Самый полный гид по чаю с мятой: полезные свойства и рецепты для домашнего приготовления
Невероятно освежающая и ароматная. Со вкусом, который ни с чем не спутаешь. Это все про мяту. Благодаря своей универсальности она занимает особое место как в списке трав «к чаю», так в и перечне лекарственных растений. В нашей статье будет очень много слов о том, чем полезна мята и как ее правильно применять.
Мята перечная и ее родственники
Мята была известна нашим предкам с глубокой древности. В Древнем Египте пучки мяты клали в гробницы фараонов, а в Греции она считалась мощным афродизиаком.
Само научное название (лат. Mentha) появилось благодаря античным мифам. Согласно одному из них, повелитель подземного царства Аид влюбился в юную нимфу Менту. Жена Аида, богиня растительности и плодородия Персефона, в гневе превратила девушку в садовую мяту.
Эллины использовали листья растения в погребальных обрядах и для лечения больных. Задолго до изобретения ментоловых зубных паст Гиппократ советовал применять мятный настой в качестве средства для гигиены рта.
Несколькими веками позже, в Древнем Риме, мяту стали использовать более утилитарно: листьями натирали столы перед праздничными обедами, чтобы обеспечить гостям хорошее настроение, а настоем мяты опрыскивали комнаты и подавали его для освежения лица.
Из Средиземноморья ароматная травка распространилась по всему миру: сначала попала на Британские острова во время военных походов, а потом и дальше. В XII веке появились первые письменные упоминания о мяте на Руси: здесь она была известна под названиями «драголюб», «бежава», «перекоп» и «холодок». Охлаждающий настой мяты («холодец») использовали в гигиенических целях: полоскали рот после еды и ополаскивали им тело для придания приятного запаха.
Мята перечная
Перечная мята (лат. Mеntha piperita) – наиболее распространенный и широко употребляемый подвид, который, как это ни удивительно, является искусственно выведенным много веков назад гибридом дикорастущей водной и колосковой мяты.
Именно это растение мы представляем себе, когда слышим слово «мята». Его применяют в кулинарии и медицине. Для изготовления парфюмерии и косметики чаще используют два других вида – японскую и болотную мяту.
Лимонная мята (мелисса)
Существует еще одно родственное растение, которое иногда путают с мятой или называют лимонной мятой. Это мелисса (лат. Melissa) – двоюродная сестра обычной перечной мяты, принадлежащая тому же семейству яснотковых. Обладая похожим освежающим вкусом, мелисса отличается от перечной мяты своим ярким лимонным ароматом.
Мята и ее свойства
Химический состав мяты
В листьях, стеблях и цветах содержится эфирное масло c высоким процентом ментола, азулена, флавоноидов.
За специфический запах листьев мяты отвечает органическое вещество – вторичный спирт ментол. Именно благодаря ментолу растение обладает сильными охлаждающими свойствами: он стимулирует холодовые рецепторы кожи и слизистых и может использоваться как антисептик и местное анестезирующее средство.
Каротин, которого много в листьях, подавляет выработку свободных радикалов и считается природным иммуностимулятором. При употреблении продуктов, богатых каротином, также увеличивается количество T-лимфоцитов, что ускоряет иммунную реакцию у пациентов пожилого возраста или людей, испытывающих стресс.
Аскорбиновая кислота повышает сопротивляемость организма к вирусным инфекциям, участвует в образовании коллагена, улучшает всасываемость железа. Хлорогеновая кислота – сильный антиоксидант, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кофейная кислота показывает себя как иммуномодулятор и противовоспалительное средство.
Рутин (рутозид) снижает проницаемость капилляров и улучшает кровообращение, при регулярном употреблении помогает снизить риск образования тромбов.
Цинеол применяется как отхаркивающее и антисептическое средство, цитраль – хороший антисептик.
В мяте также содержится душистое масло гераниол – одно из основных составляющих веществ в парфюмерии, применяющееся для создания духов и ароматизации мыла, косметики для тела, моющих средств и др.
Польза и вред мяты
Полезные свойства мяты
-
Мята обладает выраженным успокаивающим эффектом, улучшает качество сна, избавляет от симптомов стресса и усталости.
-
Отвар из мяты помогает в борьбе с вирусными заболеваниями, а также при лечении болезней органов дыхательной системы: бронхитов, синуситов, пневмоний. Ускоряет восстановление после перенесенных респираторных заболеваний. Благодаря высокому содержанию ментола снимает заложенность носа и борется с насморком.
-
Мятный чай применяется как легкое обезболивающее средство, в частности может помочь при головной боли и мигренях.
-
Является хорошим противовоспалительным средством. Мятный чай можно использовать для полоскания горла и рта во время ОРВИ.
-
Отвар мяты хорошо влияет на перистальтику ЖКТ, устраняет метеоризм, изжогу и спазмы в животе, может купировать симптомы гастрита.
-
Чай с мятой показан при похмелье или при симптомах отравления. Он облегчает головную боль, снимает тошноту и улучшает общее состояние организма.
-
Доказана польза мяты при повышенном давлении. Собственно, основное химическое составляющее мяты – ментол входит в состав таких лекарств, как «Валокордин» и «Валидол». Мята понижает артериальное давление, нормализует сердцебиение и снимает симптомы тахикардии и стенокардии.
Мятный чай для женщин
Мяту традиционно принято считать «женской» травой. Чай с ней помогает справиться с предменструальным синдромом, оказывает обезболивающее воздействие во время месячных. Регулярное употребление мяты способствует нормализации гормонального фона при избытке тестостерона. Чай с мятой в народной медицине считается средством для устранения воспаления органов малого таза.
Мятный чай для мужчин
Мужчинам нежелательно слишком часто употреблять напитки с мятой, так как вещества, содержащиеся в растении, могут снижать уровень тестостерона и способны негативно влиять на уровень мужской силы. Тем не менее можно пить 1-2 чашки мятного чая в сутки в качестве средства для снятия напряжения, а также использовать его как легкое снотворное средство при бессоннице и во время стрессовых ситуаций.
Мятный чай для детей
Медики не советуют давать отвар мяты детям до трех лет. В народной медицине бытует мнение, что мятный чай может облегчить состояние ребенка при коликах, но научными исследованиями это не подтверждено. Для того чтобы справиться с воспалениями кожи у младенцев, можно добавлять мятный отвар в ванну при купании.
Для похудения
Мята не является жиросжигающим продуктом, но все же зачастую применяется желающими похудеть в качестве вспомогательного средства при диетах. Мятный чай снижает аппетит, устраняет расстройства ЖКТ и, что немаловажно, снимает стресс, который приводит к «заеданию» проблем. Перед тем как начать использовать мяту для похудения, необходимо получить консультации врача-гастроэнтеролога и диетолога.
Вред и противопоказания
Свежую мяту и напитки с ней нельзя употреблять при сахарном диабете, так как ментол способен вступать в реакцию с препаратами инсулина.
Зачастую мята вызывает аллергическую реакцию у детей. При возникновении сыпи на теле, затруднении дыхания и сильных головных болей следует немедленно прекратить употребление мяты и продуктов питания с ней.
При беременности
Позиция медиков по поводу употребления мятного чая во время беременности неоднозначна. Некоторые врачи не рекомендуют пить мятный чай и другие продукты с мятой из-за возможного повышения тонуса мышц матки, который может спровоцировать преждевременные роды. Часть врачей-акушеров, напротив, придерживается мнения, что с помощью мятного чая можно снимать тошноту и изжогу при токсикозе, устранять головную боль и укреплять иммунитет. В любом случае необходима консультация врача-гинеколога!
При грудном вскармливании
Ментол, содержащийся в мяте, снижает способность организма матери вырабатывать молоко. С одной стороны, это не очень хорошо. С другой – мятный чай часто пьют, когда хотят завершить процесс кормления. Он также спасает от гиперлактации. Однако стоит помнить, что мята может вызвать аллергическую реакцию у ребенка.
Применение мяты в кулинарии, медицине и парфюмерии
Мята – важный ингредиент в британской и американской кухне. Ее часто добавляют в соусы и салаты. В странах Ближнего Востока листья растения подают с блюдами из жареного мяса.
Мятное масло используется при производстве алкоголя для ароматизации ликеров. Также мята – популярный компонент алкогольных коктейлей: без нее невозможно представить «Мохито», «Мятный джулеп», «Акапулько» и др.
В медицине применяют как свежие, так и высушенные листья, а также эфирное масло мяты и получаемый из свежего сырья ментол. Ментол входит в состав лекарств, направленных на снятие спазма коронарных сосудов (валидол, валокордин и др.), а также является компонентом капель от насморка.
В парфюмерии мятная нота считается универсальной. Из-за специфического «холодка» мята применяется для создания летних парфюмерных композиций и дополняет основные ноты в травяных, фужерных, цветочных и акватических ароматах. Из-за возможности возникновения аллергических реакций натуральное масло мяты в парфюмерии не используется, оно заменено синтетическим аналогом.
Способы заготовки мяты
Сушка мяты
Сбор мяты начинается в июне, после начала цветения, и продолжается до конца июля. Собирать кусты мяты лучше всего утром (после высыхания росы) либо вечером (в период от заката солнца до выпадения росы), так как повышенная влажность может негативно повлиять на процесс сушки.
Следует убрать из общей массы грязные и поврежденные листья, а сбор промыть и тщательно высушить бумажным полотенцем. Сама сушка может производиться естественным способом (на свежем воздухе) или ускоренным (в духовке или микроволновке).
Для сушки естественным способом стебли связывают в пучки и подвешивают листьями вниз в темном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Прямых солнечных лучей при сушке надо избегать. Время обработки составляет от 2 до 3 недель. Как только листья начинают легко сниматься со стеблей, сушка останавливается.
Сушка в открытой духовке проходит при температуре не более 75 градусов (при большей температуре листья теряют все полезные качества) около 15–20 минут. Чтобы листья не присохли к противню, необходимо покрыть его пергаментной бумагой.
Сушеная мята хранится 1–1,5 года. Чтобы она не потеряла вкус, необходимо использовать герметичный контейнер из стекла, металла или пластика.
Заморозка мяты
Заморозка мяты позволяет сохранить ее вкус и полезные свойства на долгий период. Для правильной заморозки необходимо использовать свежие листья без повреждений и пятен. Листья складывают в пакет или пищевую пленку, затем отправляют в морозильную камеру.
Мятный сироп
Мятный сироп – отличная замена свежим листьям при добавлении в чай, кофе и алкогольные напитки, также является ингредиентом для многих кондитерских изделий.
Для приготовления 200 г сиропа необходимы: 100 г листьев мяты, 250 г сахара, щепотка лимонной кислоты, 70 г воды.
Мяту крупно порезать, засыпать 125 г сахара и добавить лимонную кислоту. Оставить на 8–10 часов, чтобы листья выделили сок. 125 г сахара залить водой, довести до кипения на медленном огне и проварить 4–5 минут до полного растворения сахара. Получившимся сиропом залить мяту и оставить охлаждаться на 5–6 часов, затем прокипятить около 5 минут, процедить через тонкое сито и залить в заранее стерилизованную банку, как это показано на видео.
Рецепты мятного чая
Зеленый чай с мятой
Классический рецепт мятного чая, идеальный для вечернего чаепития.
Ингредиенты: 2 ч. л. чая, 400 мл воды и мята по вкусу.
Зеленый чай с добавлением мяты необходимо залить водой. Важно: температура воды должна составлять не более 80 градусов. Кипяток «убивает» вкусоароматические свойства, характерные для зеленого чая, и полезные вещества (флавоноиды, катехины, витамины и аминокислоты).
Марокканский чай
Самый знаменитый в мире чай с мятой готовят в Марокко. Именно под названием «Марокканский чай» рецепт распространился по всему миру и стал одним из популярнейших напитков для прохладной погоды.
Ингредиенты: 2 ч. л. зеленого чая (в идеале – ганпаудер), пучок свежей мяты, бадьян, корица и другие специи по вкусу, сахар или мед, вода.
Отдельно заварите зеленый чай, а в другую посуду (кувшин или большую чашку) положите листья мяты, специи и сахар, залейте кипятком (если вместо сахара используется мед, то его лучше добавлять в готовый, чуть остывший напиток). Дайте настояться чаю и мяте, долейте в кувшин чай и по необходимости разбавьте водой.
