Сигары Доминиканы: как правильно выбрать и по хорошей цене?
Доминиканская республика славится не только кофе, ромом и фруктами, но и великолепными сигарами, которые по праву считаются одними из лучших в мире. Изготовление сигар – настоящие искусство, и мы расскажем вам о всех тонкостях этого процесса, а также о том, как выбрать лучшие сигары Доминиканы, где их купить, и какова стоимость сигар в Доминикане.
У нас на сайте Вы можете приобести замечательные экскурсии в Доминикане!
Забронировать экскурсии
Использование табака: история и традиции
Испокон веков аборигены острова Испаньола выращивали и использовали по прямому назначению табачные листья. Кстати, слово «табак», как и сама традиция табакокурения, унаследованы европейцами именно от «доминиканских» индейских племен, заселявших эти территории еще задолго до появления испанских колонизаторов.
Чаще всего индейцы использовали табачные листья в ритуальных целях: их поджигали и окуривали помещения, изгоняя таким образом злых духов.
Одним из первых европейцев, попробовавших табак, был Христофор Колумб. Это случилось в ходе одного из его первых путешествий. Колумбу понравилось курить трубку, и он привез с собой в Европу несколько табачных листьев и семян. Вот так началась популяризация табака в Европе, в связи с чем табачные плантации на острове активно разрослись.
Ну а лидирующие позиции в производстве сигар Доминикана заняла уже в 20 веке. После революционных событий на Кубе, США наложили эмбарго на многие кубинские товары, в том числе и сигары. Это вынудило многих кубинских производителей перенести свое производство в находящуюся по соседству Доминиканскую республику. Именно поэтому в Доминикане нередко можно встретить и кубинские бренды сигар, например, «Ромео и Джульетта».
Читайте также: Ром Доминиканы
Технология изготовления сигар
Сбор и сортировка листьев
Табачные плантации Доминиканы сосредоточены на севере страны, в горах, а также в плодородной долине Сибао, которая предоставляет оптимальные климатические условия для выращивания табачных кустов. На сегодняшний день в Доминиканской Республике выращивают три вида табака:
- Olor Dominicano – коренной табак, из которого с давних времен изготавливаются сигары.
- Piloto Cubano – сорт, полученный из кубинских семян табака.
- San Vicente — гибрид Piloto, который вывели еще на Кубе, в Vuelta Abajo.
Доминиканцы производят сигары вручную, строго соблюдая всю технологию. Сначала листья бережно собирают, высушивают и сортируют. Затем их помещают в специальный хьюмидор, где при высокой влажности листья приобретают необходимую эластичность. При этом каждая сигара состоит из трех видов табачного листа:
- Ligero – листья, растущие на верхушке растения.
Их используют в качестве наполнителя сигары - Seco – средние листья: они идут в качестве связующего слоя
- Volado – листья, снятые с нижней части растения. Ими оборачивают сигару, создавая внешний слой
Их используют в качестве наполнителя сигарыСкручивание сигар
Есть мнение, что лучшей сигарой является та, которая была скручена на бедре у мулатки. Сомнительно, что на современных фабриках доминиканки используют бедра для скручивания сигар, но то, что все делается вручную – это факт. Известно также, что именно женщин стараются задействовать в процессе сортировки листьев, так как им лучше удается различить оттенки листьев, чем мужчинам.
Сигары скручивают на специальном столе и оборачивают в связующий лист. Потом сигары помещают в специальную форму под пресс. После этого сигара оборачивается в гладкий и наиболее эластичный покровный лист, что придает ей окончательную форму.
Иногда эти листья могут быть пропитаны ванилью, коньяком, шоколадом или каким-нибудь фруктовым соком, если производитель хочет придать сигаре особый аромат.
По цвету оберточного листа обычно можно определить крепость сигары, а также насыщенность аромата. Чем сигара светлее – тем она легче, соответственно, чем темнее – тем крепче.
На всех фабриках очень тщательно следят за качеством продукции: каждую сигару тестируют на однородность цвета, формы и прочие показатели.
Далее сигару выдерживают в хьюмидоре — специальном помещении с определенным уровнем влажности. Выдержка нужна для того, чтобы все слои сигары приобрели одинаковую влажность и сбалансированные свойства.
Как выбрать сигары Доминиканы?
Сигары различаются по размеру и форме, а так же продолжительности выдержки, что значительно влияет на вкус дыма. Чаще всего в Доминикане продаются сигары следующих форм:
- parejos – сигары ровной цилиндрической формы.
- figurados – фигурные сигары, сужающиеся с одного или обоих концов. Их отличительная особенность — более резкая смена вкуса в процессе курения.
Чем толще сигара, тем богаче разнообразие входящих в ее состав табачных листьев, а значит полнее и насыщеннее вкус вдыхаемого дыма. Ну а от длины сигары зависит время, которое потребуется для того, чтобы ее выкурить.Хорошая сигара должна быть ровной, упругой и без пустот. Слегка нажав на сигару, вы сможете определить, достаточно ли увлажнена и не пересушена ли сигара. Выбрать сигару по вкусу вам также поможет обоняние: качественные экземпляры имеют аромат специй, древесины, меда, ванили, орехов, цветов или шоколада.
Читайте также: Что привезти из Доминиканы? Ром, Кофе, Какао, Сигары
Где купить сигары Доминиканы?
