White rabbit кальянная: Ресторан White Rabbit

Содержание

цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub

Я не то чтобы завсегдатай, но побывал в Кролике многократно, он всегда служил для меня надежной точкой отсчета на московском ресторанном горизонте. Увы, последний визит разочаровал — похоже, Мухин перестал уделять какое-либо внимание своему творению. Проблемы были везде — неудачные эксперименты с блюдами, медленное и нечеткое обслуживание, ухудшенный интерьер. Когда я появился в Кролике впервые, этот ресторан легко получил бы 2 мишленовские звезды в местах, где такие звезды дают (увы, привычка «порадеть родному человечку» пока не позволила иметь подобный рейтинг в России). В сегодняшнем виде и на одну звезду скорее всего не хватит.

Итак, по порядку:

Как всегда, я заказал сет (в этот раз «Метаморфозы»). Попытка разделить винную порцию на двоих не получилась (почему? кто в здравом уме согласится — один — выпить 0.7 литра вина? точно не я), запивали в итоге очень удачно подобранным сомелье гевурцтраминером. Сет состоит из двух частей — 7 блюд, демонстрирующих возможности кухни и трех, которые я бы назвал экспериментом, и не очень удачным. К первым семи претензий не было, хотя сервис, великолепный в начале визита (около 6 вечера), начал резко замедляться через часа полтора — кухня явно не справлялась с возросшей нагрузкой, да и официант не успевал всех обслужить на ожидаемом в таком месте уровне. Вместо положенных 3 — 3 1/2 часов мы просидели гораздо больше четырех часов, заполняя удлиняющиеся паузы приятным разговором.

Три экспериментальных блюда я могу охарактеризовать только словом «катастрофа». Они включали индивидуализированное блюдо, навеянное любимой детской едой, десерт «нарисуй сам» и десерт синтернет-поддержкой. Индивидуализированные блюда отличались крайним недостатком воображения; одно из них при этом еще и было плохо приготовлено (детали опустим для сохранения анонимности). Десерт «нарисуй сам» в принципе был бы хорошей идеей, но набор ингредиентов очень ограниченный по цвету и текстуре, так что для среднего человека трудно создать нечто интересное. Обычный десерт был хорош по вкусу, но неинтересен по оформлению, что создатель решил компенсировать, заставляя гостей — на своих телефонах! — смотреть на анимацию в Инстаграмме. Если это для звучит странно, то поверьте — на практике это еще хуже.

Интерьер с последнего визита сильно ухудшился. Ранее он был сравнительно строгим, не отвлекая от еды и потрясающего вида. Теперь часть зала сознательно содержит смесь стульев, а с балок свисают эклектические светильники — отстроиться от этого трудно, а принять такое видение пространства я не смог.

При выходе я обнаружил четырех молодых бездельников у стойки при входе; они мило щебетали друг с другом, игнорируя посетителей. И это при полной запарке в зале! Короче, ресторану срочно нужен резидентный повар с опытом организации кухни и разработки новых блюд, раз уж Мухин переключился на другие проекты, дополнительные официанты, новый дизайнер, дополнительные официанты (их можно нанять, сэкономив на ресепшн). Поймите меня правильно — это по-прежнему один из лучших ресторанов города, зал которого его владелец сможет заполнять еще долго — но раньше Кролик не был «одним из»…

Ресторан «White Rabbit» в Москве

Панорама города на 360 градусов — главная особенность ресторана. Отсюда видно Новый Арбат, купола Храма Христа Спасителя, гостиницу «Украина», Садовое кольцо и набережную Москвы-реки.

Идея: Посетитель может себя почувствовать Алисой в Стране чудес. Правда, белый кролик на этот раз позовет не в нору, а навстречу облакам. Поднявшись многочисленными лифтами на 16-й этаж «Смоленского пассажа», путешественник найдет великолепный вид на Москву, которая с высоты птичьего полета покажется настоящей Страной чудес. Или чудным городом, если угодно.

Интерьер: Чтобы вдоволь полюбоваться видом на одну из сторон, места лучше резервировать за несколько недель вперед. Само помещение оформлено в викторианском стиле, воссоздающем атмосферу книги Кэрролла: изящные столики, белые бархатные диваны, оригинальная барная стойка, составленная из корешков старых книг. На самой крыше есть зимний сад.

Кухня: Изначально в White Rabbit была представлена европейская кухня, отвечающая концепту заведения. Однако с приходом нового шеф-повара Владимира Мухина ресторан стал экспериментировать с русской кулинарной традицией. Мухин — представитель одной из самых известных московских династий поваров и любит готовить блюда по уникальным семейным рецептам, а, казалось бы, традиционные русские блюда предстают под его рукой в своеобразной авторской интерпретации. Например, в меню можно найти такое блюдо, как гоголь-моголь из осеннего парного молока с муссом из морошки.

Мероприятия: Помимо прочего, заведение культивирует культурно-гастрономический проект под названием Gastro Bar. В будние дни за двусторонней барной стойкой гости вместе с поваром могут участвовать в приготовлении блюд, дегустировать морепродукты из аквариума, сыры и разные деликатесы. А каждую пятницу и субботу Владимир Мухин представляет гастрономическо-коктейльные спектакли: посредством сочетания форм, цветов и вкусов закусок и коктейлей, между ними создаются гармоничные дуэты, идеально дополняющие друг друга.

Интерьер панорамного ресторана White Rabbit

Концепция

Ресторан White Rabbit расположен под стеклянным куполом в здании «Смоленского пассажа», откуда открывается панорамный вид на Москву.

Интерьер заведения выполнен в сказочном ключе, в духе волшебного мира произведения «Алисы в Стране чудес».

Планировка

Пространство ресторана организовано на двух уровнях. Верхний зал – под стеклянным куполом, нижний – более приватный, с уютными разграниченными зонами, деревянными панелями на стенах и потолком, зашитым тканью.

Верхний зал в свою очередь разделен также на две зоны: зону лаунжа с лестницей и просторный зал под сводчатым стеклянным потолком. Центр единой композиции — шестиметровый камин, облицованный клинкерным кирпичом и декоративным лепным узором.

Декор

Интерьер заведения отличается подробным декором. Сказочную атмосферу поддерживают оригинальные авторские приемы и декоративные находки.

Например, барная стойка, сложенная из корешков старых книг, мебель в викторианском стиле, полукресла с винтажной обивкой синих и бирюзовых тонов. Особенность интерьера – высокое качество отделочных работ и художественного декора.

Комплектация объекта

Текстильный дизайн, компания «Классик », Exterio

Роспись, художники Тимур Юрченко и Ксения Нестерова

Изделия из дерева, компания Design-5

Лепнина, художник Сергей Шторк

Камин, компания «КАОМ. Каминная мастерская Михаила Бачкова»

Отделочные материалы

Паркет, поставщики «Золотой лес»

Мрамор, поставщик «Мрамор.ru»

Покраска Beckers

Маркизы, поставщик «Декор Сити»

Двери, поставщик Design-5

Свет Zonca, Judeco, Artemide

Сантехника Nic Design

Мебель

Мягкая мебель, поставщики Versmissen, Restoration Hardware

Мебель на заказ по эскизам авторов проекта, изготовление Beni; Shortway Co

Скульптуры Super Ego

Оборудование

Системы кондиционирования Daikin

Специальное оборудование для кухни, поставщик «Дом оборудования»

Аудио- и видеосистемы, поставка и монтаж «Кузин Игорь ИП»

Системы безопасности, поставка и монтаж «Интера Инжиниринг»

Средняя оценка

Ваша оценка

14 голосов

4,9

Ваша оценка 0.0

Перевод песни | Grace Potter

One pill makes you larger Одна таблетка сделает тебя больше,
And one pill makes you small Другая – меньше,
And the ones that mother gives you А те, которые тебе даст мама
Don’t do anything at all Вообще ни на что ни годны.
Go ask Alice, when she’s ten feet tall Иди, спроси Алису, когда она ростом десять футов.
   
And if you go chasing rabbits И если ты будешь преследовать кролика,
And you know you’re going to fall То знай, что упадёшь в нору,
Tell’em a hookah smoking caterpillar Расскажешь потом им, как курящая кальян гусеница
Has given you the call Назвала тебя,
To call Alice, when she was just small Назвала Алисой, когда та была совсем малышкой.
   
When the men on the chessboard get up Когда фигуры выстраиваются на шахматной доске,
And tell you where to go И указывают, куда идти,
And you’ve just had some kind of mushroom Или когда ты только что съела некий гриб,
And your mind is moving slow И твой разум слегка затуманился,
Go ask Alice, I think she will know Иди, спроси Алису, я думаю, она должна знать…
   
When logic and proportion have fallen sloppy dead Когда логика и пропорции медленно растворились, а затем исчезли,
And the white knight is talking backwards Когда белый рыцарь говорит наоборот,
And the red queen’s off with her head Когда Красная Королева выходит из себя,
Remember what the dormouse said Помни, что сказала соня:
Feed your head, feed your head «Накорми свою голову, накорми свою голову».

Антикафе White Rabbit | АнтиКафе Санкт-Петербурге

В одном из особняков на Большой Конюшенной работает антикафе White Rabbit — место, куда каждый может прийти либо с компанией друзей, либо в одиночку, чтобы поработать.

Адрес: Большая Конюшенная ул., 9, 2-й этаж Телефон: 8-905-211-41-04 (WhatsUp) Как принято в местах с таким форматом, платить придется только за время или дополнительные угощения.

Следуя за белым кроликом, петербуржцы и гости города могут попасть в волшебную сказку, где можно согреться горячим чаем в компании Чеширского Кота, Алисы, Шляпника или Мышки.

Стены расписаны яркими граффити по мотивам воображаемого мира, и, что самое интересное, в темноте они светятся и действительно погружают в необычную атмосферу.