Чай с мятой и имбирем
Имбирно-мятный чай известен своими лечебными свойствами и особенно полезен во время простуд и вирусных заболеваний – и в качестве профилактического средства, и как напиток для поддержания сил и восстановления иммунитета.
Ингредиенты: 3 г свежего тертого имбиря (или чуть меньше – сушеного, так как сушеный имбирь обладает более жгучим и острым вкусом), мята по вкусу, вода.
Смесь имбиря и мяты залить кипятком, настоять по вкусу и дать остыть. Можно добавить мед или сахар.
Чай с мятой и другими травами
Мята хорошо сочетается с другими лекарственными растениями. Вместе с мелиссой она создает освежающий напиток, который можно пить как в горячем, так и в охлажденном виде. Чай с чабрецом и мятой является мощным антисептиком. Напиток с душицей и мятой снимает головную боль и усталость, помогает быстро уснуть. Заварив мяту с ромашкой, можно получить прекрасное спазмолитическое и антистрессовое средство.
Мята и не мята — как различать, использовать и где посадить?
Начинающий садовод обязательно сажает мяту — для чая, для приправы, в крюшон летний кинуть несколько листиков, для мохито или муравьёв отпугивать. Мята в саду смотрится прямо-таки острой необходимостью. Потом оказывается, что бороться с расползающейся во все стороны мятой – то ещё удовольствие. Чай с мятой семья пить отказывается, посушить для приправы как-то руки не доходят, крюшон и мохито смаковать некогда — морковка не прополота, а муравьи ползают невдалеке от кустов… Встаёт вопрос — как теперь её извести? А, может, попробовать найти ей применение? Может, мы просто не умеем с ней обращаться? Ведь мята очень разная, она может удивить и вкусом, и ароматом, и цветом, и кучей неожиданных полезных применений. Об этом и поговорим — о разных мятах (некоторые из них и не мяты вовсе), куда посадить и как извлечь максимальную пользу.
Мята и не мята — как различать, использовать и где посадить?Содержание:Какой бывает мята?
Да какой только ни бывает! Но по нашим садам кочуют, передаваемые отросточками из рук в руки, чаще всего: мята перечная, мелисса лекарственная, или Лимонная мята, и котовник кошачий, или Кошачья мята.
При этом ни мелисса, ни котовник никаким боком к мятам не относятся. Они просто в том же семействе – Яснотковые. В этом замечательном семействе, кроме мяты, есть много чего ароматного: чабрец, шалфей, иссоп, душица, змееголовник, базилик, лаванда, розмарин, перилла, монарда, и ещё всякое малознакомое и незнакомое совершенно.
Так вот, сначала про настоящую мяту. Видов мяты насчитывается 20, а гибридов 22. Имеются в виду естественные гибриды: растение перекрёстноопыляемое и роднится с кем придётся. Но садоводам всё это разнообразие без особой надобности, пусть ими селекционеры занимаются. Поэтому остановимся на самых применимых видах.
Настоящая мята
Мята перечная
Мята перечная (Mentha × piperita), гибрид мяты водной и колосистой — самая распространённая, наверное, не только по причине доступности, но и по причине агрессивности. У меня, посаженная в смеси с болотной, колосистой и круглолистной, перечная уже через год придушила своих соседок, а случайно выросшая в зарослях мелиссы, сейчас занимает площадь большую, чем сама мелисса. Чувствую, и её она намерена придушить.
Листики у перечной мяты удлинённые, цветочки розово-фиолетовые. У перечной мяты сильный запах и резкий остро-ментоловый вкус. Её сорта активно используются для производства эфирного масла, ментола, лекарственного сырья.
Мята перечная (Mentha × piperita). © Forest and Kim StarrМята колосистая
Мята колосистая (Mentha spicata), в отличие от перечной, обладает более мягким вкусом, но не менее ярким ароматом. Также используется для получения эфирного масла и лекарственного сырья, в том числе, для детей за счёт мягкого вкуса.
Растение кустистое, листва широкая, курчавая, соцветия лилово-розовые. Более морозостойкая, чем мята перечная.
Мята колосистая (Mentha spicata). © hello_kosmosЧитайте также нашу статью Как я заготавливаю травяной чай на зиму.
Мята душистая
Мята душистая, или Круглолистная (Mentha suaveolens) имеет более изысканный вкус, по сравнению с перечной, без остроты и лишней ментоловости. Листики у неё сравнительно округлые, цветёт она белыми цветочками.
Душистая мята, скрестившись с длиннолистной, произвела на свет замечательный гибрид – мяту яблочную, или кондитерскую (Mentha rotundifolia). У этой мяты нежный привкус свежего зелёного яблока, без ощущения холода. При термообработке не горчит. Листья округлые, морщинистые, цветы лиловые или белые. Теплолюбива.
Мята душистая, или Круглолистная (Mentha suaveolens). © photopoésieМята яблочная, или кондитерская (Mentha rotundifolia). © Michael Peirce
Мята болотная
Мята болотная (мята блошиная, омбало) (Mentha pulegium) отличается от предыдущих видов круглыми мутовчатыми розово-лиловыми соцветиями, сравнительно мелкими листьями и несколько другим ароматом, без которого невозможен настоящий соус «Ткемали» и приправа «Хмели-сунели». И эта мята теплолюбива, в диком виде произрастает на Кавказе.
Мята болотная (Mentha pulegium). © naturguckerЧитайте также нашу статью 7 лекарственных растений для вашего сада.
Это виды и гибриды мяты, которые выращиваются в садах довольно часто. А есть ещё «дикари», проживающие в лугах, возле ручьёв и речек. Мята водная (Mentha aquatica) — одна из родителей перечной, мята полевая (Mentha arvensis), мята длиннолистная (Mentha longifolia) и их гибриды во всех сочетаниях – также используются и в кулинарии, и как лекарственное сырьё.
Мята водная (Mentha aquatica). © naturguckerМята полевая (Mentha arvensis). © Javier PelayoМята длиннолистная (Mentha longifolia). © Javier PelayoМята ананасная ‘Variegata’
Селекционеры, опять же, не дремлют. Выводят сорта мяты со всякими разными экзотическими привкусами — от банана до шоколада. И разного цвета, включая пестролистность. А бывает и то, и другое – например, мята ананасная ‘Variegata’ (Mentha rotund if о На variegata) с удивительным ароматом, белыми краями листьев и не так сильно разрастающаяся.
Мята ананасная ‘Variegata’ (Mentha rotund if о На variegata). © Alwyn LadellНе мята, или ненастоящая мята
Конская мята
Шандра, или Конская мята (Marrubium vulgare) – дикарь-дикарём, растёт по всей Европейской части на обочинах дорог, на полях. И при этом обладает мятно-апельсиновым или мятно-яблочным привкусом и даёт исключительно ароматный мёд. Обыкновенная такая «крапивка» с мохнатенько-белёсыми листьями и мутовчато расположенными белыми цветочками.
Шандра, или Конская мята (Marrubium vulgare). © Javier PelayoАгастахе
Агастахе, или Многоколосник (Agastache). В этот род входят корейская мята, мексиканская мята, лофант анисовый, который и мятам, и лофантам – «седьмая вода на киселе».
Род замечателен своими кулинарными, декоративными, лечебными и медоносными свойствами, разнообразием листьев и цветов, что позволяет его широко использовать в декоративном садоводстве. Заодно можно и в какие-нибудь блюда добавить, и полечиться. Видов и сортов много, они очень разные.
Лофант анисовый (Agastache foeniculum). © AnnaЧитайте также нашу статью Импозантный гигант лофант, или агастахе.
Мелисса лекарственная
Мелисса лекарственная, или Мята лимонная (Melissa officinalis) давно и хорошо знакома садоводам своим нежным лимонным ароматом, свеже-зелёными листиками и белыми губастыми цветочками. Обилие лекарственных применений отражено в латинском названии. Нежные листики, изысканный аромат — мята на её фоне смотрится грубовато. Наверное, мне надо поторопиться со спасением деликатного растения от бесцеремонного агрессора. Сейчас есть разные сорта, в том числе, с апельсиновым ароматом.
Мелисса лекарственная, или Мята лимонная (Melissa officinalis). © Ham RadioКотовник кошачий
Котовник кошачий, или кошачья мята (Nepeta cataria), этакий кошачий галлюциноген. Некоторые виды котовников, как и мелисса, характеризуются заметными лимонными тонами аромата, часто выращиваются в садах. Но только котовник кошачий со специфическим запахом периодически приводит в неистовство окрестных котов и кошек.
Прекрасный медонос, обладает лекарственными свойствами, но агрессивен не меньше мяты перечной. Интересно было бы посадить их рядом и посмотреть — кто кого? Но котовника кошачьего у меня сейчас нет. Проживая на Дальнем Востоке, я почти 20 лет пыталась держать его в отведённых рамках, пока у меня передышка. Сортов разных видов котовников уже много, с белыми, синими и розовыми цветами, от 20 см до 1 м высотой.
Котовник кошачий, или кошачья мята (Nepeta cataria). © Bill KeimБудра плющевидная
Будра плющевидная, или Мята собачья (Glechoma hederacea) садоводам более известна в качестве сорняка, а декоративные виды – в качестве почвопокровника или ампеля. Растение считается ядовитым и в то же время лекарственным — вопрос, как всегда, в дозировке. Народное название – «сороканедужник» — отражает уважительное отношение к этому неброскому растению.
Ещё на Дальнем Востоке увидела у знакомых длинные побеги будры, свисающие с подпорной стенки из скальника. Мне немедленно захотелось такое же, только с пестролистной будрой. К сожалению, мои многочисленные попытки поселить пестролистную будру в Хабаровском крае так успехом и не увенчались. А хороша!
Будра плющевидная, или собачья мята (Glechoma hederacea). © Andreas RocksteinГде поселить мяту и не мяту?
Об агрессивности мяты перечной и котовника уже упомянуто. Остальные немного лучше, но тоже своего не упустят. Так что селить их желательно в заранее ограниченное место. У меня мята и мелисса сидят в ограниченных камнем приствольных кругах черешни и сливы, всё, что выползает наружу – удаляется при покосе. В конце сезона мята нещадно прореживается. В начале сезона я её не трогаю, потому что у нас есть пчёлы – пусть цветёт побольше, чтоб пчёлам далеко не летать. Сорняков в приствольном круге уже нет – даже пырей мята выжила.
Кстати, тли на сливе и черешне, под которыми посажены мята и мелисса, не было, она сидела на соседней сливе.
Все мяты и мелиссу можно использовать в цветниках, но сажать во вкопанные металлические ёмкости, а пластиковые они, разрастаясь, поломают.
Видела однажды совместную посадку мяты перечной с лилейником рыжим – битва титанов! Сочетание цветов и архитектуры, впрочем, получилось интересным.
Для кулинарных и лекарственных целей много мяты не требуется, так что вполне можно организовать небольшой огороженный мини-огородик пряных трав. Но присмотр за ними нужен постоянный! Если цветы мяты не нужны, лучше регулярно срезать зелень, не давая выходить цветоносам.
Некоторые сортовые мяты, мелиссы и котовники буйствуют значительно меньше своих диких собратьев, особенно пестролистные виды – их можно сажать в цветники без ограничений корневой системы.
А вот агастахе место, однозначно, в цветнике. У этого рода потрясающий декоративный потенциал. Моя любимица «Золотой юбилей» необыкновенно хороша золотой листвой с сиреневыми колосками соцветий. Аромат очень выраженный, не мятный, с анисовыми нотками.
Будра изящно смотрится в подвесных кашпо, на подпорных стенках, в качестве почвопокровника. Если не в кашпо, то ограничивать её тоже нужно – она ползёт, укореняясь во всех узлах, и способна занять за сезон довольно большое пространство.
К почвам и условиям выращивания мяты, как настоящие, так и ненастоящие, весьма неприхотливы. За полив в жару будут благодарны, в подкормках, как мне кажется, не нуждаются – и без этого прекрасно растут и колосятся. По крайней мере, на нейтральном или слабокислом суглинке, другой почвы у меня не было.
Огородик пряных трав. © KustRozКак использовать настоящую и ненастоящую мяту?