Сигары в Доминикане продаются повсюду: на улице, в супермаркетах, в сувенирных магазинах и, конечно же, на табачных фабриках.
Мы не советуем покупать сигары на улице: велик риск нарваться на подделку или же вовсе сомнительный продукт, изготовленный из банановых листьев и прикрытый красивой упаковкой. Избегайте таких покупок, даже если вам предлагают якобы брендовые сигары по хорошей цене.
В супермаркетах продаются настоящие брендовые сигары, но выбор обычно очень скудный.
Хороший выбор качественных сигар вы найдете в сувенирных магазинах или в магазинах при фабриках производителях. Здесь профессиональный консультант поможет вам определиться с выбором, расскажет и даже покажет процесс изготовления сигар, а так же даст продегустировать один или несколько видом. Кроме того, в таких магазинах всегда соблюдены условия хранения сигар, которые можно смело назвать «капризным продуктом». При любом изменении влажности окружающей среды сигара быстро теряет свои свойства.
Ближайшая к Пунта Кана сигарная фабрика Ля Флор Доминикана (La flor Dominicana) находится в провинции Ля Романа, в часе езды от Баваро.
Какие сигары стоит купить в Доминикане?
Большинство табачных фабрик Доминиканы расположены в провинции Сантьяго – столице табачного производства.
Перечислим наиболее известные и популярные бренды:
- La Aurora S.A.
- Arturo Fuente
- Romeo & Juliette
- La Flor Dominicana
- Davidoff
Сигары этих производителей продаются как поштучно, так и наборами – в специальных упаковках или хьюмидорах. Если вы совсем новичок в табачном деле, вы можете смело брать любую понравившуюся сигару одного из вышеперечисленных производителей. Товар гарантированно будет качественным!
Читайте также: Сувениры
Сколько стоят сигары в Доминикане?
У нас на сайте Вы можете приобести замечательные экскурсии в Доминикане!
Забронировать экскурсии
Стоимость сигар может сильно варьироваться в зависимости от вида, формы, особенностей изготовления и выдержки. Средняя стоимость 1 брендовой сигары хорошего качества — от 5 до 50 долларов. Сигары премиум класса более дорогие, так как процесс их изготовления очень долгий и кропотливый.
Например, некоторые сорта сигар выдерживаются в хьюмидорах по несколько лет для достижения идеальных показателей влажности и аромата.
Истинные ценители сигар с готовностью тратят по несколько сотен долларов за сигару премиум класса. Если же вы хотите приобрести сигару лишь в качестве сувенира, то вам лучше всего подойдут сигары средней ценовой категории одного из известных производителей.
Сигары Доминиканы – это отличный сувенир. Даже не очень дорогая сигара непременно порадует ваших курящих знакомых. Любопытно, что сами доминиканцы – некурящая нация. При этом существенная часть населения задействована в процессе производства сигар. Так что, даже если вы, как и доминиканцы, не курите, все равно стоит заглянуть на табачную фабрику, чтобы понаблюдать за увлекательным процессом изготовления сигар Доминиканы.
Republica Pro
تحميل ОБЗОР СИГАРЕТ marco polo ОТЗЫВЫ НА Сигариллы МАРКО ПОЛО ВИШНЕВЫЕ mp3 — mp4
ОБЗОР СИГАРЕТ Marco Polo ОТЗЫВЫ НА Сигариллы МАРКО ПОРЛО ВИШНЕВЫЕ
ШОК ЧТО Я НАШЕЛ В ПАЧКЕ СИГАРИЛЛ MARCO POLO
Обзор сигарилл Marco Polo Cappuccino табачный вкус с нотами каппучино
Marco Polo со вкусом капучино и ванили Обзор сигарет
Marco Polo Classic лучше Чёрного Капитана
Обзор сигарилл Marco Polo Classic
Обзор сигарилл MARCO POLO Grape Виноград США Россия
НЕ курите химию Обзор химических сигарет Captain Black и Marco Polo Опасно для здоровья
Marco Polo Ваниль с ароматом прелой вафельки
Обзор сигарилл Marco Polo Vanilla
Обзор сигарет MARCO POLO Cherry
Пьём с руссланом пиво Сибирский Бочёнок и курим сигариллы Marco Polo
Обзор сигарилл Часть 1 Marco Polo CAPPUCCINO
Обзор сигарилл Marco Polo CAPPUCCINO
Marco Polo а ты точно премлинкор Обзор перки и модернизации
ОБЗОР СИГАРЕТ Backwoods ОТЗЫВЫ НА СИГАРИЛЛЫ Backwoods ЦЕНА И ГДЕ КУПИТЬ
Обзор линкора Marco Polo Новинка за уголь
MARCO POLO МАКАРОННИК РАЗОЧАРОВАЛ World Of Warships
ОБЗОР MARCO POLO ИТАЛЬЯНСКИЙ ПЕРЕКРЕЙСЕР ИЛИ НЕДОЛИНКОР World Of Warships
Независимый рейтинг сигарилл
Сигариллами называют табачные изделия, внешне напоминающие небольшие сигары.
