Меню шима казань: Меню и цены Ресторана Shima на улице Пушкина — Рестораны

Просмотр по заголовку Ама но укихаси (1) Амацукуни цуно дзуэ (1) Амеури Дохей га ден (1) Аото Фудзицуна морёган (1) Асагао со (1) Асагири (1) Асакусагуса (1) Асамаяма фумото но иши (1) Ашураджо (1) Асукаяма сёкэй (1) Адзума асоби (1) Адзума бури року роккасен дзинмей року (1) Адзумабури кёка годзюнин иссю (1) Байрей гакан (1) Байрей хякучо гафу (1) Байрей хякучо гафу зокухен (1) Байрей качо гафу (1) Байрей кику хякушу (1) Бакемоно катакиучи (1) Бакемоно такара но хацу юмэ (1) Банкоку кидан (1) Баншоку дзуко (1) Баншо дзукан (1) Башō (1) Биджин авасэ (1) Бидзин рёка шу (1) Бидзюцухин гафу (1) Бичу мэйсёко (1) Бокусэн гафу (1) Будо иро хаккей (1) Бунбу тию но уми (1) Бунчо гафу (1) Бунмэй ёкё (1) Бунмейбури (1) Бунпо гафу (1) Бунпу гафу нихен (1) Бунпу гафу санпен (1) Бунпо канга (1) Бунпу сансуи гафу (1) Бунпо сога (1) Бунрей гафу (1) Бунто сюгадзё (1) Buyū sakigake zue (1) Бынька сучени (1) Босо манроку (1) Чигуса (1) Чикей дзёдан (1) Тикудо сикунши гафу (1) Тикуса сёхин (1) Тикуто качо гафу (1) Тикуто сансуи гако (1) Тикуйёсю (1) Манга Чингаку (1) Чинсэцу юмихаризуки (1) Чиндзан гафу (1) Тиё но мацу (1) Тиёмигуса (1) Чо сэншу (1) Чоуджу рьякуга сики (1) Чу гё кай (1) Тюко мичи но сиори (1) Тюруи гафу (1) Чушингура шидзюхати модзи (1) Свидание моё ханазукуси (1) Дэнсин гакё (1) Этиго текиси (1) Эдо ханаби сенрю (1) Эдо мэйшо эхон (1) Эдо нисики Адзума бунко (1) Эдо шокунин ута-авасэ (1) Эдо юран хана гойоми (1) Эгути аитане фукубе (1) Егучяй фукубэ но цуру (1) Эхон аманогава (2) Эхон Асакаяма (1) Эхон Адзума Карадж (1) Эхон адзума моно мёде (1) Эхон адзума варава (1) Эхон Бивако (1) Эхон Бутай Оги (2) Эхон хитосэ но хару (1) Эхон тио но аки (1) Эхон тио но хару (1) Эхон Чиёмигуса (1) Эхон Чосен сейбацуки (1) Эхон Чукё (1) Эхон Чушингура (1) Эхон Эдо но мидзу (1) Эхон фудэ цубана (1) Эхон Фуджибакама (1) Эхон фукудзюсё (1) Эхон футаба аой (1) Эхон фуга нана комачи кингисхога (1) Эхон хана казура (1) Эхон хибики но таки (1) Эхон химэ цубаки (1) Эхон Хяку моногатари (1) Эхон Хокан (1) Эхон Ибукияма (1) Эхон икэ но кокоро (1) Эхон имайо кагами (1) Эхон имайу сугата (2) Эхон камэ но ояма (1) Эхон Коджидан (1) Эхон Комагатаке (1) Эхон комацубара (1) Эхон котоба но хана (1) Эхон котори дзукай (2) Эхон котовазагуса (1) Эхон кёка яма мата яма (1) Эхон Кокё (2) Эхон комй футабагуса (1) Эхон масу кагами (1) Эхон мацу но сирабэ (1) Эхон мисаогуса (1) Эхон мицува гуса (2) Эхон мияко но нисики (1) Эхон Мияко Соси (1) Эхон мияма шика (1) Эхон момотаро (1) Эхон муша вараджи (1) Эхон Муши Эрами (1) Эхон незаме гуса (1) Эхон незаси такара (1) Эхон Ниватадзуми (1) Эхон Ноямагуса (1) Эхон онна имагава (1) Эхон ошиегуса (1) Эхон ранджатаи (1) Эхон Рёхицу (1) Эхон сайсикицу (1) Эхон сайю дзенден (1) Эхон Сакаэгуса (2) Эхон сакигакэ шохен (1) Эхон сазарейши (1) Эхон сейро биджин авасэ (1) Эхон Сенджимон (1) Эхон шики но хана (1) Эхон шокунин кагами (1) Эхон Сога моногатари (1) Эхон Суйкоден (1) Эхон Сумидагава rygan ichiran (1) Эхон така кагами (2) Эхон такара но ито (1) Эхон тамакадзура (1) Эхон таношими гуса (1) Эхон тато буси (1) Эхон тейкин Орай (1) Эхон цукину изуми (1) Эхон цурезуре гуса (1) Эхон цудзоку сангоку ши (1) Эхон цудзоку Сангокуси (1) Эхон Тошисен гогонрицу прическа (1) Эхон Тошисен сичигонрицу (1) Эхон тōва кагами (1) Эхон вакаба но сакаэ (1) Эхон вакан ​​но хомаре (1) Эхон Ёсицунэ шима мегури (1) Эхон Ёцу но токи (1) Эхон юбу кагами (1) Эхон Зоку Эдо Мияге (1) Эхон цзухэн (1) Эймей хякуюдэн (1) Эйши гахен (1) Эйсёку шу (1) Эйшо хякучо гафу (1) Эйтай Осассё сансесо (1) Манга Эйтаку (1) Эдзима-но касуми (1) Экиро но судзу (1) Эн’ō гафу (1) Энчурудрю сока дзуэ (1) Энпон какушите горан (1) Эншоку сина садамэ (1) Энцу дзэнси ибоку (1) Эзо кункики (1) Басни выбора Флориана (1) Фугаку хяккей (1) Фугаку шашин (1) Фугаку синкэй (1) Фудзин имаю сугата (1) Фудзисан хяккей кёка сю (1) Фукейский газō (2) Фукусоку дзукай (1) Фукузенсай гафу (1) Фурусато минва (1) Фусо гафу (1) Фую кикан (1) Гэй (1) Гафу (1) Гахуджи (1) Гайбан ёбо цзуэ (1) Гакутэй Ханшита (1) Гасанкō (1) Гаши кайё (1) Гашики шишо шохен (1) Газу хяккачо (1) Газу суифуйё (1) Гекко гахо (1) Гекко манга (1) Гендай хайга сю (2) Гэндзи ко кагами (1) Гэндзи Яматое кагами (1) Гэнроку дзинбуцу (1) Гентай сейсей гафу (1) Гессё сога (1) Гибун Кихан (1) Джин сэкай (1) Джинга дзоси (1) Гинко манга (1) Гион сайрей Шитэнно (1) Гиси мэймэйдэн (1) Гойцу гафу (1) Годзюнин иссу (1) Годзюнин иссю (1) Гокинай санбуцу дзуэ (3) Гокусайсики хякунин ишу (1) Гокусайсики качо дзусики (1) Японский Герр (1) Гунчо гаэй (1) Гёкуэки чива хана икада (1) Гёкуфу ден (1) Гёкунандо гафу (1) Гёкусэн сюгадзё (1) Хатикадзуки (1) Хайга тайкан (1) Хайгау (1) Хайкай хякугасан (1) Хайкай мидзу но цуки (1) Хайкай сандзюроккасен (1) Хайкай шокугё дзукуси (1) Хайкай ута року-року газо сю (1) Хайкай ёёси но моно курабэ (1) Хайкака сайхацушу (1) Хайкакаика сусин сю (1) Hakoiri musume men’ya ningyō (1) Хакубуцу сю (1) Хакубуцуфу (1) Хакуракусю (1) Хакусэн цзюань сю (1) Хамагури Гэндзи касенгай (1) Хамон шу (1) Хана фубуки (2) Хана Икада (1) Хана но хару токи ни аймаса шохен (1) Хана-но шизуку (1) Хана шишу (1) Ханаката Хару (1) Ханасидори (1) Ханга кашу ака (1) Хансин мэйсё цзуэ (1) Хандзан гафу (1) Хараисо (1) Харасудзи Ому сэки шохен (1) Хару но Иро (2) Хару но иро сога но уцуси (1) Хацуюмэ-но макурагуса (1) Hatō (1) Хигагото сю (1) Хикобаэ (1) Хиёкумон мусуме Гонпачи (1) Hogen ikusa monogatari — Хэйдзи икуса моногатари (1) Хокуэцу сэппу (1) Хокудзю гафу (1) Хокумей гафу (2) Хокури дзюни токи (1) Хокурика (1) Хокусай гафу (1) Хокусай гасики (2) Хокусай, манга (1) Хокусай, манга дзюгоэн (1) Хокусай шашин гафу (1) Хокусай сога (1) Хокуун манга (1) Хосокаварю хяккей дзуфу (1) Хякки шуй (1) Хякки ягё (2) Хяккидан (1) Хяку Фудзи (1) Хякуфуку юги (1) Хякунин иссю цзуэ (1) Хякунин дзёро шинасадаме (1) Хякусёдэн (1) Хобун гафу (1) Хоэн сю (1) Хоицу сёнин синсэки кагами дзэнпен (1) Ичирюсай Хиросигэ эдэхон (1) Ичиро гафу (1) Икахо ши (1) Иккай-манга (1) Иккю гайкоцу (1) Икёку умэ но мото косю (1) Имаю биджин (1) Имаю куси кисеру хинагата (1) Имаю шокунинзукуси ута-авасэ (1) Инака но цуки (1) Инари и (1) Иппай киген (1) Иппицу гафу (1) Иро шики ши (1) Исай гашики (1) Исэ моногатари (1) Иссо хякутай (2) Ицукусима хенгаку сюкухон (1) Ицукусима дзу (1) Ито Синсуи дзисен собё шу дзинбуцу курица (1) Дзакучу гафу (1) Дзакучу гаджо (1) Серии японских сказок (1) Японские джинглы (1) Дзигучи и (1) Дзимбуцу гафу (1) Дзинбуцу рьякуга сики (1) Дзирайя гокэцу моногатари (1) Джокун тама бунко (1) Джухачи ракан дзусан (1) Дзюдзё гэндзи (1) Джунишидзё (1) Кабуки дзухатибан гаджо (1) Качидоки (1) Качо гафу (6) Качо шашин дзу (1) Кафуку нимпицу (1) Кагецудзё (1) Кай сэншу (1) Кай Соки (1) Кай-авасэ (1) Кайдо кёка авасэ (1) Кайдо Сога (1) Кайгай дзинбуцу сёдэн (1) Кайгай шинва (1) Кайгадзё (1) Кайка дзиман шохен (1) Кайро (1) Кайрио Ōцуэ (1) Кайсиен гаден (2) Кайсиэн гаден ни шу (1) Кайдзукуси ура но нисики (1) Кадзё шуга чоу (1) Ками кацура (1) Камонфу (1) Каней гафу (1) Каньёсай гафу (1) Канадехон Яко но тама (1) Канга Шинан Нихен (1) Канга сёкэй (1) Каннонгё рякузукай (1) Канрин гафу (1) Канринсю (1) Кансай гафу (1) Карин киньёсё (1) Кашин сёти сё шохен (1) Кашу хякунин ишу (1) Касуми букуро (1) Кацура каге (1) Кацура касане (1) Кацура-но цую (1) Казанский гафу (2) Кейхо гафу (1) Кейнен качо гафу (1) Кейнен сюгадзё (1) Кейсай сога (1) Кейсай сога гохен (1) Кэйсэй Иго (1) Кенгю хинруи дзуко (1) Кенсараэ сумаи цуэ (1) Кенши гаен (1) Киган Эма (1) Кихо гафу (1) Киккёдзё (1) Кинай ангья (1) Кинай кенбуцу (1) Кинбо гафу (1) Кинкашу (1) Киноэ но комацу (1) Kinokiita bakemonogatari (1) Кинпаен гафу (1) Кинсей бунбу эиюуден (1) Кину курабэ (1) Киши энпу (1) Кишо сетуряку (1) Кисо мэйсё дзуэ (1) Кисодзи мэйсё дзуэ (1) Кита эзо дзусэцу (1) Киёката бидзин гафу (1) Кодай мойо (1) Кодай моё чоучоу (1) Кодай мойосю (1) Кога Йоран (2) Кокин но негура (1) Коккей-цзуань (1) Кокон кёка букуро (1) Кокон така но шо (1) Кокушу монё (1) Коно-нуси (1) Конзацу Ямато сога (3) Коремо химэмацу (1) Коромогае (1) Кошу гафу (1) Косодэ-но сугатами (1) Куманаки каге (1) Куниёси зацуга сю (1) Курихара Хякусукэ но ден дзэнпен (1) Куса но ми тори (1) Кё мияге хигасияма но бу (1) Кёчузан (3) Кюэй мияко мейбуцу сю (2) Кёген га (1) Кьегетсубо (1) Kyōiku jūnishi gahō (1) Кьёка аратешу (1) Кёка чакидзай газосю (1) Kyōka eiyū gojūnin isshu (1) Кьёка экиро но судзу (1) Kyōka futaomote (1) Кьёка газо сакуша буруи (1) Kyōka hayabiki setsuyshū (1) Кьёка хякунин ишу (2) Кьёка канюсю (2) Kyōka kizai hyakushu (1) Кьёка момидзи но хаши (1) Кьёка момочидори (1) Кьёка Нихон фудоки (1) Kyōka reiyashū (1) Кьёка ририн сю (1) Kyōka ryakuga sanjūrokkasen (1) Kyōka sangyokushū (1) Kyōka sanjūrokkasen shū (1) Кьёка сеннин ишу (1) Kyōka setsuyshū (1) Kyōka shūhaku shū (1) Кьёка суйко гаден (1) Кьёка Суйкоден (1) Kyōka суримоно хон (1) Kyōka sōyashū (2) Кьёка тегото но хана (1) Кёкун дзэнъаку дзукай (1) Кёсай гадан (1) Кёсай гафу (1) Кёсай хякки гадан (1) Кёсай манга шохен (1) Кёсай ракуга (1) Кёсай суйга (1) Киото мэйсё гафу (1) Кёдзо качо гасю (1) Кюро гафу (1) Кочо гафу (2) Коэцу фу (2) Коэцу Сандзюроккасен (1) Kōetsuryū bonga hitorigeiko (1) Когей дзукан (1) Корин гафу (2) Корин гасики (1) Корин хякузу (1) Корин хякузу кохэн (1) Корин мойо (2) Корин шинсен хякузу (1) Kōryōshū (2) Коси итидаики (1) Коя даиси гьодзё дзуга (1) Японские легенды (1) Манга хитори гейко (1) Манга хякудзё (1) Мандзио сушицу гафу (2) Масу кагами (1) Мацузукуси, Такэдзукуси, Умэдзукуси (1) Мейга Руйджу (1) Мэйхицу гафу (1) Meihitsu gahō (1) Мэйдзи сёнэн кайко (1) Мэйдзибури (1) Мейка гафу (1) Мейка хякусен гафу (1) Мэйко-сенпу (1) Мэйсё фукей хоккушу шохэн (1) Мейсу гафу (1) Мейзан цзуэ (1) Мекуру цуки (1) Мерика шинши (1) Митинокугами кёка-авасэ (1) Микаса яма (1) Мин но кодзи ретсудзё дзуэ (1) Минчо сикэн (1) Мино кикан (1) Мицу но томоэ (1) Миягино (1) Мияко мэйсё гафу (1) Мияко мэйсё нидзюго кей (1) Мияко мон хякка (1) Мидзу но нагарэ (1) Мидзу но омо сю (1) Мокуго нихон гасю (1) Мокуго цзуань сю (1) Мокё вакан ​​зацуга (1) Момо саэдзури (1) Момойогуса (1) Monchō zushiki kōmoku (1) Мума но уэ (1) Муша тазуна (1) Musume kykun waka hyakushu (1) Musōbyōe kochō monogatari (1) Моко шурай экотоба (1) Моши хинбуцу дзуко (1) Модзокуки (1) Нанива кэппо фу (1) Наннё тама тебако (1) Нанподзё (1) Нантей гафу (2) Нантей гафу кохен (1) Нанзан юги (1) Нараби но ока (1) Нацукуса (1) Нэнчу гёдзи тайсэй (1) Нитирен Дайси Синдзитсудэн (1) Нитирэн сёнин итидай дзуэ (1) Нихон фузоку дзуэ (1) Нихон Киджин ден (1) Нихон мэйбуцу гасан кёка сю (1) Нихон но хана (1) Nihon no sansui (2) Нихон но Сиро (1) Нихон но юшу (1) Нихон рекиси гахо (1) Нихон санкай мейбуцу дзуэ (1) Нихон санкай мейшо гафу (1) Нихон сёкэй (1) Нихон тайкан (1) Нидзуши ко дзуэ (1) Нидзюсико дзу (1) Нидзюйохай дзюнпай цзуэ (1) Никко санши (1) Никобури кингёкусю (1) Ниппон эйтаигура (1) Ниппонкоку кайбяку юраики (1) Нишики хякунин ишу адзумаори (1) Нисикидзури онна сандзюроккасен (1) Нёхицу синан сю (1) Но кёген дзинбуцу гафу (1) Одори хиторигейко (1) Огура хякушу руидайбанаси (1) Омукаэбуне нингё дзуэ (1) Онгёку насакэ-но итомичи (1) Онко нэнчу гёдзи (1) Онна дайраку такарабеки (1) Онна имагава осиебуми (1) Булочка Онна Симегава […] (1) Оригами мойё (1) Отоко тка (1) Райго аджари кайсоден (2) Ракуши (1) Ранма дзусики (1) Ressen retsujo gaz shū (1) Ринроку киро гокан (1) Рийōун тикуфу (1) Рокуроку кёка сен (1) Рокурокусо (1) Руисей Сога (1) Рякуга хаядехон (1) Рякуга хаяошие (1) Рякуга сики (1) Рякуга шокунинзукуси (1) Рюмен но кагами (1) Рюмендзури кохэн кокоро но нукеродзи (1) Рюко мейбуцу ши (1) Рюсай хякузу (1) Сайджики дзуэ (1) Сайсики мицу но аса (1) Сайю рёдан (1) Сакана дзукуши (1) Сакивакэ но мумэ (1) Санъё ангья (1) Санджи сансуи сёгадзё (1) Сандзюроккасен (1) Сандзюроккасен гасё (1) Санкай мейсан цзуэ (1) Сансай хана хякушу (1) Сансай цуки хякушу (1) Сансай юки хякушу (1) Саншибай якуша эхон (1) Сансуи гаден (1) Сансуи гафу (1) Сансуи гаджо (1) Сансуи караэ шинан шохен (1) Сансуи кикан кёкасу (1) Сансуи рякуга сики (1) Сантаи гафу (1) Санто Мейшо Ичиран (1) Санто якуша Суйкоден (1) Санто-дзуэ (1) Сандза насакэ но кайодзи (1) Сэй сюку кай (1) Сейбё сангёсю (1) Сэйхо иппин шу (1) Сейхо Джуни Фудзи (1) Сейхо шугадзё (1) Сэйхо таби сузури (1) Сэйко мойо хякушу (1) Сэйро бидзин авасэ (1) Сэйро бидзин авасэ сугата кагами (1) Сэйро эхон нендзю гёдзи (2) Сэйтей качо (1) Сейтей качо гафу (1) Сэйтей качо дзё (1) Сэйю манпицу (1) Сэйю сōка дзуфу (1) Сэкино Дзюнъитиро анга сю (1) Сэнгокубуне оки но аранами (2) Сенсай Эйтаку гафу (1) Сэншоку тайкан немного но бу (1) Сэншоку тайкан зацу но бу (2) Сесса Бокуги (1) Сесо хяку сугата (1) Сетцу мэйсё дзуэ (1) Сякуякутей буншу (1) Сямисен дзюни тёши (1) Шасей качо гафу (1) Шасей сока мойё (1) Шазанро эхон (1) Сибай гакуя дзуэ (1) Шибай кинмо дзуи (1) Шиджуни коку дзинбуцу дзуэцу (1) Шики (1) Сики но хана (1) Сики но нагаме (1) Шики рензацу конзацу (1) Сики санбасо (1) Сикоку ангья (1) Сикунши (1) Симачидори окицу сиранами (1) Син бидзин авасэ дзихитсу кагами (1) Шин хинагата (1) Шин Нихон кенбуцу (1) Андон Синдзи (3) Синдзи андон санпен (1) Синкай мокузу шу (1) Шинки ицуфуцу (1) Синко рэнгёкусю (1) Синпен суйко гаден (1) Синсэн кёка годзюнин иссю (1) Синсё Фудзи (1) Синдзо хайга Вакан рэй сё (1) Сиохи-но цуто (1) Сиро то куро (dai ichi gō) (1) Ситочо (1) Шога вайсуи (1) Шогадзё (1) Шокунин буруи (1) Сёкунинзукуси хокку авасэ (1) Сёшоку экагами (2) Шухёдзё (1) Шуми но мияко мэйсё (1) Сюндзё юби нингё (1) Shunshoku hatsune no mume (1) Сюншоку нея но сиори (1) Сёдо дзукай (1) Сёке дзичироку (1) Сёкэй дзюэ (1) Сёшин зэйроку (1) Сёшунпо (1) Сёдзан тёмон кишу (1) Сёдзо (1) Шучин гаджо (1) Шучо гафу (1) Шуга хякудай (1) Шугадзхо (1) Шугидзё (1) Сюгёку кёкасу (1) Сюко монё (1) Альбом для рисования (1) Сога Хякубуцу (1) Сога кокуфу (1) Сокен гафу сōка но бу (1) Сокен сансуй гафу (1) Сонан гафу (1) Острова специй (1) Сугатэ хякунин ишу (1) Суйгёрен кёка сугороку (1) Суйко гаден (1) Суйкоден (1) Суйдзоку шашин (1) Сукэччи гахо (1) Сумиёси мэйсё дзу (1) Сумо тайдзэн (1) Со Сисэки гафу (1) Сохицу гафу (1) Sōka e monogatari (1) Сока хякусю (1) Сёка рьякуга сики (1) Соши гаден (1) Таби но кайсо (1) Тайгадо гафу (1) Тайгадо гахо (2) Тайхэй Узо (1) Тайсэй син шафу (1) Тайсэй шинша фу (1) Тама хирои (1) Тамакадзура (1) Танкасен (1) Тансей иппен (1) Тансей кинно (1) Тацу но мияцуко (1) Тэйто гакей ичиран (1) Тенпо Суйкоден (1) Тенподзан сёкей ичиран (1) Териха нивака хаягатен (1) Детская Япония (1) Тобаэ акубидоме (1) Тобаэ фудебёши (1) Токэри-хана (1) Токайдо фукей дзуэ (1) Токайдо годзюсан эки шики шу (1) Токайдо мэйсё дзуэ (2) Токива но таки (1) Токонацу (1) Токио ракудзи (1) Токёку сичигэн сю (1) Цуйдзэн дзюдзу но оядама (1) Цуки, чтобы поддержать чи (2) Цукияма нивацукуриден котен (1) Цукиюкихана сики но томо (1) Цукуримоно сюко но танэ (1) Цукуси мацу фудзи но шигарами (1) Цурезурэ букуро (1) Цурезурегуса (1) Цувамонодзукуси (1) Цусин гафу (1) Цудзоку тюги Суйкоден (1) Цудзоку изоппу моногатари (1) Тодзюн кагецу дзё (1) Токайдо годзюсан цуги (1) Токайдо хизакуригэ (1) Токайдо хизакуригэ шохен (1) Токей гафу (1) Тосэй футари муко (1) Тосэй фузоку годзоку ута-авасэ (1) Тоо сайджики (1) Тоо сёкэй ичиран (1) Удзигава Рёган итиран (1) Укиё санпен Рюсай гафу (1) Укиёбуро (1) Уми но дува (1) Уми но сачи (1) Унпицу сога (1) Без названия (4) Без названия [альбом картин и каллиграфии] (1) Без названия [альбомы картин] (1) Без названия [Фудзими Хякузу] (1) Без названия [Кашинджо] (1) Без названия [Разные картины] (1) Без названия [Сборник сценариев из пьес кабуки] (1) Без названия [Ситито никки] (1) Без названия [Шигуре но ки] (1) Без названия [Shōseishō] (1) Без названия [Суйбокусу] (1) Без названия [Якушакей] (1) Без названия разные картины (1) Без названия руководство по рисованию рыб и моллюсков (1) Без названия сюнга (1) Урасима Дзиро Хораи-банаси (1) Ута но томофунэ (1) Утаэ (1) Уваса но татибана (1) Вачо мэйсё газу (1) Вака Эбису (1) Вакакуса гэндзи моногатари (1) Вакан эию гаден (1) Вакан инсицу ден (1) Вакан Мейгаэн (1) Вакан мэйхицу кингёку гафу (1) Вакана (1) Вакоку хякудзё (1) Wasuregusa (1) Wasōbyōē (1) Ячиё гуса (1) Якумо но чигири (1) Якуша авасэ кагами (1) Якуша бутай ōги (1) Якуша хякунин ишу есоои кагами (1) Якуша киинден (1) Якуша конотегасива (1) Якуша монойвай (1) Якуша нацу но Фудзи (1) Якуша нигао хая гейко (1) Якуша сангайкё (1) Якуша сандзюроккасен (1) Якуша томо гинми (1) Ямасиро мэйсё фугэцушу (1) Ямато дзинбуцу гафу (1) Ямато дзинбуцу гафу котен (1) Ямато дзино эдзукуси (1) Ямато мэйсё дзуэ (1) Ямато нисики (1) Ямато сёгаку (1) Янагава гафу качо но бу (1) Янагава гафу сансуи но бу (1) Янагава гаджо (1) Йокогама химей аннай (1) Йокогама кайко кенбунши (1) Йомо но хару (1) Ёмо но сиори (1) Ёсико но ханагото сю (1) Ёсино шуй мейка но хомарэ (1) Ёситоши гасю (1) Юмэ-авасэ чоуджудакара (1) Юмэдзи гасю (1) Юфу гаджо (1) Ёсан хироку (1) Йосан-дзидзюцу (1) Юкё сёдзосю (2) Юсай гафу (1) Юши кего (1) Юзо ресен дзенден (1) Зан’ун хенсуи (1) Заппицу гасики (2) Дзэнкэн Кодзицу (1) Зентаи шинрон (1) Дзоку Токио мэйсё гаси (1) Цзуань хякудай (1) Зохо эхон исаошигуса (1) Оти ​​Никки Шу (1) Окё гафу (1) Эсон гафу (1) Эцуэ (1)