Столики в антикафе White Rabbit имеют очень интересный дизайн: некоторые — в форме колоды карт, а некоторые по размеру напоминают мебель для великанов. Усевшись за огромный стол, можно почувствовать себя настоящим лилипутом. Если хочется просто расслабиться, то для этого есть большое количество мягких пуфов или подоконников — место для истинных романтиков, которые любят с чашечкой чая наблюдать за городской суетой.

За отдельную плату в антикафе можно заказать горячий напиток, кальян, сладкое к чаю, пунш, варенье и даже мед, что актуально для зимы.

Отзывы:

Отзывов еще нет

Телефон:

8-905-211-41-04 (WhatsUp)

Время работы:

Ежедневно с 17:00 до 00:00

Средний чек:

до 1000р

Кухня:

русская, фаст фуд,

Особенности:

Wi-fi, Кальян, Настольные игры,

Адрес:

Большая Конюшенная ул., 9, 2-й этаж

4596

Колонка ресторанного критика «Старая Москва»: ресторан White Rabbit

Колонка выходит при поддержке минеральной воды Fiuggi.

Вода из источника Фьюджи — ценный дар природы. При ежедневном употреблении она сохраняет молодость за счет глубокого очищения организма. Минеральная вода Fiuggi — подлинный и надежный символ престижа для тех, кто стремится каждый день укреплять здоровье простыми и натуральными средствами.

http://tesorodiacqua.ru/

Телефоны в Москве: 8(499)375-07-07; 8(800)302-07-01

Телефон в Санкт-Петербурге 8(812)600-32-82

Так, воспоминаем. Надо найти в универмаге дверь в бизнес-центр, подняться на пятый этаж, потом отыскать в череде лифтов тот, который идет на 16-й. Хостес нет за «промежуточной» стойкой WR. Только визитки. И подсказать некому: все лифты идут до 14-го… Пришлось идти к охране БЦ на поклон. Тяжкий премиум. Я три года не был: забыл, как добираться до красот.

Встречают Красотки вяло, со столбняком. Три девушки, почти хором, отвечают «здрасьти» на мое «здарасьти». И тишина… Я еще раз повторяю свое «здрасьти»: типа намекаю, что я чётахачу. Молчат. «Вы тут работаете?» — «Да». — «Тогда здрасьти, я гость». — «Бронировали?» Вопрос сей прозвучал в 12.00. Ладно. Не раздевают, так и пру с курткой, непринужденно бросаю ее на диван. На второй день столбняк еще круче, опять два раза здороваюсь, чтобы услышать: «А вы бронировали?» Что не так с этими людьми? Нет ведь такого правила, чтобы, приходя, сразу докладывать: «Пивет-я-гость-нас-пять-бронировали-на-владимира».

Про интерьер говорить не надо — за семь лет миллион фото- и видеофиксаций. Мне нравится, наверное, потому что ждал, потому что люблю Москву за окнами. Но только на верхнем ярусе люблю Москву: там нормальные диваны. То, что внизу, не люблю: самые «кальянные» диваны, что я видел в своей жизни. Лежаки на метр, от колен до спинки… Или это не спинка, когда «оно» под 45 градусов и опереться нельзя? Никогда такого не попадалось, впрочем, я по кальянным клубам не ходок. У Дивы, усадившей за это место, спросил-заинтриговал: «Как тут принимать авторскую кухню господина Мухина?» Мы попробовали лечь, я поставил воображаемую тарелку на живот и попытался кончиками пальцев дотянуться до столешницы. Не вышло.

Про меню много говорить не надо — сотни упоминаний. Только оценочное суждение. Для своего статуса цены совершенно вменяемые, и тут они кажутся меньше Red Fox. Хочется почти всё пробовать — и тут не строк сила, тут интерес и доверие к повару. Как он повернул серые грибные щи (800)! Как интерпретировал такую Великую Классику, как бараний Т-bone (1000)!

Сервис — к сожалению, статусу не соответствует. Посадив за стол, никто не подходит, чтобы предложить аперитив или хоть поздороваться. Плюс, конечно, что усадили за нормальный стол, не сиротский, как часто приключается с гостем-одиночкой. Или тут все столы козырные, с таким-то помещением? Прошло десять минут — в основном зале появился первый персонал!

— Что желаете сразу?

— Неее, сразу было давно, сейчас уже я готов заказать.

По блюдам рассказывает отлично. Понятно, красиво, аппетитно, но лишнюю сервировку, часть лишней, только еще через десять минут убирает. А через час пришел незнакомый официант и бодро так предложил «полочку для сумочки и вешалку для курточки» — Ну дикий восторг же! Хотя нет: могли на выходе это предложить. Т — торопыги. П — предупредительность! Девушка второго дня вообще решила убрать часть лишней сервировки мгновенно — не более чем через двадцать минут! Но так мило улыбалась, что все хотел простить. Ведь это отношение, а не замер скоростей роботов. Доброжелательность оцениваем, а не забег с тарелками. Тем более тарелки тут носят Ассистенты и Старшие Ассистенты официантов. Басбой, кажется?

Узвар (250) просто хорош, а вот морс, он в меню один, за 300, так хорош, что, если бы у меня были 3000, купил бы сразу десять стаканов! Вот выиграю в лотерею, обещаю сразу прискакать. Вода, стакан «Панны» — 310, кофе — 220, чай — 690, больше напитки не смотрел. Зачем?

Закуска из тунца (580) — палочки рыбы, столько же палочек арбуза со всеми косточками, масляная заправка с кунжутом. Хочешь меньше жира, макай аккуратнее. Так что мне понравилось все. А за то, что не написано «фермерский арбуз», спасибо отдельное. Низкий поклон. Почему «соус из лакедры», я не понял. Прозрачно масляный, чисто масляный. Трюфелей аромата тоже не понял. Понравилось, но аналогичное блюдо из нашего Four Hands, от Сергея Фокина, кроет Rabbita по впечатлениям, как корова кролика. В Москве только сам арбуз поспелее.

Закуска из тунца

Салат с печенью цесарки, мангольдом, виноградом обесшкуренным и соусом из портвейна (700). Упс, а салат начинается со свеклы, аж двойной порцией в двух представлениях, с пармезаном, фризе, шпинатом — кто придумывал строчку в меню, вот что интересно и даже немного интимно. Он, этот придумыватель, салат, вообще, видел? Интересно, свежо, мощно всеми вкусами всех частей — больше чем еда. Впечатление!

Салат с печенью цесарки, мангольдом, виноградом обесшкуренным и соусом из портвейна

Тыквенный суп с лисичками и пармезаном (570) — а тут пауза «всего» полчаса. Свежий, горячий, с интересной кислинкой в противовес сладости тыквенной и совсем потерявшимися лисичками. Фактурой развлекли, щедро отвалив, почти в каждой ложке, вкусом — нет. С таким же успехом могли быть и шампиньоны. Не купил бы еще, ел лучше, вернее, сложнее и интереснее, но на один раз — хорошо.

Тыквенный суп с лисичками и пармезаном

Ячневая каша с рябчиками (790) натирается прям как трюфель, теркой и перчаткой белой, пряник в тарелку. Чесс слово. Завтра предложу Марине Наумовой хачапури подсушенный тереть в каши. А сама каша мне нравится, как и все, чей вкус почти забыл. Самое вкусное — чипсы из куриной кожи, а вот филе разобранное, больше похоже на отварное/вываренное, нежное, но диетичное и совершенно бесхарактерное. Понравилась идея, но слишком скучно исполнена. Сморчки спасают. Сморчки спасают всегда. Закон?

Ячневая каша с рябчиками

Утиное филе (830) — через сорок минут уточнили, не против ли я, что утка будет готовиться десять — пятнадцать минут. Интересно. «Я-то не против десяти — пятнадцати, но ее и не начинали готовить?» Нет, я не против ожидания — ожидание есть признак Кухни, но как-то все равно… Пятидесятая минута — сорбет из дыни, рецепторы освежить. Картонный стаканчик и палочка — люблю приколы. Надолго не хватило эталонного сорбета. Спасибо. Уже не хотелось утки, прибаутки, ничего, хотелось уйти, тем более в ресторане два стола занято, а кухня настолько не справляется. Прошел час. Решил уходить. За это время никто не подошел успокоить. Несут. Без извинений ставят. Наверное, хорошо приготовлено, но оценить уже трудно. Картофельное пюре, виноград, тончайшие слайсы утки медиум. Перехотел, наверное.

Утиное филе

Да, управление рестораном опять стало впечатлением… больше еды. На второй день, например, выяснилось, тут есть комплЕменты от шеф-повара: мне достался эклер с кремом из мяса. Хоть порадовали старика вкусняшкой, Борис — Бориса. Спасибо. А вокруг красота. Фоткающиеся туристы в шапках и шортах, бродящие, как в музее. Видел их. Осудил. Отвратные. Надеюсь, их пускают за деньги на экскурс? Тех дам, о которых пишут в отзывах, не видел, по ночам прилетают, видимо. Не знаю, двадцать третье ли место в мире, в московской десятке, наверное, точно должно быть! Уверен, просто не повезло. С трудом уговорил себя, что надо Сеня-Боря, надо, второй раз. Мне не очистить саму еду, от остального. Уверен, просто не повезло. Стечение всех обстоятельств. Ресторан ведь 23-й!

Vaping Rabbit — от кальянов к парению / Жидкости для электронных сигарет / VapeNews

Компания Vaping Rabbit основана американкой по имени Барбара Виллегас.
Вейпинг стал моей любовью с первого взгляда. Это было что – то новое для меня, да, похоже на кальян но все равно не то. Вскоре после моего знакомства с вейпингом, появился бренд The Vaping Rabbit — говорит автор жидкостей.

Барбара владеет кальян – баром, под названием The White Rabbit и магазином по продаже мороженного. Жидкости The Vaping Rabbit стали смесью двух увлечений.

The Alice — классический торт покрытый фруктовой глазурью. Любите десерты? The Alice к вашим услугам.


The Cheshire Cat — вкус кекса с ананасовой начинкой, и глазурью из коричневого сахара.

