плюсы и минусы┃ Блог Альтера Инвест
Особенности бизнеса
В отличие от алкоголя, отдельная лицензия на продажу табака и принадлежностей для кальяна не нужна. Но продукция обязательно должна быть промаркирована и сертифицирована. При этом бизнес по продаже табака сильно ограничивается государством. Например, нельзя его рекламировать и продвигать, а также запрещена реализация через интернет.
Кроме этого, нельзя продавать никотиносодержащую продукцию без упаковки или размещать её на открытой витрине. Санкции ждут и тех, кто выставляет смеси для курения вместе с пищевыми продуктами. Единственный законный способ торговли — открыть магазин по продаже табака или организовать небольшой отдел в торговом центре.
Как в случае с другими продуктами на основе табака и никотина, на торговлю смесями для кальяна действуют определённые запреты:
-
за продажу продукции несовершеннолетним предусмотрен штраф;
-
нельзя торговать табаком с рук — только в оборудованных точках продаж;
-
запрещена продажа по цене выше или ниже той, что установлена государством;
-
нельзя открывать табачный магазин рядом с учебными или оздоровительными заведениями — до них должно быть не меньше 100 метров.
Возможные риски
Несмотря на все ограничения, открыть магазин для реализации табака — прибыльная идея. Спрос на такую продукцию не подвержен сезонным колебаниям и стабилен в течение года.
Основные риски в этой сфере связаны с постоянно изменяющимся законодательством, которое регулирует правила продажи табачных изделий. Что разрешено сегодня, завтра уже может оказаться вне закона. Поэтому предприниматели вынуждены постоянно приспосабливаться под новые требования.
Открывая магазин с табаком для кальяна, также важно учесть и другие риски:
-
Конкуренция. Оптимальный вариант — расположиться в локации, где нет конкурентов. Или нужно придумать собственный узнаваемый стиль и уникальные предложения для покупателей.
-
Реклама. Несмотря на то что напрямую рекламировать такие товары запрещено, не стоит совсем отказываться от продвижения. Один из вариантов — сотрудничество со специальными заведениями для курения.
-
Проверки. Для реализации любого табака нужно уплатить акцизный сбор, а также подготовить сертификаты и другие документы. Приготовьтесь к постоянным проверкам со стороны контролирующих органов.
Бизнес-план магазина табака для кальяна
Перед тем как открыть магазин по продаже кальянов и табака, необходимо составить бизнес-план. В этом документе прописываются все необходимые для запуска дела расходы:
-
инвестиции в поиск и аренду помещения;
-
траты на закупку и доставку продукции;
-
оплата государственной пошлины и разрешительных документов;
-
оформление магазина и т. д.
Также в бизнес-плане прописывается размер наценки, предполагаемый оборот и окупаемость торговой точки. На основе всего этого можно предположить, насколько прибыльным будет бизнес на табаке для кальяна, как быстро предприниматель начнёт получать чистую прибыль.
Стоит ли открывать бизнес с нуля или купить готовый магазин табаков для кальяна
И у собственного стартапа, и у покупки готового дела есть свои достоинства. Начиная проект с нуля, вы получаете большую свободу действий. Можно выбрать любое название и концепцию предприятия, внедрить собственную бизнес-схему и т. д. Но при этом также велик риск прогореть в первый же год.
Покупая готовый бизнес, кроме документов на магазин табаков для кальяна, владелец получает:
-
возможность получать прибыль с первого дня работы;
-
отсутствие необходимости искать помещение, делать ремонт, закупать стеллажи, товары;
-
налаженные каналы поставок;
-
круг постоянных клиентов.
Начальные вложения
При запуске собственного бизнеса на табаке для кальяна будет две основные группы расходов: стартовые инвестиции и периодические платежи. Ежемесячно нужно оплачивать аренду помещения, коммунальные платежи, зарплату сотрудникам и т. д. Но основная нагрузка приходится именно на начальные вложения.
Необходимо найти средства на:
-
покупку или аренду помещения под магазин;
-
ремонт, отделку, оформление пространства;
-
закупку витрин, прилавков и другого оборудования;
-
монтаж сигнализации и охранных систем;
-
покупку и установку кассового аппарата, сканера кодов товара;
-
получение разрешений от пожарных, СЭС.
Этапы открытия
Чтобы запустить бизнес на табаке для кальяна, нужно будет пройти несколько основных этапов:
-
регистрация предпринимательской деятельности;
-
выбор места и аренда помещения для продажи;
-
формирование ассортимента и закупка товара;
-
поиск и наём персонала.
Всё это займёт 4–5 месяцев, прежде чем торговая точка откроется и начнёт работать.
Регистрация бизнеса
Первым делом нужно зарегистрировать предприятие. В отличие от торговли алкоголем, для реализации табака не нужно оформлять юридическое лицо, достаточно открыть ИП. Чтобы зарегистрироваться в качестве предпринимателя, отправьте в налоговую копию паспорта, ИНН, заполненное заявление на бланке Р21001 и квитанцию об оплате госпошлины.
При регистрации предприятия важно правильно указать коды ОКВЭД. Чаще всего используют:
-
47.11 — розничная продажа пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах;
-
47.26 — торговля розничная табачными изделиями в специализированных магазинах;
-
47.81 — розничная реализация пищевых продуктов, напитков и табачной продукции в нестационарных торговых объектах и на рынках.
Подбор помещения и поиск персонала
Перед тем как открыть магазин табака, продумайте, где он будет расположен. Важно соблюдать требования законодательства, иначе надзорные органы не утвердят проект. Кроме того, это должно быть место с большим потоком людей. Оптимальный вариант — торговые центры, помещения рядом с рынками.
Пока предприятие небольшое, можно работать самостоятельно. Но при расширении торговой точки придётся нанять:
-
продавцов;
-
уборщицу;
-
бухгалтера.
Ассортимент магазина кальянов
Подборка ассортимента табака для кальяна должна соответствовать составленному бизнес-плану и выбранной концепции. Только так можно рассчитывать на стабильные продажи хороший оборот товара.
Кроме табака, в магазине можно предлагать:
-
кальяны и аксессуары к ним;
-
уголь;
-
бестабачные смеси для курения;
-
сопровождающие товары — жвачки, напитки.
Окупаемость
Помимо вопроса сколько стоит открыть магазин табака, владельца бизнеса интересует, как скоро окупятся его вложения. Приобретая готовый объект, вполне реально вернуть инвестиции за 6–10 месяцев. Точные сроки окупаемости зависят от успеха проекта.
При самостоятельном запуске этот период увеличивается. Нужно учитывать время на наработку клиентуры, ведь реклама и продвижение сильно ограничены.
Поможем открыть кальянную с нуля
Кальянный бизнес – перспективное направление деятельности, в особенности в крупных городах. С каждым годом эта форма отдыха становится все более популярной, поэтому спрос на услуги кальянных постоянно возрастает.
Конкуренция на рынке кальянных услуг относительно низкая даже в мегаполисах, поэтому бизнес быстро окупает вложенные деньги. Однако при открытии подобного заведения предпринимателю придется столкнуться с определенными сложностями из-за антитабачного закона.
Как правильно открыть кальянную?
Если курительное заведение будет являться частью общепита, можно открыть кальянную на открытом воздухе. В Москве и других городах с 2018 года запрещено располагать залы для курения непосредственно в помещении предприятия общепита. Второй возможный вариант, как открыть кальянную по закону в 2018 году, состоит в том, чтобы предлагать гостям кафе или бара только курительные смеси без табака. Подобное заведение может функционировать при кафе как отдельное предприятие. В этом случае оно должно иметь собственный кассовый аппарат и отделяться от общепита коридором или тамбуром. Последний вариант – кальянная в формате «антикафе». Если на территории курительного клуба не будет осуществляться продажа еды и напитков, он будет легальным с точки зрения законодательства.
Для быстрого старта можно купить кальянную в Москве, готовый бизнес в этом случае придется тщательно проверить на соответствие существующим требованиям антитабачного законодательства
Что нужно, чтобы открыть кальянную с нуля?
После выбора формата курительного заведения разработайте концепцию кальянной и бизнес план. Для этого придется сделать анализ рынка и конкурентов, просчитать затраты, доходы и сроки окупаемости.
Предпринимателю также придется разобраться, какие документы нужны, чтобы открыть кальянную. Потребуется зарегистрировать бизнес, получить разрешение на работу в пожарной службе, оформить санитарный паспорт, заключить договора с обслуживающими организациями.
Сотрудники компании «Стартап под ключ» знают все особенности кальянного бизнеса. Наш опыт позволит сократить затраты и открыть курительное заведение в минимальные сроки. При этом компания предоставит полный цикл услуг по запуску успешной кальянной в Москве и на всей территории России. Мы предоставляем услуги не за процент от сметы, а берем фиксированную плату, что выгодно отличает нас от конкурентов. Сотрудничество с нами – это залог успешного старта в любой сфере деятельности. Мы поможем вам с регистрацией и стартом проекта, проконсультируем по всем возникшим вопросам.
Вы получите готовую кальянную в самые короткие сроки. Мы возьмем на себя весь комплекс задач:
- разработку стратегии развития;
- регистрацию бизнеса и оформление разрешений;
- подбор помещения;
- поиск персонала;
- разработку дизайн-проекта и ремонт помещения;
- закупку мебели и оборудования;
- рекламную кампанию заведения.
Сколько нужно денег, чтобы открыть кальянную с нуля в 2018 году?
Выгодно ли открывать кальянную? Несомненно, это прибыльный бизнес. Объемы инвестиций зависят от формата и площади заведения, местонахождения и прочих факторов.
Уменьшить затраты на старте помогут специалисты компании «Стартап под ключ». Мы поможем закупить оборудование и мебель по оптовым ценам и оформим разрешительные документы в несколько раз быстрее, чем вы бы сделали это самостоятельно.
Отправить заявку для заключения договора на открытие кальянной можно через сайт или по телефону 8 (495) 920-54-58.
бизнес план, сколько стоит, что нужно? – Блог Poster — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7
Сколько стоит открыть кальянную с нуля, какие для этого нужны документы по закону
Кальянная – один из самых модных трендов в малом бизнесе. Сейчас их в России настолько много, что только франшиз по этому направлению не один десяток. Но если кому-то кажется, что кальянная – довольно простой бизнес, это далеко не так. Давайте разберемся, сколько стоит открыть кальянную, и какие сложности здесь есть.
Что такое кальянная
После повсеместного запрета табака на отдельных территориях любители покурить табак оказались в трудном положении. Часть из них перешла на безникотиновые смеси, которые курят с помощью кальянов.
Такие кальянные смеси делают на основе чая, трав, сахарного тростника, свеклы, фруктов, ягод и других ингредиентов. А поскольку в заведениях общепита было запрещено только курение табака, то кальяны на таких смесях можно было курить в кафе и ресторанах.
Однако 22 июля 2020 года Госдума приняла изменения в антитабачный закон, по которым в точках общепита запрещается любое курение, а не только табака. Поэтому кафе и рестораны смогут предлагать посетителям кальяны еще три месяца, а затем такая возможность останется в специализированных заведениях, то есть, кальянных.
Самое главное отличие кальянных от точек общепита – в них нельзя предлагать посетителям какую-то еду. Однако запрета на потребление продуктов, которые принесли с собой посетители, нет. Один из вариантов – установить в помещении кальянной вендинговый аппарат, зарегистрированный на другой субъект предпринимательской деятельности. Кроме того, можно обеспечить доставку еды из заведений общепита.
Запрет употреблять алкогольные напитки в кальянных тоже прямо не прописан, поэтому посетители могут приносить их с собой. Чтобы доказать, на случай проверки, что еда и алкоголь не приобретались на месте, при себе надо иметь чеки из магазинов или общепита.
В данный момент статус кальянных законом никак не отрегулирован, но однозначно ясно, что они не могут относиться к заведениям общепита. Неслучайно многие кальянные позиционируют себя, как клубы или заведения досуга. Действительно, очень большое значение здесь имеет атмосфера места, посетителям предлагают просмотр телевизора, настольные игры, бесплатный интернет, живую музыку, организацию спортивных трансляций.
Бесплатная консультация по регистрации
Требования к организации кальянных
Пока в отношении кальянных нет специализированных требований, само их существование после принятия закона 22 июля 2020 года находится под вопросом.
Однако автор изменений, председатель комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский в интервью «Газета.Ru» заявил следующее: «Что касается кальянных, никто не имеет права их закрывать. Если кто-то хочет закрыться в помещении и курить кальян с друзьями, то никто не может этого запретить. Только надо учитывать, что кальян никогда не проходит такую процедуру дезинфекции, какую он требует. Поэтому если кто-то хочет рисковать своим здоровьем – пусть рискует».
Учитывая, что кальянные уже заняли свою нишу на рынке, вполне вероятно, что для них вскоре разработают дополнительные правовые акты. Но вопросов к их организации и сейчас очень много.
- Помещение. Для открытия кальянной, в которой подают не только специальные безникотиновые смеси, но и табачные, подходит далеко не каждое помещение. Перечень запрещенных мест приводится в статье 12 закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ. Также нельзя размещать кальянную в жилых помещениях, поэтому это должно быть отдельное здание, отстоящее не менее, чем на 100 метров, от образовательных и медицинских учреждений. Разумеется, никто не отменяет и обычных маркетинговых требований для удобного доступа посетителей.
- Вытяжка и противопожарная безопасность. Поскольку кальянные работают с открытым огнем, важно получить разрешение на открытие от органов пожарной безопасности. Необходимо обеспечить очень хорошую вентиляцию воздуха, ведь все посетители кальянной курят и выпускают дым. Поэтому воздухообмен должен быть, как минимум, восьмикратный – столько раз за час сменяется воздух в помещении. Разумеется, весь текстиль, в том числе, интерьерный, должен иметь противопожарную пропитку.
- Сертификация и акцизы. Все, что используется для розжига кальянов, должно пройти сертификацию. А табак, кроме того, должен иметь акцизные марки.
- Дезинфекция. Кроме соблюдения обычных санитарных норм для общественных мест, необходимо продумать вопрос дезинфекции самих кальянов и их многоразовых частей. Многие болезни передаются воздушно-капельным путем, поэтому так важно предотвратить их распространение. Дополнительная сложность очистки и дезинфекции связана с тем, что из-за курения на предметах остается много смол, которые не так просто устранить. Справиться с этим могут профессиональные парогенераторы.
- Персонал. Для розжига и заправки кальянов нужен специалист, который должен прекрасно разбираться в своем деле и уметь выяснять у посетителей их предпочтения. Найти такого мастера не просто, и стоить его услуги будут дорого. Кроме того, приятную атмосферу в заведении должны поддерживать администраторы и хостес.
- Реклама. По закону запрещена любая реклама табака, а также предметов, которые с ним ассоциируются. Поэтому в продвижении нельзя использовать изображения табака, самих кальянов, курящих людей. Многие кальянные находят выход в рекламе не самих себя, а мероприятий, которые в них проводятся. Например, выступление музыкальной группы, стендап, спортивная трансляция, турнир по настольным играм.
- Авторское право. Если в кальянной предполагается публичный показ телепередач, надо обратиться в Российское авторское общество и уточнить, на каких условиях это можно делать. Многие передачи защищены авторскими правами, и для их показа надо заключать специальный договор.
Исходя из этого становится понятно, какие документы нужны для запуска кальянной. Как минимум, это дизайн-проект помещения, договор аренды, разрешение от Роспотребнадзора, МЧС, и авторского общества. Что нужно для открытия, и сколько это будет стоить, рассмотрим дальше.
Сколько денег надо на открытие кальянной
Ответить на вопрос, сколько стоит открыть кальянную, можно очень приблизительно. Очень многое зависит от статуса и атмосферности заведения, города и помещения, где оно открыто, круга предполагаемых клиентов.
Но примерный объем затрат для открытия кальянной можно узнать из предложений ТОП-10 франшиз этого направления.
Франшиза | Инвестиции | Прибыль в месяц | Окупаемость |
---|---|---|---|
HookahPlace | 2,5-3 млн | 210-245 тысяч | от 9 месяцев |
Мята Lounge | от 1,6 млн | 150 тысяч | 4-8 месяцев |
МосКальян | 2,5-6,9 млн | 500 тысяч | 11 месяцев |
the Дым | от 2 млн | от 250 тысяч | от 6 месяцев |
SMOKING SHOP | 50 тысяч-1,5 млн | от 150 тысяч | 3-12 месяцев |
Московская сеть кальянных | от 3 млн | от 400 тысяч | от 12 месяцев |
Tangiers Lounge | 4,9-6,5 млн | от 350 тысяч | от 12 месяцев |
Кальян Хат | 650 тысяч-1,6 млн | от 100 тысяч | от 14 месяцев |
ДУТЬ | от 4 млн | от 250 тысяч | 3-12 месяцев |
Красный халат | 2-3 млн | от 350 тысяч | от 12 месяцев |
Что входит в эти расходы? Посмотрим на примере франшизы средней ценовой категории Мята Lounge для кальянной площадью 100 кв. метров.
Расходы | За единицу | Кол-во | Всего |
---|---|---|---|
Ремонтные работы на 1 кв. метр | 2 500 | 100 | 250 000 |
Строительные материалы на 1 кв. метр | 2 000 | 100 | 200 000 |
Аренда первый месяц за 1 кв. метр | 1 000 | 100 | 100 000 |
Диваны | 17 000 | 16 | 272 000 |
Столы | 8 600 | 8 | 68 800 |
Телевизоры | 30 000 | 1 | 30 000 |
Проектор | 50 000 | 1 | 50 000 |
PlayStation+X Box | 22 000 | 2 | 44 000 |
Акустика | 70 000 | 1 | 70 000 |
Вывеска | 70 000 | 1 | 70 000 |
Свет | 40 000 | 1 | 40 000 |
Декор интерьера | 170 000 | 1 | 170 000 |
Атрибутика | 25 000 | 1 | 25 000 |
Вытяжка | 20 000 | 1 | 20 000 |
Посуда | 30 000 | 1 | 30 000 |
Табак | 70 000 | 1 | 70 000 |
Кальяны | 9 000 | 15 | 135 000 |
Чай, снеки | 22 000 | 1 | 22 000 |
Ледогенератор, чайник, холодильник | 60 000 | 1 | 60 000 |
Форма для персонала | 2 500 | 4 | 10 000 |
Прочие расходы | 30 000 | 1 | 30 000 |
Всего для кальянной | 1 666 800 | ||
Паушальный взнос по франшизе | 600 000 | ||
Итого | 2 266 800 |
В стоимость паушального взноса входит не только право работать под зарегистрированным товарным знаком, но и полная информационная, а также правовая поддержка.
Франчайзер, то есть собственник франшизы, заинтересован в том, чтобы его бренд развивался и имел хорошую репутацию. Поэтому он передает франчайзи все подробности о том, как открыть кальянную с нуля.Это очень детальные рекомендации, своего рода пошаговая инструкция под контролем индивидуального куратора. Например, вот что предлагает одна из франшиз:
- инструкция по регистрации ИП или ООО с подбором кодов ОКВЭД;
- помощь в подборе помещения, рекомендации по планировке, оснащению кальянной зоны;
- список необходимого оборудования, хозяйственных принадлежностей, материалов;
- базы проверенных поставщиков (табак, уголь, кальяны, чай и др.) по специальным ценам, которые предоставляются из-за общего большого оборота сети;
- технологические карты по кальянам и напиткам;
- помощь в подборе и обучении персонала (кальянщик, чайный мастер, администратор, официант, хостес), а также регламенты их работы;
- рекомендации по работе с государственными органами;
- рекламные и маркетинговые материалы, подключение к мобильному приложению сети;
- план открытия и финансовая модель.
Конечно, чтобы открыть кальянную с нуля, необязательно покупать франшизу, но в таком случае надо очень хорошо разбираться в этом бизнесе.
Сколько стоит открыть кальянную с нуля
Почему предприниматели стремятся к созданию своей кальянной? Кальянная — простой в управлении бизнес. Вам не потребуются специальные лицензии и большой штат сотрудников. Бизнес прозрачен и прост, бухгалтерию просто вести.
За два года после введения антитабачного закона, предприниматели освоились с новыми правилами игры. А средняя прибыль бизнеса — от 100’000 ₽.
Все это звучит убедительно. Первый вопрос, который возникает у предпринимателей: сколько нужно денег, чтобы открыть кальянную. В статье мы рассчитаем среднюю стоимость, необходимую для запуска кальянной.
Стоимость кальянной: как выглядит бизнес
В расчетах будем ориентироваться на кальянную площадью 100 кв.м. Помещение арендуем в нежилом фонде, чтобы не мешать соседям. Оно будет зонировано с расчетом 10 кв.м на одну компанию из четырех человек. Подсобные помещения и санузлы займут 30 кв.м. Получится семь оборудованных гостевых зон. Всего одновременно мы можем обслуживать 28 человек.
Сколько стоит открыть кальянную с нуля? Самый сложный вопрос — поиск и отделка помещения. На это уйдет немало времени, особенно,если вы планируете капитальный ремонт.