Поиск по дате

Эта интерактивная временная шкала отображает количество книг, опубликованных за год, исходя из даты колофона, предисловия или других данных.Более поздние издания неуказанного года связаны датой колофона или предисловия к первому изданию.

Все фильмы, присоединившиеся к каналу FilmStruck’s Criterion в октябре этого года,

Каждый месяц прекрасные ребята из FilmStruck и Criterion Collection тратят бесчисленные часы на создание своих каналов, чтобы выделить множество различных типов фильмов, имеющихся в их потоковой библиотеке. В августе этого года будет представлен захватывающий ассортимент фильмов, как указано ниже.

Чтобы подписаться на бесплатную двухнедельную пробную версию здесь.

Воскресенье, 1 октября

На набережной *: Criterion Collection Edition, № 647

Марлон Брандо демонстрирует свою карьеру в роли крутого борца, а потом и грузчика Терри Маллоя в шедевре Элиа Казана, который был восьмикратным обладателем «Оскара». Сильно эмоциональный рассказ об индивидуальных неудачах и социальной коррупции, On the Waterfront следует за углубляющимся моральным кризисом Терри, когда он должен решить, оставаться ли лояльным к боссу профсоюзов, связанному с мафией (Ли Дж.Кобб) и его правая рука, брат Терри (Род Стайгер), поскольку власти приближаются к ним. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: аудиокомментарии авторов Ричарда Шикеля и Джеффа Янга; беседа режиссера Мартина Скорсезе и критика Кента Джонса; Элия ​​Казан: Посторонний (1982), часовой документальный фильм; документальный фильм о создании фильма, в котором представлены интервью с ученым Лео Брауди, критиком Дэвидом Томсоном и другими; интервью с актером Евой Мари Сэйнт; интервью с режиссером Элией Казаном от 2001 г .; и более.

* Премьера на канале в этом месяце.

Воскресенье, 1 октября

Гарольд и Мод *: Criterion Collection Edition, № 608

Контркультурная икона В своеобразной американской басне Хэла Эшби рассказывается история эмоциональной и романтической связи между одержимым смертью молодым человеком (Бад Корт) из богатой семьи и наплевательским богемным восьмидесятилетним мужчиной (Рут Гордон). Равные части лишены юмора и романтической невинности, Гарольд и Мод стирают грань между тьмой и светом вместе с теми, которые разделяют людей по классам, полу и возрасту, и в нем есть незабываемые выступления и замечательный саундтрек Кота Стивенса.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: аудиокомментарий биографа Хэла Эшби Ника Доусона и продюсера Чарльза Б. Малвехилла; иллюстрированные аудиозаписи семинаров Эшби и писателя-продюсера Колина Хиггинса; и интервью с автором песен Юсуфом / Кэт Стивенс.