The Hatter — необычный десерт Flan Napolitano станет более привычным получив дополнение в виде целого букета фруктов.

The Pelican — сливочно — молочный коктейль с добавлением винограда удивит даже самых капризных.

The White Rabbit — станет ли черничное печенье вкуснее, если добавить лимонную глазурь? А вы проверьте.

The White Queen — данный вкус станет новым любимчиком для людей ценящих фруктовые миксы — сочный, сливочно — малиновый пирог.

А теперь перейдем к самому интересному. Совсем недавно, компания презентовала отдельную линейку своих жидкостей под названием The Milkman.


Было проделано много работы по раскрутке бренда, и как результат, фотографии бутылочек на страницах всех известных сайтов и пабликов в социальных сетях посвященных вейпингу.

Оно и неудивительно, выглядит все как маленькое произведение искусства. Полностью белые бутылочки приходят в упаковке стилизированной под картонную упаковку молока.

Вот так ребята решили пошутить, выпустив в единственном экземпляре бутылку на 500 мл:

На данный момент в линейке всего два вкуса – The Milkman и Churrios. Позиционируются вкусы, как жидкость “на завтрак”.

The Milkman – рецепт очень прост. Берете фруктовый пирог, закидываете его в блендер, добавляете кучу ванильного мороженного и заливаете все это молоком. По заявлению производителя, этот вкус разорвет ваши рецепторы.

Churrios – за основу взят традиционный испанский завтрак Churrios, который вы (как и я) скорее всего никогда не пробовали. На выходе мы получаем вкус выпечки из заварного теста, щедро приправленный сахаром, корицей и даже медом.

Все жидкости изготовляются небольшими партиями на территории Лос – Анджелеса, Калифорния.

Объем бутылочек — 30 мл.

Крепость – 0,3,6 мг.

Состав – MAX VG ( 99% ).

Цена — от 18 до 20 долларов за 30 мл.

До появления вейпинга, функцию насыщения человека вкусными миксами в основном выполнял кальян, для которого придумали огромное количество разнообразных табаков и добавок. Опыт кальянного бизнеса, явно не помешает автору жидкостей для ЭС. Этим и пользуются в The Vaping Rabbit, а учитывая еще и опыт в «мороженном» бизнесе…:)

Официальный сайт производителя — www.thevapingrabbit.com/

Facebook — www.facebook.com/thevapingrabbiteliquid

Как Грейс Слик сочинила гимн наркотикам «Белый кролик»

Песня 1967 года «Белый кролик» Джефферсона Эрплана — одно из тех редких чисел, которые определяют не только жанр, но также место и период времени. Краеугольный камень психоделического рока, трек вобрал в себя этос силы цветов калифорнийской контркультуры и остался классикой, пропитанной ЛСД.

Самая отличительная черта «White Rabbit» — это ритм болеро, аспект, который дает ощущение дурного предчувствия, как будто принятый вами ЛСД вот-вот отправит вас в адское путешествие разума и души.В некотором смысле «Белый Кролик» всегда считался звуковым представителем темной стороны хиппи из-за его медленного темпа и сюрреалистических тем, в которых им присущ дискомфорт.

Песню написала вокалистка Jefferson Airplane и многогранная героиня Грейс Слик. Однако изначально он не был написан для культовой психоделической рок-труппы; вместо этого ее предыдущая группа, рокеры из Сан-Франциско, The Great Society. Впервые он был исполнен Великим обществом в начале 1966 года «в дайв-баре на Бродвее в Сан-Франциско.

На момент написания в конце 1965 или начале 1966 года (точная дата неизвестна) ЛСД все еще был законным, поскольку та тьма, которую он принес, еще не была раскрыта. В тот момент, помимо игры со своим тогдашним мужем Джерри Слик в «Великом обществе», она работала «моделью от кутюр в I. Magnin в Сан-Франциско», как сказал Слик WSJ .

Учитывая, что ЛСД был на подъеме, как и движение хиппи в целом, и Сан-Франциско был его эпицентром, все это послужило основой для создания песни.Помимо того, что Слик был в некотором роде эксцентричным, это в некоторой степени придало песне триповый оттенок. Но это еще не все, поскольку есть многочисленные отсылки к книге Льюиса Кэрролла « Алиса в стране чудес » и ее продолжению « в Зазеркалье».

Есть много незабываемых прямых намеков на наркотическую страну чудес Кэрролла, поскольку Слик упоминает Алису, Белого Кролика, гусеницу, курящую кальян, Белого рыцаря, Красную Королеву и Соню. Она также упоминает об изменении размера после приема таблеток или питья неизвестной жидкости.Это гениальное включение творений Кэрролла дополняет песню за счет фантастических текстов, помогающих слушателям уйти от обыденности жизни. Она даже сказала, что ее интерпретация титульного кролика отражает «ваше любопытство», подходящее повествование для той эпохи, которая полностью определялась экспериментами и расширением разума, выступая против устоявшихся социальных норм.

Вдохновленная поездкой под ЛСД и Льюисом Кэрроллом, Слик сначала написала текст, а затем создала мелодию на красном пианино, которое она недавно купила за 50 долларов, где отсутствовали более десяти клавиш.Позже она сказала, что «все в порядке, потому что я могла слышать в своей голове ноты, которых не было», — блестящая адаптация к ее обстоятельствам.

Однако, возвращаясь к ощущению болеро в песне, на самом деле именно пионер джаза Майлз Дэвис вдохновил на этот важный ритмический выбор. Слик был очарован его альбомом 1960 года Sketches of Spain, и, в частности, его версией классической пьесы Родриго Concierto de Aranjuez. Ретроспективно она объяснила: «Писать странные вещи об Алисе при поддержке мрачного испанского марша было в ногу с тем, что происходило тогда в Сан-Франциско.Мы все пытались уйти как можно дальше от ожидаемого ».

В 2016 году певица рассказала The Wall Street Journal , что непосредственно перед тем, как написать «White Rabbit», она уронила таблетку кислоты и слушала альбом Дэвиса «снова и снова часами». Ясно, что это имело значительный эффект: « эскизов Испании высверлили мне в голову и начали брызгать разными способами, когда я писала« Белого кролика »», — вспоминала она.

Перенесемся в 1966 год, и Слик сделал решающий шаг в жизни, присоединившись к Jefferson Airplane.Он был записан в ноябре 1966 года и выпущен в июне 1967 года в качестве последнего сингла с ее первого выступления с группой, Surrealistic Pillow. Это действительно начало «Лето любви» 1967 года, поскольку оно было воспринято как праздник «растущей психоделической культуры», охватившей молодое поколение с приходом современной эпохи.

С другой стороны, традиционные консервативные родители западного мира ненавидели этот трек. Однако Слика это устраивало. Это были люди, которым она хотела внимательно прислушиваться к своим текстам: «Я всегда чувствовала себя красивой школьной учительницей, поющей« Белый кролик »», — сказала она.«Я пела слова медленно и точно, чтобы люди, которым нужно было их услышать, не упускали из виду. Но они это сделали ».

Слик сказал San Francisco Chronicle , что по сей день: «Я не думаю, что большинство людей понимают, что песня предназначена для родителей, которые пьют и говорят своим детям не употреблять наркотики. Я чувствовал, что они полны дерьма, но напишите хорошую песню, вам нужно еще несколько слов, чем это ».

Кто знал, что психоделический шедевр «Белый кролик» был таким густым? Вдохновленный Кэрроллом, Дэвисом, ЛСД, написанный на сломанном пианино и направленный на лицемерие старшего поколения, заключенный в две с половиной минуты, представляет собой головокружительный подвиг.Это показывает, что Слик такая, какая она есть, гений. «Белый Кролик» всегда стоит пересматривать.

Послушайте фантастическую классику, представленную ниже.

Комментарии

Самые популярные

{{#.}} {{#articles}} {{#заглавие}} {{/заглавие}} {{/ статьи}} {{/.}}

история «Белого кролика» Jefferson Airplane

Не прекращайте гоняться за этим неуловимым хвостом. Мы ныряем в кроличью нору под одну из самых незабываемых мелодий 60-х годов — песню Jefferson Airplane

White Rabbit.

Все любопытнее и любопытнее. Jefferson Airplane White Rabbit была известна как первая поп-песня, посвященная переживанию галлюциногенов, которая получила основное эфирное время на популярном радио. В саундтреке к фильму «Лето любви 1967» прекрасно передана безудержная контркультурная сущность ведущей леди группы Грейс Слик.

Возвышаясь среди кипящего котла художников, круживших вокруг Хейт-Эшбери в шестидесятые годы, Jefferson Airplane взошли на помост уважаемых талантов, разделяемых их современниками из Залива The Grateful Dead , Sly & The Family Stone , Big Брат и холдинговая компания и Creedence Clearwater Revival .Длинные имена и еще более длинные тени.

Устроенная жемчужина, двух с половиной минут транса искрилась среди позолоченной подушки Surrealistic Pillow, и транслировала идеалы хиппи своего времени. Как сказал основатель Airplane Марти Балин: «Это было вовремя для уха. Миф, идея, кислота ».

Изображение: rolingstone.com

LSD Льюиса

Неудивительно, что Слик открыто черпал вдохновение из шедевра Льюиса Кэрролла « Приключения Алисы в стране чудес». Плавный сюрреализм и перцептивные изменения придали работам Кэрролла дурную славу своей кислотной приправой.

С персонажами отсылки к космической Алисе, гусенице, курящей кальян, Белому рыцарю, Красной Королеве, Соне и, конечно же, Белому Кролику, влияние очевидно.

Но имеет ли какое-либо отношение однозначно отношение к наркотикам? Несмотря на то, что вы сталкиваетесь с таблетками, которые увеличивают или уменьшают ваши размеры, и поедаете «какой-то гриб», который оставляет «ваш разум в упадке», Грейс Слик непреклонна, но в песне нет упоминания о наркотиках.

Для Slick песня «о том, чтобы следовать своему любопытству. Белый Кролик — твое любопытство ».