В самом деле, у сигарилл много общего с сигарами, начиненными резаным табаком, но вот по своей форме и толщине они больше похожи на сигареты. Большинство сигарилл ароматизированы искусственными добавками, безвредными для здоровья. Ароматизаторы присутствуют в составе более дешевых сигарилл с резаным табаком, в изделия, производимые из цельного табачного листа, такие ингредиенты добавляют нечасто. В данной статье приведем небольшой рейтинг голландских, доминиканских, кубинских и итальянских сигарилл, в котором будут присутствовать как сигариллы с резаным табаком, так более дорогие, сделанные из цельного табачного листа, сигариллы. Отзывы о них можно почитать на форумах, объединяющих курильщиков.Кубинские сигариллы
Partagas – одна из легендарных марок, зарегистрированная в 1845 году. Среди кубинских эти сигариллы являются одними из наиболее крепких и имеют типичный для изделий с острова Свободы насыщенный вкус.
Guantanamera – под этим брендом производятся как сигары, так и сигариллы, появился он в 2003 году.
Легко догадаться, что название связано с кубинским городом Гуантанамо, который стал известен на весь мир благодаря песенке «Девушка из Гуантанамо», возглавлявшей в шестидесятых годах 20 века множество хит-парадов. Прекрасный по соотношению цена/качество продукт.
Montecristo – поначалу (с 1934 года) сигариллы с таким названием являлись одной из разновидностей табачных изделий H. Upmann, однако позднее были переведены в разряд отдельного бренда. Эти сигариллы достаточно крепкие, имеют пряный вкус, а согласно отзывам по популярности могут тягаться даже со своим прародителем.
Доминиканские сигариллы
Davidoff – доминиканские сигариллы, ставшие легендарными. Появление данной марки и быстрый рост ее популярности дали ощутимый толчок развитию табачного производства в этой стране. После того, как владелец марки порвал с Кубой, сигариллы и сигары Davidoff постепенно перешли в разряд элитных.
Tatiana – бренд занимает лидирующие позиции среди производителей ароматизированных сигарилл и сигар премиум-класса.
Содержимое и покровные листы изготавливаются из табака высокого качества, выращенного в районе Доминикана и Индонезии, сигариллы скручиваются вручную на фабрике La Aurora.
Arturo Fuente – марка носит имя основателя, который начал производство на Кубе в 1912 году. После Кубинской революции семья эмигрировала, а в 1980 году открыла крошечное производство в Доминикане, теперь же она владеет 6 производствами. Сигариллы данной марки согласно отзывам считаются одними из лучших в мире, каждая из них обладает той самой «Фуэнте» — индивидуальностью. Сигариллы имеют плотную крутку, покровный лист для них выращивается здесь же.
Голландские сигариллы
La Paz – торговая марка была создана в 1813 году, в 1968 году методика ее продвижения кардинально поменялась. С этого времени сигариллы стали делаться из 100%-ного сырья, выращенного на Кубе, Яве, Суматре и в Бразилии. Покровный лист сигарилл выполнен из натурального листа, свернутого жилками вверх с целью сделать акцент на его натуральности.
Henri Wintermans – бренд, созданный в 1934 году. Эти высококачественные сигариллы машинной скрутки пользуются большой популярностью у курильщиков. При их производстве используется технология двойного старения сырья – процесс сушки и ферментации листа занимает 2 года, а затем готовые сигариллы дополнительно просушивают на стеллажах изготовленных из кедра. За счет этого сигарилла получает крепость, однако ее вкус остается мягким. Серия сигарилл этого знаменитого бренда Cafe Creme является одной из самых продаваемых в мире.
Итальянские сигариллы
Toscano – в одноименном регионе Италии сигариллы стали производить в 1818 году, сейчас для их изготовления используют сорт табака «кентукки», выращенный в итальянских провинциях. Сырье традиционно сушат над огнем (используются буковые и дубовые дрова), отчего оно приобретает «дымный» аромат. Курильщики оставляют об этих сигариллах отзывы, как о продукции с «крепким» характером и запоминающимся вкусом.
Табакерка — Главная
Добрая сигара подобна земному шару: она вертится для удовольствия человека.
Козьма Прутков
Если газеты начнут писать о том, что надо бросить курить, я лучше брошу читать.
Уинстон Черчилль
Все, что есть общего у Вас с другими людьми — Это сигарета.
Антон Олегович Головченко
Вначале мужчину сотворил Бог, затем Творец изготовил женщину. Потом Всевышний сжалился над сильным полом и подарил ему табак.
М. Твен
Если мне нельзя будет курить на небесах, то это место не для меня.
М. Твен
У каждого есть свое представление о счастье — совершенно так же, как у вас или у меня. По-вашему, нет ничего лучше, как носиться по свету на яхте или автомобиле и швыряться дукатами в разные заморские диковинки.
А я люблю посидеть в сумерках с трубочкой и поглядеть, как засыпают прерии и всякая нечисть отправляется помаленьку на покой.
О’Генри
Курение — вот лучшая дыхательная гимнастика.
Мао
Я много пью, я мало сплю, и я курю одну сигару за другой. Поэтому я на двести процентов в форме.
У. Черчилль
Сигарета — это как легкий флирт, сигара похожа на серьезное чувство, но трубка — все равно, что жена.
Михаэль Энде
Сигара может послужить хорошим суррогатом мысли.
Шопенгауэр А.
Хорошо, когда есть сигареты. Иногда это даже лучше, чем друзья.