Для отпугивания муравьев
Это сильно зависит от надобности и от излишков ботвы. В течение лета я активно использую зелень мяты перечной для отпугивания муравьёв от ульев с пчёлами. Но этот вариант хорош только при малом количестве ульев: стебли мяты с листьями рву или режу и раскидываю вокруг улья. Особенности продуцирования растениями фитонцидов и эфирных масел таковы, что требуют повреждения стеблей и листьев, тогда всё отпугивающее выделяется максимально. Тут нужна регулярность.
Собачью миску для сухого корма при появлении муравьёв тоже обсыпаю вокруг порванными мятными листиками – муравьи разбегаются на глазах.
При сушке фруктов или грибов в подвесных сетках (а сушим мы всё под матовым поликарбонатным навесом – жара на Кубани позволяет), развешиваю пучки мяты, мелиссы, агастахе, чтобы всякие насекомые вокруг не колготились. В сетку они не пролезут, но и возле неё, я думаю, им делать нечего.
Мята против мышей
В сарайчике с инструментами, там, где зимой хранятся всякие банки с вареньем и соленьями, а также хранятся орехи (Кубань!) тоже развешиваю и раскладываю пучки мяты и агастахе – от мышей. Здесь, как и с пчёлами, нужна регулярность.
Мятный сироп против бессонницы
Прошлой осенью попался мне на глаза рецепт мятного сиропа: срезанные стебли с листьями мяты залить кипятком так, чтобы вода покрыла зелень, пусть постоит часов 12. Жидкость отцедить, нагреть, добавить сахар в соотношении 1:1,5, прокипятить, добавить лимонный сок половины лимона из расчёта на 0,5 л сиропа или лимонную кислоту 0,5 ч. л. Всё прокипятить 10 мин на малом огне и горячим разлить в стерилизованные бутылочки (у меня по 0,25 л), сразу закрыть. Если ложечку такого сиропа добавить в вечерний чай, спится особенно хорошо – так было написано в рецепте.
Я как раз в конце сезона срезала все стебли мяты, ещё и проредила от души – ботвы с листьями оказалось много даже после полного обеспечения пчёл и мышей. Сделала сироп, то, что не влезло в бутылочки, добавила себе в чай. На сон-то и никогда не жаловалась, больше 10 минут на засыпание не уходило, а тут, кажется, ещё горизонтальное положение окончательно принять не успела, уже спала.
Испытания, проведённые в течение месяца на родственниках и знакомых, показали очень неплохие результаты, а потом сироп кончился. В этом сезоне у меня такой объём заказов, что пчёл и мышей придётся, похоже, переводить на эфирное масло.
Можно, конечно, не возится с сиропом, и заваривать просто чай с мятой и мелиссой, эффект будет ничуть не хуже. С сушёной мятой, мелиссой и агастахе у нас проблем нет: пока сушатся фрукты, пучки, висящие рядом, тоже успевают просохнуть, остаётся только «обмолотить». Но сироп почему-то оказался более востребованным.
Мята незаменима для приготовления различных прохладительных летних напитков и украшения блюд. © liquorМята в кулинарии
Я добавляю мяту в шашлык, в мохито и крюшон. И в маринады – добавление листика мяты или мелиссы в маринованные огурчики делает вкус более изысканным.
И вот ещё находка, как раз для лета: порезать в баночку или ёмкость с крышкой молодые огурчики, посолить, добавить немного порезанной мяты и укроп, закрыть крышкой и хорошо потрясти – через минуту замечательная закуска с освежающим вкусом. С шандрой и мелиссой вкус интереснее.
Котовники, шандру, мелиссу, агастахе можно связывать в пучки и подвешивать в сарайчике или ставить в вазочки без воды туда, где не нужны лишние насекомые. А чтобы не осыпались без дела листики, обернуть букет в бумагу.
Потом эти листики пригодятся в чай. Если же сделать небольшие подушечки-саше и зимой класть их на батарею отопления в спальне, воздух будет здоровее, сон крепче и спокойнее.
Читайте также нашу статью Мята — какую выбрать и как выращивать?
Мята для перекрестного опыления
Будра, агастахе, декоративные котовники, мяты и мелиссы, необычайно хороши в дизайне сада. И все эти растения прекрасные медоносы. Для тех же, у кого пчёл нет – это привлекающие опылителей растения. Урожайность при перекрёстном опылении увеличивается очень заметно, вот заманить пчёл на участок и помогут всевозможные мяты и не-мяты.
Мята перечная – Мята полезные свойства – Как сушить мяту
Мята – это лекарственное растение, которое известно людям с древности. Мяту разных сортов можно встретить на каждом приусадебном участке, она очень популярна во всём мире. К сожалению, летний сезон, когда мяту можно употреблять в свежем виде, не так долог. По этой причине листья этого ароматного растения заготавливают впрок. А помочь в этом вам может сушилка для овощей и фруктов Изидри.
История употребления сушеной мяты
Древняя греческая легенда гласит, что нимфа Минта, которую полюбил Аид, была превращена его женой Персефоной в растение. Аид в память о возлюбленной придал этому растению нежный приятный аромат, а в честь Минты растение стали называть мятой. В древности мята почиталась за свои целебные свойства.
Известно, что в Древнем Риме мята широко использовалась в качестве естественного ароматизатора. Мятной водой натирали столы, сушеную мяту вешали в пиршественных залах для поднятия настроения, а многие известные полководцы считали, что аромат мяты способствует концентрации внимания.
В Древней Греции напиток из сушеной мяты считался афродизиаком. А засушенные пучки мяты, найденные в гробницах фараонов, доказывают, что растение использовалось в качестве благовония. Древние греки любили употреблять мяту в пищу.
Почитали мяту и на Руси. Чай с мятой – один из напитков, дошедших до наших дней с древности. А в Троицын день молодые девушки и юноши клали мяту под подушку, чтобы увидеть во сне суженого. Впоследствии эту веточку мяты сушили и хранили у себя.
Как правильно выбрать мяту для сушки?
Сушеная мята может храниться всю зиму, не теряя своего свежего аромата целебных свойств. Главное – знать, как правильно её заготовить. Сушеная мята в аптеке продаётся обычно в измельчённом виде, поэтому непонятно, что именно входит в состав сырья – стебли или листья. Но при заготовке мяты этот момент важно учитывать.
• Если вы хотите заготовить стебли мяты, то дождитесь, когда растение зацветёт. Это происходит ближе к середине лета. Время цветения – самое благоприятное для засушивания именно мятных стеблей.
• Листья мяты становятся самыми ароматными непосредственно перед цветением. Кроме того, в это время в них содержится больше всего полезных веществ. Вам нужно дождаться, когда на растении завяжутся соцветия. Но не стоит допускать, чтобы они зацвели.
Высушить можно любой сорт мяты, но самой популярной для выращивания и сушки является мята перечная. Именно она наиболее широко распространена по всему миру.
Она широко используется во всех отраслях, так как отличается высоким содержанием эфирного масла и ментола. Среди сортов перечной мяты для сушки
рекомендуются Молдаванка, Медичка, Прилукская 6, Краснодарская.
Если вы хотите, чтобы мята не давала своеобразного «холодка», то высушите на зиму листья мяты курчавой. Они не обладают холодящим вкусом, их аромат более нежный. Также подходит для сушки мята яблочная.
Если вы хотите самостоятельно заготовить мяту впрок, то сушилка Ezidri поможет вам справиться с этой задачей быстро и легко.
Сушеная мята: лечебные свойства
Польза сушеной мяты признаётся не только народной, но и официальной медициной. В составе мяты содержатся следующие полезные вещества:
• Флавоноиды
• Витамины группы В
• Каротин
• Органические кислоты
• Тритерпеновые соединения
• Бетаин
• Минеральные вещества: цинк, медь, марганец, железо, фосфор, натрий, магний, кальций, калий
Количество тех или иных компонентов в сушеной мяте зависит от многих факторов, в том числе от времени сбора сырья и от способа заготовки. Сушилка для трав Изидри позволяет сохранить максимально высокий процент содержания полезных веществ благодаря уникальной системе подачи воздуха и выставленному температурному режиму +35 °C.
Мята обладает обезболивающим и спазмолитическим средством. А еще она является отличным антисептиком. Среди других полезных свойств мяты выделяется положительное влияние на желудочно-кишечный тракт. Употребление мяты в свежем или сушеном виде снижает кислотность желудочного сока, а также улучшает аппетит.
Самое известное свойство сушеной мяты – это успокаивающее. Лечебная мята мягко воздействует на нервную систему человека, снимает чувство тревожности, улучшает настроение и настраивает на позитив. Она отлично помогает при бессоннице и улучшает мозговую деятельность.
Растение широко используется в косметологии. Если вы предпочитаете домашние косметические средства, используйте сушеную мяту для приготовления масок и лосьонов. Они обладают укрепляющим и тонизирующим воздействием, улучшают состояние жирной кожи, избавляют от акне.
Кому рекомендуется сушеная мята?
Мята используется в медицинских и косметических целях. Она полезна для людей с разными заболеваниями:
• Расстройства нервной системы
• Проблемы с пищеварением
• Астма и другие проблемы с органами дыхания
• Сердечно-сосудистые заболевания
• Желчнокаменная болезнь
• Гинекологические заболевания
Регулярное употребление листьев растения в пищу позволяет уменьшить симптомы проявления болезней и в целом улучшить состояние больного. Эту траву любят назначать своим пациентам диетологи, невропатологи, гастроэнтерологи.
Напитки с мятой помогают для тех, кто хочет избавиться от избыточного веса. Естественно, что одним мятным чаем вы не обойдетесь, но его употребление способствует процессу похудения. Благодаря сушеной мяте вы сможете:
• Избавиться от нервного переедания. Не секрет, что диеты и физические нагрузки способны вызвать истощение, причём не только физическое, но и нервное. Если вы в числе тех, кто активно заедает депрессию, стресс и просто нервные расстройства, то обратите свои взоры на мяту. Она обладает успокаивающим действием, благодаря чему вы сможете преодолеть депрессивное настроение.
• Забыть о плохом пищеварении. Теплый мятный чай – отличное средство для улучшения пищеварения. Если ваше питание во время похудения отличается от обычного режима, которого вы придерживаетесь в жизни, то организм может отреагировать на стресс разными способами. Перебои в работе кишечника, газы и метеоризм – все эти проблемы решаются благодаря мяте.
• Очистить свой организм. Мята в сушеном виде сохраняет свойство выводить шлаки и токсины из организма.
• Снизить аппетит. Воспользуйтесь секретами ароматерапии. Разомните листочек сушеной мяты в руках и вдыхайте её аромат. Повторяйте процедуру каждый час, и за обедом вы гарантированно съедите меньше.
Лечебные чаи на основе мяты также помогают сбросить лишний вес. Особенно много рецептов содержат сушеную мяту, которую можно использовать в любое время года. Самый простой способ приготовления такого напитка – залить стаканом кипятка ложку измельчённых сухих листьев и стеблей мяты. Если вы любите зелёный чай, то на литр воды положите ложку заварки и ложку сушеных мятных листьев. Еще более выраженный эффект даёт использование мяты совместно с чабрецом.
Сушеная мята: применение в кулинарии
Мята используется в кулинарии всего мира. Она сочетается со многими продуктами, используется для приготовления напитков, десертов, соусов, горячих вторых блюд салатов и закусок. Благодаря тому, что сушеная мята полностью сохраняет вкус и аромат свежих листьев, ее применяют повсеместно. Рецепты с сушеной мятой можно найти в любой кухне мира.
Во время приготовления блюд мята никогда не подвергается долгой термической обработке. Сушеные листочки толкутся в порошок или добавляются в блюдо целиком непосредственно перед снятием его с огня. Это позволяет сохранить приятный холодящий вкус мяты в готовом блюде.
Чаще всего сушеная мята используется для приготовления десертов и напитков. Ее добавляют в фруктовые салаты в качестве пряности, применяют при выпечке пирожков, пряников, булочек и пирожных, на основе мятных листочков делают глазурь и крем для пропитки тортов. Идеально подходит измельченная сушеная мята для подачи мороженого, в качестве добавки в мусс и любой крем.
Листочки сушеной мяты добавляют в компот, кисель, сироп, морс, с ней готовят вкусный освежающий чай, который можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Если вы хотите приготовить вкуснейший освежающий коктейль, то вам лучше использовать марокканскую мяту для мохито. Причём вы можете приготовить мохито в двух вариантах: безалкогольный для детей и с добавлением рома для взрослых.