В 2016 году в возрасте 76 лет г-жа Слик также обвинила в этом паршивых родителей с их «стаканами виски».

«Они также, похоже, не знали, что во многих книгах, которые они читали нам в детстве, употребление наркотиков было подтекстом. Питер Пэн использует волшебную пыль и умеет летать. Дороти и ее друзья в «Чудном волшебнике из страны Оз» прорезают маковое поле и в конце концов забиты камнями и крепко засыпают.”

Slick также рассматривает эту песню как освободительный призыв к оружию для интеллекта и образования, «накорми свою голову».

Как ни странно, Льюис Кэрролл употреблял наркотики, когда писал Приключения Алисы в стране чудес . Возможно, он принимал опиатный препарат лауданум (который был легко доступен каждому в 1860-х годах), хотя в его личных журналах нет явного упоминания наркотиков или других веществ, изменяющих сознание.

Взлет Слика

Слик написала White Rabbit в своем доме в округе Марин в 1966 году.Она приобрела на складе в Сан-Франциско небольшое пианино за 80 долларов, на котором написала многие из самых ранних песен Jefferson Airplane.

«Он был окрашен примерно в 90 слоев ярко-красного цвета, в верхнем регистре отсутствовало около 10 клавиш. Я все равно не играл там — ноты были слишком звонкими — так что я купил это. Мы с Джерри поставили пианино в нашу гостиную ».

Соответственно, Слик написала отрывок в конце кислотного путешествия, во время которого она слушала Майлза Дэвиса Sketches Of Spain в течение 24 часов подряд.Испанский ритм, определяющий White Rabbit , также находится под влиянием болеро Равеля.

Затем она представила его своим товарищам по группе, аватарам рага-фолка из Сан-Франциско, Великому обществу, среди которых были муж Грейс, барабанщик Джерри Слик, шурин Дарби Слик на соло-гитаре, басист Питер Ван Гелдер на басу и ритм-гитарист Дэйв Минор. .

Сидя более шести минут, оригинальная версия была намного более трогательной и в три раза длиннее единственной версии Airplane.Он был приправлен восточными нотами, с импровизированным вступлением в стиле рага, а вокал Слика был более надуманным.

Затем в сентябре 1966 года в Филлморе последовало благотворительное шоу. Разделив счет с разваливающимся Великим обществом, были Jefferson Airplane, которые тогда искали нового певца. Басист из самолета Джек Касади несколько раз видел Грейс и хотел, чтобы она приехала.

«Мне понравилось пение Грейс, потому что мы хотели хорошей агрессивной певицы для группы», — говорит Касади, , . «У нее были уникальные тембр и звук голоса; Сигне [Андерсон], которая была нашей первой певицей, вышла из фолка и имела голос контральто с плавными гармониями.Что мне нравится в Грейс, так это то, что она стояла в самом конце сцены и поддерживала хороший контакт с публикой ».

Управляющий самолетами Билл Томпсон составил черновик контракта Грейс на жалкие 750 долларов, и Слик был подписан, заменив чистые, кричащие народные тона Андерсона пламенным, резким подходом. А в следующем месяце группа намеревалась записать Surrealistic Pillow.

Касади вспоминает день, когда его записали Jefferson Airplane: «Мы записали его на Сансет и Ивар, в огромной комнате в RCA, где они записывали A Hundred And One Strings.Помещение было огромным, поэтому мы, по сути, установили инструменты в центре этого зала и сыграли его вживую на четырехдорожечном. Записывать было очень просто. Я просто привел песню как басовую партию, как Болеро, срывая Равель. Все это было медленно и гибко, создавая ту атмосферу, которую мы хотели ».

Вместе с другим путешественником из Сан-Франциско, Джерри Гарсиа, которого считали «музыкальным и духовным наставником», альбом имел огромный успех, заняв 3-е место в чарте Billboard США и закрепив за Airplane статус ведущей группы Bay Area.

Грейс Слик до сих пор является синонимом Приключения Алисы в стране чудес, в течение ее времени с Jefferson Starship и не только. Сейчас она ушла из музыкального бизнеса и ведет художественную выставку с участием одной женщины в Малибу. Самая популярная ее работа, как ни странно, — это серия картин, основанная на книгах Алисы .

Похоже, что и Слик не потеряла ни одной своей идеологии вольнодумства. В 2017 году она передала Chick-fil-A лицензию на песню Starship Nothing’s Gonna Stop Us Now для использования в телевизионной рекламе, но, поскольку она не согласна с корпоративными взглядами Chick-fil-A на однополые браки, она предоставила все доходы от этой сделки переданы Lambda Legal, организации, которая работает над продвижением гражданских прав ЛГБТК и всех, кто живет с ВИЧ.

Неудивительно, что тот, кто мог сочинить вневременную оду, следуя своему любопытству, все еще был предан искусству и прогрессивным идеям даже после того, как музыка прекратилась. Оказывается, погоня за White Rabbit — по крайней мере, в случае с Грейс Слик — может стать делом всей жизни.

White Rabbit

Песня «White Rabbit» психоделической рок-группы Jefferson Airplane — ключевая песня, которую стоит изучить при обсуждении развития Патти Смит как артиста и как личности. В ее мемуарах Just Kids, она особенно помнит эту песню, которая играла из открытых дверей Электроцирка, когда она прогуливалась по улице Св.Mark’s Place, во время одного из самых первых дней в Нью-Йорке, незадолго до встречи с Робертом Мэпплторпом, и песня, наряду с ее содержанием, говорит о переменчивом мировоззрении Смит, когда она начинает принимать богемный образ жизни и использует то, что для она и настоящая, и ее прошлое.

Песня в основном посвящена последствиям употребления наркотиков и начинается со слов: «Одна таблетка делает вас больше, а одна таблетка делает вас маленькими, а те, которые дает вам мать, вообще ничего не делают».Эта цитата идеально подходит для контекста, поскольку эта песня звучит в тот момент, когда она видит «длинноволосых мальчиков, разбегающихся в полосатых брюках-клеш и одетых в военные куртки», и нюхает «землистый запах гашиша», одновременно наблюдая «великие слезы гашиша». воск на тротуаре »

Строка «те, что дает вам мать, вообще ничего не делают», которая, помимо того, что довольно четко выступает в качестве сообщения против мейнстрима, ссылается как на детский опыт приема мерзких и часто неэффективных лекарств для борьбы с болезнями, так и на рост заболеваемости. такие наркотики, как ЛСД, которые обычно выпускались в форме таблеток и обычно имели очень сильные эффекты, очень похожие на таблетки, принятые в классике Кэрролла.

Также очевидно, что Смит черпала вдохновение у вокалистки Грейс Слик в ее растянутой и почти гимновой постановке, которую она повторяет в своей собственной песне «Gloria», которая также начинается медленно и постепенно увеличивается в темпе по мере того, как песня достигает своей середины, и так же, как «Белый кролик» перекликается с аналогичным настроением в отношении организованной религии, с фразой «Иисус умер за чьи-то грехи, а не за мои», боевым кличем за независимость и чем-то, что идеально соответствует исследованию идей Смита как сатанизм и буддизм во время ее работы с Мэпплторпом, они оба отказывались от таблеток, которые давали им их матери, Мэпплторп, католицизм, и Смит, традиционная работа официанткой, которую она оставила вместе с униформой, «как увядшие лилии. «В общественной раковине, согласно ее размышлениям, что красноречиво свидетельствует об идеологии и мировоззрении Смита, которые во многом совпадают с идеологией Слика.Также ясно, что она считает музыку более важной, чем артист, поскольку она не может идентифицировать Jefferson Airplane, но отдает должное Blue Oyster Kurt, к которому она проявляет гораздо большее почтение и уважение, так что упоминает их. имя, но лишь вскользь упоминает Слик, где она отмечает

Еще одно свидетельство значимости «Белого кролика» состоит в том, что он во многом черпает свои тематические и лирические идеи из классики Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес », повествующей о сюрреалистических и умопомрачительных приключениях чопорной, правильной, но предприимчивой молодой девушки. по имени Алиса отправляется в странный и загадочный мир, полный колоритных персонажей.В некотором смысле можно увидеть те же самые закономерности в жизни Смита. Молодая свободомыслящая женщина, задушенная традиционным образованием, переезжает в волшебное место, «Страну чудес» Нью-Йорка. Есть также элемент исторической значимости для политического и социального климата того времени, поскольку в песне используются несколько строк, отсылающих к роману, которые также можно интерпретировать как крик молодежи.

«Погоня за белыми кроликами», скорее всего, относится к погоне за невозможными мечтами, которые кажутся чистыми и безупречными, но зная, что вы упадете и потеряетесь в процессе, так же, как Смит в этот момент, бродя по деревне со своим собственным гипсом. странных персонажей, в том числе Черного Чероки, Сэйнт, который очень любит «гусеницу, курящую кальян» из песни, дал Смиту призыв прыгнуть в кроличью нору, чтобы присоединиться, как она это называет ».Братство La Boehme », песня продолжает проводить параллели между культурными сдвигами в тот момент времени, упоминая« мужчины на шахматной доске, встаньте и скажите вам, куда идти », что отсылает к преобладающему политическому отношению к молодежи. люди в то время, после убийства Кеннеди, отвернулись от молодежи, с ультрапатриотическим отношением к войне во Вьетнаме, вынуждая многих, как мужчин, так и женщин, поддерживать и умирать на войне, с которой они не были согласны. В конце концов, их «белый рыцарь», будь то JFK или MLK, скончался как в результате трагических, так и жестоких обстоятельств.