Сигареты не сбивают с толку. Они молчаливые друзья.
Эрих Мария Ремарк
Одна вовремя выкуренная сигарета заменяет все идеалы мира.
Габриэль Гарсиа Маркес
Терпимости можно учиться у курящих. Еще ни один курящий не жаловался на то, что некурящий не курит.
Сандро Пертини
Выкуривание последней сигареты – это праздник. Назначьте день, час, минуту, пригласите друзей и …. закуривайте!
Николай Адащик
Я взял себе за правило никогда не курить во сне и никогда не воздерживаться от курения, когда я не сплю.
Марк Твен
Если вы хотите жить долго и счастливо, то нужно почаще пить, курить и подтираться медицинскими анализами.
У.Черчилль
Мой мальчик, курение — одна из самых больших и самых дешёвых радостей жизни. Если ты в будущем решишь не курить, мне будет тебя искренне жаль!
З.Фрейд
Концентрация табачного дыма соответствует концентрации мысли.
Артур Конан Дойл
Ну, я не знаю, много я курю или мало… Но когда я чищу зубы с правой стороны, то сигарету держу в левой, и наоборот…
Ф. Раневская
Папиросы — это совершеннейший вид высшего наслаждения, тонкого и острого, но оставляющего нас неудовлетворенными. Чего еще желать?
Оскар Уайльд
Если не куришь, то и не начинай, но если куришь, то делай это красиво.
Жизнь слишком коротка, чтобы курить дешёвые сигареты.
Магазин «Табакерка»
Курение позволяет верить, что ты что-то делаешь, когда ты ничего не делаешь.
Ралф Эмерсон
Нет ничего легче, чем бросить курить, — я уже тридцать раз бросал.
Марк Твен
Начинаешь курить, чтобы доказать, что ты мужчина. Потом пытаешься бросить курить, чтобы доказать, что ты мужчина.
Жорж Сименон
Я курю от десяти до пятнадцати сигар в день. В моем возрасте нужно себя ограничивать.
Джордж Бернс
Теперь уже с полной достоверностью доказано, что курение — одна из главных причин статистики.
Флетчер Кнебель
Если вы думаете, что никотин не влияет на голос женщины, попробуйте стряхнуть пепел на ковер.
Жан Ришар
Я взял себе за правило никогда не курить больше одной сигареты одновременно.
Марк Твен.
Склеивание бурбоном | Cigar Aficionado
Не секрет, что коричневые листья и коричневая жидкость — отличные партнеры для курения и совместного потягивания. Сложнее определить, какая сигара лучше всего сочетается с каким спиртным. Существует так много комбинаций, что вы, вероятно, никогда не узнаете, но ясно одно: бурбон — одно из самых надежных мест для начала.
Американский виски на основе кукурузы, выдержанный в сильно обожженном дубе, настолько сладок и наделен деревенскими нотками, что почти невозможно найти виски, который хотя бы не был бы дружеской связью с прекрасной сигарой.
Родившийся в американских колониях с использованием недавно появившегося зерна — кукурузы — Бурбон превратился в элегантный напиток со строгими стандартами (особенно как виски). Кентукки, традиционный дом напитка, имеет давние отношения с сигарами, начиная с его легендарных ипподромов и заканчивая сигарным мероприятием, которое является частью ежегодного фестиваля бурбона в Кентукки.Пэппи Ван Винкль, известный всем в списке бурбонов, изображает на этикетке своего тезки, затягивающей сигару.
Традиция переживается из поколения в поколение: молодой директор Angel’s Envy, Кайл Хендерсон, хранит коллекцию из 3200 сигар и обдумывает, как они будут сочетаться с каждым созданным им бурбоном. Но с ростом ремесленной дистилляции производство бурбона распространилось за пределы штата, всегда сохраняя связь с сигарами.
И это пара, которая вряд ли ограничивается мужчинами. Дамы пьют все больше и больше бурбона, и одна из самых востребованных личностей в индустрии использовала свое выдающееся чувство аромата для создания бурбона, специально предназначенного для сопровождения сигар.
«Мой отец» и «Партагас» хорошо сочетаются с «20-летней выдержкой Михтера», источая ноты вишни, кожи и других нот.
Мы соединили 16 бурбонов с двумя сигарами, чтобы проверить нашу теорию. Один дым был среднетонким, My Father La Antiguedad Toro Gordo, никарагуанский пресс, наполненный сладким, поджаренным дымом с запахом изюма, ириса и гвоздики. Сигара 6 на 60 продается по розничной цене 8,80 долларов и входит в наш последний список 25 лучших сигар с результатом 92 балла.
Вторая сигара была кубинской сигарой с более полным телом, Partagás Serie P No. 2, фигурадо размером 6 1/8 дюйма на 52 кольца. Розничная цена этой модели на 90 указателей в Соединенном Королевстве составляет 26,18 фунтов стерлингов.
В ней представлены ноты черного перца, кофейных зерен и капучино, а также кожи и имбиря. Некоторые браки между сигарой и бурбоном были лучше, чем другие, но ни один из них не был разочарованием.
Angel’s Envy 2019 Cask Strength Port Finish (стойкость 122,4, 200 долл. США)
Уйдя на пенсию с должности главного винокурни Brown Forman, ответственного за Woodford Reserve и Old Forester, Линкольн Хендерсон вместе со своим сыном Уэсом и внуком Кайлом основал бренд Angel’s Envy, закупая бочки и экспериментируя с отделкой.Хендерсон умер в 2013 году, и Уэс и Кайл продолжают его традицию выпускать портвейн из бочонка каждый год. Последний представляет собой что-то вроде парада фруктов, построенного на основе ириса, с пышными нотами патоки и меда. У Моего Отца лакрица возникает на духе, а сладость наполняет сигару. Мед виски уговаривает партагас, а сигара раскрывает свои плоды.
Bardstown Fusion Series # 2 (98,9 пробы, 60 долл. США)
Слово «смешанный» может иметь плохую репутацию, но не добавляйте его к примерам из невысокого рынка.
Это смесь различных сортов виски — 12-летней выдержки и двух собственных. Возраст уравновешивает молодость и дает широкий спектр от мясных фруктов (яблоки и груши) до ириса и ванили с оттенками миндаля и пекана. Он становится очень острым с Моим Отцом, и сначала он сталкивается с Partagás, затем вытягивает ноты костра и становится более мясистым.
Blanton’s (93 доказательства, 55 долларов США)
Это первый одностворчатый бурбон современности, родившийся в 1984 году. Он чтит Альберта Б.Блэнтон, давний президент винокурни, ныне известной как Buffalo Trace. Он был создан другой легендой Бурбона и сотрудником Blanton, Элмером Т. Ли. Его пышная ванильно-карамельная основа по-прежнему остается лакомством, поскольку она поддерживает яблоко, виноград, корицу, мускатный орех и приятную песчаную ноту. Пара «Мой отец» добавляет в смесь немного зефира, а сигара становится немного зернистой. Blanton’s и Partagás создают кондитерские изделия из шоколада, кожи и фруктов.
Партия Букера 2019-04 «Битое печенье» (126.1 доказательство, $ 80)
Высокооктановый бурбон, названный в честь легендарного производителя спиртных напитков Джима Бима Букера Ноэ, выпускает четыре специальных выпуска каждый год. Этот назван в честь крекеров нейтрального вкуса, которые Букер любил сочетать со своим бурбоном, но в этом виски нет ничего нейтрального. В носу большие рождественские специи сочетаются крепкой ванилью, обилием ягод и вишни, корицы и перца, а также орехов. My Father получает взрыв ванили от пары, в то время как виски остается неизменным. Приправы виски мастерски сочетаются с кофейными нотками Партагаса, добавляя какао во вкус.
Орел редкий 10 лет (90 доказательств, 30 долларов)
Превосходный бурбон для своего возраста, Eagle Rare производится из отборных бочек на винокурне Buffalo Trace. Когда его перевели на механизированную линию розлива, он утратил свое обозначение одинарного бочонка, но сохранил свой полный и сложный вкус.
Наряду с ванилью в нем представлены ноты клена, ириса и патоки, которые сочетаются со вкусами апельсина, мяты, миндаля и шоколада. В сочетании с Моим Отцом он теряет часть своей фруктовости, но добавляет аромата бочонка.Partagás извлекает из виски клен и кожу и получает взамен нотку сладости.
Four Roses Limited Edition, небольшая партия 2019 (112,6 пробы, 140 долларов США)
Four Roses отличается тем, что сочетает в себе превосходные виски с использованием широкого ассортимента затора (рецептуры зерна) и типов дрожжей. В этом специальном выпуске добавлены три разных возраста: 21-летний, два 15-летних и 11. Сусло тяжелое, как кукуруза, но из-за дрожжей много острой ржи.В нем сочетаются фруктовые ноты, ягоды и яблоки. My Father придает виски знойный оттенок. С партагасом все выглядит радужно: виски становится глубже, а сигара становится ярче от фруктов.
Jefferson’s Reserve Twin Oak (доказательство 90,2, 80 долл. США)
Трей Зеллер и его отец Чет создали Jefferson’s Reserve задолго до того, как источники виски стали шикарными, и у них появились интересные морщинки.
Эту 10-летнюю выдержку дополнительно выдерживают в бочках, клепки которых имеют рифленые канавки для увеличения зоны обслуживания.Эффект неожиданно древесный, но с нотками клена, миндаля, рождественского пудинга и черного чая. «Мой отец» обретает древесную глубину, а виски рождает конфеты. Комбинация дерева по дереву с Partagás приятна, хотя и очень похожа.
Сигарная смесь Джозефа Магнуса (106 пруфов, 169 долларов США)
Можно заподозрить сложность, прочитав на бутылке слова «закончено в бочках из-под арманьяка, хереса и коньяка». Кроме того, это рецептура известного блендера для виски Нэнси «Нос» Фрейли (см. Врезку, стр. 69).Но это может не подготовить вас к предстоящей радостной поездке.
Вы начинаете с ягод, фиников и инжира, а ускоряетесь с помощью смеси душистых перцев, гвоздики, корицы и мускатного ореха. На первом ходу ожидаемый прилив карамели и ванили. Затем бренди начинают действовать, прежде чем табак, кожа и шоколад заполонят форсаж. Он превосходен как с дымом, так и с ароматом My Father (больше пряностей и бочонка), а с партагасом — вау, с обилием кожи в духе и сигарами со вкусом ранчо.
Kentucky Spirit (101 доказательство, 55 долларов США)
Этот виски из дикой индейки — один из первых одинарных бурбонов. Джимми Рассел, давний мастер-дистиллятор, создал его, определив выдающиеся бочки (примерно девятилетнего возраста). Ожидайте карамель и мед, прослоенные орехами, ягодами и пикантными травами. Дух слишком много для My Father, но очень хорошо сочетается с кофейными нотами Partagás, вызывая какао и передающий анис.
Knob Creek Quarter Oak (100 пруф, 50 долл. США)
Последняя модель Knob Creek — это еще один шаг вперед в насыщенном стиле бренда с особой отделкой.Девятилетнего ребенка выдерживают в небольших бочонках в течение четырех лет для улучшения контакта с деревом, а затем смешивают со стандартной ручкой. Это еще более смелый подход с жареным шармом, который сочетается с фирменным коричневым сахаром, ванилью, мясными фруктами и апельсиновым вкусом виски. Ваниль и тосты усиливаются на My Father, который ищет пряностей в виски. Partagás извлекает кожуру виски и получает обратно немного фруктов.
Защита от кражи в бочке (Доказательство 123,2, 50 долларов США)
Этот недавно выпущенный пшеничный бурбон является продолжением линейки 92-х доказательств ограбления Heaven Hill.Виски производится из избранных бочек, а усиленная стойкость придает ему большую глубину и легкость. Он очень острый, со специями для выпечки на кленовой и медовой основе, с ягодами и орехами. Корица идет с Моим Отцом, и виски придает сладость Партагасу, становясь более терпким.
Maker’s Mark Cask Strength (стойкость 110,7, 52 доллара США)
В течение полувека Maker’s Mark сопротивлялся расширению линейки продуктов до своего оригинального суперпремиального бурбона. Теперь у него есть несколько, в том числе Cask Strength, высокопрочная версия, в которой есть пунш со спектром цитрусовых, кленового сахара, какао и крекера из Грэма.Шоколадные ноты усиливаются ароматом My Father, который приобретает ореховый оттенок. Большой костер из конфет вспыхивает с Partagás, сладость которого сливается с кожей.
20-летнего Михтера (доказательство 114,2, 700 долл. США)
Этот бурбон, перевыпущенный в конце прошлого года, всегда находится в ограниченном количестве, учитывая его возраст, и может стоить тысячи долларов. В настоящее время у Michter’s есть собственный ликеро-водочный завод в Луисвилле, но для его производства используются отборные бочки, которые выдерживаются в течение длительного периода времени.
Этот образец приза наполнен карамелью, ванилью и кленовым сахаром, приправлен корицей и мускатным орехом, а завершается хлебным тестом, медом, какао и вишневыми леденцами. Эта вишня действительно сияет с Моим Отцом, в то время как сигара становится намного более кожаной. Роскошный баланс с кубинским безупречным: кожа с кофеином и широкий выбор сладких и шоколадных блюд.
Old Fitzgerald Bottled-in-Bond, осень 2019, издание (100 proof, 150 долларов США)
Bonded Bourbon гарантирует определенные стандарты выдержки и стойкости, но этот пшеничный бурбон с Heaven Hill превосходит нормативы с 15 годами созревания.В этом сладком возрасте он источает мед, карамель и ваниль, а затем добавляет финики, ягоды, ириску, анис и корень сассафраса. Его тело построено на Моем Отце. В аромате Partagás преобладают кожаные и кофейные нотки, сочетающиеся с травяными нотками.
Old Forester (100 доказательств, 30 долларов США)
У этого розлива есть все доказательства и все преимущества выпуска бутылок с облигациями, но с существенной экономией. Любимый миксологами, он содержит глинтвейн, черную вишню, апельсиновую цедру, смесь клена, ириски и карамели и достаточное количество лакрицы, чтобы выдержать любые добавки.Плоды Бурбона добавили сладости Моему Отцу и позволили Партагасу продемонстрировать свою пряную сторону.
Woodford Reserve Chocolate Malted Rye Bourbon (крепость 90,4, 130 долл. США)
Несмотря на название, этот ограниченный выпуск не является ржаным и не содержит шоколада. В названии говорится о том, как содержание ржаного солода (15 процентов) было обжарено до уровня, при котором сахар карамелизировался до ноток темного шоколада. Наряду с рекламируемым какао добавлены нотки кофейного мороженого, поджаренного ржаного хлеба, аниса, ванили и немного вишни.В сочетании с My Father есть намек на шоколадный батончик из нуги, а Woodford дает пикантный ореховый привкус с Partagás.
The Pairings: Ром и сигары
Чтобы продемонстрировать множество вариантов сочетания рома и дыма, мы выбрали две сигары с совершенно разным телесным спектром, чтобы сочетать их с множеством прекрасного рома.Что касается мягкости, мы выбрали H. Upmann Connecticut от Grupo de Maestros Toro (87 баллов, 8,94 доллара), кремовую сладкую сигару с колпачком мадуро поверх легкой обертки. Поднявшись над телом, мы выкурили Oliva Serie V Melanio Figurado, бывшую сигару года. Сигара за $ 15,60, набравшая 96 баллов, содержит нотки жареного миндаля, какао и бобов эспрессо. Смотрите нашу полную статью о росте рома.
Ron Abuelo Centuria (доказательство 80, 140 долларов США): этот панамский солера-ром содержит ром возрастом 30 лет.Очень мягкий на первый взгляд, открывается нотами лакрицы, меда, апельсинов и сливочного рома. Abuelo добавил композиции H. Upmann. Oliva придал рому глубину, в то время как сигара приобрела ореховый оттенок.
Appleton 21 год (86 доказательств, 120 долларов): Appleton выращивает 10 видов тростника на 1100 акрах в своем поместье на Ямайке. Фирменная нота апельсина сочетается с лакричником и корицей, а также бананом, грушей и медом. Настойчивые ароматы немного превосходят Upmann. В аромате Oliva в сигаре звучат кофейные и кожаные ноты, а в роме — тонкость.
Bacardi Gran Reserva Especial 16 (80 proof, 100 долларов США): Bacardi представила этот ром, чтобы продемонстрировать свой премиальный портфель. Он удачный, с пышным букетом ванили, переходящим во вкус ягод, вишни, слив, ириски и легкого банана. Ром получает немного пряностей от Upmann, которые придают ему консистенцию. Ирис и ваниль растут вместе с оливкой, которая раскрывает свои собственные плоды.
Ron Barceló Gran Añejo Dark Series (проба 80, 25 долларов): «Темный» означает глубокий уголь на бочках из-под бурбона, используемых для выдержки этого купажа шестилетней выдержки из Доминиканской Республики.Он очень древесный, но при этом замечательно сладкий и мягкий с нотками какао и манго. Upmann извлекает древесную глубину из рома, и эта нота также растет на Barcelo. Oliva был превосходным партнером, подчеркнувшим древесину рома и обнаружив в нем свою психику.
Rhum Barbancourt (86 проб, 50 долларов): Эмигрант из региона Коньяк во Франции основал Barbancourt на Гаити еще в 1862 году, выдерживая его во французском дубе Лимузен, используя негазированный стол и сок сахарного тростника. Он показывает апельсины, ирис, анис и корицу с желанным укусом.Ром смягчает H. Upmann, в то время как некоторые из его ярких фруктов смягчаются, но он немного борется с Oliva, который придает рому слегка кисловатый оттенок.
Bayou Reserve (доказательство 80, 30 долларов): этот ром перегоняется в медных горшках и выдерживается методом солеры, но здесь используется тростник из Луизианы. Он очень сладкий, со спелыми яблоками, бананами и тропическими специями. Upmann и Bayou не подходят для закуски, но сочетание Oliva прекрасно сочетает орехи и тосты, возникающие из каждого элемента.
Brugal 1888 (80 Proof, 50 долларов): этот ром двойной выдержки выдерживается в бочках из-под бурбона, прежде чем перейти в бочки из-под хереса первого заполнения. В результате получается элегантный сухой спирт с пикантной смесью мускатного ореха, корицы и нуги. Мягкий торо стал более сбалансированным, а Brugal вернул звон, который оживлял дым, но сухой ром мало взаимодействовал с пухлым Oliva.
Flor de Caña (доказательство 80, 50 долларов): Тростник для патоки в этом роме растет в вулканической почве в одном поместье в Никарагуа.Сначала проявляется сливочный, ванильный, патока, за которым следуют фрукты, специи и какао. Х. Упманн дает ром солодку. На оливке выделяется много скрытых фруктов, что придает рому глубину и ириску.
Dictador Barton Rye Finish (доказательство 90, $ 2055): Dictador отправляет бочки с колумбийским ромом для отбора производителей различных спиртов для отделки. Его последний выпуск был сделан в сотрудничестве с Barton Brands. Было сделано четыре выражения (три отдельных вида отделки и их сочетание).Послевкусие из ржаной бочки создавало пикантность, контрастирующую с яблоками и бананами, а в обеих сигарах добавлялись специи, а взамен — кленовые ноты.
Diplomático Reserva Exclusiva (80 доказательств, 40 долларов): Этот венесуэльский ром вырабатывается в горшочках из патоки и сока сахарного тростника и выдерживается в небольших бочках. Он сочетает в себе знойный коричневый цвет, кленовые конфеты, крекер Грэм и фрукты. Он обогатил более мягкую сигару и приобрел оттенки леденцов. Oliva стал слаще, подчеркнув древесные ноты рома.
Don Q Gran Añejo (доказательство 80, 60 долларов): в этом пуэрториканском роме смешаны ромы традиционной выдержки от 9 до 12 лет с другими образцами, выдержанными в процессе солеры. Его сладкая сторона — карамель и ирис, сухая — корица, для эффекта крем-брюле. Эта последняя нота придает Upmann ваниль, а ром — пряность. Корица сияет в оливке.
E. León Jimenes 110 Aniversario (80 пруф, 110 долларов): La Aurora, старейшая компания по производству сигар в Доминиканской Республике, создала этот ром 10-летней выдержки в честь своего 110-летнего юбилея.Он выдерживается в бочках из-под бурбона восемь лет, затем еще два года идет в херес. Сладость начинается с тропических фруктов и ягод, соединенных с леденцами, прежде чем он обретет пряную утонченность. Мягкий торо делает его более сложным, но ром слишком много для сигары. Oliva сияет в этой паре, с ореховой глубиной в роме и тостом в сигаре.
