Антикафе
Культурный центр «Пунктум» — это место, где вы сможете провести свое свободное время с пользой для интеллекта и души. 201
Кафе называется «Квартира7», в этой квартире навсегда прописался легкий рок. Быть может, и вы пропишетесь здесь. 824
АнтиБар TimeTerria – это сеть столичных антикафе. Одно из них расположено на Павелецкой. 1155
Антикафе «District Коперник» — это настольные игры, кинопоказы, ночная мафия, непрерывное общение, тихие уголки для работы и учебы, неповторимая атмосфера уюта и гостепри… 1065
Привет, если ищешь место ,где покурить хороший кальян в Москве и недорого, то оно найдено! Для нашего клуба главное — это общение и приятные знакомства, мы стараемся для .
Lemon Haze — уютное пространство с панорамным видом на Москву в знаменитом «Доме Наркомфина». 1270
Проект «3600 секунд» совмещает два популярных формата: живые квесты и антикафе. Сейчас запущено два квеста — «Ошибка резидента» и «Марокканская тайна», скоро появится тре… 1246
Никогда не знаешь, что ждет тебя за зеленой дверью. В одном будьте уверены — это будет отличное приключение! 1263
FunYearClub – это не просто Антикафе, это небольшой кусочек уюта в безумном и безостановочном городе! 1142
Антикафе Checkpoint – это место встречи интересных людей и нестандартных идей.
1433
ComeIn — это стилизованный интерьер, место, где есть возможность дать гостям состояние спокойствия и уюта. 189
Почему «Тайник»? А ответ вы можете узнать у хозяйки заведения, которую можно довольно часто в нём встретить, и даже выпить с ней чашечку кофе по-турецки. 1190
Антикафе, в котором опция «быть собой» уже включена. 1080
Антикафе Let’s Play Time Club в Москве — пространство, в котором можно не только отдохнуть с друзьями или коллегами, но и открыть новые горизонты для развития и ближе поз… 1707
Лаунж-клуб с кальяном, играми и лимонадами. VIP-комнаты для отдыха, свой кинозал и все условия для релакса.
1592
Второе кафе старого и доброго Lucky Lori. Теперь новое пространство с высокими потолками, уютными зонами для парочек и 5-ю залами. Обещают зверюшек, кальяны и выставки … 2884
Небольшое кафе, где можно не только поработать и повисеть с друзьями, а встретить еще единомышленников, неожиданно для себя начать играть в мафию или на гитаре, а то и по… 1148
Курение кальяна — это особый стиль общения, который сближает людей. Единственный в своем роде кальянный клуб с полноценной авторской кухней и оригинальными коктейлям… 1669
АНТИКАФЕ ПЕРЕКРЕСТОК МИРОВ. ПЕРВОЕ ТВОРЧЕСКОЕ АНТИКАФЕ
«Перекресток Миров» — это пространство, где тебе всегда рады. Здесь ты можешь отдохнуть от ненавистной суеты и п. ..
1074
В Москве появилось новое заведение, в котором бесплатно всё, кроме времени,– антикафе «Бабочки». Антикафе – это новый, довольно необычный и ещё совсем не раскрученный в… 948
Ещё одно антикафе открылось в Москве — «Timeterria Lipeople». «Timeterria LiPeople» — это новое остромодное место столицы, которое по праву можно назвать уникальным. М… 1378
В Москве появилось новое заведение, где посетители платят только за время, — «Free bar people».
Бесплатно в любых количествах: кофе, чай, печенье. Здесь можно поиграть…
1408
Lucky Lori в Москве на метро Маяковская — отзывы, адрес, телефон, фото — Фламп
Мы с командой успели побывать в разных антикафе. И когда пришло время праздновать очередную победу играми и кальяном, а наше любимое место оказалось занято, на помощь пришёл гугл и реклама этого места.
Из забавного: входная дверь оказалась… без ручки! Открыть её никак невозможно, пришлось звонить администратору, который уверял, что «только сегодня сломалась, не знаю как теперь быть».
Внутри два этажа. На втором нужно разуваться и обувать тапочки (если повезет). А если не повезет или если вы не хотите гулять в тапочках, в которых до вас кто-то уже гулял, то добро пожаловать босиком на холодный пол. Закаляемся!
Если б знала, захватила свои тапочки из дома.
На первом общая зона, «кухня», стеллаж с играми и ресепшн.
Система дурацкая и кривая. Записывают твоё имя и время прихода, потом берут предоплату 500р. КАРТЫ НЕ ПРИНИМАЮТ! Только перевод на сбербанк. И нал.
Меня дважды записали неверно. Сначала Аляша.. потом Поняша.. с третьей попытки, когда команда хором скандировала моё имя, администратор написал его верно. Спасибо.
И чтоб вы понимали, мы пришли толпой в 12 человек. Как думаете, как долго нас всех записывали? Очень. Долго.
У нас была отдельная комнатка. Без двери, но со шторкой. Зеленые ужасные стены со сломанной гирляндой. И свет так фигачил с потолка, будто тут сейчас операцию начнут делать. Убрать или потише сделать нельзя.
В углу стояла тумбочка с кучей проводов и вентилятор. Пять икеевских столов и диваны. Выглядело это настолько убого.. Что пришлось скорее откупоривать вино, чтобы забыться.
Тут есть чай и разные вкусняшки.
Игры в ужасном состоянии! Коробки очень ветхие. Некоторые было страшно брать в руки — они могли осыпаться в секунду! И выбор особо не впечатлил.
Плюс: недорого.
Тут не супер, классных фоток в инстаграм не выложишь.
УЮТНАЯ КАЛЬЯННАЯ В ЦЕНТРЕ МОСКВЫ
В последнее время в Москве все более распространен формат для времяпрепровождения с друзьями — антикафе. Практически на каждой станции метро в центре есть несколько заведений антикафе. Выпить горячий чай, поиграть в настольные и игровую приставку PlayStation 4 в последние игровые новинки, и, конечно, покурить кальян. Большой выбор табаков, кальянов и чайная карта приятно порадует даже самых привередливых гостей.
Преимущества антикафе Арт-кальянной SHISHA CITY:
- удобное расположение в центре Москвы;
- большой ассортимент новинок кальянной табачной индустрии;
- игровая комната с игровыми приставками PlayStation 4;
- отдельная вип-комната с игровой приставкой PlayStation 4;
- бесплатные настольные игры для всех гостей.
Для всех гостей Арт-кальянной SHISHA CITY мы предоставляем настольные игры совершенно бесплатно.
Для любителей кибер-игр у нас также есть много интересного. 4 игровых приставки PlayStation 4 с большими 48-дюймовыми телевизорами дадут возможность полностью погрузиться в игровой процесс вне зависимости от игры. FIFA 19, UFC3, Mortal Kombat, Need For Speed и многие другие игры установлены на всех приставках. Разумеется, при игре в приставку можно курить кальян.