Существует также преобладающая тема расширения разума, которая связана с идеей «гусеница, курящая кальян», доведена до своего логического завершения с заключительными строками: «накорми свой разум», отсылка к появлению новых философий. и идеалы, которые охватили умы молодежи, что также затрагивается в припеве, который называется «Иди, спроси Алису», который, помимо того, что является отсылкой к главному персонажу работы Кэрролла, является призывом к слушателям принять их внутреннее дитя. .Чтобы вернуться в более свободное время, чтобы иметь дело с миром, где «логика и пропорции стали неряшливыми и мертвыми, в целом, песня отражает ребенка поколения бэби-бумеров, которое, по словам Грейс Слик,« выросло с родители, которые «читают нам такие истории, как Питер Пэн, Алиса в стране чудес и Волшебник из страны Оз. У всех есть место, где дети получают наркотики, и они могут летать, или видеть Изумрудный город, или знакомиться с необычными животными и людьми…». предпочла бы выделить песню, так как она сама утверждала в детстве, что «яростно протестовала и объявила, что я никогда не стану никем, кроме себя, что я из клана Питера Пэна, и мы не выросли».На самом деле, этот клан мог быть, артисты в деревне, молодые люди, оглядывающиеся на свою молодость, чтобы думать вперед, и присутствие этой песни красноречиво говорит об атмосфере сообщества, в котором Смит собирается найти свой дом.

Таким образом, «Белый кролик» говорит не только о росте употребления наркотиков в 1960-х годах среди молодежи, но и о более свободном, более идеалистическом детском взгляде на мир, который многие представители этого поколения, включая, помимо прочего, Смита и Слик, который видел мир искусства и музыки как свои собственные страны чудес, чтобы работать, играть и экспериментировать. Таким образом, из пробного камня во времени и источника вдохновения для Патти Смит, «Белый кролик» знаменует начало пути Смита вниз. кроличья нора, как художник и как человек, вдали от удушающей структуры основного общества, свободная преследовать свои мечты и ведущая ее в идеальное умственное и физическое место, чтобы встретить Роберта Мэпплторпа и начать ее преобразование из ребенка 60-х в дальновидного художника она стала.

White Rabbit Misheard текст и перевод песни

Misheard тексты (также называемые mondegreens) возникают, когда люди неправильно понимают текст песни. Это НЕ преднамеренный перефразирование лирики, которое называется пародией. Эта страница содержит все неверно расслышанные тексты песен White Rabbit, которые были отправлены на этот сайт, а также старый сборник 80-х, начатый в 1996 году. Для получения дополнительной информации о неправильно услышанных текстах, доступных на этом сайте, пожалуйста, прочтите наш FAQ.

И тот, что у Матушки Гусыни

И тот, что дает тебе мать

Сделай свою руку.

Накорми голову.

Накормите волосы.

Накорми голову.

Покормите зайца.

Накорми голову.

Ноги на голове

Накорми голову.

Освободите голову.

Накорми свою голову.

Держи голову.

Накорми голову.

Одна девушка делает вас больше
А одна девушка делает вас маленькими.

Одна таблетка делает вас больше
А одна таблетка делает вас меньше.

Одна таблетка вызывает тошноту,
и одна таблетка вызывает храп

Одна таблетка делает вас больше,
и одна таблетка делает вас меньше

Писай в штаны!

Накорми голову!

Бедная Алиса, когда она была совсем маленькой.

Позвоните Алисе, когда она была совсем маленькой.

Возьми ее голову.
или
Будьте готовы.

Накорми голову.

Помните, что сказал Догбой

Помните, что сказала соня

Помните, что сказано в Хорошей Книге
«Накорми свою голову
Накорми свою голову».

Помните, что сказала соня
«Накорми свою голову
Накорми свою голову!»

Помните, что сказал дверной ягненок.
«Писай свою кровать, писай свою кровать».

Помните, что сказала соня
«Накорми свою голову, накорми свою голову».

Помните, что сказал дверной рот.

Помните, что сказала соня.

Помните, что говорила дверная ручка.

Помните, что сказала соня.

Помните, что сказал швейцар
Держите голову

Помните, что говорила портье
Накорми голову

Помните, что сказала соня.
Накорми головой.

Помните, что говорила дверная ручка.
Держи голову.

Помните, что сказала соня
«Заправь себе постель! Заправь постель! ‘

Помните, что сказала соня
«Накорми свою голову, накорми свою голову».

Помните, что сказала соня
«Нам все равно, нам все равно».

Помните, что сказала соня
«Накорми свою голову, накорми свою голову».

Помните, что сказала соня
«Дайте мне голову
Дайте мне голову!»

Помните, что сказала соня
«Накорми свою голову
Накорми свою голову!»

Помни, что сказала горгона
Держи голову

Помни, что сказала соня
Накорми свою голову

Проигрывал песню снова и снова — был очень влюблен в Grace

Вам позвонила проститутка, курящая морковный сок.

Скажите им, что вам позвонила гусеница, курящая кальян.

Скажи им, ага, курящий персонаж
Тебе позвонили.

Скажи им гусеницу, курящую кальян.
Тебе позвонили.

Скажи им, что кальян курит цветную капусту
Тебе позвонили.

Скажи им гусеницу, курящую кальян.
Тебе позвонили.

Скажите им, что проститутка и курящий персонаж
Вам позвонили.

Скажи им гусеницу, курящую кальян.
Тебе позвонили.

Расскажи им всем, кто курит гусениц.

Скажите им гусеницу, курящую кальян.

Какая логика и пропорция
Подпали замертво.

Когда логика и пропорции
Пали мертвецами.

Когда логика и пропорции медленно падают мертвыми.

Когда логика и пропорции
Пали мертвецами.

Когда логика и пропорции мягко умерли

Когда логика и пропорции пошли наперекосяк

Когда логика и пропорции
Падать и хранить мертвым

Когда логика и пропорции
Пали мертвецами.

Примечание редактора: пожалуйста, не используйте явно выдуманные слова

Когда логика и пропорция
Слегка упали замертво.

Когда логика и пропорции
Пали мертвецами.

Когда логика и пропорции
Иметь плоскую и шаткую дамбу.

Когда логика и пропорции
Пали мертвецами.

Когда логика сделала аборт

Когда логика и пропорция

Когда ваш разум в упадке.

Когда твой разум движется рев.

луг, которые нельзя пить на кальяне — Рекомендации по эксплуатации кальяна White Rabbit — Trip.com

Другие люди, которые живут в этом ресторане. Desde que vieron la primera temporada de Chef’s Table, White Rabbit — это преобразование в ресторан с ожиданием. Además, от 15 до 18 часов, el restaurant ha sido seleccionado como los 50 mejores restaurant del mundo cada año, y la expectativa por White Rabbit ha aumentado mucho.Después de confirmar que iba a ir a Rusia para el Día Nacional, envié un correo electrónico al Restaurante para Concertar una cita para cenar y recibí una respuesta pronto. El restaurant debe subir desde un ascensor en una tienda depamental, primero subir al quinto piso y luego tomar un ascensor especial para llegar al restaurant. En un país donde el inglés no es Popular, creo que todo esto es demasiado Difícil. · Аперитивы · Эризос-де-Мар (Исла-Сахалин) | Erizos de mar 340 / 100g Эль-меню соответствует кантидад-де-грамос, así que asegúrate de mirarlo.Para los erizos de mar фрески, el camarero dijo que la salsa (con 2 yemas de huevo de codorniz) se debe mezclar y verter sobre los erizos de mar. Antes de verter el jugo, probé el erizo de mar solo, no tiene regusto dulce, no es muy buen erizo de mar. Шампиньоны пимиента бланка, шампиньоны мантекилья, крема агрия и гроселла верде 1260/285 г шампиньоны пимиента бланка, шампиньоны мантекилья, крема агрия и гроселла эспиноса верде 1260/285 г Creo que muchos de susducte la precúnís de chinos nofición muchos de ellos los, он compilado yo mismo Arriba.Esto es lo que yo llamo hongos locos, porque es tan agrio y refrescante, se siente loco después de comer, no me gusta. Тостада из фуа-гра | Бриошь, аренки и фуа-гра 690 / 120г Эсте тьен ундис де асьерто муй альто, и крео кэ эста деликосо. Creo que el pan debería estar más caliente para que vaya bien con el foie gras frío. Lo más destacado son las bayas silvestres agridulces, descubrí que en Rusia me gustagotigar algunas bayas tanto a los platos como a las bebidas. Pan de abedul y lecha de arenque y forschmack de liebre 450 / 100g Pan de abedul y lecha de arenque y forschmack de liebre Arenque marinado pesado y puré de conejo.El sabor está bien. El Editor dijo que урегулирование деликатесов. Creo que debe estar hambrienta. Creo que todo el mundo ha oído la historyia del arenque enlatado, que puede descriptionirse como un arma bioquímica famosa. El arenque es un ингредиент común en el norte de Europa y Rusia. Эль карпаччо де атун, эль авокадо и эль пан де томате 1520/280 г Эль карпаччо де атун, эль авокадо и эль пан де томате эстан рикисимос, пара ке када атун се empape con aceite de oliva el plato es feo. Afortadamente, el sabor se remedia.Viene con pan de centeno cubierto con tomates caseros, un trozo de atún y un mechón de guacamole, гениальное! Pero, de hecho, esto debe considerarse comida italiana ~ Los espaguetis caseros, el caviar de erizo de mar y la botarga 1340/220 g son muy cremosos, pero la pasta no es el tipo de fideos elásticos que se comen a menudo, sino más bien el sabor de los fideos. El delicioso Stroganoff que no tiene Silicon Valley es una comida tradicional rusa, generalmente hecha de carne de res, шампиньоны, cebollas y crema agria.El Stroganoff de White Rabbit es innovador, inesperadamente delicioso, no es grasoso en absoluto y tiene un sabor dulce. · Принципиальный платон · Костильяс де тернера и сальса де сируэлас Костильяс де тернера и цируэлас BBQ 870/100 г ¡La más deliciosa, buena carne, buena salsa, buen control del calor! La carne es glutinosa, se puede decir que es la esencia de la carne, es el tipo de carne que solo capturará el niño más joven / más favorecido de la familia. Bacalao a la plancha con espárragos de mar Bacalao de Murmansk, espárragos de mar y tomates 1190 / 230g Debido a que está Developrado con verduras de temporada, muchas guarniciones serán diferentes de la carta, por ejemplo, esta se debeo ser tomates con setas.Este plato es demasiado ligero ya no se puede comer, por lo que se siente normal. · Постре · Пастель де мандарина кон миэль и хеладо де крема агриа, знаменитый постре русо 610. Шеф-повар дижо, который установил хечо кон эль пастель ку ле препараба су абуэла куандо эра ниньо. Me siento muy satisfecho, sobre todo el pequeño tuo cake, dulce y delicioso, con un regusto infminable, puedes degustarlo solo o mojarlo con helado de crema agria, ¡está delicioso! (Он comido una especie de helado de salsa de soja antes, y está bastante delicioso.Parece que el helado no es dulce pero es mejor) Общее: 1 Ресторан en sí no está decorado ni decorado por mí. 2¡El pan antes de la comida es ужасно! Pero vale la pena mencionar la mantequilla. Es mantequilla de Vologda. El nombre proviene de Vologda, una ciudad en el norte de Rusia. Más tarde se convirtió en el título honorífico de un tipo de mantequilla. Se dice que tiene un olor a nuez, pero yo no la comí. 3. La comida no es excelente, muy modesta. Espero que sea mi orden. 4. Un par de vajillas, desde el aperitivo hasta el plato Principal.Эль паньо и эль плато се камбийские анте дель постре.

