Kuritsa кальян бар: цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub

Содержание

Кальянная Fatum — Киев — Kalyan.bar

ул. В. Липковского, 16В | м. Вокзальная

Паспорт Fatum:

Город: Киев (смотреть все кальянные в Киеве)
Адрес: ул. Василия Липковского, 16В
Метро: Вокзальная (950 м)
Режим работы: 12:00 — 02:00
Тел.: +38(098) 000-89-98
Стоимость кальяна: 300 грн
Алкоголь: Да
Летняя терраса: нет
Инстаграм Kalyan.bar: @kalyan.bar (можно посмотреть видео о заведении в избранном)

Фатум — это судьба.

Кальянная Fatum была заметна еще до своего открытия — слухи о запуске витали в сети не один месяц. Такой ажиотаж возник неспроста. Фатум открывал известный в Киеве кальянщик Hookah Boss, опыт работы которого знаком нам по заведениям Underground, ArtHouse и многим другим.

Два этажа, современный светлый интерьер, гармонично заполненный живыми растениями — это только начало истории о том, почему стоит посетить Фатум.

Пройти, не поднимая глаз

Признаться, я не сразу нашел заведение. Заметной с улицы Липковского вывески нет, вход в Fatum находится на втором этаже. Но все же, найти кальянную несложно.

Уже подходя ко входу впечатляет идея с вывеской: огромная надпись белыми буквами на черном фоне: FATUM. Если с улицы заметить ее сложно, то проходя около входа по второму этажу — невозможно пропустить. Вход тоже сделан изящно: практически полностью из стекла, что сразу не скрывая показывает все, что есть внутри. А там есть, на что посмотреть.

Вход в кальянную Fatum Киев

Интерьер кальянной Fatum

Войдя в заведение у вас есть сразу опция пойти на второй этаж или остаться на первом. Главное, что прельщает в интерьере Фатума — это простор. Куда бы вы не пошли и где бы ни сели — места будет достаточно.

Некторые столики на первом этаже ограждены примерно метровым барьером — таким образом, гости могут отдыхать без посторонних глаз. Именно за таким столиком решил присесть и я:

Столики, за которыми можно скрыться:) Fatum

На первом этаже расположена барная стойка, у которой тоже можно присесть. Тут же, около нее есть локация для приготовления кальянов (все делается не виду у гостей), второй вход.

Недалеко от главного входа есть гардеробная, где в холодную пору можно оставить верхнюю одежду. Важная новость для любительниц селфи — около зеркала в туалете есть даже специальный свет для фото. И странно, и прикольно)

На втором этаже есть классные места для посадки: одни просто у окна, другие у окна и с видом на первый этаж, небольшая комнатка с красными столиками и стульями и отдельный зал с большой плазмой и Sony PlayStation 5. Последнюю локацию принципиально не называют «Випкой» (что меня лично порадовало), так как здесь не разделяют гостей на «вип» и «не вип». Как хорошо, что в нашем обществе это все постепенно уходит.

Общий вид второго этажа в Фатуме, КиевКомната-минимализм в Фатуме на втором этаже

Кальяны

Не удивлю, пожалуй, сказав, что кальяны тут на высшем уровне.

Как и 90% посетителей я сделал довольно абстрактный заказ: «не банальный», «не кисло-сладкий», с травянистым вкусом. В итоге это были вкусы «Груша» + «Личи» + «Хвоя» на табаке марки Sebero. Моя личная оценка: превосходно. Легкий, как я люблю, дымный, не слащавый (тоже по моему вкусу). Не смотря на то, что я курил его крайне медленно и с большими перерывами, даже через 30 минут кальян не горчил.

Кальянщик был вежлив, и в принципе, довольно точно понял суть мего запроса, не смотря на всю его абстрактность. Короче, главная функция заведения выполнена на все 100%.

Fatum Киев меню

У Фатум нет своей кухни, еду здесь доставляют из China Ma. Но делается это очень быстро и какой-то разницы между своей и аутсорсинговой кухней не ощущаешь. Разве что в подаче: еду приносят в упакованном виде и подают одноразовые приборы.

Я заказал дегустационный сет димсам — это такие китайские пельмешки, в которых вместо теста — рисовая оболочка, а внутри может быть что угодно (ну…, надеюсь, из съедобного ассортимента). В дегустационном сете были димсамы:

со свининой и кимчи
грибами
тофу и шпинатом
с уткой
с курицей и… каштаном (почему я не прочитал это сразу?)
с креветками

Подают их с тремя видами соусов. Подытожив, скажу: берите с креветками. Они самые вкусные.

Стоимость сета — 160 грн. Он совсем маленький — 150 г, так что наестся им не получится — это всего лишь закуска.

Опишу несколько других блюд:

Фреш-ролы
Спринг-ролы
Рис: с кунжутным маслом и яйцом / острый сичуанский с курицей / черный с креветками и другие
Несколько видов лапши: с говядиной / с овощами / яичная с овощами
Заскуски с овощами и тофу
Курица в кисло-сладком соусе
Кари с курицей по-китайски
Утка по-пекински
Десерты

Подробно с меню и ценами можно ознакомиться тут: http://bit.ly/menu_fatum

Музыка в заведении

Преимущественно здесь звучит хип-хап. Например, 21 Savage:

Выводы

Отличный интерьер и крутые кальяны — два главных плюса заведения. Просторно, зелено, мощная вытяжка. Есть места как для больших компаний, так и для тех, кто пришел сам. Порою бывает сложно найти место для парковки (хотя в Киеве уже не бывает иначе), и от метро не очень близко. Но это не так важно, когда внутри все классно:)