* Премьера на канале в этом месяце.

Вторник, 3 октября

Вторник, короткометражка и полнометражный фильм: необычная жизнь Рокки *, Гарольда и Мод

В этих двух комедиях проблески мрачного юмора появляются среди призрака смерти: отмеченный наградами короткометражный фильм 2010 года бельгийского режиссера Кевина Меуля «Необычайная жизнь Рокки» рассказывает о мальчике, само присутствие которого, кажется, приводит к смерти его близких. в ужасных происшествиях, в то время как Гарольд и Мод Хэла Эшби 1971 года наблюдают маловероятные романтические отношения между двадцатилетним человеком, склонным к самоубийству, и эксцентричной пожилой вдовой.

* Премьера на канале в этом месяце.

Четверг, 5 октября

Знакомство с создателями фильмов: Джош и Бенни Сафди

Эксклюзивный сериал «Знакомство с кинематографистами» приглашает захватывающих современных режиссеров направить камеру на интригующих их кинематографистов, запечатлевая их творческий процесс в подлинных личных встречах, а не в фильмах или биографиях. Эта последняя запись идет за кулисами с Джошем и Бенни Сафди, братьями, которые сделали себе имя благодаря ряду необычайно хаотичных черт, происходящих в их родном Нью-Йорке.В дополнение к откровенным кадрам со съемочной площадки их нового триллера «Хорошее время» режиссер Майкл Чайкен предлагает погрузиться в мир Safdies, где семейная жизнь и кинопроизводство неразрывно связаны. Помимо пятидесяти пятиминутного документального фильма, канал Criterion представит отрывки из ключевых фильмов дуэта, в том числе «Удовольствие от ограбления *» (2008 г.), «Папа Длинноногие» * (2009 г.), их документальный фильм о баскетболе «Ленни Кук *» (2013 г.), и четыре их шорта *.

* Премьера на канале в этом месяце.

Пятница, 6 октября

Friday Night Double Feature: Беседка * и Эгоистичный великан *

Новый полнометражный фильм Клио Барнарда «Темная река», который сейчас проходит на фестивалях, покажет вам два знаменитых фильма режиссера, действие которых происходит в промышленном городе Брэдфорд в Западном Йоркшире. В своем потрясающем дебютном фильме «Беседка» (2010) она переворачивает документальное кино с ног на голову, исследуя короткую трагическую жизнь драматурга Андреа Данбар с помощью актеров, синхронизирующих по губам аудиоинтервью с членами семьи Данбара.В первой чисто повествовательной работе Барнарда, вдохновленной Оскаром Уайльдом «Эгоистичный гигант» (2013), два подростка из рабочего класса становятся друзьями, пытаясь заработать деньги, собирая металлолом.

* Премьера на канале в этом месяце.

Вторник, 10 октября

Вторник, короткометражка и полнометражный фильм: Bridges-Go-Round * и The Connection

Разные уголки Нью-Йорка оживают в двух работах режиссера-иконоборца Ширли Кларк: в игриво структурированном короткометражном фильме «Мосты-карусель» 1958 года она пробуждает скульптурную красоту городского пейзажа через множество зацикленных кадров, в то время как в своем Джазовый полнометражный дебют 1961 года, «Связь», она переосмысливает пьесу Джека Гелбера о группе героиновых наркоманов, с нетерпением ожидающих своего торговца наркотиками в захудалой квартире.

* Премьера на канале в этом месяце.

Среда, 11 октября

Карнавал душ: Criterion Collection Edition, № 63

Молодая женщина (Кэндис Хиллигосс) из небольшого городка в Канзасе переживает несчастный случай, произошедший в результате драг-рейсинга, затем соглашается устроиться на работу церковным органистом в Солт-Лейк-Сити. По пути ее преследует странное привидение, которое толкает ее к заброшенному павильону на берегу озера. Созданный промышленными кинематографистами с небольшим бюджетом, этот устрашающе эффективный классический фильм категории B должен был иметь «вид Бергмана и ощущение Кокто» — и с его поразительно используемыми локациями и жуткой партитурой органа он оставался влиятельным культовая классика спустя десятилетия.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: аудиокомментарии к избранным сценам с участием режиссера Херка Харви и сценариста Джона Клиффорда; интервью с комиком и писателем Даной Гулд; видеоэссе кинокритика Дэвида Кэрнса; «Фильм, который не умрет!» — документальный фильм о воссоединении актеров и съемочной группы в 1989 году; Карнавальный тур, обновление 2000 года о местах, где снимался фильм; и более.

Четверг, 12 октября

Трилогия Ульриха Зайдла о рае * — Рай: любовь, рай: вера и рай: надежда

Подобно Ларсу фон Триеру и Гаспару Ноэ, австрийский провокатор Ульрих Зайдель давно поляризовал аудиторию своими раздвигающими границы исследованиями трансгрессивного желания и презренного унижения.Начиная от подвигов секс-туриста среднего возраста в Кении до невзгод девочки-подростка в лагере для похудания, истории в этом амбициозном триптихе предлагают тревожное понимание морали и стыда на обочине современного европейского общества. Смотрите полную трилогию на канале вместе с новым интервью с оператором Эдом Лахманом.

* Премьера на канале в этом месяце.

Пятница, 13 октября

Friday Night Double Feature: Осло, 31 августа * и The Fire Within

Два европейских городских пейзажа служат фоном для темных ночей души в этих адаптациях романа Пьера Дриё ла Рошеля 1931 года «Блуждающий огонь».В «Осло» Иоахима Триера 31 августа (2011) депрессивный писатель, уволенный из наркологической клиники, сталкивается со своими воспоминаниями и соблазнами в столице Норвегии; в «Внутреннем огне» Луи Малья (1963) выздоравливающий алкоголик, решив покончить жизнь самоубийством, бродит по заброшенному Парижу, нанося последние визиты нескольким старым друзьям.

* Премьера на канале в этом месяце.

Понедельник, 16 октября

Жизнь во время войны *: Criterion Collection Edition, # 574

Независимый режиссер Тодд Солондз со своим обычным сухим юмором и тошнотворной точностью исследует современное американское существование и природу прощения в этом искаженном зеркальном отображении своей мрачной комедии 1998 года «Счастье».Эмоционально чахлые персонажи этого фильма сейчас нащупывают возможность перемен в мире после 11 сентября и, в дерзком повороте, воплощены в другом актерском ансамбле, в том числе Ширли Хендерсон, Эллисон Дженни, Элли Шиди и Киаран Хайндс. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: документальный фильм с интервью с актерами и съемками, интервью с оператором Эдом Лахманом и многое другое.

* Премьера на канале в этом месяце.

Вторник, 17 октября

Вторник, Short + Feature: Tord and Tord * и Persona

Психология личности выходит на первый план в этих двух экзистенциальных шведских фильмах.В умной анимационной басне Ники Линдрот фон Бар «Торд и Торд» (2010) используется красивый стоп-кадр и невозмутимое повествование, чтобы рассказать историю лисы, чья индивидуальность была поставлена ​​под сомнение с появлением нового соседа-кролика с таким же именем. Шедевр Ингмара Бергмана «Персона» (1966) отражает проницаемость идентичности через бурные отношения между проблемной актрисой (Лив Ульманн) и ее медсестрой (Биби Андерссон) во время их пребывания на отдаленном острове.

* Премьера на канале в этом месяце.

Среда, 18 октября

Четыре издания Jean-Pierre Melville Edition

Соединив элементы классического жанрового кинопроизводства с его собственным индивидуалистическим чутьем и индивидуальным подходом, великий французский режиссер Жан-Пьер Мелвиль создал серию работ, наполненных тихой экзистенциальной задумкой. В преддверии его столетнего юбилея в этом месяце мы представляем упакованные издания четырех его шедевров: Le samouraï (Criterion Collection Edition # 306), элегантное сочетание американского гангстерского кино 1940-х годов, французской поп-культуры 1960-х и японского воина-одиночки. мифология с участием Алена Делона в решающем для карьеры спектакле; Le cercle rouge (№ 218), фильм об ограблении о преступных планах вора, известного беглеца и бывшего полицейского-алкоголика; Le deuxième souffle (# 448), который следует параллельным следам французского преступника из преступного мира, сбежавшего из тюрьмы, и учтивого инспектора, безжалостно преследующего его; и Les enfants terribles (# 398), сотрудничество с Жаном Кокто, которое исследует совершенно нечестивые отношения между братом и сестрой.

Четверг, 19 октября

Приключения в кино, общение с Филипом Кауфманом

В последнем эпизоде ​​эксклюзивного для канала сериала «Приключения в кино» сценарист и режиссер Филип Кауфман («Правильный материал», «Невыносимая легкость бытия»), один из самых опытных и эклектичных из всех американских кинематографистов, обнаруживает кинематографический аппетит как разносторонняя, как и его фильмография. Среди формирующих опытов он вспоминает: его детскую любовь к сногсшибательным цветам в фильмах Диснея «Бэмби и Фантазия», происхождение его интереса к мировому кино в театре Брэттл в Кембридже, штат Массачусетс (также родине Criterion и Janus Films), и его более поздние встречи с работами американских индивидуалистов, таких как Дон Сигел, Джон Кассаветис и Ширли Кларк.Помимо интервью, посмотрите отрывки из личного канона Кауфмана, в том числе «Асфальтовые джунгли» Джона Хьюстона, «Итальянский стиль разводов» Пьетро Джерми и его самый любимый фильм «Жюль и Джим» Франсуа Трюффо.