Наклейки «Белый кролик» | Redbubble

Теги:

милые медузы каваи океанская рыба морское животное морская жизнь синий пикаоле животные желе чиби морская черепаха черепаха очаровательный аквариум дети кальмар лето подводная вода водный пляж красочный краб ребенок луна медуза осьминог розовая морская звезда акварель ребенок, биология мультфильм глубокое море рисованной медуза природа оранжевый фиолетовый луч подводное плавание эстетика водная жизнь красивый черный дельфин забавный зеленый хэллоуин беспозвоночные медуза морской моллюск лунное желе наутилус голожаберник оригинальное морское существо морской конек морской конек, акула простой космический скат кит кит акула желтый аниме аквахудожник повязка коробка медуза калифорния компас медуза темный deepstaria угорь повязка на глаз фантазия жареные яйца медузы фрукты веселье гигантский кальмар девушка зеленая морская черепаха счастливый гавайи ястребиный клюв отшельник, краб шутка нож кожаная спина жизнь омар ламантин манга морская биология минималистский неоновый пакет патрик узор домашнее животное трубка принцесса медуза радуга красная рептилия подводное плавание с аквалангом морские существа морские медузы s ea life морской слизень морской орех пятнистый, медузы звезды клубника сладости щупальца томоптерис червь уникальный винтаж акварель медуза зоопланктон 14 4811 1990 80-е годы 90-е абстрактные взрослые agd альфа-алфавит amamizukan удивительная анаконда анемон рыба-ангел рыба-ангел животное аква летучая мышь небо ассорти тетя, осень потрясающе aww банба барракуда основной медведь бородатый дракон пчела лучший бета черный молоко синий зеленый синий хвост черника боб бохо босс мальчик ветви яркие хрупкие звездные приятели кролик бабочка рыба ситцевая кошка конфетница цветная капуста медуза характер щеки, вишня цветение вишни chi chic chieko ребенок шоколад чау чау облако клоун коктейль колледж цвет цвет 2003 год красочный арт красочные созвездия крутые кораллы корги хлопок сослуживец крабовидное существо существа ракообразные милая рыбка милый призрак милый медуза папа дочь глубокий олень вкусный дельта десерт динозавр собака каракули дракон сказочная мечтательная утка прочный дз зависть эпсилон эта глаза осень семья отец рыбный танк флаг летучая рыба фу d fox братство друг друзья фрукты фурин галактика гамма садовый угорь, призрак блеск глянцевый хороший тупой великолепный медуза медуза медуза медуза медуза группа медуз морская свинка гамбол ханами ручной работы харадзюку еж хейсолеиларт гиппопотам хипстер гонолулу юмор юмор мороженое грузовик мороженое мороженое рожок мороженое инстаграмм мороженое ревнивая ревность jellies jiji kappa kd kermit kraken kuragehime kuranosuke koibuchi labrador lambda смех лимонные буквы лгбт лайм littlecloudshop лол лос-анджелес любовник млекопитающее морские животные марлин матча майя мем мужчины, русалка мермей минимальный минималистичный нетто-нюэль мама мама луна мурена музыка минималистичный нетто-нюэль мама луна мурена музыка жизнь океана омега омикрон косатка орегон раскрашенный пансексуальный пансексуальный парфе парфаит пародия попугай вечеринка пастельный пирожок фантом фи чехол для телефона пи планеты, утконос эскимо дикобраз рыба креветка красивая гордость месяц гордости принцесса пси каламбур пуансон панни каламбур пикантный енот rbstaycay remoraresent rho сакура песчаный сатира блюдце желе школа научная научная иллюстрация морской лев море любовь морская улитка морская звезда морской еж тюлень морские водоросли акулы овца седзё креветка сиамская кошка сигма глупый скейт скунс небо маленький окунь сын сондерски женское общество блестящие губки губка губка боб губка боб мороженое губка губка спанч боб , звезда, луч, луч, странные вещи, стильная подводная лодка, солнечная рыба, высший прибой, сладкий тау, учитель, чирок, подросток, зубы, подросток, зубы, тета, город, тренд, модный тропический грузовик, цукими цукими, курашита, дядя тунца, дядя под водой, универсальный университет upsilon, городские фургоны, vsco, Вашингтон, акварель, иллюстрация волны, волны, крошечные животные, здоровая дикая природа, колокольчики ветра женщины xi zeta zoo милый ленивец забавное животное каваи очаровательны модный tumblr животные лето синий мультфильм кошка крутая собака веселье счастливый милый девчушка битник ноутбук любовь милый щенок, простая черепаха твиттер типография слова желтый пляж черный кофе чиби зеленый лол мемы природа популярные цитаты радужные ленивцы весна сладкий чай текст тренд водный вычурный потрясающий красивый мальчик кошки шикарный колледж цвет красочная комедия милый ленивец милые ленивцы ромашка, собаки каракули цветок цветы друг кляп призрак золотистый ретривер хэллоуин сердце юмор гидро instagram каваи ленивец каваи ленивцы котенок котенок лаборатория прекрасный мем музыка новый обинсан океан пакет вечеринка пастель патрик домашнее животное домашние животные pinterest планировщик подготовительный каламбур щенки причуда, цитаты рад красный ретро высказывания морская акула глупый губка боб жуткий солнечный тренд университет вектор виноградная лоза винтаж волна волны белый 100 80-е достижение похищение очаровательный ленивец очаровательные ленивцы эстетическая повестка дня алезия фишер инопланетянин удивительная анима антисоциальный антонио, извинения гарза благодарность абрикосовый цвет художник австралия осень награда неловко ребенок ленивец детские ленивцы babyshower воздушный шар воздушные шары банан be kind день рождения день рождения черный кот черный загар и белые кости boi костер бу-бус порода лука кисть костер bujo, bulletjournal небрежность калифорния каллиграфия костры костры кемпинг может мультфильм ленивец мультфильм ленивцы кошачьи глаза кошка леди кошка вот ve кот мем праздник чиби ленивец чиби ленивцы холодно холодно рождество пухлые классические цвета комфорт комментарий поздравляю корги, корги прикладом covid 19 корова уютно сумасшедшая леди кошка сумасшедшая собака леди творческая мягкая чашка милый кот милая собака мертвая смерть сумасшедшее лицо динозавр динозавры неодобрение не одобряют доктор доктор собака врачи собака доктор собачка dogtor доки дельфин дудлбоб общежитие пить, тупой эмма чемберлен английский вымершее лицо семья любимый кошачий женский феминизм феминистский хорек пальцы огонь fleur fleurs цветочные флорида пушистый народный шрифт еда для любителей собак frankendoodle frat фрукты отвали смешной кот смешной милый забавный пес галактика банда, сад гей компьютерщик призраки девушка девушки стекло уйти золотой золотой ретривер goldendoodle доброе утро добрые флюиды сплетница выпускной графика гитара молот голова молот акула голова молот акула ручная роспись руки счастье гавайи здоровое тепло джеймс чарльз шутка е шутки ведение журнала радость суждение парк юрского периода мир юрского периода kick флип котята kittie kitties, kittys la label labradoodle lame layer lazy lbi leave me alone оставляет лгбт-жизнь планировщики жизни светло-голубой сиреневый линии рисования линий длинный длинный остров лорд фарквад лос-анджелес любовь собака люблю собак люблю чай любящий мак книга манга мрамор маршмеллоу, зефир я хой миной медицинское мяуканье русалка тысячелетнее современное мычание луна утро кино фильмы аккуратный ботаник нью-йорк приятно ники минаж ники минаж музыка нет не сегодня медсестра выдры бледные вечеринки, лапа корги ленивцев розовый поп-арт позитивный позитивный настрой позитивный опоссум фиолетовый енот позитивный Reddit зефир романтический розовое золото песок для спасения морские черепахи медуза морская черепаха медуза рыба желе рыба желе рыба желе рыба желе, акулы обмена акул простыни блеск шоу шрек значительные выдры шелковые коньки кататься на коньках или умереть скейтборд скейтбординг скелет s кетч пропустить соломинку черепа черепа скунс небесно-голубой убивать сон случаи ленивца куча ленивца улыбка улыбка смайлик улыбка, клуб космический дух губка боб квадратные штаны квадратные штаны стопка ленивцев звездный стетоскоп уличные кошки сахар солнцезащитные очки солнечное солнце поддержка уличные кошки поддержка ваших местных уличных кошек серфинг удивленный серфинг символ качели t rex полосатый загар и белая татуировка чай, это жизнь чайные листья чай рекс тест невероятное офис пальцы вниз отметьте время крошечный топ рейтинг топ продаж поверьте мне, я доктор бирюзовый тип телевидения нло несчастный городской городской экипировщик ветеринар ветеринар вирусный vsco потепление акварель ласка оздоровительный кит, причудливый белый кролик дикий победа зима женщины гав слово wytrab8 yikes yikes песня вы сделали это вы пробовали youtube медуза океан море симпатичная рыба синее животное акварель желе животные каваи вода морская жизнь природа неоновая медуза подводный пляж черный чиби, красочные существа весело морская жизнь пикаоле фиолетовая черепаха аквариум водный красивый мультфильм глубокий смешной мычание n медуза узор розовый луч морская жизнь морская черепаха кальмар щупальца кит аннотация очаровательный ребенок дети круто краб глубоководный дельфин медуза ребенок, омар ламантин осьминог оранжевый радуга губка боб морская звезда звезды скат лето тропический вектор китовая акула белый желтый эстетический удильщик аква художник повязка биология ящик пузыри медузы калифорнийский цветной компас медуза динозавр угорь, экзотическая повязка на глаз лиса жареное яйцо медуза галактика гигантский кальмар девушка греческий хэллоуин рисованный ежик краб-отшельник юмор чернила беспозвоночные нож свет современный моллюск естественный морской наутилус голожаберный океанская жизнь оригинальный пакет окрашенный патрик, домашнее животное трубка планктон песчаный scifi подводное плавание подводное плавание с аквалангом морское существо морские существа морской конек морской слизень морской орех морской конек акула простой космос губка боб квадратные штаны прибой рой плавать томоптерис червь полупрозрачный акварель медуза дикая природа зоопланктон 14 4811, 80-е годы agd чужой альфа алфавит анаконда анакин древний древний греческий анемон рыба-ангел животное алфавит аним ation аниме аква небо водная жизнь художественный ассортимент астро астронавт тетя aww фон барракуда основная летучая мышь ванная комната пляжный домик медведь бородатый дракон, бобр пчела бета бикини снизу биолюминесценция черный и белый черный и белый животное черно-белая медуза синий зеленый синий танг босс яркий кролик гамбургер бабочка рыба c3po calico cat каллиграфическая каллиграфия спокойствие мультфильмы небесный хамелеон чубакка, чи детское искусство чау-чау изменение климата облако рыба-клоун коамик прибрежный кобальт колледж цвет 2003 года красочные художественные цвета цвет красочные современные корги космонавт космос сослуживцы существа проклятие циклопов папа опасность опасно темный дарт вейдер, дочь олень нежный дельта дайвинг собака каракули дори дракон мечта утка дз земля электрическая медуза элегантный элемент слоновий магазин бесконечная среда окружающая среда зависть эпсилон эта сглаз фэнтези отец женщина бог женщина богиня finalfrontier, находя немо твердо схватить его жидкий флуоресцентный флуоресцентный арт фолк летающих рыб руда братство друг игры гамма садовый угорь гэри призрак жираф блеск глобальное потепление глянцевое свечение свечение в темноте светящиеся богиня боги золото добрый тупой гот готический градиент, медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медузы медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза морская рыба море милый очаровательный красивый красивый море океан океан радуга гордость гордость цвет цвета акварель радуга розовый фиолетовый оранжевый зеленый, зеленый красный синий физический популярный дикобраз рыба креветка симпатичная медуза ish медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза красочный морской дайвинг дайвинг вода вода вода вода вода вода вода, каламбуры puntastic перепела qualle quote r2d2 восторг енота реализм реалистичные повстанцы рифовый северный олень расслабляющий ремора resent rey rho riddle robert json roman roman спаси наши океаны школа научная фантастика научная научная иллюстрация морской лев море любовь море, морской еж тюлень бесшовные морские ракушки морские водоросли овцы блеск мелководье береговая креветка сиамская кошка сигма глупый скейт скунс скайуокер змея голова змеи snapper son женское общество космическое желе скафандр искрящийся спектр заклинания пятнистые медузы квадратные штаны кальмар, кальмар щупальца мягкие звёздные войны жало жало камень странные вещи солнечная рыба высший серфер устойчивость устойчивое плавание тамми уэцел тату тау учить учитель чирок телевидение тета прозрачный тренд тренд модный трекс триповый тунец, телешоу тип дядя под единорогом университетский унив rsum upsilon vans видеоигры видеоигра винтаж vsco стервятник вашингтон акварельные иллюстрации акварельные волны полезная ведьма witchy woman world xi xray fish yeti yoda zebra zendoodle zentangle zero, Waste zeta zodiac zoo chen95 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 радужная гордость гордая медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза медуза море океан акварель радуга море океан акварель радуга sea ocean