Отдых в Крыму 2021. Гид Крыма

1,2,3,4,6,8,794,49,722,12,13,14,15,16,17,18,19,20,22,707,23,834,48,24,585,26,27,28,29,799,796,797,31,180,47,32,33,35,36,37,46,38,45,39,748,40,41,44,42,50,179,839,51,800,52,53,434,178,54,55,705,56,57,696,177,58,59,60,691,176,61,62,63,64,65,2394,66,67,68,69,174,70,173,71,72,172,73,74,706,75,76,77,78,79,80,81,82,83,171,84,724,175,170,181,182,894,183,184,859,651,652,186,187,875,188,189,2258,2259,191,192,193,194,195,893,1289,889,196,197,198,199,890,200,201,202,203,204,888,205,206,864,1591,1592,861,208,887,209,2311,2312,211,212,213,214,215,216,217,218,219,866,867,221,222,891,223,224,1159,225,226,892,227,898,228,865,230,231,233,234,235,236,237,238,239,240,885,242,243,244,245,246,248,249,250,884,251,252,338,340,341,342,343,344,345,346,347,1235,348,349,350,351,352,353,354,355,356,843,842,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,1374,1230,368,369,370,371,372,373,374,601,376,1232,1233,377,378,379,381,382,383,384,385,386,387,388,390,391,392,393,394,547,548,396,1231,398,399,806,807,715,401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,428,433,435,436,437,462,448,438,439,441,442,445,446,447,562,777,450,451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,2717,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,2652,476,477,478,480,554,546,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,493,494,495,496,2189,497,498,499,500,501,502,503,504,506,507,508,509,510,511,512,2097,513,514,515,516,517,518,519,520,521,522,523,524,525,526,527,529,530,531,532,533,534,535,536,537,563,542,541,543,2654,544,545,549,553,551,552,555,556,557,558,559,560,561,2103,579,580,581,2574,612,589,590,591,592,593,594,595,597,598,599,600,602,603,604,605,606,609,610,611,613,614,615,616,617,618,619,620,621,633,623,624,625,640,632,838,653,654,655,639,641,642,643,644,795,663,647,648,649,650,656,657,658,660,661,662,664,665,666,667,716,717,718,670,672,673,674,675,676,677,679,680,681,682,683,684,685,686,687,688,689,690,694,695,693,697,698,699,1474,700,701,702,708,709,710,711,713,714,719,720,721,725,726,727,728,730,731,732,733,734,735,737,739,740,742,802,744,745,804,750,751,752,753,754,755,756,808,762,763,764,765,766,767,768,2322,2619,771,772,803,775,776,778,779,780,1234,789,790,791,805,801,810,811,813,814,815,817,818,819,820,822,825,826,827,828,831,830,832,833,835,836,837,840,845,846,847,848,849,850,2088,852,853,854,856,857,858,860,862,863,868,869,870,871,872,873,874,876,878,879,880,881,882,883,886,895,896,897,899,905,901,902,908,909,906,918,907,910,911,912,913,914,917,916,920,921,922,923,924,1131,926,927,928,929,930,931,932,933,934,935,936,937,938,1048,940,941,942,943,944,945,946,947,948,949,950,951,2148,952,953,955,956,957,958,959,960,961,962,963,964,966,967,968,969,970,971,972,973,974,975,976,977,978,979,980,981,982,983,984,985,986,987,988,989,990,991,992,993,994,995,996,1064,997,998,999,1000,1001,1002,1100,1003,1004,1005,1006,1229,1007,1008,1009,1011,1012,1013,1014,1015,1016,1017,1020,1021,1022,1023,1024,1025,1026,1027,1479,1480,1031,1030,1032,1099,1036,1035,1034,1037,1038,1039,1040,1041,1042,1047,1043,1044,1045,1046,1049,1050,1051,1052,1053,1054,1055,1056,1092,1057,1058,1059,1060,1061,1062,1063,2098,1065,1066,1067,1068,1069,1070,1071,1481,1074,1477,1075,1076,1077,1078,1079,1080,1081,1082,1083,1084,1085,1086,1087,1088,1089,1093,1094,1095,1096,1097,1098,1101,1102,1103,1104,1106,1105,1108,1109,1110,1111,1112,1113,1115,1116,1117,1118,1119,1120,1121,1122,1123,1124,1125,1126,1127,1128,1129,1130,1132,1133,1136,1137,1138,1139,1140,1141,1142,1143,1144,1145,1146,1147,1148,1149,1150,1151,1152,1153,1154,1155,1156,2228,1157,1158,1160,1161,1162,1163,1164,1165,1166,1167,1168,1169,1170,1171,1172,1173,1174,1175,1176,1177,1178,1179,1180,1181,1182,1183,1184,1185,2622,2623,2428,1189,1190,1191,1192,1193,1194,1195,1197,1198,1199,1200,1202,1203,1204,1205,1206,1207,1208,1210,1211,1212,1213,1214,1215,1216,1217,1218,1219,1220,1221,1222,1223,1224,1225,1226,1227,1228,1236,1237,1238,1239,1240,1241,1242,1243,1244,1245,1246,1247,1248,1249,1250,1251,1252,1253,1254,2740,1256,1257,1258,1259,1260,1261,1262,1263,1264,1265,1266,1267,1268,1269,1271,1272,2433,1274,1275,1276,1277,1278,1279,1280,1281,1282,1283,1284,1285,1286,1287,1288,1290,1291,1292,1293,1294,1295,1296,1297,1298,1299,1300,1478,1302,1303,1304,1305,1306,1307,1308,1309,1904,1311,1312,1313,1314,1315,1316,1484,1485,1486,1487,1488,1489,1490,1491,1492,1493,1496,1495,1318,1319,1320,1321,1322,1323,1324,1325,1326,1327,1328,1329,1330,1331,1333,1334,1335,1336,1338,1339,1340,1342,1343,1344,1345,1346,1347,1348,1349,1350,1351,1352,1353,1354,1355,1356,1357,1358,1359,1360,1361,1362,1363,1364,1365,1366,1367,1368,1369,1370,1371,1372,1373,1375,1376,1377,1378,1379,1380,1381,1382,1383,1384,1385,1529,1530,1386,1387,1388,1389,1390,1391,1392,1393,1394,1396,1397,1398,1399,1400,1401,1781,1782,1403,1404,1405,1407,1408,1409,1410,1411,1412,1413,1414,1415,1416,1417,1418,1419,1420,1421,1422,1423,1424,1425,1426,1427,1428,1429,1430,1431,1432,1433,1434,1435,1436,1437,1438,1439,1440,1441,1442,1443,1444,1445,1446,1447,1448,1449,1450,1451,1452,1453,1454,1455,1456,1457,1458,1459,1460,1461,1462,1463,1464,1465,1466,1467,1468,1475,1469,1470,1471,1472,1476,1497,1498,1499,1500,1501,1502,1503,1504,1505,1506,1507,1508,1509,1510,1511,1512,1513,1514,1515,1516,1517,1518,2016,1521,1522,1524,1525,1526,1527,1528,1531,1532,1533,1534,1535,1536,1537,1538,1539,1540,1541,1542,1543,1544,1545,1546,1547,1548,1549,1550,1551,1552,1553,1565,1555,1556,1557,1558,1559,1560,1561,1562,1563,1564,1566,1567,1568,1569,1570,1571,1572,1573,1574,1593,1594,1595,1596,1597,1598,1599,1600,1601,1602,1576,1577,1578,1579,1580,1581,1582,1583,1584,1587,1588,1589,1590,1603,1604,1605,1606,1607,1608,1609,1610,1612,1614,1615,1616,1617,1618,1619,1620,1621,1622,1624,1625,1626,1627,1628,1629,1630,1631,1632,1633,1634,1635,1636,1637,1638,1639,1640,1641,1642,1643,1644,1645,1646,1658,1660,1661,1662,1664,1665,1666,1667,1668,1669,1670,1671,1672,1673,1674,1675,1676,1677,1678,1679,1680,1681,1682,1683,1684,1685,1686,1687,1688,1689,1690,1691,1692,1693,1694,1695,1696,1697,1698,1699,1700,1701,1702,1703,1704,1705,1706,1707,1708,1709,1710,1711,1712,1713,1714,1715,1716,1717,1718,1719,1720,1721,1722,1723,1724,1725,1726,1727,1728,1729,1730,1731,1732,1733,1734,1735,1736,1738,1739,1740,1741,1742,1743,1744,1745,1746,1747,1748,1749,1750,1751,1752,1753,1754,1755,1756,1757,1759,1760,1761,1762,1763,1764,1765,1766,1767,1768,1769,1770,1771,1772,1773,1774,1775,1776,1777,1778,1779,1780,1783,1784,1785,1786,1787,1788,1789,1790,1791,1792,1793,1794,1795,1796,1797,1798,1799,1800,1801,1802,1803,1804,1805,1806,1807,1808,1809,1810,1811,1812,1814,1816,1817,1818,1819,1820,1821,1822,1824,1825,1826,1827,1828,1829,1830,1831,1832,1833,1834,1835,1836,1837,1838,1839,1840,1841,1842,1843,1844,1845,1846,1847,1848,1849,1850,1851,1852,1853,1854,1855,1856,1857,1858,1859,1860,1861,1862,1863,1864,1865,1866,1867,1868,1869,1870,1871,1872,1922,1875,1876,1877,1878,1879,1880,1881,1882,1883,1884,1885,1886,1887,1888,1889,1890,1891,1892,1893,1894,1895,1924,1897,1898,1923,1900,1901,2603,1902,1903,1905,1906,1907,1908,1909,1910,1911,1912,1913,1914,1915,1916,1917,1919,1918,1920,1921,1946,1926,1927,1928,1929,1930,1931,1932,1933,1935,1936,1937,1938,1939,1940,1941,1942,1943,1944,1948,1949,1950,1951,1953,1954,1955,1956,1957,1958,1959,1960,1962,1963,1964,1965,1966,1967,1968,1969,1970,1971,1972,1973,1974,1975,1976,1977,1982,2019,1983,1984,1985,1986,1987,1988,1989,1990,1991,1992,1993,1994,1995,1996,1997,1998,1999,2000,2001,2002,2003,2004,2006,2007,2008,2009,2010,2011,2012,2013,2014,2015,2017,2018,2020,2022,2026,2027,2028,2029,2032,2033,2034,2035,2036,2037,2038,2039,2040,2042,2043,2044,2045,2046,2047,2048,2049,2054,2053,2055,2056,2060,2062,2063,2064,2065,2066,2067,2068,2069,2070,2071,2072,2073,2076,2077,2078,2079,2081,2082,2083,2084,2085,2086,2089,2091,2092,2094,2096,2099,2100,2101,2104,2106,2107,2108,2109,2110,2111,2112,2113,2114,2115,2118,2119,2121,2122,2123,2125,2126,2127,2128,2129,2130,2131,2132,2133,2134,2158,2137,2138,2139,2140,2141,2142,2143,2149,2150,2151,2152,2153,2154,2155,2377,2162,2167,2168,2169,2170,2246,2171,2172,2173,2176,2177,2181,2182,2183,2186,2187,2191,2192,2193,2194,2195,2196,2199,2200,2201,2202,2204,2205,2206,2207,2211,2212,2213,2214,2215,2216,2217,2218,2219,2220,2221,2222,2223,2224,2225,2226,2227,2229,2230,2231,2232,2233,2234,2235,2236,2237,2239,2240,2242,2243,2248,2244,2245,2249,2250,2251,2252,2253,2254,2256,2257,2261,2262,2263,2264,2267,2268,2269,2270,2271,2272,2273,2274,2275,2276,2277,2278,2279,2280,2281,2283,2284,2287,2290,2291,2293,2330,2295,2296,2297,2298,2302,2303,2304,2305,2306,2307,2308,2313,2314,2316,2317,2318,2319,2323,2324,2325,2326,2327,2328,2329,2331,2333,2335,2337,2338,2339,2340,2341,2342,2343,2344,2345,2346,2347,2348,2349,2351,2352,2353,2355,2356,2357,2364,2358,2361,2367,2368,2369,2371,2372,2527,2430,2383,2525,2526,2387,2389,2390,2404,2392,2396,2401,2405,2406,2410,2413,2414,2415,2420,2617,2616,2429,2432,2434,2435,2442,2441,2443,2439,2440,2444,2445,2469,2470,2447,2448,2451,2452,2455,2454,2461,2462,2463,2464,2465,2466,2467,2468,2471,2473,2474,2475,2476,2478,2480,2481,2488,2489,2490,2496,2497,2498,2502,2503,2504,2518,2520,2532,2535,2536,2538,2539,2540,2541,2542,2543,2544,2546,2547,2549,2550,2552,2553,2561,2587,2582,2585,2579,2580,2578,2557,2559,2560,2563,2564,2565,2566,2567,2568,2572,2573,2588,2589,2591,2595,2596,2597,2598,2599,2600,2601,2605,2613,2618,2620,2621,2624,2625,2626,2627,2628,2629,2630,2631,2632,2634,2635,2636,2637,2638,2639,2640,2641,2642,2643,2644,2656,2657,2669,2670,2672,2676,2677,2678,2679,2683,2684,2685,2686,2687,2688,2690,2691,2692,2693,2695,2702,2711,2729,2730,2715,2713,2714,2716,2719,2721,2722,2723,2724,2725,2726,2728,2731,2732,2735,2737,2741,2742,2747,2748,2749,2752

Питание

Проживание

Пляжи

Достопримечательности

Развлечения

Спорт

Красота

Здоровье

Мероприятия

Активный отдых

Новые кафе и рестораны Казани: китайская, восточная, грузинская, мексиканская кухня, кальян и кондитерские

После безвременно закрывшегося «Нихао» из заведений с китайской кухней в центре остался только торжественный «Танду», куда не заскочишь на полчаса, чтобы съесть цыпленка гунбао или сельдерей с соевой спаржей. Отчасти эту потребность призвано закрыть кафе «Сян Лун». Названное по имени шеф-повара, кафе предлагает только один тип блюд — это так называемые «хуо-гуо» (или «хо-го»). В китайско-русских словарях это слово часто переводят как «самовар», в то время как им называют блюдо — котелок с кипящим бульоном, в котором гость самостоятельно варит разнообразные ингредиенты, после чего обмакивает в соус и съедает.

В «Сян Лун» на выбор предлагают четыре бульона — томатный, сычуаньский, острый и на косточке. После бульона надо самостоятельно смешать соус — из орехового, устричного, перечного, ферментированного тофу, черемши, чили, зеленого лука, кинзы и других ингредиентов (за это отдаете 250 ₽). Если не уверены, что сможете смешать что-то съедобное, обратитесь за помощью к администратору. После этого вы занимаете место за длинным столом, доводите бульон до кипения и выбираете ингредиенты, которые «проезжают» мимо вас на ленте. На выбор — креветки (целые и в виде фарша в панировке), тефтельки из осьминога, крабовые палочки, рыбные пельмени, сосиски, разнообразная лапша, «чайное» и перепелиные яйца. Каждая шпажка стоит 20 ₽. Время варки — три минуты. После того как закончите, приходит время расчета — чек выдают по количеству шпажек. Еще можно взять разнообразные напитки, в том числе газированные травяные чаи, кокосовую воду и молоко, но мы рекомендуем попросить чашку зеленого чая.

Для тех, кто пришел с компанией, есть два стола на четверых-шестерых гостей. Так как ленты на них нет, ингредиенты к ним приносят — но не на шпажках, а сразу по 250 граммов. Кроме того, можно выбрать сразу два бульона — их наливают в специальное блюдо, разделенное на два отсека.

Меню | Пиранья Бар

Роллы
Капа маки 110 гр. Рис, огурец, кунжут, нори	3,50р.
Эби маки 110 гр. Нори, рис, креветка	6,0р.
Сяке маки 110 гр. Лосось, рис, нори	5,0р.
Авокадо маки 110 гр. Нори, рис, авокадо	3,50р.
Калифорния 225 гр. Нори, авокадо, огурец, крабовая палочка, тобико	8,0р.
Бонито 205 гр. Нори, рис, сыр, авокадо, жареный лосось, стружка тунца	9,0р.
Чиз ролл 175 гр. Нори, рис, сыр, лосось, огурец	7,0р.
Темпура эби маки 180 гр. Нори, рис, майонез, креветка в темпуре, огурец	7,0р.
Филадельфия классик 290 гр. Нори, рис, сыр, лосось	12,50р.
Земай маки 200 гр. Нори, рис, сыр, лосось, авокадо, кунжут	7,0р.
Ясай маки 195 гр. Нори, рис, перец, огурец, салат, кунжут	4,00р.
Грин 215 гр. Нори, рис, сыр, жареный лосось, огурец, укроп	6,0р.
Чука маки 180 гр. Нори, рис, чука, ореховый соус	5,00р.
Горячие роллы
Запеченый с окунем 230 гр. Нори, салат, огурец, перец, окунь, сыр, тобико, терияки, кунжут	8,0р.
Запеченый с лососем 230 гр. Нори, салат, огурец, помидор, лосось, острый соус	8,0р.
Филадельфия темпура 220 гр. Нори, рис, авокадо, огурец, лосось, сыр, сухари панко	11,50р.
Аризона темпура 220 гр. Рис, нори, огурец, авокадо, окунь, сухари панко	10,0р.
Креветки-темпура 150 гр. Тигровые креветки, обжаренные в сухарях панко	8,0р.
Сеты
Сет нигири 250 гр. 2 лосось, 2 окунь, 2 томаго, 1 нигири авокадо	8,0р.
Сет гурман 620 гр. Ясай маки, капа маки, авокадо маки, чука маки, 2 чука гункан	15,0р.
Маки сет 440 гр. Капа маки, эби маки, сяке маки, авокадо маки	16,0р.
Хит сет 969 гр. Сяке маки, филадельфия классик, калифорния, бонито	29,50р.
Десерты
Мороженое в ассортименте 100 гр. Ванильное, шоколадное, фисташковое	2,50р
Шоколадный фондан 230 гр. Шоколадное пирожное, подается с шариком мороженого	6,0р
Фруктовая тарелка 750 гр. Апельсин, яблоко, груша	7,0р
Шоколадный щербет 180 гр. Шоколадные медальоны с печеньем. Подаются с лимонно-имбирным конфитюром.	5,0р

Курица — Санкт-Петербург, Санкт-Петербург — Фотографии объекта

{«photo_id»: 213607297, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_01_31 \ /36b3279194f907671806619034520a00_200x200.jpg», «photo_img_md» / \ /untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_01_31 \ /36b3279194f907671806619034520a00_640x640.jpg «,» photo_img_lg «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_01_31 \ /36b3279199 photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_01_31 \ /36b3279194f907671806619034520a00_raw.jpg «},» created_at «:» Чт, 31 января 2019 г., 18:18:34 +0000 «,» checkin_id «: 706811662,» checkin_comment «:» \ u0421 \ u043b \ u0430 \ u0434 \ u043a \ u0438 \ u0439 \ u043a \ u0451 \ u043d \ u0438 \ u043a \ u0441, \ u043d \ u0435 \ u043f \ u043b \ u043e \ u0445 \ u043e «,» пиво: «:» 22: » beer_name «:» \ u0427 \ u0435 \ u0440 \ u043d \ u0430 \ u044f \ u041c \ u0430 \ u043c \ u0431 \ u0430 «,» beer_label «:» https: \ / \ / untappd. akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-2288438_c57ab_sm.jpeg «,» beer_abv «: 7,» beer_ibu «: 0,» beer_slug «:» konix-brewery-черная-мамба «,» beer_description «:» \ u201c \ u0427 \ u0451 \ u0440 \ u0440 \ u0440 « u0 \ u0433 \ u0435 \ u0440 \ u0430 \ u043d \ u0430 \ u0447 \ u0451 \ u0440 \ u043d \ u043e \ u0439 \ u0431 \ u0443 \ u043b \ u043e \ u0447 \ u043a \ u0435 \ u0441 \ u0432 \ u0438 \ u0448 \ u043d \ u0435 \ u0439.\ u041a \ u0430 \ u043a \ u0438 \ u0432 \ u0441 \ u043b \ u0443 \ u0447 \ u0430 \ u0435 \ u0441 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 \ u0435 \ u0440 \ u043a04 \ u043a0 \ u043a u0435 \ u0432 \ u044b \ u043c \ u0438 \ u043d \ u0433 \ u0440 \ u0435 \ u0434 \ u0438 \ u0435 \ u043d \ u0442 \ u043e \ u043c \ u0437 \ u0434f \ u0432044 \ u0437 \ u0434f \ u0432044 \ u0437 \ u0434f \ u0432044 u0435 \ u0442 \ u0441 \ u044f \ u0432 \ u0438 \ u0448 \ u043d \ u044f, \ u043a \ u043e \ u0442 \ u043e \ u0440 \ u0430 \ u044f \ u0434 \ u043d \ u043043 \ u043e \ u043e \ u043043 u \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u043b \ u0451 \ u0433 \ u043a \ u043e \ u0439 \ u0444 \ u0440 \ u0443 \ u043a \ u0442 \ u043e \ u0432 \ u043e \ u0439 \ u0430d. \ u0417 \ u0430 \ u0441 \ u0447 \ u0451 \ u0442 \ u044d \ u0442 \ u043e \ u0433 \ u043e \ u0434 \ u043e \ u0441 \ u0442 \ u0438 \ u0433 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u0430 \ u043d \ u0441 \ u0433 \ u043e \ u0440 \ u0435 \ u0447 \ u0438 \ u0438 \ u0441 \ u043b \ u0430 \ u0434 \ u043e \ u0441 \ u0442 \ u0438 \ u043e \ u0441 \ u0442 \ u0438 \ u0438 \ u0435 \ u0435 \ u0435 \ u0435 \ u0435 \ u0438 \ u0438 \ u0430 \ u0438 \ u0435 u0435 \ u0441 \ u043d \ u043e \ u0435 \ u043f \ u043e \ u0441 \ u043b \ u0435 \ u0432 \ u043a \ u0443 \ u0441 \ u0438 \ u0435 \ u043f \ u0440 \ u0438 \ u0434 \ u0430 \ u0451 \ u0442 \ u044d \ u0442 \ u043e \ u043c \ u0443 \ u043f \ u0438 \ u0432 \ u0443 \ u0434 \ u043e \ u043f \ u043e \ u043b \ u043d \ u0438 \ u0442 \ u0435 \ u043b \ u044c \ u430 \ u043d \ u043b \ u044c \ u043d \ u043b \ u044c \ u043d \ u043d \ u043b \ u044c \ u043d \ u043e \ u043d \ u043 u043d \ u0438 \ u0435 «,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 6,» beer_style «:» Портер — Балтика «,» rating_score «: 3. 567, «rating_count»: 1931, «count»: 1931, «beer_active»: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 240426, «brewery_name»: «Konix Brewery «,» brewery_slug «:» konix-brewery «,» brewery_page_url «:» \ / KonixBrewery «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ / brewery-240426_5a7 .jpeg «,» country_name «:» Россия «,» contact «: {» twitter «:» «,» facebook «:» https: \ / \ / www.facebook.com \ / konixbrewery «,» url «:» http: \ / \ / www.konixbrewery.ru \ / «},» location «: {» brewery_city «:» Заречный «,» brewery_state «:» \ u041f \ u0435 \ u043d \ u0437 \ u0435 \ u043d \ u0441 \ u043a \ u0430 \ u044f \ u043e \ u0431 \ u043b \ u0430 \ u0441 \ u0442 \ u044c «,» широта «: 53.1856, «lng»: 45.1685}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 4128465, «user_name»: «goldf1sh», «first_name»: «Veronika», «last_name»: «», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /f2f03ef0251ebfb72b23857b95cc7ae4_100x100.jpg», «is_private»: 0}, «Место проведения»: {«location_id»: 8286215, «имя_базы»: «Kuritsa» «,» Место проведения «:» курица «,» primary_category_key «:» Место ночной жизни «,» primary_category «:» Место ночной жизни «,» parent_category_id «:» 4d4b7105d754a06376d81259 «,» Categories «: {» count «: 1,» items » : [{«category_key»: «hookah_bar», «category_name»: «Hookah Bar», «category_id»: «4bf58dd8d48988d119941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «\ u0421 \ u0432 \ u0435 \ u0440 \ u0434 \ u043b \ u043e \ u0432 \ u0441 \ u043a \ u0430 \ u044f \ u043d \ u0430 \ u0431. , 60 «,» location_city «:» \ u0421 \ u0430 \ u043d \ u043a \ u0442- \ u041f \ u0435 \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 «,» location_state «\ u0430430 u043d \ u043a \ u0442- \ u041f \ u0435 \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 «,» Место проведения «:» \ u0420 \ u043e \ u0441 \ u0441 \ u0438 » , «lng»: 30.4076}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «5569fb3b498e32061b8ae29d», «foursquare_url»: «http: \ / \ /4sq.com \ / 1Kv6Gvz «},» inventory_icon «: {» sm «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ / hookahbar_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ /hookahbar_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi. net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ /hookahbar_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 213607098, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_01_31 \ /64786cc14446ecf8bca6adfbcaa2d82d_200x200. jpg», «photo_img_md:» https: «https:» \ /untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_01_31 \ /64786cc14446ecf8bca6adfbcaa2d82d_640x640.jpg «,» photo_img_lg «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_01_31 \ /64786cc14446ecf8bca6adfbcaa2d82d_1280x1280.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_01_31 \ /647fbc814a2dd_cd_cd_cd_cd_cd_cd_cd_cd_cd_d_cd_cd_cdd_cd_cd_647f6c8c8 «Чт, 31 января 2019 г. 18:16:54 +0000», «checkin_id»: 706811227, «checkin_comment»: «\ u041c \ u0430 \ u0440 \ u0430 \ u043a \ u0443 \ u0439 \ u044f \ u043d \ u0430 \ u043c \ u0435 \ u0441 \ u0442 \ u0435 «,» beer «: {» bid «: 2023147,» beer_name «:» \ u00c4lska Passion Fruit & Apple «,» beer_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / assets \ / images \ / temp \ / badge-beer-default.png «,» beer_abv «: 4,» beer_ibu «: 0,» beer_slug «:» шведский-сидр-компания-альска-маракуйя-и-яблоко «,» beer_description «:» «,» is_in_production «: 1, «beer_style_id»: 287, «beer_style»: «Сидр — Другие фрукты», «rating_score»: 3. 729, «rating_count»: 2127, «count»: 2127, «beer_active»: 1, «on_list»: false, «has_had» : false}, «brewery»: {«brewery_id»: 107942, «brewery_name»: «Swedish Cider Company», «brewery_slug»: «swedish-cider-company», «brewery_page_url»: «\ / w \ / swedish-cider -компания \ / 107942 «,» этикетка_пивоварни «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-107942_ca21d.jpeg «,» country_name «:» Швеция «,» contact «: {» twitter «:» «,» facebook «:» «,» url «:» http: \ / \ / www.alskacider.com «},» location «: {» brewery_city «:» Karlstad «,» brewery_state «:» V \ u00e4rmlands l \ u00e4n «,» lat «: 59.4108,» lng «: 13.4855} , «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 4128465, «user_name»: «goldf1sh», «first_name»: «Veronika», «last_name»: «», «user_avatar»: «https: \ /\/untappd.akamaized.net\/profile\/f2f03ef0251ebfb72b23857b95cc7ae4_100x100.jpg»,»is_private»:0},»venue»:{«venue_id»:8286215,»venue_name»:»Kuritsa»,»venue»:kuritsa» «,» primary_category_key «:» Место ночной жизни «,» primary_category «:» Место ночной жизни «,» parent_category_id «:» 4d4b7105d754a06376d81259 «,» Categories «: {» count «: 1,» items «: [{» category_key «:» hookah_bar «,» category_name «:» Hookah Bar «,» category_id «:» 4bf58dd8d48988d119941735 «,» is_primary «: true}]},» location «: {» location_address «:» \ u0421 \ u0432 \ u0435 \ u0440 \ u0432 \ u0435 \ u0440 \ u0432 \ u0435 \ u0440 \ u0440 \ u0440 u043b \ u043e \ u0432 \ u0441 \ u043a \ u0430 \ u044f \ u043d \ u0430 \ u0431. , 60 «,» location_city «:» \ u0421 \ u0430 \ u043d \ u043a \ u0442- \ u041f \ u0435 \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 «,» location_state «\ u0430430 u043d \ u043a \ u0442- \ u041f \ u0435 \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 «,» Место проведения «:» \ u0420 \ u043e \ u0441 \ u0441 \ u0438 » , «lng»: 30.4076}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «5569fb3b498e32061b8ae29d», «foursquare_url»: «http: \ / \ /4sq.com \ / 1Kv6Gvz «},» inventory_icon «: {» sm «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ / hookahbar_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ /hookahbar_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi. net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ /hookahbar_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 195370892, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_10_04 \ /43e18852ed103501af338ebdcb8e05c5_200x200. jpeg», «https:» photo_img «/» photo_img » \ /untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_10_04 \ /43e18852ed103501af338ebdcb8e05c5_640x640.jpeg «,» photo_img_lg «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_10_04 \ /43e18852ed103501af338ebdcb8e05c5_1280x1280.jpeg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_10_04 \ /103ed5cd_04 \ /103ed5ecd_04 \ /103ed3ecd_04ec8c8ec5ecd_04 / «Чт, 04 октября 2018 г. 21:43:16 +0000», «checkin_id»: 659562904, «checkin_comment»: «\ u041b \ u0435 \ u043c \ u0437 \ u0438 \ u043a, \ u043d \ u0435 \ u0442 \ u0430 \ u0440 \ u0430 \ u0449 \ u0438 \ u0442 \ u0438 \ u043c \ u0431 \ u0438 \ u0440 \ u0451 \ u043c, \ u043b \ u0438 \ u043c \ u043e \ u043d \ u0441 \ u0433 \ u043d \ u0441 \ u0433 \ u0430 \ u0441 \ u0433 \ u0430 \ u04304 \ u0430 \ u04384 \ u0430 \ u0441 \ u0433 \ u0430 \ u04304 \ u0430 \ u0438 \ u04304 \ u0442 «,» beer «: {» bid «: 616423,» beer_name «:» \ u00c4lska Lemon & Ginger «,» beer_label «:» https: \ / \ / untappd. akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-616423_f74af_sm.jpeg «,» beer_abv «: 4,» beer_ibu «: 0,» beer_slug «:» шведский-сидр-компания-альска-лимон-и-имбирь «, «beer_description»: «», «is_in_production»: 1, «beer_style_id»: 287, «beer_style»: «Сидр — другие фрукты», «rating_score»: 3.623, «rating_count»: 1426, «count»: 1426, «beer_active «: 1,» on_list «: false,» has_had «: false},» brewery «: {» brewery_id «: 107942,» brewery_name «:» Swedish Cider Company «,» brewery_slug «:» swedish-cider-company «, «brewery_page_url»: «\ / w \ / swedish-cider-company \ / 107942», «brewery_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-107942_ca21d.jpeg «,» country_name «:» Швеция «,» contact «: {» twitter «:» «,» facebook «:» «,» url «:» http: \ / \ / www.alskacider.com «},» location «: {» brewery_city «:» Karlstad «,» brewery_state «:» V \ u00e4rmlands l \ u00e4n «,» lat «: 59.4108,» lng «: 13.4855}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 4128465, «user_name»: «goldf1sh», «first_name»: «Veronika», «last_name»: «», «user_avatar»: «https : \ / \ / untappd. akamaized.net \ / profile \ /f2f03ef0251ebfb72b23857b95cc7ae4_100x100.jpg «,» is_private «: 0},» площадка «: {» location_id «: 8286215,» location_name «:» Kuritsa «,» place_slug » «kuritsa», «primary_category_key»: «Место ночной жизни», «primary_category»: «Место ночной жизни», «parent_category_id»: «4d4b7105d754a06376d81259», «Categories»: {«count»: 1, «items»: [{«category_key» : «hookah_bar», «category_name»: «Hookah Bar», «category_id»: «4bf58dd8d48988d119941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «\ u0421 \ u0432 \ u0435 \ u0440 \ u0434 \ u043b \ u043e \ u0432 \ u0441 \ u043a \ u0430 \ u044f \ u043d \ u0430 \ u0431., 60 «,» location_city «:» \ u0421 \ u0430 \ u043d \ u043a \ u0442- \ u041f \ u0435 \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 «,» location_state «\ u0430430 u043d \ u043a \ u0442- \ u041f \ u0435 \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 «,» Место проведения «:» \ u0420 \ u043e \ u0441 \ u0441 \ u0438 » , «lng»: 30.4076}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «5569fb3b498e32061b8ae29d», «foursquare_url»: «http: \ / \ /4sq. com \ / 1Kv6Gvz «},» inventory_icon «: {» sm «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ / hookahbar_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ /hookahbar_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi. net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ /hookahbar_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 195370068, «фото»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_10_04 \ /2f62c5ba8b2e7bd5b235ebe5a943a013_200x200.jpeg», «https: // photo_img», «photo_im \ /untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_10_04 \ /2f62c5ba8b2e7bd5b235ebe5a943a013_640x640.jpeg «,» photo_img_lg «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_10_04 \ /2f62c5ba8b2e7bd5b235ebe5a943a013_1280x1280.jpeg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_10_04 \ created_10_cd2b2b5e4eb5e2b2b2b2f6e2b2f2f6e2f6e2b2f6eb5eb5eb2f6e2f6e2 «Чт, 04 октября 2018 г. 21:37:57 +0000», «checkin_id»: 659560618, «checkin_comment»: «\ u041a \ u0438 \ u0432 \ u0438 \ u0438 \ u043b \ u0430 \ u0439 \ u043c \ u043d \ u0430 \ u0430 \ u043c « , «пиво»: {«bid»: 2023563, «beer_name»: «\ u00c4lska Kiwi & Lime», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd. akamaized.net \ / site \ / assets \ / images \ / temp \ /badge-beer-default.png «,» beer_abv «: 4,» beer_ibu «: 0,» beer_slug «:» swedish-cider-company-alska -kiwi-and-lime «,» beer_description «:» Грушевый сидр, приправленный киви и лаймом «,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 287,» beer_style «:» Сидр — другие фрукты «,» rating_score «: 3.613, «rating_count»: 801, «count»: 801, «beer_active»: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 107942, «brewery_name»: «шведский Cider Company «,» brewery_slug «:» swedish-cider-company «,» brewery_page_url «:» \ / w \ / swedish-cider-company \ / 107942 «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-107942_ca21d.jpeg «,» country_name «:» Швеция «,» contact «: {» twitter «:» «,» facebook «:» «,» url «:» http: \ / \ / www.alskacider.com «},» location «: {» brewery_city «:» Karlstad «,» brewery_state «:» V \ u00e4rmlands l \ u00e4n «,» lat «: 59.4108,» lng «: 13.4855}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 4128465, «user_name»: «goldf1sh», «first_name»: «Veronika», «last_name»: «», «user_avatar»: «https : \ / \ / untappd. akamaized.net \ / profile \ /f2f03ef0251ebfb72b23857b95cc7ae4_100x100.jpg «,» is_private «: 0},» площадка «: {» location_id «: 8286215,» location_name «:» Kuritsa «,» place_slug » «kuritsa», «primary_category_key»: «Место ночной жизни», «primary_category»: «Место ночной жизни», «parent_category_id»: «4d4b7105d754a06376d81259», «Categories»: {«count»: 1, «items»: [{«category_key» : «hookah_bar», «category_name»: «Hookah Bar», «category_id»: «4bf58dd8d48988d119941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «\ u0421 \ u0432 \ u0435 \ u0440 \ u0434 \ u043b \ u043e \ u0432 \ u0441 \ u043a \ u0430 \ u044f \ u043d \ u0430 \ u0431., 60 «,» location_city «:» \ u0421 \ u0430 \ u043d \ u043a \ u0442- \ u041f \ u0435 \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 «,» location_state «\ u0430430 u043d \ u043a \ u0442- \ u041f \ u0435 \ u0442 \ u0435 \ u0440 \ u0431 \ u0443 \ u0440 \ u0433 «,» Место проведения «:» \ u0420 \ u043e \ u0441 \ u0441 \ u0438 » , «lng»: 30.4076}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «5569fb3b498e32061b8ae29d», «foursquare_url»: «http: \ / \ /4sq. com \ / 1Kv6Gvz «},» inventory_icon «: {» sm «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ / hookahbar_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ /hookahbar_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi. net \ / img \ / Categories_v2 \ / nightlife \ /hookahbar_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

Шашлык из свинины на гриле ~ Sweet & Savory

Шашлык из свинины на гриле ( шашлык, по-русски ) — главный продукт лета! Давайте вместе научимся делать самые сочные и нежные шашлычки из свинины на гриле.

Не могу представить лето без старого доброго русского шашлыка! О, как я люблю этот дурманящий запах копченого, несладкого мяса на гриле!

Когда рос, это был такой летний продукт !!!! По выходным папа водил нас в лес и жарил бесконечные ряды шашлыка на костре.Свинина, говядина, баранина, он использовал любое мясо !!!

А теперь я перенес эту традицию в нашу семью. Но вместо того, чтобы идти в лес, мы делаем это на своей палубе, на газовом гриле. Знаю, знаю! Целеустремленные россияне возразят, что шашлык готовят не так, но я говорю, что это лучше, чем ничего! Если возможно, лучше использовать угольный гриль!

ЧТО ТАКОЕ ШАШЛЫК?

Шашлык — это русское слово, обозначающее шашлык (шашлык), маринованный и приготовленный на углях или на дровах.Традиционно шашлык готовят из баранины. Однако в настоящее время свинина — обычная альтернатива.

В России (и других славянских и среднеазиатских странах) шашлык готовят на открытом огне (мангале).

Лучше всего дерево, так как из него получается самый ароматный шашлык. Но ни в коем случае нельзя готовить шашлыки на открытом огне. Вместо этого вы сжигаете большую часть древесного угля / дров, а затем готовите шашлык, когда они побелеют.

КАКУЮ ОТДЕЛКУ СВИНИНЫ НУЖНО ВЫБРАТЬ ДЛЯ КЕБАБА?

Для сочного нежного шашлыка из свинины я рекомендую свиная лопатка , которая состоит из двух частей: бостонского окорока и жаркого для пикника. Вы не ошибетесь, выбрав любой вариант. Boston butt более мраморный, а это значит, что он жирнее и ароматнее.

Из жирного мяса получается более ароматный шашлык, потому что жир стекает в огонь, возвращая в мясо изумительный аромат дыма.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕБАБ ИЗ СВИНИНЫ:

Шаг 1. Подготовить мясо

Нарежьте мясо небольшими кусочками.
Натереть лук и выжать сок.
Смешать мясо с луковым соком, солью и приправами.Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.

Есть буквально тысячи способов замариновать шашлык.

У каждого любителя шашлыка есть свой фирменный маринад, и он считается лучшим! Вы можете услышать уксус, пиво, вино, йогурт, маринады на основе майонеза. Но знаете что?

Знатоки утверждают, что лучший шашлык получается из самых простых маринадов. И я с ними на 100% согласен. Все, что вам нужно, это лук, соль и ваши любимые специи!

СОВЕТ: Луковый сок размягчает мясо. Смешивание тертого лука ( без отжима ) с мясом все равно сделает мясо мягким, но кусочки лука подгорают во время приготовления на гриле. Вы также можете использовать нарезанный лук для маринования мяса, если хотите, но, как вы можете себе представить, из луковых ломтиков не будет столько лукового сока.

Шаг 2. Гриль

А теперь самое интересное! Для наилучшего вкуса используйте древесный уголь или дровяной камин, но газовый гриль отлично подойдет.

Обжарьте шашлык на гриле около 8 минут, переворачивая со всех сторон.Вы можете накрыть гриль на пару минут, но следите за пламенем. Вы же не хотите, чтобы шашлыки обжигало большое пламя.
Для проверки степени готовности используйте термометр для мяса. Внутренняя температура должна быть 160 ° F. Если у вас нет термометра, купите его как можно скорее! А пока разрезаем на самый большой кусок. Если сок потечет, значит, готово !!!

СОВЕТОВ ДЛЯ САМЫХ СОЧНЫХ И САМЫХ ВКУСНЫХ ШАШЛЫКОВ:

Используйте правый отруб мяса . Как упоминалось ранее, из бостонского оклада (часть свиной лопатки) получается лучший шашлык из свинины, так как он жирный и ароматный!
Нарежьте мясо на небольших кусочков , примерно 1-дюймовыми кубиками. Таким образом, вы можете есть мясо прямо с вертела, и оно отлично готовится: слегка обугленное снаружи и сочное и нежное внутри.
Купите термометр для мяса , чтобы приготовить мясо до совершенства без игры в угадайку!

Овощная смесь на гриле — отличный гарнир к шашлыку!

Шашлык из свинины на гриле / Шашлык

Примечание: я проверяю все свои рецепты с обоими измерениями для получения наиболее точного и точного результата!

Инструкции

Для приготовления мяса: нарежьте мясо небольшими кусками, примерно кубиками размером около 2,5 см.
Натереть лук на терке и отжать сок. Зарезервируйте соки и выбросьте мякоть. (Примечание 2)
В большой миске смешайте мясо, луковый сок, приправы и соль.Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь. (В качестве альтернативы вы можете нарезать лук и соединить его с мясом. Однако луковый сок смягчит мясо, поэтому при нарезке он не столь эффективен.)
Для приготовления мяса на гриле: предварительно разогрейте гриль на среднем уровне. высокая температура. Очистите решетки и слегка смажьте их маслом.
Нанижите мясо на металлические шампуры и разложите их на противне.
Когда гриль станет красивым и горячим, поместите шашлык на решетку и жарьте на гриле около 8 минут, переворачивая со всех сторон.Вы можете накрыть гриль на пару минут, но следите за пламенем. Вы же не хотите, чтобы шашлык сгорел большим пламенем.
Для проверки готовности: используйте термометр для мяса. Внутренняя температура должна быть 160 ° F. Если у вас нет термометра, купите его как можно скорее! А пока разрезаем на самый большой кусок. Если соки прозрачные — готово !!!
Подавать немедленно. (Эти овощи на гриле — отличный гарнир!)

Советы и примечания:

Примечание 1: Для сочных, нежных шашлыков из свинины я рекомендую свиные лопатки , которые состоят из двух частей: бостонского окорока и жаркого для пикника.Вы не ошибетесь ни с одним из вариантов. Boston butt более мраморный, а это значит, что он жирнее и ароматнее. Из жирного мяса получаются более ароматные шашлыки, потому что жир стекает в огонь, возвращая в мясо изумительный аромат дыма. Примечание 2: Луковый сок смягчает мясо. Смешивание тертого лука (без отжима) с мясом все равно сделает мясо мягким, но кусочки лука подгорают во время приготовления на гриле. Вы также можете использовать нарезанный лук для маринования мяса, если хотите, но, как вы понимаете, из луковых ломтиков не будет так много лукового сока.

* Отказ от ответственности: вся информация о питании является приблизительной. Прочтите полное раскрытие здесь. Это ты сделал? Покажи мне свое творение! Отметьте меня @shineshka и хэштегом #sweetandsavorybyshinee!

Этот пост был первоначально опубликован 3 августа 2015 г. и последний раз обновлен 27 июля 2020 г.

Colombia Salsa Rosa — приготовление грудки фазана

Существуют различные виды музыки сальсы, и в Колумбии доступно много популярных музыкантов сальсы, которые известны на всю страну, и colombia salsa rosa играет музыку из них большую часть времени.Quiere enviar un WhatsApp радио Colombia salsa rosa.

Coronavirus Imperils Яркая музыкальная сцена с сальсы Los Angeles Times

Сальса, вероятно, является колумбийской или латинской формой музыки, а колумбийская сальса роза — это радио, которое играет сальсу без остановки.

Колумбия сальса роза . Сентябрь скачать приложение salsa rosa. Si es asi completa el siguiente formulario para enviarles su mensaje solicitando su cancion Favorita o haciendoles cualquier tipo de consulta. Эмисора дель система онлайн кроссовер колумбия.

Acompanamos a nuestra audiencia las 24 horas con grandes artistas de salsa romantica. Сальса сеп де колумбия большая. Колумбия сальса роза колумбия сальса роза те суена лос экситос де ла сальса романтика или сальса алкоба.

Колумбия сальса роза кон лос экситос де ла сальса романтика сальса алкоба или сальса розада комо тамбьен с ле конос. Acompanamos a nuestra audiencia las 24 horas con una programacion basada en exitos y Artistas de salsa romantica.De que tamano es tu amor.

Senal en vivo de la emisora. Los seguidores de colombia salsa rosa ademas de escuchar su musica en vivo pueden seguirles en sus redes sociales. Las mejores emisoras en vivo mas de 500 emisoras colombianas gratis.

Sitio web de la emisora. Колумбийская сальса роза с романтической сальсой поражает сальса алкоба или сальса розада, как ее обычно называют. Escuchar colombia salsa rosa en vivo.

Grupo niche tito rojas victor manuelle willie Colon gilberto santa rosa. Колумбия salsa rosa es una emisora online que origina su senal desde la ciudad de las puertas abiertas manizales caldas colombia. Colombia salsa rosa es una emisora virtual que origina su senal desde la ciudad de manizales colombia.

Transmitiendo desde manizales caldas colombia. Tus canciones Favoritas estan aqui.

Лучшие развлечения в Колумбии 13 замечательных впечатлений Cnn Travel

Сальса Росада или Сальса Гольф Латинские рецепты Рецепты Laylita S

Orquesta La 33 Википедия

Ensalada De Pasta Con Salsa Rosa C Video Receta

Colombia Radio

Los Niches Salsa Por Siempre Colombia Salsa 159731419

Pa Colombia Con Amor Salsa Rosa Y Mucho Mas By Diablos Locos Используется на CD Fye

Asado Huilense Huilense Style Roast Колумбийская еда Южноамериканские рецепты

Слушайте типичные блюда колумбийской столицы Mytuner Radio

Radio Salsa Nuevo для iOS Бесплатная загрузка и обзоры программного обеспечения Cnet Download Com

Colombia Salsa Rosa

Colombia Salsa Rosa En App Магазин

цуккини Gamberetti Salsa Rosa Ristorante Бар Пиццерия De Colombia Facebook

Https Зашифрованные Tbn0 Gstatic Com изображения Q ТБН 3aand9gcqomxlqos2cakzf F6grppiewiu8tbakhusujh Yvuoq3yerqmc Usqp Кау

Колумбия Salsa Rosa Gratis En Vivo для Android APK Скачать

Musica Сальса Di App Store

Pin В Колумбии

Колумбия Salsa Rosa Live Online Radio

Receta De Salsa Rosa Picante

Колумбия Salsa Rosa Manizales Слушать онлайн

Получить Колумбия Salsa Rosa Microsoft Store En Например

Https Зашифрованные Tbn0 Gstatic Com изображения Q Tbn 3aand9gcqvymfmi1ckwfk Xidjzekh Ot6hdtxt4q5vzio8sbwbgb1a9g Usqp Кау

Удивительные развлечения в Кали Колумбия, столица сальсы Колумбии