Пятница, 20 октября

Friday Night Double Feature: Le samouraï и обычные подозреваемые

Загадочные преступники находятся в центре внимания в этих хитроумных криминальных фильмах, оба из которых показывают культовые сцены с участием полицейских: нокаутирующий эпизод в строгом минималистском триллере Жан-Пьера Мелвилля «Самурай» (1967) следует за убийцей по контракту Алена Делона, который пытается ускользнуть от опознания. ; Хитрый неоноар Брайана Сингера «Обычные подозреваемые» (1995) с изображением Кевина Спейси, получившего «Оскар» за многие века, вращается вокруг группы преступников, которые встречаются, когда их всех везут в один и тот же район Нью-Йорка.

Понедельник, 23 октября

Ле Корбо: Criterion Collection Edition, № 227

Таинственный писатель писем отравленным пером, известный только как Ле Корбо (Ворон), поражает провинциальный французский город, невольно обнажая коллективные подозрения и злобу, кипящие под спокойной поверхностью общины. Сделанное во время нацистской оккупации Франции, исследование Анри-Жоржа Клузо массовой паранойи подверглось нападкам со стороны правого режима Виши, левой прессы Сопротивления и католической церкви и было запрещено после освобождения.Но со временем фильм возродился: такие известные поклонники, как Жан Кокто и Жан-Поль Сартр, отстаивали его мощный подтекст и работали над восстановлением репутации Клузо после войны. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: интервью с Бертраном Тавернье и отрывки из документального фильма 1975 года «История французского кино тех, кто его создал: великие иллюзии 1939-1942» с участием Клузо.

Вторник, 24 октября

Вторник, короткометражка + Feature: Doodlebug и подписка

Вслед за военным фильмом Кристофера Нолана «Дюнкерк», одним из самых знаменитых и коммерчески успешных фильмов лета, короткометражный фильм и полнометражный фильм на этой неделе оглядываются на не менее изобретательные и малобюджетные начинания режиссера.Всего за три минуты черно-белый короткий Doodlebug Нолана (1997) о человеке, охотящемся в своей квартире на жука, который может быть плодом его воображения, а может и не быть плодом его воображения, превращается в убедительно кафкианский портрет безумия. в то время как его первая картина, психологическая загадка «Следующее» (1999), также снятая на 16 мм, хитро перебирает хронологию, чтобы рассказать историю писателя, неожиданно втянутого в преступную жизнь.

Четверг, 26 октября

Наблюдения за арт.12. Грубая сила — Инструментарий актера

Что делают киноактеры, когда они снимаются? Некоторые аспекты кинематографического мастерства более обсуждаются и менее понятны. В эпизоде ​​этого месяца нашего эксклюзивного телеканала «Наблюдения за искусством кино» профессор Дэвид Бордвелл внимательно рассматривает «Грубую силу» Жюля Дассена (1947), чтобы показать, как представление строится на основе жестов, языка тела и речи. Нуар Дассена о побеге из тюрьмы полагается на экономную игру таких исполнителей, как Берт Ланкастер, Хьюм Кронин и Чарльз Бикфорд, чтобы создать богатые нюансами характеристики, которые находят отклик за пределами содержания крутых диалогов сценария.СОПРОВОЖДАЕТ: Критерийное издание Brute Force.

Пятница, 27 октября

Friday Night Double Feature: Призрачный душитель и Дьявол без лица

Террор исходит изнутри в этих леденящих кровь сказках, созданных импресарио ужасов Ричардом Гордоном и первоначально выпущенных в 1958 году как двойная купюра. Демонстрация конца карьеры легенды фильмов о монстрах Бориса Карлоффа, Призрачный душитель следует за писателем-разгонщиком (Карлофф), который пытается раскрыть реальную историю, стоящую за двадцатилетней серией убийств, только для того, чтобы раскрыть ужасную сторону самого себя. .А в гибридной фантастике и хорроре Артура Крэбтри «Изверг без лица» мысли ученого оживают в виде невидимых монстров с неутолимой жаждой человеческого мозга.

Суббота, 28 октября

Разделение экрана 8 сезон

Спустя два десятилетия после премьеры на IFC у новаторского телесериала «Разделенный экран» появилась потоковая передача на Канале, и партии эпизодов из четырехлетнего показа сериала увеличивались каждый месяц.В этой бесценной капсуле времени ведущий Джон Пирсон отправляет зрителей в непочтительное путешествие по кинематографическим сообществам и культуре любителей кино на рубеже тысячелетий. В этом сезоне вас ждет поездка в Южную Корею для встречи с аниматорами, стоящими за «Симпсонами», расследование безумно плодовитой группы по производству евангелических фильмов Билли Грэма, а также появление Харуо Накадзимы, также известного как человек в костюме Годзиллы.

Понедельник, 30 октября

Hunger: Criterion Collection Edition, выпуск № 504

Оскароносный британский режиссер и художник Стив МакКуин («12 лет рабства») превращает один из самых противоречивых актов политического неповиновения в резкий и незабываемый кинематографический опыт.В 1981 году в тюрьме Maze в Северной Ирландии 27-летний член Ирландской республиканской армии Бобби Сэндс объявил голодовку в знак протеста против отказа британского правительства признать его и его сокамерников по ИРА политическими заключенными. Маккуин драматизирует существование тюрьмы и последние дни Песков чисто экспериментальным, даже абстрактным образом, чередой образов, полных красоты и ужаса. «Голод» в ярком исполнении Майкла Фассбендера — это непоколебимое, трансцендентное изображение того, что человек готов вынести, чтобы его услышали.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: интервью с МакКуином и Фассбендером, короткий документальный фильм о создании фильма и многое другое.

Вторник, 31 октября

Вторник, Short + Feature: Swallowed * и The Brood

Пока дети развлекаются, посмотрите два нервирующих фильма, которые выкачивают ужас от физических и эмоциональных испытаний материнства. Молодая мама оказывается одержима жутким трансом и неконтролируемыми импульсами в фильме танцовщицы и режиссера Лили Болдуин «Проглот», снятом в рамках вдохновленного сновидениями омнибуса «Коллектив: бессознательное» (2016).А фильм Дэвида Кроненберга «Выводок» (1979) высвобождает ярость матери на своей дочери, доводя одержимость режиссера телесной и психологической бойней до леденящих кровь крайностей.

* Премьера на канале в этом месяце.

Полный список фильмов, премьера которых состоится на канале Criterion в этом месяце:

Октябрь 1

• Гарольд и Мод , Хэл Эшби, 1971
• На набережной , Элиа Казань, 1954

2 октября

• Необычайная жизнь Рокки , Кевин Мёль, 2010

5 октября

• Ленни Кук , Джош и Бенни Сафди, 2013
• Черный воздушный шар , Джош и Бенни Сафди, 2012
• John’s Gone , Джош и Бенни Сафди, 2010
• Папа Длинноногий , Джош и Бенни Сафди, 2009
• Удовольствие от ограбления , Джош Сафди, 2008
• Знакомые одинокого Джона , Бенни Сафди, 2008
• Мы идем в зоопарк , Джош Сафди, 2006

6 октября

• Беседка , Клио Барнард, 2010
• Эгоистичный гигант , Клио Барнард, 2013
• Магазин барахла , Юрай Герц, 1965
• Крематор , Юрай Герц, 1968
• Золотой Демон , Кодзи Сима, 1954
• La chambre , Шанталь Акерман, 1972 год
• Возврат налоговой женщины , Джузо Итами, 1988

12 октября

• Рай: Любовь , Ульрих Зайдл, 2012
• Рай: Вера , Ульрих Зайдл, 2013
• Рай: Надежда , Ульрих Зайдл, 2013

13 октября

• Осло, 31 августа , Иоахим Трир, 2011
• Июньская ночь , Пер Линдберг, 1940
• С завязанными глазами , Карлос Саура, 1978
• История создается ночью , Фрэнк Борзейдж, 1937
• Женщины с зазубринами , Les Blank, 1987
• Маэстро: Король ковбойских художников , Les Blank, 1995
• Чао Федерико , Гидеон Бахманн, 1970
• Седьмой континент , Майкл Ханеке, 1989
• Видео Бенни , Майкл Ханеке, 1992
• 71 Фрагменты хронологии случайностей , Михаэль Ханеке, 1994
• Учитель фортепиано , Майкл Ханеке, 2001

16 октября

• Жизнь во время войны , Тодд Солондз, 2009

17 октября

• Торд и Торд , Ники Линдрот фон Бар, 2010

20 октября

• Мадонна семи лун , Артур Крэбтри, 1945
• Мне любопытно — Синий , Вильгот Шеман, 1968
• Café au lait , Матье Кассовиц, 1993
• My Home Is Copacabana , Arne Sucksdorff, 1965

25 октября

• Край света , Майкл Пауэлл, 1937 год

27 октября

• L’enfance nue , Морис Пиала, 1968
• Там был человек , Виктор Шёстрём, 1917
• До конца света , Вим Вендерс, 1991
• Подробнее , Барбет Шредер, 1969
• Интимные отношения , Филип Гудхью, 1996

31 октября

• Проглотил , Лили Болдуин, 2016

Архив без категорий — Страница 2 из 3 — Японские кухонные ножи — Ремесленное качество — Доставка по всему миру | Chubo KnivesЯпонские кухонные ножи — ручное качество — доставка по всему миру | Ножи Chubo

Недавно нам выпала честь поговорить с шеф-поваром Полом Либрандтом о его кулинарном прошлом, философии и его новом ресторанном проекте The Elm.

Как ты начал готовить?
Полагаю, я наткнулся на готовку. Это не было похоже на то, что у многих шеф-поваров есть семейные родословные или… моя не имела никакого отношения к еде. Я правда не знаю. Я не собирался идти готовить. Мне просто понравилась еда, ингредиенты. Ни одной конкретной вещи, определенно нет.

Кто был вашими наставниками вначале?
Когда я был молодым человеком, Марко Пьер Уайт, Пьер Ганьер, Раймон Блан, люди, на которых я работал, оказали на меня огромное влияние в различных сферах.В некотором смысле за их строгость, их менталитет, их ориентацию на то, как быть поваром с точки зрения повара. Некоторые для творческого аспекта, чисто для кулинарии, просто для еды. И их подход, и то, как они думают о еде.

Как вы бы описали свой кулинарный стиль?
Я бы охарактеризовал свой кулинарный стиль в настоящее время как современный европейский, современный французский, если вы хотите немного конкретики. Я бы не сказал, что это слишком ограничено тем, что я француз.Там есть большое влияние от японских ингредиентов и техники до Юго-Восточной Азии, как я думаю, это, вероятно, есть у большинства современных шеф-поваров в наши дни. Есть много мировых влияний, потому что мир, очевидно, сильно отличается от того, что было довольно давно.

Какие шаги привели вас туда, где вы находитесь сейчас, от Атласа до Гилта и Кортона?
Гилт был семь лет назад, а я был на семь лет моложе. Я думаю, что будущее любого шеф-повара в молодости — каждые пять лет.С точки зрения технологий, в целом большинство людей так смотрят в будущее. Итак, это было будущее.

Сейчас я готовлю больше, чем то, что я делал в Atlas и French. В Atlas мы были одними из первых, кто начал заниматься молекулярной гастрономией в этой стране, до Alinea, до любого этого. Это было больше в стиле Эль Булли, смешанное с французской техникой в ​​стиле Ганьера. И это была очень вкусная еда. С тех пор я эволюционировал, потому что видел, как движется продовольственный мир в целом по всему миру, и мне нравится заново изобретать свою кухню и сохранять ее свежей и мотивированной.Некоторые вещи не меняются: стандарты, строгость, то, как мы думаем о еде. Комбинации, которые не меняются; однако, поскольку прошло семь лет, методы и фокус изменились.

Что вдохновило вас на то, чтобы начать работу над The ​​Elm, который представляет собой более повседневную концепцию, чем Corton?
Я занимаюсь этим проектом, потому что там ко мне обратились мои партнеры, и это была очень хорошая возможность присутствовать в районе Нью-Йорка, который только расширяется и растет во всех возможных смыслах.И я думаю, что это очень хороший способ взглянуть на рестораны. Я собираюсь заняться там чем-нибудь более доступным, чем Кортон. Не будет белых скатертей, в столовой будет музыка, а в столовой будет совершенно другое ощущение обеда. Тот же стиль PL в еде; он лишен всех наворотов, которые есть в изысканной кухне, канапе, забавном буше и т. д. Это будет французский стиль с моей интерпретацией классической французской кухни с классическими французскими ароматами и тонкой техникой.Я не пытаюсь изобретать велосипед, я не пытаюсь сделать французский ресторанчик, но у нас есть хорошее представление о том, что мы хотим там делать, что я посмотрел на рынок, и нет ничего подобного .

Это тот же фундамент?
Я имею в виду, что это всегда одна и та же основа. Готовим кусок рыбы и готовим кусок рыбы. В Corton мы можем использовать тюрбо или шима адзи. В Вязах мы, возможно, используем коньки. Но мы по-прежнему подходим к этому так же.Это не меняется. Когда вы говорите о повседневной еде, вы говорите о доступности. Вы не говорите о том, насколько это доступно на тарелке. Цена — вот что делает его эксклюзивным или нет. Если бы Per Se стоил 50 долларов на человека, об этом думали бы совсем иначе, потому что это было бы гораздо менее эксклюзивным. Так что все сводится к цене ужина. Таким образом, очевидно, что Elm оценивается более чувствительно для более широкой аудитории. Так что это делает его более «случайным». Хотя это слово сложно использовать, потому что я делаю ресторан, а не бистро или пивной бар.Я бы предпочел называть это доступной роскошью. Очень хорошие ингредиенты, очень красиво приготовленные в действительно великолепной столовой с прекрасной атмосферой по цене, которую большинство людей может себе позволить и могут возвращаться каждую неделю. И я чувствую, что именно в этом будущее еды. Кортон, очевидно, составляет 0,1% в этой стране. В Азии изысканной кухни еще очень много.

Какие качества вы ищете в людях, которых нанимаете?
Не обязательно, сколько у них опыта.Если ко мне приходит молодой человек, я смотрю на его волю. Я смотрю на их драйв. Если у них непредвзятость и когда им что-то показывают, если они слушают и обращают внимание, и у них есть это внимание. И у них есть воля к успеху. Я даю им инструменты, необходимые для достижения успеха, но у них должна быть воля, чтобы сделать это. И это действительно то, что я ищу, когда ко мне приезжает молодой человек. После того, как я дал им эти инструменты, теперь речь идет о ежедневном мониторинге. Они должны убедиться, и если они решат, что это не для них, значит, не для них.Но, как правило, это человек; мы проводим вместе так много часов, что мне хочется наслаждаться компанией человека, с которым я работаю. И хорошо ли они вписываются в команду? Являются ли они командным игроком, а не индивидуалом? Это просто основные правила совместной работы.

Как насчет кулинарной школы? Вы рекомендуете это?
Нет, не обязательно, потому что все разные. Я не ходил в ЦРУ, не делал всего этого, но это я. Это не значит, что это было правильно или неправильно. Это то же самое, что и у любого человека в любой карьере.Мы все думаем, что жизнь должна идти своим путем, а потом еще и по пути. Это не значит, что это неправильно, это субъективно.

Какие ингредиенты или приемы вам особенно интересны на данный момент?
Поскольку сейчас весна, чеснок сейчас повсюду. Мы делаем свежий чеснок разными способами, и это очень весело. Не то же самое, что и большинство диких ингредиентов, но в нем много характера. Что касается техники, я не из тех поваров, которые говорят: «Я изобрел эту новую технику».Я не такой. Я просто делаю то, что делаю; Я никогда не показывала еды. Многие европейские повара такие, но это не я. Я считаю себя не просто играющим с едой, но и постановкой шоу каждую ночь. Сейчас я хочу больше стать ресторатором, чем просто поваром.
Какой ваш любимый кухонный инструмент?
Реально, это мои руки, моя палитра, мои глаза, мои чувства. Если честно, потому что это самый большой инструмент. Без этого все готово.Если мы говорим о реальном оборудовании, всегда полезно иметь хорошую ложку. Абсолютно качественный японский нож. Без него я бы никуда не поехала.

Какие ваши любимые места поесть?
En Brasserie. Он простой, чистый, обыденный. Бар Маса великолепен; это весело и вкусно. Если я пойду в суши, я пойду не в 7, я пойду в 11. Итак, суши Blue Ribbon открыты тогда, и это действительно единообразно и действительно, очень хорошо. Но для меня это вроде как.Если бы я мог есть только японскую еду каждый день, я бы ел.

Вы недавно провели неделю в Японии. Как бы вы сравнили еду там с тем, что люди встречают здесь, в США или в Европе?
Это потрясающе. День и ночь, масло и вода, свет и тьма. Благоговение перед продуктом, благоговение перед техникой приготовления пищи в этой стране превосходит все. Дисциплина, бусидо и мастерство, ваша сосредоточенность на чем-то, потому что это то, для чего вы рождены, вы не видите этого в U.С. И я не настолько стар, но я достаточно взрослый, чтобы коснуться того времени, когда это классическое французское поколение было очень похоже на это. Но теперь все изменилось. У всех есть ДОБАВЛЕНИЕ. Никто не может слишком долго сосредотачиваться на чем-либо, потому что он хочет всего сразу и не хочет работать над этим. Это просто. Повара будут готовить в определенной части кухни пару месяцев, а затем собираются переехать. Чтобы стать по-настоящему мастерским и делать что-то, пока это не станет мышечной памятью, для этого вам нужно набраться терпения и понять более длинную картину.Поэтому для меня очень важно то, что остается, и я вижу это в Японии. И здесь что-то потеряно. Это мой дом здесь (США), и я не должен этого говорить, но это правда. А правда очень проста. Это по всему миру. Это не то, что было. В Японии мне нравится такой менталитет и такой подход. Это «Добро пожаловать в мой дом», это уважение к каждой мелочи, и мне это нравится. Я считаю, что такой и должна быть жизнь. Жизнь была бы лучше, если бы все было так, и люди были бы преданы делу и люди были сосредоточены.

Что вы посоветуете начинающим поварам?
Это не 100 метров, это бизнес марафон. Молодым людям очень сложно это сказать. Они хотят запрыгнуть на нее, они хотят бежать, и это важно. Хорошо, что это есть. Но вам, очевидно, нужно быть уравновешенным и понимать, что это не происходит за один день. Вы должны быть терпеливыми. Вы должны работать над этим и поддерживать эти амбиции. Вы должны сохранять эту концентрацию и это стремление.Когда я говорю им, я могу вам кое-что сказать, я могу показать вам дверь, но вы должны пройти через эту дверь.

Фото: Эван Сунг

% PDF-1.3 % 2 0 obj > эндобдж 8 0 объект [ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 778 778 250 333 555 778 778 778 833 278 333 333 778 778 250 333 250 278 500 500 500 500 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778722 667 722 722 667 611 778 778 389 500 778 667 944 722 778 611 778 722 556 667 722 722 1000 722 722 667 778 778 778 778 778 778 500 556 444 556 444 333 500 556 278 333 556 278 833 556 500 556 778 444 389 333 556 500 722 778 500 444 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 250 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 333 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 ] эндобдж 11 0 объект [ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 778 778 250 333 408 500 500 778 778 180 333 333 778 778 250 333250 278 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 278 278 778 778 778 778 778722 667 667 722 611 556 722 722 333 389 722 611 889 722 722 556 722 667 556 611 722 722 944 722 722 611 333 778 333 778 778 778 444 500 444 500 444 333 500 500 278 278 500 278 778 500 500 500 500 333 389 278 500 500 722 500 500 444 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 444 778 778 778 1000 778 778 778 778 778 778 778 778 250 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 333 778 778 778 778 778 778 333 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 444 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 778 ] эндобдж 13 0 объект > транслировать x ڕ V [O9 ~ Wxud>%] T $ Pbyf @_ ;! «˹} 6»? HD ܯ Fx k # ^ «(̒se0 [sS`xQ Ս v0Jz #» wR XA 쓺 W9x`L #] DSB 1: & 7; GKH ܝ ϏA0%; 6 ^ W е) Wԋ98 / ٸ {0 ~ AJƒ «β0Jp] ‘* M? 26L1m ꅬ p $ J4qVf) I) b7nrp * mW-Zffjr 3 (* ^)! Y.F = / ƒegIpv * OJ EQg $ 4bԘlZs-sj: [SkB2v [+ ɐ-z @ i ܎` A4pUU W ‘~ v7 EI $ Nk? ~ 8f] N (M8 ۋ _ (! ‘+’ 9 [qd # KM + Yo ̈w =? Z ‘ 6 겫 N: HA = ك e` * & 4Fz_Ucadp} nfw] 4R% m @: qoR, «v; v> ԛtxr] + c [ѭlN

Насекомые | Полный текст бесплатно | Погружение черенков хризантем, покрытых ауксином, обеспечивает защиту от травоядных насекомых

1. Введение

В настоящем исследовании мы стремились изучить влияние покрытия IBA и погружения в воду в отношении устойчивости черенков коммерческих хризантем к насекомым. В этом контексте мы предположили, что восприимчивость хризантем к травоядным может быть связана с ослаблением индуцированной защиты экзогенными ауксинами, возможно, из-за ее антагонистического действия на JA. Кроме того, мы исследовали защитные реакции растений, запускаемые после обработки, путем измерения экспрессии связанного с защитой маркерного белка полифенолоксидазы (РРО) и нескольких фитогормонов, связанных с защитой и ростом.

2. Материалы и методы

2.1. Растительный материал и условия роста

Растения хризантемы (Chrysanthemum morifolium Ramat) сорта Baltica, чувствительные к WFT, использовались во всех экспериментах и ​​были любезно предоставлены Deliflor Chrysanten B.V. (Маасдейк, Нидерланды). Неукорененные, хранящиеся в холодильнике черенки хризантем были импортированы с различных производственных предприятий, расположенных в Эфиопии (E) или Уганде (U). В качестве стандартной процедуры для производства товарных черенков рабочие теплицы предварительно покрывали концы свежих прищипанных черенков корневым порошком, чтобы стимулировать рост корней.Порошок корневого гормона состоял из 0,4% индол-3 масляной кислоты в тальке (Chryzoteck beige 0,4%) и применялся в виде сухого порошкового препарата. Неукорененные черенки хризантемы были длиной примерно 5 см с тремя-четырьмя узлами. Коммерческие предварительно покрытые черенки индивидуально высаживали в пластиковые лотки (4 см × 4 см × 6 см), содержащие смесь 3: 1 горшечной почвы (Horticoop, Lentse Potgrond, Нидерланды) и вермикулита, предварительно увлажненного до насыщения водопроводной водой. Во время фазы начала укоренения черенки накрывали прозрачным полиэтиленовым полиэтиленовым пакетом, установленным на пластиковом выдвижном лотке (60 см × 40 см × 55 см; Beekenkamp Verpakkingen B.V., Maasdijk, Нидерланды) для поддержания влажности и предотвращения высыхания черенков. После 11-дневного периода укоренения крышку снимали и черенки пересаживали в пластиковые горшки (Ø 11 см; Pöppelmann, Германия), содержащие горшечную почву, 10 г / л вермикулита и 1,5 г / л удобрения медленного высвобождения osmocote (Scott, Scotts. Миракл-Гро, Мэрисвилл, Огайо, США, 15: 9: 11 NPK). Черенки выращивали в климатической комнате, снабженной фотонами 113,6 мкмоль м ^–2 с ^–1 фотосинтетически активной радиации (PAR) и циклом свет / темнота 16/8 ч при 20 ° C и относительной влажности 70% ( RH) в полностью рандомизированном дизайне.Полив применялся каждые два дня. Через 14 дней после посадки растения случайным образом подвергали биологическому анализу трипсов цельного растения без выбора или отбирали пробы для химических анализов, как описано ниже.

2.2. Биоанализ цельного растения трипса без выбора

2.3. Non-Choice Whole Plant Leaf Miner Bioassay

Листовые комбайны Liriomyza trifolii (Burgess) были получены в результате непрерывного массового выращивания восприимчивого сорта хризантемы (ультралегкий) в климатической комнате с 16 л: 8D и 60% относительной влажности при температуре 23 ° С.Для получения куколок зараженные растения, содержащие личинок третьего возраста, помещали горизонтально. Однодневных мух вскоре анестезировали CO ₂ и сортировали по полу перед выпуском на растения. По два самца и самка, не вступившие в брак, были помещены в небольшую клетку с черенками хризантем. Взрослым минерам позволяли откладывать яйца на растения в течение 24 ч, после чего их вынимали из клетки. Все растения, свободные от взрослых листовых минеров, затем случайным образом перемещали в чистую климатическую комнату (16L: 8D, относительная влажность 70%, при 25 ° C).Общее количество мин на растениях было подсчитано через 3 дня после выпуска листового минера, чтобы предотвратить дублирование в формировании мин и, таким образом, позволить более точный подсчет отдельных мин. Растения собирали путем срезания их на уровне кроны и переливания в индивидуальные пакеты Ziploc. Впоследствии эти пакеты были помещены в климатическую камеру с температурой 20 ° C для развития куколок. Количество куколок оценивали через неделю после сбора с помощью препаровального микроскопа (25 ×). Растения тщательно проверяли на наличие оставшихся куколок в тканях листа, которые были обозначены как непродошедшие куколки.

2.4. Процедуры погружением

2.4.1. Биоинсектицидное окунание черенков без корней

Биоинсектицидное окунание срезанных концов было оценено как предварительная обработка черенков хризантем без корней для повышения устойчивости к трипсу. Лечение основывалось на результатах предварительных лабораторных исследований. Базальный срезанный конец (1 см) неукорененных черенков по отдельности погружали в водный раствор бета-аланина до конечной концентрации 100 мг / мл. Обработка погружением в воду рассматривалась как контроль, тогда как группа неокоренных черенков без окунания была включена в качестве группы отрицательного контроля.Кроме того, эффект экзогенно применяемого JA был включен в качестве положительного контроля. Исходный раствор JA (1,19 М) получали растворением 2,5 мг в 1 мл абсолютного этанола, который перед использованием разбавляли до конечной рабочей концентрации 5 мМ. Основываясь на предварительных экспериментальных результатах, время погружения 60 мин было выбрано в качестве эффективной продолжительности лечения JA. После обработки окунанием черенки высаживали в смесь предварительно увлажненной почвы и вермикулита. Через две недели после укоренения растения хризантемы подвергали безвыборному биоанализу целого растения, как описано ранее.Были оценены различные продолжительности погружения (например, 30, 45 и 60 минут), но для анализа использовались объединенные данные о повреждении серебра.

2.4.2. Погружение в воду черенков с предварительным покрытием IBA в отношении устойчивости к насекомым

Для исследования роли ауксинов в восприимчивости хризантем и изучения потенциала обработки погружением в воду для повышения устойчивости коммерческие черенки, предварительно покрытые IBA, и контрольные черенки без покрытия, не содержащие IBA, были использовал. Базальный конец (1 см) черенков по отдельности погружали в воду на 30, 45 или 60 минут, тогда как не погруженные черенки служили отрицательным контролем (обозначено как t = 0).Кроме того, положительный контроль был включен путем погружения базальных срезанных концов на 60 мин в раствор 5 мМ JA. Черенки немедленно высаживали и выращивали случайным образом в условиях, описанных выше. Через две недели после укоренения растения хризантемы подвергали безвыборному биоанализу всего растения (трипсы или листовые минеры) или отбирали пробы для измерения полифенолоксидазы, как описано в другом месте. Растения переносили в бумажные пакеты и сушили в печи при 50 ° C в течение не менее 3 дней для измерения сухой массы растений.

2.4.3. Стандартизация состава порошка, применяемого IBA

Целью настоящего эксперимента было стандартизовать применение порошка гормона, чтобы потенциально уменьшить вариации ответа, вызванные IBA, среди шлама. Укорененные черенки Baltica, посаженные в небольшие компостные блоки размером 64 см ³ , были вручную прищипаны для получения стеблевых черенков длиной 5 см. Полный факторный эксперимент содержал два фактора, каждый с четырьмя уровнями. Основным лечением было нанесение ауксина (без погружения, 0.4 и 0,8% IBA и тальк) и время погружения в воду (0, 30, 45 и 60 мин). Индол-3-масляную кислоту наносили в виде порошкообразного состава на основе талька на базальные срезанные концы. В качестве инертный носитель для составов сухих порошков и был гомогенно смешан с IBA до конечной концентрации 0,4% и 0,8% (мас. / мас.).Для удовлетворительного прилегания к срезанным концам и обеспечения среды контакта, через которую гормон мог бы проникать в ткани растений, базальные срезанные концы предварительно увлажняли водой. Затем нарезанные основы погружали в 0,4% IBA, 0,8% IBA или тальк. Чтобы гарантировать точное нанесение, количество порошка, нанесенного на срезанное основание стебля, было стандартизовано примерно до 150 мг. Излишки пудры смахнули. Другие наборы черенков не обрабатывались и служили отрицательным контролем. Чтобы имитировать предлагаемое коммерческое применение и сохранить пухлость черенков, их хранили в герметичных пластиковых пакетах в холодных (4 ° C) и темных условиях в течение недели перед обработкой погружением в воду.Для обработки погружением в воду неукорененные черенки вертикально помещали в стеклянные флаконы, наполненные слоем воды при комнатной температуре, покрывая 1 см их базального срезанного конца. Шлам по отдельности погружали в воду на 30, 45 или 60 мин, тогда как контрольный шлам не погружали (t = 0 мин). Все черенки были посажены в один и тот же день после соответствующих обработок основным погружением в почвенную смесь 3: 1, состоящую из горшечной почвы с вермикулитом. Диаметр режущей вставки на поверхности почвы был стандартизирован (5 мм) для минимизации потерь порошка IBA.Пятнадцать черенков обрабатывали как группу отбора проб, из которых десять черенков из каждой группы обработки подвергали биопробу на трипс целого растения без выбора, а пять черенков на обработку использовали для анализа гормонов растений, как описано ниже. Для статистического анализа данные о повреждении серебра, концентрациях гормонов и сухой массе объединяли (30–45 и 60 мин) для каждой обработки покрытия.

2.4.4. Сравнение порошка для укоренения методом сухого погружения с раствором для укоренения на водной основе

Эффективность двух различных методов нанесения на IBA была исследована, чтобы избежать потенциальных смешивающих эффектов, оказываемых порошком талька.Базальный срезанный конец коммерчески неукорененных черенков Baltica, предварительно покрытых IBA, был погружен в воду на 30 мин. Коммерческий порошок для укоренения Chryzotek beige 0,4% содержит 4000 частей индоламасляной кислоты на миллион частей талька, и, таким образом, базальные жидкие погружения проводили с использованием концентраций, эквимолярных по отношению к нанесенному порошку IBA. С этой целью восемь водорастворимых таблеток IBA по 50 мг каждая (Rhizopon AA, Hazerswoude-Rijndijk, Нидерланды) растворяли в 100 мл воды MilliQ при комнатной температуре до получения конечной концентрации 4000 ppm (Rhizopon).Черенки, не содержащие гормонального порошка, помещали в плавающий мат, у которого примерно 1 см базального срезанного конца погружали в суспензию IBA на 30 мин. Растворимый в воде раствор IBA постоянно перемешивали, чтобы избежать осаждения. После окунания черенки выращивали, как описано ранее. Каждая обработка состояла из 15 повторов. Через две недели после укоренения черенки подвергали биологическому анализу цельного трипса без выбора.

2,5. Влияние окунания на различные формы индуцированной устойчивости хризантем

Для оценки того, действует ли снижение связанного с трипсом повреждения при кормлении JA-зависимым образом, измеряли активность полифенолоксидазы.Сорок черенков, покрытых IBA, погружали в воду на 30 мин. Контрольные черенки, предварительно покрытые IBA, были непосредственно помещены в предварительную смесь почвы и вермикулита (n = 40). Через две недели после обработки черенки случайным образом делили на две группы по 20 человек в каждой и заражали трипсами, или отбирали пробы для измерения PPO (т. Е. Прямой индукции). Чтобы продемонстрировать, регулируют ли лежащие в основе механизмы прямую индукцию защиты или инициируют потенцированный ответ, после заражения трипсами отбирали образцы черенков для оценки PPO.

Параллельно с этим экспериментом еще 280 черенков подвергали той же обработке, что и выше, чтобы определить, зависят ли защитные реакции от времени. Для этого временного эксперимента черенки хризантем, предварительно покрытые IBA, подвергали контрольной (без погружения) или обработке водой (30 мин). Через 14 дней после начала обработки окунанием все листья опрыскивали 2 мл 7,5 мМ MeJA (Sigma-Aldrich) или обрабатывали соответствующим имитационным раствором, состоящим из 0.8% водный этанол. JA-ассоциированная защита была искусственно индуцирована с использованием метилжасмоната (MeJA), поскольку индукционное воздействие на биоактивность PPO было более устойчивым, чем индукция у травоядных. Из десяти черенков от данной обработки периодически брали пробы для измерения PPO в 0 (т.е. до лечения гормонами), 12, 24, 36, 48, 72 и 168 ч (7 дней) после применения гормонов.

2.6. Активность полифенолоксидазы (PPO)

2,7. Гормональный анализ

2,8. Статистический анализ

Нормальные распределения были подтверждены тестами Шапиро – Уилка, а однородность дисперсий определялась тестами Левена. Средние значения сравнивали, где это уместно, с использованием непарного t-критерия Стьюдента или однофакторного дисперсионного анализа с последующим апостериорным тестом наименьшего значимого различия Фишера (LSD). Когда предположения нарушались, выполнялись преобразования данных для значительного уменьшения гетероскедастичности и нормализации остатков.В качестве альтернативы, различия в средних были проанализированы с использованием непараметрических альтернатив. Когда предположение об однородности дисперсии не соблюдалось, различия в средних значениях анализировались с помощью t-критерия Уэлча или ANOVA Уэлча с последующим анализом Геймса – Хауэлла post hoc. При нарушении нормальности средние анализировались с использованием непараметрических критериев Манна – Уитни или Крускала – Уоллиса с последующим тестом Данна с поправкой Бонферрони для множественных сравнений.

Более того, обобщенные линейные модели (GLM), использующие функции линейного распределения и идентичности связи, были использованы для анализа влияния обработки погружением, обработки покрытия и их взаимодействия на симптомы повреждения серебром, активность PPO, концентрации гормонов и сухой вес.Различия между группами проверяли апостериорным ЛСД-тестом Фишера. Различия во всех анализах считали достоверными при p <0,05. В качестве индикатора того, какие переменные гормона растений лучше всего предсказывают вариации повреждения серебра при разных обработках, был проведен множественный обратный линейный регрессионный анализ в соответствии с информационным критерием Акаике (AIC). Переменные были удалены из полной модели, когда объясненная дисперсия не привела к значительному улучшению модели (α = 0,05). Среди пяти созданных моделей наиболее значимая модель, сохранившая набор из двух сильных предикторов повреждения серебра, была дополнительно проанализирована с использованием GLM.Все статистические анализы проводились с помощью программного обеспечения SPSS v.24 (IBM; SPSS Inc., Чикаго, Иллинойс, США).

4. Обсуждение

Наконец, в попытке идентифицировать и избежать возможных смешивающих эффектов талька-порошка, были выполнены погружения в базальную жидкость с использованием концентраций, эквимолярных по отношению к нанесенному порошку IBA. Мы не обнаружили никаких доказательств того, что добавление IBA в виде жидких соусов улучшало устойчивость трипсов к повреждению серебра. Поразительно, что при погружении в воду шлам с покрытием IBA демонстрировал значительно большее повреждение серебром по сравнению с шламом без покрытия. Значительные различия внутри и между экспериментами, а также противоположные результаты приводят к нашему второму замечанию и касаются статуса материнского стада, который, помимо водного статуса черенков растений, может играть важную роль.Объяснением очевидного несоответствия реакции растений на режим питания, связанный с трипсами, может быть фенотипическая гетерогенность черенков растений. Мы предположили, что физиологический статус исходных растений является ключом к объяснению несоответствия в переменных и непостоянных характеристиках трипсов на образовавшихся черенках. Признаки материнского жизненного цикла могут влиять на потомство, то есть на образовавшиеся стеблевые черенки, и, таким образом, несмотря на то, что черенки являются клональными по своей природе, черенки могут проявлять разные модели реакции при столкновении с одними и теми же условиями заражения.В первую очередь, расхождения в результатах экспериментов могут быть связаны с происхождением черенков и временем сбора черенков. Эксперименты, проведенные с черенками из Эфиопии, были собраны с материнских растений на 49 неделе (декабрь 2017 г.), тогда как в последнем эксперименте по стандартизации IBA обрезанные черенки материнских растений, выращенных в теплице, расположенной в Уганде, различались по дате сбора урожая на одну неделю (неделя 27). и 28 неделя; июль 2018 г.). В дополнение к региональным или климатическим воздействиям важно отметить, что условия роста в этих коммерческих теплицах оптимизированы для каждого производственного участка и, как таковые, могут, например, влиять на статус питания исходных растений (S.Кос, чел. комм.). Это дает дополнительную поддержку утверждению, что фенотипическая гетерогенность связана с взаимодействием генотипа с окружающей средой. Другие гипотетические возможности, которые влияют на физиологические реакции, включают: но не ограничиваясь этим, субстрат, положение среза вдоль структуры кроны подвоя, возраст и состояние материнских растений.

Острова Нанпо — Голубая Япония

Крупные косяки мигрирующих рыб и пелагических особей, в том числе клыкастого тунца ( Gymnosarda unicolor ), синеголового тревала ( Caranx melampygus ), большеглазого тройника большого янтаря 65266 () серого амберджека Seriola quinqueradiata ) и радужных бегунов ( Elagatis bipinnulata ) и различных типов более крупных пелагических акул сезонно можно увидеть на островах Нанпо.

Это особенно верно в отношении более удаленных островов архипелага Нанпо , от Хатидзё-дзима на островах Идзу до островов Огасавара.
Острова Огасавара славятся своими огромными косяками зубатых тунцов ( Gymnosarda unicolor ), японской испанской скумбрии ( Scomberomorus niphonius ) больших амберджеков () Барракуда .

Пелагические акулы-молотилки ( Alopias pelagicus ), китовых акул ( Rhincodon typus ) и зубчатые акулы-молота акулы иногда наблюдаются на разных участках островов, из-за сочетания островов. течений, относительной изоляции и глубокой воды.

Более мелкие акулы , такие как спящие белоперые рифовые акулы ( Triaenodon obesus) в зимние месяцы в Камогаве (Chiba Pref.), различные скаты, включая гитар-акул, / лопатоносов ( Glaucostegus typus ) или японских акул-быков ( Heterodontus japonicus ), встречаются на большей части территории, включая острова Идзу.

Школы японских скатов-орляков ( Myliobatis tobijei ) иногда можно увидеть в летние месяцы в Нисикаване (префектура Чиба)

Хотя и редко, скатов-мантов , в основном гигантских «океанических» скатов скатов ( Mobula birostris ) регулярно встречаются в районе Огасавара, , островов, (см. Здесь дополнительную информацию по теме)

Опубликовано в 2020 г. «Fudebako» — 白鳳堂