КАБИНЕТ / Прием пищи / Белый кролик и его красочные фокусы

Осень 2017 — Зима 2018

Сухие завтраки, диетическая чистота и раса

Кэтрин Кейзер

«Проглатывание» — это колонка, в которой пища исследуется в рамках эстетики, истории и философии.


В 2015 году General Mills изменила формулу Trix, добавив «естественные» цвета. Покупатели жаловались, что яркие оттенки детских хлопьев стали тускло-желтыми и пурпурными. Два года спустя компания выпустила Classic Trix, который будет стоять на полках магазинов вместе с так называемой No, No, No Trix, натуральной версией. Это прозвище, обещающее «никаких уловок», звучит воздержанно; добродетельный покупатель говорит нет искушению ярких красок. Но клиенты Trix хотели вернуть свои цвета. Как сказано в одном твите: «Я имею в виду, я понимаю, что искусственные ароматизаторы — это плохо, и все такое, но, черт возьми, мне не хватает неонового цвета Трикс.”

Нет, нет, нет! Да, да, да! Дебют «натуральной» Трикс (вверху) в 2015 году; триумфальное возвращение «неестественной» Трикс два года спустя (внизу). Предоставлено архивом General Mills.

Что может (или должен) сделать исследователь американской культуры об этом стремлении к цвету? Яркие продукты — это в некотором смысле изобретение современной пищевой промышленности, в которой красители используются для усиления визуальной эстетики. Однако они также вызывают ассоциации с тропиками, яркими фруктами, такими как бананы и апельсины, которые стали более широко доступны в Соединенных Штатах в начале двадцатого века благодаря корпоративному империализму и хранению в холодильнике.Хотя его цвета были получены из промышленных красок, General Mills надеялся ассоциировать Трикс с этим тропическим раем. Когда в 1954 году впервые были выпущены хлопья Trix, реклама провозгласила их «яркие фруктовые цвета!» и олицетворял свои красочные слойки, как будто они были готовы быть съеденными: «Веселые маленькие засахаренные кукурузные клубочки счастливой смеси цветов — красного, желтого, оранжевого. Приятно видеть! Приятно поесть! » Сам цвет обещал доставить удовольствие.

Эта связь между цветом и веселостью имеет долгую расовую историю в Соединенных Штатах и, в частности, в пищевой промышленности.Мисс Чикита Банана запела захватывающую песню, а озорник Братец Кролик своим желтым галстуком-бабочкой и подходящими брюками поразил шикарную фигуру на продуктах компании, производящей патоку. Можно предположить, что этот же персонаж, недавно сыгравший главную роль в фильме Уолта Диснея «Песнь юга » (1946), был первым из длинной череды кроликов, представленных на коробке Trix, появившейся в кампании, предназначенной для продвижения среднего звена. 1950-е годы переиздание фильма. В фильме Диснея Братец Кролик носит ярко-розовую рубашку и говорит на черном диалекте.А начиная с 1958 года Трикс использовала изображение ухмыляющегося коричневого кролика, одетого в классический ансамбль шоу менестрелей, состоящий из большого цилиндра и белых перчаток, для продвижения своего продукта. Его шляпа желтая, а нос ярко-красный, как раз цвета хлопьев со вкусом фруктов.

Братец Кролик прославился благодаря популярным рассказам Джоэла Чендлера Харриса о дяде Реме, диалектных сказках, опубликованных в годы после Реконструкции и вызвавших ностальгию по плантациям Юг. Черные народные сказки вдохновили эти истории, но через них Харрис преобразовал плантацию в место удовольствия и изобилия, объединяющего хозяина и раба в счастливой гармонии.Сказки дяди Ремуса были тем, что ученые называют местной цветной фантастикой, представляя удовольствия доиндустриального прошлого и черных устных традиций в период культурной индустриализации и расширения печатной культуры. Черный рассказчик и его простой комический диалект выступали против угроз механизации и стандартизации. В книге «Любовь и кража » Эрик Лотт предполагает, что белые мужчины из рабочего класса были привлечены к менестрелям, потому что черный лицо допускал телесные излишества и удовольствия, все более недоступные в условиях индустриального режима единообразия и дисциплины.Тезис Лотта помогает объяснить популярность брата Кролика среди промышленных пищевых брендов. Его образ обманщика обещал безграничные удовольствия для всех потребителей, белых или черных, в то время как его якобы южные и черные корни замаскировали безличность упакованной еды аурой подлинности.

Братец Кролик встречает Смоляного младенца. Кадр из фильма Песня юга , 1946, режиссеры Харви Фостер и Уилфред Джексон. Изображения коробок Trix с изображением Братеца Кролика не доступны для публикации General Mills из-за положений об авторских правах Уолта Диснея.

Эта динамика коммодификации желания, которую Белл Крюк запоминает как «поедание другого», проливает новый свет на рекламную стратегию Trix. Стандартная установка рекламы Trix с 1950-х по 1980-е годы включает в себя зависть белого кролика к детям, которые едят разноцветные хлопья для завтрака. (В 1950-х годах дети изображают белокожих героев мультфильмов. Ко времени появления рекламных роликов 1970-х годов, по крайней мере, один из детей стал узнаваемо черным.) Кролик Трикс пытается украсть хлопья, но постоянно оказывается помешали зоркие дети.Эти попытки кражи напоминают парадигматическую историю Брата Кролика, описанную Брайаном Вагнером в Tar Baby: A Global History . Харрис отказался от предыстории конфликта между кроликом и лисой, сразу перейдя к их очевидной естественной вражде, но другие версии, в том числе «Народные предания южных негров» Уильяма Оуэнса (1877 г.), которые вдохновили Харриса на пересказ, объясняют аргумент как борьба за ресурсы. Владелец собственности, по разным образам лисы или волка, защищает свою еду, воду или виски от назойливого и хитрого кролика.В рекламе «Трикс» ребенок играет такую ​​роль: «Глупый кролик, Трикс для детей».

