Наиболее просто: Укажите пример с ошибкой в образовании формы слова.наиболее просто взвод солдат трое подруг несколько граммов Выберите

Я хочу преобразовать репозиторий Git с несколькими ветвями в репозиторий Mercurial. С помощью hg convert создается только одна ветвь по умолчанию, которая затем имеет головку для каждого Git branch….

У меня есть репозиторий git с подмодулями в каталоге projects/myRepo , и я хочу переименовать его в projects/my-repo . В соответствии с этим вопросом Это можно просто сделать с помощью mv . Но в…

У меня было решение, которое состояло из двух проектов- ProjectName и ProjectName v2.0 в начале я не использовал контроль версий, поэтому я продублировал все (скопировал имя проекта и назвал его…

Я перемещаю репозиторий git с моей машины Linux на машину Windows. Я надеялся просто переместить все дерево каталогов и обнаружить, что все будет just work. так ли это? Нужно ли мне что-то делать с…

Я пытаюсь использовать репозиторий BitBucket git, но лично я предпочитаю использовать hg. Это работает: git clone https://[email protected]/projectuser/project.git Он запрашивает у меня пароль, а…

Мой репозиторий разработки в какой-то момент потерял объект. $ git fsck fatal: failed to read object 2dddc84156fa30e4614a7ea5a1895885011b8db8: Invalid argument $ git cat-file -t…

Я создал svn репозиториев, не беспокоясь о ветвях и т. д. Теперь я хочу создать ветка. Этот вопрос говорит, что я могу создать ветвь путем копирования. Однако, поскольку у меня нет папки…

Я создал новый удаленный репозиторий git и уже что — то туда запихнул-сначала тестовый push, а потом реальный push кода из локального. Я хочу начать с нуля , чтобы создать несколько ветвей (master =…

Я случайно удалил некоторые файлы из своих исходных каталогов. Мне нужно просто повторно извлечь весь репозиторий git (git pull не работает, потому что эти файлы не изменились с момента моей…

У меня есть автономная копия git repo, и через некоторое время кто-то другой мог бы внести в нее изменения. Как я могу привести свой репозиторий в соответствие с новыми изменениями? Как я могу…

Собака — не просто друг человека. Ученые установили, что она самый старый друг человека

• Пол Ринкон
• Би-би-си

30 октября 2020

Автор фото, Getty Images

Люди приручили собаку сразу после окончания последнего ледникового периода, раньше, чем каких-либо других животных. Об этом говорят результаты исследования Лаборатории древней геномики лондонского Института Фрэнсиса Крика.

11 тысяч лет назад собаки уже жили рядом с людьми во многих местах Северного полушария и уже тогда делились на пять разновидностей.

Несмотря на широкое расселение европейских собак в колониальную эпоху, потомки древних местных пород сохранились в Северной и Южной Америке, Азии, Африке и Океании.

«Если задуматься, удивительно: тогдашние люди, охотники и собиратели, первым делом приручили дикого хищника. Волков по-прежнему во многих частях света боятся. Так зачем люди это сделали? Как это случилось? Что особенного в собаке? Вот вопросы, на которые мы хотели получить ответ», — говорит руководитель исследовательской группы доктор Понтус Скоглунд.

Интернациональная команда ученых исследовала геномы (полные наборы ДНК в ядрах клеток), взятые из останков 27 древних собак, найденных в разных археологических культурах, и сравнили их друг с другом и с генами современных собак.

Отчасти генетическая эволюция собак повторяет человеческую, поскольку люди перемещались вместе со своими четвероногими компаньонами. Но есть и важные различия.

Предки родезийского риджбека жили в Африке

Например, в раннюю эпоху в Европе жили многочисленные разновидности собак, генетически восходившие к двум основным породам, обитавшим на Ближнем Востоке и в Сибири.

А затем в какой-то момент, предположительно с наступлением Бронзового века, всех их вытеснила одна генетическая линия, имевшая общих предков и широко распространившаяся по всему континенту. Причем с миграциями людей это не соотносилось.

«Если заглянуть в прошлое на 4-5 тысяч лет назад, то мы увидим, что в Европе царило широкое разнообразие в части собачьих пород. Однако все многочисленные и еще более непохожие друг на друга современные породы ведут начало от одной небольшой группы животных», — говорит участник исследования Андерс Бергстрём.

Анализ геномов родезийских риджбеков с юга Африки и чихуахуа и ксолоицкуинтли из Мексики подтвердил их местное происхождение.

Автор фото, SPL

Новогвинейская поющая собака названа так за мелодичный вой, начинающийся с высокой ноты

У собак Восточной Азии более сложная родословная. Китайские породы возникли в результате скрещивания между предками австралийских динго и новогвинейских поющих собак с породами из Европы и российских степей.

Поющая собака названа так за мелодичный вой, начинающийся с высокой ноты.

«Собаки — наши самые близкие и давние партнеры в животном мире. Изучение ДНК древних собак позволяет узнать, насколько далеко в прошлое уходит наша общая история и где она началась», — говорит соавтор исследования Грегор Ларсон из Оксфордского университета.

Принято считать, что собаки произошли от волков, случайно забредавших на людские стоянки, вероятнее всего, в поисках пищи. После приручения они стали служить людям помощниками на охоте и сторожами.

Нынешнее исследование показывает, что все собаки произошли от одной или нескольких близкородственных ныне вымерших популяций волков. Если приручение происходило неоднократно и в разных местах, остальные генетические линии мало отразились в ДНК современных собак.

Пока не удалось выяснить, где и когда именно случилось это главное приручение.

«История собак настолько динамична, что непросто прочесть ее в генетических линиях. Это остается увлекательной загадкой», — говорит доктор Скоглунд.

Остальные домашние животные, в том числе кошки, были приручены, когда люди перешли к оседлой жизни и занялись сельским хозяйством, то есть свыше шести тысяч лет назад.

Кошек, вероятно, привлекли пищевые отбросы многолюдных поселений, а затем они пригодились новым хозяевам как охотники на мышей, опустошавших амбары. Очевидно, это случилось на Ближнем Востоке, колыбели земледелия.

«Что касается собак, их могли приручить где угодно: в холодной Сибири, на жарком Ближнем Востоке, в Юго-Восточной Азии. Все возможно», — говорит Понтус Скоглунд.

Мутации

Онкогеномика. Мастер-класс проф. Д.В. Залетаева

Мутации

Все изменения последовательности нуклеотидов в ДНК, независимо от локализации и влияния на жизнеспособность клетки, – мутации. Нейтральные мутации или полиморфизмы – последовательности ДНК, не приводящие к заметным нарушениям функций.

Существуют две классификации мутаций (Strachan T., Read A., 2003). Одна базируется на функциональной характеристике и не рассматривает характер самой мутации. Вторая классифицирует мутации по структурным изменениям в ДНК и РНК.

Функциональная классификация подразделяет мутации:

1. связанные с потерей функции белка;
2. связанные с приобретением новой аномальной функции белка;
3. в регуляторных областях гена, приводящие к количественным изменениям первичного белкового продукта.

Структурная классификация выделяет следующие типы:

1. нонсенс-мутация – изменение в нуклеотидной последовательности ДНК кодирующей области гена, приводящее к возникновению стоп-кодона и преждевременному прекращению синтеза белка;
2. миссенс-мутация – изменение в нуклеотидной последовательности ДНК кодирующей области гена, приводящее к изменению одной аминокислоты, что не нарушает процесс синтеза белка;
3. мутации, приводящие к сдвигу рамки считывания белка и возникновению стоп-кодона на некотором расстоянии от самой мутации, что приводит к преждевременной терминации синтеза белка. Мутации сдвига рамки считывания вызываются делециями и инсерциями, не кратными трем (кодон = 3) нуклеотидам;
4. мутации в сайтах сплайсинга приводят к тому, что нарушается процессинг мРНК, что ведёт к: а) делеции всего или части экзона; б) обычно удаляемые интронные области могут стать смысловыми. Такая патология приводит к сдвигу рамки считывания и появлению стоп-кодона. В результате белковый продукт гена не только укорачивается, но и может оказаться совершенно аномальным.

Для злокачественных опухолей характерны все типы мутаций. Высокоинформативными структурными ДНК-маркерами, позволяющими проводить раннюю диагностику опухолевого процесса, определять прогноз развития заболевания и подбирать наиболее эффективные варианты терапии, являются характерные нарушения нуклеотидной последовательности белок-кодирующих генов в некоторых типах опухоли.

ДНК-диагностика мутаций может быть косвенной и прямой (Strachan T., Read A., 2003).

При прямой диагностике предметом анализа являются мутации гена. Прямые методы возможны лишь при наличии информации об экзон-интронной организации или полноразмерной нуклеотидной последовательности ДНК гена.

ПЦР с использованием определенного фермента гидролиза ДНК возможна при стандартной мутации с изменением сайта рестрикции, если без изменения сайта рестрикции – аллель-специфическая ПЦР.

Определение нуклеотидной последовательности фрагмента ДНК, показавшего аномальную электрофоретическую подвижность, и заключительным этапом анализа мутаций является их секвенирование. Прямое секвенирование позволяет с 100% эффективностью определить мутацию.

В косвенной диагностике мутаций используются несколько методов. Наиболее просто при электрофоретическом анализе обнаруживаются мутации, изменяющие длину амплифицированных фрагментов ДНК.

Для выявления точковых мутаций, небольших делеций и инсерций в исследуемых генах используется множество различных подходов, основанных на методе полимеразной цепной реакции. При ПЦР возможно многократно увеличить уникальную последовательность ДНК, а затем проанализировать её на наличие мутации.

Метод конформационного полиморфизма однонитевой ДНК (SSCP) – один из наиболее простых в исполнении высокочувствительных методов поиска однонуклеотидных замен в исследуемом участке геномной ДНК. Оптимальный размер исследуемого фрагмента ДНК 200-250 п.н., при котором вероятность обнаружения мутаций составляет 70-95%.

Вероятность идентификации точковых мутаций методом гетеродуплексов достигает 80-90% при длине фрагментов ДНК не более 300 п.н. Метод основан на том, что за счет конформационных особенностей в местах несовпадения нуклеотидов электрофоретическая подвижность гетеродуплексов, образующихся при комплиментарном взаимодействии мутантной и нормальной ДНК отличается от подвижности гомодуплексов нормальных фрагментов ДНК.

Наиболее распространенным способом скрининга мутаций, позволяющим выявить точковые мутации почти в 100% случаев и не требующим больших затрат времени, считается комбинация анализа гетеродуплексов и метода однонитевого конформационного полиморфизма.

Самый безопасный вид транспорта

Статистические данные и общественное мнение по этому вопросу очень различаются. Одно можно сказать точно: абсолютно безопасных видов транспорта не существует. Тем не менее многие опасения пассажиров перед использованием того или иного вида транспорта необоснованы.

Согласно опросу, который в 2006 году провел Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ), самолеты по уровню безопасности разместились на последнем месте, а железнодорожный транспорт попал на первое место.

Положительную оценку ему дают 70% опрошенных, а «безусловно опасным» считают лишь 15%. Негативные отзывы получила авиация. 84% опрошенных считают, что такие путешествия опасны, а 33% — что очень опасны. Подобные оценки были и у водного транспорта: 44% воспринимают его как опасный способ передвижения и лишь 39% — как безопасный. А самый популярный вид транспорт — автомобильный — оценивается неоднозначно: 48% считают его безопасным, 50% — опасным.

Статистика утверждает обратное. Самым безопасным считается самолет, после него идет водный и железнодорожный транспорт. А вот автомобили считаются самым опасным средством передвижения. Данные рассчитываются, исходя из количества пострадавших при использовании того или иного вида транспорта.

В наибольшей безопасности мы ощущаем себя в железнодорожном транспорте. Но по статистике количество аварий намного выше, чем в авиации. Обычно они не такие массовые и получают меньший общественный резонанс.

По подсчетам ICAO (Международная организация гражданской авиации — учреждение ООН, которое устанавливает международные нормы гражданской авиации), на миллион вылетов приходится одна катастрофа, чего не скажешь об автомобильных и других авариях. Но любая авиакатастрофа, даже самого маленького летательного аппарата, сразу же привлекает внимание СМИ. Это способствует формированию негативного мнения об авиации, как об очень опасном виде передвижения.

Однако расследование авиакатастроф говорят о том, что они происходят из-за стечения редчайших обстоятельств, возможность возникновения которых минимальна (статистика авиакатастроф).

Вероятность того, что пассажир, севший в самолет, погибнет в авиакатастрофе, составляет примерно 1/8 000 000. Если пассажир будет садиться каждый день на случайный рейс, ему понадобится 21 000 лет чтобы погибнуть.

Также ошибочным считается мнение о том, что в случае авиакатастрофы шансы выжить минимальны. Согласно результатам анализа 568 авиационных происшествий, произошедших в США с 1983 по 2000 годы, погибшие составляют лишь 5% от общего числа пассажиров, находящихся на борту. Согласно этой статистике, из 53 487 человек, попавших в авиакатастрофы, 51 207 остались в живых. В результате более подробного изучения 26 серьезных аварий, сопровождавшихся сильными ударами лайнеров о землю, их разламыванием на части и пожарами, выяснилось, что спаслось в этих катастрофах примерно 50% людей, находившихся на борту (как выжить при авиакатастрофе).

Вероятность выживания команды пассажиров и пилотов увеличивается, если самолет совершает аварийное приводнение, даже если и не рассчитан на подобные меры. Специалисты утверждают, что приводнение увеличивает шансы выживания людей на 50%. 

На фоне статистики авиакатастоф, не очень радужной выглядит статистика аварийности на дорогах. Только в Российской Федерации за 2009 год произошло 203 603 дорожно-транспортных происшествия, в результате которых погибли 26 084 человека, а 257 034 получили ранения.

Конечно, если брать за основу количество пройденных километров, то самым безопасным видом транспорта можно смело считать космический. За всю историю развития только 3 космических корабля не долетело до земли (2 у американцев и 1 у нас). Кстати, космический туризм, несмотря на свою стоимость, приобретает всю большую популярность, а число желающих посетить космос постоянно растет.

ОРВИ — описание, симптомы, причины, лечение и профилактика ОРВИ

Что такое ОРВИ?

ОРВИ (острая респираторная вирусная инфекция) – заболевание дыхательных путей, причиной которого является попадание в организм вирусной инфекции. Среди возбудителей, наиболее частыми являются – вирусы гриппа, парагриппа, аденовирусы и риновирусы.

В зону поражения ОРВИ входят — нос, околоносовые пазухи, горло, гортань, трахея, бронхи, легкие. Под «прицелом» также находится конъюнктива (слизистая оболочка глаза).