Сколько денег надо на аренду и ремонт помещения для кальянной?
Кальянную лучше располагать ближе к центру города, на улицах с большим пешеходным трафиком. Если ваша целевая аудитория — низкий и средний сегмент, тогда лучше располагать бизнес недалеко от метро. Сколько нужно денег на помещение, чтобы открыть кальянную в Москве?
Средняя стоимость аренды помещения в 100 кв. м в нежилом фонде — 110’000 ₽. Коммунальные услуги — не ниже 100’000 ₽. При заключении договора аренды помещения плата вносится за первый и последний месяц.
Помните, что ремонт может затянуться на несколько месяцев. Все это время вы обязаны выплачивать взносы за аренду. Чтобы этого избежать, постарайтесь договориться с собственником на предоставление так называемых арендных каникул. Это определенный срок, в который предоставляется скидку на аренду или вовсе плата не взимается.
Сейчас почти все строительные и ремонтные компании предлагают бесплатную разработку интерьера, либо предоставляют на нее большие скидки при заказе ремонтных работ.
Чтобы сэкономить, снимайте помещение, в котором не понадобиться делать капитальный ремонт. На косметический ремонт необходимо от 500’000 ₽ без учета расходных материалов.
Серьезно отнеситесь к выбору и установке вентиляционной системы. Требования к ней очень жесткие. Средняя цена на оборудование и монтаж систем в Москве — 350–500 тысяч ₽. Мощность вентиляции зависит от площади и объема помещения и количества кальянов.
Считая, сколько стоит открыть кальянную с нуля, в первую очередь составляйте смету расходов на аренду и ремонт площадей. Подведем итог. Плата за арендуемое помещение — 200’000 ₽ за первый и последний месяц, ремонт — 500’000 ₽. Вытяжка — 500’000 ₽.
Всего на обустройство и аренду понадобится 700’000 ₽.
Открыть кальянную: регистрация бизнеса
Если вы планируете открыть ИП, помните, что, в случае банкротств, рискуете всем своим имуществом. У ИП не может быть партнеров, а крупные поставщики неохотно работают с индивидуальными предпринимателями. Госпошлина на регистрацию — 800 ₽. Если вы не готовы заниматься оформлением самостоятельно, тогда имеет смысл нанять юриста. Его услуги будут стоить 4’000 ₽.
Общество с ограниченной ответственностью рискует только уставным капиталом, если бизнес закроется. Госпошлина на регистрацию ООО — 4’000 ₽. Открытие расчетного счета и изготовление печати — от 1’000 ₽.
На открытие ООО вы потратите от 5’000 ₽.
Стоимость оборудования для кальянной
Оборудование — сравнительно небольшая статья расходов. Речь идет о самих кальянах, их комплектующих, аксессуарах и табаке. Предприниматели рекомендуют покупать кальян египетской марки Khalil mamoon высотой 50–100 см. Все это стоит 100’000 ₽. Но помните, что сменные чашечки, трубки и шланги для кальяна придется докупать постоянно. Это нужно учитывать, рассчитывая, сколько стоит открыть кальянную с нуля.
Звуковое оборудование для кальянной площадью 100 кв.м обойдется в 39’000 ₽. От игровых приставок зачастую профессионалы советуют отказаться, чтобы посетители не занимали столик более двух часов.
Практически во всех кальянных есть настольные игры. Для начала логично приобрести десять самых популярных игр. Их общая стоимость — 13’000 ₽.
Кассовый аппарат — 23’000 ₽. За его отсутствие могут быть выписаны штрафы.
Мы назвали минимальный набор оборудования, необходимого на первом этапе работы. Кальяны, аудиосистема, кассовый аппарат и настольные игры обойдутся в 165’000 ₽.
Сколько стоит открыть кальянную: выбор мебели
Для организации гостевого зала понадобится 7 столов (21’000 ₽), 8 пуфиков (4’000 ₽), 10 кресел (22’000 ₽), 10 кресел-мешков (60’000 ₽) и стеллаж (7’000 ₽).
Для хранения кальянов и табака необходим простой вместительный шкаф — 5’000 ₽. Чтобы упростить работу персонала приобретаем барную стойку — 15’000 ₽.
Минимальные расходы на мебель составят 134’000 ₽.
Сколько нужно денег, чтобы открыть кальянную?
Подведем итог. Сколько стоит открыть кальянную площадью 100 кв.м?
- Аренда и косметический ремонт, без учета стройматериалов — 700’000 ₽
- Регистрация ООО — 5’000 ₽
- Оборудование — 165’000 ₽
- Мебель — 134’000 ₽
Открыть кальянную в Москве можно за 1’004’000 ₽. Это минимальные вложения. Стоимость будет варьироваться от расположения, концепции кальянной и ее наполнения. Чем точнее вы посчитаете расходы, тем точнее сможете составить смету и создать бизнес-план и план развития кальянной.
Высчитав начальный капитал прибавьте к нему еще 20-30%. Эти деньги — «подушка безопасности», которая позволит преодолеть первый сложный этап работы бизнеса. Будьте готовы, что первые месяцы кальянная будет работать «в ноль» или даже в убыток.
Планируете открыть кальянный бизнес, но не хотите заниматься его созданием с нуля? Есть решение. Готовый бизнес — быстрый старт кальянной. Вы покупаете кальянную, которая уже приносит прибыль и пользуется популярностью.
Хотите знать о кальянных больше?
Все о кальянных как о бизнесе здесь:
Поможем открыть кальянную с нуля
Кальянный бизнес – перспективное направление деятельности, в особенности в крупных городах. С каждым годом эта форма отдыха становится все более популярной, поэтому спрос на услуги кальянных постоянно возрастает.
Конкуренция на рынке кальянных услуг относительно низкая даже в мегаполисах, поэтому бизнес быстро окупает вложенные деньги. Однако при открытии подобного заведения предпринимателю придется столкнуться с определенными сложностями из-за антитабачного закона.
Как правильно открыть кальянную?
Если курительное заведение будет являться частью общепита, можно открыть кальянную на открытом воздухе. В Москве и других городах с 2018 года запрещено располагать залы для курения непосредственно в помещении предприятия общепита. Второй возможный вариант, как открыть кальянную по закону в 2018 году, состоит в том, чтобы предлагать гостям кафе или бара только курительные смеси без табака. Подобное заведение может функционировать при кафе как отдельное предприятие. В этом случае оно должно иметь собственный кассовый аппарат и отделяться от общепита коридором или тамбуром. Последний вариант – кальянная в формате «антикафе». Если на территории курительного клуба не будет осуществляться продажа еды и напитков, он будет легальным с точки зрения законодательства.
Для быстрого старта можно купить кальянную в Москве, готовый бизнес в этом случае придется тщательно проверить на соответствие существующим требованиям антитабачного законодательства
Что нужно, чтобы открыть кальянную с нуля?
После выбора формата курительного заведения разработайте концепцию кальянной и бизнес план. Для этого придется сделать анализ рынка и конкурентов, просчитать затраты, доходы и сроки окупаемости.
Предпринимателю также придется разобраться, какие документы нужны, чтобы открыть кальянную. Потребуется зарегистрировать бизнес, получить разрешение на работу в пожарной службе, оформить санитарный паспорт, заключить договора с обслуживающими организациями.
Сотрудники компании «Стартап под ключ» знают все особенности кальянного бизнеса. Наш опыт позволит сократить затраты и открыть курительное заведение в минимальные сроки. При этом компания предоставит полный цикл услуг по запуску успешной кальянной в Москве и на всей территории России. Мы предоставляем услуги не за процент от сметы, а берем фиксированную плату, что выгодно отличает нас от конкурентов. Сотрудничество с нами – это залог успешного старта в любой сфере деятельности. Мы поможем вам с регистрацией и стартом проекта, проконсультируем по всем возникшим вопросам.
Вы получите готовую кальянную в самые короткие сроки. Мы возьмем на себя весь комплекс задач:
- разработку стратегии развития;
- регистрацию бизнеса и оформление разрешений;
- подбор помещения;
- поиск персонала;
- разработку дизайн-проекта и ремонт помещения;
- закупку мебели и оборудования;
- рекламную кампанию заведения.
Сколько нужно денег, чтобы открыть кальянную с нуля в 2018 году?
Выгодно ли открывать кальянную? Несомненно, это прибыльный бизнес. Объемы инвестиций зависят от формата и площади заведения, местонахождения и прочих факторов.
Уменьшить затраты на старте помогут специалисты компании «Стартап под ключ». Мы поможем закупить оборудование и мебель по оптовым ценам и оформим разрешительные документы в несколько раз быстрее, чем вы бы сделали это самостоятельно.
Отправить заявку для заключения договора на открытие кальянной можно через сайт или по телефону 8 (495) 920-54-58.
Бизнес-план кальянной – ДеньгоДел.com
Кальянный бизнес сейчас довольно привлекательное и даже модное направление заработка. Любителей отдыха посредством курения кальяна очень много, а данный сегмент рынка в большинстве городов еще далек от насыщения. Это дает веские основания утверждать, что открытие кальянной комнаты или бара способно принести неплохой доход владельцу такого бизнеса.
Однако, возникает один серьезный вопрос: как открыть кальянную по закону? Запрет курения в местах общественного питания несколько усложнил процедуру открытия подобных заведений. Некоторые юристы считают, что сейчас не самое лучшее время для открытия кальянной. Спрогнозировать, какие еще законы может издать государство в ближайшие годы и не запретит ли оно курение в принципе, мало кто берется. Сегодня еще есть несколько легальных способов открыть свою кальянную. Попробуем пролить на них свет.
Как открыть кальянную по закону
Для начала разберемся в нюансах закона о запрете курения. Этот закон запрещает курение табака в каком бы то ни было виде в общественных местах. Тут нас больше интересуют заведения общественного питания, которые также попадают под запрет. Какой вывод мы можем сделать? Открывать ресторан, кафе, бар, в котором посетителям будет подаваться кальян с табаком, закон запрещает. Но учитывая практически всенародную любовь к кальяну, отказываться от него рестораторы не собираются, а находят способы обойти закон.
В каких же форматах можно открыть кальянную, при этом не попав в лапы Потребнадзора?
1) Кальянная в чистом виде. Закон запрещает курение кальяна в заведениях общественного питания, значит, открыв предприятие, которое не попадет под эту классификацию, вы закон не нарушаете. В целом такое заведение может выглядеть так: кальян курить можно, но продажи еды и напитков быть не должно. Такое заведение уже не будет попадать под определение «общепит». При этом, вы можете разрешать посетителям приносить еду и напитки с собой, но желательно, чтобы они имели при себе чек на их покупку в другом месте. В случае внезапной проверки, вы сможете доказать, что не вы продали эти продукты вашим посетителям.
Уловки типа акций и подарков («закажи кальян – получи бесплатный чайник чая») юристы использовать не рекомендуют. С одной стороны, да, это не продажа, а подарок от заведения, и закон вроде бы не нарушается. Но с другой – проверяющие относятся к таким вещам жестко и сразу же отдают дело в суд, который тоже чаще не на стороне владельца такого заведения.
2) Кафе с кальяном. Если первый вариант вам не нравится из-за невозможности продавать в заведении еду и напитки (что понятно), то всё же можно открыть общепит с кальяном, но с одним условием. Кальяны должны быть с безникотиновыми смесями, различными курительными камнями, сиропами – всё, что угодно, но только не с табаком. Поскольку закон запрещает курение именно табака, такое заведение его нарушать не будет.
Минус открытия такого кафе в том, что люди не любят бестабачный кальян из-за того, что он не может расслабить и принести то же удовольствие от курения, как обычный с табаком. Но и плюс очевидный – кафе может позиционировать себя как заведение общественного питания и свободно продавать еду и напитки, что привлекает посетителей, для которых наличие хорошего кальяна не является приоритетом.
Что происходит в действительности?
После принятия столь неприятного для предпринимателей антитабачного закона прошло уже много времени. Однако кальяны в большинстве заведений остались. Все по-разному пытаются обезопасить себя от плохих последствий, которые может повлечь за собой продажа кальяна в общественных местах: кто-то полностью отказался от никотиновых смесей и спокойно продает только легальный кальян; кто-то продает табачный кальян только по просьбе клиента, а «по умолчанию» подает безникотиновый; а некоторые начинают продажу кальяна только после семи вечера, наивно полагая, что в такое время проверяющие уже не придут.
Еще не до конца понятен и тот момент, как проверяющие будут определять, что же находится в кальяне – табак или безникотиновая смесь. На практике пока не выявлена точная технология проверки, и если у вас в заведении есть упаковки бестабачной смеси, это может стать основанием для утверждения, что она содержится в кальянах, подаваемых клиентам. Как себя в таких ситуациях ведут проверяющие, пока не до конца известно. Определить наличие табака можно. Но чтобы сделать это правильно, нужна, как минимум, лаборатория и оборудование.
Какой вариант открытия кальянной выбрать и как обходить антитабачный закон – решать, естественно, только вам. Только не стоит самонадеянно думать, что вы сможете лихо обмануть проверяющих, ведь, в большинстве случаев, они добиваются того, чего хотят от заведения и его владельца. Таковы реалии кальянного бизнеса. Вы можете быть или полностью правильным и вести бизнес только по установленным государством законам либо применять свои хитрости и запастись деньгами для непредвиденного общения с проверяющими.
Бизнес-план кальянной
Сколько стоит открыть кальянную – вопрос неочевидный. Общая сумма вложений будет зависеть от многого – от размера помещения бара до стоимости самих кальянов и курительных смесей к ним. На открытие кальянной средней категории потребуется около 2 тысяч долларов, а то и больше.
Статьи расходов примерно следующие:
- Аренда – от 200 долларов в месяц.
- Ремонт и интерьер – от 600 долларов.
- Закупка мебели и оборудования – от 200 долларов.
- Закупка кальянов – от 300 долларов.
- Закупка и установка огнетушителей – от 70 долларов.
- Закупка табака, курительных смесей и других расходных материалов – от 200 долларов.
- Регистрация бизнеса – от 100 долларов.
Что нужно, чтобы открыть кальянную
ДокументыДля открытия кальянной потребуются следующие документы:
1) свидетельство о регистрации ИП или ООО;
2) разрешение пожарной службы;
3) разрешение санитарно-эпидемиологической станции;
4) лицензия на продажу табачных изделий.
5) лицензия на продажу алкоголя.
Если в заведении планируется продажа алкоголя, то вы должны выполнить несколько условий. Во-первых, зарегистрировать своё предприятие в виде ООО (ИП не могут продавать крепкий алкоголь). Во-вторых, не использовать для кальянов табачные смеси. Любая продажа напитков или еды делает заведение общепитом, а в них, как было сказано в начале статьи, продаваться кальяны с табаком не могут. Если хотите действовать по закону, стоит сделать выбор – алкоголь и безникотиновый кальян либо отсутствие спиртного и обычный никотиновый.
Помещение и атмосфераРазмеры помещения бывают разными – в зависимости от ваших желаний и возможностей. Можно открыть и совсем небольшое заведение на 15-25 квадратных метров. В кальянной будет более важна атмосфера, которую вы создадите с помощью дизайна интерьера и музыкального сопровождения. В кальянные люди приходят, чтобы расслабиться и отдохнуть после трудовой недели. Легкая ненавязчивая музыка, приглушенное освещение и неординарный дизайн – это то, что нужно.
Оборудование
Минимальный перечень оборудования для кальянной:
- сами кальяны;
- уголь, табак, курительные смеси;
- сменные чашки, трубки и шланги;
- запасные колбы;
- горелка, ерш для колбы, мундштуки, щипцы, фольга.
Выбирая мебель, лучше присмотреться к мягким диванам либо креслам. Жесткая и неудобная мебель неуместна ни в каком заведении, а в кальянной тем более – ведь там должна царить атмосфера отдыха и расслабленности.
ПерсоналКальянщики – это не просто обслуживающий персонал. Кальянщики должны быть специалистами в своем деле, они обязаны идеально разбираться в особенностях разных видов табака, его вкусах и ароматах, владеть технологией заправки кальяна. Часто любители кальяна выбирают для себя идеального кальянщика и ходят только к нему. Поэтому просто набрать персонал по объявлениям совсем не вариант. Если хотите успеха своему заведению, нужно задуматься над вопросом, где и как найти профессионалов, которые смогут создать хорошую репутацию вашей кальянной.
Как начать бизнес в кальянной | Small Business
By Brenna Swanston Обновлено 9 апреля 2019 г.
Кальян-бары, также известные как кальянные, в последние годы стали очень популярными как непринужденная альтернатива обычным барам. Несмотря на прохладную атмосферу кальянного бара, открыть свой собственный ресторан — дело не из ленивых.
Если у вас есть стремление создать прохладную, непринужденную атмосферу для местных курильщиков кальяна, открытие кальянного салона может стать для вас идеальным предпринимательским приключением.Вот как это сделать.
Сбор средств для бизнеса
Затраты на открытие кальянного бара сильно различаются в зависимости от размера бизнеса, арендных ставок и разрешительных правил в вашем районе, но некоторые расходы примерно одинаковы для любого кальянного салона. Вот пример ожидаемых расходов:
- Канцелярские товары: 500 долларов США
- Запасы, включая сигары, алкогольные и безалкогольные напитки, кальяны, различные виды кальяна и табака: 16 000 долларов США
- Прилавок и оборудование для сервировки: 12500 долларов США
- Торговое оборудование, включая кассовый аппарат, вентиляцию и вывески: 13750 долларов США
- Мебель и электроника: 4000 долларов США
- Создание веб-сайта: 600 долларов США
- Маркетинговое продвижение: 3,580 долларов США
Конечно, эти расходы будут меньше, если вы не t планируете подавать алкоголь в вашем баре или если у вас есть более дешевые средства для приобретения мебели и сервировочного оборудования.
Юридические расходы и расходы на запуск
К этому списку вам нужно будет добавить некоторые расходы, которые зависят от трудового законодательства, арендных ставок и разрешительных требований:
- Юридические расходы на лицензии и разрешения
- Регистрационный сбор
- Страхование
- Программное обеспечение для бухгалтерского учета или контракт со сторонней организацией по начислению заработной платы
- Операционные расходы, включая счета и зарплаты сотрудников
Если вы открываете кальянную в дорогом районе, таком как Лос-Анджелес, у вас, вероятно, есть выделить 250 000 долларов на стартовые затраты на первые несколько месяцев вашего бизнеса.В районах с более низкой арендной платой она могла быть меньше.
Обеспечьте это финансирование за счет сбережений и ссуд, а также следите за грантами для начинающего бизнеса.
Получите разрешения по порядку
Законы о курении различаются в зависимости от штата, округа и города, поэтому постарайтесь подготовиться к любому закону о запрете курения, который может применяться к вашему бизнесу, поскольку он может запрещать курение в определенных типах общественных мест.
Скорее всего, где бы ни находился ваш бизнес, вам нужно будет получить лицензию на продажу табака.Ознакомьтесь с законами своего города, округа или штата, чтобы узнать, как вы ожидаете получить лицензию на табак. Как только вы его получите, вам нужно будет выставлять его на месте и ежегодно обновлять. В то время как традиционный кальян содержит табак, травяной кальян — нет, который некоторые салоны используют в обход местных законов, ограничивающих продажу табака.
Если вы планируете продавать алкоголь в своем кальянном, вам также необходимо получить необходимые разрешения для этого. Эти требования к разрешениям и их доступность варьируются в зависимости от округа и города.Многие кальянные предпочитают подавать чай вместо алкоголя, поскольку это менее дорогой вариант напитка с меньшей бюрократией и меньшими возрастными ограничениями для клиентов.
Build Your Staff
Кальян — это своего рода искусство. У некоторых людей к нему пристрастие, как к изысканному и крафтовому пиву. Когда вы сможете нанять пару сотрудников, убедитесь, что они умеют готовить кальян и знакомы с культурой, стоящей за этим.
Ваш зал также будет привлекать клиентов, которые совершенно не знакомы с кальяном, поэтому ваш персонал должен иметь возможность информировать их и помогать им в доброй и терпеливой форме.Убедитесь, что они работают быстро и что их навыки обслуживания клиентов на высшем уровне, чтобы ваши клиенты чувствовали себя комфортно и возвращались.
Устанавливайте цены
Скорее всего, вы не первый в своем районе, кто открывает кальянную, и это нормально — конкуренция и разнообразие вариантов важны для любой отрасли. Однако вам придется установить цены, которые будут хорошо конкурировать с ценами в ближайших кальян-барах, тем более, что ваш бар — новичок.
Кальянные обычно взимают плату за сеанс либо до его начала, либо после его окончания, и цена каждой чаши устанавливается в зависимости от того, сколько кальяна она может вместить.Например, большая чаша горит дольше, поэтому цена на нее выше.
Если вашему лаунжу посчастливилось стать фаворитом местных жителей, возможно, вам удастся немного поднять цены, поскольку курильщики кальяна часто платят много, чтобы покурить кальян в своих любимых местах, и они приводят своих друзей.