Вверху: До появления белого кролика Трикс был… Волшебный кролик, изображенный здесь на коробке из 1958 года.
Внизу: один из первых предков легендарного кролика Трикс, ок. 1961. Предоставлено архивом General Mills

.

Кролик Трикс — не только наследник обманщика Кролика брата, поскольку его цвет шерсти был значительно изменен по сравнению с тем фольклорным рисунком, который «представляет цветного человека», согласно Эбигейл Кристенсен в Afro-American Folk Lore (1892).Кролик Трикс также напоминает Белого Кролика Льюиса Кэрролла, который невольно ведет Алису в Страну Чудес, «толкая [пинг] в большую кроличью нору под живой изгородью». Некоторые критики связывают туннель, в который входит Алиса, с пищеварительным трактом. В эпизоде ​​ «Приключения Алисы в стране чудес » (1853 г.) маленькая девочка пьет напитки с надписью «Выпей меня» и грызет пирожные с надписью «Съешь меня» — возможно, наивно успокаиваясь тем, что ни в одном из них не написано «яд». Она даже грызет гриб гусеницы, курящей кальян.Эти пищевые приключения показывают, насколько прием пищи — и интоксикация — трансформирует наши тела и умы, и Кэрролл скорее приветствует, чем осуждает эту восприимчивость. В романе Кэрролла имперские товары — будь то чай, патока или опиум — открывают новые захватывающие двери в воображении Алисы.

Эти два кролика, Братец Кролик и Белый Кролик, характеризуются совершенно по-разному. Братец Кролик — дерзкий обманщик, который бегло лжет и решает грандиозные планы. Белый Кролик встревожен и порядочен, опаздывает на важные дела и раздражен на служанку за то, что она не принесла ему его перчатки.Кролик Трикс сочетает в себе эти две личности — попытки маскарада и обмана, чтобы осуществить свою несбыточную мечту, но также, особенно в своих ранних воплощениях, видение себя заурядным едоком моркови, который никак не может достичь запретных удовольствий детства.

Белый кролик в рекламном ролике Trix 1959 года звучит как невзрачный мужчина средних лет. Держа коробку с Триксом, он улыбается, прыгает и трепещет ногами, но потом, поникнув, вспоминает свою меланхоличную судьбу: «Это моя проблема — Трикс для детей.В рекламе 1960 года кролик приобретает густые брови, как Граучо Маркс, а озвучивающий актер Морт Маршалл поет: «Эти хрустящие цвета фруктов Трикс делают меня счастливым человеком. Есть малиново-красный, оранжево-оранжевый и сочный лимонно-желтый ». Во время этой песни кролик балетно скачет по экрану. Когда мальчик забирает коробку с Триксом, кроличьи лапки стоят прямо на земле, и он грызет морковь, как сигару. Несмотря на свое пристрастие к сладкому, кролик Трикс должен неохотно уступать взрослой жизни и сдержанности, зрелости и разочарованию среднего возраста.

Маленькая девочка из телевизионного рекламного ролика 1959 года настаивает на том, чтобы, когда она вырастет, наполнит свой дом Триксом. Зритель, однако, знает, что дети вырастут и, скорее всего, позавтракают несложной едой, превратившись в здоровых белых людей, которых представляют их родители, покупающие хлопья. Белый кролик, напротив, со временем не трансформируется. Его отличие принципиально: он всегда будет кроликом и, следовательно, не может получать удовольствие от человеческих лакомств. Как Мел Чен выражает это в Animacies , «категории животного мира не являются невиновными по отношению к расе.Иерархия анимации, которая наделяет людей большей свободой действий, чем животных, часто используется для противодействия расовому разделению и утверждения белой субъективности. Неизбежная неудача кролика укрепляет человечность детей, имплицитно отождествляемую с белизной и потреблением. Кролик Трикс пытается «пройти» — одет как космонавт, старушка, продавец воздушных шаров, — но в конечном итоге его отличие становится очевидным. В то же время его игра кажется более привлекательной, чем самодовольная уверенность детей в своей культурной роли и потребительских правах.

Жажда признания и места за столом может быть еще одним наследием, которое Братец Кролик передал кролику Трикс. Вагнер утверждает, что басня Братеца Кролика противостоит колониализму и политике в отношении еды, поскольку местный кролик пытается противостоять хищному и территориальному волку. Рекламные ролики Trix, разработанные в эпоху протестов за гражданские права, исследуют исключение в реестре комиксов. Вопрос о том, какие люди могут есть пищу и где, сыграл важную роль в сегрегации, что привело к появлению знаменитых обеденных столов и сидячих забастовок с фонтанами содовой.В этом контексте примечательно, что в телевизионной рекламе 1959 года кролик Трикс сетует на то, что ему не разрешают ходить в школу.

В 1950-х и 1960-х годах искусственный цвет одновременно означал захватывающие химические удовольствия и потенциально загрязняющие красители, имевшие расовый подтекст. Подумайте о том, как Вайолет Борегар превратилась в гигантскую чернику в фильме Роальда Даля «Чарли и шоколадная фабрика » (1964) после жевания экспериментальной жевательной резинки Вонки. Вкус самый лучший, который она когда-либо пробовала, но результаты оставляют отпечаток на ее теле, оставляя кожу навсегда синей.Связь между расой, удовольствиями и искусственным цветом сохраняется в современной культуре. В Get Out (2017), комедийном фильме ужасов Джордана Пила о белом либеральном расизме, femme fatale Rose глотает ярко раскрашенные Froot Loops, прокручивая изображения черных баскетболистов, пытаясь решить, на кого охотиться дальше.

Как подчеркивает эта сцена из Get Out , жажда цвета часто подпитывает свою противоположность, энергичное прославление белизны как мнимой чистоты; пока она ест свои хлопья, Роза в белом потягивает стакан молока со зловещим самоудовлетворением.В романе Бена Лернера 10:04 он пишет о состоятельных белых родителях, гордящихся естественным питанием своих детей:

Это был своего рода обмен, хотя на самом деле слово «обмен» — не то слово, с которым я стал знаком, новый биополитический словарь для выражения расовой и классовой тревоги: вместо того, чтобы утверждать, что коричневые и черные люди биологически неполноценны, вы утверждали они были по причинам, которым вы сочувствовали, причинам, которые на самом деле не были их виной. были скомпрометированы едой и напитками, которые они глотали; все эти искусственные красители затемняли их изнутри.

Эти рассказы демонстрируют расистское коварство диетической чистоты, поскольку потребитель тщательно регулирует прием пищи в процессе, который Кайла Вазана Томпкинс метко называет «тревожным укреплением границ белизны». Как культурный образ, искусственный цвет демонстрирует хрупкость белизны и невозможность чистоты. В этом свете он открывает творческие возможности для новых форм воплощения и взаимосвязи.

Подобно кролику Трикс, который отказывается от предписанной ему моркови, чтобы осуществить более сладкую мечту, мы могли бы переосмыслить культ естественного в пользу принципа удовольствия, который допускает наши несовершенные тела и их вовлеченность — к лучшему или к худшему — в глобальную промышленность.«Я построил свой корабль смерти / сияния из прочных химикатов», — пишет Тимоти Доннелли в своем стихотворении «Diet Mountain Dew»:

Мой рот снова полон тебя…
Зеленый, как никакой другой зеленый…
… ты слишком
зеленый для пастбища, ты
мой зеленый встречный автомобиль,
узурпатор зеленого, убийца
кузнечика и его план,
Я поставил меня на ваш путь, который является
путь, по которому идет планета, когда она
означает уничтожение другой, я думаю,
, вы знаете, что я О.К. с тем.
Зеленый цвет, не похожий ни на какой другой зеленый
, великолепно производимый с
1940 года, когда братья Барни
и Элли Хартман приготовили его
в Теннесси в качестве частного миксера
, названного в честь самогона,
его формула затем была пересмотрена
Биллом Бриджфортом из Tri-City
Beverage Corp в 1958 г.…

Искусственный краситель делает видимыми химические вещества, в которых мы находимся, но воздействие этой отрасли и этой токсичности неравномерно. Упакованные злаки стабильны при хранении и дешевы, а их предсказуемое присутствие в пищевых пустынях непропорционально влияет на цветных людей.«Так много в этом токсичном мире, — напоминает нам Чен, — многие из нас считают безобидным или просто приятным». Ностальгия по цветам детства Trix подчеркивает радость ярких цветов продукта над его химической опасностью, что может быть гедонистической амнезией. Но Чен просит нас признать, что токсины — которые могут быть «веществами, вызывающими привыкание и вызывающими удовольствие» — объединяют нас, даже если они причиняют нам вред, объединяют нас в этой самой травме. Возможно, вместо того, чтобы отказываться от этих красок — или делать вид, что дозы куркумы и ачиота могут нас восстановить, — нам лучше признать свое родство с «глупым кроликом», который выражает наш все еще неудовлетворенный голод.

Кэтрин Кейзер преподает литературу США двадцатого века в Университете Южной Каролины. Она является автором книг Играем с умом: женщины-писательницы Нью-Йорка и культура современного журнала (Rutgers University Press, 2010) и Искусственный цвет: современная еда и расовая литература (Oxford University Press, готовится к печати).

Если вам понравились бесплатные статьи, которые мы предлагаем на нашем сайте, рассмотрите возможность подписки на наш некоммерческий журнал. Вы получаете двенадцать онлайн-выпусков и неограниченный доступ ко всем нашим архивам. .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *