Как правильно разжечь уголь для мангала
Настала дачная и пикниковая пора и наши соотечественники стройными рядами двинулись на природу, дабы попить различных напитков, пообщаться и хорошенько отдохнуть. А какой выезд на природу без готовки на углях? Это может быть всё, что угодно — от стандартного шашлыка до изысканной форели-гриль в лимонной заливке. От сосисок на палочке до фамильного рецепта домашних колбасок, фарш для которых героически вёз двоюродный дядька аж из-под самого Воронежа.
Но для того, чтобы всё получилось супер-пупер, нужно одно условие — правильно раскочегаренный уголь.
Я вообще заметил, что народ у нас дюже нетерпеливый. Нам подавай всё и сразу. Мы не умеем ждать и всё время куда-то спешим. Так вот основным правилом хорошего гриля является «не торопись».
Я безусловно уважаю мнение специалистов, однако, к сожалению, не всегда удаётся следовать их рекомендациям. То мангал не тот (рекомендуется без дырок), то уголь неизвестного происхождения, купленный на заправке по дороге, то в камень замороженное мясо из сельпо и так далее. В общем, будем довольствоваться тем, что есть в каждом доме и в шаговой доступности.
Мангал у меня не то, чтобы очень навороченный, но и не совсем простой. Но не волнуйтесь — долгое время мы готовили на самых обычных сборно-листовых поделках и, я уверяю, ничего страшного — всё получается ничуть не хуже.
А вот некоторые инструменты иметь очень желательно. Это лопатка или совок для угля, что-то типа щипцов, и, самое главное — махало-опахало. Уверяю вас, без него приготовление хорошего угля является не то, чтобы невыполнимой, но довольно сложной задачей.
Собственно, уголь. Ничего особенного, стандартный мешок.
Высыпаем уголь в мангал и подходим к первому правилу — куски должны быть небольшими. Где-то порядка 4 см по грани.
Сразу из мешка они во какие огромные:
Надеваем перчатки и доводим до более-менее нормального размера:
Конечно, правильнее всего уголь разжигать бумажкой, щепочкой и тому подобной натуралочкой, но иногда хочется побыстрее и без лишней возни. Тут нам на помощь приходят всяческие жидкости для разжигания. Почему бы и нет? Единственно, что я бы посоветовал, берите на основе парафина — они не такие вонючие. Кто-то скажет, что всё равно запах никуда не денется, и тут я могу поспорить. Далее вы поймёте почему.
В общем, побрызгали, и подождали столько, сколько написано на упаковке. Обычно это минута-полторы. Многие льют разжигалку и тут же кидают спичку. Так вот этого ни в коем случае делать нельзя! Жидкость должна впитаться в уголь, а не находиться на поверхности, отражая небеса, как на кусочке в дальнем левом углу мангала:
Ведь если жидкость не впитается, она, когда вы её подожжёте, тут же сгорит и уголь не успеет от неё заняться. А это означает, что в дальнейшем вам придётся ещё и ещё подливать её, чтобы как-то раскочегарить всю эту конструкцию. К слову, сказать, тогда и будет больше шансов на «вонючесть».
После того, как жидкость впиталась, поджигаем. Всё должно загореться плавно, ровным пламенем, без каких-либо хлопков и вспышек.
Через какое-то время огонь гаснет и некоторые думают, что ничего не получилось и уголь не загорелся.
Это не так. Видите небольшие серые очаги по краешкам?
Если подуть, можно заметить, что они горят:
И вот тут вступают в действие наши инструменты. Собираем наши угольки в кучку щипцами. И начинаем потихоньку раздувать махалом.
Пламя гудит, очаги ширятся и через какое-то время получается вот такая картина:
В этот момент многие, помня о правиле, что уголь готов, когда появился пепел, совершают ошибку, нанизывая мясо на шампуры и начиная жарить. Но смотрите, часть угольков по-прежнему чёрная. Мало того, что они в этом месте холодные, так и жидкость могла еще не испариться — отсюда и вонь. В общем, терпение и ещё раз терпение. Продолжаем раздувать:
Когда вы уберёте махалку, появится пламя. Вот это и является признаком того, что уголь ещё не готов:
И даже сейчас не готов:
Смотрите, пламени меньше, но оно всё ещё есть:
А вот это уже похоже на правду:
Пробуем раздуть и видим, что пламени уже нет, а угли горят ярко и мощно:
Жар такой, что даже на расстоянии в полметра мне пришлось замотаться в рукав, чтобы не обжечься:
А полез я туда для того, чтобы поколоть угольки ещё помельче. Ведь, чем мельче куски, тем больше площадь, а значит, лучше жар.
Вот, что у нас получилось:
Теперь можно спокойно нанизывать мясо, раскладывать на решётке курицу или что вы собираетесь делать. За это время уголь ещё немного потомится и дойдёт окончательно.
Итак, использовав принцип «Не торопись», мы получили следующее:
- Уголь разгорелся весь.
- Его температура стала очень высокой.
- За счёт высокой температуры те небольшие остатки жидкости для розжига благополучно испарились и совершенно не мешают вкусу и аромату пищи.
А ещё нам практически не нужна бутылка с водой, чтобы брызгать, когда в процессе жарки появляется огонь. Приготовленный таким образом уголь практически не даёт открытого пламени, даже когда на него капает мясной жир.
Полезная информация? Расскажите друзьям:
Уважаемые посетители!
На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.
Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):
Можно перевести с Яндекс кошелька, банковской карты или счета телефона. Платеж осуществляется через ЮMoney.
Как разжечь угли для шашлыка? — Блог Village Club
Есть несколько простых способов разжечь готовые угли для шашлыка или угольные брикеты и уже через час наслаждаться свежеприготовленным барбекю.
1. Жидкость для розжига
С самым простым средством вы наверняка уже имели дело: это жидкости для розжига углей. Имейте в виду, что когда вы сбрызнете примерно половиной содержимого бутылки на угли, им надо дать постоять минут пять, чтобы жидкость впиталась, затем повторить операцию и уже после этого поджигать жаровню длинной лучиной или тонко свернутой газетой. Минут через 15-20 горка угля разгорится, тогда можно всыпать из мешка и остальной по необходимости.
У этих жидкостей есть существенный недостаток – неприятный запах, которых может впитаться и в мясо, даже если к тому моменту, как мясо поставят на решетку, пары горючего как будто выветрились. Особо чувствительных гостей это может вообще отвратить от любовно приготовленного вами угощения.
Чтобы свести этот риск к минимуму и быть уверенным, что жидкость выветрилась, нужно ждать минут сорок, пока все прогорит. К тому же эта жидкость огнеопасна, и на семейных праздниках, где бегают дети туда-сюда, она становится источником, требующим дополнительного внимания от хозяев.
2. Сухой спирт для розжигаПри розжиге натуральных древесных углей можно воспользоваться кубиками сухого спирта. Для этого лучше действовать так: внутри жаровни выложите топливо и сформируйте в нем небольшую лунку, куда поместите кусочек сухого спирта. Теперь аккуратно поджигаем, когда угли в этой воронке разгорятся, можно добавить их еще. Если времени в обрез, то таких воронок можно проделать на нескольких участках кострища.
3. Сухой розжиг для угляКроме сухого спирта есть альтернатива в виде современного сухого горючего, не выделяющего дыма, которое размещают под углем.
4. Стартер для розжига угля
Удобнее всего воспользоваться современным способом – стартером для розжига углей, которыми пользуются профессиональные грильмейстеры. Специальный стартер – это красивый стальной цилиндр, с отверстиями для тяги и конусообразной решеткой, на которую насыпается уголь. А под решетку насыпают топливо – бумагу или щепки. Когда уголь в стартере дойдет до кондиции, посредством откидной ручки его ссыпают в мангал. Помните, что розжиг углей стартером не допускает использования жидкости для розжига – гриль может взорваться из-за скопления газов.
5. Древесные кубики
Тем, кто стремится к экологичному образу жизни, можно предложить в качестве сырья альтернативу готовым углям – кубики из древесных опилок, в которых нет парафина и специфического запаха.
В процессе готовки можно регулировать жар углей, ведь при высокой температуре жарят говядину, а для свинины, курятины и овощей мощного жара не нужно. Чтобы уменьшить жар в очаге, нужно тщательно отделить угли друг от друга щипцами или вилкой на длинной ручке. Еще можно закрыть отверстия, через которые в очаг поступает воздух. Если жара достаточно, а пламя остается открытым и сильным, то можно накрыть очаг крышкой.
И, конечно, при розжиге угля ради собственной безопасности не стоит пренебрегать простыми рекомендациями: не используйте никаких горючих смесей, для гриля не предназначенных, держите под рукой ведерко с песком или огнетушитель, не ставьте жаровню рядом с постройками и при розжиге стойте с подветренной стороны от мангала. Еще рекомендуется убирать длинные волосы и пользоваться защитными перчатками и специальными инструментами, у которых длинные безопасные ручки. И по окончанию жарки тщательно проверьте, чтобы угли были хорошо засыпаны золой.
Небольшой обзор о времени работы березового угля на нашем YouTube-канале:
А также про работу стартера для розжига гриля:
Наталья Еськова специально для Village Club
Как быстро разжечь уголь
Топ 30 угольных брикетов, кубиков для розжига, стартеров и фенов смотри по этой ссылке —
Чтобы быстрее начать готовить на барбекю, как грили Вебер, можно воспользоваться 5 практичными способами розжига. Каждый из них имеет как свои преимущества, так и небольшие недостатки. Но результат сводится к одному – установка быстрее разогревается и становится пригодной для готовки. Подробно рассказываем о каждом методе, а вы выбираете наиболее оптимальный для вас.
Если вы совсем не любите возиться с углем, то можно заменить угольное барбекю газовым аналогом. В продаже грилей на нашем сайте вы найдете компактное оборудование для пикника, которое помещается в багажник легкового автомобиля и совсем не требует серьезной ухода. Посмотрите модель WEBER GO-ANYWHERE уже сейчас, прежде чем приступить к чтению статьи.
Способ 1. Специальные жидкости для розжига
Эффективный метод розжига. Когда очень хочется кушать, и нет времени ждать – воспользуйтесь специальными жидкостями. Приобрести их можно в разделе аксессуары, вместе с другими средствами для розжига. Принцип действия простой:
- В котел засыпьте нужное количество топлива.
- Полейте его жидкостью, дайте впитаться. Повторите второй раз, если это необходимо.
- Поджигать с помощью зажигалки с длинной ручкой или специальной шпажкой, чтобы не обжечься.
Уже через 10-15 минут можно начинать готовить. Главный плюс этого способа – скорость и доступность. Стоимость флакончика не высокая, хватит на несколько поездок. Минусы вы почувствуете уже сразу, как только загорится огонь. В составе жидкостей есть примеси химикатов, которые способствуют стремительному возгоранию. У химикатов есть неприятный запах, который может отразиться на мясе и овощах. Если вы приобрели не качественное средство, то к запаху прибавится легкое послевкусие. Есть риск испортить всё волшебное ощущение от приготовления пищи. Но избавиться от этого можно, дав прогореть
Способ 2. Кубики сухого спирта
Сухой спирт не содержит вредных веществ, как жидкости, в этом плане он экологичен. Чтобы им воспользоваться – нужно правильно разместить в топливе. Рекомендуем внутри мангала сделать кучку из древесного угля, внутри проделать воронку и положить туда один или два кубика, в зависимости, какая у вас кучка. Аккуратно подожгите. Можно добавить еще немного топлива, по мере его сгорания. Некоторые наши клиенты дополнительно подкладывают газетную бумагу и сухие веточки, чтобы процесс горения шел с большей скоростью. Идея с веточками очень хорошая – используйте дополнительно щепки фруктовых деревьев, тогда у вас будет дымок с приятным ароматом. Купить щепки можно на нашем сайте.
Способ 3. Сухое горючее без дыма
Парафин в кубиках – это сухое горючее, без дыма. По составу он превосходит жидкости в отношении качества – не такой вредный. Имеет приятную особенность – не выделяет никакого дыма. Горит быстро, поэтому по скорости не сравнится ни с чем, кроме сухого спирта. Подкладывается под уголь и зажигается.
Способ 4. Кубики из древесных опилок
Если вы не желаете использовать дополнительные средства для розжига, а предпочитаете экологически чистый метод – используйте в качестве топлива кубики из древесных опилок. Они горят быстрее, чем обычное древесное топливо, совершенно безвредны и не оказывают никаких побочных эффектов на продукты питания.
Способ 5. Стартер для розжига
Лучшим из всех перечисленных методов, безопасным и результативным является – угольный стартер. Это удобное приспособление помещается в мангал и способствует розжигу без дополнительных средств. Состоит из металлического корпуса, решетки внутри и откидной ручки. Принцип работы прост:
- Помещаете под стартер кубики сухого спирта или горючего.
- На сетку насыпаете топливо.
- Поджигаете.
В течение 15 минут гриль разгорается – убираете стартер и можно готовить. Пользуясь нашими методами розжига для гриля, обязательно соблюдайте технику безопасности и используйте только сертифицированную продукцию.
Топ 30 угольных брикетов, кубиков для розжига, стартеров и фенов смотри по этой ссылке —
Как правильно разжигать мангал
У новосибирцев горячая пора — в прямом смысле этого слова. На улице светит солнце, люди скупают мангалы, разводят костры и жарят шашлыки. «Новосибирские новости» вместе с МЧС дают пять простых советов — как правильно разводить огонь, где можно, а где нельзя ставить мангал, а также рассказывают, почему не все жидкости для розжига безопасны.
Наталия Лавриченко
08:15, 17 июня 2021
Не устраивайте барбекю и мангалы под кронами деревьев, в лесу, на сухой траве или вблизи надворных и жилых построек. Площадка мангала должна быть на расстоянии не менее пяти метров от зданий и строений, а зону вокруг нужно очистить от горючих материалов, чтобы исключить попадание искр и углей на сухую траву. Если вы находитесь на территории кемпинга или на базе отдыха, то следует пользоваться специализированными площадками, разрешёнными администрацией.
Отправляясь на дачи, многие по дороге приобретают жидкость для розжига угля, но при этом мало кто читает инструкцию по её применению. Нельзя использовать для разжигания мангалов легковоспламеняющиеся жидкости (например, бензин или керосин). Проверяйте состав жидкости. Вся информация должна быть указана на этикетке. Избегайте покупать розжиг у неизвестных продавцов вдоль дорог.
С осторожностью относитесь к жидкости на «лёгких парафинах», так как при нагревании они могут быть взрывоопасны, это чревато ожогами или пожаром. Ни в коем случае не лейте такую жидкость на горящий или даже чуть тлеющий уголь.
По инструкции жидкость нужно выливать только на сухие угли, а затем подождать 2–3 минуты и лишь только потом осторожно производить розжиг. Категорически нельзя поджигать не успевшую впитаться жидкость, а тем более «поддавать» в костёр новую порцию.
Соблюдайте меры безопасности. Не допускайте к разведению огня детей. После пикника угли, зола и шлак, остающиеся в мангале, должны быть хорошо залиты водой и удалены в специально отведённое пожаробезопасное место.
Инфографика: nsknews.info
#Отдых #Инструкция #Безопасность #Пожар #Дача #Еда #Инфографика #Полезный город #Дом за городом
Как разжечь угли в мангале?
Летний сезон подразумевает пикники и приготовление пищи на огне. Часто при этом возникает вопрос о том, как разжечь мангал с готовым углем. В отличие от привычных деревянных щепок и поленьев брикеты или рассыпной уголь горят жарко и долго, но вот довести их до рабочего состояния трудно, так как этот материал разжигается плохо.
Содержание статьи:
Техника безопасности
Купив новый мангал, нужно промыть его водой с мылом и протереть. Для полного удаления смазки нужно обжечь его, используя 6–8 газетных листов или некоторое количество дров. После остывания следует тщательно удалить копоть со стенок.
Если гриль или мангал установлены в помещении, необходимо использовать жаростойкий канальный вентилятор для отвода дыма при приготовлении рыбы или мяса. Но в большинстве случаев мангалы и барбекю устанавливают на открытых площадках. В этих условиях теплостойкий канальный вентилятор для мангала не нужен, так как дым будет уходить естественным путем.
Правилами пожарной безопасности запрещено:
- устанавливать открытые очаги возле деревянных стен или заборов, под кронами деревьев;
- сушить вблизи них одежду или тряпки;
- хранить рядом с мангалами жидкости для розжига и другие горючие материалы;
- оставлять разожженную жаровню без присмотра.
Выполняя нехитрые правила техники безопасности, можно быть уверенным в том, что отдых рядом с очагом, на котором что-то готовится, будет полезным и приятным времяпровождением.
Средства для розжига жаровни
Самое простое — это разнообразные легковоспламеняющиеся жидкости. При приготовлении шашлыка на углях, которые разжигаются с их помощью, у мяса часто остается неприятный привкус. Но разжечь можно и без жидкости.
Старинный дедовский способ разжигать уголь состоит в том, что в очаг помещают смятую бумагу. Нужно учесть, что газеты необходимо немало и мять её также можно разными способами, некоторые из них менее эффективны, а некоторые более. Один из способов можно посмотреть на видео, которое ниже. На нее кладут тонкие веточки или щепки, после чего поджигают обычными спичками. Маленький костер разгорается очень быстро, и остается только подбросить крупных щепок и положить на мангал сами брикеты. Но такой способ может оказаться малоэффективным в дождь или при сильном ветре.
А также про работу стартера для розжига гриля:
Наталья Еськова специально для Village Club
Как быстро разжечь уголь
Топ 30 угольных брикетов, кубиков для розжига, стартеров и фенов смотри по этой ссылке —
Чтобы быстрее начать готовить на барбекю, как грили Вебер, можно воспользоваться 5 практичными способами розжига. Каждый из них имеет как свои преимущества, так и небольшие недостатки. Но результат сводится к одному – установка быстрее разогревается и становится пригодной для готовки. Подробно рассказываем о каждом методе, а вы выбираете наиболее оптимальный для вас.
Если вы совсем не любите возиться с углем, то можно заменить угольное барбекю газовым аналогом. В продаже грилей на нашем сайте вы найдете компактное оборудование для пикника, которое помещается в багажник легкового автомобиля и совсем не требует серьезной ухода. Посмотрите модель WEBER GO-ANYWHERE уже сейчас, прежде чем приступить к чтению статьи.
Способ 1. Специальные жидкости для розжига
Эффективный метод розжига. Когда очень хочется кушать, и нет времени ждать – воспользуйтесь специальными жидкостями. Приобрести их можно в разделе аксессуары, вместе с другими средствами для розжига. Принцип действия простой:
- В котел засыпьте нужное количество топлива.
- Полейте его жидкостью, дайте впитаться. Повторите второй раз, если это необходимо.
- Поджигать с помощью зажигалки с длинной ручкой или специальной шпажкой, чтобы не обжечься.
Уже через 10-15 минут можно начинать готовить. Главный плюс этого способа – скорость и доступность. Стоимость флакончика не высокая, хватит на несколько поездок. Минусы вы почувствуете уже сразу, как только загорится огонь. В составе жидкостей есть примеси химикатов, которые способствуют стремительному возгоранию. У химикатов есть неприятный запах, который может отразиться на мясе и овощах. Если вы приобрели не качественное средство, то к запаху прибавится легкое послевкусие. Есть риск испортить всё волшебное ощущение от приготовления пищи. Но избавиться от этого можно, дав прогореть
Способ 2. Кубики сухого спирта
Сухой спирт не содержит вредных веществ, как жидкости, в этом плане он экологичен. Чтобы им воспользоваться – нужно правильно разместить в топливе. Рекомендуем внутри мангала сделать кучку из древесного угля, внутри проделать воронку и положить туда один или два кубика, в зависимости, какая у вас кучка. Аккуратно подожгите. Можно добавить еще немного топлива, по мере его сгорания. Некоторые наши клиенты дополнительно подкладывают газетную бумагу и сухие веточки, чтобы процесс горения шел с большей скоростью. Идея с веточками очень хорошая – используйте дополнительно щепки фруктовых деревьев, тогда у вас будет дымок с приятным ароматом. Купить щепки можно на нашем сайте.
Способ 3. Сухое горючее без дыма
Парафин в кубиках – это сухое горючее, без дыма. По составу он превосходит жидкости в отношении качества – не такой вредный. Имеет приятную особенность – не выделяет никакого дыма. Горит быстро, поэтому по скорости не сравнится ни с чем, кроме сухого спирта. Подкладывается под уголь и зажигается.
Способ 4. Кубики из древесных опилок
Если вы не желаете использовать дополнительные средства для розжига, а предпочитаете экологически чистый метод – используйте в качестве топлива кубики из древесных опилок. Они горят быстрее, чем обычное древесное топливо, совершенно безвредны и не оказывают никаких побочных эффектов на продукты питания.
Способ 5. Стартер для розжига
Лучшим из всех перечисленных методов, безопасным и результативным является – угольный стартер. Это удобное приспособление помещается в мангал и способствует розжигу без дополнительных средств. Состоит из металлического корпуса, решетки внутри и откидной ручки. Принцип работы прост:
- Помещаете под стартер кубики сухого спирта или горючего.
- На сетку насыпаете топливо.
- Поджигаете.
В течение 15 минут гриль разгорается – убираете стартер и можно готовить. Пользуясь нашими методами розжига для гриля, обязательно соблюдайте технику безопасности и используйте только сертифицированную продукцию.
Топ 30 угольных брикетов, кубиков для розжига, стартеров и фенов смотри по этой ссылке —
Как правильно разжигать мангал
У новосибирцев горячая пора — в прямом смысле этого слова. На улице светит солнце, люди скупают мангалы, разводят костры и жарят шашлыки. «Новосибирские новости» вместе с МЧС дают пять простых советов — как правильно разводить огонь, где можно, а где нельзя ставить мангал, а также рассказывают, почему не все жидкости для розжига безопасны.
Наталия Лавриченко
08:15, 17 июня 2021
Не устраивайте барбекю и мангалы под кронами деревьев, в лесу, на сухой траве или вблизи надворных и жилых построек. Площадка мангала должна быть на расстоянии не менее пяти метров от зданий и строений, а зону вокруг нужно очистить от горючих материалов, чтобы исключить попадание искр и углей на сухую траву. Если вы находитесь на территории кемпинга или на базе отдыха, то следует пользоваться специализированными площадками, разрешёнными администрацией.
Отправляясь на дачи, многие по дороге приобретают жидкость для розжига угля, но при этом мало кто читает инструкцию по её применению. Нельзя использовать для разжигания мангалов легковоспламеняющиеся жидкости (например, бензин или керосин). Проверяйте состав жидкости. Вся информация должна быть указана на этикетке. Избегайте покупать розжиг у неизвестных продавцов вдоль дорог.
С осторожностью относитесь к жидкости на «лёгких парафинах», так как при нагревании они могут быть взрывоопасны, это чревато ожогами или пожаром. Ни в коем случае не лейте такую жидкость на горящий или даже чуть тлеющий уголь.
По инструкции жидкость нужно выливать только на сухие угли, а затем подождать 2–3 минуты и лишь только потом осторожно производить розжиг. Категорически нельзя поджигать не успевшую впитаться жидкость, а тем более «поддавать» в костёр новую порцию.
Соблюдайте меры безопасности. Не допускайте к разведению огня детей. После пикника угли, зола и шлак, остающиеся в мангале, должны быть хорошо залиты водой и удалены в специально отведённое пожаробезопасное место.
Инфографика: nsknews.info
#Отдых #Инструкция #Безопасность #Пожар #Дача #Еда #Инфографика #Полезный город #Дом за городом
Как разжечь угли в мангале?
Летний сезон подразумевает пикники и приготовление пищи на огне. Часто при этом возникает вопрос о том, как разжечь мангал с готовым углем. В отличие от привычных деревянных щепок и поленьев брикеты или рассыпной уголь горят жарко и долго, но вот довести их до рабочего состояния трудно, так как этот материал разжигается плохо.
Содержание статьи:
Техника безопасности
Купив новый мангал, нужно промыть его водой с мылом и протереть. Для полного удаления смазки нужно обжечь его, используя 6–8 газетных листов или некоторое количество дров. После остывания следует тщательно удалить копоть со стенок.
Если гриль или мангал установлены в помещении, необходимо использовать жаростойкий канальный вентилятор для отвода дыма при приготовлении рыбы или мяса. Но в большинстве случаев мангалы и барбекю устанавливают на открытых площадках. В этих условиях теплостойкий канальный вентилятор для мангала не нужен, так как дым будет уходить естественным путем.
Правилами пожарной безопасности запрещено:
- устанавливать открытые очаги возле деревянных стен или заборов, под кронами деревьев;
- сушить вблизи них одежду или тряпки;
- хранить рядом с мангалами жидкости для розжига и другие горючие материалы;
- оставлять разожженную жаровню без присмотра.
Выполняя нехитрые правила техники безопасности, можно быть уверенным в том, что отдых рядом с очагом, на котором что-то готовится, будет полезным и приятным времяпровождением.
Средства для розжига жаровни
Самое простое — это разнообразные легковоспламеняющиеся жидкости. При приготовлении шашлыка на углях, которые разжигаются с их помощью, у мяса часто остается неприятный привкус. Но разжечь можно и без жидкости.
Старинный дедовский способ разжигать уголь состоит в том, что в очаг помещают смятую бумагу. Нужно учесть, что газеты необходимо немало и мять её также можно разными способами, некоторые из них менее эффективны, а некоторые более. Один из способов можно посмотреть на видео, которое ниже. На нее кладут тонкие веточки или щепки, после чего поджигают обычными спичками. Маленький костер разгорается очень быстро, и остается только подбросить крупных щепок и положить на мангал сами брикеты. Но такой способ может оказаться малоэффективным в дождь или при сильном ветре.
Для тех, кто не знает, как разжечь угли для мангала в плохую погоду, подойдет простое устройство. Развести огонь для шашлыка помогут миниатюрные газовые зажигалки для мангалов «Турбо», «Следопыт» или похожие модели. Они позволяют получить мощную струю пламени, которая разогревает уголь для мангала или брикеты до температуры горения.
Другое не хитрое, но эффективное приспособление, придуманное народными умельцами, – канальный разжигатель «Ленивый шашлычник». Он представляет собой кружку без дна, но с конусной решеткой в нижней части и рядом каналов для поступления воздуха. Раздуватель выполнен из жаропрочного материала (нержавеющая сталь) и имеет изолированную ручку, за которую его можно поднять и перенести.
Разводим огонь так:
- насыпать в кружку мелкие куски угля, поместить поверх них более крупные;
- положить в мангал небольшой комок из бумаги и зажечь его;
- поставить сверху «кружку» разжигателя.
В мини-трубе создается сильная тяга, которая хорошо разогревает угли за 10–15 минут в любую погоду. После этого остается только высыпать горящий материал в жаровню, добавить березовый или кокосовый уголь и подождать, когда все разогреется. Способ, как все это сделать, можно наблюдать на тематическом видео.
Как правильно разжигать мангал?
Опытные шашлычники знают, какие дрова лучше использовать для приготовления мяса или рыбы: это обязательно должны быть лиственные породы дерева. Хвойные дрова для мангала не подходят: они придают блюду заметную горчинку. Особо искушенные гурманы предпочитают разжигать мангал яблоневыми ветками толщиной не менее 5 см. Они насыщают шашлык ароматным дымком и не очень быстро прогорают.
Для приготовления блюд на гриле можно использовать готовый древесный уголь или брикеты, полученные путем прессования угольной пыли и крошки. Их использование экономит время, которое тратится на сжигание дров. Так как разжечь уголь в мангале гораздо сложнее, чем дрова, нужно использовать приведенные выше способы для его воспламенения. Ещё один интересный и безвредный способ можно узнать из следующего видео. Используется только салфетка и пара ложек подсолнечного масла.
После того как угли разожглись, их раскаляют, доводя до температуры, при которой уже можно будет сделать барбекю или шашлык. Многие наверняка видели, как делают это профессионалы: небольшим куском фанеры или жесткого картона нужно нагнетать воздух в жаровню, добиваясь воспламенения кучки угля. Но появление пламени еще не свидетельствует о готовности мангала или очага к работе.
Считается, что признак того, что можно начинать готовить, – образование на углях белого пепла. Тогда стоит прекратить раздувание пламени. Но крупные куски остаются черными, а значит – холодными. Чтобы знать, как правильно разжечь барбекю, необходимо воспользоваться советом: размахивать импровизированным веером придется несколько раз, побуждая брикеты раскаляться. Только тогда, когда перестанет появляться пламя при раздувании, можно считать, что угли разожглись как положено.
Именно в этот момент будет хорошо заметен и пепел, ровным слоем покрывающий поверхность каждого куска. Правильно разожженный уголь днем выглядит потухшим, но стоит дунуть на него, как становится заметно, что он светится ярко-красным. Проведя рукой над очагом, можно ощутить сильный и ровный жар.
В зависимости от того, какое мясо планируется готовить, для шашлыка потребуется разная температура углей. Существует способ примерного определения подходящего жара. Руку надо поднести над жаром на высоту около 20 см. Если ладони становится горячо за 1–2 секунды, то на таком гриле получатся хорошие шашлыки из говядины. Если удалось ощутить жар через 3–4 секунды, можно готовить свинину и курицу или рыбу.
Понять, как разжечь костер в мангале, можно только на практике. Приобретение опыта в данном случае сопряжено с приятным проведением времени в хорошей компании на природе. Перед друзьями можно даже немножко похвастаться новыми умениями, которые вы узнали из данного материала.
Как правильно разжигать уголь для гриля
Существует несколько способов разжечь угли или угольные брикеты. В этой статье мы расскажем о наиболее простых и удобных из них.Жидкость для розжига
Перед тем, как разжечь топливные брикеты, их следует сбрызнуть специальной жидкостью и подождать 5-7 минут пока она впитается, после чего следует поджечь угли с помощью длинной лучины. Спустя минут 15 после того, как огонь хорошо разгорится, можно досыпать уголь. Несмотря на относительную простоту данного метода, у него имеется недостаток — неприятный запах, который может впитаться в продукты и свести к минимуму кулинарные изощрения. Кроме того использовать такую жидкость следует очень осторожно, если вблизи находятся дети.
Сухой спирт
Натуральный древесный уголь можно разжечь, используя сухой спирт. Для этого топливные брикеты выкладывается внутри гриля так, чтобы по центру оказалась лунка, куда и помещается кусок сухого спирта. После того, как спирт подожжен, и угли разгорелись, можно добавить топливо.
Использование стартера
Данный способ подразумевает использования сухого топлива. Этот метод выбирают профессиональные гриллеры. Стартер представляет собой стальной цилиндр, имеющий отверстие для тяги и решетку конусообразной формы, на которую высыпает уголь. Под топливо помещают щепу или бумагу, после того как уголь в стартере дойдет до нужной кондиции, откинув специальную крышку, его высыпают в барбекю. Применяя стартер, важно помнить о том, что внутрь устройства запрещается лить жидкость для розжига грилей – из-за скопления газов возможен взрыв.
Почитатели всего экологичного могут вместо углей использовать кубики из древесных опилок, не содержащие парафина.
Безопасность прежде всего
Регулировка жара в процессе приготовления блюд может осуществляться путем равномерного распределения углей в гриле. Для этих целей лучше использовать вилку с длинной ручкой или щипцы. Прекратить подачу воздуха в устройство можно, закрыв вентиляционные отверстия. Если жара достаточно, барбекю можно накрыть крышкой.
Сделать гриллинг безопасным вам поможет четкое соблюдение простых рекомендаций:
- нельзя использовать горючие смеси, не предназначенные для гриля;
- огнетушитель или ведро с песком всегда должны быть под рукой,
- не рекомендуется устанавливать барбекю вблизи здания;
- при розжиге углей следует находиться с подветренной стороны от оборудования;
- уберечься от ожогов помогут специальные защитные перчатки и инструменты с длинными ручками;
- по окончании приготовления блюд нужно проследить, чтобы угли были хорошо засыпаны золой.
С одной спички. 6 способов быстро разжечь угли для мангала | Бытовая техника | Кухня
Запалить мангал с одной спички не слишком сложно, если владеть современными методами розжига дров и углей. Старые походники и шашлычники оперируют тонкой щепой, к нашим же услугам есть большое количество помощников для розжига огня. Рассказываем о самых популярных.
Газета
Не слишком современно, зато очень надежно, бесплатно и всегда есть под рукой, если вы забыли жидкость для розжига и сухой спирт. Газеты сворачиваются в трубочку, на них насыпается часть углей, конструкция поджигается с двух сторон. Угли разгораются, к ним добавляется оставшаяся часть. Ждете, пока угли разогреются и подернутся серым пеплом, и жарите. Все просто.
Главное — не брать для розжига глянцевую бумагу, из нее часто делают первые и последние полосы газет. Да и журналы тоже не очень подойдут.
Жидкость для розжига
С ней работать легко, но не слишком безопасно. Жидкостью нужно будет полить насыпанные в мангал угли, подождать несколько минут, пока она впитается, поджечь. Если не подождать, жидкость очень быстро прогорит на поверхности угля и сам уголь не займется.
Минусы жидкости в том, что она может давать химический привкус мясу и неприятный аромат. Считается, что она успевает прогореть, но особенно чувствительные любители шашлыка слышат ее запах в готовом мясе. Жидкость лучше использовать для розжига дров: пока прогорают поленья, химический помощник уж точно сгорит.
Второй минус в том, что не все правильно используют жидкость, ее начинают подливать уже в процессе горения углей или дров. Прямо из бутылки. Это может привести к возгоранию того, кто бутылку держит в руках. Травматологи подтверждают: весна и лето — «высокий сезон» для многочисленных ожогов при жарке шашлыков.
Сухой спирт
Он не пахнет, не портит вкус шашлыка, но с ним дрова и угли разгораются не слишком быстро. Представляет собой круглые таблетки или кубики, которые можно поджечь зажигалкой или спичками, а от них уже загорятся угли или некрупные дрова.
Брикеты для розжига
Ими часто пользуются профессионалы в Европе и Америке, но у нас они не слишком популярны. Состоят из опилок, пропитанных парафином, работают примерно так же, как сухой спирт.
Газовая горелка
Ею можно опалить мясо, чтобы добиться хрустящей корочки, кожу птицы, чтобы избавить ее от остатков перьев. А можно разжечь костер или угли для мангала. Обычная туристическая газовая горелка — очень функциональная вещь. Ей не страшны ни мокрые дрова, ни отсыревшие спички: горелки снабжены пьезоподжигом.
Стартер
Представляет собой металлическую кружку, в которую насыпаются наиболее мелкие угли. Под днище кружки закладывается газета, которую поджигают, и угли внутри разгораются. Когда они становятся красными, их высыпают в мангал к более крупным углям, которые тоже начинают гореть.
Важно! Угли в стартере нельзя поджигать с помощью жидкости для розжига, она может взорваться.
Как использовать Kindle — Советы и уловки Kindle от эксперта
Как получить бесплатные электронные книги на Kindle
OverDriveЕсть несколько способов найти бесплатные электронные книги для вашего Kindle.
Заимствуйте электронные книги из библиотеки Kindle Lending Library
Если у вас есть Kindle и вы являетесь основным участником, у вас есть доступ к библиотеке Kindle Lending Library, в которой хранится более 800 000 наименований, которые вы можете брать бесплатно.
Чтобы найти бесплатные электронные книги, зайдите на Kindle в магазин, нажмите Все категории или три точки меню, нажмите Библиотека выдачи для владельцев Kindle и просмотрите электронные книги ниже, чтобы увидеть все, что есть доступны вам.Когда вы найдете нужную электронную книгу, нажмите на нее и выберите Заимствовать бесплатно .
Одновременно можно брать только одну электронную книгу. Когда вы закончите читать книгу, перейдите в Моя библиотека , нажмите на три точки в нижнем левом углу книги и выберите Удалить с устройства . Тогда вы сможете одолжить новую электронную книгу.
Читайте электронные книги бесплатно с Prime Reading
Amazon Prime Reading — это привилегия для членов Prime, которая дает вам бесплатный доступ к более чем тысяче самых популярных книг и журналов.Вы можете загружать до 10 наименований одновременно на свой Kindle.
Он также включает Amazon First Reads, который дает вам ранний доступ к одной бесплатной книге Kindle в месяц, выбранной из коллекции, выбранной редакторами.
Чтобы получить доступ к этим бесплатным электронным книгам, зайдите в магазин и нажмите на слова Prime Reading , чтобы просмотреть книги, к которым у вас есть доступ. При нажатии на одну из этих электронных книг вы увидите вариант Читать бесплатно с Prime Reading . Нажмите на нее и загрузите свою электронную книгу.
Когда вы закончите книгу, перейдите в Моя библиотека , щелкните три точки в нижнем левом углу книги и выберите Удалить с устройства . Тогда вы сможете одолжить новую электронную книгу.
Это только для членов Prime, поэтому, если у вас еще нет Prime, получите бесплатную 30-дневную пробную версию Amazon Prime здесь.
Читайте классику и выбирайте электронные книги бесплатно
На Amazon есть масса бесплатных и дешевых электронных книг, и многие из них — классические романы, такие как «Джейн Эйр», «Гамлет» и «Алиса в стране чудес».»Вы можете получить их на свой Kindle одним нажатием кнопки. Просмотрите все бесплатные электронные книги Kindle на Amazon здесь.
Используйте библиотечный билет и Overdrive, чтобы брать бесплатные электронные книги
Если у вас есть карточка публичной библиотеки (которую вы следует, потому что это бесплатно и легко подписаться!) OverDrive бесценен. Найдите свою местную библиотеку, войдите в систему, указав номер библиотечной карточки, затем просмотрите все электронные книги и аудиокниги, которые ваша библиотека может предложить, по предмету, языку и ключевым словам.
Вы также можете удерживать названия и добавлять книги в список желаний.После того, как вы нажмете « Borrow », вы будете перенаправлены в свою учетную запись Amazon, чтобы загрузить название на свое устройство Kindle. По истечении срока кредита книга будет автоматически удалена из вашей учетной записи.
Последнее мобильное приложение OverDrive называется Libby, и вы можете загрузить его на iOS здесь или на Android здесь.
Скачать бесплатные электронные книги из Project Gutenberg
Project Gutenberg насчитывает более 57 000 бесплатных электронных книг. Большинство из них — классика, находящаяся в свободном доступе, так что вы можете наверстать упущенное из всех тех известных книг, которые вы всегда хотели прочитать, таких как «Гордость и предубеждение», «Одиссея», «Моби Дик» и другие. .
Вы просто находите нужную книгу, убедитесь, что она в удобном для Kindle формате (подойдет MOBI), и загрузите ее. Оттуда вы можете отправить его по электронной почте на свой адрес электронной почты Kindle, чтобы он автоматически попал на ваше устройство.
Если вы когда-нибудь загрузите на свое устройство книгу, которая позже решит, что вам не нужна, вы не застрянете на ней. Устройства Kindle позволяют удалять любую имеющуюся электронную книгу несколькими способами.
И если вы решите, что не хотите электронную книгу в течение недели после ее покупки, вы можете запросить у Amazon полный возврат средств.
советов по Amazon Kindle, которые должен знать каждый читатель
Линейка Amazon Kindle может положить библиотеку в ваш карман. Независимо от того, выберете ли вы базовый Kindle, компактный Paperwhite или первоклассный Oasis, Kindle вмещает тысячи книг в своем гладком черном корпусе, а еще тысячи можно хранить в облаке.
Kindle очень мало выдает извне (в метро нельзя следить за тем, что вы здесь читаете), но внутри многое происходит.Все модели Kindle оснащены регулируемым светодиодным освещением, поэтому вы можете видеть страницу во время кемпинга под звездами, а Paperwhite и Oasis водонепроницаемы для блаженного чтения на пляже. И если вы хотите знать, сколько еще часов вам понадобится, чтобы закончить книгу, они тоже могут сказать вам это.
Но чтобы получить максимальную отдачу от вашего Kindle, есть несколько простых приемов. Не видите или хотите, чтобы на странице было больше слов? Просто ущипните и увеличьте масштаб, чтобы настроить. Если вы хотите сэкономить заряд батареи, переключите Kindle в режим полета, когда вы не загружаете книги.Или настройте словарь, когда вы читаете книги на других языках. Но это только основы. Прочтите, чтобы узнать о более сложных советах, которые позволят вам получить от Kindle максимальное удовольствие и использовать его.
Рентген отмечает пятно
Иногда книга умнее вас, а иногда даже гений. Функция X-Ray повышает IQ книги, позволяя мгновенно изучить ее основу (идеи, темы, исторические личности, вымышленные персонажи и места). Когда у вас открыта книга, коснитесь верхней части экрана, выберите меню из трех точек и выберите «Рентген».Вы сможете найти в книге дополнительную информацию о ключевых людях, местах и идеях, а также просмотреть хронологию заметных разделов. Рентген доступен не для всех книг.
Основные моменты вашей жизни
Если вы скучаете по дням жирных желтых маркеров в учебниках и заметок на полях, то это может быть одна из ваших любимых функций в Kindle. Поместите палец на текст, который хотите выделить или написать заметку, и проведите пальцем, чтобы включить больше или меньше текста.После этого он будет недоступен на вашем Kindle. Коснитесь его, чтобы просмотреть параметры, которые включают заметки, выделение и отправку в Goodreads. Ваши основные моменты и заметки хранятся на странице Kindle Highlights и в книге, которая добавляется к вашему Kindle под названием «Ваши вырезки».
Положи это в карман
Перечитать все данные, которые вы сохранили в приложении Pocket, можно сравнить с попыткой просмотреть огромную стопку журналов New Yorker . Вы собирались прочитать каждое слово, но теперь оно кажется ошеломляющим.Отправьте некоторые из этих статей на свой Kindle, и вы с большей вероятностью их прочитаете. Сделайте это с помощью Pocket 2 Kindle, который соединяет ваши учетные записи Amazon и Pocket и периодически отправляет статьи, которые вы сохранили в Pocket, на свой Kindle.
Серия удачных событий
Если вы читаете серию книг, вы можете хранить их все вместе в своем Kindle. Перейдите в «Настройки »> «Параметры устройства»> «Дополнительные параметры»> «Дом и библиотека»> «Серии групп в библиотеке » и включите переключатель. После этого все книги, входящие в серию, появятся на главном экране под обложкой первой в серии, а количество книг в этой группе появится в правом нижнем углу. Если вы не видите эту функцию, попробуйте обновить программное обеспечение Kindle (Настройки > Параметры устройства> Дополнительные параметры> Дом и библиотека> Обновите свой Kindle ). Не нравится? Отключите его, и книги появятся в вашей библиотеке независимо.
Deal Me In
Kindle ежедневно публикует предложения по электронным книгам.Страница Kindle Daily Deals организована по категориям. Если вы не хотите заходить регулярно, вы можете подписаться на рассылку новостей. Тем временем с Kindle Unlimited вы можете читать любую из книг в каталоге Kindle Unlimited за 9,99 доллара в месяц.
Книжный клуб
Goodreads, принадлежащий Amazon, похож на книжный клуб, которому не нужно выяснять расписание каждого, следить за чистотой вашего дома или спорить о том, что читать. На Kindle нажмите кнопку Goodreads на панели инструментов (строчная буква «g»), и вы можете войти в свою существующую учетную запись Goodreads или создать ее.Книги из вашего списка Goodreads Want to Read появляются на главной странице Kindle для быстрого доступа к новым книгам. Вы также можете увидеть, что читают друзья, их мнение о книгах, которые вы рассматриваете, и прочитать отрывок, прежде чем посвятить себя целой книге.
Домашняя библиотека
Создайте семейную библиотеку, и вы сможете делиться книгами с членами вашей семьи Amazon. На Kindle выберите «Меню »> «Настройки»> «Домашняя и семейная библиотека»> «Добавить нового человека»> «Добавить взрослого» .Введите их адрес электронной почты и пароль для Amazon и разрешите обеим учетным записям обмениваться платежной информацией. Теперь вы можете предоставить общий доступ ко всем книгам или выбрать, какими книгами вы хотите поделиться. Чтобы добавить ребенка, перейдите в раздел «Домашняя и семейная библиотека» и выберите «Добавить ребенка» в разделе «Добавить нового человека». Введите пароль родительского контроля, имя, день рождения и пол ребенка. Затем вы можете выбрать заголовки для детской библиотеки. Нажмите «Далее», затем «Готово», и учетная запись будет настроена.
Книжная ссуда
Вы можете брать книги Kindle на свой Paperwhite и одалживать книги Kindle своим друзьям, даже если у них нет Kindle.Срок выдачи составляет 14 дней, в течение которых кредитор не может прочитать книгу. Чтобы одолжить книгу, войдите на Amazon.com на рабочем столе. Перейдите на страницу книги, которую хотите одолжить, и в левом верхнем углу должна быть опция «Взять эту книгу». Или перейдите на страницу «Управление контентом и устройствами» и найдите нужную книгу. Щелкните трехточечное меню слева и выберите Ссуду под этим заголовком во всплывающем окне. Введите адрес электронной почты заемщика (можно добавить сообщение) и нажмите «Отправить сейчас».
Если вариант ссуды не появляется, эта конкретная книга не может быть ссужена. Только одну из 40 книг Kindle, которые я недавно купил, можно было дать взаймы.
Если вы заемщик, вы получите электронное письмо о том, что кто-то одолжил вам книгу. Откройте его и нажмите Получите заемную книгу сейчас . Когда браузер запустится, войдите в свою учетную запись Amazon. Затем выберите устройство, на которое хотите доставить книгу, и нажмите Принять заемную книгу . Чтобы вернуть книгу, войдите в свою учетную запись Amazon и выберите «Управление контентом и устройствами», найдите название, нажмите кнопку «Действия», выберите «Удалить из библиотеки» и нажмите «Да».
Рекомендовано нашими редакторами
Перейти в OverDrive
Тот факт, что вы перешли на электронные книги, не означает, что вы не можете быть покровителем библиотеки. Вы можете брать книги из местной библиотеки через OverDrive, если у вас есть действующий читательский билет или студенческий билет. Возьмите книгу и скажите OverDrive, что хотите прочитать ее на своем Kindle.
Приступайте к коллекционированию
Так же, как слишком много приложений могут загромождать домашний экран вашего телефона, множество книг может сделать то же самое на вашем Kindle.Чтобы все было организовано, нажмите «Меню» в правом верхнем углу, выберите «Создать новую коллекцию», введите название коллекции и нажмите «ОК». Установите флажок рядом с каждой книгой, которая должна появиться в коллекции, и выберите Готово.
Теперь ваши коллекции появятся на главном экране Kindle. Если вы хотите добавить книги в коллекцию позже, нажмите значок коллекции, и появится всплывающее окно. Нажмите «Добавить / удалить». Здесь вы также можете переименовать коллекцию, удалить ее со своего устройства или полностью удалить.Вы также можете коснуться своей коллекции и выбрать меню в правом верхнем углу, в результате чего появится раскрывающееся меню с теми же параметрами.
Просто просматриваю
В Kindle есть веб-браузер. Это немного примитивно, но может быть полезно в крайнем случае, если у вас есть Wi-Fi, но мало времени автономной работы на других ваших устройствах. Коснитесь меню в правом верхнем углу и выберите экспериментальный браузер. Это вызовет (довольно вялый) браузер; введите желаемый URL-адрес в строке меню вверху. Если у вас есть модель 3G, не думайте, что вы нашли способ обойти тарифный план своего смартфона.Без Wi-Fi браузер сможет получить доступ только к Amazon и Википедии.
For Font Freaks
Если вы действительно разбираетесь в шрифтах, вам не обязательно жить с тем, с которым на Kindle идет книга. Когда вы находитесь в книге, перейдите на панель инструментов в верхней части экрана и коснитесь значка Aa . Нажмите «Шрифт »> «Семейство шрифтов », где вы можете выбрать один из нескольких шрифтов и настроить размер и стиль шрифта.
Возьмите страницу из книги
Сохраните то, что вы видите на экране, сделав снимок.Одновременно коснитесь верхнего правого и нижнего левого углов экрана или наоборот. Вы должны увидеть вспышку, что означает, что изображение было сохранено. Чтобы увидеть это, подключите Kindle к компьютеру, и вы увидите изображение в корневой папке (это будут файлы PNG).
Этот информационный бюллетень может содержать рекламу, предложения или партнерские ссылки. Подписка на информационный бюллетень означает ваше согласие с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности. Вы можете отказаться от подписки на информационные бюллетени в любое время.
Как разместить бесплатные электронные книги на Amazon Kindle
Amazon Kindle — отличная программа для чтения электронных книг, но она тесно связана с экосистемой Amazon. Если у вас есть планшет Fire или смартфон, вы можете загрузить другие приложения для электронного чтения, чтобы расширить свою библиотеку, но с E Ink Kindles (включая Paperwhite и Oasis) вы в значительной степени привязаны к получению вашего контента непосредственно с Amazon. .
Ну вроде. Используя небольшое количество бесплатного программного обеспечения, вы можете взять электронные книги в форматах EPUB, Mobi и PDF и перенести их на свой Kindle.Вот как это сделать.
Найдите свой Kindle Электронная почта
Самый простой способ разместить книги на Kindle — это сделать это по электронной почте. Чтобы получить адрес электронной почты Kindle, перейдите по адресу amazon.com/myk с помощью веб-браузера вашего ПК (или «Учетная запись »> «Ваши устройства и контент»> «Управление устройствами», ). Убедитесь, что вверху выбрана вкладка «Устройства». В списке ниже найдите соответствующее устройство Kindle и щелкните его. В раскрывающемся окне щелкните Kindle [ваше имя].
На следующей странице вы увидите сводку устройств, в которой указан ваш @kindle.com адрес электронной почты. (Для него задан адрес по умолчанию, но вы можете изменить его, нажав «Изменить».)
Вверху, щелкните вкладку «Настройки» и прокрутите вниз до «Настройки личных документов». Щелкните стрелку вниз справа и прокрутите до пункта Утвержденный список адресов электронной почты личных документов . Здесь должен быть указан адрес электронной почты, прикрепленный к вашей учетной записи Amazon. Если это адрес электронной почты, который вы будете использовать для отправки электронных книг на свой Kindle, все готово. Чтобы использовать другой адрес электронной почты, щелкните Добавить новый утвержденный адрес электронной почты и введите адрес, который хотите использовать.Помните, что ваш Kindle должен быть подключен к сети Wi-Fi или 3G, чтобы это работало.
Выберите формат электронной книги
Теперь вы знаете, как отправить электронную книгу на свой Kindle, следующим шагом будет определение формата вашей электронной книги, который определит, как лучше всего ее отправить.
Mobi Format
Хорошие новости: если ваши книги в формате Mobi, они уже доступны для чтения на Kindle. Прикрепите файл к электронному письму, отправьте его на адрес электронной почты вашего Kindle (с любой темой и ничего в теле письма ), и вскоре он должен появиться на вашем Kindle.Вы также можете перетащить файл на свой Kindle, если подключите устройство к компьютеру с помощью USB-кабеля.
Формат PDF
Amazon может автоматически конвертировать PDF-файлы в формат Kindle, но у вас есть два варианта форматирования. Если вы хотите, чтобы Kindle отображал каждую страницу PDF-файла как изображение, просто отправьте файл .pdf по электронной почте на адрес Kindle без темы.
Это сохранит форматирование и графику, но размер шрифта может быть слишком маленьким для чтения.Если вас устраивает такое форматирование, вы также можете перетащить файл на свой Kindle, если подключите устройство к компьютеру с помощью USB-кабеля.
Другой вариант — прикрепить файл PDF к электронному письму и указать в строке темы «Преобразовать» — просто это слово. Отправьте его на свой адрес электронной почты Kindle, и ваш PDF-файл будет преобразован в файл Mobi, где вы сможете контролировать размер шрифта и форматирование. Графика также будет там, но вы потеряете макет исходного PDF-файла.
Формат EPUB
EPUB — распространенный формат электронных книг в Интернете, но Kindle не может читать его изначально. Это нормально; вы можете конвертировать файлы .epub в файлы Mobi для чтения на Kindle.
Ключ — это бесплатная программа под названием Caliber. Доступный для Windows и Mac, он может переформатировать практически любую электронную книгу для большинства читателей электронных книг, хотя взломать защиту от копирования на книгах, купленных на Amazon или в некоторых других магазинах, запрещено. Когда вы настраиваете программное обеспечение, оно запрашивает у вас вашу модель устройства для чтения электронных книг, а во всплывающем окне предлагается отправить книги по электронной почте.Введите адрес электронной почты для вашего Kindle и авторизованный адрес электронной почты, который вы указали для отправки документов на Kindle.
После настройки Caliber нажмите Добавить книги и выберите любые бесплатные файлы электронных книг, которые вы скачали. Они появятся в библиотеке Caliber. Теперь щелкните запись в своей библиотеке Caliber и выберите «Преобразовать книги» на верхней панели.
Убедитесь, что в верхнем правом углу для параметра Формат вывода установлено значение Mobi. Нажмите OK и подождите, пока номер заданий в правом нижнем углу главного экрана не изменится с 1 до 0.Теперь снова выберите заголовок и нажмите «Сохранить на диск».
Выберите папку, в которой вы хотите сохранить ее. Будет создана подпапка с именем автора. В проводнике или Finder просмотрите эту папку, пока не найдете внутри файл Mobi, который вы можете отправить по электронной почте на свой Kindle или перетащить на него с помощью USB-кабеля.
Кроме того, помните, текстовые файлы, сообщения в блогах, документы Word и многое другое также можно отправлять по электронной почте на ваш Kindle. Просто отправьте их на адрес электронной почты вашего Kindle и наслаждайтесь.
Итак, где я могу получить бесплатные электронные книги?
Есть много мест, где можно получить бесплатные электронные книги.Calibre на самом деле имеет хорошую функцию метапоиска, и вы можете нажать Получить книги для поиска по названию или автору. Однако он не самый удобный для просмотра, поэтому лучше, если вы точно знаете, что ищете.
Если вы являетесь членом публичной библиотеки США, попробуйте загрузить OverDrive. Доступный для Windows и macOS, он подключается к каталогам публичных библиотек и позволяет загружать книги Kindle через Amazon. Вы можете найти свою местную библиотеку, а в OverDrive есть инструкции по отправке на Kindle для каждого типа устройства.Либби и Хупла предлагают аналогичные услуги.
Если вам нужна классика, отличное место для начала — Project Gutenberg. Project Gutenberg, который существует практически столько же, сколько и Интернет, насчитывает около 60 000 электронных книг без авторских прав. Вот как получить оттуда электронные книги.
В открытой библиотеке есть еще больше загружаемых книг. Классические материалы доступны для загрузки в виде PDF-файлов, которые затем можно отправить по электронной почте на Kindle, используя метод PDF, описанный выше.
Исторические и академические тексты можно найти в архиве.орг.
ManyBooks.net сочетает в себе классические книги и книги, опубликованные самостоятельно, с более чем 50 000 книгами в своей библиотеке.
На FeedBooks вы найдете больше классических произведений и самостоятельно опубликованных работ.
Free-Ebooks.net имеет большую коллекцию самоиздаваемых электронных книг, а также большое количество классических книг.
Если вам нравится научная фантастика, у издателя Baen также есть набор бесплатных электронных книг.
В BookBub есть бесплатный раздел электронных книг, заполненный романтическими романами и прочими книгами для чтения.
Некоторые книжные магазины используют защиту от копирования, которая не работает с Kindles. К сожалению, это касается Google Книги, Kobo и Barnes & Noble.
Этот информационный бюллетень может содержать рекламу, предложения или партнерские ссылки. Подписка на информационный бюллетень означает ваше согласие с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности. Вы можете отказаться от подписки на информационные бюллетени в любое время.
Как использовать Kindle
Kindle изначально был серией устройств для чтения электронных книг, разработанной и продаваемой интернет-магазином Amazon.С Kindle вы можете делать покупки, просматривать, загружать и читать электронные книги, газеты, журналы, блоги и другие цифровые носители, используя беспроводную сеть.
Amazon также выпустила планшеты линейки Kindle Fire. В этом руководстве мы сосредоточимся на читалке.
Вам понадобится:
- а Kindle
- компьютер с широкополосным доступом в Интернет
- аккаунт Amazon
- кредитная или дебетовая карта для оплаты нового контента (необязательно).
Это руководство основано на ПК под управлением Windows 7 и Internet Explorer 10, но шаги в этом процессе очень похожи для пользователей Mac или если вы используете другой браузер, например Chrome / Firefox / Internet Explorer11 или 12. / Safari и др.
Следуйте этим пошаговым инструкциям, чтобы использовать Kindle
Шаг 1: Включите Kindle. На всех моделях Kindle кнопка питания находится внизу. В некоторых моделях, например в клавиатуре Kindle, используется скользящая кнопка питания.Другие, такие как Kindle Fire, требуют, чтобы вы нажимали и удерживали кнопку.
Шаг 2: На моделях Kindle и Kindle Keyboard вы можете перемещаться по меню с помощью кнопок со стрелками, также известных как пятипозиционный контроллер, из-за четырех кнопок со стрелками и кнопки «Ввод» в центре.
В более поздних моделях Kindle Fire и Kindle Touch вы проводите пальцами по сенсорному экрану.
Все модели, кроме Kindle Fire, имеют кнопку «Домой», которая возвращает вас в главное меню.
Шаг 3: При первом использовании Kindle вам будет предложено подключиться к сети Wi-Fi. Используя элементы управления на вашем Kindle, из главного экрана нажмите кнопку Menu , а затем, используя пятипозиционный контроллер или сенсорный экран, в зависимости от ситуации, выберите Settings , Wi-Fi Settings и просканируйте список для домашней беспроводной сети. сеть. Выберите его, а затем введите пароль. Если у вас есть устройство с 3G или 4G, вы можете пропустить этот шаг и использовать встроенное сотовое соединение Whispernet, хотя вы можете добавить свою беспроводную сеть позже, так как обычно это быстрее.
Шаг 4: Затем вам необходимо зарегистрировать Kindle в учетной записи Amazon. Снова используя элементы управления на Kindle, из дома перейдите в меню , Настройки , а затем Регистрация . Укажите учетную запись Amazon, которую вы хотите использовать для своего Kindle:
Если у вас уже есть учетная запись Amazon, введите адрес электронной почты и пароль, связанные с вашей учетной записью Amazon. Выберите Регистр . После завершения регистрации ваше имя будет отображаться как «Зарегистрированный пользователь».
Если у вас нет учетной записи Amazon, выберите вариант «Если у вас нет учетной записи Amazon» и следуйте инструкциям на экране, чтобы создать новую учетную запись Amazon.
Шаг 5: Kindle поставляется с предварительно загруженным руководством пользователя и некоторыми словарями. Вы можете выбрать эти или более поздние книги из своей библиотеки Kindle, щелкнув центральную кнопку пятипозиционного контроллера или коснувшись сенсорного экрана.
Шаг 6: Вы переворачиваете страницы с помощью кнопок перелистывания страниц на левой или правой стороне электронных книг Kindle или, в версиях с сенсорным экраном, проводя пальцами по экрану или касаясь правая или левая сторона экрана.
Шаг 7: Чтобы зарядить Kindle, вы подключаете маленький конец USB-разъема micro-B к Kindle, а обычный конец USB-разъема либо к трехконтактному адаптеру настенной розетки, который поставляется с Kindle, либо к USB-соединению включенный ПК или ноутбук. Большинство портов USB-подключения можно найти на передней панели ПК, сбоку или сзади ноутбука, а также на некоторых мониторах и клавиатурах. Чтобы найти правильный порт, найдите символ USB
.Шаг 8: Amazon позволяет легко покупать книги всех жанров, но также доступно множество бесплатных классических книг.Более двух миллионов книг, опубликованных до 1923 года, сейчас находятся в общественном достоянии и, следовательно, не защищены авторскими правами. Многие из них, а также другие бесплатные публикации доступны на Amazon.co.uk. Просто выполните поиск на Amazon.co.uk по запросу «Бесплатные книги для Kindle».
Любые игры Kindle, которые вы покупаете на Amazon, сохраняются в вашей учетной записи и автоматически отправляются на ваш Kindle, если у него есть активное подключение к Интернету. Если у вас есть базовый Kindle, это ограничено книгами, журналами и газетами.Пользователи Kindle Fire также могут получить доступ к видео, музыке и играм.
Step 9: Вы также можете отправлять личные документы по электронной почте на зарегистрированные устройства Kindle, поддерживающие приложения для чтения Kindle и библиотеку Kindle в облаке. На странице Amazon Your Account используйте раскрывающееся меню, чтобы выбрать Manage Your Kindle .
Щелкните Настройки личных документов на боковой панели. Адрес электронной почты вашего устройства указан рядом с именем Kindle, обычно в виде имени пользователя @ kindle.com. Щелкните Добавить новый утвержденный адрес электронной почты , чтобы добавить свой адрес электронной почты в белый список, который позволяет отправлять личные документы по электронной почте. Вы также можете добавить адреса электронной почты для других людей, которые, по вашему соглашению, могут отправлять контент на ваш Kindle. Чтобы отправить документ на Kindle, вы просто прикрепляете его к новому электронному письму или пересылаете существующее электронное письмо с вложением на «адрес электронной почты для отправки на Kindle».
Шаг 9: Если у вас нет беспроводного подключения, вы можете передавать книги, журналы или газеты с компьютера на клавиатуру Kindle с помощью кабеля USB, который вы получили вместе с устройством.Перейдите на страницу Amazon Manage Your Kindle и щелкните Actions… рядом с содержимым Kindle, которое вы хотите передать. Выберите Загрузить и передать через USB . В раскрывающемся меню выберите свой Kindle и затем нажмите Загрузить .
Есть много других вещей, которые вы можете делать с вашим Kindle. Например, вы также можете просматривать Интернет, используя встроенное Wi-Fi соединение вашего Kindle или 3G, если ваша модель поддерживает это. В Kindle, Kindle Keyboard и Kindle Touch браузер включен вместе с другими экспериментальными функциями, к которым вы можете получить доступ из меню.На Kindle Fire выберите Web на главном экране, чтобы открыть браузер Amazon Silk.
Вы также можете настроить социальные сети для обмена заметками, текстом и оценками с вашего Kindle. На Kindle и Kindle Keyboard перейдите на страницу Settings и перейдите к Social Networks . На Kindle Touch перейдите в Settings , нажмите Reading Options и выберите Social Networks . На Kindle Fire перейдите в Настройки и выберите Моя учетная запись .
Готово!
Джеклин Уильямс — преподаватель Digital Unite.
Как читать книги Kindle без Kindle
— Рекомендации выбираются независимо редакторами Reviewed. Покупки, которые вы совершаете по нашим ссылкам, могут приносить нам комиссию.
Поскольку большинство людей на время застряли внутри, сейчас самое время начать читать больше (по крайней мере, на мой взгляд). Как только вы устали переедать Disney + и Apple TV +, это действительно лучшее время, чтобы, наконец, взломать свой «список TBR» (список для чтения).
Для этого вам понадобятся книги. Если у вас дома нет книг, которые вы давно хотели прочитать, и вы не хотите тратить кучу денег, заказывая их, а затем неделями ожидая отправки, я предлагаю книги Kindle, даже если вы нет Kindle.
Находясь дома, я загружал цифровые книги Kindle, чтобы как можно скорее прочитать следующий выбор в моем списке. До сих пор я занимался «Марсианином», «Разговорами с друзьями», «Мистер. 24-часовой книжный магазин Penumbra »и« Элеонора Олифант совершенно нормальная »на моем Kindle, пока я нахожусь в карантине.Пришло время.
Если вы заинтересованы в покупке Kindle, наш любимый Kindle Paperwhite в настоящее время не продается на Amazon и не появится до 18 апреля (womp, womp). К счастью, технически не нужен Kindle для чтения книг о Kindle. Существует удобное приложение для iOS и Android, которое позволяет читать эти электронные книги без устройства Kindle. Лучшая часть? Это совершенно бесплатно.
Как читать книги Kindle без Kindle
Несмотря на то, что я счастливый обладатель Kindle, приложение Kindle все еще загружено на мой телефон.Таким образом, я могу читать с того места, где остановился, если у моего Kindle разрядился аккумулятор или его нет с собой. Если вы хотите пополнить ряды читателей книг Kindless Kindle, вот как это сделать.
Загрузите приложение Kindle для своего устройства. Вы можете скачать его на свой телефон, планшет и даже на настольный компьютер. Чтобы получить аналогичные впечатления от Kindle, я рекомендую читать на планшете, что позволит использовать более крупные шрифты, страницы и переносимость. Apple iPad оказался лучшим планшетом, который мы когда-либо тестировали, если вы хотите его купить.
После того, как вы все разместились, вы просто входите в систему, используя адрес электронной почты, связанный с вашей учетной записью Amazon. Это единственный способ гарантировать, что ваши книги Kindle появятся в приложении.
Хотя вы не можете покупать книги непосредственно в приложении Kindle, вы можете найти нужную книгу в магазине Kindle, и она автоматически загрузится в приложение после того, как вы нажмете кнопку «Купить сейчас в один клик».
Откройте приложение Kindle и приступайте к чтению.Вы также можете легко изменить размер шрифта, тип и цвет фона, чтобы уменьшить нагрузку на глаза, когда вы читаете на маленьком экране в течение длительного периода времени.
Как сэкономить на книгах Kindle
Хотя книги Kindle, как правило, уже дешевле бумажных, есть несколько способов сэкономить и даже больше в своей цифровой библиотеке. Вот мои любимые места, где можно получить скидки и бесплатных книг.
Kindle Unlimited
Если вы заядлый читатель, подписка на Kindle Unlimited — лучший способ сэкономить тонну на пачке книг.Всего за 9,99 доллара в месяц (в основном это стоимость книги Kindle) вы можете получить доступ к более чем миллиону различных книг, что делает его доступным способом составить список для чтения. Кроме того, новые пользователи могут бесплатно попробовать его в течение месяца, что идеально подходит для тех, кто сидит дома прямо сейчас.
Помимо обширной библиотеки на выбор, вы также получите доступ к популярным журналам и тысячам аудиокниг через Audible. Честно говоря, это мой любимый способ прочитать весь фэнтезийный сериал, потому что вместо того, чтобы играть 10 долларов или больше за семь разных книг, вы просто платите фиксированную сумму.
Kindle GoldBox сделок
В настоящее время в моей библиотеке Kindle находится более 30 непрочитанных книг. Почему так много? Потому что я их все купил на распродаже. Каждые выходные (обычно в воскресенье) Amazon проводит «Сделку дня» на книги Kindle, предлагая популярные книги по цене от двух до пяти долларов, что является полной кражей. Я стараюсь неукоснительно проверять эти продажи и нашел в моем списке TBR книги, такие как «Цирцея» и «Первый игрок наготове», а также другие неизвестные мне книги, которые я проверил через Goodreads перед покупкой.Теперь у меня есть полная библиотека на выбор по доступной цене.
Ваша местная библиотека
Самый дешевый способ читать книги Kindle? Ваша читательская карточка. То, что вы можете брать электронные книги в местной библиотеке, — это не такой уж и скрытый секрет. Когда я узнал об этом, это полностью поразило меня и сэкономило мне кучу денег. Публичные библиотеки обычно имеют ограниченное количество доступных электронных книг, а это значит, что вам, вероятно, придется некоторое время ждать популярных книг (я уже несколько месяцев нахожусь в списке ожидания «Голландского дома»).Но я обычно думаю об этом как об особом удовольствии, когда ты наконец получаешь по электронной почте уведомление о том, что тебя не ждут, или я просто теряю терпение и покупаю его сам.
Какие книги Kindle читать
Чтобы вы были готовы к чтению книг, у меня есть несколько рекомендаций, основанных на личных фаворитах и лучших таблицах Kindle Store, которые помогут вам начать работу со списком TBR.
«Нормальные люди» Салли Руни: Это была моя любимая книга 2019 года. Руни сплетает безупречную историю дружбы и любви между мучительными страницами недопонимания и неуверенности в себе, от которых мне было трудно отказаться.( $ 11,99 на Kindle )
«Элеонора Олифант совершенно прекрасна» от Гейл Ханиман: Очаровательная и забавная, это мой последний выбор книжного клуба. Повествование Элеоноры в этой истории увлекательно, поскольку она борется с соответствующими социальными навыками и узнает о настоящей дружбе. ( $ 9,99 на Kindle )
«Где поют краудады» Делии Оуэнс: Это было в моем списке TBR в течение нескольких месяцев и уже несколько месяцев возглавляет чарты Kindle.Это история совершеннолетия с намеком на убийство, которую рекомендует сама Риз Уизерспун. ( $ 14,99 на Kindle )
«Образовано» Тарой Вестовер: Еще один выбор из моего книжного клуба, «Образованный» — это мощная правдивая история женщины, воспитанной борцом за выживание, и ее стремления пойти в школу и стать образованный. Это увлекательно, невероятно хорошо написано, и от него трудно оторваться. ( $ 13,99 на Kindle )
«Тихий пациент» Алекса Михаэлидиса: Это один из моих любимых триллеров, который также возглавляет чарты Kindle.Обвиняемая в убийстве женщина молчит, а психотерапевт полон решимости выяснить, что же произошло на самом деле. Это невероятный поворот страницы. ( 13,99 долл. США на Kindle )
Эксперты по продуктам в Reviewed позаботятся обо всех ваших покупках. Подпишитесь на Reviewed в Facebook, Twitter и Instagram, чтобы узнать о последних предложениях, обзорах продуктов и многом другом.
Цены были точными на момент публикации этой статьи, но со временем могут измениться.
Amazon Kindle: как покупать, загружать и передавать книги на читалку Kindle
Позвоните нам экстрасенс, но мы ожидаем, что вы купили электронную книгу Amazon Kindle для чтения и покупки книг. В этой статье мы познакомим вас с ключевыми аспектами этого: покупка или передача книги во временное пользование, а затем загрузка ее на устройство для чтения.
Для этого вам необходимо убедиться, что ваш Kindle подключен к Wi-Fi. Если вам нужна помощь, у нас есть руководство по подключению вашего Kindle к Интернету.Следующее руководство проведет вас через покупку или аренду книг в магазине Kindle — если вы хотите добавить свои собственные файлы в электронную книгу, у нас также есть руководство по передаче PDF на устройства Kindle.
Хотя вы можете покупать и одалживать книги прямо со своего устройства Kindle, гораздо проще просматривать веб-сайт Amazon, находить там книги и загружать их на Kindle отдельно. Ниже мы рассмотрим оба варианта покупки, передачи и загрузки книг.
Как покупать книги на Kindle
Не хотите возиться с компьютером, чтобы найти новые книги для Kindle? Это достаточно честно.Загрузите электронную книгу и перейдите в главное меню магазина, которое можно найти, нажав «магазин» на панели инструментов вверху.
Эта домашняя страница дает вам предложения, основанные на ваших предпочтениях чтения (на основе других книг Kindle, которые вы прочитали, и физических книг, которые вы заказали с помощью своей учетной записи Amazon), и вы можете провести вверх или вниз, чтобы просмотреть другие предложения.
(Изображение предоставлено Amazon)В верхнем левом углу будет кнопка «Обзор категорий» — если вы выберете ее, появится раскрывающееся меню, которое позволяет вам просматривать по жанрам.Здесь также есть Kindle Unlimited — служба подписки, которая дает вам неограниченное количество чтения более миллиона книг и журналов, хотя за это нужно платить дополнительно, и Newsstand, список журналов, которые вы можете читать.
Если вы уже знаете, какую книгу хотите купить, в правом верхнем углу Kindle есть строка поиска — нажмите ее и просто введите книгу, которую хотите найти.
Когда вы нашли книгу, которую хотите прочитать, выберите ее, чтобы перейти на титульную страницу. Это даст вам некоторую информацию о книге, включая ее название и автора, объем, аннотацию и цену.Если вы решите, что это книга для вас, нажмите «Купить за [цену]».
Деньги будут списаны с вашего привязанного банковского счета, и книга станет вашей.
Как покупать книги Kindle на Amazon
Kindles — довольно медленные устройства, им не нужно быть быстрыми, если все, что они делают, это имитирует бумажную книгу, и это может расстраивать, если вы быстро разбираетесь в технологиях . Однако вы также можете просматривать огромную библиотеку Kindle на веб-сайте Amazon.
Для этого перейдите на вариант веб-сайта Amazon для вашего региона.В дальнем левом углу экрана вы должны увидеть кнопку с тремя горизонтальными линиями, на которой написано «Все» — щелкните по ней, и появится боковое меню. Теперь нажмите «Kindle E-Readers & Books», затем «Kindle Books».
Вам будет представлена витрина Amazon Kindle, в которой перечислены книги всех категорий и жанров. Если вы выполните поиск на панели в верхней части веб-страницы, поиск будет выполняться только в библиотеке Kindle, что позволит вам легко найти нужную книгу.
После того, как вы выбрали нужную книгу, выберите ее, чтобы перейти на ее веб-страницу, и здесь вы найдете такую информацию, как ее цена и информацию.Вы сможете выбрать книгу в нескольких разных форматах, например в твердой обложке и мягкой обложке, но вы захотите выбрать вариант «Kindle», чтобы убедиться, что вы получаете правильную версию.
Когда у вас выбрано издание Kindle выбранной книги, нажмите «Купить сейчас» справа и пройдите обычные процедуры оплаты, которые вы используете для Amazon. Теперь книга твоя.
(Изображение предоставлено: Future)Как одалживать книги Kindle
Выбор Amazon Kindle — это не просто книжный магазин; это тоже библиотека, и если вы являетесь участником Amazon Prime, вы можете брать книги, которые вернете позже.
Эта услуга называется Amazon Prime Reading, и охватываемые книги включают в себя бесчисленное множество классических произведений в рамках ассортимента Amazon Classics, а также несколько журналов, таких как Elle и Cosmopolitan, Amazon Original Stories и некоторые другие варианты.
Чтобы взять книгу Prime Reading на Kindle, перейдите на главную страницу «Магазин» и слева выберите «Prime Reading». Здесь вы найдете длинный тщательно подобранный список совместимых книг. Если вы используете веб-страницу Amazon, выполните описанные выше действия, но вместо того, чтобы нажимать «Kindle Books», выберите «Prime Reading» для аналогичного списка.
Вы можете взять одновременно только 10 книг Prime Reading; Когда вы закончите, вы можете вернуть их со страницы магазина или просто попробовать загрузить 11-ю книгу, для чего вам потребуется вернуть одну из ваших текущих книг Prime.
Как загрузить книги для Kindle
Загрузка ваших книг для Kindle может показаться загадочным процессом, но на самом деле это потому, что это настолько просто и удобно, что вы бы простительно не подумали, что это вообще произошло.
Когда вы покупаете или одалживаете книгу через устройство Amazon Kindle, она автоматически загружается (при условии, что у вас есть место), и то же самое происходит, если вы проходите процесс онлайн.
Единственное исключение будет, если вы купили книгу на веб-сайте Amazon, когда ваш Kindle не был подключен к Интернету. В этом случае просто подключите Kindle к Wi-Fi, и книга загрузится автоматически.
Kindles созданы для всех, будь то технически подкованный или технофоб, поэтому хорошо, что процесс загрузки настолько прост.
Как получить электронную книгу Kindle из OverDrive
Как получить книги Kindle из OverDrive
ШАГ 1.Перейдите на нашу домашнюю страницу sfpl.org и щелкните вкладку «Книги и мультимедиа», а затем выберите «Коллекции электронных книг».
Если вы уже взяли свой Kindle Book в OverDrive, перейдите к Шаг 7 .
Если вы используете приложение Libby, дайте Либби команду отправить вашу электронную книгу на устройство или приложение Kindle, а затем перейдите к Шаг 8 .
ШАГ 2. На странице «Коллекции электронных книг» щелкните «Электронные книги и аудиокниги OverDrive», первый вариант в списке.
ШАГ 3. Убедитесь, что вы находитесь на веб-сайте OverDrive, https //: sfpl.overdrive.com . Щелкните Kindle Books, чтобы ограничиться электронными книгами в формате Kindle.
ШАГ 4. Найдите ДОСТУПНЫЙ заголовок и нажмите ЗАЕМКА. (Для недоступных заголовков будет отображаться СПИСОК ОЖИДАНИЯ.)
ШАГ 5. Войдите в систему, используя 14-значный номер карты публичной библиотеки Сан-Франциско (на обратной стороне библиотечной карты) и PIN-код / пароль.Убедитесь, что между числами нет пробелов.
( Ваш PIN-код обычно представляет собой 4-значное число, если вы не изменили его на что-то другое. Если вы не можете вспомнить свой PIN-код, попробуйте сбросить его здесь: https://sflib1.sfpl.org/pinreset~S1 или позвоните по телефону нам изменить его.)
ШАГ 6. Выберите период ссуды (7, 14 или 21 день) и нажмите ЗАЙМАТЬ.
ШАГ 7. Вы одолжили электронную книгу.Нажмите кнопку * Прочитать с помощью kindle. (Вы найдете эту опцию в разделе «Моя учетная запись», «Ссуды».)
* ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы не видите кнопку «Прочитать с помощью Kindle», проверьте свои настройки, чтобы увидеть, был ли установлен флажок «Kindle Preference».
ШАГ 8. Теперь вы будете перенаправлены на Amazon.com, чтобы запросить ссуду, чтобы ее можно было доставить по беспроводной сети на ваше устройство Kindle или приложение для чтения Kindle. Войдите в свою учетную запись Amazon.
ШАГ 9. В правой части страницы выберите предпочитаемое устройство Kindle, на которое вы хотите доставить электронную книгу. Нажмите желтую кнопку «Получить библиотечную книгу».
10. Электронная книга будет автоматически доставлена на ваш Kindle при следующей синхронизации.
Электронная книга исчезнет по истечении срока годности — ее не нужно возвращать.
Обновление Kindle Book
Если его никто не ждет, ваш Kindle Book будет иметь право на продление за 3 дня до истечения срока его действия.Процесс обновления библиотеки Kindle Book похож на ее первую проверку.
- Войдите в свою учетную запись OverDrive через Интернет или приложение Libby.
- Перейдите на Мой счет , затем Ссуды (или в Либби, полка , затем Ссуды ).
- Найдите свой Kindle Book, затем щелкните / коснитесь Продлить . Подтвердите продление.
- Войдите в свою учетную запись Amazon, затем перейдите на страницу Content and Devices (в разделе Account & Lists).
- Найдите свой заголовок, затем выберите и удалите заголовок.
- Вернитесь в свою учетную запись OverDrive и нажмите кнопку Читать сейчас с kindle , чтобы снова доставить Kindle Book в свою учетную запись Amazon.
Справка
Нет WiFI? Если у вас есть устройство для чтения электронных книг Kindle, которое не поддерживает Wi-Fi, вам необходимо загрузить электронную книгу прямо на свой компьютер с помощью кнопки «ЗАГРУЗИТЬ СЕЙЧАС», а затем перетащить загруженную книгу со своего компьютера на подключенную электронную книгу.