Продвигайте свой бизнес
Каждому новому бизнесу нужно немного поработать, чтобы его имя стало популярным, но, к счастью, кальянные сообщества знают о новых кальянных предприятиях, и у вас будет возможность рассказать о них всем. рот на твоей стороне.
Тем не менее, подумайте о том, чтобы разместить рекламу в местной газете или спонсировать рекламу на Facebook, чтобы помочь построить свой бизнес-бренд. В конце концов, брендинг является ключевым моментом для кальян-баров — курильщики кальяна приходят ради индивидуальности и атмосферы заведения не меньше, чем за сам кальян.
Как открыть кальянную и правила | Малый бизнес
Линдси Крамер Обновлено 31 марта 2019 г.
Кальян-бары можно найти в каждом крупном городе США и во многих малых и средних городах по всей стране.В кальянных барах гости могут расслабиться и пообщаться, куря в кальянах кальян — табачный продукт, доступный во многих вкусах. Кальяны — это большие стеклянные кальяны, к корпусу которых может быть прикреплен один или несколько курительных шлангов. Кальянные могут быть довольно прибыльными, но они также могут быть сложным видом бизнеса.
Законы о продаже табачных изделий для исследований
Табак регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и регулируется как федеральными законами, так и законами штата. Законы о продаже табака варьируются от штата к штату, а в некоторых случаях от города к городу.Законы о продаже табака в вашем городе и штате определяют, можете ли вы открыть кальянный зал, и если да, то какие разрешения вам нужны, ограничения на вывески, которые вы должны соблюдать, и где вы можете открыть кальянный зал.
Возможно, вам даже не разрешат открыть кальян-бар в предполагаемом городе. По состоянию на 2017 год Департамент здравоохранения Нью-Йорка не принимает заявки на получение новых разрешений на получение табачных баров, что означает, что вы не можете открыть новое заведение для подачи кальяна в Нью-Йорке. Однако вы можете открыть нетабачный кальян-бар, потому что департамент все еще выдает разрешения на использование нетабачных кальян-баров квалифицированным соискателям.
В дополнение к законам о продаже табака от вас могут потребовать соблюдения законов о сдерживании дыма. Например, местное законодательство может запрещать вашей гостиной курить на открытом воздухе или может потребовать, чтобы все места для курения в помещении были оборудованы специальными вентиляционными конструкциями или чтобы они были отделены от обеденных зон сплошными стенами.
Создайте бизнес-план
В вашем бизнес-плане должны быть учтены законы о продаже табака в вашем городе и штате, а также правила, которые ваш город и штат налагают на кальян-бары.Вы можете найти эти законы и постановления на веб-сайте вашего государственного департамента бизнеса. Вы также можете найти полезную информацию о правилах вашего штата для кальян-баров на веб-сайте департамента здравоохранения вашего штата.
Ваш бизнес-план должен включать:
- Ваш бюджет
- Как вы будете финансировать кальян-бар
- Вам нужны разрешения на кальян-бар
- Все другие необходимые разрешения на ведение бизнеса
- Как будет работать бизнес
- Как будет работать бизнес будут включены.
Когда у вас будет бизнес-план, подайте заявление на получение федерального идентификационного номера работодателя (EIN). Вам также необходимо объединить свой бизнес со своим штатом, чтобы иметь возможность вести легальный бизнес, собирать налог с продаж и платить налоги как бизнес.
Получите разрешения для кальяна
Подайте заявление на получение всех разрешений на ведение бизнеса в коммерческом отделе вашего города или штата. Если вы собираетесь продавать алкоголь и полуфабрикаты, вам потребуются лицензия на продажу спиртных напитков и лицензия на приготовление пищи, последняя из которых может быть выдана департаментом здравоохранения вашего штата.
Выберите место для кальянного бара
После того, как вы получили необходимые разрешения для кальянного бара и создали работоспособный бизнес-план для своего нового предприятия, для вашего успеха важно выбрать подходящее и видимое место. Местные законы могут ограничивать, где вы можете открывать кальянную или продукты, которые вы можете предлагать, например, недавний закон Сан-Франциско, запрещающий ароматизированные никотиновые продукты.
Правильное место для вашего кальян-бара зависит от клиентов, которых вы хотите привлечь.Как правило, кальян-бары расположены в деловой части и модных районах, где они гармонируют с барами, клубами и высококлассными ресторанами. Это может быть идеальное место для вашего кальянного лаунджа или ваш бизнес лучше подходит для окраин города, особенно если вы собираетесь курить кальян на открытом воздухе.
7 основных советов по открытию кальянной
Лучшие кальян-бары — отличное место не только для курильщиков кальяна, но и для всех, кто хочет расслабиться в непринужденной обстановке, послушать хорошую музыку и сбежать из типичного спорт-бара или клубов.Вот семь советов — от табака до музыки — для открытия кальян-бара в вашем городе, чтобы найти тонкий баланс между сдержанной атмосферой ресторана и социальной атмосферой бара.
1. Первоклассный обслуживающий персоналВ сфере услуг наиболее важными вложениями почти всегда являются ваши сотрудники. Особенно в кальян-баре, который требует установки кальяна и заправки угля в дополнение к выполнению заказов на еду и напитки, крайне важно нанять внимательный, знающий обслуживающий персонал.Большинство кальянных баров полагаются на постоянных клиентов и опытных курильщиков кальяна, поэтому важно иметь дружелюбный персонал, умеющий устанавливать взаимопонимание и хорошо обученный знанию кальяна.
2. Уютный декорКурение кальяна — это очень расслабляющее и социальное занятие, поэтому оформляйте обстановку в лаундже соответственно. Общие темы декора включают богемную, ближневосточную или египетскую тематику. Подумайте о темных стенах, яркой мебели, смешанных узорах, гобеленах и декоративных аксессуарах.Приглушенный свет, удобные кресла и подушки создают расслабляющую атмосферу, побуждая клиентов дольше сидеть и отдыхать — и чем дольше они остаются, тем больше еды и напитков они, вероятно, закажут. Поскольку большинство ваших клиентов будут приходить группами, предоставьте им уютные кабинки и круглые столики, чтобы они могли вместе покурить. Вам будет сложно заставить их уйти.
3. Кальянная музыкаВаша непринужденная атмосфера была бы неполной без идеального саундтрека.Типичная фоновая музыка слишком похожа на музыку в лифте и на самом деле не привлекает ваших клиентов. Для повышения удовлетворенности клиентов и более длительного проживания лучшие кальян-бары на сегодняшний день дают своим клиентам возможность сказать свое слово в игре. Музыкальные автоматы были классическим компонентом бара на протяжении десятилетий, но сегодня еще более популярными являются мобильные приложения для музыкальных автоматов, которые позволяют вашим клиентам выбирать песни и голосовать за ваш предварительно одобренный плейлист, не покидая своих мест. Учитывая, что исследования показывают, что кальян-бары набирают популярность среди молодежи, особенно среди студентов колледжей, мобильный и социальный компонент действительно может выделить вашу комнату отдыха.
4. Крепкое табачное менюПеред тем, как открыть кальян-бар, убедитесь, что вы или ваши партнеры умеете правильно подбирать вкусы. Просмотр меню и выбор вкусов — это половина удовольствия от курения кальяна, а возможности бесконечны. Убедитесь, что ваш кальян-бар предлагает обширное меню табака, от фруктов до мяты и цветов. Это не только сделает процесс намного более увлекательным для самых разных клиентов, но также заставит их вернуться, чтобы попробовать остальную часть вашего меню.Чтобы добавить еще больше возможностей настройки, позвольте клиентам добавлять в кальяны лед или ароматизированную воду или даже смешивать несколько вкусов. Укажите популярные или рекомендуемые блюда в своем меню, чтобы помочь новичкам в курении.
5. «Счастливый час» для кальяна и акцииВсе любят хорошие дела и хороший повод сделать что-то более уникальное. В менее загруженные часы или будние дни предлагайте скидки. Хорошие предложения могут включать в себя скидку на аренду кальяна, определенные ароматы или наборы или, конечно же, напитки — никто не может упустить возможность хорошего счастливого часа.Напитки со скидкой также могут побудить не курящих кальяна расслабиться со своими курящими кальян друзьями — отличная тактика для привлечения новых клиентов.
6. Успокаивающий чайНет необходимости подавать алкоголь в вашем зале ожидания. Открытие кальян-бара или любого другого заведения, где подают алкоголь, может создать препятствия с точки зрения лицензирования, возрастных ограничений и безопасности от несчастных случаев. Очень популярным напитком, который подают в кальянных, на самом деле является чай. Опытные курильщики кальяна скажут вам, что чай помогает сохранить гладкость горла и значительно усиливает аромат табака.Мята и жасмин — особенно популярные вкусы чая, сопровождающие кальян.
7. Открытый внутренний дворикЕсли возможно, предложите возможность курить на улице. Задние дворики — отличное место, где ваши клиенты могут курить, свежий воздух, лучшую вентиляцию и более открытую атмосферу. Также подойдет установка нескольких столов перед витриной. Если погода будет хорошей, только один вариант на свежем воздухе заставит посетителей стучаться к вам, чтобы расслабиться.
Вам нужно знать специальные законы штата, которые помогут вам открыть кальян-бар? Щелкните ниже, чтобы просмотреть полный список.
Как открыть кальянную
Укоренившаяся в культуре традиция курения кальяна все еще жива и процветает в Америке сегодня, и кальянные создают места, где курильщики могут общаться во время этого времяпрепровождения. Кальянные нравятся самым разным клиентам, и открытие собственного лаунжа может стать отличной возможностью для бизнеса.При относительно минимальных затратах на запуск и шансе создать базу постоянных клиентов, ваше предприятие в индустрии кальянных может быть финансово выгодным.
Обзор бизнеса
Кальянные, также называемые кальянными или кальянными, известны своей непринужденной, часто модной атмосферой. Клиенты могут пойти в эти салоны, чтобы покурить кальян со своими друзьями, часто все делят один кальян или подключают несколько линий к одному кальяну, чтобы курить одновременно.В большинстве салонов есть широкий выбор кальяна, табака с ароматом мяты, фруктов и патоки.
Кальян-салоны создают социальную атмосферу, а в некоторых также звучит живая музыка. Во многих лаунджах предлагают чаи и ограниченный выбор блюд. В кальянной также принято подавать алкоголь. Кальянные — обычное дело в студенческих городках, и многие из них обслуживают более молодую аудиторию.
Обзор отрасли
По словам Бензинга, США в настоящее время являются домом для большей части рынка кальянов.По состоянию на 2018 год мировой рынок кальянов достиг 130 миллионов долларов, и ожидается, что к концу 2025 года он вырастет до 210 миллионов долларов. В продажах кальянов в основном доминируют 11 производителей, на которые приходится примерно 65% общей выручки от продаж. Многие из этих продуктов поступают из США, и в тройку ведущих производителей входят кальяны Al Fakher, кальяны Starbuzz и FUMARI.
Отраслевые тенденции
Многие тенденции влияют и формируют кальянную индустрию. Журнал Mel отмечает, что повышение налогов и нормативных требований бросает вызов отрасли.Например, новые законы в Нью-Йорке требуют, чтобы заведения, которые сейчас подают кальян, имели разрешение, должны были обслуживать только нетабачный кальян и должны были иметь знаки, обозначающие риски для здоровья при курении кальяна. Раньше многие из этих заведений, предлагавших кальян без табака, могли избежать требований закона о курении в помещении, но ужесточение правил меняет это положение.
Несмотря на то, что эти правила создают проблемы, кальянная индустрия в значительной степени процветает. За последние 20 лет потребление кальяна молодым поколением увеличилось.Социальный характер кальянных особенно привлекает молодежь. Эти залы отдыха также создают привлекательную атмосферу зимой, побуждая потребителей приходить, задерживаться на некоторое время и отдыхать от холода.
По словам Vice, кальянная индустрия сталкивается с серьезной проблемой в виде регулирования вейпинга. В то время как города, поселки и штаты работают над тем, чтобы запретить ароматизированным табачным изделиям отговаривать подростков от вейпинга, кальян все чаще попадает в эти законы.Владельцы кальянных и розничные продавцы утверждают, что кальян — это культурная традиция, и работают над разъяснением законодателям различий между кальяном и вейпингом. Однако Массачусетс уже запретил ароматизированные табачные изделия (хотя есть исключение для кальяна), и другие штаты могут последовать его примеру. Эти табачные законы и будущее законодательство могут угрожать индустрии кальянных.
Целевой рынок
Кальянная может иметь разнообразный целевой рынок. Хотя кальян все больше привлекает молодых потребителей, он также основан на культурных традициях.По словам Фумари, кальян присутствует в индийской, персидской, египетской, турецкой и ближневосточной культурах. Традиционно семьи, родственники, друзья и даже компании использовали кальян для общения, расслабления и укрепления социальных связей. Взрослые из этих культур, вероятно, являются частью целевого рынка лаунж-бизнеса.
Навыки, опыт и образование, полезные для работы в кальянной
Для открытия кальянного салона не требуется диплом по бизнесу, но определенные навыки и преимущества могут помочь ему добиться успеха.
Знание кальяна . Знание кальяна может помочь владельцу лаунджа выбрать качественные продукты и доставить удовольствие посетителям лаунжа.
Осведомленность о тенденциях. Владелец лаунджа, который следит за текущими тенденциями кальянной индустрии, такими как использование кислорода вместе с кальяном, может гарантировать, что лаунж предлагает впечатления и продукты, которые пользуются спросом.
Культурное знакомство. Поскольку кальян уходит корнями во многие культуры Ближнего Востока, знание нюансов и общая восприимчивость к этим культурам могут помочь владельцу лаунджа создать место, включающее каждую культуру.Это может побудить потенциальных клиентов посетить и дать им возможность почувствовать себя желанными и ценными.
Навыки обслуживания клиентов . Опыт предоставления отличного обслуживания клиентов может помочь владельцу зала ожидания обеспечить положительные посещения клиентов и заложить основу для постоянной клиентской базы.
Опыт работы в лаундже или ресторане . Предыдущий опыт работы или управления лаунж-зоной или рестораном очень ценен. Благодаря этому опыту владелец лаунджа узнает о таких процессах, как управление запасами и заказ, а знание правил и мер предосторожности в сфере общественного питания может быть преимуществом.
Опыт управления персоналом. Опыт найма, обучения и управления персоналом может помочь владельцу зала ожидания найти персонал, который лучше всего представляет бизнес.
Общие затраты на запуск
Кальянные часто можно разместить в небольших помещениях, что позволяет владельцу бизнеса сэкономить на начальных затратах. Если вы можете работать с помещением, которое раньше было гостиной или небольшим рестораном, затраты на ремонт должны быть минимальными. Открыть кальянную можно примерно за 40 000 долларов.
Самые большие затраты на открытие кальянного салона включают:
- Мебель
- Ремонт зданий, например, вентиляция
- Оборудование, такое как кассовый аппарат, декор, стеллажи и т. Д.
- Трубки и лески для кальяна
- Инвентарь (кальян, чаи, еда)
- Вывески
- Оборотный капитал для оплаты первых месяцев аренды, коммунальных услуг, заработной платы, интернета и т. Д.
После того, как идея возникла, следующим шагом в начале вашего бизнеса должно быть написание бизнес-плана.Мало того, что банк потребует от вас наличия бизнес-плана, многочисленные исследования показали, что бизнес-план помогает увеличить шансы на начало успешного бизнеса.
Связанный:
Как написать бизнес-план
Бесплатные образцы бизнес-планов
Бизнес-субъект (также называемый юридическим лицом или бизнес-структурой) относится к тому, как бизнес организован для работы с юридической точки зрения.На выбор предлагается четыре основных хозяйствующих субъекта, в том числе индивидуальное предпринимательство, партнерство, корпорация и ООО. У каждого типа организации есть свои плюсы и минусы, такие как размер ответственности, затраты и административные требования.
Связанный: Сравнение хозяйствующих субъектов
Шаг 3: Назовите компаниюНайти идеальное название для кальянной может быть непросто. Название должно не только находить отклик у ваших клиентов, но и быть доступным для использования.
Шаг 4: Выберите свое местоположениеСтоимость аренды кальянной будет зависеть от ее размера, расположения и имеющихся удобств. Торговые помещения, расположенные в престижном торговом районе с высокой посещаемостью, будут нести более высокие расходы на аренду, но могут генерировать ценный пешеходный трафик.
Связанный: Выбор местонахождения предприятия
Шаг 5: Подайте заявку на получение бизнес-лицензий и разрешенийВладельцу кальянной необходимо получить определенные бизнес-лицензии и разрешения.Эти разрешения и лицензии могут различаться в зависимости от штата и города, в котором расположен бизнес.
Помимо стандартных разрешений на ведение бизнеса, кальянная может потребоваться для получения дополнительных разрешений от города, округа или штата, дающих разрешение на поставку и продажу никотиновых продуктов. Verywell Mind отмечает, что этим залам может потребоваться разрешение на курение в помещении и государственная лицензия на табак. Табак регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и подчиняется федеральным законам и законам штата.Законы о продаже табака варьируются от штата к штату и, в некоторых случаях, от города к городу.
Если в зале ожидания подают еду и напитки, то владелец бизнеса должен будет иметь лицензию на услуги общественного питания, для чего может потребоваться пройти сертификационный курс обучения безопасности пищевых продуктов и получить разрешение от отдела здравоохранения. Если в этом месте подают алкоголь, то бизнесу необходимо будет получить все необходимые государственные лицензии на продажу спиртных напитков.
Кроме того, некоторые из распространенных местных, государственных и федеральных регистраций, которые могут потребоваться для кальянной, включают в себя, среди прочего, разрешение на налог с продаж, идентификационный номер работодателя (EIN) и разрешение на проживание.
Связанный: Общие коммерческие лицензии, разрешения и регистрации государством
Шаг 6: Поиск финансированияПридумывать хорошую бизнес-идею и иметь навыки для ее реализации — это одно, а получение финансирования для открытия кальянной — другое. Чтобы получить ссуду, заемщик (-ы) должен иметь хороший кредит и иметь возможность лично инвестировать 15-25% от общих начальных затрат.
Связанный: Поиск денег для открытия бизнеса
Шаг 7: Откройте счет в коммерческом банкеХранение ваших деловых и личных финансов на отдельных счетах в банке и кредитных картах упрощает отслеживание доходов и расходов бизнеса.
Шаг 8: Получите свой маркетинговый план на местеМаркетинговые расходы — это важные текущие расходы, которые могут помочь привлечь новых и существующих клиентов в зал ожидания. Обычная рекламная деятельность включает маркетинг в социальных сетях, интернет-рекламу, рекламу в печати и рекламу на радио. Стоимость этих мероприятий будет варьироваться в зависимости от типа, объема и местоположения каждого маркетингового мероприятия. В бизнес-салоне также можно создать реферальную программу или программу лояльности для поощрения новых и постоянных клиентов.
Связанный: Недорогие идеи для продвижения нового бизнеса
Шаг 9: Оформите страхование бизнесаДля полного покрытия кальянной необходимо несколько видов страховки:
- Страхование общей ответственности помогает защитить зал ожидания от расходов, таких как медицинские счета и судебные издержки, которые могут возникнуть, если клиент когда-либо пострадает, находясь на территории зала.
- Страхование коммерческой собственности защищает бизнес от убытков в случае повреждения зала, его инвентаря или оборудования в результате пожара.
- Компенсационное страхование работников помогает покрыть такие расходы, как медицинские счета и судебные издержки, которые могут возникнуть, если сотрудник когда-либо получит травму во время работы.
Чтобы получить лучшее представление о стоимости страхового полиса, лучше всего запросить расценки у нескольких страховых компаний. Подготовьте такие детали, как местоположение магазина, стоимость здания и количество сотрудников, чтобы получить наиболее точные расценки. Сравнивая расценки, смотрите не только на сравнение премий, но и на различия между исключениями, пределами покрытия и франшизами.
Связано: Общие виды страхового бизнеса могут понадобиться
Шаг 10: Нанять сотрудниковКальянной потребуется несколько сотрудников. PayScale сообщает, что лаунж-серверы зарабатывают в среднем 7,46 долларов в час, хотя эта плата может варьироваться от 2,17 до 12,64 долларов в час. Glassdoor сообщает, что лаунж-бармены зарабатывают в среднем 20 342 доллара в год. По данным Salary.com, линейные повара зарабатывают около 26 242 долларов в год.
Бюджет зала ожидания должен включать не только заработную плату, но и другие расходы, связанные с сотрудниками.Зал ожидания может потребоваться для покрытия оплаты труда работника, страхования от безработицы, оплачиваемого рабочего времени и отпуска для своих сотрудников.
Связанный: Наем первого сотрудника
Шаг 11: Настройка системы учетаНастройка системы учета для вашего кальянного лаунджа имеет решающее значение для долгосрочного успеха вашего бизнеса.
Уплата налогов не только защищает бизнес от проблем с государством, но и позволяет отслеживать тенденции и денежные потоки в бизнесе и максимизировать прибыль.
Связано: Настройка бухгалтерского учета для вашего бизнеса
Сколько вы потенциально можете заработать, владея кальянной?
ПрибыльHookah Lounge будет варьироваться в зависимости от размера и местоположения зала, бизнес-модели, лет существования и размера прибыли. Зал ожидания в районе с большой клиентской базой с Ближнего Востока может оказаться преимуществом. Он может привлечь большее количество клиентов, чем лаунж-зона в месте, где меньше жителей являются представителями культуры, которая поддерживает кальян.Владелец зала ожидания, который стратегически выбирает местоположение зала и разрабатывает бизнес, ориентированный на широкую клиентскую базу, может максимизировать свою прибыль и позиционировать свой бизнес для достижения успеха.
Что нужно учитывать перед открытием кальянной
Как владелец кальянной, вы должны быть готовы ответить на вопросы жителей, владельцев других магазинов и широкой общественности о вреде кальяна для здоровья. Получить разрешение на открытие лаунджа может быть непросто, особенно в более консервативном районе, поэтому будьте готовы к фактам и цифрам.Подчеркивание культурного значения кальяна также может помочь, но общественность будет сомневаться в безопасности вашего бизнеса как при запуске, так и после того, как он будет создан.
Большая часть продаж будет приходиться на кальяны и кальян, а в лаундже взимается почасовая оплата или размер чаши. Чтобы еще больше увеличить прибыль, рассмотрите возможность предложения дополнительных опций, таких как кислород, еда или закуски, а также чаи, чтобы повысить качество обслуживания клиентов. Этот улучшенный опыт может побудить клиентов оставаться дольше и увеличить продажи в расчете на каждого клиента.То же самое можно сказать и о некоторых розничных товарах, таких как кальяны и принадлежности для кальяна, которые клиенты могут купить, чтобы забрать домой.
Ресурсы:
Национальная ассоциация торговых точек по продаже табака
Американская ассоциация производителей табака
Как открыть кальянную
Прежде чем вы узнаете, как открыть кальянную, вы должны сначала понять, что такое кальян. 3 мин. Чтения
1. Как открыть кальянную2.Кому подходит этот бизнес?
3. Что происходит в обычный день в кальянной?
4. Кто является целевым рынком?
5. Каким образом кальянная зарабатывает деньги?
6. Лицензирование и разрешение
Обновлено 29 октября 2020 г.:
Как открыть кальянную
Прежде чем вы узнаете, как открыть кальянный салон, вы должны сначала понять, что такое кальян. Кальянные завоевали популярность в Соединенных Штатах, потому что они предлагают людям расслабленную атмосферу, чтобы собраться, покурить и выпить.Они также известны как кальян-бар, кальянная или кальянная. Все эти названия относятся к месту, где клиенты могут пойти покурить кальян со своими друзьями.
Кальян — это табак, приправленный фруктами, мятой, колой, патокой или сахаром и вдыхаемый через трубку и шланг, подключенный к кальяну. Курение кальяна отличается от курения сигареты из-за кальяна. Кальян кладут в чашу наверху кальяна вместе с горячими углями, от чего он начинает дымиться.
Пользователь кальяна затягивает трубку, и дым втягивается через опущенный стержень, который заканчивается в вазе на дне кальяна.Дым проходит через воду, затем возвращается вверх через отверстие для порта шланга и попадает в прокладку шланга, на который тянется пользователь. Кальян может использовать несколько человек одновременно. Залы ожидания могут воспользоваться групповым использованием, взимая плату за использованное время, количество использованных трубок или количество потребленного табака.
Курение кальяна считается занятием для досуга, что делает его идеальным для начала лаунжа. Многие гостиные основывают свой декор на ближневосточном происхождении кальяна за счет использования подушек и подушек для лежания, воспроизведения ближневосточной музыки и общей обстановки, чтобы побудить группы сесть и немного расслабиться.
Кому подходит этот бизнес?
Людям, интересующимся кальяном, кальяном или кальянной культурой, лучше всего подходит для открытия лаунжа. Это хороший бизнес для тех, кто интересуется тонкостями табака, начинающих самостоятельно и тех, кто хочет изучить возможность объединения нескольких концепций в один бизнес.
Что происходит в обычный день в кальянной?
Типичный день владельца лаунджа включает установку кальянов, обеспечение достаточного количества кальяна для удовлетворения ежедневного спроса, обеспечение чистоты и отсутствие загрязнений и установку кальянов, чтобы люди могли курить.Он также отслеживает платежи клиентов, следит за чистотой зала и наличием достаточного количества товаров для продажи. В кальянной можно купить кальяны, кальяны и принадлежности, связанные с курением кальяна.
Кто такой целевой рынок?
Целевой рынок — это взрослые люди, достигшие минимального возраста, разрешенного государством для законного курения табака или кальяна.
Как зарабатывает кальянная?
Кальяны обычно курят за «сеанс».”Сеанс оплачивается либо в начале, либо в конце сеанса. Один кальян обычно делят от двух до четырех человек. Гостиная могут заряжаться по часам, а могут заряжаться по размеру чаши. Кальянная будет определять цену чаши по количеству кальяна в ней. Большая чаша может гореть дольше и курить дороже.
В залах ожидания можно заработать и другими способами, помимо курения кальяна. Они могут зарабатывать деньги, продавая кальян, кальяны, аксессуары, еду и напитки в зависимости от закона штата.
Лицензирование и разрешение
Поскольку курение кальяна связано с употреблением табака, для работы кальянной может потребоваться разрешение или лицензия штата, округа или местного самоуправления. Обязательно свяжитесь с местными, окружными или государственными властями, отвечающими за лицензирование табачных операций. Узнайте, какая информация им нужна для того, чтобы табачный бизнес работал на законных основаниях. Некоторые лицензии и разрешения, которые могут потребоваться для кальянной, включают:
- Розничный торговец табаком
- Разрешение на занятие (убедитесь, что в этом месте нет ограничений, например, нахождение в нескольких метрах от школы)
- Номер налогового перевода с розничной торговли
- Лицензия на продажу спиртных напитков при подаче алкоголя
Кальянные и связанные с ними заведения должны быть зарегистрированы в Федеральном бюро по алкоголю, табаку, огнестрельному оружию и взрывчатым веществам.Бланки доступны на сайте АТФ.
Убедитесь, что все соответствующие разрешения и лицензии всегда отображаются на видном месте, чтобы обеспечить бесперебойную работу бизнеса.
Если вам нужна помощь с открытием кальянного салона, вы можете опубликовать информацию о юридических потребностях на торговой площадке UpCounsel. UpCounsel принимает на свой сайт только 5% лучших юристов. Юристы UpCounsel являются выпускниками юридических школ, таких как Harvard Law и Yale Law, и имеют в среднем 14 лет юридического опыта, включая работу с такими компаниями, как Google, Menlo Ventures и Airbnb, или от их имени.
Как открыть кальянный зал и упрощенный бизнес-план кальян-бара
Вы были в лаунджах, любите кальян и думаете, что было бы замечательно иметь свой собственный кальянный зал. Я был в вашей обуви несколько лет назад и упорный труд повернул эту мечту в реальность. Вот несколько вещей, которые я узнал в своем путешествии, которые, я надеюсь, помогут вам на этом пути.
Итак, вы хотите открыть кальянную?
Вроде достаточно просто.Кальяны, кальян, несколько диванов, красивый декор и готово! Успех! Если бы это было так просто. Открытие кальянной требует планирования, организации, не говоря уже о больших деньгах, чем ожидалось. Это первое серьезное препятствие. Как платить, чтобы все заработало? По правде говоря, для этого нужны деньги, и очень много. Банки не снисходительно относятся к ссудам для кальянной, это не бизнес с десятилетиями доказанного успеха здесь, в штатах, поэтому не удивляйтесь, если сотрудники банка спросят вас, что такое кальян.Они, вероятно, не знают и не понимают бизнес, поэтому для большинства традиционных институтов это рискованное вложение. Это означает, что вам нужно будет заработать приличную сумму денег или заработать на сберегательном счете. Как только это будет решено, вам просто нужно освободить все свое время, чтобы начать работу.
Создание бизнес-плана кальяна — не спланировать, а потом спланировать провал
Бизнес-планымогут быть разных форматов и стилей, поэтому не зацикливайтесь на идеальном шаблоне бизнес-плана, который впечатлит банк, инвестора или только ваших родителей.Важна информация внутри. Если вы откроете зал ожидания, не сравнивая свои ежемесячные расходы с прогнозируемым доходом, вы можете обнаружить, что открыли бизнес, который невозможно поддерживать. Вот краткая версия математических расчетов, позволяющая убедиться, что ваше новое предприятие осуществимо.
Первый — Сколько денег вы хотите заработать? Открывать бизнес со слепой надеждой на получение прибыли — плохо. Поскольку ваша зарплата — это прибыль, найдите значение прибыли, которое вас устраивает, и начните с него планирование.Вот очень краткий и простой пример того, как начать планирование с учетом финансовых показателей.
Прибыль — Деньги, оставшиеся после оплаты всех ваших расходов, поэтому, чтобы зарабатывать 4000 долларов в месяц, давайте посмотрим на этот пример:
Доход — Деньги, которые вы собираете с людей
Фиксированные / накладные расходы — Счета, которые вы оплачиваете каждый месяц независимо от внесенных вами денег, например, аренда, страхование, коммунальные услуги и оплата труда
Переменные затраты — Стоимость продуктов и налоги, которые вы продаете, будут увеличиваться, когда вы заняты, и снижаться, когда вы менее заняты
Вот очень упрощенная версия финансового планирования вымышленной гостиной, которая, надеюсь, поможет вам начать работу.
$ 14,000 Выручка
Затем вычтите:
7500 долларов (фиксированные расходы — аренда, оплата труда, коммунальные услуги и т. Д.)
2500 долларов США (переменные расходы — ваш кальян, замена кальянов, насадки для рта, налог с продаж и т. Д.)
4000 $ — Бум! Теперь вы знаете, сколько денег вам нужно внести, чтобы получить желаемую прибыль.
Теперь я возвращаюсь и смотрю на доход.
14000 долларов разделить на 20 долларов аренды кальяна = 700 арендных плат
700 Арендная плата, разделенная на 26 дней в месяц (поверьте мне, вам следует закрывать как минимум 1 день в неделю, пока вы не окрепнете и не сможете платить большему количеству сотрудников, чтобы он оставался открытым 7 дней в неделю.Не сгорите!)
В среднем нужно кальянов 27 за ночь. Теперь ваша задача — найти жизнеспособное место, которое вы можете арендовать, укомплектовать, отапливать и застраховать за 7500 9000 долларов США3.
Поиск места
Одна из самых сложных частей процесса — найти место. Мне потребовалось 3 месяца, чтобы окончательно обосноваться на месте. Кальян — это часто после того, как люди думают, поэтому вам нужно быть где-то, что вас заметят. Проверьте районы рядом с другими ночными заведениями, такими как бары и ночные клубы, или популярные районы возле университетских городков и даже военных баз, могут стать хорошим источником клиентов.Многие арендодатели не захотят сдавать вам в аренду, так как, к сожалению, многие спешно открытые кальянные могут выйти из строя. Кроме того, многие домовладельцы опасаются риска пожара, не хотят заниматься табачным бизнесом или просто не любят, когда это звучит. Затем вам нужно будет убедиться, что город разрешает бизнес, а законы разрешают курение в помещении.
Получение необходимых лицензий и разрешений
Вам необходимо уточнить в городе любые разрешения, которые могут вам понадобиться.В некоторых муниципалитетах есть специальные налоги, разрешения на нерабочее время, разрешения на табак, разрешения на строительство и другие ограничения, которые могут потребоваться для получения разрешения. У государства также есть свой список разрешений и требований. Сделайте свою домашнюю работу, потому что меньше всего вам нужно, чтобы правительственный чиновник пришел и попросил разрешения, на которые вы никогда не подавали. Короткие пути могут показаться заманчивыми, но в конечном итоге они могут саботировать ваш бизнес.
Создайте свое местоположение, чтобы оно было вашим собственным
Итак, у вас наконец-то есть деньги и отличное местоположение.Пора на работу! Вероятно, это будут ваши самые большие авансовые расходы, в зависимости от уровня настройки. Здесь вы можете пойти дешево и использовать существующую планировку, но специально построенный лаундж будет выглядеть и чувствовать себя намного интереснее, что дает вам возможность взимать больше за аренду кальяна. Найдите баланс, соответствующий вашему бюджету и бизнес-плану. Напольные покрытия, освещение, планировка и дизайн — вот лишь некоторые из вещей, которые необходимо выполнить. Лично я сделал большую часть сборки сам с помощью некоторых фантастических друзей, но даже работая по 15 часов в день 7 дней в неделю, мне потребовалось больше месяца, чтобы подготовить ее.Будьте готовы к препятствиям. Будь то задержки в строительстве или медлительность инспекторов, всегда предполагайте, что это произойдет.
Мебель и декор — не дешево сейчас, ваш почти готов
Пришло время заполнить место сидячими местами. Вам понадобится что-то удобное, подходящее к любой теме, которую вы ищете. Важно помнить, что вам, вероятно, придется периодически заменять детали. ( Уголь сжигает вещи, и случаются несчастные случаи ) Попробуйте приобрести мебель, которая будет доступна на случай, если вам понадобится заменить.Если ваша гостиная выглядит профессионально оформленной, вы можете взимать больше за опыт и привлечь клиентов более высокого уровня, чем если бы ваша гостиная выглядела так, как будто вы добавили кальяны в чью-то рекламу Craigslist.
Кальяны и принадлежности:Это почти последний шаг помимо кадрового обеспечения. Здесь многие ошибаются. Многие люди зацикливаются на поиске идеальных кальянов и хотят испытать вкус, прежде чем что-нибудь предпринять. Кальяны — это самая простая, дешевая и самая быстрая часть всего бизнеса.Мы можем помочь вам найти идеальные установки для кальяна, которые удовлетворят любые ваши потребности, и подготовить их к курению в считанные дни. Выбор меню — это тоже весело, вы хотите соответствовать стандартам, которые все курильщики кальяна будут знать и любить, но не упускайте из виду новые и уникальные бренды, которые помогут вам выделиться среди остальных. Мы можем помочь вам составить меню, подходящее для вашего местоположения, но, пожалуйста, пожалуйста, не пытайтесь создать лаунж с более чем 100 вкусами. У вас будет 75 вкусов, которые никто не курит, и вы застрянете со всем этим медленно движущимся инвентарем!
Мы будем рады помочь вам в этом новом приключении!
Бизнес-план для кальяна— Краткое содержание
Arz al-Lubnan Hookah Bar (Cedars of Lebanon) — это новая концепция кальян-бара, которая будет ориентирована на клиентов с Ближнего Востока и клиентов старше 22 лет, чтобы предложить более взрослую альтернативу кальянным барам, которые часто посещают клиенты студенческого возраста. .Первый бар будет открыт в Trendytown и будет управляться основателями бизнеса Сайедом и Ясмин Батроун. Бизнес будет приносить доход за счет продажи ароматизированных табаков, безалкогольных напитков и закусок. Компания ищет финансирование у бизнес-ангелов для запуска своего первого бара.
Бизнес планирует стать прибыльным в первый год с хорошей прибылью от высоких продаж в первый год. К третьему году работы продажи увеличатся втрое. Чистая прибыль от продаж будет приличной за счет высокой маржи на проданную продукцию.Выход для инвесторов возможен от продажи франшизы сети баров, стремящихся расширить свой рынок.
Цели
Кальянная Arz al-Lubnan Hookah Bar, открыв свой первый кальянный зал, стремится достичь следующих целей:
- Создать сообщество курильщиков кальяна, которые вносят программы, мероприятия и культурные идеи в кальянный бар Arz al-Lubnan, в результате чего за третий год его работы было проведено 50 мероприятий или программ.
- Поддерживать фан-страницу в Facebook с 5000 человек к концу третьего года в качестве признака своего сообщества.
- Чтобы стать прибыльным на второй год за счет продажи табака, продуктов питания и напитков.
- Создать модель франчайзинга для кальянных и начать сбор средств и планирование франчайзинга к пятому году работы.
Миссия
Миссия кальянного бара Arz al-Lubnan Hookah Bar — создать комфортную обстановку, иногда расслабляющую, а иногда бодрящую и стимулирующую, вокруг которой могут собраться те, кто любит кальян, а также новообращенные.
Как открыть кальянную в Киеве?
Давно думаете о собственном бизнесе и финансовой свободе? Тогда рассмотрите вариант открытия кальянной в Киеве! Кальянная — это отличный вид бизнеса, которые не требует большого внимания и при этом приносит хороший доход. В наше время конкуренция еще не перешла все границы и вы легко сможете найти микрорайон, где данная потребность не закрыта. Лайфхак: откройте гуглмапс и вбейте «кальянная» вы сразу увидите множество заведений в центре, но обязательно будут белые пятна на вашей карте! В нашем магазине вы можете купить все для кальянной по самой хорошей цене.
Открыть кальянную обойдется вам намного дешевле, чем открытие ресторана с полноценной кухней и баром. Далее в статье мы расскажем, как легко открыть кальянную в Украине и при этом не прогореть.
Как открыть кальянную?
Начать надо с юридической стороны. Для начала вам необходимо зарегистрироваться в налоговой, как объект предпринимательской деятельности. Например вы можете стать физическим лицом-предпринимателем или организовать фирму с ограниченной ответственностью. У каждой формы организации есть свои плюсы и минусы. Кроме этого вам нужны будут разрешительные документы.
Лицензия на табак для вашей кальянной
Для продаже табака в любом виде и в любом заведении по закону Украины вам понадобится специальная лицензия на табак. Кроме продажи табака, такая лицензия позволяет продавать другие табачные и никотиносодержащие продукты, такие как курительные смеси. Кроме это вам обязательно необходимо установить Расчетно-касовое оборудование.
Документы, которые необходимы для лицензии на табак:
- Заявление на выдачу лицензии
- выписка из реестра
- договор аренды помещения или документы подтверждающие права на место, где будет ваше заведение располагаться.
- Справка о регистрации РКО
- Квитанция об оплате лицензии.
В данный момент стоимость такой лицензии составляет 2000грн в год. Если вы собираетесь открыть заведение в сельской местности, то она обойдётся всего 250 грн. Платить необходимо один раз в квартал.
Оформление РКО для кальянной
Любой табак, а соответственно и кальян являются подакцизным товаром. Поэтому его продажа должна осуществляться исключительно через специальные зарегистрированные в налоговой кассовые аппараты. Кассы должны быть опечатаны и переведены в фискальный режим с принудительной распечаткой фискального чека.
Для регистрации РКО необходимо подать в контролирующий орган следующие документы:
- Заявление на регистрацию
- документы подтверждающие право владения на РКО (например чек, или товарная накладная)
- договор аренды помещения или документы подтверждающие права на место, где будет ваше заведение располагаться.
- Копия документов на РРО и на модем
- копия договора с сертифицированной организацией, которая будет осуществлять обслуживание вашего РКО.
Можно ли продавать кальян в ресторане или кафе?
По законам Украины курение табака, а соответственно и кальяна запрещено в помещениях гражданского питания. На практике же, владельцы заведений организовывают кальянную на летней площадке или террасе, потому что эти части заведений нельзя отнести к помещению. Так же необходимо данную площадь оформить отдельно от остального. Если у вас нет возможности построить летник, то вы можете выделить площадь не более 10% от общей. Оснастить её отдельной вытяжкой и повесить табличку: «Место для курения. Курение вредит здоровью.»
Если вас не пугает, всё что мы изложили выше, то можно переходить к безнес-плану кальянной. Бизнес-план кальянной очень похож на организацию кафе, но он намного проще, потому что вам не нужна кухня со всеми её трудностями. Но есть и свои подводные камни.
Сложный выбор помещения для кальянной
При выборе локации стоит обратить внимание на такие показатели как проходимость места, людность возле локации, наличие стоянок и остановок общественного транспорта, отсутствие конкуренции. Желательно, что рядом были заведения как кафе или бары, без кальянов внутри. Возможно их гости станут вашими клиентами в конце вечера.
Если рядом буду чужие кальянные, то это хороший стимул быть лучше других, потому что бороться вам придётся за одну и ту же аудиторию. Важно заранее продумать возможность установки хорошей вытяжки и работы в ночное время.
Интерьер кальянной
В прошло практически все кальянные обустраивались в восточном стиле. Но сегодня большинство кальянных делаю внутренний ремонт согласно современный дизайнерским веяниям. Часто можно встретить лофт. Главное, чтоб людям было удобно и комфортно проводить время в вашем заведении.
Релаксная обстановка, качественная мягкая мебель, неяркий свет и спокойная музыка — это главные атрибуты любой кальянной. Достигается такая атмосфера простыми и недорогими способами.
Какое оборудование вам понадобиться?
Прежде всего высококачественное вытяжное оборудование с большой мощностью.
Большое количество кальянов, минимум один кальян на 3 места.
Запасные части для кальянов, такие как шланги, колбы и чаши.
Уютная и удобная мебель. Гостям должно быть удобно располагаться в креслах и на диванах. Столики должны быть невысокие и такие же удобные.
Для расширения ассортимента, так же понадобятся другие вещи: кофемашина, чайники, шейкеры для коктейлей, соковыжималка, посуда.
Как выбрать поставщика
С поставщиком табака, угля и кальянов необходимо договариваться до открытия кальянной. Лучше всего, чтоб на момент открытия у вас уже все было. В начале не рискуйте и не экспериментируйте, начните с проверенных и востребованных производителей. Когда вы уже набьете свою клиентуру и вас полюбят и будут ходить к вам постоянно, то можно расширять ассортимент новинками и экзотикой. Перед тем как обновить меню, следует самому несколько раз попробовать что-то новое.
Персонал для вашей кальянной
Если у вас небольшое заведение на 15-20 столов, то вам понадобиться 2-3 кальянщика, которые могут работать посменно. Если вы планируете подавать алкогольные напитки и закуски, то кроме кальянщик ов нужны официанты, бармены и повара.
Кальянщик — очень важный сотрудник! Ведь именно он общается с клиентами и готовит им кальян. Поэтому если он не профессионал в своем деле, то и думать о вас будут плохо. Представьте, что вы пришли в заведение, а кальянщик вам нахомил и при этом сделал невкусный кальян, я думаю что больше вы не придете в это заведение.
Так же важно, что он был общительным. Угрюмый и необщительный человек, не поможет вам сделать базу постоянных клиентов, даже если он гуру в кальянах! Точно так же как и болтливый остряк, который совсем не разбирается в деле, за которое взялся. Надо найти золотую середину.
Сколько стоит открыть кальянную
Если и это вас не пугает, то можно переходить к финансовым вопросам. Итак, сколько же стоит открыть кальянную в Киеве или в другом городе. Конечно, размер вложенной суммы очень отличается в зависимости от города, района, уровня заведения. Ниже представлен примерный расчет затрат на открытие небольшой кальянной:
- Юридическое оформление предприятия 5000грн
- Аренда и коммуналка 35000грн. Скорее всего придется оплатить такую же сумму за последний месяц.
- Заработная плата на первый месяц 40000грн
- Покупка кальянов 25000грн
- Ремонт в помещении 75000грн
- Мебель, дизайн и оформление 60000грн
- Табак, смеси, прочие расходники 10000грн
Итого: около 250000грн
Как писалось выше, это примерные расходы. Если вы планируете открыть заведение в самом центре города, на самой оживлённой улице, то ваши расходы наверняка увеличатся.
Окупаемость кальянной
Кальян это товар с очень высокой маржой, в среднем она составляет до 80% от продажной цены. Другие товары как кофе, чай и напитки так же имеют высокую маржу. Поэтому вам будет легко посчитать количество проданных кальянов необходимое для окупаемости аренды и других расходов. Не забывайте, что в себестоимость кальяна так же нужно включить угли и различные расходные материалы.
С напитками и снэками средний чек в вашем заведении может достигать 700грн. Если у вас получится набить постоянных клиентов, то буквально через несколько месяцев вы можете получать до 10 тысяч гривен в сутки. Чистую прибыль считайте сами.
Реклама для кальянной
Реклама — это двигатель продаж. Необходимо уделить много внимания, тому как люди узнают о вашем заведении. Еще до открытия можно разнести листовки в ближайшие дома и офисы, заранее повесить вывеску, что скоро туту будет чудесное заведение.
Обязательно сделайте странички в социальных сетях и в гугл мой бизнес. Так же можно создать собственный сайт. В честь открытия можно устроить праздник и акции для гостей. Так вы сможете уже с первого дня зарабатывать деньги и привлекать постоянных клиентов.
⋆ Запуск кальян-бара — Образец шаблона бизнес-плана ⋆ Бизнес по Американски
Хотите открыть кальян-бар с нуля? Или вам нужен шаблон бизнес-плана для кальян-бара? Если ДА, тогда я советую вам прочитать.
Шиша — это ароматный табак, пропитанный фруктовой стружкой, который курит через влажную трубку, называемую кальян. Люди с Ближнего Востока; то есть арабы и израильтяне известны тем, что курят кальян, и, как говорят, привычка кальянного курения на Ближнем Востоке насчитывает несколько сотен лет назад.
В последнее время привычка курить кальян спокойно был ассимилирован Америкой; вот почему вы видите некоторые кальянные бары, расположенные здесь и там в разных городах.
Что такое кальян-бар или лаундж?
A Кальянный бар, также известный как Hookah lounge, предлагает удобную среду для тех, кто курит кальян, чтобы провести время, куря кальян и принимая алкогольные напитки.Это очень прибыльный бизнес, чтобы начать, поскольку все больше американцев склоняются к привычке курить кальян. Но прежде чем вы запустите кальян-бар, вы должны получить некоторые разрешения и лицензии от правительства, чтобы разрешить вести бизнес в вашем штате.
Запуск бара для кальяна — образец шаблона бизнес-плана
1. Разработка бизнес-плана -: вам нужно потратить время на разработку бизнес-плана. Бизнес-план кальяна будет служить картой вашего бизнеса. Он должен содержать такие вопросы, как капитал, то, как вы будете получать капитал для своего бизнеса, право собственности на бизнес, будете ли вы вести бизнес в одиночку или с некоторыми партнерами.
Если у вас будет другой партнер, вы Вы должны определить роль партнера и его вклад в рост бизнеса, где будет находиться бизнес, где вы будете искать курить кальяна, бизнес-цели, чтобы сохранить свой бизнес на плаву. Ваша бизнес-цель должна быть легко достижимой, чтобы вам не удавалось достичь этих целей.
2. Получите необходимые лицензии и разрешения . Это направление деятельности является очень деликатным, и вы можете нарушать некоторые государственные правила, если не получаете всех необходимых лицензий, необходимых для ведения бизнеса.Поэтому постарайтесь получить все необходимые лицензии, необходимые для ведения бизнеса. Некоторые из лицензий, которые вам необходимо получить, включают в себя: лицензию на зонирование, позволяющую использовать здание в качестве кальянной или лаунджа.
Курение в помещении запрещено в большинстве штатов, поэтому вам также необходимо получить закрытое помещение лицензия на курение, позволяющая курить в помещении в вашем кальянном баре. Если вы собираетесь подавать ликер вместе с кальянным дымом, вам также необходимо получить лицензию на спиртные напитки. Не забудьте получить лицензию на ведение бизнеса и страховку для вашей компании.
3. Get Capital -: после получения необходимой лицензии; вам понадобится достаточно капитала, чтобы установить планку. Лучше всего, если вы начинаете бизнес со своим личным капиталом. Если у вас нет личного фонда для начала бизнеса, вы можете найти инвесторов-ангелов, которые предоставят финансирование для бизнеса, или вы можете привлечь партнера, который станет неактивным партнером с финансовым вкладом в бизнес. Но настройка панели кальяна на самом деле немного дороже в зависимости от того, насколько большой будет бар.
4. Настроить кальянную — . Этот шаг будет включать аренду магазина, который будет служить кальянной.Договор аренды должен быть долгосрочным и иметь гибкую схему продления. Затем вам нужно обратиться за помощью к профессиональному дизайнеру интерьера для оформления вашего зала или бара.
Большинство ваших клиентов будут экспатриантами с Ближнего Востока или американцами, которые были на Ближнем Востоке; Так что, придав вашему бару ближневосточный стиль, тему и музыку, вы получите больше клиентов для вас. Например, разноцветные гобелены вокруг бара.
В общем, ваш кальянный бар должен быть уютным местом, где любители кальяна могут собраться вместе, чтобы хорошо провести время. Если вы можете установить планку там, где проживает значительное количество людей из стран Ближнего Востока или, возможно, из среды учащегося, то у вас появятся постоянные клиенты в кратчайшие сроки, если вы сможете подавать лучший шишанский дым.
5. Работайте с вашими работниками -: Следующий шаг — нанять работников, которые помогут вам в вашем кальянном баре; и в зависимости от того, насколько большой кальянный бар, вам нужно как минимум два человека, чтобы помочь в баре. Один из сотрудников будет на заднем плане и будет отвечать за приготовление дыма для кальяна.
Вы можете справиться с этой частью, если вы хорошо умеете готовить дым для кальяна; в то время как другой сотрудник будет в баре, чтобы помочь людям, у которых есть проблемы с их трубками кальяна. Лучше идти за сотрудниками, которые имеют предварительные знания в приготовлении кальяна, усердными на работе, а также честными.Перед проверкой трудоустройства важно пройти проверку на наличие судимости.
6. Источник сырья -: вам нужно найти поставщика сырья, необходимого для приготовления кальяна; чаши для кальяна, шланги, одноразовые кальяны и различные ароматы кальяна. Поставщик должен иметь возможность обрабатывать оптовые заказы по мере необходимости и предоставлять вам по самой низкой цене.
7. Рекламируйте свой кальянный бар -: это должен быть последний шаг в создании кальянного бара. Реклама нужна, чтобы люди знали, что по соседству есть кальян-бар. Некоторые из более дешевых способов рекламировать свой кальянный бар включают в себя:
- Запустить бар -: воспользуйтесь преимуществами первого дня, когда вы открываете бар и получаете как можно больше покровительства ; Вы можете устроить небольшую церемонию открытия, где вы сделаете пресс-релиз и отправите приглашения своим друзьям и соседям с Ближнего Востока; Вы можете предложить бесплатные курения или отличную скидку в этот день в рамках церемонии открытия.
- Разослать листовки -: вы можете запросить разрешение сбрасывать листовки с вашего кальяна в рестораны, в которых подают блюда ближневосточной кухни.
Наконец, вы можете подавать кофе, бутерброды и закуски в кальян-баре; это привлечет в ваш бар даже тех, кто не курит кальян.
Образец бизнес-планаHookah Lounge [UPD 2021]
Бизнес-план кальянной для собственного бара
Хотите открыть кальянный бизнес? Кальян-бар, несомненно, является одним из самых прибыльных стартапов, приносящим наибольшую доходность по сравнению с другими предприятиями. Кальян-бар — это место, куда люди могут свободно приходить и наслаждаться различными вкусами кальянов, напитков, жидкостей для электронных сигарет, закусок, сигар, а иногда и алкогольных напитков. Открытие кальян-бара станет для вас полезным и прибыльным делом, так как во многих странах курение запрещено в общественных местах.
Перед тем, как начать, у вас должен быть хорошо структурированный бизнес-план кальянного бара, охватывающий даже самые мелкие детали. Чтобы помочь вам не думать и составлять план самостоятельно, мы предоставляем подробный образец бизнес-плана кальянной для стартапа Aladdin Hookah Bar.
Краткое содержание
2.1 Кальянная Business
Aladdin Hookah Bar станет зарегистрированным кальянным баром в Майами, в 10 минутах ходьбы от рынка Бэйсайд.Майами — высокоразвитый и упорядоченный город; Кальян-бар, стратегически расположенный в главной коммерческой зоне этого густонаселенного города, принесет много пользы, так как большинство людей и туристов ищут безмятежное место для курения и отдыха.
Бизнесом будет владеть и управлять Стивен Джеррард, который хорошо известен в Майами своими авторитетными услугами общественного питания, действующими в течение последних 15 лет.
2.2 Управление кальянной
Gerrard стремится достичь совершенства в бизнесе кальянных, предлагая экзотическую атмосферу и свежие кальянные напитки.Первоначально бизнесом будет управлять сам Джеррард, и он наймет небольшую команду для выполнения различных задач.
2.3 Покупатели кальяна
Aladdin Hookah Bar предложит кальяны из свежих фруктов и различные виды кофе в хорошо продуманной соблазнительной обстановке как постоянным, так и временным жителям Майами в возрасте от 22 лет и старше.
2.4 Цель компании
Если вы решили открыть кальян-бар, вы должны включить свои цели в бизнес-план кальян-бара, чтобы импровизировать свой бизнес в больших масштабах.Задача г-на Джеррарда — сделать атмосферу своего кальянного бара уютной и уникальной, предлагая большое количество напитков, кальянов, кофе и чая.
Иммиграционный бизнес-план
Документ для прохождения государственных нормативных требований для иммиграции в США, Канаду или Великобританию.
Краткое описание компании
3.1 Владелец компании
Джеррард известен в Майами своей авторитетной и выдающейся службой общественного питания, работающей в течение последних 15 лет.Из-за индивидуальности его идей он считается уважаемым выбором для организации кейтеринга на мероприятиях. В этом году он хочет начать побочный бизнес — кальян-бар и готов вкладывать в это время и деньги.
3.2 Зачем открывают кальянный бизнес
В соответствии с политикой ВОЗ по защите некурящих от пассивного курения, курение запрещено в общественных местах, и люди ищут кальянную, чтобы покурить. Джеррард собирается запустить кальян-бар, так как он лучше всех знает , как открыть кальян-бар и , как успешно управлять кальянным .В дополнение к этому, он также стремится получать прибыль от своего удобного и легального места для курения в Майами.
3.3 Как будет открываться кальянный бизнес
Проанализировав различные аспекты этого бизнеса, Джерард решил управлять баром сам, но нанял команду для своей помощи и для подготовки меню. Стартовые расходы составляют:
Подробные требования к запуску, расходы, общая сумма активов и общий объем финансирования, требуемый по прогнозам аналитиков компании, приведены ниже:
Начальные расходы | |
Юридический | $ 55 300 |
Консультанты | $ 0 |
Страхование | 32 750 долл. США |
Аренда | 32 500 долл. США |
Исследования и разработки | 32 750 долл. США |
Расходное оборудование | 32 750 долл. США |
Знаки | $ 1,250 |
ОБЩИЕ ПУСКОВЫЕ РАСХОДЫ | $ 187 300 |
Стартовые активы | $ 0 |
Требуются наличные | 332 500 долл. США |
Начальные запасы | $ 32 625 |
Прочие оборотные активы | $ 232 500 |
Долгосрочные активы | 235 000 долл. США |
ИТОГО АКТИВЫ | $ 121 875 |
Всего требований | 245 000 долл. США |
НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ | $ 0 |
СТАРТОВОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ | $ 273 125 |
Начальные расходы на финансирование | $ 11 875 |
Стартовые активы для финансирования | 15 000 долл. США |
ИТОГО ТРЕБУЕТСЯ ФИНАНСИРОВАНИЕ | $ 0 |
Активы | $ 23 125 |
Неденежные активы при запуске | $ 18 750 |
Требования к наличным деньгам при запуске | $ 0 |
Получены дополнительные денежные средства | $ 18 750 |
Остаток денежных средств на начальную дату | 21 875 долл. США |
ИТОГО АКТИВЫ | $ 0 |
Обязательства и капитал | $ 0 |
Обязательства | $ 0 |
Текущие займы | $ 0 |
Долгосрочные обязательства | $ 0 |
Счета к оплате (неоплаченные векселя) | $ 0 |
Прочие краткосрочные обязательства (беспроцентные) | $ 0 |
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА | $ 0 |
Капитал | $ 0 |
Планируемые инвестиции | $ 0 |
Инвестор 1 | 332 500 долл. США |
Инвестор 2 | $ 0 |
Другое | $ 0 |
Требование дополнительных инвестиций | $ 0 |
ИТОГО ЗАПЛАНИРОВАННЫЕ ИНВЕСТИЦИИ | 695 000 долл. США |
Убыток при запуске (начальные расходы) | 313 125 долл. США |
ИТОГО КАПИТАЛ | 251 875 долл. США |
ИТОГО КАПИТАЛ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВА | $ 251 875 |
Итого финансирования | 255 000 долл. США |
Есть вопросы? Связаться!
Услуги для клиентов
Перед тем, как открыть кальян-бар, вы должны четко представлять себе, какие услуги вы собираетесь предоставлять своим клиентам, так как это поможет вам оценить стоимость открытия кальян-бара в .
У Джерарда есть эксклюзивные идеи для кальяна , он стремится сделать идеальное место для тихого дня в одиночестве или с друзьями, украсив большую гостиную приглушенным светом и кирпичными стенами в сочетании с удобными диванами и подушками.
Aladdin Hookah Bar предложит своим уважаемым клиентам старше 22 лет всевозможные кальянные напитки и кофе. Каждое из наших предложений будет приготовлено с соблюдением строгих мер по охране здоровья и обеспечению качества.
Помимо простых напитков, вин и сигар, наша основная продукция будет включать:
- Напитки для кальяна: Мы предоставим свежие кальянные напитки следующих вкусов: виноград, лимон, персик, кола, мята, черная мята, клубника, вишня, яблоко доппио, манго, апельсин, банан, фисташка, ваниль и Роза.Помимо этих обычных вкусов, мы представим новый ароматизатор Code Blue, который будет представлять собой смесь сливочной черники с красной виноградной содой и черной мятой.
- Чай и кофе: Мы предложим широкий ассортимент кофе и чая, включая плоский уайт, эспрессо, длинный черный, макиато, венский и ирландский кофе.
- Безалкогольные напитки: Мы также предоставим различные виды безалкогольных напитков.
- Салаты : мы также предложим салаты из свежих овощей и сыра, салаты из фасоли и фруктовые салаты.
Кальянная Aladdin Hookah Bar будет работать круглосуточно.
Примечание
Перед тем, как открыть кальян-бар, вы должны четко представлять себе, какие услуги вы собираетесь предоставлять своим клиентам, так как это поможет вам оценить стоимость открытия кальян-бара.
Обзор анализа рынка
Стратегический / операционный бизнес-план
Первое, что нужно сделать перед тем, как открыть кальян-бар , — это изучить около , как начать бизнес с кальян-баром в вашем штате, поскольку на практике существует множество правил, касающихся здоровья.После этого проведите точный маркетинговый анализ, который поможет вам определиться со стратегией компании на следующие годы. Он должен быть включен в первоначальный бизнес-план, и все последующие действия должны планироваться в соответствии с ним.
Учитывая важность этого заведения, г-н Джеррард обратился за помощью к специалистам по маркетингу, которые помогли ему разработать бизнес-план для кальяна с учетом текущих требований маркетинга.
5.1 Маркетинговые тенденции
Если вы хотите знать , насколько прибыльным является бизнес кальян-бара , вы будете рады узнать, что в США более 7000 официально зарегистрированных кальянных баров, и количество кальянных баров значительно увеличивается.Согласно отчету IBISWorld, кальян-бары принесли доход более 900 миллионов долларов за последние несколько лет.
Но помните, успех или провал любого бизнеса зависят от того, насколько сильно вы сосредоточены на своих целевых клиентах. Успешная маркетинговая стратегия может быть разработана только после знания целевой аудитории и потенциальных клиентов.
Этот образец бизнес-плана поможет вам определить вашу целевую аудиторию. Этот образец бизнес-плана поможет вам, даже если вы не знаете , как открыть кальянную , В этом бизнес-плане мы объяснили , как открыть кальян-бар и успешно запустил.
5.2 Маркетинговая сегментация
Следующий тип целевой аудитории станет будущими клиентами Aladdin Hookah Bar.
5.2.1 Общий трафик: Высшей категорией наших целевых клиентов будет общий трафик, то есть люди, которые случайно оказались возле нашего кальян-бара и решили расслабиться и покурить некоторое время в кальян-баре. Мы извлечем большую пользу, так как кальян-бар Aladdin расположен недалеко от главного рынка Майами, который ежедневно посещают тысячи людей.Эксклюзивный вход и приглушенная тематика кальянного бара Aladdin Hookah Bar привлечет людей, которые ищут место, где можно спокойно посидеть, покурить или попить кальян.
5.2.2 Компании и предприятия: В эту категорию входят все сотрудники, работающие в различных офисах, компаниях и предприятиях, расположенных рядом с нами. Как в офисах курение запрещено, так и рабочие, которые хотят выпить кальян или сигары во время перерыва, устремятся навстречу. Сотрудники этих компаний и предприятий будут покупать у нас кальянные напитки, кофе и салаты ежедневно.
5.2.3 Местные жители: Мы также нацелены на местных жителей, проживающих в близлежащих районах. Мы уверены, что они обязательно будут зависимы от атмосферы утешения, которую мы создадим, и, когда они захотят выпить кальян, они подойдут к нам.
Подробный анализ рынка наших потенциальных клиентов представлен в следующей таблице:
Анализ рынка | ||||||||||
Потенциальные клиенты | Рост | ГОД 1 | ГОД 2 | ГОД 3 | ГОД 4 | ГОД 5 | CAGR | |||
Местные жители | 48% | 22 334 | 32 344 | 43,665 | 52 544 | 66 432 | 10.00% | |||
Общий трафик | 18% | 11 433 | 13 344 | 16,553 | 18 745 | 20 545 | 13,43% | |||
Компании и предприятия | 34% | 18 322 | 19 455 | 20 655 | 22 867 | 24 433 | 15,32% | |||
Всего | 100% | 52089 | 65 143 | 80 873 | 94 156 | 111 410 | 9.54% | |||
Любые вопросы? Свяжитесь с нами
5.3 Бизнес-цель
Наша цель — стать лучшим кальян-баром в Майами в течение первого года после запуска. Мы также стремимся вернуть наш первоначальный капитал в течение 3 лет с момента запуска и ежегодно увеличивать наши продажи на 30%. Мы достигнем своей цели, предлагая напитки и окружающую среду самого высокого качества, а также ценим наших клиентов.
5.4 Стоимость продукта
Цена на продукт — самый важный фактор, влияющий на продажи нового бизнеса. Мы установили цены на наши продукты и напитки в том же диапазоне, что и наши конкуренты на рынке. Но продукты, которые предоставляются только нами, такие как Code Blue Hookah, будут немного дороже, так как для их приготовления потребуется больше усилий.
Стратегия
После того, как вы поняли , как открыть кальян-бар , вы должны спланировать свою бизнес-стратегию, вы можете воспользоваться этим образцом бизнес-плана на , как открыть кальян-бар .
Высококачественный бизнес-план и профессиональная поддержка
Было здорово работать с OGS Capital над нашим бизнес-планом. Они оперативно ответили на наши запросы и доставили документ вовремя. Документ был хорошо организован, высокое качество и содержание. Мы добились успеха с помощью Алекса и его команды. Еще раз благодарим вас, ребята, за профессиональный подход и непринужденное общение.
∙ ДВИГАТЕЛЬ Z.
6.1 Конкурентный анализ
Aladdin Hookah Bar будет иметь жесткую конкуренцию, потому что в Майами уже есть тысячи кальянных.Более того, люди всегда не решаются попробовать бизнес-план ресторана, поэтому Джеррард решил, что кальян-бар Aladdin будет оформлен в уникальном стиле, чтобы впервые привлечь клиентов.
Нашим самым большим конкурентным преимуществом является наше местоположение и большая парковка для наших клиентов. И, наконец, мы предоставим нашим клиентам продукты самого высокого стандарта и качества в здоровой окружающей среде, где мы сделаем надлежащую систему аэрации для очистки воздуха от дыма.
6.2 Стратегия продаж
Для привлечения большинства людей к запуску бизнеса Джеррард запланировал несколько типов рекламы.
- Кальян и салаты подарим бесплатно до третьего дня запуска.
- Мы позаботимся о том, чтобы у нас всегда был широкий ассортимент кальянных напитков, сигар, табака, вин, безалкогольных напитков и салатов.
- Мы предоставим возможность онлайн-бронирования столиков для тех, кто хочет прийти в форме группы с друзьями.
- Мы будем рекламировать наш лаунж и меню на нашем веб-сайте и в социальных сетях.
6,3 Продажи ежемесячно
6.4 Продажи ежегодно
6.5 Прогноз продаж
Прогноз продаж | |||
Штучные продажи | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
Напитки для кальяна | 187 330 | 260 320 | 258 240 |
Чай | 802,370 | 815 430 | 823 540 |
Безалкогольные напитки | 539 320 | 770230 | 1 002 310 |
Салаты | 265 450 | 322 390 | 393 320 |
Кофе | 1,435,320 | 1,250,430 | 1,762,450 |
ИТОГО ПРОДАЖ ЕДИНИЦ | 3,229,790 | 3 418 800 | 4 239 860 |
Цены за единицу | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
Напитки для кальяна | 140 долларов.00 | 150,00 | 160,00 $ |
Чай | 600,00 | 800,00 | 1 000,00 |
Безалкогольные напитки | 700,00 | 800,00 | $ 900,00 |
Салаты | 650,00 $ | 750,00 | 850,00 |
Кофе | 140,00 | 120,00 | 100,00 |
Продажи | |||
Напитки для кальяна | 214 800 долл. США | 274 000 долл. США | 333 200 долл. США |
Чай | 120 050 долларов США | $ 194 500 | $ 268 500 |
Безалкогольные напитки | 50 110 долл. США | $ 71 600 | 93 000 долл. США |
Салаты | 139 350 долл. США | $ 194 600 | $ 249 850 |
Кофе | 62 350 долл. США | 72 300 долл. США | 82 250 долл. США |
ИТОГО ПРОДАЖ | |||
Прямые удельные затраты | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
Напитки для кальяна | $ 0.70 | $ 0,80 | $ 0,90 |
Чай | $ 0,40 | $ 0,45 | $ 0,50 |
Безалкогольные напитки | $ 0,30 | $ 0,35 | $ 0,40 |
Салаты | $ 3,00 | $ 3,50 | 4,00 |
Кофе | $ 0,70 | $ 0,75 | $ 0,80 |
Прямая себестоимость продаж | |||
Напитки для кальяна | 98 300 долл. США | 183 000 долл. США | 267 700 долл. США |
Чай | $ 66 600 | $ 119 900 | $ 173 200 |
Безалкогольные напитки | $ 17 900 | 35 000 долл. США | 52 100 долл. США |
Салаты | 19 400 долл. США | 67 600 долл. США | $ 115 800 |
Кофе | 27 700 долл. США | 69 200 долл. США | $ 110 700 |
Итого по прямой себестоимости продаж | 294 100 долл. США | 699 400 долл. США | 1 104 700 долл. США |
Кадровый план
После тщательного исследования , как начать бизнес с кальянными , Джеррард разработал свой кадровый план, который приведен здесь для вашей помощи.
7.1 Персонал компании
Стивен Джеррард сам будет выступать в качестве менеджера кальянного бара Aladdin и будет отвечать за повседневную деятельность. Первоначально компания наберет:
человек.- 12 Бармены для расстановки стаканов и бутылок для привлекательной демонстрации, а также для смешивания и подачи напитков
- 2 кассира для приема наличных от населения
- 1 Директор по маркетингу, отвечающий за маркетинг и рекламу ресторана
- 2 повара по приготовлению салатов
- 8 Моющие средства для мытья посуды и других предметов в ресторане
- 2 сотрудника службы безопасности
Для обеспечения наилучшего качества обслуживания все сотрудники будут отобраны путем тщательного тестирования и будут контролироваться при взаимодействии с клиентами.
7.2 Средняя заработная плата сотрудников
В следующей таблице показаны прогнозируемые данные о сотрудниках и их заработной плате на следующие три года.
План персонала | |||
Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
Бармены | 485 000 долл. США | 495 000 долл. США | 505 000 долл. США |
Касси | 85 000 долл. США | 92 000 долл. США | 109 000 долл. США |
Директор по маркетингу | 166 000 долл. США | 173 000 долл. США | 180 000 долл. США |
Повара | 95 000 долл. США | 105 000 долл. США | 115 000 долл. США |
Очистители | 263 300 долл. США | 270 000 долл. США | $ 276 700 |
Сотрудники службы безопасности | 85 000 долл. США | 92 000 долл. США | 109 000 долл. США |
Итого зарплата | 694 300 долл. США | 732 000 долл. США | 789 700 долл. США |
Есть вопросы? Связаться!
Финансовый план
Вы никогда не сможете оценить , насколько прибыльный бизнес кальян-бара , если вы не разработаете его финансовый план.В качестве последнего шага вашего бизнес-плана вы должны подготовить финансовый план для управления своими инвестициями и прибылью.
Aladdin Hookah Bar будет финансироваться исключительно г-ном Джеррардом, и ему не потребуется долевое финансирование или внешний заем, если только бизнес не будет расширяться быстрее, чем прогнозировалось.
8.1 Важные предположения
Общие допущения | |||
Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
План в месяц | 1 | 2 | 3 |
Текущая процентная ставка | 10.00% | 11,00% | 12,00% |
Долгосрочная процентная ставка | 10,00% | 10,00% | 10,00% |
Ставка налога | 26,42% | 27,76% | 28,12% |
Другое | 0 | 0 | 0 |
8.2 Анализ ровного торможения
Анализ рентабельности тормозов | |
Ежемесячная безубыточность | 5530 |
Ежемесячный доход безубыточности | $ 159 740 |
Допущения: | |
Средний доход на единицу продукции | 260 долларов.87 |
Средняя переменная стоимость на единицу | $ 0,89 |
Расчетная фиксированная ежемесячная стоимость | $ 196 410 |
8.3 Прогнозируемые прибыли и убытки
Расчетная прибыль и убыток | |||
Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
Продажи | 309 069 долл. США | $ 385 934 | $ 462 799 |
Прямая себестоимость продаж | 15 100 долл. США | $ 19 153 | $ 23 206 |
Другое | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОДАЖИ | 15 100 долл. США | 19 153 долл. США | 23 206 долл. США |
Валовая прибыль | 293 969 долл. США | $ 366 781 | 439 593 долл. США |
Валовая прибыль% | 94.98% | 94,72% | 94,46% |
Расходы | |||
Заработная плата | $ 138 036 | $ 162 898 | $ 187 760 |
Продажи, маркетинг и прочие расходы | $ 1850 | 2 000 долл. США | 2150 долл. США |
Амортизация | $ 2 070 | $ 2 070 | $ 2 070 |
Арендованное оборудование | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Коммунальные услуги | 4 000 долл. США | 4 250 долл. США | 4 500 долл. США |
Страхование | $ 1 800 | $ 1 800 | $ 1 800 |
Аренда | $ 6 500 | 7 000 долл. США | 7 500 долл. США |
Налоги на заработную плату | $ 34 510 | 40 726 долларов США | $ 46 942 |
Другое | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Итого операционные расходы | $ 188 766 | $ 220 744 | $ 252 722 |
Прибыль до уплаты процентов и налогов | $ 105 205 | $ 146 040 | $ 186 875 |
EBITDA | $ 107 275 | 148 110 долл. США | $ 188 945 |
Процентные расходы | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Налоги | $ 26 838 | $ 37 315 | 47 792 долл. США |
Чистая прибыль | 78 367 долл. США | $ 108 725 | $ 139 083 |
Чистая прибыль / продажи | 30.00% | 39,32% | 48,64% |
8.3.1 Прибыль в месяц
8.3.2 Годовая прибыль
8.3.3 Валовая маржа ежемесячно
8.3.4 Валовая прибыль за год
8.4 Прогнозируемый денежный поток
Pro Forma Cash Flow | |||
Денежные средства получены | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
Денежные средства от операций | |||
Продажа за наличный расчет | 40 124 долл. США | $ 45 046 | $ 50 068 |
Денежные средства от дебиторской задолженности | $ 7 023 | $ 8 610 | 9 297 долларов США |
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ПО ОПЕРАЦИЯМ | 47 143 долл. США | 53 651 долл. США | 59 359 долл. США |
Получены дополнительные денежные средства | |||
Налог с продаж, НДС, полученный HST / GST | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Новое текущее заимствование | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Новые прочие обязательства (беспроцентные) | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Новые долгосрочные обязательства | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Продажа прочих оборотных активов | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Продажа долгосрочных активов | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Получены новые инвестиции | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПОЛУЧЕНО НАЛИЧНЫМИ | 47 143 долл. США | 53 651 долл. США | $ 55 359 |
Расходы | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
Операционные расходы | |||
Денежные расходы | $ 21 647 | 24 204 долл. США | 26 951 долл. США |
Платежи по счетам | $ 13 539 | $ 15 385 | $ 170 631 |
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ РАСХОДЫ НА ОПЕРАЦИИ | 35 296 долл. США | 39 549 долл. США | 43 582 долл. США |
Израсходованные дополнительные денежные средства | |||
Налог с продаж, НДС, выплаченный HST / GST | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Погашение основного долга по текущему займу | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Прочие обязательства Погашение основной суммы | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Долгосрочные обязательства Погашение основной суммы | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Приобретение прочих оборотных активов | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Покупка долгосрочных активов | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Дивиденды | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ИЗДЕРЖКИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ | 35 296 долл. США | 35 489 долл. США | 43 882 долл. США |
Чистый денежный поток | $ 11 551 | 13 167 долларов США | $ 15,683 |
Остаток денежных средств | $ 21 823 | 22 381 долл. США | 28 239 долл. США |
8.5 Прогнозируемый баланс
Проформа бухгалтерского баланса | |||
Активы | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
Оборотные активы | |||
Наличные | $ 184 666 | $ 218 525 | 252 384 долл. США |
Дебиторская задолженность | $ 12 613 | $ 14 493 | 16 373 долл. США |
Опись | 2 980 долл. США | 3 450 долл. США | $ 3 920 |
Прочие оборотные активы | 1 000 долл. США | 1 000 долл. США | 1 000 долл. США |
ИТОГО ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ | 201 259 долл. США | 237 468 долл. США | 273 677 долл. США |
Долгосрочные активы | |||
Долгосрочные активы | 10 000 долл. США | 10 000 долл. США | 10 000 долл. США |
Накопленная амортизация | $ 12 420 | 14 490 долл. США | $ 16 560 |
ИТОГО ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ | 980 долл. США | 610 | $ 240 |
ИТОГО АКТИВЫ | $ 198 839 | 232 978 долл. США | 267 117 долл. США |
Обязательства и капитал | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
Краткосрочные обязательства | |||
Счета к оплате | 9 482 долл. США | $ 10 792 | $ 12 102 |
Текущие займы | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
Прочие краткосрочные обязательства | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ | 9 482 долл. США | 10 792 долл. США | 12 102 долл. США |
Долгосрочные обязательства | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА | 9 482 долл. США | 10 792 долл. США | 12 102 долл. США |
Оплаченный капитал | 30 000 долл. США | 30 000 долл. США | 30 000 долл. США |
Нераспределенная прибыль | $ 48 651 | $ 72 636 | $ 96 621 |
Прибыль | $ 100 709 | $ 119 555 | 138 401 долл. США |
ИТОГО КАПИТАЛ | 189 360 долл. США | 222 190 долл. США | $ 255 020 |
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И КАПИТАЛ | $ 198 839 | 232 978 долл. США | 267 117 долл. США |
Собственный капитал | $ 182 060 | $ 226 240 | $ 270 420 |
8.6 Деловые показатели
Анализ соотношения | ||||
Год 1 | Год 2 | Год 3 | Профиль отрасли | |
Рост продаж | 4,35% | 30,82% | 63,29% | 4,00% |
В процентах от общей суммы активов | ||||
Дебиторская задолженность | 5.61% | 4,71% | 3,81% | 9,70% |
Опись | 1.85% | 1.82% | 1,79% | 9,80% |
Прочие оборотные активы | 1,75% | 2,02% | 2,29% | 27,40% |
Итого оборотные активы | 138,53% | 150,99% | 163,45% | 54,60% |
Долгосрочные активы | -9.47% | -21.01% | -32,55% | 58,40% |
ИТОГО АКТИВЫ | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100,00% |
Краткосрочные обязательства | 4,68% | 3,04% | 2,76% | 27,30% |
Долгосрочные обязательства | 0,00% | 0,00% | 0,00% | 25.80% |
Итого обязательства | 4,68% | 3,04% | 2,76% | 54,10% |
СТОИМОСТЬ НЕТТО | 99,32% | 101,04% | 102,76% | 44,90% |
Процент продаж | ||||
Продажи | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100.00% |
Валовая прибыль | 94,18% | 93,85% | 93,52% | 0,00% |
Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы | 74,29% | 71,83% | 69,37% | 65,20% |
Расходы на рекламу | 2,06% | 1,11% | 0,28% | 1,40% |
Прибыль до уплаты процентов и налогов | 26,47% | 29.30% | 32,13% | 2,86% |
Основные передаточные числа | ||||
Текущий | 25,86 | 29,39 | 32,92 | 1,63 |
Быстрый | 25,4 | 28,88 | 32,36 | 0,84 |
Общая задолженность к совокупным активам | 2,68% | 1,04% | 0,76% | 67,10% |
Декларация чистой стоимости до налогообложения | 66.83% | 71,26% | 75,69% | 4,40% |
Деналоговая декларация об активах | 64,88% | 69,75% | 74,62% | 9,00% |
Дополнительные передаточные числа | Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
Маржа чистой прибыли | 19,20% | 21,16% | 23,12% | N.A. |
Рентабельность капитала | 47.79% | 50,53% | 53,27% | N.A. |
Коэффициенты активности | ||||
Оборот дебиторской задолженности | 4,56 | 4,56 | 4,56 | N.A. |
Дни сбора | 92 | 99 | 106 | N.A. |
Оборачиваемость запасов | 19,7 | 22,55 | 25,4 | Н.А. |
Оборот кредиторской задолженности | 14,17 | 14,67 | 15,17 | N.A. |
Платежные дни | 27 | 27 | 27 | N.A. |
Общий оборот активов | 1.84 | 1,55 | 1,26 | N.A. |
Показатели долга | ||||
Долг к чистой стоимости | 0 | -0.02 | -0,04 | N.A. |
Текущее обязательство. к Liab. | 1 | 1 | 1 | N.A. |
Коэффициенты ликвидности | ||||
Чистый оборотный капитал | $ 120 943 | $ 140 664 | $ 160 385 | N.A. |
Покрытие процентов | 0 | 0 | 0 | N.A. |
Дополнительные передаточные числа | ||||
Активы к продажам | 0.45 | 0,48 | 0,51 | N.A. |
Текущий долг / Итого активы | 4% | 3% | 2% | N.A. |
Кислотный тест | 23,66 | 27.01 | 30,36 | N.A. |
Продажи / чистая стоимость | 1,68 | 1,29 | 0,9 | N.A. |
Выплата дивидендов | 0 | 0 | 0 | Н.А. |
Скачать образец бизнес-плана для кальянной в pdf
Автор OGScapital специализируется на таких темах бизнес-планов, как бизнес-план надувного замка, бизнес-план для автодомов, бизнес-план для боулинга, маркетинговая стратегия поля для гольфа, бизнес-план для интернет-радио, бизнес-план для музыкального фестиваля и многие другие.
Образец бизнес-плана для кальяна БИЗНЕС-ПЛАН HOOKAH BAR ОБРАЗЕЦ PDFЗнаете, как составить бизнес-план кальянной?
Создание кальянного бара — определенно отличная идея, она особенно прибыльна, если создается в среде, где преобладают студенты колледжей.Кальян-бар — это тот бизнес, который всегда будет иметь высокий уровень покровительства, пока люди хотят немного повеселиться, а также покурить кальян.
Фактически, курение кальяна — одна из торговых марок кальянных.
Что ж, если вы читаете эту статью, мы полагаем, что вы заинтересованы в открытии кальян-бара. Эта статья содержит образец бизнес-плана кальян-бара, который будет полезен для написания вашего бизнес-плана. Образец бизнес-плана очень подробный и простой для понимания.
Вот пример бизнес-плана для открытия кальянного бизнеса.
Фирменное наименование: J & J Hookah Bar
- Краткое содержание
- Наши продукты и услуги
- Заявление о видении
- Заявление о миссии
- Бизнес-структура
- Анализ рынка
- Стратегия продаж и маркетинга
- Финансовый план
- Конкурентное преимущество
- Заключение
Краткое содержание
Кальян-бар J&J — это кальян-бар, которым совместно владеет группа друзей, окончивших Нью-Йоркский университет и вернувшихся для ведения бизнеса.Они будут вести бизнес с более опытным другом, который бросил школу несколько лет назад и управлял парой кальянных.
В кальян-баре J&J у нас будет распродажа: табачные изделия, закуски, напитки, травяные и традиционные кальяны, сигары и вина. Все услуги, которые мы будем предлагать нашим клиентам, будут предлагаться в здоровой и дружелюбной среде.
Посетителям кальянного бара J&J никогда не будет скучно, ведь в фоновом режиме всегда играет музыка.Музыка будет достаточно громкой, чтобы ее могли слышать все, не отвлекаясь.
Наши продукты и услуги
Кальян-барJ&J — это бар, который будет функционировать в здоровой среде и будет предлагать такие продукты, как кальян, и связанные с табаком продукты, доступные для студентов Нью-Йоркского университета и других клиентов. Это еще не все, что будет в кальян-баре J&J. Другие продукты и услуги, которые будут доступны в кальян-баре J&J, включают:
- Продажа сигар
- Продажа традиционного кальяна, а также кальяна на травах
- Продажа табачных изделий
- Продажа закусок и напитков
- Продажа вин, спиртных напитков, мартини, спиртных напитков и пива
Заявление о видении
Наше видение в кальян-баре J&J — создать первоклассный кальян-бар в Нью-Йорке, который будет служить центральным местом отдыха для людей (студентов и не студентов), которые любят сигары, вина и кальян и жаждут благоприятной обстановки для выражать себя.
Заявление о миссии
В кальянной J&J наша миссия — запустить кальян-бар, который предоставит клиентам все преимущества, связанные с кальянными барами. В большом количестве будут доступны такие товары и услуги, как сигары, спиртные напитки и кальян. Мы также заинтересованы в получении хорошей прибыли, а также в предоставлении нашим клиентам благоприятной среды для нетворкинга.