Заболевание ОРВИ является одним из самых распространенных инфекционных болезней. Больше всего ней болеют дети, посещающие детский сад, школу – до 10 раз в год. Это обусловлено еще не сформировавшимся иммунитетом, близком контакте друг с другом, отсутствие знаний и/или нежелание соблюдать превентивные меры во избежание заражения. Другими группами, входящими в зону риска являются студенты, учителя, офисные сотрудники, медработники и другие. Однако взрослые обычно меньше болеют острыми респираторными заболеваниями вирусной этиологии, что связано со сформировавшейся иммунной системой, а также ее стойкостью к данным заболеваниями из-за других перенесенных болезней. Однако, даже если взрослый человек не восприимчив к развитию данной инфекции в организме, и у него отсутствуют явные признаки заболевания, он может являться просто носителем инфекции, заражая всех вокруг себя.

Как передается ОРВИ?

ОРВИ передается преимущественно воздушно-капельным путем (при чихании, кашле, близком разговоре), однако возможно заражение при прямом контакте с возбудителем (поцелуи, рукопожатия и дальнейший контакт рук с ротовой полостью) или контакте с предметами носителя инфекции (посуда, одежда). Когда человек подхватывает инфекцию, он сразу же становится ее носителем. При первых же признаках ОРВИ (общее недомогание, слабость, насморк) – больной начинает заражать всех, кто его окружает. Как правило, первый удар берут на себя родные, рабочий коллектив, люди в транспорте. Именно этим обусловлена рекомендация – при первых признаках ОРВИ, больному оставаться дома, а здоровым людям, если СМИ сообщают о вспышке данного заболевания, избегать пребывания в местах большого скопления людей (общественный транспорт, праздничные собрания на улице и т.д.).

Инкубационный период и развитие ОРВИ

Во время контакта человека с инфекцией, вирус в начале оседает на слизистой оболочке верхних дыхательных путей (нос, носоглотка, рот), своей потенциальной жертвы. Далее инфекция начинает выделять токсины, которые всасываются в кровеносную систему и разносятся кровью по всему организму. Когда у пациента поднимается температура тела, это свидетельствует о том, что инфекция уже попала в кровеносную систему и включились защитные функции организма, т.к. повышенная температура фактически уничтожает вирус и производные ним токсины.

Инкубационный период острой респираторной вирусной инфекции составляет около 2 дней, т.е. от попадания вируса на слизистую и до появления первых симптомов заболевания. В это время человек может ощущать легкое недомогание, раздражительность. Далее, по мере заражения симптоматика усиливается.

После перенесенной болезни иммунитет не вырабатывает стойкость к ОРВИ, что обусловлено с большим количеством различных вирусов и их штаммами. Более того, вирусы подвержены мутации. Это приводит к тому, что взрослый человек может болеть ОРВИ до 4 раз в год.

Чем отличаются ОРВИ, ОРЗ и простуда?

У многих людей существует множество неточностей и неясностей по этому вопросу, поэтому, коротко пробежимся по теме, и узнаем, чем отличаются данные термины.

ОРВИ – заболевание вирусной этиологии, т.е. причина болезни – вирусная инфекция.

ОРЗ (острое респираторное заболевание) — собирательное название инфекционных заболеваний дыхательных путей. Применяется в случае, если точная причина болезни органов дыхания не установлена, т.е. причиной может быть как вирус, так и бактерия. В группу ОРЗ заболеваний входят – ОРВИ, грипп, парагрипп и др.

Простуда – разговорный термин, подразумевающий под собой ОРВИ-заболевания.

Симптомы ОРВИ

Начало ОРВИ характеризуется такими симптомами, как заложенность носа, насморк, зуд в носу, чихание и покраснение глаз. При этом выделяемый слизистый секрет жидкий и прозрачный.

Через сутки секрет становится вязким и густым, а его цвет приобретает желтоватый или зеленоватый оттенки. Температура тела начинает подниматься до 37,5-38 °С, что свидетельствует о начале борьбы иммунной системы с инфекцией.

Среди других признаков ОРВИ различают:

ОРВИ у маленьких детей может сопровождаться:

Осложнения ОРВИ

Если при ОРВИ не принять необходимых мер по его лечению, могут развиться осложнения, которые выражаются в развитии следующих болезней и состояний:

Причины ОРВИ

Первым фактором, который приводит к заболеванию ОРВИ, как уже и отмечалось выше, является попадание в организм вирусной инфекции – вирусы гриппа (типы А, В, С), парагриппа, аденовирусы, риновирусы, реовирусы, респираторно-синцитиальный вирус (РСВ), энтеровирусы (Коксаки), коронавирусы и другие. Многие из них погибают при высыхании, дезинфекции, ультрафиолетовом облучении, такие инфекции, как — аденовирусы и реовирусы, способны пребывать в помещении в течение длительного времени, не поддаваясь обычным профилактическим мероприятиям.

Вторым фактором, который приводит к развитию ОРВИ – ослабленный иммунитет, который выполняет защитные функции организма от тех самых инфекций.

Иммунная система ослабляется в основном из-за:

• некачественного питания — недостаток в пище витаминов и микроэлементов, а также употребление малополезной и вредной пищи;
• переохлаждения организма;
• стрессов, которые пагубно воздействуют на иммунитет не меньше, чем переохлаждение организма;
• хронических заболеваний, таких как – сахарный диабет, язва, бронхит, пневмония и др.;
• обильного приема различных лекарственных препаратов;
• неблагоприятная экологическая обстановка в месте проживания или работы.

Диагностика ОРВИ

Чтобы поставить диагноз «ОРВИ» необходимо тщательное лабораторное исследование, на которое может уйти около недели, поэтому чаще всего при наличии вышеперечисленных симптомов ставится диагноз – ОРЗ (Острое респираторное заболевание). Это также связано с тем, что за неделю, больной при отсутствии осложнений может уже выздороветь от ОРВИ.

Диагноз «ОРВИ» обычно ставят в том случае, если в данном регионе, т.е. месте проживания пациента было достаточно много других подобных случаев заболевания, и лабораторное исследование проводилось ранее.

Для диагностики же ОРВИ обычно используют следующие методы обследования:

• Осмотр пациента;
• Иммуннофлюоресцентную экспресс-диагностику;
• Бактериологическое исследование.

Дополнительно может быть назначен рентген придаточных пазух носа (синусов) и грудной клетки.

• < Назад
• Вперёд >

Как правильно выбрать флис? Обзор наиболее популярных моделей

Современный мир и его тенденции заставляют технологии двигаться вперед, создавая новое и практичное, в том числе и в мире outdoor. Так, в 1979 году специалистами американской текстильной компании Malden Mills был изобретен инновационный материал, тогда это был прорыв, за который его создатели получили Нобелевскую премию по химии. Изначально этот материал назывался Polarfleece. Сейчас он известен, как «флис».

Из чего изготавливают флис?

Основным сырьем для изготовления флиса является полиэфир, а точнее полиэтилентерефталат известный так же, как полиэстер. Из полиэфира производят большое количество разнообразных материалов и изделий, в том числе и пластиковые бутылки, у которых после вторичной переработки есть шанс стать флисовым изделием, поэтому не исключено, что именно ваш теплый «полар» имеет богатую бутылочную историю.

Например, толстовка беговая Saucony Challenge Quarter Zip Mood Indigo Heather на 90% состоит из переработанного сырья.

Каким же образом пластиковое сырье превращается в куртку из флиса?

Для начала полиэфирное сырье должно быть преобразовано в волокно. Для этого его в расплавленном виде продавливают через специальные фильеры с тонкими отверстиями диаметром в десятые доли миллиметра. Этот процесс называется экструзией, в результате чего образуются тонкие и длинные волокна, которые охлаждаются потоком воздуха и затвердевают. Они-то и являются исходным материалом для изготовления полиэстеровых нитей различного назначения. Количество волокон в полиэфирной нити может достигать 250, и на практике ее производство, как и вообще всякое производство, имеет много технологических тонкостей, влияющих как на качество, так и на эксплуатационные характеристики будущего изделия.

Следующий этап – вязание полотна из полиэфирных нитей. Сначала получается длинный трикотажный тубус, одна сторона которого довольно гладкая, а другая – шероховатая из-за обилия мелких петель, образовавшихся в процессе вязки. В этих петлях и заложена технологическая особенность флиса. Затем полиэфирное полотно стирают, окрашивают, обрабатывают водоотталкивающей пропиткой, тубус разрезают и протягивают по специальным вращающимся металлическим щеткам, которые вытягивают волокна из тех самых мелких петель и распушают их. После этого обработанная сторона становится мягкой и ворсистой. Однако вторая сторона полотна все еще остается гладкой, поэтому его снова протягивают по вращающимся щеткам, которые проталкивают ворс с распушенной поверхности на другую сторону полотна. Таким образом с обеих сторон образуется текстура с большим количеством воздушных карманов, которые и обеспечивают теплосберегающие свойства флиса.

На финальной стадии специальные винтовые фрезы сбривают лишний ворс с поверхности материала, тем самым уменьшая склонность флиса к образованию катышков. В конце производственного процесса полотно растягивают до нужного размера и стабилизируют в таком состоянии горячим паром.

Благодаря многочисленным свойствам материал оказался настолько универсальным, что приобрел большую популярность не только в спортивной сфере, для которой предназначался изначально, но и в повседневной жизни. Из флиса шьют шапки, перчатки, кофты, куртки, штаны, даже пледы и покрывала и многое-многое другое.

Вслед за Malden Mills, которая изобрела технология производства флиса, многие ведущие компании, производители аутдор-снаряжения, начали разработку собственных технологий флисовых тканей.

Так, например, запатентованный компанией Salewa, флис Polarlite – легкий, прочный материал с пустотелой структурой волокна, что обеспечивает сохранение теплого воздуха внутри каналов, и таким образом достигается эффект согревания.

В настоящее время производятся разновидности одностороннего и двухстороннего флиса. Двухсторонний флис используют для пошива теплой верхней одежды, а односторонний – для белья и рубашек. Флисовую одежду могут также обрабатывать специальными пропитками, чтобы улучшить водоотталкивающие свойства.

Одна из лучших компаний в мире, которая производит специальную «химию» для водоотталкивающей пропитки обуви и одежды – Granger’s. Кроме того, эта же компания выпускает специальные средства для правильной стирки спортивной одежды – так, чтобы она максимально долго сохраняла свои качества.

Вся «химия» Granger’s в «Канте»

Кстати, у нас есть отличная статья про то, как правильно использовать водоотталкивающие пропитки

А здесь — как правильно стирать спортивную одежду.

Основные свойства флиса:

• хорошо отводит влагу и быстро сохнет, что важно при интенсивной активности;
• продолжает сохранять тепло даже в намокшем состоянии;
• гипоаллергенен подходит как для взрослых, так и для детей;
• воздухопроницаем, в флисовой одежде не может быть холодно или жарко, так как волокна в материале структурированы;
• возможность поддерживать комфортную для тела температуру;
• при соблюдении правил ухода флис способен служить долго, не теряя своих свойств;
• прост в уходе, легко отстирывается, не требует глажки;
• приятный на ощупь;
• очень легкий, позволяет использовать флисовые изделия там, где важна экономия веса;

Однако есть и недостаток — флис довольно неплохо электризуется и легко воспламеняется, если ткань не прошла соответствующую обработку, но сильно переживать не стоит, обычно эту обработку проходят все ткани.

Популярность флиса у любителей активного отдыха постоянно возрастает. Но физическая активность у всех разная — для кого-то это прогулки в лесу, для других горное восхождение или пеший поход. И здесь не подойдет одна универсальная модель для всех случаев, требуется четкое разделение для сфер эксплуатации.

Производители всегда заинтересованы в потребностях покупателей и поэтому со временем появляется довольно много разновидностей флиса, которые отличаются друг от друга по плотности, толщине, фактуре, количеству слоев, типам обработки лицевой и изнаночной поверхностей, ветро и влагозащите.

Основной характеристикой флиса, указывающей на его теплосберегающие функции, является удельная плотность, которая может быть от 100 до 600 г/м. Из полотна с малой плотностью изготавливаются рубашки, толстовки и другие относительно легкие изделия, а плотности от 200 г/м уже хорошо подходят для изделий класса outdoor.

Например, куртка для активного отдыха VIKING Dakota – мужская и женская модель – из флиса Polartec плотностью 250 г/м подойдет для туристических походов в качестве утепляющего или верхнего слоя в сухую погоду.

В современной флисовой куртке часто используются вставки — влаго- и ветрозащитные мембранные материалы. Флис также может использоваться как утепляющая внутренняя подкладка в одежде из других текстильных материалов.

Из него изготавливают вставки и вкладыши в спальные мешки. Например, модель Sea To Summit 2020 Fleece Mummy можно использовать как вкладыш в синтетический или пуховый спальник, или как самостоятельный спальный мешок во время походов в жаркое время года, в теплых регионах или для ночевок в горных хижинах.

А, например, в линейке спальных мешков Deuter Exosphere, в версиях Slim Line добавлены флисовые вставки Thermo Fleece в области поясницы и стоп для дополнительного тепла, которые помогают компенсировать то, что женщины, для которых и предназначены эти спальные мешки, как правило, больше чувствуют холод ночью в этих частях тела.

Большую и подробную статью — обзор о коллекции спальных мешков Deuter 2021 г. можно прочитать здесь.

В зависимости от назначения изделия флис делят:

• Polartec (толщина 100-300 г/м.кв) считается самым популярным и универсальным видом флиса. Подходит для использования с ветровкой или мембранной курткой, так как практически не защищает от ветра.
• Polartec Bipolar (толщина 200-300 г/м.кв) усовершенствованный вид классического флиса с утолщенным внутренним слоем. Верхний слой тонкий, но при этом вещи из такого материала отличаются долговечностью.
• Polartec PowerStretch – это двухслойный материал, верхний слой сделан из нейлона, а внутренний похож на велюр. Из такого флиса шьют термобелье, а также куртки и пуловеры.
• Polartec Windblock обладает ветро- и влагоустойчивостью, поэтому считается самым надежным материалом. Это самый теплый вид флиса.

Стоит отметить тот факт, что Polartec (Полартек) – это название целой серии современных материалов, запатентованное компанией Malden Mills (США). Полиэстеровая стружка более плотно расположена на трикотажном полотне, причем это двухсторонний флис: ворс на внутренней и внешней стороне. Ворс имитирует шерсть полярных животных.

Сегодня компанию Polartec знают, как известнейшего производителя флисовых тканей. Само ее название стало нарицательным – словом «полар» многие любители активного отдыха называют свои флисовые кофты именно так, а черный ярлык с красным треугольником стал настоящим знаком качества.

Как выбрать флисовую одежду?

Чтобы выбрать изделие из флиса, подходящее именно для вашей активности нужно обратить внимание на следующее:

• Плотность флисовой ткани. Выбирать одежду нужно в зависимости от погоды и сезона. Например, флис толщиной 100-200 г/м.кв. лучше купить для весны или лета, а вот для зимы нужно выбрать флиску потолще;
• Наличие молнии. Это удобно, например, если в процессе ходьбы стало жарко, а на плечах большой рюкзак, при этом можно не снимать флиску, а расстегнуть и продолжить движение;
• Карманы. В них можно положить разную мелочь: телефон, карту, навигатор. Еще лучше, если на карманах предусмотрены застежки;
• Обратите внимание на резинку или шнурок внизу кофты, благодаря ей можно затянуть кофту при сильном ветре;
• Прослойка в области плеч. Зона плеч чаще остальных подвергается активным механическим нагрузкам при ношении рюкзаков и сумок. Простая мера предосторожности продлит срок службы куртки.
• Крой. Облегающий или же свободный, в зависимости от типа активности. Здесь так же нужно понимать — берете вы вещь для ношения поверх чего-то или под низ. Кстати, флиски не носят на голое тело, под низ следует надевать футболку или термобелье. Мужские модели имеют свободный крой, женские более приталены.
• Прорези для пальцев. Удобно и помогут согреть руки.
• Капюшон. Защита головы от ветра, мелкого дождя, снега. Поможет сохранить тепло максимально долгое время.
• Вентилируемые вставки. При долгой и интенсивной активности это будет полезным. В слишком плотном материале кожа не будет вентилироваться и начнет преть из-за этого может возникнуть раздражение.
• Цвет. Изделия могут быть однотонные или же нескольких цветов. Что выбрать зависит от вашего желания. Цветовая гамма разнообразна.
• Детские модели. Для детей шьют специальные модели, даже на полугодовалого ребенка можно найти флисовую кофточку.

Современный рынок туристической одежды готов предложить покупателю варианты на любой вкус и под разные требования — на молнии, с капюшоном и без него.

Наиболее популярными торговыми марками, которые шьют качественный флис, являются:

Они и многие другие производители полноценно представлены в каталоге магазина «Кант».

Эти компании не только производят качественную, практичную outdoor-одежду, но и постоянно совершенствуют свои разработки, расширяя их возможности и адаптируя под потребности любителей активного времяпровождения.

Флисовая кофта — это must have любого туриста, спортсмена и путешественника, который ценит комфорт и многофункциональность. Такая вещь полностью оправдывает потраченные средства великолепными эксплуатационными характеристиками.

Как носить флис?

Казалось бы, достаточно простой вопрос, но есть некоторый тонкости, соблюдая которые вы поможете флису «работать» правильно, сохраняя комфорт себе.

Здесь стоит вспомнить о принципе «слоистости».

• Первый слой, базовый: термобелье (специальные облегающие кофты и штаны) + термоноски. Впитывает и отводит влагу.
• Второй слой — флис, это утепляющий и защищающий от холода.
• Третий – мембранная куртка (гортекс) защита от ветра и дождя.

Флис можно носить как:

• верхнюю одежду и самостоятельный слой, например, куртки;
• как отдельный слой – флисовые толстовки;
• как второй слой, например, кофты и жакеты;
• под мембранную куртку.

В зависимости от погоды и времени года набор может меняться и количество слоев уменьшаться, если это весна и осень или же увеличивается, соответственно зима, тогда может добавится еще один слой — пуховый.

Флисовая кофта часто поддевается под верхнюю одежду, поэтому если есть возможность, попробуйте надеть на нее ветровку или мембранную куртку сразу, чтобы оценить комфортность такого комплекта.

Как ухаживать за флисом?

Когда у вас появилась флисовая вещь самое время узнать — как ухаживать за ней правильно, чтобы продлить срок службы и не испортить?

• Флис не сложен в уходе. Он требует щадящих режимов стирки, на малых оборотах, при температуре воды не выше 30 ºС, без использования хлорсодержащих отбеливателей и без смягчителей ткани.
• Некоторые производители рекомендуют перед стиркой выворачивать изделие наизнанку.
• Лучше применять жидкие моющие средства.
• После стирки одежду из флиса следует хорошо прополоскать в чистой воде для удаления остатков моющих средств.
• Флис быстро сохнет, поэтому его не обязательно выжимать.
• Гладить утюгом флис не рекомендуется, как и сушить на батарее это лишь уменьшит его срок службы и испортит вещь.

У нас есть специальная, подробная статья «Как не допустить ошибку при стирке? Расшифровка всех символов на ярлыках одежды». Посмотрите – и тогда у вас точно не будет вопроса – как именно стирать ваши вещи?

Если кроме флиса в изделии присутствуют другие материалы или мембраны, следуйте инструкциям производителя или выполняйте общие требования к стирке outdoor-одежды. Вообще, перед стиркой обратите внимание на советы производителя, могут быть специфические моменты конкретно для данного вида флиса.

Получив новые знания, и определившись с выбором флиса для ваших активностей, самое время отправится за покупками.

В магазине «Кант» представлен широкий выбор флисовой одежды на любой вкус.

Флис – это относительно недавнее изобретение, материал используется менее 40 лет и уже за это время смог завоевать доверие потребителей. Он является отличной альтернативой шерстяной ткани.

Сегодня не встретишь опытного туриста, путешественника или спортсмена, который бы не знал, что такое флисовая кофта и ни разу бы ее не использовал. Это незаменимый атрибут любого похода или выезда на природу для активного отдыха, а благодаря разнообразию моделей можно легко придумать оригинальный и стильный образ для любого случая.

Новинки в «Канте»:

Если вы живете в городе, где нет наших магазинов, то это не препятствие для приобретения того, что вам необходимо. Просто, при оформлении покупки через наш Интернет-магазин, обратите внимание, что у нас есть доставка курьерами и транспортными компаниями.

Также рекомендуем вам полезные статьи:

При покупке можно применить накопленные или приветственные бонусы на первую покупку. Для этого необходимо зарегистрироваться в новой бонусной программе «Канта» и получить приветственные бонусные рубли на свой счет только за регистрацию.

И да – у нас, по-прежнему действует «зимняя распродажа» со скидками до 70%.

Автор: Ирина Морозова

простое прилагательное — определение, изображения, произношение и примечания по использованию

легко

1. не сложно; легко понять или сделать синоним просто
   • простое решение / объяснение / вопрос / задача / пример
   • просто для кого-то / чего-то Вы скоро увидите, что то, что когда-то казалось невозможным, теперь просто для вас.
   • Что-то сделать просто Эта машина очень проста в использовании.
   • Кто-то может что-то сделать. Игра должна быть простой для всех.
   • Что-то сделать просто Слишком просто винить в нехватке рабочих мест последнее правительство.
   • Дайте необходимую информацию, но не усложняйте ее.
   • Кому-то просто что-то сделать. Мне было бы намного проще самому пойти туда и разобраться.
   • Мы проиграли, потому что сыграли плохо. Это так просто.
   • Если вам нравится тренировка, вы захотите ею заняться. Это так просто.
   • Звучит все достаточно просто.
   • Позвольте мне упростить — на это уйдут годы.
   • Это плохие парни, простые и понятные.
   • Ответ действительно довольно прост.
   • Должен быть более простой способ сделать это.
   • Проще говоря, чем больше в продукте насыщенных жиров, тем оно менее полезно для здоровья.
   • относительно простой процесс
   Дополнительные примеры
   • Я нашел работу довольно простой.
   • Все ли эти технологии делают нашу жизнь проще?
   • Это гениально простая идея.
   • Логика плана была ужасающе проста.
   • Их подход освежающе прост и прямолинеен.
   • Эта, казалось бы, простая задача заняла часы.
   • обманчиво простая техника
   • Покупки в Интернете могут быть безопасными, если вы будете следовать нескольким простым правилам.
   Oxford Collocations DictionaryverbsadverbПосмотреть полную запись

простой / простой

2. простой или простой без ничего лишнего или лишнего
   • простая, но элегантная одежда
   • У нас была простая еда из супа и хлеба.
   • Номера простые, но просторные.
   • Простые вещи в жизни часто оказываются лучшим.
   • Ему было приятно жить простой жизнью и наслаждаться окружающей природой.
   • простых удовольствий, таких как чтение и прогулки
   • Конструкция двигателя элегантно проста.
   • современная мебель с простым дизайном
   напротив причудливого Оксфордского словаря словосочетаний пословицы, см. Полную запись

для выделения

3. используется перед существительным, чтобы подчеркнуть, что это именно то, и ничего больше
   • Мы не можем игнорировать простой факт, что страна не может выдержать текущий уровень экономического роста.
   • Простая правда в том, что мы просто не можем себе этого позволить.
   • Достаточно просто дать им поесть.
   • Это был вопрос простого выживания.
   • Не о чем беспокоиться — просто головная боль.
   • Мне пришлось это сделать по той простой причине, что (= потому что) я не мог никому доверять.
   • Все, что требуется — это простое большинство.
   • Простой процесс еды повышает ваш метаболизм.
   Синонимы plainplain
   • simple
   • stark
   • bare
   • однозначно
   Все эти слова описывают заявления, часто о чем-то неприятном, очень четкие, не пытающиеся ничего скрыть и не использующие больше слов, чем необходимо.
   • простой, используемый для разговора о факте, который другим людям может не понравиться слышать; честный и прямой, что может не понравиться другим людям:
     • Очевидным фактом является то, что на самом деле никто не знает.
   • простой [только перед существительным], используемый для того, чтобы говорить о факте, который другим людям может не понравиться слышать; очень очевидно и ничем не усложняется:
     • Простая правда в том, что мы просто не можем себе этого позволить.
   простой или простой? Когда он используется, чтобы подчеркнуть факты, которые другие люди могут не захотеть слышать, в выражении обычно используется простой факт / правда заключается в том, что … Простой может использоваться таким же образом, но его также можно использовать в более широком разнообразии структур и сочетаний (таких как причина и материя): Проблема была связана с тем простым фактом, что… • Проблема была связана с тем простым фактом, что… • по простой причине, что… • Это просто … Простые выражения часто предполагают нетерпение по отношению к поведению других людей.
   • суровый (скорее формальный), используемый для описания неприятного факта или разницы, которая очень очевидна:
     • Суровая правда в том, что денег не хватает.
     Простая / ясная правда может быть тем, что некоторые люди не хотят слышать, но им все равно может быть полезно услышать ее. Абсолютная правда — это что-то особенно неприятное, и в ней нет ничего хорошего.
   • голое [только перед существительным] самое основное или простое, без ничего лишнего:
     • Она дала мне только голые факты по делу.
   • однозначное (формальное) выражение вашего мнения или намерения очень четко и твердо:
     • Ответом был однозначный «нет».
   Паттерны
   • простая / простая / абсолютная / голая / недвусмысленная истина
   • a (n) простой / простой / абсолютный / голый / недвусмысленный факт / утверждение
   • a (n) ) простой / простой / однозначный ответ
   Дополнительные примеры
   • В некоторых случаях его аргументы основаны на простом незнании.
   • Никто не хотел верить простой истине.
   • Эти предложения — не более чем простой здравый смысл.

с несколькими частями

4. [обычно перед существительным], состоящими только из нескольких частей; не сложные по структуре
   • простые формы жизни, например амебы
   • простая машина
   • (грамматика) простое предложение (= одно с одним глаголом)
   • простая модель бизнес-рынка

обычная

5. [только перед существительным] (человека) обыкновенный; не спец
   • Я простая деревенская девушка.
   • Поэма описывает простых молодых солдат в гражданской войне.

не умный

6. [обычно не перед существительным] (человека) не очень умный; психически ненормальный
   • Он не сумасшедший — просто немного.
   Темы Личные качестваc2

грамматика

7. используется для описания настоящего или прошедшего времени глагола, образованного без использования вспомогательного глагола, например, Она любит его (= простое настоящее время) или Он пришел поздно (= простое прошедшее время)
см. также просто

Происхождение слова Среднеанглийское: от старофранцузского, от латинского simpleus.

1. используются после существительного, к которому оно относится, чтобы подчеркнуть, что нет ничего, кроме того, что вы только что упомянули, во что-то вовлечено
   • Это лень, чистая и простая.
   • Человек хочет мести, чистой и простой.

Easy as 1,2,3: повара о 50 самых простых и вкусных рецептах из трех ингредиентов | Еда

Самые простые рецепты — непростые.Достижение простоты никогда не бывает таким простым, но на кухне это обычно также зависит от хорошо натренированной руки и хорошо укомплектованной кладовой. Это делает действительно простой рецепт из трех ингредиентов своего рода Святым Граалем.

Итак, вот и настоящая жила: 50 красавиц из трех ингредиентов. Некоторые из них сами по себе являются едой. Некоторые из них являются хорошей базой для развития. Другие по-прежнему являются сладким блюдом после еды. Они варьируются от «моргни и готово» до длительного медленного приготовления, но ни один из них не сломает банк.Важно отметить, что все используют только три вещи, кроме масла, сливочного масла, соли, перца и воды. Просто как готово, ровно… готовить!

Джейкоб Кенеди, Бокка ди Лупо, @jacobkenedy
Грубо нарезать немного зеленых овощей (шпинат, мангольд, артишок, мангольд, капуста, спаржа …) и обжарить в небольшом количестве масла. подрумяненный и должным образом горячий. Взбейте 5-10 яиц комнатной температуры (в зависимости от размера сковороды) с любым тертым сыром (пармезан, пекорино, фета…), затем добавьте горячие овощи в яйца и разогрейте сковороду на среднем огне.

Нанесите немного масла на край сковороды и добавьте смесь, уменьшите огонь и готовьте около восьми минут, пока не застынет наполовину. Переверните на тарелку (это требует уверенности и изящества), разогрейте сковороду до среднего уровня, вставьте фриттату обратно и заправьте края ложкой. Уменьшите огонь до минимума и готовьте еще восемь минут, пока не станет твердым, иначе у вас возникнет подозрение, что в центре может быть немного соблазнительной слизи. Снова переверните и дайте немного остыть перед подачей на стол, согрейте.

Miguel Barclay, @miguelbarclay
Нарежьте квадрат слоеного теста, сделайте бордюр шириной 1 см и рассыпьте по сыру, затем по помидорам. Приправить солью, перцем и орегано (по желанию), затем выпекать примерно 25 минут при 180 ° C (вентилятор 160 ° C) / 350 ° F / газовая отметка 4.

Денай Мур, Dee’s Table, @dees_table
Нагрейте духовку до 200C (вентилятор 180C) / 375F / газ, отметка 5. В большой миске смешайте две столовые ложки приправы для джерка, две столовые ложки кленового сиропа и две. ложки оливкового масла. Добавьте половину измельченной на соцветия цветной капусты. Приправить солью и перцем и перемешать до образования покрытия, стараясь не сломать соцветия.

Смажьте противень одной столовой ложкой оливкового масла и выложите соцветия в один слой. Накройте листом бумаги для выпечки и поставьте сверху другой противень, чтобы придавить цветную капусту.Выпекать 30 минут, через 15 минут переворачивая соцветия, пока они не станут карамелизированными и липкими.

Сабрина Гайур, автор поваренной книги, @sabrinaghayour
Очистите и разделите на четвертинки два средних картофеля, затем тушите 20-25 минут, пока они не станут мягкими. Мелко разомните, затем дайте остыть и поставьте в холодильник на пару часов. В другой миске смешайте 100 г феты с черным перцем. Сформируйте картофельное пюре в виде кусочков размером с шарик для пинг-понга и разровняйте в ладони до толщины примерно см.Выложите сжатую чайную ложку смеси феты в центр диска для затирания, а затем нанесите края на начинку, чтобы запечатать шар, заполняя любые трещины большим количеством затора. Слегка посыпьте каждый шарик мукой (всего вам понадобится 3-4 столовые ложки) и повторите.

Нагрейте немного масла на сковороде. Когда они станут хорошими и горячими, обжарьте хлопья до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, выньте их шумовкой и слейте на кухонную бумагу, когда они будут готовы. Подавать с любимыми соусами или чатни.

Itamar Срулович и Сарит Пакер, Honey & Co, @honeyandco
Натереть на терке два или три картофеля, поместить в дуршлаг и посыпать солью. Оставьте в раковине для высвобождения влаги на несколько минут, затем отожмите оставшуюся влагу руками, поместите картофель в миску и добавьте яйцо и одну-две столовые ложки самоподнимающейся муки (подойдет обычная мука. если это то, что у вас есть) и больше черного перца, чем вы думаете, что вам нужно, затем перемешайте.Если смесь очень рыхлая, добавьте еще муки. Нагрейте масло в сковороде глубиной примерно 1 см и добавьте к нему небольшие холмики. Переверните, когда он станет хрустящим и подрумянится с одной стороны, затем выньте и положите на впитывающую бумагу. Дополнительные дополнения к смеси включают тонко нарезанный лук или зеленый лук, анчоусы, орегано, фету и копченую паприку.

Джуди Джу, Джинджу, @judyjoochef
Разрежьте печеный картофель, нафаршируйте его мелко нарезанным кимчи, накройте тертым сыром и поместите под гриль, пока он не растает и не подрумянится.

Роберта д’Элия, паста-евангелисты, @deliarobi
Доведите до кипения воду в большом горшке. Очистите 1 кг картофеля (по возможности красного) и готовьте на медленном огне до мягкости, но все же твердого, следя за тем, чтобы кожица не сломалась (чтобы картофель не впитал слишком много воды). Это займет 15-20 минут. Слить, остудить и размять вилкой. Смешайте 300 г муки (подойдет обычная, хлебная или безглютеновая) и одно яйцо, затем замесите до образования теста.

Разделитесь на четыре части и сформируйте длинных змей, примерно 1.5 см в диаметре, затем нарезать кусочками длиной 1 см. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и варите ньокки 2-3 минуты или пока они не поднимутся на поверхность. Слейте воду и подавайте с вашим любимым соусом: масло и шалфей, горгонзола и сливки с пармской ветчиной и грецкими орехами, рагу из говядины, соус капрезе, песто из базилика, что угодно…

Анна Джонс, @we_are_food
Джонс кладет тмин в тесто и подает блины с овощами, листьями, сыром и яйцами.Адаптируйте по своему усмотрению: основной рецепт — хранитель.

Смешайте 250 г муки из нута, 250 г тертой моркови и 350 мл молока, чтобы получить жидкое и гладкое тесто для блинов. Нагрейте одну чайную ложку оливкового масла на средней сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте в сковороду небольшой половник жидкого теста. Быстро перемешайте его так, чтобы тесто покрыло дно сковороды. Варить пару минут, затем перевернуть и варить с другой стороны еще 30 секунд. Повторите то же самое с остальным тестом, добавляя каждый раз немного масла.Сложите блинчики на тарелку с пергаментной бумагой между ними; согреться в низкой духовке.

Massimiliano Alajmo, Le Calandre, @alajmo
Приготовьте салат из спелых помидоров и клубники, нарезанных ломтиками, со свежими листьями базилика. Приправить оливковым маслом первого холодного отжима и слоистой солью.

Rui Silvestre, Vistas, @ rui_silvestre1
Blitz 200 г сливовых помидоров с щепоткой соли и процедить через сито.Смешайте 50 г листьев базилика с 100 г оливкового масла, затем добавьте в томатный сок, приправьте по вкусу и охладите в холодильнике. Бланшируйте еще 300 г помидоров в кипящей воде на 5-10 секунд, затем охладите в воде со льдом и снимите кожицу. Смешайте 50 г творога с хлопьевидной солью, оливковым маслом и молотым черным перцем до получения однородной массы. Подавайте очищенные помидоры на подушке из творожного крема, сбрызнутого смесью сока базиликового масла.

Итамар Срулович и Сарит Пакер, Мед & Co, @honeyandco
Очистите и нарежьте 10 (да, 10) зубчиков чеснока.Нарежьте один апельсин (кожуру и все, убрав косточки). Налейте в кастрюлю 60 мл оливкового масла и осторожно обжарьте чеснок до появления аромата. Добавьте дольки апельсина и обжарьте, пока они не начнут немного подрумяниваться, затем добавьте банку нарезанных помидоров и такое же количество воды. Варите на медленном огне 20 минут, затем взбивайте блендером до однородной массы. Добавьте в приправу соль и, если необходимо, сахар, в зависимости от того, насколько сладкий апельсин. Восхитительно подается с тостами на закваске и козьим сыром; также работает добавление тимьяна или орегано.

Mandy Mazliah, sneakyveg.com
Очистите и нарежьте большой сладкий картофель, приготовьте на пару или отварите до мягкости. Взбейте до однородной массы или разомните вручную. Положите 200 г простой муки в большую миску и втирайте кончиками пальцев 200 г пюре из сладкого картофеля (оставляя остальное), пока оно не станет напоминать панировочные сухари.

Приправить по вкусу и добавить немного воды, чтобы получилось гладкое тесто.Разделить на шесть маленьких шариков и раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности скалкой, присыпанной мукой. Нагрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и обжарьте лепешки по одной, по две минуты с каждой стороны. Подавайте сразу же или заверните в чистое кухонное полотенце или фольгу, чтобы они оставались мягкими, пока вы готовите остальное.

Саймон Вуд, чемпион MasterChef, @simonjwooduk
На горячей сковороде приготовьте 1 кг куриных бедер в растительном масле до золотистого цвета.Добавьте 220 мл соевого соуса и 100 г коричневого сахара и перемешайте до кипения. Продолжайте помешивать, пока курица не приготовится, а соус не уменьшится; он должен равномерно покрыть курицу, делая ее липкой.

Роми Гилл, шеф-повар Ready Steady Cook и автор поваренной книги, @romygill
Нанесите удар вилкой по шести куриным бедрам, затем поместите в миску с шестью чайными ложками тандури масала , сок одного лайма (подойдет и лимон), шесть чайных ложек масла и 20 мл холодной воды.Оставьте мариноваться на 20-30 минут и нагрейте духовку до 180C (вентилятор 160C) / 350F / газовая отметка 4. Поместите противень на противень и, когда будете готовы, поместите маринованную курицу на противень и готовьте примерно в час или пока соки не станут прозрачными. В качестве альтернативы используйте четыре чайные ложки хариссы (хариссы розовой, если вы можете ее найти), сок одного лимона и одну чайную ложку соли.

Анна Томсон, @kandojournalandkitchen
Разрежьте две упаковки шелкового тофу на четвертинки.Аккуратно погрузите в кастрюлю с кипящей водой, чтобы прогреть. Вынуть шумовкой и переложить в четыре миски, по две штуки на человека. Сверху полейте соевым соусом и рубленым имбирем. Также хорошо с поджаренными семенами кунжута и нарезанным зеленым луком.

Роберта д’Элия, Pasta Evangelists, @deliarobi
Смешайте цедру одного лимона с 125 г маскарпоне (рикотта тоже подойдет) и обильно приправьте. Смешайте с приготовленными фузилли и подайте на стол.Если у вас есть свежие травы на кухне, например, петрушка, базилик или тимьян, они здесь подойдут.

Джессика Стэнли, @dailydoseofjess
Отварить нарезанный кавало неро и несколько целых зубчиков чеснока в соленой маслянистой воде в течение восьми минут. Слейте воду, взбейте листья и гвоздику с помощью блендера и перемешайте с любой приготовленной пастой, используя воду для приготовления пасты, чтобы она не росла.

Мигель Барклай, @miguelbarclay
Возьмите половину цветной капусты, срежьте несколько соцветий, затем обжарьте на сковороде с оливковым маслом, солью и перцем.Оставшуюся часть цветной капусты отварить, процедить и смешать с молоком (я использую овсяное молоко, но подойдет любое), солью и перцем. Смешать с приготовленными макаронами, большим количеством оливкового масла и сверху выложить обжаренные на сковороде соцветия.

Зуза Зак, автор поваренной книги, @zuzazakcook
После удаления листьев приготовьте целую цветную капусту в кастрюле с подсоленной водой. На сковороде растопите большую часть сливочного масла, затем обжарьте в ней панировочные сухари.Когда цветная капуста приготовится (но все еще плотно), посыпьте ее панировочными сухарями и подавайте — картофель с укропом станет прекрасным дополнением.

Килан Хиггс, Variety Jones, @keelanhiggs
В кастрюлю с сильно подсоленной кипящей водой добавить целую цветную капусту и варить две минуты, затем вынуть и оставить. остудить 30 минут. Нагрейте духовку до 190C (вентилятор 170C) / 375F / газовая отметка 5. Нагрейте немного масла в большой жаростойкой сковороде на сильном огне и добавьте всю цветную капусту корнем вниз.Сбрызнуть 2-3 столовыми ложками оливкового масла. Раскрошите 30 г свежих дрожжей на противне и запекайте в течение восьми минут до темно-коричневого цвета и карамелизации.

Выньте цветную капусту из духовки и снова поставьте на плиту на среднем или сильном огне. Добавьте 100 г сливочного масла и, после вспенивания, намажьте цветную капусту большой ложкой 15-20 раз, затем переверните цветную капусту вверх дном и снова поставьте форму в духовку на пять минут. Снова достаньте цветную капусту из духовки, перемешайте дрожжи с маслом до полураспада и полейте цветную капусту 20-25 раз, затем вернитесь в духовку на последние пять минут, прежде чем вынуть из духовки, еще 20 раз поливая.Снимите со сковороды и выложите на разделочную доску. Зарезервируйте дрожжевое масло. Порежьте на четыре части равного размера и подавайте с 2-3 большими ложками дрожжевого масла и большим ломтиком копченой форели.

Анна Томсон, @kandojournalandkitchen
Разрежьте два баклажана пополам вдоль. Слегка надрежьте мякоть крест-накрест.

В широкой сковороде разогрейте немного масла на среднем огне и выложите баклажаны, чтобы жарить их с каждой стороны в течение нескольких минут. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте до мягкости, время от времени переворачивая. Положите мясо на сервировочную тарелку вверх.

В небольшой миске смешайте 2–3 столовых ложки мисо с двумя чайными ложками меда, разбавьте небольшим количеством горячей воды, затем распределите по баклажанам. Это восхитительно посыпано нарезанным зеленым луком или семенами кунжута и подается с рисом.

Том Англси, Веселое сердце, @tomanglesea
Очистите и нарежьте пучок спаржи.Срежьте ленточки ножом, затем промойте в холодной воде и процедите. Нарежьте 70 г пекорино на кусочки и перемешайте со спаржей и собранными листьями половинки пучка свежей мяты, крупно нарезанной. Заправить оливковым маслом, приправить солью и перцем.

Александра Стейси, @frenchfamilyfood
Обрежьте пачку зеленой фасоли и варите в воде в течение восьми минут. Слейте воду, приправьте солью и перцем и отставьте, чтобы остыть.На неглубокой сковороде поджарьте небольшую горсть грецких орехов на среднем огне в течение 3-4 минут, постоянно переворачивая, чтобы они не подгорели. Смешайте фасоль и грецкие орехи с половиной лука-шалота, мелко нарезанными и нарезанными, и подавайте, сбрызнув большим количеством оливкового масла.

Олия Геркулес, автор поваренной книги, @oliahercules
Пригоршню моркови натереть на терке или нарезать соломкой. Заправьте смесью уксуса, меда и соли, которая будет идеально сладкой, кислой и соленой.Оставьте как минимум на час, а то и на месяц. Используйте в качестве свежего салата или маринада в хлебе питта с сыром или курицей.

Люси Карр Эллисон и Джемима Джонс, Тарт Лондон
Выстелите сито чистой кухонной тряпкой или марлевой тканью. Ложку в 500 г йогурта, перевязать ткань и оставить висеть над миской на 2-24 часа. Нагрейте духовку до 200C (вентилятор 180C) / отметка 400F / газа 6. Выложите баклажаны на противень, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и запекайте около 20 минут, пока все не станет золотистым.Смешайте четыре столовые ложки оливкового масла с двумя столовыми ложками хариссы, сбрызните баклажан и перемешайте. Выложите лабне из ткани ложкой, разложите на тарелке и полейте смесью баклажанов. В завершение сбрызните оливковым маслом.

Джессика Стэнли, @dailydoseofjess
Слейте воду из банки кукурузы. Налейте оливковое масло на раскаленную сковороду и обжарьте кукурузу. Когда остынет, подавать с хлопьями чили или копченой паприкой, маслом, солью и лаймом.

Луиза Вайс, автор поваренной книги, @wednesdaychef
Нагрейте духовку до 180C / 160C вентилятор / 350F / газ, отметка 4.Обрежьте одну большую луковицу фенхеля и разрежьте пополам вдоль, затем вырежьте сердцевину и выбросьте. Снова разрежьте каждую половинку пополам. Поместите четвертинки в форму для запекания вместе с двумя горстями помидоров черри и четырьмя зелеными луковицами, нарезанными на кусочки по два дюйма. Приправить солью и перцем по вкусу и сбрызнуть 3-4 столовыми ложками оливкового масла. Перемешайте, чтобы покрыть. Выпекать 30-35 минут, наполовину встряхивая блюдо. Затем выключите духовку и дайте блюду остыть при закрытой дверце духовки еще полчаса (или столько, сколько сможете).По возможности подавайте с большим количеством хрустящего хлеба.

Джереми Чан, Икойи, @ikoyi_london
Нарежьте 400 г брокколи тонкими ломтиками. Обжарьте половину, а остальные оставьте сырыми. Добавьте все это в блендер с 300 мл куриного бульона и 150 г голубого сыра. Блиц в течение 10 минут до однородной массы. Чтобы подать, прогрейте и хорошо приправьте.

Анна Томсон, @kandojournalandkitchen
Доведите до кипения 400 мл воды в большой кастрюле.Влейте 100 г поленты, постоянно взбивая, пока она загустеет. Хорошо приправьте, добавьте кусочек сливочного масла и медленно готовьте, пока оно полностью не отделится от сковороды. Поджарьте горсть кешью на гриле или на сухой сковороде до золотистого цвета. Сверху поленту добавьте сливочного масла, грибов, обжаренных в небольшом количестве оливкового масла, и поджаренных кешью.

Сабрина Гайур, автор поваренной книги, @sabrinaghayour
Нагрейте кастрюлю (для которой у вас есть крышка) на среднем огне и размягчите мелко нарезанный лук до мягкости и прозрачности.Добавьте 200 г пшеницы болгарской и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Затем добавьте две столовые ложки томатного пюре, очень много соли и перца и, если хотите, большую часть сливочного масла. Разбейте пюре и убедитесь, что оно равномерно покрывает болгарскую пшеницу. Залейте смесь 450 мл холодной воды, хорошо перемешайте и накройте крышкой. Уменьшите до слабого среднего огня и варите 20-25 минут или пока жидкость полностью не впитается. Взбейте зерна вилкой и подавайте.

Дейл Бернинг Сава
Приготовьте короткозернистый японский рис.Приправить филе лосося солью и оставить на 10 минут, затем выпекать до слегка хрустящей корочки. Выложите тарелку риса, положите сверху кусочки лосося и залейте горячим зеленым чаем, пока он не покроет половину риса. Подавайте как есть или добавьте что-нибудь еще: соленые огурцы, соленую сливу умэбоши, соевый соус, семена кунжута, горькие зеленые листья, нарезанные поджаренные водоросли нори …

Джереми Чан, Икойи, @ikoyi_london
Тост 380 г жасминового риса в кастрюле с небольшим количеством масла, пока все зерна хорошо не покроются.В кастрюле доведите до кипения 400 г кокосового молока, хорошо приправьте и растопите в 35 г меда. Добавьте теплое кокосовое молоко в кастрюлю с рисом и быстро доведите до кипения. Перемешайте один раз, чтобы рис не прилипал к основанию, затем закипите и накройте сковороду крышкой. Варить 13 минут, затем выключить огонь и дать настояться 5 минут, не открывая крышку, на пару. Через пять минут откройте крышку и взбейте рис перед подачей на стол.

Йотам Оттоленги (@ottolenghi) готовит его для подачи с пряным чана дал и увядшей зеленью. Я бы с удовольствием съел его с кислыми солеными огурцами, поджаренными орехами или просто так
Положите 200 г риса басмати, две столовые ложки масла, 200 мл горячей воды и 1-2 чайные ложки соли в большой сотейник на среднем огне. -сильная жара. Доведите до кипения, часто помешивая, пока большая часть воды не впитается, затем повторите, добавляя 200 мл горячей воды за раз и часто помешивая, пока не израсходуется 1.2 литра воды и рис напоминает рассыпчатую кремообразную кашу — это займет около 20 минут.

Слегка раздавите зерна риса тыльной стороной ложки, затем уменьшите огонь до средне-слабого. Взбейте один яичный желток с 200 г греческого йогурта и 50 мл горячей воды до однородной массы, затем добавьте рис и варите, часто помешивая, около семи минут, пока смесь не загустеет, но все равно не станет рассыпчатой ​​кашей.

Анна Джонс подает это с йогуртом, оливками, свежей мятой и огурцом.Однако, хорошо посоленное и с большим количеством лимонного сока, это уже само по себе лакомство.
Замочите 450 г колотого гороха в холодной воде на ночь. Это не обязательно, но время приготовления сократится вдвое. Слейте воду с гороха, положите в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до быстрого кипения и дайте вариться 10 минут, затем уменьшите огонь и варите еще 20–30 минут или до готовности. Слейте воду, приправьте и отложите. Поставьте большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте масло, две очищенные и мелко нарезанные луковицы и ½ чайной ложки соли.Готовьте около пяти минут, пока не станет мягким. Добавьте приготовленный горох и 350 мл холодной воды. Доведите до кипения несколько минут, затем снимите с огня. Вылейте половину супа в миску и отставьте. Используйте блендер, чтобы размять остатки супа на сковороде. Вмешайте кусочек супа обратно в пюре, чтобы получить суп с красивой текстурой. Разбавьте суп большим количеством воды (или бульона) перед подачей на стол, приправив немного слоистой солью и большим количеством лимона.

Джессика Стэнли, @dailydoseofjess
Используйте для этого одну банку целых помидоров на человека.Начните с слива сока из помидоров и оставьте его для будущего рецепта. Промойте помидоры целиком, следя за тем, чтобы они сохранили форму. Промокните насухо, залейте оливковым маслом, посолите. Готовьте в течение двух часов при 140C / 120C вентилятор / 275F / газ, отметка 1 или полтора часа при 160C /. Измельчите помидоры вилкой или картофелемялкой. Добавьте по одной банке (осушенной и промытой) чечевицы, нагрейте и подавайте со спагетти.

Зуза Зак, автор поваренной книги, @zuzazakcooks
Положите четыре столовые ложки ржаной муки в большую банку с двумя раздавленными зубчиками чеснока и залейте 400 мл теплого (предварительно -кипяченая вода.Накройте кухонным полотенцем и оставьте на кухне в течение пяти дней, ежедневно помешивая. После этого храните его в холодильнике. Чтобы приготовить суп, добавьте литр овощного бульона и прогрейте. Сверху выложите хрустящие кусочки чеснока или чесночные гренки для подачи. Необязательные дополнительные начинки включают сливки и могут быть поданы с яйцом вкрутую, жареными кусочками бекона или чем-то еще, что у вас есть.

Анна Томсон, @kandojournalandkitchen
Очистите и нарежьте свеклу крупными ломтиками.Сбрызнуть оливковым маслом и приправить, запечь в духовке до мягкости и слегка карамелизации. Обжарьте филе скумбрии с обеих сторон, пока кожа не станет хрустящей (убедитесь, что ваша кухня хорошо проветривается!) Подавайте на обжаренной свекле с щедрой ложкой хрена или соуса тартар (майонез или простой йогурт с добавлением лимона и чеснока тоже подойдет).

Олли Темплтон, Карусель, @carousel_ldn
Взбейте четыре яйца с 500 мл куриного бульона и 1-2 столовыми ложками соевого соуса, затем процедите и разлейте по четырем мискам.Накройте оловянной фольгой и готовьте на пару в пароварке (или в большой кастрюле с крышкой с кипящей водой, идущей до середины стенок миски) в течение 30 минут, пока не застынет — посередине должно быть хорошее покачивание. Дайте остыть перед подачей на стол.

Сэндвич с халлуми и абрикосовым джемом

Джорджина Хайден, автор кулинарной книги, @georgiepuddingnpie
Нагрейте сковороду — или гриль в духовке — и обжарьте на гриле три ломтика халлуми (толщиной около 1,5 см) в течение нескольких минут с обеих сторон, пока они не станут золотистыми и мягкими. , но не эластичный.Тем временем слегка обжарьте два ломтика хлеба (лучше всего белого), масло и сверху положите хороший слой абрикосового джема. Когда халлуми будет готов, выложите его на варенье, закройте бутерброд и аккуратно сдавите. Подавать сразу, пока сыр теплый.

Alex Head, Social Pantry, @social_pantry
Медленно нагрейте 400 мл сливок и взбейте их в 100 г сахарной пудры. Доведите до слабого кипения в течение трех минут, затем снимите с огня и добавьте сок и тертую цедру одного большого лимона.Разделите на четыре формочки и поставьте в холодильник, пока не застынет.

Саймон Вуд, чемпион MasterChef, @simonjwooduk
Нагрейте духовку до 180 ° C / 160 ° C вентилятора / 350 ° F / газовой отметки 4. В большой миске или кухонном комбайне , смешайте 240 г арахисового масла, 100 г сахара и одно яйцо в тесто. Возьмите по одной столовой ложке за раз и скатайте в шарик. Положите каждый на противень с антипригарным покрытием, слегка разгладьте вилкой и запекайте 8-10 минут или пока дно печенья не станет золотистым.Снимите с противня и остудите 20 минут перед едой.

Наташа Коллинз, автор поваренной книги, @neviepiecakes
Нагрейте духовку до 120C / 100C вентилятор / 250 F / газ, отметка 1/2. Выстелите два больших противня бумагой для выпечки. Взбейте вместе шесть яичных белков и чайной ложки винного камня до образования жестких пиков — это займет всего минуту или около того. Продолжайте взбивать и постепенно добавляйте 310 г сахара, по столовой ложке за раз. Взбивайте, пока сахар не растворится — если растереть немного смеси между большим пальцем и пальцами, она станет гладкой.Возьмите столовую ложку смеси с горкой и другой ложкой переложите на противень. Повторите то же самое с остальной смесью, затем поместите противни в духовку и выпекайте 2½ часа. Если вы видите, что безе начинает становиться золотисто-коричневым, выньте его. Оставьте на противнях остыть.

Джон Квилтер, @foodbusker
Раздавите скалкой неоткрытый упакованный батончик Crunchie. Добавьте две порции мороженого в каждую сервировочную тарелку, полейте горячим кофе и посыпьте измельченными кусочками Crunchie.

Кори Пим-Кейрле, @coriandercooks
Нагрейте духовку до 220C / 200C вентилятором / 425F / газовой отметкой 7 и застелите противень пергаментом. 5-6 груш очистить, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками. Промокните насухо и в миске смешайте с 75 г темного шоколада, крупно нарезанным. Разверните тесто и, повернув его длинным краем к себе, сложите начинку вдоль его нижней половины. Смочите края небольшим количеством воды и загните сверху.Надавите на края вилкой, чтобы хорошо запечатать. Сделайте несколько надрезов сверху.

(Обычно я покрываю все это лаком, промывая его молоком или яйцом, и присыпаю небольшим количеством сахара демерара для получения хрустящего послевкусия, но и без него все будет хорошо). Выпекать 30-35 минут, пока не всплывет, накройте фольгой, если она слишком быстро подрумянится по краям.

Ягодное мороженое

Клэр Том сын, автор поваренной книги, Fiveoclockapron
Положите 400 г замороженных ягод (или любых замороженных мягких фруктов, таких как киви, манго, банан), две столовые ложки жидкого меда ( или больше по вкусу) и 200 г жирного греческого йогурта (или крем-фреш) в блендере и взбейте до однородной массы.Подавать немедленно.

Ciccio Sultano, Duomo, @ cicciosultano1
В кастрюле растопите 300 г сахарного песка и 100 г меда. На другой сковороде поджарьте 100 г миндаля. Когда миндаль станет золотистым, добавьте к сахару и карамелизируйте примерно 5-10 минут. Снимите с огня и разложите по смазанной маслом разделочной доске, выровняв поверхность. Длинным острым ножом нарежьте кубиками, затем дайте остыть. Консервировать в стеклянной банке.

Луиза Вайс, автор поваренной книги, @wednesdaychef
Нагрейте духовку до 180C / 160C вентилятор / 350F / газ, отметка 4.Нарежьте 500 г ревеня на кусочки по 2-3 дюйма и выложите в форму для запекания. Разрежьте стручок ванили вдоль и соскребите семена с ревеня (или используйте одну чайную ложку ванильной эссенции). Добавьте 50 г сахара и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть его слоем (при использовании просуньте фасоль под ревень). Выпекайте 15-20 минут, затем дайте остыть (высушите фасоль, если она используется, и измельчите с большим количеством сахара для дальнейшего использования в качестве ванильного сахара). Подавать со сливками или йогуртом, если есть.

Джессика Стэнли, @dailydoseofjess
Натереть яблоко и посыпать мюсли.Подавать с йогуртом

Быстро рассыпанный топпинг

Генриетта Инман, автор поваренной книги, @henriettainman
Нагрейте духовку до 180C / 160C вентилятор / 350F / газовая отметка 4 и выстелите противень пергаментной бумагой. Смешайте 300 г любой муки (цельнозерновой, белой, полбы, ржаной, безглютеновой, молотых орехов, сушеного кокоса, овса, гречки …) с 150-200 г несоленого масла и 80-100 г любой сладости (любой сахар, мед , кленовый сироп…) в отдельно стоящем миксере или кончиками пальцев, пока он не станет напоминать панировочные сухари.Выложите на противень и запекайте 10 минут.

Вынуть из духовки, немного нарезать, вернуть в духовку и выпекать еще 10 минут или до золотистого цвета. Подавать как есть или со свежими фруктами и йогуртом, компотом и сливками, крем-фрешом, медом и цедрой апельсина, мороженым и шоколадным соусом… (Вы также можете добавить что-нибудь из цедры лимона или апельсина, ванили, щепотки соли, горсти орехов или семян, несколько чайных ложек какао-порошка или того, что, по вашему мнению, может подойти к смеси для крошки).

Ягоды с шоколадным муссом

Кори Пим-Кейрле, @coriandercooks
Разложите 150 г вишни, малины или клубники без косточек на дне сервировочных блюд.Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане и дайте остыть. Налейте 170 мл аквафабы (жидкость, слитую из банки с нутом) в чашу миксера и взбивайте на полной скорости до образования твердых пиков (это займет намного больше времени, чем с яичным белком). Перемешайте большую ложку. в охлажденный, растопленный шоколад, чтобы он стал светлее, а затем аккуратно сложить остаток. Будьте максимально осторожны, чтобы свести к минимуму потерю воздуха. Равномерно распределите мусс по фруктам и дайте ему остыть в течение нескольких часов.

В эту статью 23 апреля 2020 года были внесены поправки, так как в более ранней версии содержались неверные инструкции по рецепту картофельных хлопьев с начинкой из феты.

Объяснение CRISPR, одной из крупнейших научных историй десятилетия

Одна из самых больших и важных научных историй последних нескольких лет, вероятно, также станет одной из самых больших научных историй следующих нескольких лет. Так что сейчас самое время познакомиться с новой мощной технологией редактирования генов, известной как CRISPR.

Если вы еще не слышали о CRISPR, краткое объяснение звучит так: за последние девять лет ученые выяснили, как использовать причуду иммунной системы бактерий для редактирования генов в других организмах — растениях, мыши, даже люди. Благодаря CRISPR теперь они могут вносить эти правки быстро и дешево, за считанные дни, а не недели или месяцы. (Эта технология часто известна как CRISPR / Cas9, но мы будем придерживаться CRISPR, произносится как «четче».)

Мы говорим о новом мощном инструменте для контроля того, какие гены экспрессируются в растениях, животных и даже в людях; возможность удалять нежелательные черты и, возможно, добавлять желательные черты с большей точностью, чем когда-либо прежде.

До сих пор ученые использовали его для уменьшения тяжести генетической глухоты у мышей, предполагая, что однажды его можно будет использовать для лечения того же типа потери слуха у людей. Они создали грибы, которые не поддаются коричневому цвету, и отредактировали клетки костного мозга мышей для лечения серповидно-клеточной анемии. В будущем CRISPR может помочь нам вывести засухоустойчивые культуры и создать новые мощные антибиотики. CRISPR однажды сможет даже позволить нам уничтожить целые популяции малярийных комаров или воскресить когда-то вымершие виды, такие как странствующий голубь.

Большое беспокойство вызывает то, что, хотя CRISPR относительно прост и мощен, он несовершенен. Ученые недавно узнали, что подход к редактированию генов может непреднамеренно стереть и перестроить большие участки ДНК таким образом, что это может поставить под угрозу здоровье человека. Это следует за недавними исследованиями, показывающими, что клетки, отредактированные CRISPR, могут непреднамеренно вызвать рак. Вот почему многие ученые утверждают, что эксперименты на людях преждевременны: риски и неопределенности, связанные с модификацией CRISPR, чрезвычайно высоки.

В этом плане 2018 год принес шокирующие новости: в ноябре ученый из Китая Хэ ​​Цзянькуй сообщил, что создал первых в мире человеческих младенцев с генами, отредактированными с помощью CRISPR: пару девочек-близнецов, устойчивых к ВИЧ.

Сообщение ошеломило ученых всего мира. Директор Национального института здоровья Фрэнсис Коллинз сказал, что эксперимент был «глубоко тревожным и попирал этические нормы».

Это также создало больше вопросов, чем ответов: действительно ли Цзянькуй это удалось? Заслуживает ли он похвалы или осуждения? Нужно ли нам тормозить исследования CRISPR?

Хотя независимые исследователи еще не подтвердили, что Jiankui добился успеха, существуют и другие приложения CRISPR, которые близки к реализации: от новых методов лечения болезней до новых тактик борьбы с малярией.Итак, вот базовое руководство о том, что такое CRISPR и на что он способен.

Что, черт возьми, такое CRISPR?

Если мы хотим понять CRISPR, нам следует вернуться в 1987 год, когда японские ученые, изучающие бактерии E. coli , впервые обнаружили некоторые необычные повторяющиеся последовательности в ДНК организма. «Биологическое значение этих последовательностей, — писали они, — неизвестно». Со временем другие исследователи обнаружили аналогичные кластеры в ДНК других бактерий (и архей).Они дали этим последовательностям название: Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats — или CRISPR.

Тем не менее, функция этих последовательностей CRISPR была в основном загадкой до 2007 года, когда ученые-диетологи, изучавшие бактерии Streptococcus , используемые для приготовления йогурта, показали, что эти странные кластеры на самом деле выполняли жизненно важную функцию: они являются частью иммунной системы бактерий.

Видите ли, бактерии постоянно подвергаются атакам вирусов, поэтому они производят ферменты для борьбы с вирусными инфекциями.Когда ферментам бактерии удается убить вторгшийся вирус, появляются другие маленькие ферменты, собирают остатки генетического кода вируса и разрезают его на крошечные кусочки. Затем ферменты сохраняют эти фрагменты в пространствах CRISPR в собственном геноме бактерии.

А теперь самое интересное: пространства CRISPR действуют как мошенническая галерея для вирусов, а бактерии используют генетическую информацию, хранящуюся в этих пространствах, для отражения будущих атак. Когда возникает новая вирусная инфекция, бактерии производят специальные атакующие ферменты, известные как Cas9, которые переносят эти сохраненные фрагменты вирусного генетического кода, как выстрел из кружки.Когда эти ферменты Cas9 сталкиваются с вирусом, они видят, совпадает ли РНК вируса с тем, что изображено на снимке. Если есть совпадение, фермент Cas9 начинает расщеплять ДНК вируса, чтобы нейтрализовать угрозу. Выглядит это примерно так:

Вот что делает CRISPR / Cas9.Какое-то время эти открытия не интересовали никого, кроме микробиологов, пока не произошла серия новых открытий.

Как CRISPR произвела революцию в редактировании генов?

В 2011 году Дженнифер Дудна из Калифорнийского университета в Беркли и Эммануэль Шарпантье из Университета Умео в Швеции ломали голову над тем, как на самом деле работает система CRISPR / Cas9. Как фермент Cas9 сопоставил РНК на снимках из кружки с таковой в вирусах? Как ферменты узнали, когда начинать измельчение?

Вскоре ученые обнаружили, что они могут «обмануть» белок Cas9, скармливая ему искусственную РНК — фальшивый снимок кружки.Когда они это сделают, фермент найдет что-нибудь с тем же кодом, а не только вирусы, и начнет рубить. В знаменательной статье 2012 года Дудна, Шарпантье и Мартин Джинек показали, что они могут использовать эту систему CRISPR / Cas9 для разрезания любого генома в любом месте, где они захотят.

В то время этот метод был продемонстрирован только на молекулах в пробирках, последствия были захватывающими.

Последовали дальнейшие успехи. Фэн Чжан, ученый из Института Броуда в Бостоне, в феврале 2013 года выступил соавтором статьи в Science , показывающей, что CRISPR / Cas9 можно использовать для редактирования геномов культивируемых клеток мыши или клеток человека.В том же выпуске Science Джордж Черч из Гарварда и его команда показали, как можно использовать другую технику CRISPR для редактирования человеческих клеток.

С тех пор исследователи обнаружили, что CRISPR / Cas9 удивительно универсален. Ученые могут не только использовать CRISPR, чтобы «заставить замолчать» гены, вырезая их, они также могут использовать ферменты восстановления, чтобы заменить нужные гены в «дыру», оставленную фрагментами (хотя этот последний метод сложнее реализовать). Так, например, ученые могли приказать ферменту Cas9 вырезать ген, вызывающий болезнь Хантингтона, и вставить «хороший» ген, чтобы заменить его.

Само редактирование гена не ново. Различные методы выключения генов существуют уже много лет. Что делает CRISPR настолько революционным, так это то, что он настолько точен: фермент Cas9 в основном попадает туда, куда вы ему приказываете. И это невероятно дешево и просто: в прошлом изменение гена могло стоить тысячи долларов, недель или месяцев возни. Теперь это может стоить всего 75 долларов и занять всего несколько часов.И этот метод работал на каждом организме, на котором его опробовали.

Сейчас это одно из самых жарких мест в мире. В 2011 году на CRISPR было опубликовано менее 100 статей. В 2018 году их было более 17000, и их число продолжает расти, включая усовершенствования CRISPR, новые методы манипулирования генами, повышение точности и многое другое. «Это направление стало настолько быстроразвивающимся, что мне даже трудно за ним поспевать», — говорит Дудна. «Мы приближаемся к тому моменту, когда эффективность редактирования генов находится на уровне, который явно будет полезен в терапевтических целях, а также в огромном количестве других приложений.”

Также ведется ожесточенная юридическая битва по поводу того, кому именно следует отдать должное этой технологии CRISPR и кому принадлежат потенциально прибыльные права. Была ли работа Дудны 2012 года в Калифорнийском университете в Беркли прорывом, или исследование Чжана в 2013 году в Институте Броуда было ключевым достижением? В сентябре федеральный апелляционный суд отклонил аргументы Калифорнийского университета в Беркли о том, что школа обладает исключительными правами на патенты CRISPR, поддержав патенты Института Броуда на некоторые приложения CRISPR.

Но важно то, что CRISPR пришло .

Итак, для чего мы можем использовать CRISPR?

Итак. Много. Вещи.

Пол Ноепфлер, доцент Медицинской школы Калифорнийского университета в Дэвисе, сказал Vox, что CRISPR заставляет его чувствовать себя «ребенком в кондитерской».

На самом базовом уровне CRISPR может значительно облегчить исследователям выяснение того, что на самом деле делают разные гены у разных организмов — , например, выбивая отдельные гены и видя, какие черты затронуты.Это важно: хотя у нас есть полная «карта» генома человека с 2003 года, мы действительно не знаем, какую функцию выполняют все эти гены. CRISPR может помочь ускорить скрининг генома, и в результате генетические исследования могут значительно продвинуться вперед.

Исследователи также обнаружили, что существует множество CRISPR. Итак, CRISPR — это на самом деле довольно широкий термин. «Это похоже на термин« фрукты »- он описывает целую категорию», — сказал Чжан из Broad. Когда люди говорят о CRISPR, они обычно имеют в виду систему CRISPR / Cas9, о которой мы здесь говорили.Но в последние годы такие исследователи, как Чжан, обнаружили другие типы белков CRISPR, которые также работают как редакторы генов. Cas13, например, может редактировать сестру ДНК, РНК. «Cas9 и Cas13 похожи на яблоки и бананы», — добавил Чжан.

Настоящее удовольствие — и, возможно, реальные риски — может принести использование CRISPR для редактирования различных растений и животных. В статье 2016 года в журнале Nature Biotechnology Родольфа Баррангу и Дудна перечислено множество потенциальных будущих приложений:

1) Отредактируйте культуры, чтобы они были более питательными: Ученые-растениеводы уже пытаются использовать CRISPR для редактирования генов различных культур, чтобы сделать их более вкусными, более питательными или более устойчивыми к жаре и стрессу.Они потенциально могут использовать CRISPR для удаления аллергенов в арахисе. Корейские исследователи хотят узнать, может ли CRISPR помочь бананам пережить смертельную грибковую болезнь. Некоторые ученые показали, что CRISPR может создавать безрогих молочных коров — огромный шаг вперед в защите животных.

Недавно такие крупные компании, как Monsanto и DuPont, начали лицензировать технологию CRISPR, надеясь вывести новые ценные сорта сельскохозяйственных культур. Хотя этот метод не заменит полностью традиционные методы ГМО, с помощью которых можно трансплантировать гены из одного организма в другой, CRISPR — это новый универсальный инструмент, который может помочь гораздо быстрее идентифицировать гены, связанные с желаемыми характеристиками сельскохозяйственных культур.Это также может позволить ученым более точно вводить желаемые признаки в сельскохозяйственные культуры, чем традиционная селекция, которая представляет собой гораздо более сложный способ обмена генами.

«С помощью редактирования генома мы можем делать то, что не могли делать раньше», — говорит Памела Рональд, генетик растений из Калифорнийского университета в Дэвисе. Тем не менее, она предупреждает, что это только один из многих инструментов для модификации сельскохозяйственных культур, и для успешного выведения новых сортов могут потребоваться годы испытаний.

Также возможно, что эти новые инструменты могут вызвать споры.Продукты питания, у которых было отключено несколько генов с помощью CRISPR, в настоящее время регулируются более легко, чем традиционные ГМО. Политики в Вашингтоне, округ Колумбия, в настоящее время обсуждают, имеет ли смысл пересмотреть правила здесь. Эта статья Maywa Montenegro для Ensia посвящена некоторым дебатам, которые CRISPR поднимает в сельском хозяйстве.

2) Новые инструменты для остановки генетических заболеваний: Ученые теперь используют CRISPR / Cas9 для редактирования генома человека и пытаются избавиться от генетических заболеваний, таких как гипертрофическая кардиомиопатия.Они также рассматривают возможность его применения на мутациях, вызывающих болезнь Хантингтона или кистозный фиброз, и говорят о том, чтобы попробовать его на мутациях BRCA-1 и 2, связанных с раком груди и яичников. Ученые даже показали, что CRISPR может избавить Т-клетки от ВИЧ-инфекции.

Однако до сих пор ученые проверяли это только на клетках в лаборатории. Еще предстоит преодолеть несколько препятствий, прежде чем кто-либо начнет клинические испытания на реальных людях. Например, ферменты Cas9 могут иногда «давать сбои» и редактировать ДНК в неожиданных местах, что в клетках человека может привести к раку или даже к новым заболеваниям.Как сообщил STAT генетик Аллан Брэдли из Института Wellcome Sanger в Англии, способность CRISPR наносить ущерб ДНК «серьезно недооценивается».

И хотя также были достигнуты значительные успехи в улучшении точности CRISPR и уменьшении этих нецелевых эффектов, ученые призывают с осторожностью проводить испытания на людях. Это главная причина того, почему эксперименты Цзянькуя по производству человеческих младенцев с геномами, отредактированными с помощью CRISPR, вызывают столько противоречий и тревог. Исследователи, изучавшие несколько открытий, публично обнародованных Цзянькуй, заявили, что результаты показали, что гены младенцев не были отредактированы точно. Также предстоит проделать большую работу по фактической доставке редактирующих молекул в определенные клетки — серьезная проблема в будущем.

3) Новые мощные антибиотики и противовирусные препараты : Один из самых пугающих фактов общественного здравоохранения заключается в том, что у нас не хватает эффективных антибиотиков, поскольку у бактерий развивается к ним устойчивость. В настоящее время разработка новых антибиотиков от смертельных инфекций является сложной и дорогостоящей задачей. Но системы CRISPR / Cas9 теоретически могут быть разработаны для более точного уничтожения определенных бактерий, чем когда-либо (хотя, опять же, выяснение механизмов доставки будет сложной задачей).Другие исследователи работают над системами CRISPR, которые нацелены на такие вирусы, как ВИЧ и герпес.

4) Генные побуждения, которые могут изменить целые виды: Ученые также продемонстрировали, что CRISPR теоретически можно использовать для модификации не только одного организма, но и целого вида. Это пугающая концепция под названием «генное влечение».

Это работает следующим образом: обычно, когда такой организм, как плодовая муха, спаривается, существует 50-50 шансов, что он передаст любой заданный ген своему потомству.Но с помощью CRISPR ученые могут изменить эти шансы так, что существует почти 100-процентная вероятность того, что конкретный ген передается. Используя этот генный драйв, ученые могут гарантировать, что измененный ген распространяется по всей популяции в короткие сроки:

Используя эту технику, ученые могли, скажем, генетически модифицировать комаров, чтобы производить потомство только мужского пола, а затем использовать генный драйв, чтобы распространить эту черту на всю популяцию.Со временем популяция вымрет. «Или вы можете просто добавить ген, делающий их устойчивыми к малярийным паразитам, предотвращая их передачу людям», — объясняет Дилан Мэтьюз из Vox в своем рассказе о генах CRISPR для малярии.

Достаточно сказать, что перед массовым внедрением этой технологии необходимо также преодолеть препятствия — и не обязательно те, которых вы ожидаете. «Проблема генов малярии быстро становится проблемой политики и управления, а не биологией», — пишет Мэтьюз.Регулирующим органам необходимо будет выяснить, как обращаться с этой технологией, а специалистам по этике придется решать сложные вопросы о ее справедливости.

5) Создание « дизайнерских младенцев »: Это тот, который привлекает наибольшее внимание, и это правильно. Не совсем неправдоподобно думать, что когда-нибудь мы сможем быть достаточно уверены в безопасности CRISPR, чтобы использовать его для редактирования генома человека — для устранения болезни или для выбора из-за атлетизма или превосходного интеллекта.

Но недавняя попытка Цзянькуя внедрить защиту от ВИЧ в эмбрионы, предназначенные для беременности, которая требует небольшого надзора, — это не то, что большинство ученых хотят, чтобы эта область развивалась.

Обеспокоенность заключается в том, что пока недостаточно гарантий, чтобы предотвратить вред, и недостаточно знаний, чтобы принести определенную пользу. В случае с Цзянькуем он также не сообщил своему университету о своем эксперименте заранее, вероятно, не полностью проинформировал родителей модифицированных младенцев о связанных с этим рисках и, возможно, имел финансовый стимул от двух своих дочерних биотехнологических компаний.

Мы даже не приблизились к тому моменту, когда ученые могли бы безопасно вносить сложные изменения, необходимые, например, для улучшения интеллекта, отчасти потому, что в них задействовано так много генов. Так что пока не мечтайте о Гаттаке.

«Я думаю, что реальность такова, что мы еще недостаточно понимаем геном человека, то, как гены взаимодействуют, какие гены порождают определенные черты, в большинстве случаев, чтобы сделать возможным редактирование для улучшения сегодня», — сказал Дудна в 2015 году. она добавила: «Это изменится со временем.”

Подождите, а стоит ли создавать дизайнерских младенцев?

Учитывая все серьезные проблемы, связанные с редактированием генов, многие ученые выступают за медленный подход. Они также стараются поддерживать открытость и прозрачность разговора об этой технологии, укреплять доверие общества и избегать некоторых ошибок, которые были допущены с ГМО. Но с простотой использования и низкой стоимостью CRISPR сложно контролировать мошеннические эксперименты.

В феврале 2017 года в отчете Национальной академии наук говорилось, что в будущем клинические испытания могут быть одобрены «для серьезных заболеваний под строгим контролем». Но он также дал понять, что «редактирование генома с целью улучшения не должно быть разрешено в настоящее время».

Обществу все еще нужно бороться со всеми этическими соображениями, которые здесь задействованы. Например, если мы отредактируем зародышевую линию, будущие поколения не смогут отказаться от нее. Генетические изменения бывает трудно отменить.Даже такая позиция обеспокоила некоторых исследователей, таких как Фрэнсис Коллинз из Национального института здоровья, который заявил, что правительство США не будет финансировать какое-либо редактирование генома человеческих эмбрионов.

Тем временем исследователи в США, которые могут получить собственное финансирование, наряду с другими исследователями из Великобритании, Швеции и Китая, продвигаются вперед со своими собственными экспериментами.

Дополнительная литература

Это самые простые и щадящие спортивные автомобили, на которых можно начать работу

Так ты хочешь окунуться в мир машин? Попробовать свои силы в гонках на треке и модификации? Выбрать дешевый путь к увлекательному вождению? Может быть, присоединиться к каким-нибудь подпольным гонкам или запустить высокоскоростные доставки для босса мафии? Что ж, тогда вы попали в нужное место.Выбор интересной машины для первого знакомства может быть неприятным и даже невозможным, если у вас есть бюджет и плохая машина.

Чтобы помочь, мы углубились во все, что мы хотели знать, начиная с ремонта, модификаций и гонок, и первое, что мы ищем, — это надежность, никаких BMW 80-х. Номер два — это привыкание к скорости, Prius не справится. Номер три — доступность, мы не собираемся предлагать какие-либо Mk IV Supra. Что нам действительно нравится, так это автомобили, которые могут красоваться без масла в течение шести минут, а затем продолжать работать на кока-коле и Mentos.Enter, наш первый выбор …

10 Honda Civic Si

Ладно, на видео не был Си, но двигатель был тот же. Начиная с 2007 года, Civic Si прибыл в Америку после большого успеха в гонках на передних колесах в Японии и участия в знаменитом шоу анимационных автомобилей Initial D. Многие уже перескочили, когда мы сказали о переднем приводе, но оставайтесь со мной! Si — довольно быстрый автомобиль с завода Honda, и у него есть гоночные обновления.

Si может быть не очень мощным, но он легкий, дешевый в приобретении деталей, и человек может справиться с чем угодно с этими двигателями Honda! Турбины не испортят этого без особых усилий. автомобили с передним приводом — это огромное преимущество для тех, кто только начинает гоняться на треке! Просто представьте, как вы скользите палочкой от мороженого по столу в соответствии с рисунком спереди, а не сзади. Все Civic Si — это руководства, и все в автомобильном мире в той или иной степени их уважают.

9 Mazda Miata

Miata часто является первым предложением / мыслью / склонностью людей, когда дело доходит до гоночных автомобилей впервые, и нетрудно понять почему. Несмотря на недавний скачок популярности, который привел к росту цен, они по-прежнему относительно дешевы, а запасных частей предостаточно. Хотя это может и не быть преимуществом на трассе, RWD — это забавный формат, который идеально подходит для дрифта, если в этом возникнет необходимость.

Miata может быть не очень быстрой в начале, но это то, что делает ее прощающей и позволяет вам делать модификации и ошибки в вашем путешествии. Чтобы вывести его на трассу, требуется простой и доступный по цене руль безопасности вместо полного каркаса безопасности, а в качестве бонуса … он трансформируемый!

Связанный: Вот самые крутые модификации, которые вы можете купить для своей Mazda Miata

8 Тойота 86 / Subaru BRZ / Scion FRS

Это все те же автомобили, за исключением последней, которую Toyota называет GR 86 (а Subaru по-прежнему называет BRZ). Раньше он был маломощным, но это делало его доступным и надежным. Они не сильно изменились с 2012 года и обычно имеют мощность около 200 лошадиных сил, но это вряд ли имеет значение, потому что это лучшие автомобили с управляемостью, которые вы когда-либо сажали за руль!

Они имеют уже спортивный вид, низкий центр тяжести и хорошо сбалансированный вес.При цене всего около 10 тысяч долларов за мало использованный, они делают отличный автомобиль, которому не потребуется много модификаций, чтобы начать действительно наслаждаться. У них также есть некоторые, в основном с ручным управлением и всегда с задним приводом, за исключением 250-сильных версий 2022, которые поставляются с подрулевыми переключателями в качестве более дорогостоящего дополнения.

7 Honda S2000

Эти автомобили больше не производятся, и они будут стоить вам дороже, но они растут в цене, так что при хорошем уходе вы даже можете получить некоторую прибыль, продав их! Но это не очень весело, просто детить машину.Итак, от 15 000 до 40 000 долларов за подержанный, работающий S2000 вы можете сесть в машину, которой хочет Miata!

Он выдает всего около 230 лошадиных сил, но он меньше весит и гораздо более готов к работе на треке. Рядный шестицилиндровый двигатель Honda оставался безупречным на протяжении 20 лет, и, как и Miata, это кабриолет. Увеличенный моторный отсек позволяет упростить ремонт и больше места для модификаций в передней части, поскольку технически это «средний двигатель», с двигателем дальше назад для идеально сбалансированной езды.Скажем так, на форумах полно грустных владельцев S2000, которые продали свою Хонду и жалеют об этом.

Связанный: 8 причин, по которым мы хотим купить Honda S2000 сегодня

6 Шевроле Камаро

У любого Camaro от старых сомов до современных шмелей будут долговечные двигатели. Фактически, LS1, на котором они работают чаще всего, — это тип двигателя, который чаще всего используется при замене двигателей для дрифтовых и соревновательных гоночных автомобилей.V8 может жрать бензин, но с новым выхлопом он будет звучать потрясающе и всегда будет привлекать внимание.

Новые Camaros можно купить с V6 или даже с 4-цилиндровыми двигателями, которые мало что делают, но снижают цену и выглядят круто. Это может дать вам немного оттенка, если вы когда-нибудь напишете об этом, но, честно говоря, это Camaro. Это выглядит круто и, в отличие от большинства в этом списке, может быть полностью автоматическим, если вам это нужно! Мы говорим о 25000 долларов за штуку, сделанную в этом году! Даже для головки V8 это было бы очень заманчиво.

5 Subaru WRX (не STI)

Мы говорим не идти по маршруту STI, потому что, хотя он быстрее, веселее и спортивнее, он также дороже, сложнее в обслуживании и менее прощающий. Сам по себе WRX — надежный зверь с полным приводом, если вы убедитесь, что наблюдаете за проблемой прокладки головки блока цилиндров на Subaru до 2012 года. Кроме того, вы действительно можете с этим справиться, особенно на трассах для ралли!

Технология полного привода Subaru, известная как «Симметричный полный привод», выходит за рамки того, что когда-либо требовалось автомобилю мощностью 265 лошадиных сил, поэтому доведение его до 400 или даже 500 лошадиных сил означает, что у вас по-прежнему будет безупречная управляемость на трассе и на рыхлых поверхностях, и если вы будете ездить, как мы. есть в Субарусе … скажем так, это может спасти вам жизнь на снегу. Еще один бонус в том, что существует огромное количество поклонников Subaru, любой, у кого он есть, просто любит свою машину, и такие большие, веселые встречи Subaru и группы существуют повсюду.

Связанный: Все причины, по которым владельцы Subaru так любят свои автомобили

4 Volvo 850

Volvo 850 — это старый квадратный универсал, который не всегда привлекает внимание, как другие автомобили здесь, но он идеален для сна! Пятицилиндровый двигатель развивает впечатляющие 240 лошадиных сил, которых, по сути, достаточно для того, чтобы сделать их достойными автомобилями для чемпионата Великобритании по кузовным гонкам… они были более аэродинамичными, чем седаны, против которых они гонялись!

Массивный моторный отсек и длинная колесная база позволяют легко работать и управлять автомобилем, а если вам не нравится большой зад, есть такая же функциональная версия седана. Двигатель не будет самым надежным, но если вы открыты для замены двигателя «новичком», это идеальный автомобиль для этого, поскольку даже двигатель Chevy с большим блоком может плотно прилегать и стать легендарным спящим. ! Дело в том… Нет ничего более приятного в мире, чем победить дорогой спортивный автомобиль A -hole на светофоре.

По теме: 10 классических спальных автомобилей, которые все еще могут уничтожить спортивные автомобили

3 Порше 944

Это противоположность универсалу Volvo выше … Я имею в виду … это Porsche! Покупка одного из них означает легкую, маневренную и сбалансированную езду на спортивном и спортивно звучащем немецком гоночном автомобиле.Удивительно, но вы можете купить несколько ухоженных бывших в употреблении моделей менее чем за 20 000 долларов! В отличие от обычных Porsche, у них двигатель спереди, что хорошо для вас, так как с ним легче работать, чем с альтернативой.

944 гораздо более эффектный, с трансформируемыми опциями и выдвижными фарами. Это задний привод и поставляется в варианте с 3-ступенчатой ​​автоматической и 4-ступенчатой ​​механической коробкой передач.Он производился с 1982 по 1991 год, и некоторые из них поставлялись с заводским турбонаддувом, который давал впечатляющие 247 л.с. на автомобиле, который весил чуть менее 3000 фунтов.

Связанный: Вот почему вы не должны LS-менять свой Porsche 944

2 Nissan 350Z

Итак, Nissan Z в основном известен одним и только одним … дешевой скоростью. Это, безусловно, самая дешевая цена за лошадиную силу, которую вы можете получить в заднеприводном купе, новом или подержанном! Любой 350z выдает более 300 лошадиных сил с 3.5-литровый двигатель V6. У Z — и у Nissans в целом — есть несколько проблем, но если вы все равно планируете научиться работать с автомобилем и ремонтировать, какое это имеет значение?

Найти рабочий 350z менее чем за 10 тысяч долларов — не проблема, да и работать с ним не так уж и сложно. Их часто можно увидеть на трассах и в мире дрифта благодаря их высокой мощности и заднему приводу. Наши друзья из Donut Media даже сделали целую серию статей о модификации 350z, чтобы сделать их лучшими гусеничными машинами под названием Hi Low.Если вы посмотрите все это целиком, вы увидите, что у них довольно много проблем, но в конце концов они полюбят машины и получат удовольствие от опыта.

1 C5 Корвет

C5 Corvettes прекрасно вписывается в мир JDM, который так велик для поколения Z и миллениалов, поскольку его почти можно было принять за Mazda RX-7, что касается выдвижных фар и спортивно изогнутого капота. Дело в том, что V8 в этом младенце будет быстрее и быстрее, чем что-либо в этом списке, на 345 лошадиных силах.C5 — самый низкий из всех, а его дизайн выдерживает испытание временем.

Некоторые говорят, что Corvette — это автомобиль для кризиса среднего возраста, но это настолько полная противоположность, что мы написали целую статью о том, почему это не так. LS1 — один из самых надежных и экономичных двигателей в отрасли! Запчасти дешевы и используются на других платформах GM, и в нем есть что-то для каждого с трансформируемым, автоматическим или ручным управлением.Такие модификации, как крыло и новые колесные диски, действительно модернизируют этих младенцев и выделяют их как респектабельный спортивный автомобиль, а вы можете найти хороший всего за 20 тысяч долларов.

В то время как на многих спортивных автомобилях водить можно больше, чем просто горстка, некоторые подходят для новичков.

Читать далее

Вятт из Юты, любит кататься на велосипеде, лыжах и слишком быстро ездить.Он много лет пишет статьи о мотоциклах и автомобилях, но предпочитает писать о машинах JDM. У него есть собственный автомобильный блог JDM, Cheap and Ugly Blog, и он неоднократно фигурировал в DriveTribe. Некоторые из его материалов просмотрели более 6,5 миллионов раз. Он любит Формулу 1, Formula Drift и World Rally Cross.

Как выстроить процедуру ухода за кожей — T Magazine Guides

Сказать, что маски для лица стали популярными в последнее время, — значит ничего не сказать — Sephora насчитывает более 400 разновидностей (и 60 из них были выпущены в последние несколько месяцев).Маски «предлагают высококонцентрированное лечение для решения конкретных проблем», — говорит дерматолог из Нью-Йорка доктор Джошуа Зейхнер. Но, в отличие от тонера или сыворотки, маски доставляют ингредиенты под окклюзией, что помогает ингредиентам более эффективно впитываться, отмечает доктор Назарян.

И еще кое-что интересное: многие из последних инноваций всплывают, меняют цвета и отслаиваются. Да, это немного бесполезно, и этот шаг, безусловно, не важен в вашей повседневной жизни. «Думайте о масках как о бустерах — не обязательно, но полезно», — говорит Маттиоли.

По словам Маттиоли, если вы хотите кого-то испытать, вот три варианта, ориентированные на производительность:

Листовые маски : «Они в первую очередь увлажняют. Пропитка ингредиентов на коже таким окклюзионным образом предотвращает попадание воздуха внутрь, и вы получите более высокое впитывание за короткое время. Я всегда рекомендую хранить их в холодильнике, чтобы получить противовоспалительное действие ».

Снотворные или ночные маски : «Ночные маски или ночные компрессы будут иметь более плотную текстуру и помогут удерживать любые ингредиенты, которые вы кладете под них.Они идеально подходят для зрелой или очень сухой кожи ».

Маски из глины или грязи: «Они впитывают масло и могут иметь мягкий отшелушивающий эффект — поэтому они отлично подходят для жирных областей. Однако вам не обязательно наносить их на все лицо. На самом деле, я люблю мульти-маскировку: используйте глину в t-зоне и увлажняющую везде ».

Инсайдерский совет: Наносите маски после сыворотки, но перед увлажняющим кремом, если только это не несмываемая ночная маска, которая может заменить ваш ночной увлажняющий крем.Как и любой другой продукт, который дополняет ваш обычный распорядок дня, маски следует использовать умеренно — не чаще одного раза в неделю, чтобы предотвратить раздражение, говорит доктор Цайхнер.

Блокноты для заметок с индивидуальной печатью: один из самых простых и доступных способов повышения узнаваемости бренда

Чтобы повысить узнаваемость бренда и привить положительный деловые отношения, многие компании распространяют рекламные подарки текущим и потенциальные клиенты.

Для максимального эффекта эти рекламные товары почти всегда печатается с названием компании-поставщика, логотипом и маркетинговым сообщением в видное место.

Кроме того, самые эффективные розыгрыши — практичные предметы, которые получатель может использовать каждый день. Это еще больше увеличивает вероятность постоянного воздействия на бренд.

Блокноты — один из самых экономичных рекламных товаров, которые можно купить

Блокноты с индивидуальной печатью, также известные как блокноты, царапины блокноты или блокноты для сообщений обеспечивают очень дешевый способ сохранить название вашей компании и логотип перед вашими клиентами.

Индивидуальные блокноты не только чрезвычайно экономичны для производить, на них можно напечатать практически любое рекламное сообщение, которое вы хотите передать — название компании, логотип, слоган, контактную информацию, фотографии и так далее.

Кроме того, блокнот очень удобен и полезен, поэтому тем больше шансов, что он будет сохранен и использован. Практически у всех есть блокнот удобно дома или в офисе для записи напоминаний, сообщений и списки.

Блокнот для заметок может быть простым и нетехнологичным, но он будет легко доступны, чтобы держать название вашей компании в центре внимания ваши клиенты.

Кому следует рассмотреть возможность добавления блокнотов с индивидуальной печатью в свой маркетинговый план?

Блокноты с индивидуальной печатью могут быть частью корпоративного маркетинговый план практически для любой организации, которая выиграет от постоянного знакомство с их именем, логотипом и маркетинговым сообщением.

Тем не менее, пользовательские блокноты особенно популярны среди фирмы, предлагающие профессиональные услуги, такие как недвижимость, страхование, бухгалтерский учет, юриспруденция, финансы, технологии или медицина.

Фирм, регулярно проводящих торговые презентации для дорогостоящие товары, такие как компании по благоустройству жилья или автосалоны, часто раздавать пользовательские блокноты по завершении своей презентации. Производители, дистрибьюторы и промышленные торговые организации часто выдают блокноты также помогают влиять на клиентов.

Кроме того, профессиональные ассоциации могут распространять планшеты. действующим или потенциальным членам. Аналогичным образом некоммерческие организации могут раздайте печатные блокноты каждому из их списка доноров. Гостиницы и мотели в порядке известны тем, что размещают фирменные блокноты для письма в каждой комнате для гостей как часть их Маркетинговая стратегия.

Какие варианты доступны для блокнотов с индивидуальной печатью?

— одни из самых популярных рекламных подарков, потому что они полностью настраиваются.Здесь много места для творчества, поэтому дизайн полностью зависит от вас.

Например, на блокноты можно напечатать любое сообщение, изображение, тема или макет по вашему выбору. Вы можете распечатать их в полноцветном, одно или двухцветные или простые черные чернила. Цвет бумаги может быть основным белым, одним из многих. пастель или практически любой оттенок или фактура, соответствующий вашему корпоративному имиджу. Блокноты также можно печатать с линиями или без них.

Размер колодок может быть стандартным — например, 8.5 «x 11», 5,5 «x 8,5» или 4,25 «x 5,5» — или практически любого нестандартного размера, включая мини- или негабаритные подушечки. Кроме того, ориентация может быть книжной, альбомной или квадратной.

Кроме того, количество листов на подкладке может изменяться… 25, 50, 100, или что-то другое. Независимо от количества листов, все документы с заполнением включить подкладку из ДСП для жесткости. Кроме того, примечание об упаковке в термоусадочную пленку подушечки в небольшие связки, например, в пакеты по 5 штук, — это доступный способ свести к минимуму повреждения при транспортировке.Обертывание в термоусадочную пленку также облегчает инвентаризация и раздача клиентам.

Потому что блокноты и блокноты представляют собой целевую марку за такие минимальные затраты, эти продукты являются чрезвычайно популярными отдавать. Если вы хотите включить блокноты с индивидуальной печатью в маркетинговый план, позвоните Formax Printing по телефону 866-367-6221 .

Если вам нужно 100 или 10 000 колодок, мы будем рады помочь вы выбираете размер, цвет и тип пэда, которые лучше всего подходят для вашей рекламной акции. потребности.Или, если вы уже знаете свои характеристики, нажмите здесь, чтобы отправить наше простое предложение форма запроса.

Как всегда, мы будем рады вам помочь!

Береги себя! Кейт

Определение закона спроса и предложения

Что такое закон спроса и предложения?

Закон спроса и предложения — это теория, объясняющая взаимодействие между продавцами ресурса и покупателями этого ресурса. Теория определяет взаимосвязь между ценой данного товара или продукта и желанием людей либо купить, либо продать его.Как правило, по мере роста цены люди готовы предлагать больше и требовать меньше, и наоборот, когда цена падает.

Теория основана на двух отдельных «законах»: законе спроса и законе предложения. Эти два закона взаимодействуют, чтобы определить фактическую рыночную цену и объем товаров на рынке.

Ключевые выводы

• Закон спроса гласит, что при более высоких ценах покупатели будут требовать меньше экономических благ.
• Закон предложения гласит, что при более высоких ценах продавцы будут поставлять больше экономического товара.
• Эти два закона взаимодействуют, чтобы определить фактические рыночные цены и объем товаров, которые продаются на рынке.
• Несколько независимых факторов могут повлиять на форму рыночного спроса и предложения, влияя как на цены, так и на количество, которое мы наблюдаем на рынках.

Понимание закона спроса и предложения

Закон спроса и предложения, один из основных экономических законов, так или иначе связан почти со всеми экономическими принципами. На практике готовность людей предлагать и требовать товар определяет цену рыночного равновесия или цену, при которой количество товара, которое люди готовы предложить, равно количеству, которое люди требуют.

Однако множество факторов могут влиять как на спрос, так и на предложение, заставляя их увеличиваться или уменьшаться по-разному.

Закон спроса и закон предложения

Спрос

Закон спроса гласит, что если все остальные факторы остаются равными, то чем выше цена товара, тем меньше людей будет требовать этот товар. Другими словами, чем выше цена, тем меньше объем спроса. Количество товара, которое покупатели приобретают по более высокой цене, меньше, потому что с ростом цены товара возрастают альтернативные издержки покупки этого товара.

В результате люди, естественно, будут избегать покупки продукта, который заставит их отказаться от потребления чего-то еще, что они ценят больше. На диаграмме ниже показано, что кривая имеет наклон вниз.

Поставка

Как и закон спроса, закон предложения демонстрирует количество, проданное по определенной цене. Но в отличие от закона спроса соотношение предложения имеет восходящий наклон. Это означает, что чем выше цена, тем больше будет поставляемое количество.С точки зрения продавца, альтернативная стоимость каждой дополнительной единицы, как правило, все выше и выше. Производители поставляют больше по более высокой цене, потому что более высокая цена продажи оправдывает более высокие альтернативные издержки каждой проданной дополнительной единицы.

И для предложения, и для спроса важно понимать, что время всегда является измерением на этих графиках. Объем спроса или предложения, найденный по горизонтальной оси, всегда измеряется в единицах товара в течение заданного интервала времени.Более длинные или короткие временные интервалы могут влиять на форму кривых спроса и предложения.

Кривые спроса и предложения

В любой данный пункт времени предложение товара, выводимого на рынок, является фиксированным. Другими словами, кривая предложения в этом случае представляет собой вертикальную линию, в то время как кривая спроса всегда имеет наклон вниз из-за закона убывающей предельной полезности. Продавцы не могут взимать больше, чем рынок может выдержать, исходя из потребительского спроса на данный момент.

Однако в течение более длительных интервалов времени поставщики могут увеличивать или уменьшать количество, которое они поставляют на рынок, в зависимости от цены, которую они ожидают установить. Таким образом, со временем кривая предложения поднимается вверх; чем больше поставщики ожидают взимать плату, тем больше они будут готовы производить и выводить на рынок.

Для всех периодов кривая спроса наклоняется вниз из-за закона убывающей предельной полезности. Первая единица товара, которую требует любой покупатель, всегда будет использоваться покупателем с максимальной пользой.Каждую дополнительную единицу покупатель будет использовать (или планирует использовать) для более дешевого использования.

Смены против движения

Для экономики «движения» и «сдвиги» по отношению к кривым спроса и предложения представляют собой очень разные рыночные явления.

Под движением понимается изменение кривой. На кривой спроса движение означает изменение как цены, так и количества спроса от одной точки кривой к другой. Движение подразумевает, что соотношение спроса остается неизменным.Следовательно, движение по кривой спроса будет происходить, когда цена товара изменится, а объем спроса изменится в соответствии с исходным соотношением спроса. Другими словами, движение происходит, когда изменение объема спроса вызвано только изменением цены и наоборот.

Подобно движению по кривой спроса, кривая предложения означает, что соотношение предложения остается неизменным. Следовательно, движение по кривой предложения будет происходить, когда цена товара изменится, а объем поставки изменится в соответствии с исходным соотношением предложения.Другими словами, движение происходит, когда изменение объема поставки вызвано только изменением цены и наоборот.

Смены

Между тем, сдвиг кривой спроса или предложения происходит, когда объем спроса или предложения на товар изменяется, даже если цена остается прежней. Например, если цена за бутылку пива составляла 2 доллара США, а объем спроса увеличился с 1 квартала до 2 квартала, спрос на пиво изменился бы. Сдвиги в кривой спроса означают, что первоначальное соотношение спроса изменилось, а это означает, что на количественный спрос влияет не цена, а другой фактор.Изменение соотношения спроса произойдет, если, например, пиво внезапно станет единственным видом алкоголя, доступным для потребления.

И наоборот, если бы цена за бутылку пива составляла 2 доллара, а поставленное количество уменьшилось с 1 квартала до 2 квартала, то предложение пива изменилось бы. Подобно сдвигу кривой спроса, сдвиг кривой предложения означает, что исходная кривая предложения изменилась, а это означает, что на объем предложения влияет фактор, отличный от цены. Сдвиг кривой предложения может произойти, если, например, стихийное бедствие вызвало массовую нехватку хмеля; производители пива будут вынуждены поставлять меньше пива по той же цене.

Равновесная цена

Также называемая рыночной ценой, равновесная цена — это цена, по которой производитель может продать все единицы, которые он хочет произвести, а покупатель может купить все единицы, которые он хочет.

С восходящей кривой предложения и нисходящей кривой спроса легко представить себе, что в какой-то момент они пересекутся. На этом этапе рыночная цена достаточна, чтобы побудить поставщиков вывести на рынок то же количество товаров, за которое потребители будут готовы платить по этой цене.Спрос и предложение сбалансированы или находятся в равновесии. Точная цена и сумма, в которой это происходит, зависят от формы и положения соответствующих кривых спроса и предложения, на каждую из которых могут влиять несколько факторов.

Факторы, влияющие на предложение

• Предложение в значительной степени зависит от производственных затрат, в том числе:
• Рабочая сила и материалы (которые отражают альтернативные издержки альтернативного использования для снабжения потребителей другими товарами)
• Доступная физическая технология для объединения входов
• Количество продавцов и их общая производственная мощность за указанный период
• Налоги, нормативные акты или дополнительные институциональные издержки производства

Факторы, влияющие на спрос

Потребительские предпочтения по отношению к разным товарам являются наиболее важным фактором, определяющим спрос.Существование и цены на другие потребительские товары, которые являются заменителями или дополнительными товарами, могут изменить спрос. Изменения условий, которые влияют на предпочтения потребителей, также могут быть значительными, например, сезонные изменения или влияние рекламы. Изменения в доходах также могут иметь значение как для увеличения, так и для уменьшения объема спроса по любой данной цене.

Что такое простое объяснение закона спроса и предложения?

По сути, Закон спроса и предложения описывает явление, знакомое всем нам по повседневной жизни.Он описывает, как, при прочих равных, цена товара имеет тенденцию к увеличению, когда предложение этого товара уменьшается (делая его более редким) или когда увеличивается спрос на этот товар (делая товар более востребованным). И наоборот, он описывает, как товары будут снижаться в цене, когда они станут более доступными (менее редкими) или менее популярными среди потребителей. Эта фундаментальная концепция играет жизненно важную роль во всей современной экономике.

Почему важен закон спроса и предложения?

Закон спроса и предложения важен, потому что он помогает инвесторам, предпринимателям и экономистам понимать и предсказывать рыночные условия.Например, компания, выпускающая новый продукт, может намеренно попытаться поднять цену на свой продукт за счет увеличения потребительского спроса с помощью рекламы.

В то же время они могут попытаться еще больше повысить свою цену, намеренно ограничив количество продаваемых единиц, чтобы уменьшить предложение. В этом сценарии предложение будет минимизировано, а спрос будет максимальным, что приведет к более высокой цене.

Каков пример закона спроса и предложения?

Чтобы проиллюстрировать это, давайте продолжим приведенный выше пример компании, желающей продавать новый продукт по максимально возможной цене.Для получения максимально возможной рентабельности эта же компания хотела бы обеспечить как можно более низкие производственные затраты.

Для этого он может получать заявки от большого количества поставщиков, предлагая каждому поставщику соревноваться друг с другом, чтобы предложить самую низкую возможную цену на производство нового продукта.