Помимо горячего чая и кофе, мы предлагаем большой ассортимент импортной газировки, напитки алоэ, энергетические напитки и другие вкусности. С нашим меню Вы можете ознакомиться заранее в разделе меню на нашем сайте.
Мы работаем ежедневно с 16:00 до 05:30 утра. Мы приглашаем всех любителей покурить кальян поздней ночью в Арт-кальянную SHISHA CITY. Для Вашего удобства Вы можете забронировать столик заранее, особенно это актуально в праздничные и выходные дни.
Антикафе как частный закрытый клуб для курения кальяна
Здравствуйте Александр!
Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ
«Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
Статья 12. Запрет курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах
1. Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака (за исключением случаев, установленных частью 2 настоящей статьи):
1) на территориях и в помещениях, предназначенных для оказания образовательных услуг, услуг учреждениями культуры и учреждениями органов по делам молодежи, услуг в области физической культуры и спорта;
3) в поездах дальнего следования, на судах, находящихся в дальнем плавании, при оказании услуг по перевозкам пассажиров;
4) на воздушных судах, на всех видах общественного транспорта (транспорта общего пользования) городского и пригородного сообщения (в том числе на судах при перевозках пассажиров по внутригородским и пригородным маршрутам), в местах на открытом воздухе на расстоянии менее чем пятнадцать метров от входов в помещения железнодорожных вокзалов, автовокзалов, аэропортов, морских портов, речных портов, станций метрополитенов, а также на станциях метрополитенов, в помещениях железнодорожных вокзалов, автовокзалов, аэропортов, морских портов, речных портов, предназначенных для оказания услуг по перевозкам пассажиров;
5) в помещениях, предназначенных для предоставления жилищных услуг, гостиничных услуг, услуг по временному размещению и (или) обеспечению временного проживания;
6) в помещениях, предназначенных для предоставления бытовых услуг, услуг торговли, общественного питания, помещениях рынков, в нестационарных торговых объектах;
7) в помещениях социальных служб;
8) в помещениях, занятых органами государственной власти, органами местного самоуправления;
9) на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях;
10) в лифтах и помещениях общего пользования многоквартирных домов;
11) на детских площадках и в границах территорий, занятых пляжами;
12) на пассажирских платформах, используемых исключительно для посадки в поезда, высадки из поездов пассажиров при их перевозках в пригородном сообщении;
13) на автозаправочных станциях.
![](/800/600/https/xn--80atei8esa.xn--80adxhks/imgs/org/409/1409/kalyannaya-moscow-heroes_1607738638_70.jpg)
Однако, много московских кафе обошли данный закон очень простым способом, а именно, что это кальян на молоке с добавлением иранских специй, кальян на вине с добавление мавританских специй и т.д., у кого на что фантазии хватило, таким образом получается, что сам по себе кальян совершенно безобидное «предприятие» и табака в нем не содержится, а только например, молоко и никому неизвестная иранская специя)) но хочу Вас предупредить, это действует, если у Вас хорошие связи.
Подскажите пожалуйста возможно ли оформить антикафе как частный закрытый клуб для того чтобы курения кальяна было возможно по закону?
Александр
С использованием табака — нет, а специй — ДА. Табак, кстати тоже специя))
Лучшие антикафе Москвы — блог Urban Adventures
Вы когда-нибудь были в кафе, где вам нужно было платить не за чай или кофе, а за время, которое вы там провели? Если нет, то Москва — лучшее место, чтобы открыть для себя этот новый тренд «антикафе». И если вы испытали этот новый тренд, то в Москве есть несколько интересных вариантов, которые могут удивить даже самого искушенного антикафе.
Концепт
«Мне понравилось, потому что там полно или молодые люди, нет туристов, вы можете делать все, что хотите, например есть пирожные или чай.И в конце концов, это дешево. — Натаниэль, Франция.
Антикафе — это место, которое предлагает вам неограниченное количество кофе, чая и сладостей, взимая плату только за то время, которое вы там проведете. Вы можете думать об этом как об альтернативном социальном пространстве. Это похоже на коворкинг, но главное отличие в том, что сюда приходят не только по работе, но и отдыхать. Важным элементом антикафе является то, что это современное и хорошо продуманное место.
Люди ходят в антикафе, чтобы работать или учиться, поиграть в настольные игры, завести новых друзей или просто воспользоваться Wi-Fi за чашкой кофе.Кроме того, антикафе предлагают различные мероприятия, такие как просмотр фильмов, лекции, уроки танцев и языковые классы. Большинство антикафе запрещают употребление алкоголя.
Средняя цена в Москве составляет от 2 рублей (или 2 центов) за минуту и обычно стоит около 500 рублей в день (около 8 долларов США). Вы не платите больше четырех-пяти часов после достижения максимальной дневной цены.
История антикафе
Циферблат (Циферблат) был первым антикафе, которое я посетил.В 2011 году я был из тех студентов, которые стремились открывать для себя новые модные места. Что меня поразило, так это дружелюбная атмосфера и винтажный стиль. Для меня он по-прежнему остается единственным и неповторимым. Я в основном хожу на концерты в антикафе. Обожаю живую музыку, но иногда бывает непросто найти уютное место, чтобы послушать ее в Москве. Часто оказывается, что антикафе — лучший выбор.
В наши дни подобным кафе уже никого не удивишь, но еще в 2010 году о таком заведении никто не слышал.Все началось в Москве, когда российский журналист и писатель Иван Митин открыл дом под названием «Дом дерева». Это было предназначено для людей искусства, которые должны платить столько, сколько могут. Место стало очень популярным, поэтому было решено открыть новое. Но на этот раз Иван предложил схему, по которой гости будут платить за свое время. Так в 2011 году был создан первый антикафе «Циферблат» (хотя сам термин впервые был использован в 2012 году для другого популярного антикафе «Бабочки»). Есть несколько синонимов антикафе, например, тайм-кафе, тайм-клуб или свободное пространство.
Идея стала настолько популярной, что всего за год в России и странах бывшего СССР открылось около 70 различных антикафе. В интервью основатель первого антикафе сказал: «В модели« Циферблат »многие увидели простой способ заработка. Но на самом деле создать атмосферу, которая будет привлекать людей, непросто. Поэтому многие антикафе просто пустуют, а затем закрываются за короткий промежуток времени ». Концепция все еще расширяется в таких странах, как Франция, Германия, Финляндия, США, Словакия, Великобритания и Чехия. Иван Митин открыл антикафе в Лондоне, но признает, что оно не имело такого успеха, как в России. Итак, если вы хотите узнать, почему россияне так любят этот новый тип кафе, лучший способ — открыть его для себя.