Бизнес-структура
Мы заинтересованы стать одним из самых престижных брендов в нашей сфере деятельности.Мы хотим проложить путь в этом бизнесе и делать это быстро. Для достижения этой цели мы ищем сотрудников, которые не только преданы своей работе, но и ставят клиентов на первое место.
Одно из наших ключевых слов в кальян-баре J&J — «обслуживание клиентов». Мы считаем, что один из способов расти и оставаться на вершине в этом бизнесе — это отличное обслуживание клиентов.
Мы знаем, что все, что мы поставили перед этим бизнесом, невозможно достичь, просто сложив руки на груди.Поэтому мы готовы приложить все усилия, пока наша цель не будет достигнута.
Анализ рынка
Тенденции рынка
Индустрия кальян-баров в США не нова. Однако в настоящее время его известность очень быстро растет.
Одной из причин этого является появление различных видов кальяна, а также различных ароматов сигар. Внезапный рост спроса на кальян-бары также связан с тем, что продукты и услуги, предлагаемые кальянными барами, считаются более безопасными, чем курение сигарет.
Целевые рынки
Перед открытием нашего кальянного бара в Нью-Йорке мы провели подробное исследование и наконец обнаружили те, которые предъявляют самые высокие требования к кальянным барам. В результате мы составили список людей, которые находятся на нашем радаре цели. В их числе:
- Студенты вузов
- Знаменитости
- Туристы
Стратегия продаж и маркетинга
Мы не единственные, кто занимается этим бизнесом.Поэтому мы разработали очень эффективные методы, которые помогут нам выйти на наш целевой рынок. Их:
- Начните по относительно более низкой цене
- Отметьте наших клиентов
- Повышение осведомленности с помощью рекламных листовок
- Поместите наших встречающих на стратегические позиции, чтобы помочь нашим клиентам почувствовать себя очень желанными
Финансовый план
Источник стартового капитала
Поскольку открытие кальянного бара не является таким капиталоемким, у нас есть план привлечения капитала из банка.
Это потому, что мы хотим начать с большой заметки и с надлежащими условиями. У нас уже есть 70% той суммы, которая нам нужна. Это 50 тысяч долларов, оставшуюся сумму мы получим в банке.
Конкурентное преимущество
Одним из основных факторов, который будет использовать кальян-бар J&J перед конкурентами, является его очень большая парковка. Кроме того, наше соответствие стандартам безопасности и здоровья поможет нам выделиться из толпы.
Заключение
Это образец бизнес-плана для кальян-бара. Он будет расположен в Нью-Йорке и принадлежит группе друзей.
Статьи по теме:
Как составить бизнес-план для кальянной
Отраслевое исследование бизнес-плана для кальянной
Исследование индустрии кальянных следует начать с обзора статистики индустрии кальянных в США. Например, Market Watch обнаружил, что продажи в США в 2019 году составили примерно 72 миллиона долларов. Кроме того, отраслевые эксперты ожидают, что к концу 2026 года этот рынок вырастет примерно до 84 миллионов долларов.Это приведет к среднему росту примерно на 2%. После завершения углубленного анализа отрасли владельцы кальянных могут изучить местных конкурентов, кальянные, а также традиционные салоны, а также возможные вейп-салоны или магазины дыма в этом районе. Просто имейте в виду, поскольку кальянная — это нишевая отрасль, может потребоваться соответствующее отраслевое исследование. Например, составитель бизнес-плана для кальянного салона может дополнить статистику кальянного салона статистикой традиционного лаунджа или коптильни.
Секция владельцев и менеджмента
Секция владельцев и менеджеров кальянного салона должна начинаться с профессионального опыта владельца кальянного лаунджа в управлении традиционными лаунджами / барами или коптильнями. Далее, история образования должна дополнять опыт работы. Важная образовательная история для владельца кальянного лаунджа может включать в себя полученные степени в области управления бизнесом, посещенные семинары или пройденное онлайн-обучение. Наконец, в разделе владельцев и менеджеров также должны быть пара параграфов, в которых обсуждается, почему вы хотите открыть кальянную.Это может быть ваша страсть к кальянам или желание создать комфортную обстановку для общения профессионалов своего дела. Независимо от вашей мотивации, обязательно задокументируйте ее в сегменте.
Кроме того, дополнительный сегмент, который следует добавить в раздел о владельце и управлении, будет касаться должностных инструкций для сотрудников. В список возможных вакансий должны входить бармен, барбек, кальянщик и генеральный директор. Обязательно укажите описание должностных обязанностей для этой конкретной должности под каждой перечисленной должностью.Примером этого может быть бармен, который собирает платежи за напитки, готовит коктейли в соответствии с рецептами руководства и отвечает на вопросы о нашем меню алкогольных напитков. Отображение и описание должностей и обязанностей в бизнес-плане кальянной помогает владельцу показать читателю, что он хорошо понимает его организационную структуру, а также операционные функции.
Бизнес-план кальянного зала pdf
Бизнес-план кальянного зала pdfСтрахование кальянного и вейп-лаунжа Фермер Браун специализируется на таких сложных рисках по всей стране.Бар-лаунж, ресторан, консультант по бизнес-плану, cayenne consulting, шаблон кальяна для ночного клуба. Образец бизнес-плана очень подробный и простой для понимания. Arz allubnan кальянная кальянная бар бизнес-план резюме.
Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Кальян-бар бизнес-план эссе образец эссе образец эссе. Кальян-бар, лаунж-бар и лаунж-план бизнес-плана. Этот бизнес-план специализируется на определении тренда кальяна, предложении предлагаемого решения этой потребности, а также на предоставлении подробного анализа конкуренции и того, как отделить вашу гостиную от.Создайте бизнес-план, содержащий такие вопросы, как стартовый капитал, структура собственности, местоположение, миссия и цели. Образец шаблона бизнес-плана кальян-бара Знаете ли вы, как составить бизнес-план для кальянной.
Кальян-бар Arz allubnan — это новая концепция кальянной, которая сосредоточена вокруг общественного аспекта курения кальянных трубок. Как мне создать табачный бизнес в новой мексике, ооо 278957, кальянная 88061. Он будет расположен в Нью-Йорке и принадлежит группе друзей.Концепция нашего кальянного лаунджа сосредоточена вокруг сообщества ларами и доступности для людей, чтобы они могли получить новый опыт. В бизнес-плане основное внимание уделяется запланированному расширению и способам открытия второго кафе в аэропорту. Вариант бизнес-плана открыт только для студентов, обладающих знаниями и опытом в области бухгалтерского учета, маркетинга, менеджмента и / или предпринимательских инвестиций. 28 апр 2019 бизнес-план для моргана стэнли как написать творческий вопрос в бангла онлайн бизнес-план бакалеи pdf пример стратегии бизнес-плана ielts эссе о свободе слова какой формат mla для исследовательской работы критическое эссе наброски примеры хорошие темы для исторического исследования бумажный шаблон.Техасский план бизнес-администрирования лучшее программное обеспечение для бизнес-планов. Вот как написать бизнес-описание бизнес-плана. Если вы заинтересованы в открытии кальянной или хотите, чтобы ваше кафе было добавлено в наш каталог кальянных, мы предлагаем инструменты и кальянные ресурсы, которые помогут вашему бизнесу добиться успеха.
Основное внимание будет уделяться привлечению студентов из университета штата Вайоминг и членов сообщества, а также молодежи. Сегодня кальян популярен на Ближнем Востоке, в Турции, а также в некоторых частях Азии и Африки.Приложение к бизнес-плану кальянного бара Arz allubnan. Образец бизнес-плана кальянного бара. Бизнес-план на кафе sheesha coffeehouse coffee scribd. Шаблон бизнес-плана Lounge планирует образцы ночного клуба Образец кальян-бара. Он должен содержать такие вопросы, как капитал, как вы будете получать свой бизнес-капитал, владение бизнесом, будете ли вы вести бизнес в одиночку или с некоторыми партнерами. Компания откроет свой первый кальянный салон в Ларами в течение следующих шести месяцев и надеется создать современный, уютный кальян.Бизнес будет приносить доход за счет продажи ароматизированных табаков, безалкогольных напитков и закусок. Бизнес-планы скачать шаблон плана лаунджа ночной клуб pdf bar и. Мы работаем с более чем 6 перевозчиками, которые пишут о таких рисках и знают свой бизнес, поэтому наши профессиональные агенты могут составить пакет, специально подходящий для вашего бизнеса. Hookah fly освобождается от выполнения данного соглашения полностью или частично, если выполнение компанией Hookah Fly любого из своих материальных обязательств по этому соглашению препятствует действию закона или любой причине, выходящей за рамки разумного контроля компании Hookah Fly, в том числе без ограничение пожара, наводнения, срыва.Бизнес-план состоит из описательной части и финансовых таблиц.
Бизнес план на cafe sheesha скачать бесплатно в формате word doc. Бизнес-планы, шаблон плана ночного клуба, pdf, кальянная. 27 июля 2018 г. открытие кальянного салона завершает бизнес-план кальянного бара — один из самых прибыльных стартапов, приносящих наибольшую доходность по сравнению с другими предприятиями. Пример бизнес-плана шаблон бизнес-плана бизнес-планирование бизнес-идеи кальянная гостиная декор кальянные трубы идеи для гостиной апартаменты гостиная декор кальянная бизнес-план скачать на.Бизнес-план солнечной энергетики Конкурсы стипендий на стипендию на 2015 год pdf аргументированное убедительное эссе об эвтаназии mla аргументированное очерк эссе гарантирует биографический план эссе pdf как написать титульный лист для исследовательской работы. Компания откроет свой первый кальянный зал в Ларами в течение следующих шести месяцев и надеется создать современный, уютный кальян-бар с квалифицированными сотрудниками и гарантированно высоким качеством обслуживания и продуктов по разумной цене. Бизнес-планы скачать шаблон бизнес-плана ночной клуб pdf.Повестка дня для домашних заданий для печати Бесплатная повестка для домашних заданий для печати бесплатно написание эссе для профессионального имиджа пример словесного эссе новогоднее разрешение бумага для письма для 2018 латексные шаблоны домашних заданий подход к решению проблем в обучении математике напишите эссе на английском языке аллама мухаммад икбал как национальный поэт, жена эссе для ванн малого. Загрузите его один раз и прочтите на своем устройстве Kindle, ПК, телефоне или планшете. Вот образец бизнес-плана для открытия кальянного бизнеса. Открытие кальянного салона завершит бизнес-план кальянного бара — один из самых прибыльных стартапов, приносящий наибольшую доходность по сравнению с другими предприятиями.Шиша — это ароматный табак, пропитанный фруктовой стружкой, который курят через влажную трубку, называемую кальяном. Кальян бизнес план бар лаунж бесплатный запуск resultsnoor.
Кальян-бар — это место, где люди могут свободно приходить и наслаждаться разными вкусами кальянов, напитков, жидкостей, закусок. Как решить процент увеличения числа проблем со словом salray. Ваш бизнес-план должен учитывать законы о продаже табака в вашем городе и штате, а также правила, которые ваш город и штат налагают на кальян-бары.Бизнес-план кальян-бара послужит картой для вашего бизнеса. Эта статья содержит образец бизнес-плана кальян-бара, который будет полезен для написания вашего бизнес-плана. Простые в использовании шаблоны в word и excel для кальяна. Стоимость напитков в сравнении с розничной продажей. Узнайте, насколько выгодны напитки.
Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Все файлы, включенные в план кальянного бара, включая 8-страничный бизнес-план кальянного бара, взорвали разум агентов по аренде.В дополнение к получению всех файлов из чертежа кальянной, вы собираетесь получить файл в формате pdf и видео с парами и жидкостями в качестве единственного предмета внимания. Клиенты садятся и заказывают ароматный кальянный табак из меню. Шаблон для ночного клуба и бесплатные примеры кальяна в сигарном лаундже. Этот всеобъемлющий бизнес-план и маркетинговый план является обязательным условием для потенциальных владельцев лаунджей, а также для тех, кто нуждается в полном анализе требований, связанных с открытием заведения для курения кальяна.
Основная цель данной диссертации — построить бизнес-план будущего лаунж-бара автора и еще одного начинающего предпринимателя из Лондона с целью создания лаунж-места, где люди смогут расслабиться, насладиться кальяном и напитки, приготовленные на основе предпочтений клиентов, прекрасные виды и музыка. Бизнес-план кальян-бара скачать бесплатно в формате Word. Firstoasis hookah lounge enterprises — это качественный кальянный салон, концепт, кальянный бизнес. Мы составили это простое руководство по началу работы в кальянной.Кальян-бар Arz al lubnan ориентирован на иностранцев с Ближнего Востока.
Бизнес-план кальянного бара 5 мая 2017 Деловое предложение cowboy hookahtm Краткое изложение Cowboy Hookah — это концепция кальянного бара, который будет расположен в Ларами, чтобы служить альтернативным местом для клиентов, чтобы расслабиться и насладиться культурными впечатлениями. Бизнес-план кальянного бара 5172 слов 21 страница Деловое предложение ковбойского кальяна Краткое изложение Ковбойский кальян — это концепция кальянного бара, который будет расположен в Ларами, чтобы служить альтернативным местом для клиентов, чтобы расслабиться и насладиться культурными впечатлениями.Однако для работы кальянной вам нужна общая бизнес-лицензия, потому что вы являетесь бизнесом. Лицензии и разрешения конкуренция маркетинг управление конкуренцией финансы firsthookah lounge oregon enterprises — это качественный другой, высокоэнергетический, кальянный бизнес. Продажа кальянов, баров, купить кальянные, бары в. Эти планы развлечений могут побудить людей задуматься о причинах, по которым этот достаточно устойчивый к депрессии прибыльный бизнес продолжает расти в крупных городах.Бизнес будет приносить доход за счет продажи ароматизированных табаков, а не только. Из этого наблюдения родилась идея написать бизнес-план и открыть кальянный лаунж-бар в Кальпе. Простые в использовании шаблоны в формате word и excel для кальянной. Лицензии и разрешения конкуренция маркетинг конкуренция менеджмент финансы предприятия первой компании — это качественный, высокоэнергетический, кальянный и лаунж-бизнес. Популярные бесплатные образцы бизнес-планов для клубных коллекций сша планы шаблон документа для ресторана.Цель бизнеса — рост в краткосрочной и среднесрочной перспективе.
Кальян-бар бизнес-план оценка финансов внутренний курс. Вкус островов — это тематический ресторан западной Индии, который будет расположен в районе. С каждым разом он принимает все больше и больше людей со всей Европы, особенно из Голландии, Германии, Великобритании, Бельгии, Франции и России. Пошаговое руководство по бизнес-плану по открытию бизнес-плана кальянного бара. 26 января 2020 г. шаблон бизнес-плана для кальяна.При определении желаемой клиентуры также следует учитывать демографические исследования и местоположение, что повлияет на прогнозы. Ознакомьтесь с нашими основными советами по открытию кальянного бара в вашем городе, от табака до музыки и декора, это лучшие современные практики. Подробный бизнес-план придаст вам уверенности в достижении краткосрочных целей и бесперебойной повседневной работе. Технически это включает в себя любые табачные изделия, но есть ряд лазеек и исключений из этого закона, которые варьируются в зависимости от штата или города и позволяют открывать кальян-бары.Кафе sheesha предлагает широкий выбор кофе, эспрессо, чая, кавы, соков. 16, 20 декабря, если вы хотите написать бизнес-план по открытию кальянной или кальянной, моя книга бизнес-идей может оказаться для вас весьма полезной. При расчете заработной платы, рабочего времени, мощности и услуг следует учитывать оценки заработной платы. Изначально я собирался предложить план паровой лаунджа как отдельный продукт от плана кальянной.
Бизнес-план кальянной в индийском ресторане Tortino.Шаблон бизнес-плана кальян-бара профессионально разработан для кальян-баров и объединяет все мелкие детали, которые необходимо знать и включать в бизнес-план, такие как цели, маркетинговые стратегии, местоположение и т. Д. Подробный бизнес-план сделает вас уверенным в достижении краткосрочных целей. получить бесперебойную повседневную работу. Используйте такие функции, как закладки, заметки и выделение во время чтения кальянной, запустите образец бизнес-плана. План Vapor Lounge узнайте, как открыть вейп-магазин.Сигарный и кальянный салон, сигарный и кальянный бизнес. Поэтому появление на высококлассных местах, способных.
Когда вы знакомитесь с законами и правилами, касающимися кальянных, есть несколько ключевых моментов, на которые вам следует обратить внимание. Мы предлагаем поддержку в области маркетинга, бухгалтерского учета, юриспруденции и даже помощь в повседневной операционной деятельности, если это необходимо. Затем трубка для кальяна готовится и подается клиентам, которые курят кальян на месте. Шаблон бизнес-плана Lounge популярные образцы ночного клуба pdf коллекции seanqian планирует кальян.Мы предлагаем легкие закуски для улучшения настроения и улучшения обстановки. Вот страница, объясняющая, как я могу помочь вам написать бизнес-план.
Пожалуйста, практикуйте мытье рук и социальное дистанцирование и ознакомьтесь с нашими ресурсами, чтобы приспособиться к этим временам. Firstcompanygroup — это качественный сигарный и кальянный салон, высокопроизводительный сигарный и кальянный салон. План кальян-бара узнать, как открыть кальян-бар. Владелец, коммерческий директор, генеральный менеджер, помощник менеджера 1.
Для открытия бизнеса нужно нечто большее, чем просто его регистрация в государстве.Кальян-бар Arz allubnan ориентирован на иностранцев с Ближнего Востока. Включает в себя бизнес-план, должностные инструкции по кальяну. Если вам нужна дополнительная помощь в составлении бизнес-плана для вашего кальянного бара или лаунджа, вы можете нанять меня в качестве бизнес-тренера. Компания запустит свой первый кальянный салон в модном городе в течение шести месяцев и постарается создать масштабируемую модель, на которую можно будет распространять франчайзинг. Полный бизнес-пакет о том, как открыть кальян-бар кальян-лаунж. Хотя, в зависимости от штата, в котором вы находитесь, вам может потребоваться лицензия на табак на уровне штата, округа или города.Наша бизнес-идея — открыть экзотический и уникальный салон, в котором клиенты смогут познакомиться с наследием Ближнего Востока. Отличные продажи с высокой прибылью от продаж кальяна и ресторана. Деловое предложение Cowboy Hookahtm Краткое изложение Ковбойский кальян — это концепция кальянного бара, который будет расположен в Ларами, чтобы служить альтернативным местом для клиентов, чтобы расслабиться и насладиться культурными впечатлениями.
Как написать бизнес-план кальянного бара или лаунжа. Проработайте разделы в любом порядке, кроме резюме.Основная цель данной диссертации — построить бизнес-план будущего лаунж-бара автора и еще одного начинающего предпринимателя из Лондона с целью создания. Кальян-бар, несомненно, является одним из самых прибыльных стартапов, приносящим наибольшую доходность по сравнению с другими предприятиями. Популярность кальяна в США растет, особенно среди студентов. Методы управления, исследование, документ, назначение, договор, выручка, согласование, бизнес-план овцеводства, интеграция решенных задач, класс 12.Основные части исследовательской работы основные части исследовательской работы дом с привидениями творческое письмо эссе об аборте во втором классе наброски пример того, как написать письменный аргумент. Просмотрите и загрузите доступные примеры в этом посте для справки. Бизнес планирует реализовать краткосрочное и среднесрочное расширение за счет открытия второго кафе в аэропорту. В меню будут представлены персидский чай и домашние десерты. Предложение по исследованию окончательный ppt ielts пример структуры эссе природа против воспитания дебаты психология эссе апа пример схемы эссе.Кальян-бар Arz allubnan будет ориентирован как на клиентов из стран Ближнего Востока, так и на клиентов старше 22 лет.
20 сентября 2010 г. компания откроет свой первый кальян-бар в Ларами в течение следующих шести месяцев и надеется создать современный, уютный кальян-бар с квалифицированными сотрудниками и гарантированно высоким качеством обслуживания и продуктов по разумной цене. Искусство сравнения эссе план студенческого домашнего задания шаблон планировщика pdf велорикши образец бизнес-плана, написание чисел в исследовательской работе макгроу хилл онлайн домашнее задание школа лояльность темы эссе бизнес-план пример маркетингового плана.Четкий план важен для успеха предпринимателя. Бизнес-план церкви в формате PDF, счетчик слов в эссе два эссе для проверки плагиата.
Бизнес-план кальянного лаунж-бара на 2018 год, стр. 62 Кальпе — прекрасный туристический городок в графстве Аликанте в Испании. Для предпринимателя со страстью к бизнесу в секторе коптильни, но с небольшим опытом или без опыта написания бизнес-плана для сигарного салона, эта статья предлагает выход, предлагая основные компоненты, которые должны быть включены в дым. бизнес-план магазина.Разработайте подробный и хорошо оформленный бизнес-план бара. Генератор творческого письма деятельность, направленная на решение проблем, проекты планов обеспечения непрерывности бизнеса, как начать хороший абзац эссе форма бизнес-плана rto бесплатно создание шаблона бизнес-плана задания mba по анализу государственной политики, стилям обучения эссе бизнес-план малой фермы песни в формате PDF для домашнего задания и полный фокус лучше всего. Скачать бесплатно шаблон бизнес-плана кальянной в pdf. Должностные инструкции сотрудников для менеджеров и штатных сотрудников.
105960 633 713 211 929 592 15 53 54 35 27 53 1640 207 1220 1153 776 88 1602 1026 109 39 1538 105 1413 1480 116 1486 807 1114 97 1584 759 483612 383 1376 83 1548 166799 1330 70 1167 575 1442 174 986712Кальян-бар Бизнес | 100% прибыльность
Как открыть кальян-бар Бизнес? Кальянная Кальянная, которую еще называют кальянной или кальянной пещерой, кальянная релакс — это место, куда клиенты идут покурить кальян. Этот улучшенный табак курит через трубку, и он, как правило, используется многими людьми.Кальянные могут взимать плату по времени, трубке или табачной сумме.
В этой статье мы подробно рассказали о том, как открыть бизнес-план кальян-бара и кальян-бара, который поможет вам развиваться в бизнесе кальян-бара.
Как открыть кальян-бар?
Как открыть кальян-бар? Кальян-бары, иначе называемые кальянными, в последнее время приобрели известность как непринужденный вариант, в отличие от обычных баров. Независимо от расслабленного состояния кальянного бара, начать свой собственный кальян — занятие не безразлично.
Лучшие кальян-бары — отличное место не только для курильщиков кальяна, но и для всех, кто хочет расслабиться в непринужденной обстановке, послушать фантастические песни и уйти от обычного спорт-бара или клубных сцен. Чтобы быть в состоянии найти тонкий баланс между сдержанным рестораном и атмосферой социального бара
Если у вас есть стремление создать модную, непринужденную обстановку. Для ваших региональных курильщиков кальяна открытие кальянного бара может стать для вас идеальным предпринимательским опытом.
Вот как это сделать. мы подробно рассказали о том, как открыть бизнес-план кальян-бара и кальян-бара, который поможет вам вести бизнес кальян-бара.
Бизнес-план Кальян-бара
Бизнес-план для кальяна может быть разных форматов и стилей, поэтому не зацикливайтесь на идеальном шаблоне бизнес-плана, который впечатлит банк, инвестора или ваших родителей. Какая информация внутри?
Если вы откроете кальян-бар, не сравнивая свои ежемесячные расходы с прогнозируемым доходом, вы можете обнаружить, что основали компанию, которую невозможно поддерживать.
Здесь мы подробно рассказали о том, как открыть бизнес-план кальян-бара и кальян-бара, который поможет вам вести бизнес с кальян-баром.
№1. Стоимость открытия бизнеса кальян-бара
Если вы решили начать бизнес с кальянным баром, вам нужно искать Начальная стоимость кальянного бара , Подробные требования к запуску, расходы, необходимые, по прогнозам аналитиков организации, приведены ниже:
Начальная стоимость кальянного бара:
Начальные расходы | |
Юридические вопросы | 55 300 долларов США |
Консультанты | долларов США 0 |
Страхование | 32 750 долларов США |
Аренда | 32 500 долларов США | Исследования и разработки | 32 750 долл. США |
Затраченное оборудование | 32 750 долл. США |
Знаки | 1,250 долл. США |
ИТОГО ЗАПУСКНЫЕ РАСХОДЫ | 187 300 долл. США |
# 2.Сколько прибыли приносит слиток
Как только вы определитесь со статистикой бизнеса кальян-бара, вы, в частности, будете искать , сколько прибыли приносит бар. Кальян-бар может принести много денег, если он будет успешным. Типичная прибыль составляет около 150 000 долларов.
№ 3. Лицензия на кальянную
После того, как вы укажете кальян-бар, вам необходимо получить лицензию кальян-бара ; Поскольку курение кальяна включает в себя использование табака, для работы кальян-бару может потребоваться разрешение или лицензия штата, района и поблизости.Обратитесь к ближайшим, районным и государственным специалистам, отвечающим за выдачу разрешений на табачные работы.
Узнайте, какие данные им требуются для законной работы табачного бизнеса. Часть лицензии на кальян-бар и разрешение, которое может потребовать кальян-бар, включают:
- Розничный продавец табака
- Лицензия на занятие (убедитесь, что территория не ограничена, например, нахождение в таком большом количестве футов от школы)
- Номер расчета розничных сборов
- Разрешение на продажу спиртных напитков, если спиртные напитки будут подаваться
- Для релаксации кальяна и связанных с ним мероприятий необходимо зарегистрироваться в Федеральном бюро по алкоголю, табаку, огнестрельному оружию и взрывчатым веществам.Конструкции доступны на сайте АТФ.
Убедитесь, что каждый важный грант и лицензии четко обозначены последовательно, чтобы гарантировать бесперебойную деятельность бизнеса.
№4. Оборудование для кальяна
Если вы ищете Оборудование для кальяна , такое как шланги, чаши, стеклянные подставки для кальяна, люверсы, идеи для рта, ветрозащитные крышки и чистящие средства. Вы можете приобрести аксессуары для кальяна для своих розничных клиентов, чтобы обновить их установки для кальяна, а также для замены деталей и деталей кальяна для поддержания своего парка кальянов в лизинг.
- Шланги для кальяна
- Чаши для кальяна
- Пленки, решетки и щипцы
- Насадки и фильтры для рта
- Стержни для кальяна
- Насадки для кальяна
- Стеклянные подставки для замены
- Крышки для кальяна
- Держатели и горелки для угля для кальяна
- Средства для чистки кальяна
- Детали, адаптеры и клапаны для кальяна
# 5.Где я могу продать свой кальян
После того, как вы выполнили бизнес-план кальянного бара, вам нужно работать над тем, как привлечь клиентов для судебных органов, и , где я могу продать свой кальян , здесь мы дали следующую стратегию, которую вы можете использовать для привлечения клиентов.
№1. Местный маркетинг
Вы можете продвигать свой бизнес на местном уровне, используя местные СМИ, такие как газеты, телевидение, вы можете брендировать свой бизнес.
Кроме того, посоветуйте своим предыдущим клиентам и членам семьи рассказать о вашем бизнесе, эта стратегия поможет вам получить реферальных клиентов.
№2. Интернет-маркетинг для кальян-бара
Помимо местного маркетинга, вам следует попробовать онлайн-маркетинг, который поможет вам быстро и глобально расширить свой бизнес. здесь мы упомянули некоторые стратегии интернет-маркетинга, которые помогут вам развивать свой бизнес.
Создать сайт для кальянного бизнеса:
Для того, чтобы ваш бизнес был представлен в Интернете, вам необходимо создать веб-сайт, который представляет ваш бизнес в Интернете и привлекает вас, клиентов.
Сообщение в блоге:
После того, как вы закончите создание веб-сайта, вы можете опубликовать блог о бизнесе. что поможет вам привлечь больше аудитории. используя качественный контент.
Сообщение в блоге — это долгосрочная маркетинговая стратегия, и вам не нужно регулярно платить за ведение блога, блог органично обеспечит вам постоянных клиентов.
Маркетинг в социальных сетях Для кальянного бизнеса:
Социальные сети предлагают прекрасную возможность привлечь нужных клиентов для вашего бизнеса.Если вы хорошо знаете своего клиента. вы можете продвигать свой бизнес с помощью социальных сетей, таких как Facebook, Instagram, LinkedIn и т. д.
№3. Перенацелите своих клиентов
Привлечение клиентов — это не только мотив маркетинга. Вы можете перенацелить своих предыдущих клиентов, используя следующую стратегию.
Предложение Бесплатный продукт:
Маркетинговые исследования подтвердили, что люди с большей вероятностью примут что-то бесплатно. Итак, вы можете предоставить своим клиентам бесплатную услугу или продукт? Может быть, вы предлагаете бесплатную 15-минутную консультацию или бесплатный продукт.
Вы можете перенаправить своих клиентов, предлагая им бесплатный продукт или услугу.
Электронный маркетинг:
Электронный маркетинг — это то, что каждый владелец бизнеса должен рассматривать как маркетинговую платформу,
Вы можете подарить что-то бесплатно в обмен на адрес электронной почты потребителя. который поможет вам составить список адресов электронной почты. и как только вы создадите список адресов электронной почты, вы сможете связаться со своими предыдущими клиентами и нацелить их на продвижение и продажу продукта вашего кальянного бара.
№4. Попросите клиентов оставить отзыв о вашем бизнесе
При поиске какой-либо услуги или продукта новые клиенты всегда ищут предыдущее портфолио или предыдущие работы. так что вы можете попросить своих клиентов оставить отзывы или отзывы, которые вы можете использовать для привлечения новых клиентов.
Связанные бизнес-идеи:
АЗС бизнес
Бизнес туристического агентства
Репетиторство бизнес-идей
Retail Boutique Business
№ 5.Брендинг и маркетинг кальянного бара
Чтобы брендировать свой кальянный бар , вы должны принять участие в программе мероприятий, связанных с вашим кальянным баром. Вы можете оставить свои рекламные материалы на сайте мероприятия.
С помощью вышеупомянутой статьи вы поймете, как открыть кальян-бар, где мы рассмотрели все темы, связанные с бизнесом кальян-бара.
Например, бизнес-план кальян-бара, начальная стоимость кальянного магазина, сколько прибыли производитель бара, лицензия на кальян-бар, оборудование для кальяна и главная тема — где я могу продать свой кальян.
Нравится:
Нравится Загрузка …
Пример эссе бизнес-плана кальяна
The Habibi Hookah Shop — это высококлассный кальянный бар, сочетающий в себе черты кальянных традиций, опыт восточной культуры и изысканную кухню. Это прекрасное место, чтобы собраться с друзьями, расслабиться после тяжелого дня в уютной атмосфере красочного декора, аутентичной музыки и, конечно же, приятного обслуживания.Магазин будет располагаться в коммерческом арендуемом здании на главной улице Ньютауна. Площадь здания составляет 1500 квадратных футов, что позволяет владельцам удобно устанавливать столы для своих клиентов, оставляя немного личного пространства, но также стимулируя общение. Кроме того, расположение на главной улице добавляет маркетинговых усилий, так как потенциальные потребители увидят кальянный магазин по дороге в город и из города.
Миссия Habibi Hookah Shop — пригласить покупателей в комфортную среду арабской культуры, стать местом встречи с другими людьми, которые тоже любят кальян.Компания стремится познакомить жителей Ньютауна с арабским миром, поделиться культурой, пробуя блюда ближневосточной кухни, слушая музыку и наслаждаясь курением кальяна. Цель этого бара — объединить людей, которые ищут новых впечатлений и комфортного места для времяпровождения.
Ассортимент продукции Habibi Hookah Shop состоит из еды, курения кальяна и развлечений. Бизнес предлагает табак разных вкусов для курения. Табак будет закупаться на месте и заказываться у поставщиков на Ближнем Востоке.Таким образом, за импортный табак будет взиматься надбавка. Кроме того, в баре будет представлена ближневосточная кухня, состоящая из закусок, основных блюд и закусок, приготовленных на заказ. Изысканные алкогольные напитки, ликеры высшего класса будут доступны в магазине. Кроме того, Habibi предложит в магазине разнообразные свежезаваренные чаи и кофе, чтобы поддержать арабскую культуру. Развлечения будут проходить в выходные и праздничные дни и будут включать танец живота, племенные танцы, музыкальные вечера и мастер-классы по арабским традициям.
Целевым рынком Habibi Hookah Shop являются мужчины и женщины от 21 года и старше, имеющие стабильную работу, надежное положение в обществе, которые любят путешествовать и открывать для себя новые вещи. Эти люди предпочитают обедать вне дома, собираться с друзьями и проводить выходные вдали от дома. Руководство ожидает, что основную долю потребителей составляют мужчины в возрасте 30-40 лет, ориентированные на карьеру, холостые или состоящие в браке и без детей. Однако активные женщины, незамужние или замужние без детей, которые сделали карьеру на высокой должности и любят путешествовать, составят значительный процент от общего целевого рынка.
Бизнес будет выделяться на рынке ресторанов и кейтерингов Newton. Члены сообщества Newtown еще не очень хорошо знакомы с кальянной культурой. Они знакомы с концепцией, но не испытали сокровищ курения кальяна. Таким образом, Habibi Hookah Shop будет выделяться как первый аутентичный кальян-бар в этом районе. Он предложит не только курение, но и культурное познание арабского мира, место, где можно встретить новых друзей и расслабиться после долгого дня.
Владельцы бизнеса — это команда из 4 человек, каждый из которых имеет равные части в компании.Они разделяют финансовые обязательства, инвестируя равные части (по 8025 долларов США каждая). Владельцы имеют соответствующий опыт ведения бизнеса. Ранее рестораном руководил один из совладельцев; таким образом, она будет отвечать за администрирование и хостинг. Второй совладелец имеет степень в области бизнеса и будет исполнять роль генерального директора. Двое других совладельцев путешествовали за границу, знают арабскую культуру и любят кальяны. Поэтому они занимают должность арт-директора и руководителя отдела закупок.В первые шесть месяцев работы четыре владельца будут также принимать участие в ежедневных мероприятиях Habibi, разделяя обязанности кальянщиков и официанток.
Перспективы Habibi Hookah Shop включают в себя потенциальный рост клиентуры, начиная с четвертого месяца работы (сентябрь). Устный маркетинг будет способствовать увеличению продаж. Таким образом, очень важно организовывать арабские выходные в начале работы и приглашать клиентов с помощью буклетов, чтобы привлечь первые продажи.Поскольку Habibi — это первый магазин кальянов на аутентичном арабском языке, для повышения осведомленности о рынке требуется реклама и рекламные акции.
- Наши услуги индивидуального письма включают в себя:
- Написание эссе по индивидуальному заказу для лучших оценок;
- CV, резюме и сопроводительные письма, которые
сделают вас успешным - Написание диссертаций и диссертаций академическими
авторов
Habibi Hookah Shop в основном полагается на долевое финансирование за счет равного вклада каждого партнера (8025 долларов США.00 на человека). Общий капитал составляет 32 100 долларов. Стартовое оборудование и инвентарь приобретаются в кредит с нулевой процентной ставкой у местных поставщиков. Таким образом, краткосрочные обязательства увеличиваются на 8 800 долларов США. Компания не планирует в первые годы работы привлекать кредиты для реинвестирования излишков денежных средств в мероприятия и акции. Тем не менее, на второй год работы бизнес стремится к расширению, включив в него общественные мероприятия и обширную рекламную кампанию. Кроме того, менеджеры планируют пригласить арабского шеф-повара на второй год, чтобы он представил общине новое аутентичное меню.Для достижения двухлетних целей Habibi Hookah Shop подает заявку на получение кредита в местный банк ближе к концу первого финансового года.
В следующем разделе представлены основные финансовые результаты за первый год работы Habibi Hookah Shop.
Финансовый бизнес
Расходы | Ожидаемая ежемесячная стоимость | Ожидаемая годовая стоимость |
Аренда | $ 1 500 | 18 000 долл. США |
Заработная плата | $ 2 500 | 30 000 долл. США |
Расходные материалы: технологические, оборудование, мебель, прочее (компьютеры, программное обеспечение, копировальный аппарат, столы, стулья и т. Д.)) | 2 000 долл. США | 24 000 долл. США |
Рекламные и другие акции | $ 700 | $ 8 400 |
Коммунальные услуги: тепло, электричество и т. Д. | $ 300 | 3 600 долл. США |
Коммунальные услуги: Телефон, Интернет | $ 100 | $ 1,200 |
Страхование | 400 долл. США | 4 800 долл. США |
ИТОГО | 7 500 долл. США.00 | 90 000,00 долл. США |
Июнь | Июль | Август | сентябрь | Октябрь | Ноябрь | декабрь. | Январь | фев | Март | Апрель | Май | ГОД | |||||||||||||
Выручка (продажи) | 4000 | 5000 | 6000 | 8900 | 9600 | 12000 | 14000 | 16000 | 17000 | 18000 | 20000 | 20000 | 150500 | ||||||||||||
Себестоимость проданной продукции | |||||||||||||||||||||||||
Кальян | 400 | 450 | 500 | 650 | 670 | 800 | 800 | 800 | 900 | 900 | 950 | 1100 | 8820 | ||||||||||||
Продукты | 550 | 600 | 600 | 650 | 650 | 700 | 1000 | 1000 | 900 | 1000 | 1200 | 1100 | 9950 | ||||||||||||
Общая стоимость проданных товаров | 950 | 1050 | 1100 | 1300 | 1320 | 1500 | 1800 | 1800 | 1800 | 1900 | 2150 | 2200 | 18770 | ||||||||||||
Валовая прибыль | |||||||||||||||||||||||||
Расходы | |||||||||||||||||||||||||
Расходы на аренду | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 18000 | ||||||||||||
Заработная плата / расходы на заработную плату | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 30000 | ||||||||||||
Расходы на поставки | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 24000 | ||||||||||||
Расходы на рекламу | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | 8400 | ||||||||||||
Коммунальные услуги | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 3600 | ||||||||||||
Расходы на телефон / Интернет | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 1200 | ||||||||||||
Расходы по страхованию | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 4800 | ||||||||||||
Проценты по займам (если применимо) | |||||||||||||||||||||||||
Прочие расходы (указать) | |||||||||||||||||||||||||
Итого расходы | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 | 7500 |
| ||||||||||||
Чистая прибыль | (4450) | (3550) | (2600) | 100 | 780 | 3000 | 4700 | 6700 | 7600 | 8600 | 10350 | 10300 | 41730 |
Чего вы ждете?
Заказ со скидкой 15% СЕЙЧАС!
Бухгалтерский баланс
Активы | |
Оборотные активы | |
Наличными в банке | 12000 |
Денежная стоимость запасов | 24000 |
Предоплата (страхование) | 4800 |
Итого оборотные активы | 40800 |
Основные средства | |
Машины и оборудование | 4000 |
Мебель и сантехника | 11000 |
Недвижимость / Постройки | 0 |
Итого основные средства | 15000 |
Итого активы | 55800 |
Обязательства и чистая стоимость | |
Краткосрочные обязательства | |
Счета к оплате | 8800 |
Налоги к уплате | 2900 |
Векселя к оплате (срок погашения в течение 12 месяцев) | 0 |
Итого краткосрочные обязательства | 11700 |
Долгосрочные обязательства | |
Банковские ссуды к оплате (более 12 месяцев) | 12000 |
Минус: краткосрочная часть | |
Итого долгосрочные обязательства | 12000 |
Итого обязательства | 23700 |
Собственный капитал (чистая стоимость) | 32100 |
Итого обязательства и чистая стоимость | 55800 |
Эссе по теме
Ужасное место — обзор кальянного бара Nomad, Вашингтон, округ Колумбия
Я только что посетил это место вчера 18.12.18 в первый раз.Мы с коллегами приходим во вторник около 22:00. Когда мы приехали, место показалось мне хорошим, но официантка совсем не казалась дружелюбной. Мы сообщили ей, что у нас будет большая вечеринка, к которой она, казалось, безразлична, и усадили нас в будку, ближайшую к двери. Мы сказали ей, что хотим 1 кальян, но пока не готовы заказывать напитки, так как ждали прибытия остальных участников нашей вечеринки. Примерно через 5 минут они прибыли, и она вернулась, попросив нас заказать напитки.Я сделал заказ на 1 напиток и сказал ей, что все не будут пить, а затем она попросила нас заказать еще один кальян, на что я сообщил ей, что все не курят и что пока нам хватит только одного.
Дальше все пошло под откос. Она взяла со стола все меню. Я спросил ее, можем ли мы оставить себе одну, потому что мы были намерены заказать другие вещи позже. Она передала его мне и просто ушла. Она буквально оборачивается и говорит нам, что если мы собираемся заказать только 1 кальян и пару напитков, нам нужно будет уйти.Я был потрясен! Она сказала, что, раз уж у нас 7 человек, нужно заказать минимум 7 спиртных напитков и 2 кальяна. Я ей сказал, что никто не пьет! Она говорит: «У вас есть 2 варианта: либо получить 2 кальяна и выпить, либо вы можете уйти». Я так опешил, что попросил поговорить с менеджером.
Молодая дама (менеджер) сообщила мне, что официантка объяснила это неправильно и что они были заполнены, однако были заняты только 3 других столика. (имейте в виду, что это вечер вторника, там было мертв) Я спросил, как вы могли бы работать, если собирались служить нам до тех пор, пока мы тратим больше денег? Затем она поплыла и сказала: «О нет, она неправильно поняла мою проблему».
Затем она сказала нам, что лично примет наш заказ, но нам нужно заказать еще напитка, потому что нас было 7 человек. Я не позволяю никому заставлять моих друзей пить или курить, если им это не нравится. Они просто пришли пообщаться с остальными из нас, и теперь их просили уйти, если они не прикажут. Ясно, что официантка стояла у дверей.