Порошок мяты, полученный из сушеных листьев, подходит для салатов из свежих овощей. Используют его и в конце приготовления блюд из кабачков, картофеля, баклажанов, капусты, томатов. Гармонично сочетается мятный привкус в блюдах с бобовыми. Овощные, рыбные и молочные супы только выигрывают от добавления мяты.
Что касается мяса, то мята лучше всего сочетается с бараниной и мясом птицы. Ее можно использовать во время запекания, жарки, приготовления рагу из этих видов мяса. Свежая зелень здесь будет предпочтительней, но зимой вы можете использовать и сушеные листочки. Сушилка Изидри поможет вам сохранить в них вкус и аромат свежей летней зелени. В кулинарии есть правило, по которому в одной порции блюда не следует использовать более пяти листочков мяты. В случае с сушеной мятой эта норма составляет половину чайной ложки.
Сушить можно мяту разных сортов, ее вкусовые качества в блюде будут отличаться.
• Перечная мята лучше всего сочетается с овощными блюдами и разными напитками.
• Мята полевая применяется хозяйками для заготовок на зиму, при подаче свежих салатов.
• Мята длиннолистая идеальна для мяса, рыбы и кондитерских изделий.
• Мята курчавая сочетается с рыбой и грибами, обладает освежающим вкусом в напитках.
• Мята яблочная – лучшая приправа к баранине.
• Порошок мяты пряной идет на приготовление паштетов, фарша, бутербродов.
Неважно, какой сорт мяты вы собираетесь заготовить на зиму – сушилка Изидри поможет вам сохранить максимум полезных веществ и натуральный цвет мяты. Ароматная сушеная мята станет отличной приправой для любых блюд. Её освежающий вкус будет напоминать вам о лете, а полезные свойства этого лекарственного растения помогут сохранить здоровье.
Сушите, наслаждайтесь!
посадка и уход в открытом грунте, выращивание на подоконнике
Травянистое многолетнее растение мята перечная (Mentha piperita), либо мята английская, либо холодок, либо мята холодная, либо мята перцовая, является видом рода Мята, относящегося к семейству Яснотковые (Губоцветные). Этот вид был получен в процессе гибридизации мяты водной и мяты колосковой (садовой). Такое растение считалось очень ценным еще во времена Древнего Рима, ее листвой натирали мебель, а настой на мяте применялся для опрыскивания помещений. В Древнем Египте в гробницу фараонов клали мяту. Такая культура была названа в честь нимфы Менты превращенной в кустик с приятным, нежным, но очень холодным ароматом. Мята пользуется большой популярностью в английской кухне, там ее используют в качестве пряности для соуса к баранине. В Америке такое растение применяют в качестве ингредиента овощных либо фруктовых салатов, а еще как добавку к смешанным напиткам и томатному соку. Еще из мяты перцовой делают лекарственные средства различного эффекта.
Особенности перечной мяты
У мяты горизонтальное ветвистое корневище, обладающее тоненькими мочковатыми корешками. Полый прямой прямостоячий четырехгранный стебель имеет высоту от 0,3 до 1 м, он покрыт коротенькими волосками. Накрест супротивные короткочерешковые листовые пластины имеют яйцевидную продолговатую форму, сердцевидную у основания и заостренную к вершинке, с остропильчатой кромкой. Лицевая поверхность листьев темно-зеленая, а изнаночная обладает более бледным окрасом. Длина пластин 30–50 мм, а их ширина ― 15–20 мм. Колосовидные соцветия состоят из маленьких цветков сиреневого окраса. Цветение длится с последних дней июня по сентябрь. В состав плодов входит 4 орешка ценобий. Но формирование таких плодов происходит крайне редко. Это растение является ценнейшим медоносом, а получившийся из него мед обладает янтарным окрасом и выраженным запахом мяты.
Выращивание мяты на подоконнике
Как посеять
Вырастить мяту из семян на своем подоконнике сравнительно просто. Емкость с сеянцами можно разместить на подоконнике, а еще ее можно расположить на веранде либо утепленной лоджии. Первым делом следует заняться приготовлением почвосмеси. Для этого нужно соединить торф, огородную землю, перегной либо песок, взятые в равных долях. Подготовленный субстрат необходимо прокалить в духовом шкафу. Семена можно купить в специальном магазине либо собрать собственноручно. Их высев производят в увлажненную почвосмесь, при этом в ней нужно сделать бороздки глубиной около 50 мм. После того как в них будут равномерно распределены семена, бороздки нужно аккуратно заделать. Емкость сверху укрывают пленкой, после чего ее убирают в хорошо освещенное и теплое место.
Уход за мятой в домашних условиях
Высевать мяту и ухаживать за сеянцами следует точно так же, как и за любыми иными культурами. Первые всходы должны показаться спустя 15–20 дней, после этого емкость с ними необходимо переставить в хорошо освещенное место, это поможет предотвратить вытягивание растеньиц. Если сеянцам будет недоставать света, то им понадобится искусственная подсветка. Лучше всего растеньица растут и развиваются при температуре от 20 до 25 градусов. Однако если данная культура выращивается в условиях нехватки света, то тогда сеянцы следует содержать в прохладе (от 15 до 17 градусов). Подросшие растеньица при желании можно посадить на садовом участке, а также их можно и дальше выращивать в комнатных условиях.
Растущей в доме мяте необходима корректировка ухода на различных стадиях периода вегетации. К примеру, в летний период во время наиболее интенсивного роста нельзя допускать пересушки субстрата, так как из-за этого растеньица могут погибнуть. Также если мяте не будет хватать воды, то увеличивается риск того, что на ней поселятся вредители. В зимнее время поливать кустики необходимо очень аккуратно, так как в холодное время года опасно допускать переувлажнение субстрата. Так как зимой в помещении работают отопительные приборы, то влажность воздуха в этот период очень низкая, в связи с этим кустики нужно не забывать систематически увлажнять из распылителя водой комнатной температуры. Мяту следует оберегать от сквозняков, а также ей необходимо обеспечить защиту от болезней и разнообразных вредителей. В общем, вырастить мяту в комнатных условиях достаточно просто.
Как посеять мяту дома? Выращивание мяты на подоконнике из семян.
Watch this video on YouTube
Посадка мяты в открытый грунт
В какое время сажать
Высев мяты производят в весеннее время в апреле, а также данную процедуру можно провести и летом, а точнее, в первые дни августа. Высадку рассады, выращенной из семян, а также черенков необходимо производить с середины и до конца мая.
Участок под посадку мяты нужно выбрать солнечный либо находящийся в полутени. Опытные садоводы рекомендуют, чтобы от кустика в радиусе 0,6–0,8 м не было различных ягодных, цветочных и овощных культур, в противном случае у вас вырастит кустик невысокого качества. Данную культуру следует выращивать как можно дальше от капусты, огурцов и свеклы, так как из-за этого нежелательного соседства на ее листве могут образоваться пятнышки темного окраса.
Подходящая почва
Данную культуру рекомендуется выращивать в почве, в которую ранее вносился навоз для предшествующих растений. Грунт должен быть влажным, рыхлым и насыщенным питательными веществами, к примеру, идеально для этой цели подойдет чернозем. Выращиваемые в известковой почве кустики обладают слабым запахом. Кислый и заболоченный грунт также не подходит для мяты, потому что кустики вырастают на нем очень слабыми.
После того как подходящий участок для такого растения будет найден, его следует тщательно подготовить. Для этого с участка необходимо удалить всю сорную траву, затем его следует перекопать на глубину около 20 сантиметров, при этом внеся в почву 3 килограмма перегноя, 2 большие ложки древесной золы, а также по 15 грамм аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия из расчета на 1 квадратный метр. На участке с высоким залеганием грунтовых вод для данной культуры следует делать более высокие грядки.
При выращивании мяты следует учесть, что данное растение способно захватывать непредназначенные для него территории, вытесняя иные культуры. В связи с этим при посадке мяты по периметру участка необходимо вкопать ограничители, для этого рекомендуется использовать пластик либо куски шифера.
Правила посадки
Высадку растеньиц в открытую почву следует производить в заранее подготовленные канавки, глубина которых должна быть примерно 50 мм, ширина междурядий должна быть около 0,4 метров, при этом меж кустиками следует соблюдать дистанцию в 0,3–0,5 метров. Канавки необходимо заполнить почвой, ее немного уплотняют, а затем хорошо поливают.
Уход за мятой в открытом грунте
Вырастить мяту на своем участке достаточно просто. Ухаживать за данным растением очень просто, для этого его следует своевременно поливать, подкармливать, пропалывать, взрыхлять поверхность участка, а также мяту нужно защищать от болезней и вредных насекомых.
Как поливать
Полив производят в вечернее время, при этом до тех пор, пока высаженные растеньица не приживутся, их следует поливать достаточно часто. Проще всего взрыхлять на участке почву и производить прополку после того, как кустики будут политы.
Удобрение
Подкормку данного растения производят всего 1 раз за сезон в весеннее время. Для этого участок следует засыпать слоем мульчи (компостом либо торфом, который соединяют с древесной золой).
Правила сбора
Сбор мяты производят во время массового цветения. Дело в том, что в кустиках в данный период содержится самое большое количество эфирного масла. После того как сырье будет собрано, кустики вновь отрастают, и растение дает урожай повторно.
Что выращивать после мяты
Такая листовая культура является хорошим предшественником для корнеплодов, а именно, для турнепса, моркови, репы и свеклы. Также на данном участке можно культивировать картофель.
Болезни мяты с фото и названиями
Наибольшую опасность для мяты представляет такая болезнь, как ржавчина. Данное грибковое заболевание развивается в условиях низкой температуры при повышенной влажности воздуха, а также из-за большого количества азота в почве и несоблюдении правил севооборота. У пораженных кустиков на изнаночной поверхности листовых пластин образуются подушечки темно-рыжего окраса.
Мучнистая роса
Еще навредить такому растению способна и мучнистая роса. Пораженный экземпляр во второй половине летнего периода покрывается паутинистым налетом белесого окраса, который появляется на листовых пластинах и побегах. В целях профилактики осенью участок перекапывают на глубину 0,2 метра, а затем кустик опрыскивают раствором коллоидной серы (1%).
Вертициллезное увядание
Еще мяту иногда поражает вертициллезное увядание, так же являющаяся грибковым заболеванием. У заболевшего растения несколько верхних пар листовых пластин окрашиваются в черный цвет. По мере развития болезни растение гибнет. В целях профилактики такого заболевания специалисты советуют, строго придерживаться правил севооборота, в осеннее время очищать участок от растительных остатков, которые нужно сжигать, а опытные огородники рекомендуют растить те сорта мяты, которые устойчивы к увяданию, к примеру, Прилукская 6.
Антракноз
Антракноз также может поразить данную культуру. У больного кустика на листовых пластинах образуются пятнышки коричневого окраса. Для того чтобы избавиться от болезни, кустик надо 3 либо 4 раза опрыскать раствором бордоской смеси (1%). В целях профилактики осенью нужно обязательно перекопать участок.
Септориоз
Если мята больна септориозом (пятнистостью), то на ее листовых пластинах образуются точки черного окраса и бурые пятнышки угловатой формы размером около 0,8 сантиметров, которые окаймляют черные ободки. Избавиться от такого заболевания можно точно так же, как и от антракноза, а именно, растение следует несколько раз опрыскать раствором бордоской смеси (1%).
Израстание
Наибольшую опасность для такой культуры представляет болезнь, именуемая израстанием, которая вызывается микоплазмами. У пораженного кустика наблюдается прекращение его развития, листва окрашивается в несвойственный для мяты цвет, а также происходит приостановка роста системы корней. На сегодняшний день данная болезнь считается неизлечимой. Как только на участке будет замечен пораженный израстанием кустик, его нужно как можно скорее выкопать и сжечь, при этом оставшиеся растения следует пересадить на иной участок. В целях профилактики нужно постараться не допускать того, чтобы на мяте селились вредители, так как именно они являются главными переносчиками данной опасной болезни.
Вредители мяты с фото и названиями
На мяте, как правило, селится очень большое количество вредителей.
Мятная блошка
Так, на кустике может появиться мятная блошка, которая является небольшим жуком желтого окраса, в длину достигающим лишь 0,15 сантиметров, он прогрызает в листовых пластинах дырочки круглой формы. Наиболее часто данная блошка появляется на мяте в весеннее время, если стоит теплая и сухая погода.
Щитоноска
Еще на кустиках может поселиться зеленая щитоноска, она обгрызает листовые пластины по краям, а также проделывает в них дырочки. А еще дырки на листве такого растения могут появиться и из-за листоеда.
Тля
Очень большую опасность не только для мяты, но и для всех растений представляет тля. Это очень маленькое насекомое способно нанести огромный вред практически любой культуре. Такой вредитель на кусте поселяется большими колониями, при этом они предпочитают размещаться на изнаночной поверхности листовых пластин. Тля прокалывает поверхность листьев и высасывает из них сок. У таких кустов наблюдается замедление развития и роста, а также у них прекращается формировка полноценных листовых пластин. Еще нужно помнить, что такой вредитель является самым главным переносчиком опасных вирусных заболеваний, которые невозможно вылечить.
Цикадка
Еще сосущими вредителями являются и цикадки, как правило, они селятся на молоденьких кустиках.
Жуки-долгоносики
Также достаточно опасны для данной культуры жуки-долгоносики. Личинки такого вредителя поедают корешки у куста, а взрослые жуки обгрызают края листовых пластин.
Луговой мотылек
Луговой мотылек способен в одиночку уничтожить все растение целиком.
В южных регионах на мяте нередко поселяется луговой клещ, зимующий в почве на глубине примерно 10 сантиметров. А с начала мая и до конца летнего периода клещ высасывает сок, селясь на верхушках стеблей.
Слюнявой пенницы
Еще атаковать куст могут личинки и взрослые особи слюнявой пенницы. На том кусте, где они поселились, наблюдается деформация стеблей, при этом в листовых пазухах и на побегах образуются пенистые комки.
Если неподалеку от мяты имеются густые заросли пырея либо она выращивается на участке, где в том году рос картофель, то велика вероятность того, что кустикам будет досаждать проволочник, являющийся личинками жука-щелкуна. Этот вредитель подгрызает корешки растения.
Еще досаждать такой культуре может медведка, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.
Опытные садоводы предпочитают не допускать того, чтобы на кустиках мяты селились вредители, для этого они прибегают к профилактическим мерам. 1 раз в пару лет необходимо заменять участок, отведенный для выращивания мяты. А когда кустики будут убраны, освободившийся участок необходимо подвергнуть глубокой перекопке. Когда урожай будет собран нужно обязательно собрать и сжечь все растительные остатки. Если на кустах все-таки поселились вредные насекомые, то их рекомендуется опрыскать концентрированным настоем чистотела. Для того чтобы приготовить такой настой, понадобится 200 грамм сушеных листочков чистотела соединить с 10 литрами воды, спустя сутки в смесь нужно всыпать измельченное на терке мыло. Однако если такой настой оказался малоэффективным, то кустики необходимо опрыскать раствором Дециса, при этом подобную обработку проводят не позднее, чем за 4 недели до уборки урожая.
Виды и сорта мяты с фото и названиями
Известно практически 25 видов и 10 подвидов мяты перечной. Ниже будут описаны те из них, которые пользуются наибольшей популярностью:
Мята садовая
Высота мощного кустика около 0,9 м. Данный вид не отличается сильным охлаждающим эффектом, которым обладает мята перечная, так как у данного растения основным компонентом является эфирное масло, именуемое карвон. Такую мяту добавляют в безалкогольные напитки и чай, а также используют для ароматизации зубной пасты.
Мята кудрявая
Высота растения от 0,8 до 0,9 м. Такая мята в отличие от иных видов обладает курчавостью листвы и высокой устойчивостью к морозам. У ее листьев нет такого сильного ментолового привкуса, как у мяты перечной. Такое растение довольно популярно в кулинарии, а также его используют и в нетрадиционной медицине, так, отвар листвы применяют в качестве седативного средства, для устранения болевых ощущений при травмах и для целебных ванн.
Мята яблочная
Высота кустика около 0,6 м. Темно-зеленые бархатистые листовые пластины обладают округлой формой. Запах такого растения не очень сильный по сравнению с ароматом мяты перечной. Эту мяту используют для добавления в мясные блюда, разнообразные напитки, супы и салаты, а еще в выпечку и десерты.
Мята длиннолистная
Высота мощного кустика около полутора метров. Корневище у него ползучее, а побеги ― четырехгранные и рассеченные. Окрас листовых пластин темно-зеленый, а кромка у них пильчато-зубчатая. Кустики имеют нежный и приятный запах, поэтому такую мяту используют в качестве добавки в овощные бульоны, салаты и супы, а еще и к некоторым мясным блюдам, например: к жареной говядине либо шашлыку. Листву у данного растения добавляют в маринад при консервации баклажанов, а также применяют в качестве пряности при засолке капусты. Данный вид используется и в парфюмерной промышленности, в частности в мыловарении.
Мята полевая, либо конская, либо дикая, либо глухая
Данный вид широко распространен в природе и поэтому встречается повсеместно. Высота кустиков около 0,8 метров. Листва не обладает сильным ароматом и холодящим ментоловым вкусом, который имеется у мяты перечной. Высушенные либо свежие листочки используются в качестве добавки в различные напитки, к примеру, в чай, кладут в выпечку, блюда из рыбы, салаты, овощные супы и в капусту, в процессе ее засолки. Отвар данного растения используются для лечения воспалительных процессов и головных болей.
Мята лимонная
Высота растения около 100 сантиметров. Ветвистые прямостоячие побеги имеют небольшое опушение. Супротивнорасположенные листовые пластины обладают округло-яйцевидную формой и зазубренной кромкой. Лицевая поверхность листьев темно-зеленого окраса, а изнаночная обладает более бледным оттенком. Данный вид отличается мятно-лимонным приятным запахом, а также лекарственными свойствами. У такого вида имеется и второе название ― мелисса лимонная.
Мята душистая
У данного многолетнего растения устойчивый прямостоячий стебель в высоту достигает 0,4–1 метра. Морщинистые листовые пластины окрашены в зеленый цвет, по кромке у них проходит полоска кремового окраса. Такие листья имеют приятный запах. Эта мята широко применяется в кулинарии, а еще с давних пор ее используют в народной медицине, так как она обладает целебными свойствами.
Помимо данных видов садоводы культивируют мяту домашнюю, марокканскую, корейскую, апельсиновую (бергамотовую), собачью, степную, водяную и др.
Мята перечная отличается от всех остальных видов, ее выращивают в промышленных масштабах. Существует очень большое количество гибридов и сортов данного вида, которые очень разнообразны. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта и гибриды:
- Прилукская 6. Этот сорт известен очень давно, продолжительность его периода вегетации приблизительно 100 суток. Его побеги покрыты большим количеством листочков. В листовых пластинах содержится около 50 процентов ментола и примерно 3 процента эфирного масла.
- Лекарственная 4. Высота мощного куста около 100 сантиметров, а продолжительность периода вегетации примерно 115 суток. Листовые пластины обладают антоциановым окрасом, в них содержится примерно 60 процентов ментола и около 4 процентов эфирного масла.
- Загадка. Этот сорт был создан украинскими селекционерами. Зеленые листовые пластины не имеют антоцианового окраса. Длительность вегетационного периода данного сорта примерно 110 дней. В листве содержится до 65 процентов ментола и 3,5 процента эфирного масла.
- Очарование. Сорт создан белорусскими селекционерами. Высота кустика около 0,7 м, его нижняя часть обладает фиолетово-красным окрасом. У такого сорта наблюдается формирование семян, поэтому ученые сомневаются, что он имеет отношение к виду мята перечная.
- Украинская перечная. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к засухе и болезням. В листве содержится около 53 процентов ментола и примерно 61 процент эфирного масла.
- Удайчанка. Этот высокоурожайный неполегающий сорт отличается устойчивостью к холодам. В эфирном масле содержится около 47–52 процентов ментола.
Достаточно популярны среди садоводов следующие сорта мяты перечной: Симферопольская 200, Заграва, Заря, Высокоментольная, Серебристая, Янтарная, Медичка, Москвичка, Краснодарская 2, Кубанская 6 и др.
Свойства мяты: вред и польза
Лечебные свойства мяты
В цветках, листве и стеблях мяты находятся горькие, дубильные и биологически активные вещества, жиры, сахара, фитонциды, витамины C и P, минеральные соли, каротин, эфирное масло, в состав которого входит ментол.
Данное растение используется как в официальной, так и в нетрадиционной медицине при нервных расстройствах, болях в голове, зубной боли, астме, заболеваниях горла, сердечно-сосудистых болезнях, бессоннице, невралгии, воспалениях органов пищеварительной системы, простуде, бронхите, атеросклерозе и при иных болезнях.
Ментол отличается обезболивающим, противомикробным и спазмолитическим эффектом. Внутрь принимать такое растение рекомендуется для расширения коронарных сосудов при стенокардии, при болезненных ощущениях в желудке либо кишечнике. Наружное использование мяты рекомендовано при бронхите, невралгии либо зубной боли. Ментол содержится в мазях от насморка, микстурах для полоскания рта, каплях Зеленин и в валокордине.
Из листвы такого растения готовят настойки и настои, которые способны улучшить пищеварение, усилить аппетит и избавить от рвоты и тошноты. Средства, в состав которых входит мята, применяют как обезболивающее при печеночной колике, в качестве желчегонных препаратов при камнях в желчном пузыре либо при желтухе, а еще как средства, стимулирующие работу сердца.
В Германии листва данного растения входит в состав целебных чаев, используемых при метеоризме и болезнях органов ЖКТ. В данной стране так же популярностью пользуются ванны с мятой. Мята перечная в Австралии используется для приготовления тинктуры и отваров. Листва такого растения в Польше применяется при терапии воспаления надкостницы, среднего уха, а также при мигренях, бессоннице и невралгиях. Мяту включают в сборы, предназначенные для улучшения запаха и вкуса. В России в нетрадиционной медицине листва мяты используется как желчегонное, потогонное и освежающее средство.
У дикорастущей мяты листочки применяют для изготовления сока, используемого при лечении камней в почках. Если такой сок смешать с белым вином, то данная смесь будет отличаться мочегонным эффектом. Данное растение содержится в желудочных сборах, чаях и сборах для ванн. Его также широко используют в парфюмерной промышленности и кулинарии.
Противопоказания
У некоторых людей имеется индивидуальная непереносимость мяты и средств, в состав которых она входит. Данное растение может стать причиной развития аллергической реакции. Масло мяты нельзя использовать при беременности и вскармливании грудью, а также его не дают детям младше 6 лет. Средства из мяты перечной нельзя в большом количестве употреблять мужчинам, так как данный вид способствует уменьшению полового влечения.
При передозировке средств, приготовленных из мяты, у человека могут появиться болезненные ощущения в сердце, спазмы бронхов и расстройство сна.
Рецепты
Ниже будут описаны популярные рецепты из мяты, которые будут полезны всем:
- Настой при плохом запахе из ротовой полости. 2 ст. только что вскипевшей воды необходимо соединить с 1 ст. л. листвы мяты. Спустя пару часов настой будет готов, его используют для ополаскивания рта.
- Настой при тошноте. 1 ст. только что вскипевшей воды необходимо соединить с 1 ст. л. листвы мяты, укутайте емкость. Спустя 30–40 мин. настой будет готов. Процеженное средство принимают по 1 ст. л. каждые 3 ч при болезненных ощущениях в животе либо тошноте. А при рвоте выпивают по ½ ст. средства.
- Настойка при болях в голове. Соедините спирт (70%) и измельченные листовые пластины в соотношении 20:1. Настойка будет готова спустя 7 дней. При болях в голове либо тошноте надо пить по 10–15 капель такой настойки.
фото и описание, посадка и уход, особенности выращивания
Мята длиннолистная относится к семейству Яснотковые, в которые входят различные пряные травы и растения. Листья культуры имеют нежный аромат и универсальное назначение. Их используют в кулинарии для ароматизации блюд и напитков. В длиннолистной мяте содержится высокий процент аскорбиновой кислоты.
Описание длиннолистной мяты
Длиннолистная мята – многолетнее травянистое растение, которое образует сильные пряморастущие разветвленные стебли. Они опушенные, четырехгранные с острыми краями. В высоту растение достигает 120 см. Корневище ползущее, располагается горизонтально близко к поверхности почвы.
Листья утолщенные, сизо-зеленого цвета, крупные продолговатые. В длину листовые пластины вырастают от 5 до 15 см, в ширину – до 3 см. Верхушка листа заостренная, края – неравномерно-пильчатые, черешок короткий. По фото и описанию длиннолистной мяты можно увидеть, что облиственность стеблей при соблюдении агротехники хорошая.
Цветки мелкие многочисленные, собраны в колосовидные соцветия, опушенные, бледно-фиолетового оттенка. Цветение наступает с середины лета раньше, чем у других видов. Длиннолистная мята является хорошим медоносом.
Применение длиннолистной мяты в кулинарии
Длиннолистную мяту используют как приправу для придания аромата мясным и рыбным блюдам. С душистыми листьями готовят фруктовые и овощные салаты. В некоторых кухнях мира ее добавляют при изготовлении рассольных сыров. Пряной травой ароматизируют морсы, компоты, хлебный квас. Также добавляют при солении, квашении и мариновании овощей.
Какой аромат у длиннолистной мяты
Длиннолистная мята имеет приятный запах ментола, который в отличие от перечной более нежный и тонкий. Аромат создают эфирные масла, которые содержатся в составе растения. Листья наиболее душисты перед началом цветения.
Куда можно добавлять длиннолистную мяту
Со свежими и сушеными листьями мяты заваривают чай, в том числе используют их в составе смеси с другими травами. Также ароматизируют прохладительные и алкогольные напитки. Мяту кладут в соусы, она подходит к капусте, моркови и бобовым. Пряную траву добавляют в кондитерские изделия, выпечку, фруктовые подливы.
Полезные свойства длиннолистной мяты
Длиннолистная мята обладает успокаивающим эффектом, снимает усталость. Мятный чай благоприятно действует на пищеварительную систему, устраняет вздутие живота, уничтожает болезнетворную микрофлору, способствует похудению.
Совет! Мяту добавляют при изготовлении косметических масок и глин в домашних условиях.
Кубиками льда с душистой травой протирают участки воспаления на коже лица. Такое использование, в том числе оказывает тонизирующее действие, сужает поры.
Кроме лечебных свойств, мята длиннолистная имеет и противопоказания, например, ее не рекомендуют детям, беременным и кормящим женщинам. Также употребление мяты в большом количестве неблагоприятно сказывается на мужском здоровье. Вещества, входящие в состав мяты, могут вызвать аллергические реакции.
Применение длиннолистной мяты в народной медицине
Длиннолистная мята по сравнению с другими видами содержит меньше действующих веществ, но ее также применяют в народной медицине как лекарственное растение. Содержание витамина С в составе позволяет использовать ее как противовоспалительное и антиоксидантное средство.
Наружно кашицу из мятных листьев прикладывают к коже для лечения грибковых заболеваний, а также принимают с травой фитованны.
Важно! Применение длиннолистной мяты снижает давление.
Настоем мяты ополаскивают полость рта при появлении нарывов или язв, а также снимают воспаления в горле. Листья нейтрализуют неприятные запахи изо рта. Чай с пряностью уменьшает спазмы, устраняет чувство тошноты и снижает аппетит. Обладает желчегонным эффектом.
Правила посадки
Место для выращивания мяты выбирают солнечное, но достаточно влажное. Грунт должен быть плодородным и рыхлым. Тяжелые глинистые почвы не подходят для выращивания культуры. На сильно известковом грунте растения становятся менее ароматными. При недостатке влаги и света происходит частичное опадание листьев.
Культура хорошо переносит выращивание в низинных местах с незначительным затоплением. Мята декоративна во время своего продолжительного цветения, поэтому ее высаживают на клумбах и возле водоемов.
Посадку длиннолистной мяты проводят ранней весной или в конце лета. Место подготавливают заранее: участок глубоко перекапывают, удаляют сорняки. Благодаря разветвленному корневищу растение быстро распространяется, поэтому место выращивания ограничивают бордюрами или вкапывают по периметру гряды отрезы железа и пластмассы.
Совет! Для сдерживания разрастания мяту выращивают в контейнерах.
Размножают культуру корневищными черенками. В летнее время посадочный материал отделяют от молодых растений и предварительно укореняют в песке, затем переносят на постоянное место выращивания. От старых кустов растение черенкуют и пересаживают ранней весной или осенью.
Высаживают черенки в заранее подготовленные бороздки глубиной около 10 см и засыпают землей. Растения при посадке располагают через 30 см, между рядами оставляют около 50 см.
Особенности выращивания и ухода
Мята влаголюбива, при ее выращивании не следует допускать пересыхания грунта. В летний период при отсутствии естественных осадков необходим ежедневный полив. При достаточной влажности почвы количество листовой массы увеличивается в 2-3 раза.
За вегетационный период проводят несколько рыхлений. Кусты мяты плохо противостоят сорнякам, поэтому их необходимо регулярно пропалывать. Культура требовательна к плодородию почвы. Подкармливают растения ранней весной комплексным удобрением, а также навозом или компостом.
Длиннолистная мята устойчива к холоду, но для защиты от сильных морозов посадку укрывают слоем почвы, навоза или сухих листьев.
Вредители и заболевания
Длиннолистная мята имеет много специфических вредителей. В зависимости от погодных условий некоторые насекомые могут наносить серьезный вред растениям вплоть до их полного уничтожения.
Вредители длиннолистной мяты:
- мятная блошка;
- мятный листоед;
- мятный клещ;
- зеленая щитоноска;
- тля;
- луговой мотылек;
- пенница слюнявая;
- гусеницы,
- медведка.
Для борьбы с вредителями применяют инсектициды. Препараты используют за месяц до сбора сырья и употребления свежих листьев в пищу. Для профилактики появления почвенных вредителей грунт перед посадкой глубоко перекапывают. Для выращивания используют только здоровый посадочный материал.
Длиннолистная мята чаще всего подвергается различным грибковым заболеваниям, например:
- ржавчине;
- мучнистой росе;
- вилту;
- антракнозу;
- пятнистости листьев.
При появлении грибковых заболеваний применяют фунгициды. Пораженные растения удаляют и сжигают.
Для того чтобы предотвратить появление заболеваний и вредителей, длиннолистную мяту выращивают, соблюдая севооборот. На одном месте растения рекомендуют оставлять не более 2-3 лет. Лучшие предшественники для культуры: зернобобовые, корнеплоды. Сопротивляемость растения повышают подкормки.
Когда и как собирать длиннолистную мяту
Мяту с длинными листьями собирают в сухую погоду до или в начале ее цветения, этот период приходится на середину и вторую половину лета. В это время концентрация эфирных масел и других полезных веществ в растении наиболее высокая. Сырье из длиннолистной мяты получают с первого года выращивания. При аккуратной срезке кусты хорошо отрастают, что позволяет получить второй урожай.
Для заготовки сырья срезают верхушки наиболее молодых стеблей без признаков заболеваний. Ветки срезают на 1/3 от общей длины.
Как правильно сушить длиннолистную мяту
Мята быстро и хорошо просушивается. После срезки растения промывают и связывают в пучки по размеру стеблей. Затем их вешают в теневое место на улице, на один день для стекания воды. В дальнейшем сырье держат в течение 5-7 дней в сухом и проветриваемом месте, например, на чердаках или под навесом.
Высушенные листья отделяют от стеблей, измельчают до необходимой фракции. Хранят сырье до следующего сезона в стеклянных банках под крышкой или льняных мешочках.
Заключение
Мята длиннолистная – пряная трава с холодящим вкусом ментола. Высокие разветвленные стебли образуют много ароматных листьев, которые готовы к срезке с конца июня. Свежую и сушеную длиннолистную мяту применяют в качестве приправы и для заварки полезного чая.
Отзывы
Елена Белова, 51 год, г. Солнечногорск
Длиннолистную мяту предложила соседка по даче, выкопала несколько штук, хорошо прижились. Выращиваю в шине, чтоб не разрасталась, этого количество мне хватает. Люблю пить мятный чай особенно вечером, снимает усталость, расслабляет. Летом завариваю со свежими листьями, а на зиму заготавливаю. Сушить совсем несложно, листья измельчаю несильно, запах они сохраняют до нового урожая. Хотя аромат у длиннолистной мяты более умеренный, чем у лечебной.
Галина Волкова, 46 лет, г. Псков
Длиннолистную мяту выращиваю наряду с перечной и мелиссой. Нравится их заваривать и в смеси и отдельно с Иван-чаем или черным чаем. Летом делаем лимонады. Кладем и в выпечку, и шашлык. Растет неприхотливо, но необходимо поддерживать влажность почвы. Листьев образует много, стебель высокий, быстро отрастает после срезки, что хорошо для заготовки на зиму. Сохраняем способом сушки под навесом и заморозки в пакетах и формочках для льда.
красивая раздача. — Чтение моих чайных листьев — Медленный, простой, устойчивый образ жизни.
Вы, наверное, уже знаете это обо мне: я отжимаю руки в салоне красоты. Я женщина из Duane Reade, которая хмурится, глядя на списки ингредиентов длиной в милю, и изо всех сил пытается их расшифровать в поисках идеального крема для лица. Я потратил большую часть получаса, обсуждая зелья, и ушел с пустыми руками. Возможно, я однажды спорил с косметологом о нефтехимии, а мог и не спорил… публично. Косметические товары — это инвестиции, и я не хочу вкладывать деньги в то, что не соответствует моим стандартам.
Nahla Beauty — новый спонсор «Reading My Tea Leaves», но мне нравится думать о них как о ответе на мои молитвы. Может быть, и твоя тоже. Их списки ингредиентов на 100% читабельны и на 100% не содержат парабенов, нефтехимических веществ, фталатов, феноксиэтанола и т. Д. От них пахнет чудесный , но не потому, что они наполнены искусственным ароматом. Может быть, самое главное, они заставили мою кожу чувствовать себя потрясающе . На этой неделе Нахла щедро предложила целый набор вкусностей для одного читателя «Читая мои чайные листья».Это товары:
Чтобы получить шанс выиграть, перейдите в Nahla Beauty, чтобы самостоятельно изучить их работу, а оставьте здесь комментарий, вместе с контактной информацией и описанием того, что вы собираетесь сделать. в этом месяце быть добрым к себе и к планете.
Помимо производства честных и надежных продуктов, Nahla имеет долгую историю благотворительности. Они ежегодно отдают 20% своей прибыли. С сегодняшнего дня и до 30 апреля они жертвуют 100% выручки от онлайн-заказа в фонд One Fund Boston для поддержки жертв марафонского взрыва на прошлой неделе. Если когда-нибудь и было время вложить деньги в что-то особенное, то это могло быть именно оно.
И как будто всего этого было недостаточно: Nahla Beauty предлагает 10% скидку на ваш заказ на сумму 65 долларов и более с кодом скидки «TEALEAVES». В качестве бонуса они также будут включать специальный подарок к каждому заказу, независимо от его размера. Это предложение действительно до 7 мая 2013 г., 23:59 по восточному времени.
Розыгрыш завершится в четверг вечером в 17:00, а случайно выбранный победитель будет объявлен в пятницу. Удачи и спасибо за чтение!
PS. Вам не нужно следить за этим блогом в ридере или на facebook, или в твиттере, или в pinterest, или в чем-либо еще, чтобы войти, но если вы здесь новичок, было бы здорово, если бы вы были.
ОБНОВЛЕНИЕ: этот розыгрыш ЗАКРЫТ. Большое спасибо за участие, победитель — Musings from the Corner!
Складов в Минт-Хилл возле Шарлотты
Мы в Life Storage хотим поддерживать лучшие складские помещения в Минт-Хилл и в каждом городе, где мы ведем бизнес.Взгляните на все хорошее, что наши покупатели говорят об этом Life Storage и всех наших магазинах! Нам очень приятно предоставлять клиентам максимально возможное обслуживание и слышать, когда они довольны тем, как мы позаботились об их потребностях в хранении.
Рейтинг 1.0 из 5 звезд Эйдан Нолан (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Я позвонил этим людям ДО того, как поехал на их предприятие в Минт-Хилл.Они настояли на том, чтобы дать мне адрес и т. Д., Который я уже знал. Как жаль, что, несмотря на то, что в среду было около 12 часов дня, они НЕ СКАЗАЛИ МНЕ, ЧТО ОФИС ЗАКРЫТ! Хотя на двери офиса указано, что он открыт с 9 утра до 6 вечера. Так что я не собираюсь доверять им свое имущество. Похоже, они просто забирают ваши деньги и не предоставляют вам никаких услуг или безопасности. Идите в другое место! »
28 июля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Чари Майер (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Просто хотел поблагодарить Мэри и Ренеишу за помощь в снятии замков и переезде с территории Минт-Хилл. Их услуги превзошли наши ожидания».
19 мая 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Алисия Филон (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Отличное обслуживание клиентов, я дважды разговаривал с Лексс по телефону, и она была великолепна.Она была очень любезной, ответила на все наши вопросы и помогла нам найти то, что нам больше всего подходит ».
22 апреля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Бриттани Эрвин (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Великолепное обслуживание клиентов !! Особенно юная леди, мисс Лексус, она справилась со всеми моими потребностями, я рекомендую это хранилище для жизни всем, кто ищет».
20 апреля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд М. БЕЛЫЙ (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Это был хороший опыт для меня! Персонал там был забавным, добрым, милым и очень услужливым, и пахло красиво и чисто, спасибо, мисс Лексус. Я надеюсь, что вы продолжите помогать сообществу по одной единице хранения за раз! Еще раз спасибо 😊»
20 апреля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Тоня Уилкс (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«г-жаLexus был очень профессиональным и услужливым. У меня было много вопросов. Она нашла время, чтобы ответить на все вопросы. Она сделала этот опыт приятным и помогла мне. С тем, что мне было нужно. Я очень рекомендую Life Storage с мисс Лексус, это была ее улыбка и терпение со мной ».
20 апреля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Йона Джеттон (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«У меня был отличный опыт обслуживания клиентов, А1 было настолько восхитительно, Лекси была настолько профессиональной, что место было очень чистым и стоило того, чтобы я проехал лишнюю милю, чтобы вернуться туда снова, спасибо, Лекси! Я очень рекомендую LIFE STORAGE!»
20 апреля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Убежище 1 Eleven (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Я рекомендую это хранилище всем. Я была потрясена чистотой, а также милой девушкой за стойкой регистрации. Лексус обладает добродушным характером и скрасил мой день. Выйдя из развода, я смогла переехать все мои вещи с легкостью. Спасибо, Лексус, за добрые и ободряющие слова «.
14 апреля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Крис Уилсон (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Lexus был очень терпелив со мной и моим изнурительным графиком в сочетании с теплотой и индивидуальностью! Очень приятный переезд, очень чистое хранилище, очень рекомендую!»
2 апреля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд T Blvck (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Отличный бизнес! Я позвонил, чтобы узнать, сколько будет места для хранения вещей! Мисс Lexus была очень милой и дала мне очень хорошую информацию.Складские помещения очень чистые! Замечательные люди, отличное обслуживание! »
28 февраля 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Дайан Элис Кэмпбелл (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Life Storage в Минт-Хилле, # 374, повезло, что их сотрудницей была Джеймия МакКарри. Она была дружелюбна и профессиональна по телефону, и особенно лично. Джамея помогла мне с приложением, отвела меня в мое подразделение и обеспечила что я получил правильные акции.Я так рада, что выбрала пожизненное хранилище для своих личных вещей; объект безупречный, и я больше доверяю компании из-за того, что они наняли Джеймию МакКарри ».
09 января 2021 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Адам Феррелл (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Ренейша — очень трудолюбивый и эффективный работник. Она быстро, быстро и в спешке разблокировала мой склад. Спасибо, Ренеиша»
31 декабря 2020 г. Оценка 2.0 из 5 звезд Нахла Крисвелл (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Обратите внимание, что помещение чистое, а персонал услужливый. Однако материально-техническое обеспечение этого здания не способствует перемещению мебели в дом. Мой переезд обошелся мне значительно дороже, потому что лифт, кажется, всего лишь пассажирский. Моим грузчикам потребовалось несколько часов, чтобы переместить все мои вещи на второй уровень, потому что лифт слишком мал.Дорогой урок ».
27 октября 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Марта Шихан (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Каким бы чистым, безопасным и удобным ни был бизнес, настоящим аргументом в пользу продажи является УДИВИТЕЛЬНОЕ обслуживание клиентов, которое мы получили от Джамии! Она оптимистична, очень хорошо осведомлена, рада помочь любым способом, и нам просто нравится работать с ней. Это действительно отличный опыт хранения наших вещей в Lifestorage.Процесс онлайн-аренды был чрезвычайно простым и интуитивно понятным ».
17 октября 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Макс Уотерс (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Джамия великолепна. Удобства новые и безупречные, цена приемлемая. Делайте покупки здесь изо всех сил».
29 сентября 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Сара Р. (на Yelp) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Всегда встречают с улыбкой и всегда рады помочь. Мне пришлось побывать в паре разных мест, чтобы найти то, что мне подходит, но они потрясающие!»
30 июля 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Джилл О’Брайант (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Отель был очень чистым и гостеприимным.В связи со всем, что происходит с COVID-19, компания очень хорошо справляется с социальным дистанцированием, мисс Ренейша все еще могла помочь со всеми моими вопросами и проблемами ».
29 июня 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Layihas Tv (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Танес — очень хороший работник, она очень быстра и эффективна. Она одна из лучших работников, и я очень рад, что она помогла мне создать мое новое подразделение =»
13 июня 2020 г. Оценка 1.0 из 5 звезд Арлетти Широл (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Мы никогда не сможем добраться до офиса, у нас есть онлайн-бронирование, но из-за дождя мы не смогли переехать. Мы подъехали к офису, и несколько раз никого не нашли, никто не отвечает на телефонные звонки. Мы оставили голосовые сообщения и не перезвонили. Я связалась с кем-то около недели назад, и они были менее чем полезны. Они никогда не объясняли свой процесс или политику.Наконец, мы отказались и переехали в другое место с более выгодной сделкой и лучшим ОБСЛУЖИВАНИЕМ КЛИЕНТОВ. Я никому не буду рекомендовать этот накопитель ».
27 мая, 2020 Оценка 5.0 из 5 звезд Калила Эль-Амин (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Танеа была очень полезным сотрудником. Она помогла моей маме найти ее подразделение, потому что она забыла. Спасибо Танеа =»
25 февраля 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Элейн Джонсон (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«В сфере услуг эффективное восстановление услуг является важным элементом для поддержания удовлетворенности клиентов. Во вторник, 11 февраля, я испытал эффективное восстановление клиентов из Kenya Bellamy в Life Storage Store # 374 13125 Zeb Morris Way. Когда я готовился переместить свои статьи в хранилище, стало очевидно, что я получил неверную информацию.Эта недостоверная информация имела для меня финансовые последствия, и я был немедленно готов расторгнуть соглашение. Именно тогда г-жа Кения взяла на себя ответственность за ситуацию; даже не имея полномочий, она заверила меня, что исправит ситуацию к той ночи, заставит меня переехать, и она собирается улучшить мои впечатления в тот вечер. Она так и сделала; она извинилась за путаницу, ни разу не возложив вину на ту или иную. Она была чуткой и чрезвычайно полезной, поскольку заверила меня, что, хотя она не может гарантировать конкретный результат на следующий день, она возьмет на себя ответственность и передаст вопрос высшему руководству.Я был поражен профессионализмом этой молодой леди и тем, как быстро она успокоила меня. Она вернула мне уверенность в том, что могу вести бизнес с Life Storage. На следующий день мне позвонила Сьюзан Стрэндж, региональный менеджер, которая извинилась за путаницу, выполнила мое первоначальное соглашение и продлила мой платеж еще на месяц. Я довольный покупатель. Спасибо Кении и Сьюзан ».
18 февраля 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Мариана Ломели (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Танеа была отличным менеджером, который помог мне достать мое хранилище, потому что я забыл номер lol = — но я с радостью вернусь = Спасибо, Танеа»
5 февраля 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Silent Hill TDS (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Очень чистый объект и отличное обслуживание клиентов.Танеа была особенно полезной и знающей. Я очень рекомендую это место! «
1 февраля 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Симфония Эллисон (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Я недавно переехал в район Северной Каролины, и менеджер там был очень любезным и приятным. Я считаю, что ее звали Танея Феррелл. Я настоятельно рекомендую использовать их устройства для хранения вещей. Они имеют разные размеры, соответствующие вашим потребностям, а также разумные цены.Большое вам спасибо, ребята! «
12 января 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Таджонна Джонс (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Я позвонил, чтобы получить некоторую информацию о хранилище и расценках, Танеа была очень профессиональной. Отличное обслуживание клиентов.»
12 января 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Terrain Colston (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Очень вежливый персонал и отличное обслуживание клиентов, особенно в Tanea! Я очень рекомендую их друзьям и семье.«
12 января 2020 г. Оценка 5.0 из 5 звезд Джахмони Браун (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Сотрудники приятные и информативные. Чистая среда. Воспользуется ими снова и порекомендует другим !!!»
24 декабря 2019 г., Оценка 5.0 из 5 звезд Трэвис Уорд (в Google) в Life Storage, Минт-Хилл, Северная Каролина (# 374)«Этот магазин потрясающий. Сьюзан и Танеа меня входили и выходили. Отличное обслуживание клиентов. Я порекомендую их своей семье и друзьям»
16 декабря 2019 г.,региональных напитков, которые мы разливаем во время Рамадана
По мудрым словам нашего приглашенного оратора Мо Абедина, Рамадан — это когда выходит «человек Вимто».В этом выпуске подкаста мы искренне любим этот самый популярный напиток Рамадана в Персидском заливе. Мы также выходим за рамки Vimto, чтобы поделиться другими фаворитами на более широком Ближнем Востоке и на Индийском субконтиненте.
Нажмите на проигрыватель ниже, чтобы настроиться. Не видите проигрыватель? Кликните сюда!
ГОЛ / ГУД КА ПААНИ (JAGGERY LIMEADE) Состав:
200 г нарезанного или тертого джаггери (желательно светло-золотистого, а не темного)
1 л воды при комнатной температуре
1 чайная ложка семян базилика
3-4 лайма
Несколько веточек свежей мяты
Метод:
Замочите измельченный / натертый джаггери примерно в 800 мл (4 стакана) воды в кастрюле или кастрюле на 1-2 часа, чтобы размягчить его.
Замочите семена базилика отдельно в миске с оставшейся водой.
Размешайте размягченный джаггери с водой, чтобы растворить его и получить темно-золотистую жидкость.
Процедите жидкость через тонкий фильтр, чтобы удалить все частицы.
Возьмите другую кастрюлю или кастрюлю и перелейте жидкость из одной в другую, по крайней мере, 11-13 раз для аэрации и «охлаждения» жидкости.
Добавьте сок из лаймов по одному в жидкость до желаемого баланса кисло-сладкого.Помните, что вода с семенами немного разбавит их.
Охладите жидкость в холодильнике за час до ифтара.
Достаньте из холодильника и смешайте с семенами базилика (которые к этому времени станут желеобразными) и мятой. Семена базилика сначала будут плавать и тонуть, чем дольше они будут замачиваться, поскольку концентрация сахара выровняется.
Проверьте разбавление перед подачей на стол и при необходимости добавьте воды или сока лайма. Разлейте по высоким стаканам для ифтара.
Кредиты: @mufaddal.husein
HARIRA (теплое молоко с измельченными орехами) Состав:
500 мл жирного молока
1 столовая ложка топленого масла
2 столовые ложки измельченного или крупно измельченного миндаля и фисташек
1 чайная ложка сахара (по желанию)
Пара ниток шафрана или щепотка порошка кардамона (по желанию)
Инструкции
Нагрейте топленое масло в кастрюле и добавьте орехи. Обжарить / обжарить орехи до появления аромата.
Добавьте молоко и доведите до кипения.Как только закипит, добавьте сахар и перемешайте.
Уменьшите огонь и варите 1-2 минуты, время от времени помешивая, чтобы не образовалась молочная корка.
Добавьте шафран или кардамон и тушите еще 1-2 минуты, как раньше.
Подавать в кружках и наслаждаться теплом.
(PS. Сделайте последние пару глотков в кружке, чтобы получить все орехи!)
Кредиты: @ mufaddal.husein
ДЖАЛЛАБ (ВИНОГРАДНЫЙ И РОЗОВЫЙ КОРДИАЛ) Состав:
Сироп Джаллаб (доступен в большинстве супермаркетов!)
Розовая вода
Кедровые орехи
Изюм
Метод:
Смешайте сироп Jallab с водой и льдом (вы можете выбрать, насколько сладким / водянистым вы хотите его смешать).Добавьте немного розовой воды. Добавьте порцию кедровых орехов и изюма.
Подавать холодным.
Кредиты: @nahlatabbaa
AMR AL DEEN (АБРИКОСОВЫЙ СОК) Состав:
Кожа абрикоса
Сахар (в зависимости от сладости кожи)
Вода из розовой воды / апельсинового цвета (по желанию)
Метод:
Замочите кожуру абрикоса в воде на несколько часов или на ночь в холодильнике. Смешайте с водой и добавьте сахар по вкусу.Консистенция может быть очень густой и мясистой, или, если хотите, вы можете добавить больше воды, чтобы разбавить ее.
Окунитесь в воду из розовой или апельсиновой воды, если хотите. Подавать холодным со льдом.
Сделайте Shafoot, затем читайте о Йемене
Shafoot — это охлаждающее, увлажняющее йеменское блюдо, которое обычно подают во время Рамадана. Некоторые называют его салатом, закуской или палитрой очищающих средств.
Пересечения могут быть найдены между Fatteh, основным продуктом йогурта и хлеба на Ближнем Востоке, и Dahi Vada, основным продуктом йогурта и клецок в Южной Азии.
Я пробовал это блюдо с моими дорогими друзьями и художниками Сарой Ахмед и Сарой Эль Мехайри, сидя в парке в Абу-Даби в сумерках времен ифтара. Сара принесла нам эти йеменские блюда из крошечного ресторана на вынос под названием Homemade, который специализируется на йеменских закусках, родом конкретно из Адена, который отличается от более популярного набора йеменских меню, в которых рис и мясо являются звездами шоу. Звезды в этом ресторане были в основном вегетарианцами, легкими в употреблении и из тех продуктов, которые можно было бы приготовить в качестве полуночной закуски.
Когда мы часами сидели в этом парке в окружении голодных, завистливых кошек, и наши разговоры (а они, как правило) начали раскрывать множество слоев нашей этнической принадлежности, сложности, связанные с происхождением из Йемена и диаспоры, и невероятное влияние и ароматизаторы, из которых состоит наша еда.
Когда я начал советоваться со своими йеменскими друзьями, а именно с Шаймой Аль Тамими, мое внимание привлекло множество видео и рецептов из недр Интернета. Для большинства из них по умолчанию будет использоваться кислый блин под названием Luhooh, родом из Йемена, за исключением того, что тем, кто воссоздает этот рецепт и живет по всему миру, приходилось довольствоваться французским багетом, лавашем, тостовым хлебом и инджера хлеб.Я также пришел к выводу, что каждая семья и регион обладают своего рода автономией в отношении начинки — от фруктов до других трав — и того, как ее подают: закуска, палитра для умывания или салат? Вы нам скажите.
Создавая это блюдо, я остро осознавал свое привилегированное положение, географию и неспособность получить доступ ко всем точным ингредиентам. Акт демонстрации этого блюда — это мой призыв обратить ваше внимание на менее известные кухни и подумать, почему это так.Когда вы в следующий раз будете сидеть со своими друзьями из Йемена, теми, кому пришлось акклиматизироваться в ваших мирах, попросите их поделиться тем, что принадлежит им.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Йогурт
Labneh — это необязательно, но давай, я уже научил тебя готовить!
Айран или разбавленный йогурт
Кориандр
Чили
Монетный двор
Чеснок — это необязательно, используйте его очень экономно!
Тмин
Сумак
Начинка на ваш выбор — я выбрала для украшения гранаты
Хлеб — традиционно используется йеменский хлеб под названием Luhooh, который напоминает эфиопский инджеру, но используется хлеб, который можно легко порвать или разрезать на множество кусков.
Глубокое блюдо для слоя
Блендер
ИНСТРУКЦИЯ
1.Разломайте хлеб на как можно больше кусочков, как если бы вы делали секретное письмо, которое никто не хочет читать.
2. Разложите эти фрагменты на блюде.
3. Измельчите травы, перец чили и чеснок, пока они не превратятся в микроколонию. Не ешь столько чеснока, сколько я.
4. Добавьте в миску и смешайте с йогуртом, лабне, разбавленным йогуртом и тмином.
5. Начните смешивание. Слияние. Мостовое соединение.
6. Вылейте эту эмульсию в блюдо. Наблюдайте, как он заливает блюдо, сочится, поглощает.
7. Поместите в холодильник и дайте ему постоять не менее двух часов перед подачей на стол.
8.Наклад.
9. Ешьте жарким летним днем. Закройте глаза и представьте, куда вас приведут терпкость йогурта и сладость граната.
10. Почитайте о Йемене.
Особое спасибо Саре Ахмед и Шайме Аль Тамими.
Фотография и видеосъемка от Навы Ризви
Музыка: «Ана Маши» от Кабрит
Шрифт от Августина Паредеса
Оформление стола от Нава Ризви и Нахла Таббаа
Керамика от Нахла Таббаа
Скатерть от The Alchemy of Dyeing
По заказу Восточного Востока
«Я всегда стремлюсь делать отличительную работу»
Нахла Аль Фахад, которая в течение последних 10 лет незаметно составляла портфолио работ, говорит она. Цель всегда заключалась в создании оригинальных и оригинальных фильмов.
Когда востребованный эмиратский директор наконец-то получит немного времени на себя, можно представить, что она позволит себе короткий момент для саморефлексии.
Три года назад Аль Фахад носился по складу в Шардже, координируя гибких танцоров, пока они кружились под звуки последнего поп-хита Дайаны Хаддад, Wadi Haki . Сегодня она размышляет над своим первым художественным документальным фильмом, The Tainted Veil , в котором говорится об отношении к невероятно эмоциональной теме хиджаба.И все же единственное, что Хаддад носит на голове в этом популярном видео, — это пара больших ярко-розовых наушников. «Что ж, я всегда стремился сделать отличную работу», — смеется Аль Фахад. «Работа, которую люди могут сказать:« Да, это сделала Нахла »».
Именно такая преданность своему предмету подтолкнула Аль Фахад к тому моменту, когда ее первая мыльная опера, основанная в Кувейте Wars of Hearts , будет будет транслироваться на MBC1 после Рамадана. А позже в том же году она приступит к работе над своим дебютным художественным фильмом « Марьям », который она написала и будет направлять.
Итак, хотя годы работы над корпоративными видео, рекламными роликами и видео для правительственных министерств, плюс регулярная диета из музыкальных клипов, могли показаться прозаичными, все это было частью постепенного процесса улучшения и поиска ее стиля. Между тем за ее развитием с интересом наблюдали.
«Исполнительный продюсер The Tainted Veil , шейха Алязия, выбрала меня режиссером, потому что она видела мои работы», — говорит Аль Фахад. «Я познакомился с ней и был так взволнован проектом, потому что тема хиджаба очень эмоциональна.Так что я сделал то, что делаю всегда — я очень много работал.
«Это тоже было непросто, потому что, очевидно, это был материал, снятый Овидио Салазаром [еще в 2008 году]. Так что сначала я все это смотрел. Мне нужно было представить, как это может выглядеть к концу ».
Аль-Фахад был полон решимости не упустить эту возможность — не в последнюю очередь потому, что шанс поработать над 90-минутным фильмом все еще редок. В некотором смысле ее карьера отражает рост судьбы киноиндустрии ОАЭ, учитывая, что Аль Фахад получил высшее образование на рубеже тысячелетий.
«Я бы не сказала, что сейчас снимать фильмы легче, чем тогда, но, безусловно, есть больше поддержки», — говорит она. «У нас есть Дубайский кинофестиваль, где мы можем показать наши постановки. И то, что Star Wars снимают здесь — очевидно, это был не эмиратский режиссер, но в целом это означает, что люди в Эмиратах работают над фильмами во всех разного рода ролей, и это важно для понимания индустрии.
«Десять лет назад для кого-то вроде меня было сложно сделать карьеру в кино.Но сейчас это действительно обнадеживает.
«Я бы сказала, что важно не слишком зацикливаться на эмиратских директорах», — говорит она. «Что важнее, так это производители и продюсерские компании Эмиратов. Вот как вы можете начать снимать фильмы и развивать индустрию ».
С этой целью в 2009 году Аль Фахад основал компанию Beyond Productions, которая помогает начинающим режиссерам и студентам в ОАЭ и Ливане. Он также работал над The Tainted Veil и будет задействован в ее полнометражном фильме.
«Все идет неплохо», — говорит она. «Я так взволнован по поводу Марьям — надеюсь, мы начнем снимать в конце августа в ОАЭ и Великобритании. Речь идет об отношениях между девушкой и ее дедушкой, который, по ее мнению, скончался, когда она училась в в Великобритании. Но она обнаруживает, что он все еще жив, и вокруг этого много приключений. Я написал его три года, поэтому будет очень приятно увидеть, как будет снят мой дебютный фильм ».
Но до этого есть более неотложная задача — мыльная опера из 30 частей.Учитывая, что она потратила так много времени на Wars of Hearts , Аль Фахад очень взволнована, увидев ее на маленьком экране после Рамадана. Но это понятно, ведь это еще одна новинка для этого амбициозного и новаторского режиссера.
«Играть в Wars of Hearts было очень весело, — говорит она. «Мне он очень понравился — это был мой первый драматический сериал. Я действительно доволен тем, как все обернулось «.
И пока The Tainted Veil готовится к обходу фестивальных кругов, «доволен тем, как все закончилось» — это тоже довольно удачный способ описания карьеры Нахлы Аль Фахад.
• Посетите сайт www.beyondstudios.ae для получения дополнительной информации.
Battat Игровой набор для кукол Nahla нашего поколения ~ Crocs Bucket Bucket Pockets Veggies +
Состояние: | Используется: предмет, который использовался ранее. См. Список продавца для получения полной информации и описания любые недостатки. Просмотреть все определения условий | Тип одежды: | Туфли |
Пользовательский набор: | Да | Семья персонажей: | Наше поколение |
Тип: | Туфли | Стиль одежды: | Спорт и хобби |
Размер куклы: | 18 из | Торговая марка: | Наше поколение |
MPN: | Не применяется | UPC: | 0062243313743 |
Battat Игровой набор для кукол Nahla Our Generation ~ Карманы для лопаты Crocs Veggies +
Battat Игровой набор для кукол Nahla Our Generation ~ Карманы для лопаты Crocs Veggies +
Куклы и медведиСтраница не найдена — Mylapore Ganapathys
- Продукция Mylapore Ganapathy приобрела репутацию высококачественной продукции по очень разумной цене.Вот почему у нас есть сотни клиентов, которые регулярно покупают в нашем магазине, а также отправляют их друзьям и родственникам по всей стране.
- Люди, живущие за пределами Ченнаи, могут делать покупки в нашем интернет-магазине и получать товары прямо на пороге.
- Кроме того, цены на продукты одинаковы, независимо от того, покупаете ли вы в нашем обычном магазине или в интернет-магазине.
- Фиксированная ставка в размере 50 рупий взимается за доставку в пределах Ченнаи, а доставка в другие города зависит от веса.
- Но самое приятное то, что чем больше вес, тем меньше будет ваша стоимость доставки .
- Наша договоренность с курьерскими компаниями такова, что по мере увеличения веса посылки пропорционально снижается стоимость за килограмм. Кроме того, вы можете увидеть стоимость доставки на странице оформления заказа.
Таким образом, вы получаете соотношение цены и качества на каждом этапе с Mylapore Ganapathy’s.
Стоимость доставки в зависимости от веса | ||
По штатам | <3 кг (норма на килограмм) | > 3 кг (норма за килограмм) |
Ченнаи | Плоский 80 | рупийПлоский 80 | рупий
Тамилнад | 50 | рупий30 рупий |
Керала, Карнатака, Андхра и Телангана | 80 | рупий50 | рупий
Хайдарабад и Секундерабад | 100 | рупий80 | рупий
Мумбаи, Нью-Дели и Калькутта | 100 | рупий75 | рупий
Остальная часть Индии | 120 | рупий100 | рупий
* Указанные выше тарифы на доставку действительны с 19 мая 2020 г.