Куда пойти
Вот четыре антикафе в Москве, которые мы рекомендуем вам посетить.
Циферблат
Одно из первых антикафе в Москве, Циферблат известно своей особой атмосферой и балконом с уникальным видом на Тверскую улицу.Это антикафе также находится на пути к туру «Москва за иконами» от Urban Adventures, так что это хорошее место для тусовки перед началом тура. Кафе открыто с воскресенья по четверг с полудня до полуночи и с пятницы по субботу с 11:00 до 19:00.
Метро: Тверская, Пушкинская. Тверская улица, 12 (позвоните в дверь, и они откроются!)
Wooden Door
В «Wooden Door» не только кафе, но и подают еду, можно поиграть в настольные игры и покурить кальян.
Метро: Лубянка. Милютинский переулок 6
Зеленая дверь
На их сайте есть забавное видео, объясняющее, как их найти от метро. «Зеленая дверь» предлагает настольные игры, а также есть ночной тариф для тех, кто хочет потусоваться в поздние часы. Кафе открыто с воскресенья по четверг с 11:00 до 01:00, а по пятницам и субботам — круглосуточно.
Метро: Чистые пруды. Милютинский переулок 19/4, дом 1
Котики и люди
Нет домашнего животного? Без проблем! «Котики и люди» — это кафе, в котором приютят и приютят кошек.Приходите погулять с котятами и выпить кофе или чай со сладостями. Кафе открыто ежедневно с 11:00 до 22:00.
Метро: Бауманская. Новая Басманная ул., 31/1
ХАМАС запрещает женщинам из Газы курить кальян в общественных местах
(Синьхуа)
Обновлено: 18.07.2010 10:50
ГАЗА — Решение свергнутого правительства ХАМАС, которое управляет сектором Газа, не разрешать женщинам курить кальян или кальян в общественных местах, в субботу возродило дебаты о том, пытается ли исламское движение постепенно навязывать ислам ценности и ограничения свободы.
Владельцы ресторанов, кафе и отелей в Газе в бедном прибрежном анклаве сообщили «Синьхуа», что в субботу сотрудники службы внутренней безопасности ХАМАС сообщили им, что женщинам и подросткам, которые посещают эти места, не разрешается курить там кальян.
Салах Абу Хасира, руководитель Корпорации отелей и ресторанов Газы подтвердил Синьхуа приказ о безопасности ХАМАС, добавив, что «сотрудники внутренней службы безопасности обязали владельцев ресторанов и кафе подписать письменный приказ, запрещающий женщинам и подросткам курить кальян.«
«Такой внезапный приказ о безопасности нанесет экономический ущерб ресторанам и общественным ресторанам», — сказал Абу Хасира, добавив, что он обратился в министерство внутренних дел и правозащитные группы, «чтобы отменить приказ и исключить отели и рестораны, которые в основном зависят от внутреннего туризма. . » Абу Хасира сообщил, что свергнутое правительство Хамаса ранее сообщило им, что вначале в приказ входили мужчины, женщины и подростки. Однако, по его словам, в субботу ему сообщили, что только женщинам и подросткам не разрешат курить кальян в общественных местах.
Летом десятки кафетерий, кафе и ресторанов открываются вдоль побережья в секторе Газа, куда тысячи жителей сектора Газа обычно ходят ночью или по выходным, чтобы искупаться, подбодрить и покурить кальян.
Многие мужчины из сектора Газа курят кальян, при этом около 40 процентов из них не имеют работы. По оценке ООН, около 80 процентов из 1,5 миллиона человек в секторе Газа живут на международную помощь и пожертвования. Однако курящие кальян женщины Газы происходят из либеральных кланов.
Халил Абу Шамаллах, руководитель базирующейся в Газе правозащитной группы аль-Дамир, раскритиковал решение правительства ХАМАС запретить женщинам курить в общественных местах, добавив: «Мы обеспокоены тем, что это начало лишать население их прав и личные свободы «.
«Мы предупреждаем, что проблема связана с желанием правительства ХАМАС исламизировать население сектора Газа», — сказал Абу Шамаллах «Синьхуа». «Я считаю, что курение кальяна является частью общественной свободы, и правительство ХАМАС не имеет права запрещать это.«
Между тем, Тахер Ноуно, представитель правительства ХАМАСа, сообщил Синьхуа, что это решение не касается мужчин и женщин, добавив, что «правительство только приказало запретить женщинам и подросткам курить кальян», добавив, что он отвергает использование этих мер », чтобы критиковать деятельность правительства «.
«Правительство приняло решение о восстановлении религиозных правил и традиций консервативного палестинского общества, которое не позволяет женщинам и подросткам курить кальян в общественных местах», — сказал Ноуно, который отрицал это решение. связано с исламизацией общества Газы.«
ХАМАС силой захватил контроль над сектором Газа в июне 2007 года. Однако запрет женщинам курить кальян в Газе — не первая мера ХАМАС, безопасность которой предотвращает любое нарушение исламского шариата.
Три месяца назад правительство ХАМАС ввело необоснованные налоги на сигареты и табак, которые контрабандой вывозятся из Египта в сектор Газа через туннели для контрабанды под границей между анклавом и Египтом.
Палестинские экономисты заявили, что решение ХАМАС ввести налоги связано с финансовым кризисом, который переживает движение из-за эмбарго, наложенного на него международным сообществом.ХАМАС по-прежнему бросает вызов миру и отказывается признавать государство Израиль и мирный процесс.
Алексей Миронов и Алексей Каранюк — НИУ ВШЭ
Похоже, что более крупные города сейчас принимают определенную культуру кофе. Как вы думаете, кофе уже стал частью имиджа?
Алексей Миронов: Вообще-то, в России есть культура кофе и в небольших городах. Есть также много людей, которые целый день сидят со своими ноутбуками, встречаются с друзьями и ходят из кафе в кафе с чашкой на вынос; просто их финансы не позволяют им делать это все время.Рынок в Ижевске в 40 раз меньше, чем в Москве, где есть несколько сотен хороших кофеен.
Что делает «хорошую кофейню»? Вот, например, «Шоколадница»…
Алексей Каранюк: Это скорее кафе, чем кофейня. Конечно, это хорошая школа для бариста, даже отличная школа, но люди ходят туда, чтобы поесть, а не выпить кофе…
Алексей Миронов: Да, это не Double-B, концепция которого — быть чисто кофейней с упором на качество кофе. У них есть еда, но это классическая кофейня. Формат тайм-кафе — это несколько другой бизнес.
Кофе прибыльный, и, если я не ошибаюсь, с него не нужно платить никаких пошлин, не так ли?
Алексей Миронов: Верно. Открывать кофейню выгодно.
Алексей Каранюк: Кофе дает хорошую прибыль. Но маржа постепенно начнет падать, потому что конкуренция растет. Дело в том, что у этого вида бизнеса маржа выше, но и рента тоже выше.Это экономика. Насколько я знаю о еде, маржа в Burger Heroes составляет 50-60%, а в Starbucks — 80%. Но Burger Heroes умеет экономить на аренде.
Алексей Каранюк. Фото Михаила Дмитриева
Кофе — меньшая головная боль, чем еда?
Алексей Каранюк: На качество кофе влияет масса факторов. Вы приоткрываете окно, кофе остывает, и вам нужно перенастроить помол. В зависимости от маневренности и общего уровня, на котором работает предприятие, вам может потребоваться перенастраивать помол один раз в час.И это лишь один из многих факторов — зерновые, молоко, работа бариста и даже вода… Плюс ко всему, теперь потребитель лучше обо всем осведомлен. Спрос растет, и это больше головная боль. Трудно поверить, что всего два года назад вы могли подать кому-нибудь Робусту [самый дешевый и самый низкий кофе]. Но все же стандарты питания, на мой взгляд, даже выше.
Как вы узнали о кофе и его оборудовании?
Алексей Миронов: Мы все еще учимся, и мы фактически взяли на вооружение новую стратегию улучшения качества нашего продукта.Нам нужно пять или шесть месяцев, чтобы улучшить весь процесс. Это и внедрение системы постановки задач Битрикс, и внедрение системы IIKO, и изменение архитектурных планов, и настройка оборудования, и покупка обновок для интерьера.
Откуда взялось это изменение?
Алексей Каранюк: Процесс — деньги. Если у вас плохой процесс, страдает качество и скорость вашего обслуживания. Можно использовать волокно для кофемашин, но нельзя использовать махровое полотенце. Но можно и нужно использовать в качестве держателя махровое полотенце.
Алексей Миронов: Это подробности. Но эргономика позволяет значительно улучшить обслуживание. Если кофемашина и молоко находятся ближе к рабочему месту бариста, это повышает эффективность на 40% в том, что касается скорости обслуживания клиентов. Для нас это действительно важно. У нас есть места в торговых центрах, где спрос высок и где могут быть длинные очереди. Между лекциями в Вышке тоже огромные толпы.
Мы еще не понимаем, как правильно продавать чай — как сделать его популярным и заставить молодежь носить с собой чашки с собой
Алексей Каранюк: Теперь в Вышке узнали, что нам нужно переместить холодильник, в котором хранится молоко, чтобы увеличить скорость обслуживания.Если, например, бариста делает два шага вместо полутора, то со временем это составляет десятки необслуживаемых клиентов в день.
Я слышал, что бариста учатся вспенивать молоко, практикуясь с мылом для посуды Fairy.
Алексей Каранюк: И это правда. Молоко — удовольствие дорогое.
Сколько стоит производство двойного эспрессо?
Алексей Миронов: В среднем по рынку от 14 до 30 рублей с маржой 70% -80%.
Почему такая разница в цене?
Алексей Миронов: Зависит от кофе, это понятно.У нас есть собственные ростеры KOF со специальным оборудованием, отвечающим самым высоким международным стандартам. Команда очень хорошо все понимает, они понимают процессы, лежащие в основе всего, и помогают нам отладить наш процесс.
Алексей Каранюк: Обжарщик предназначен для уравновешивания соотношения плотности и кислотности для придания кофе наилучшего вкуса. Обжарка — сложный процесс, и профессионалов на рынке очень мало. Важно, чтобы процесс был стабильным и качественным.Зерна всегда разные, поэтому их нужно обжаривать по-разному, а это сложно.
Алексей Миронов. Фото Михаила Дмитриева
Все ли кофейни покупают кофе в ростере?
Алексей Каранюк: Большинство кофеен покупают кофе крупных производителей у поставщиков, чем мы отличаемся от всех остальных. Но есть и те, кто достаточно большой, чтобы делать свою обжарку — такие заведения, как Coffee House и Double-B.
Не могли бы вы немного рассказать о формате тайм-кафе?
Алексей Миронов: Мы начали именно с тайм-кафе в Ижевске в 2012 году, когда уже было несколько сетей, например, «Циферблат».Очень удобно иметь кофейню и коворкинг в одном месте; там можно пойти на свидание, встретиться с друзьями, поработать… Здесь просто больше возможностей, чем в обычном кафе. Мы изменили подход. В некотором смысле он стал более профессиональным по сравнению с тем, что существовало для этого сегмента в то время, и это дало нам некоторые конкурентные преимущества и позволило нам расшириться. Теперь у нас есть два бренда: New York Coffee и Jeffrey’s Coffee.
10%
человек в России употребляют молотый кофе, при этом 85% пьют растворимые и 5% — кофейные напитки
Источник
Алексей Каранюк: Тайм-кафе — это чисто русское дело.Россия также уникальна тем, что у нас больше «субкультурных» и узких мест, но есть и такие вещи, как наши тайм-кафе. О нас писал журнал «Афиша», читатели приходили к нам посмотреть, но ушли. Мы просто не для такой публики, как Афиша. Но есть много других каналов, где мы обгоняем конкурентов.
У нас есть чай. Почему его не предлагают в большинстве кафе? Из всех сетей только Starbucks может регулярно радовать любителей чая…
Алексей Каранюк: Это четвертый вопрос, который я получил о чае за последние три месяца, и я подумал.Мы пока не понимаем, как правильно продавать чай — как сделать его популярным и заставить молодежь носить с собой чашки с собой. Возьмем, к примеру, кальян. Россия была одной из первых стран в мире, которая расширила рынок кальянов. Теперь это начали делать американцы. Может быть, с чаем будет похожая ситуация. В России пищевая промышленность — это конкурентная среда, и всегда появляются новые идеи и продукты. Скоро мы откроем локацию в Великобритании. Сеть блинов «Теремок» уже открылась в Америке, а «Новиков» — в Дубае и Лондоне.Это не случайно.
Вы долго думали над названием?
Алексей Миронов: Джеффри — очень американское имя. Это как Василий в России. Нам нужно было подключиться к американской концепции, потому что мы — версия простой американской кофейни. Из этого нечего почерпнуть большой философии. Наш своего рода талисман — лось, и это способ начать разговор с потребителем. Jeffery’s — это настоящая кофейня, и это большое концептуальное изменение.Это действительно круто, когда у кофейни есть концепция.
Так кофе — это хорошо или плохо?
Алексей Каранюк: Скажу правду — никто не знает. Однажды я ходил на несколько занятий с нашим ростером, и мне приходилось выпивать 20 эспрессо в день. Это определенно не очень хорошо для вас.
Использование кальяна (кальяна) и осведомленность о законодательстве против курения кальяна среди студентов-медиков: исследование из Карачи, Пакистан
Всемирная организация здравоохранения (2013) Отчет ВОЗ о глобальной табачной эпидемии.
Икбал Н. и др. (2015). Распространенность употребления табака среди женщин: перекрестное исследование в поселении скваттеров в Карачи, Пакистан. BMC Research Notes 8 , 469 DOI: 10.1186 / s13104-015-1455-7.
Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar
Курение табака через трубку — Всемирная организация здравоохранения (2015 г.). apps.who.int/iris/bitstream/10665/161991/1/9789241508469$4eng.pdf.
Смит, Дж. Р., Эдланд, С. Д., Новотны, Т. Э., Хофстеттер, К. Р., Уайт, М. М., Линдси, С. П., и Аль-Делэйми, В. К. (2011). Растущее употребление кальяна в Калифорнии. Американский журнал общественного здравоохранения, 101 (10), 1876–1879. DOI: 10.2105 / AJPH.2011.300196.
Джаваид А., Зафар А., Рехман Т., Назир М., Гафур З., Афзал О. и Хан Дж. (2008). Знания, отношение и практика студентов университетов в отношении курения кальяна в Пакистане. Международный журнал туберкулеза и болезней легких: Официальный журнал Международного союза борьбы с туберкулезом и болезнями легких, 12 (9), 1077–1084.
Хан Н., Сиддики М. У., Падьяр А. А., Хашми С. А. Х., Фатима С. и Музаффар С. (2008). Распространенность, знания, отношение и практика курения кальяна среди студентов-медиков и стоматологов в Карачи, Пакистан. Журнал Университета медицинских наук Доу, 2 (1), 3–10.
Масуд, З., Сохаил, К., Рауф, А., Маджид, М., Ашраф, К., и Аббас, С. (2013). Представления о курении кальяна среди студентов университетов Пакистана. JUMDC, 4 , 9–15.
Кандела П. (2000). Курение наргиле удерживает арабов в стране чудес. Lancet, 356 ( 9236 ), 1175.
Таха А. З., Сабра А. А., Аль-Мустафа З. З., Аль-Авами Х. Р., Аль-Халаф М. А., Аль-Момен М. М. (2010). Курение кальяна (кальяна) среди студентов-мужчин медицинских колледжей в восточном регионе Саудовской Аравии. Annals of Saudi Medicine , 30 (3), 222–226.
Аль-Наггар Р.А., Бобрышев Ю.В. (2012). Курение кальяна и связанные с ним факторы среди студентов-медиков в Малайзии. Азиатско-Тихоокеанский журнал профилактики рака: APJCP, 13 ( 11 ), 5627–5632.
Эль Заатари, З. М., Чами, Х. А., и Заатари, Г. С. (2015). Последствия для здоровья, связанные с курением кальяна. Tobacco Control, 24 (Suppl 1), i31 – i43.
Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar
Хавари Ф. И., Обейдат Н. А., Аюб Х., Гонимат И., Айссенберг Т., Давахра С. и др. (2013). Острое влияние курения кальяна на функцию легких и работоспособность в пилотном исследовании здоровых участников. Ингаляционная токсикология, 25, , 492–497.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Самир-ур-Рехман, Садик М.А., Парех, М.А., Зубайри, А.Б., Фроссар, П.М., и Хан, Дж. А. (2012). Поперечное исследование по выявлению форм табака, употребляемых курильщиками кальяна в Пакистане. JPMA. Журнал Пакистанской медицинской ассоциации, 62 , 192–195.
CAS PubMed Google Scholar
Aboaziza, E., et al. (2015). Курение табака через кальяны: каковы доказательства того, что оно поддерживает никотиновую / табачную зависимость? Tobacco Control, 24 , i44 – i53.DOI: 10.1136 / tobaccocontrol-2014-051910.
Артикул PubMed Google Scholar
Контроль и профилактика табачных изделий для водяных трубок (Решение FCTC / COP6 (10)). (2014) Конференция сторон Рамочной конвенции ВОЗ по борьбе против табака, шестая сессия, Москва, Российская Федерация, 13–18 октября 2014 г. Женева: Всемирная организация здравоохранения.
Хорошие кафе в Москве
Его интерьер также разработан Юлией Щорс, известным российским дизайнером с нестандартным видением.Внутреннее оформление напоминает библиотеку; стены завалены книгами, которые можно читать за обедом или ужином. Паб открыт с 30 мин. В этих московских кафе вы познакомитесь с очарованием жареного молотого кофе и обильно намазанного маслом чесночного хлеба. Цирк Никулина на Цветном бульваре Цирк Никулина на Цветном бульваре считается одним из лучших цирков России и мира. Юрий Куклачев и.
350 рублей за Jack and Coke и 450 рублей за Mai Tai. Help Friends, Москва, Москва.Фото: ТАСС / Сергей Карпов Цель коворкинг-пространств — не просто предоставить фрилансерам стол и стул, но и создать стартап-сообщество, в котором участники обмениваются опытом, идеями и общаются. Icon — роскошный и модный клуб, известный своими шоу-программами и тематическими вечеринками. Клуб вмещает более 2000 человек, в том числе до 500 человек в трех ярусах коробок, окружающих две большие танцевальные площадки. Подсказка: на коворкинг-сайтах Start Hub и Na kryshe (На крыше) вы можете зарегистрироваться на бесплатный пробный день.46 Метро: Савеловская Цена: 7000-13000 рублей (132-245) в месяц Коворкинг и антикафе «Хорошая республика, мужская или женская». Том.; клуб работает вт, сб с час. Кафе, в, москва: российское пребывание под жареным кофе и круассанами с маслом. Московский зоопарк Московский зоопарк был основан еще в 1864 году, поэтому сравнительно скоро он будет отмечать полтора века веселых семей. В кафе всегда полно людей, которым нравится непринужденная атмосфера и меню в американском стиле.
Заказали несколько блюд; спагетти, бефстроганов, пицца, пиво, вино и все было превосходно. Они предлагают обширное чайное меню, а также восхитительное меню завтрака. В качестве дополнительного бонуса все они находятся прямо в центре города и / или до них легко добраться на метро; все они также англоговорящие!
15 головокружительных аттракционов, более 200 игровых автоматов, Дракон. Все-таки в московских хороших кафе стоит — наверное. Ночной тариф (23:00 6:00) 400 рублей (7,5) Счастливые люди Покровский бульвар, 8 корпус 2 Метро: Китай-город, Чкаловская, Курская Ежедневно с 12: 00-00: 00 хорошие кафе в Москве Цена: Понедельник — Четверг два рубля за минуту, пятница-воскресенье.5 рублей за минуту Антикафе TimeTerria. Пропаганда. Этот легендарный ночной клуб почти такой же старый, как сама ночная жизнь Москвы. Эти вечеринки заполняют танцпол каждый четверг вечером с торрента один xl и до утра пятницы на протяжении многих лет.
Если у вас небольшой бюджет и вы хотите танцевать, слушать музыку и общаться с друзьями в стильной атмосфере, наш небольшой обзор модных ночных клубов Москвы вам пригодится. Танцпол и сцена маленькие, поэтому клабберы обычно танцуют между столами.Также есть кальяны. Пока не уйдет последний покупатель. Эта область предназначена для смешивания разных стилей.
В этом списке есть все, от специализированных кофеен мужских гормонов груди до исторических кафе и всего в сценах от разрыва между ними! Chelsea Gastro Pub Chelsea — новичок на ресторанной сцене Москвы. Он привносит свежее дыхание в паб-культуру города. В Москве много кафе и ресторанов, предлагающих уникальный опыт русской кухни; однако, если пойти не туда, это может означать, что вы окажетесь в клубе-ресторане. Этот клуб-ресторан находится прямо в центре.Лучше всего начинать в центре города, чтобы испытать лучшее.
В меню представлены блюда британской кухни по доступным ценам. Ква-Ква Парк Добро пожаловать в самый большой крытый аквапарк в Европе! Названный в честь элитного лондонского района Челси, этот изысканный отель. Также в распоряжении гостей бесплатный Wi-Fi. В меню есть все, от сливочного капучино до превосходных коктейлей. Цены варьируются от умеренных до высоких. Москва, но найти ее бывает непросто (пройти через арку). В стоимость коворкингов входит офисное оборудование, а в антикафе гости наслаждаются кофе, закусками и развлечениями.Лучшие варианты — библиотеки Достоевского, Тургенева и Светлова. Цены умеренные, .г.
Тем не менее, это потрясающе. Например, вы заплатите 280 рублей за секс в gta san andreas за кусок британского рыбного пирога, 300 рублей за мясной пирог, 270 рублей за бутылку Heineken и 420 рублей за маргариту. Добро пожаловать, зарегистрируйте свою учетную запись ниже, если у вас уже есть учетная запись, выберите, войдите.
Свечи и необычные люстры гармонично вписываются в пространство, которое разделено на три основные зоны: танцпол, балконы (клубная и веранда). В тургеневской библиотеке есть также французская и немецкая части клубов серьезного мужского языка, цикл лекций по иностранной литературе, а также кинопоказы на русском, французском и немецком языках. Неважно, кто вы — истинный ценитель еды, непритязательный гурман, скупщик или скупердяй — вы всегда найдете место по своему вкусу. В расписании мероприятий представлены такие группы, как Данте, Лавина и Артик Асти. Кроме того, в большинстве антикафе вы также можете принести свою еду.
Фото: ТАСС / Александра Мудрац Добрая Республика (коворкинг и антикафе) Мясницкая.Вот кофейни, которые вы должны посетить в Москве. Находится по адресу ВВЦ ВДНХ, н.
Все стены и столбы, а также второй и третий ярусы оформлены в виде соляной комнаты. Он вмещает 5070 человек и имеет прямой выход на летнюю террасу. Ресторанный гид Москвы: 88 лучших местных кафе, рекомендованных москвичами. Все источает роскошь и гламур. 5, Москва, Россия Я люблю торт. Если ты сладкоежка, то ты большой поклонник этого кафе, специализирующегося на сладком. Палеонтологический музей Палеонтологический музей расположен на юго-западе Москвы.
Цены однозначно выше средних, начиная с хороших московских кафе от 800 руб. За салаты и от 600 руб. За закуски. Касса открыта с м. Ниже представлены семь лучших мест для коворкинга в Москве. Этот клуб, наверное, лучший за пределами города cd center new english songs. Есть оргтехника как в стандартном коворкинге, а также различные игры, проекторы и прочие развлечения.Для желающих выпить коктейль или поболтать доступна барная зона с несколькими плазменными дисплеями и стационарной звуковой системой. Ландгут, архангельское, замки, крепости, дворцы, парки и зоны отдыха, архитектурные, памятники. Библиотека Достоевского Чистопрудный бульвар 23/8 Метро: Чистые пруды, Тургеневская, Сретенский бульвар Понедельник-пятница 11: 0022: 00, суббота-воскресенье 12: 0018: 00 Библиотека Светлова Большая Садовая. Это первый коктейль-бар в России. У вас не будет проблем с перекусить в москве.Он нацелен на высококлассную клиентуру и определенно занимает престижную нишу.
Москва — одна из самых захватывающих столиц мира. Здесь есть множество развлечений и культурных достопримечательностей. Меню было только, русское, поэтому гугл-переводчик нам помог с заказом. (кафе. 6 м.
Ночная жизнь по, типу или, региону, ЗАБРОНИРОВАТЬ, СЕЙЧАС. Рабочая зона и игровая зона, как правило, разделены. Клуб открыт по пятницам и субботам с мск., кафе и поиск по цене, местоположению и т. д. Москва — непростой город.Самый дешевый — Club Nagatino.
Экстраверты, как правило, любят коворкинг и антикафе (также известные как тайм-кафе, там взимается плата (обычно около 500 или 10 рублей) за день, но вы будете работать бок о бок со своими сверстниками, аниме, приключенческими фильмами, другими творческими объектами. фрилансеры. Первым антикафе в хороших кафе в Москве был Циферблат (Циферблат). Empire Swim Academy В Empire Swim Academy мы предоставляем экспатриантам и жителям города Москвы, Россия, программы плавания самого высокого качества, которые развивают физическое, спортивное и физическое здоровье. личное.Классическая мебель в мягких тонах сочетается с планировкой, которая максимально увеличивает доступное пространство. В летний день это кафе выглядит идиллически с залитой солнцем террасой, усаженной красивыми гортензиями.
Лофт Проект Этаги
Лофт Проект Этаги — креативное пространство, расположенное на Лиговском проспекте Санкт-Петербурга. Этот проект, ласково называемый теми, кто его часто посещает, «лофт», направлен на развитие современного искусства в Санкт-Петербурге. У него богатая история, которая отражает переход России от коммунизма к рыночной экономике и отражает желание россиян внести свой вклад в развитие своей экономики и общества.
Постсоветское возрождение городов в Санкт-Петербурге Здание, в котором разместился лофт, переоборудованная хлебозавод, было построено в 1936 году. В это время крупные города СССР быстро индустриализировались. Смолинская пекарня пережила падение коммунизма, но в 2005 году переехала на новое место, отказавшись от центрального расположения в пользу более экономичного места подальше. Это был быстрый и часто наблюдаемый процесс во многих крупных городах, который в конечном итоге создал «пояс ржавчины» из заброшенных производственных площадей в Санкт-Петербурге.Петербург и другие города. Следуя мировым тенденциям развития городов, эти заброшенные территории, расположенные в центре, вскоре стали частью проектов по возрождению. В России ими руководил недавно появившийся креативный класс, который сформировал творческие кластеры, очаги творчества и потребления искусства в «поясах ржавчины».
В Санкт-Петербурге эта застройка регулировалась Министерством культуры России, которому было поручено сохранение территорий исторического значения, и Комитетом по инвестициям Санкт-Петербурга, который стремился к развитию и расширению городской застройки. переходная экономика.Комитет предлагал стимулы в виде аренды со скидкой или даже передачи собственности застройщикам, если 70% проекта будет способствовать социальной деятельности.
Исследование 2017 г. Алейников и др. Из Санкт-Петербургского государственного университета обнаружили, что творческие пространства в городе редко имеют какое-либо влияние за пределами своих стен. Исследование показало, что единственным исключением является лофт, первый в своем роде. Улица, на которой он расположен, Лиговский проспект, сильно изменилась. Когда-то промышленный район, теперь он полон художественных галерей, магазинов и ресторанов, и стал районом, куда стекаются молодые жители.
Хотя их индивидуальный вклад был более ограниченным, в настоящее время в перепрофилированных комплексах Санкт-Петербурга насчитывается более 100 творческих пространств. В совокупности эти усилия вносят большой вклад в позитивное влияние на творческую столицу города и помогают Санкт-Петербургу вырастить для себя уникальный бренд в глобальном масштабе.
Фотография аналогичного креативного пространства на острове Новая Голландия в Санкт-Петербурге. Фото Кати НикитинойИстория организации The Loft
The Loft Project Etagi открылся в 2007 году. Основатели лофта — братья Игорь и Савелий Архипенко, превратившие промзону в творческое пространство с галереями и мастерскими. Савелий Архипенко, более известный из них двоих, уже наладил связи в творческом сообществе Санкт-Петербурга как архитектор и дизайнер. После того, как пара приобрела здание, они работали с фотографами, художниками и скульпторами со всего мира, а также с местными ремесленниками и предпринимателями, чтобы заполнить пять этажей здания полубаотической экосистемой, объединяющей галереи, магазины, классы и студии, каждая из которых управляется отдельными людьми, каждая из которых делилась своим творчеством, видением, страстью и продуктами.
Санкт-Петербург давно стал мировым центром европейского искусства. Когда лофт был построен, в городе уже находились Эрмитаж, второй по величине музей в мире, Русский музей, крупнейшая в мире коллекция русского искусства, и многие другие известные музеи. Таким образом, семья Архипенко знала, что искусство является жизненно важной частью культуры Санкт-Петербурга, но также осознавала, что делается недостаточно для спонсирования растущей местной сцены современного искусства. Сегодня лофт служит привлекательным дополнением к пантеону художественных пространств Петербурга и показал способность адаптироваться к меняющимся временам.Он привлекает эклектичную группу людей из художников, туристов и местных русских всех мастей.
Несмотря на то, что изначально эта структура зависела от пожертвований и грантов, теперь эта органичная структура позволила лофту стать полностью самофинансируемым, самодостаточным творческим учреждением. Теперь, когда они заполнили всю фабрику — и действительно, за ее пределами, с магазинами и пространством, выходящими во двор — они также сосредоточили свое внимание не только на размещении людей, но и на создании своих предприятий до такой степени, что они могли бы выйти за пределы чердака. .
Прежний логотип лофта, созданный вместе с компанией в 2007 году В 2018 году лофт подвергся ребрендингу, изменив его симметрично совершенный логотип на пиксельный. Графический дизайнер этого нового логотипа Митя Харшак описал свою последнюю работу как «разобранную в деталях». Конечно, в месте, где нет направлений, и нужно немного поразмыслить, чтобы найти разные магазины, больше всего важны мелкие детали. Этот редизайн совпал с новой миссией лофта с новым акцентом на то, чтобы стать инкубатором для стартапов, а не просто действовать как художественная галерея.
Хотя лофт изменил свой логотип и миссию, интерьер и экстерьер здания остались прежними. Промышленный экстерьер и интерьер здания сочетаются с современным искусством и дизайном по всему зданию: бетонные колонны, бройлерные трубы для хлебопекарного оборудования, железные полы, все в сочетании с новой и антикварной мебелью, а также белые стены от пола до потолка. Таким образом, хотя проект сосредоточен на современной жизни, культурном производстве и современном искусстве, весь проект также активно стремится вспомнить свое прошлое.Это похоже на стиль многих художественных галерей в восстановленных пространствах Нью-Йорка и Лондона.
Инвестиции братьев в рынок искусства оказались огромным успехом. В 2008 году обустроенное пространство выросло и теперь может вместить от 11 000 до 15 000 человек для проведения крупных выставок. По сей день, когда вы входите в проект лофта, переулок и здание полны людей.
Здание имеет уникальную круглую планировку, сосредоточенную в центре.Каждый этаж, включая подвал, крышу и прилегающий переулок, превратился в полезное пространство. Каждый из них уникален и в целом хаотичен и по-своему постоянно меняется. Фактически, весь проект получил свое название от этих этажей: «этаги» в переводе с русского означает «этажи».
Первый этаж довольно открытый, и вы можете видеть с одной стороны на другую, с ресторанным двориком с небольшими прилавками, где представлены различные местные продавцы еды. Обстановка напоминает ярмарку или выставку, где продавцы устанавливают небольшие киоски и зовут вас купить веганскую еду, шаурму, корейскую еду, десерты, гамбургеры и многое другое, когда вы проходите мимо. Однако остальные этажи построены вокруг лестницы, проходящей в середине здания.
В подвале мансарды находится Школа ди-джеев Pioneer. Промышленное здание в стиле старой школы встречает новые возможности трудоустройства в постоянно меняющемся мире. Они предлагают слушателям индивидуальные занятия, а также онлайн-обучение. У них также есть небольшой магазин с различным оборудованием, доступным для покупки. Хотя чердак отражает советскую историю с его индустриальным внешним видом, он полностью современен в своей способности принимать новые потоки творчества и делать эти потоки доступными для широкой публики.
На втором и третьем этажах лофта есть множество магазинов, где можно приобрести уникальные изделия российского производства. Есть также множество магазинов подержанной одежды, где можно найти недорогие вещи из разных периодов моды. На этих этажах также есть магазины, торгующие фотографиями и картинами. Например, на втором этаже есть магазин, где вы можете сфотографировать свою сетчатку глаза и обрамить ее. Продавцы и художники снимают небольшие комнаты вдоль стен. В планировке магазинов нет единообразия, так как на одном этаже можно найти все, от кальянной до салона по уходу за кожей.
Четвертый этаж отдан под традиционную картинную галерею с временными выставками, в основном местных художников. Например, «Лада Улитина» провела там выставку « Dreams of Infinity ».
Художественная галерея на четвертом этаже со старым логотипом все еще демонстрируется. На пятом этаже находится антикафе под названием Зеленая комната. Такие кафе родились в России и сейчас очень распространены в Санкт-Петербурге. Идея антикафе — платить за ваше время, а не за еду, которую вы покупаете, поэтому вы можете получить неограниченное количество (простой) еды и напитков, пока вы там.Зеленая комната также является идеальным местом для работы над своим русским, поскольку это отличное место, чтобы познакомиться с русскими или пригласить языкового партнера. Некоторые люди используют его как кофейню, чтобы в одиночку поработать над домашним заданием. Антикафе также находится рядом с более традиционным ресторанным двориком с большей зоной отдыха, чем корт на первом этаже.
Крыша лофта также используется как творческое пространство и является одной из изюминок здания. С крыши вы можете стоять на высоте 27 метров над городом, на второй по высоте смотровой площадке под открытым небом в Санкт-Петербурге, и сидеть или общаться с другими посетителями.Выше будет только посещение Исаакиевского собора. В летние месяцы на крыше проводятся различные мероприятия, в том числе художественные шоу, чтения стихов, дегустации вин и музыкальные представления. Плата за вход на смотровую площадку очень низкая — всего 100 рублей с человека.
Фотография переулка, в котором расположен проект лофта. Наконец, большой переулок, ведущий ко входу, теперь также заполнен небольшими прилавками и большими прозрачными контейнерами, в которых расположены магазины и небольшие кафе.При входе вас встречает молодая русская толпа. Этот современный облик мгновенно контрастирует с промышленным зданием в советском стиле, в котором расположены остальные магазины. Это сопоставление старого и нового является общей нитью проекта.
Один магазин в переулке, названный Capsule, выделяется среди остальных. Магазин полностью ориентирован на молодежную уличную одежду и аксессуары, но продает только товары российского производства, такие как популярный петербургский бренд MEDOOZA.Согласно веб-сайту MEDOOZA, два владельца, Иван и Алексей, создали бренд, объединивший «свободу, творчество и индивидуальность». Такой бренд отражает всю идею лофта: спонсирование развития искусства и одежды made in Russia. Согласно веб-сайту компании, одежда разрабатывается и производится в Санкт-Петербурге, поэтому, если вы хотите свитер или футболку местного производства, это должна быть ваша первая остановка в городе.
Лофт поддерживает местное сообщество и в различных мероприятиях, которые он проводит для объединения местных жителей.Например, в начале марта здесь проходит ежегодный весенний рынок, где можно приобрести необычные изделия ручной работы местного производства. Некоторые из этих мероприятий также более прямо отражают стремление лофта демонстрировать письменное, устное и изобразительное искусство. Большинство выставок временные — что, конечно, помогает людям приходить снова и снова, формировать сообщество и помогать предприятиям, которые они размещают, но также означает, что нужно следовать расписанию, если вы любите искусство и не хотите ничего пропускать. Например, в апреле 2018 года на лофте состоялся перформанс Марины Колдобской Божья коровка , в котором она расписывала стену под ритмичную музыку, пока зрители смотрели.
В целом, лофт — это история успеха возрождения города, создания новой самодостаточной системы культурного производства и потребления в Санкт-Петербурге. Петербург. Сегодня это здание по-прежнему является напоминанием о советском прошлом России, которое сейчас является самым популярным местом для демонстрации современного искусства. Проект вышел за пределы его стен, чтобы создать новое сообщество молодых россиян, которое превращает Лиговский проспект и весь Санкт-Петербург в экономически устойчивое сообщество, находящееся на переднем крае мировой культуры.
Российская концепция интернет-кафе с поминутной оплатой прибывает в Лондон — The Calvert Journal
Мы все были там. Вы покупаете кофе и пьете его как можно медленнее, чтобы задержаться в кафе как можно дольше. Ну не более того. Иван Митин, писатель, а ныне предприниматель из Москвы, выбрал британскую столицу в качестве места для нового филиала «Циферблат», сети российских «антикафе». Концепция «Циферблата», что в переводе с русского означает циферблат, заключается в том, что клиенты платят за свое время, а не за чай.Взамен все остальное, от неограниченного кофе и печенья до Wi-Fi, включено в цену.
Инновационная модель ценообразования означает, что клиенты платят всего 3 пенса за минуту, чтобы провести время в кафе, а максимальная плата составляет 9 фунтов стерлингов, чтобы оставаться столько, сколько они хотят, — выгодная сделка по сравнению с большинством других коворкингов в столице. В нижней части шкалы находится кампус Google на Олд-стрит, предлагающий бесплатный Wi-Fi и платное кафе, а самое дешевое членство в Impact Hub, у которого есть филиалы по всему Лондону, составляет 90 фунтов стерлингов за 30 часов в месяц с кофе и чаем. оплачивается отдельно.
Распределительный подход Циферблата — это лишь один из элементов общей концепции Митина по созданию «свободных пространств» (он предпочитает этот термин «антикафе»), способствующих общению и творчеству среди незнакомцев — немалый подвиг в Лондоне. Идея, по словам Митина, родилась из утопической мечты. «Я хотел создать место, где люди могли бы, прежде всего, быть открытыми друг другу. Без алкоголя и без суматохи ночного клуба ».
«Я хотел создать место, где люди могли бы, прежде всего, быть открытыми друг с другом.Без алкоголя и без суматохи ночного клуба »
С этой целью Митин заполнил просторное пространство на первом этаже в самом центре Шордич на востоке Лондона эклектичной мебелью, старинным пианино, винтажными безделушками и тщательно подобранным выбором книг, направленных на создание подходящей атмосферы для интеллектуальные дискуссии, творческие тет-а-тет и джем-сейшны. Или, как выражается Митин, расслабиться и «стать собой».
В то время как этот формат коллективных развлечений в произвольной форме является чем-то вроде новинки для Лондона, в России антикафе уже давно стали важной чертой столичной жизни.Каждый месяц девять российских филиалов Циферблата Митина принимают около 30 000 человек. Более того, «Циферблат» — лишь одно из десятков антикафе, колонизировавших улицы Москвы, Санкт-Петербурга и других постсоветских городов за последние пару лет. Концепция Митина — это гораздо больше, чем просто новая бизнес-ниша: это появление совершенно нового социального явления.
.![](/800/600/https/burobiz-a.akamaihd.net/uploads/images/30431/large_12321.jpg)