Havana Club Añejo Clásico (доказательство 80, 22 доллара США): Как и ряд сигар, носящих свои названия на Кубе и за ее пределами, этот бренд представляет собой перезапуск, созданный в Пуэрто-Рико на основе семейного рецепта национализированной винокурни.Ром проходит вторую выдержку после смешивания для получения сбалансированного сочетания пикантных пряностей и клена. Пряность сделала H. Upmann тяжелее, а ром стал приедаться. Oliva сделал Havana Club более пикантным и сложным.
Mount Gay Black Barrel (86 доказательств, 45 долларов): Mount Gay более трех веков, и барбадосский ликеро-водочный завод модернизирует свои бренды Black Barrel и XO, добавляя более высокий процент негазированного спирта и более длительную выдержку. Расширенное послевкусие Black Barrel в глубоко обугленных бочках привносит экзотические специи в это сочетание насыщенного ириса, ягод и какао.Упманн углубился в тело и вернул корицу. Олива нашла яблоко и какао на горе Гей.
Plantation Xaymaca Special Dry (доказательство 86, 25 долларов США): Xaymaca — это ямайский продукт, производимый в карибской конюшне Plantation, где производятся ромы из двух отдельных дистилляторов. Оба работают с перегонными кубами. Он хранится в течение года в бочках из-под коньяка. Шаймака — сухой и элегантный, с добавлением перца, фруктов и какао. Перец с плантации наполняет Upmann, но сигара сохнет. В сочетании с оливой появляются меласса, корица и спелые яблоки.
Real McCoy (80 доказательств, 45 долларов): легендарный контрабандист эпохи сухого закона, который поддерживал высокие стандарты производства, вдохновил название этого рома на барбадосском ликеро-водочном заводе Four Square. Для 12-летнего ребенка это делается за один проход через комбинированную колонну и горшок. К сладкой ванили добавляются груши, какао и немного дыма. Это не лучший партнер для Upmann, но он поет с Oliva, который наслаждается сложностью с его какао и ванилью.
Санта-Тереза (доказательство 80, 40 долларов): Санта-Тереза владеет плантацией сахарного тростника в Венесуэле и производит ром методом солеры с использованием бочек из бывшего бурбона и лимузенского дуба.Преобладают ягоды и мясистые фрукты, но также намекают на какао и кокос. Он придает сигаре более мягкую глубину и улучшается за счет кремовой консистенции. Санта-Тереза ощущает покалывание имбиря и лакрицы с более сильной сигарой, но дым тускнеет с сочетанием.
Zacapa Centenario 23 (доказательство 80, 40 долларов США): этот гватемальский ром путешествует по стране, путешествуя с низинных полей на сахарный завод и ликеро-водочный завод, а затем к остывающим горам, где он проходит старение в системе солера. .Ассортимент вкусов также широк: ирис, ваниль, мандарин и лакрица. На Upmann появилась кофейная нота, а ром усилился. Партнерство Oliva было очень тонким, каждое добавляло ароматы другому.
Zafra 21 год (доказательство 80, 37 долларов): Имя Zafra означает «урожай», и когда этот панамский ром дебютировал в возрасте 30 лет, урожай был ограничен. С уменьшением возраста этот вариант стал более доступным по более привлекательной цене, сохранив тот же набор фруктов и коричневого сахара с утонченностью бренди.Zafra обнаружила в торо немного кожи, а сама немного подсохла. Сочетание Oliva было вдохновлено: ром стал более пикантным, а сигара приобрела кленовые нотки.
10 лучших сигар этого года [2019]
Какие сигары подходят для наших 10 лучших гидов?
Мы признаем, что использование в некоторой степени кликабельных заголовков, таких как «лучшие сигары в мире» или упоминание лучших сигар «всех времен», может быть с нашей стороны несколько чрезмерным.В самом деле, это несколько чрезмерно драматично. Однако нам нужно было как-то привлечь ваше внимание!
Тем не менее, мы хотели бы найти время, чтобы оправдаться и объяснить, как мы решили, какие сигары могут быть включены, а также как они будут оцениваться.
Во-первых, мы установили некоторые правила, чтобы запретить нам включать в список невероятно недостижимые сигары, которые либо невозможно найти, либо возмутительно дорого. Мы не только показались бы особенно претенциозными, но и для вас было бы довольно бесполезно, если бы мы начали наматывать дореволюционные кубинцы или другие подобные раритеты.
Поэтому мы обрисовали в общих чертах несколько параметров, чтобы включить только сигары:
- Доступно в крупных розничных магазинах.
- Не старше 10 лет, если выпуск ограничен.
Мы также возвращаемся и обновляем этот список не реже одного раза в год. Тем не менее, мы на самом деле часто посещаем его на регулярной основе, если представленные ограниченные серии больше не доступны или если появились какие-либо новые смеси, которые привлекли наше внимание.
Что касается бюджета, мы пока не определились с конкретным лимитом. Тем не менее, мы серьезно задумываемся о соотношении цены и качества сигары и о том, насколько она соответствует контексту события.
Действительно, мы включили несколько сигар по цене около 100 долларов, но они, как правило, указываются только в справочниках по сигарам для особых случаев.
Например, в нашем путеводителе по лучшим сигарам на Новый год представлены диадемы к 100-летию Davidoff. Тем не менее, учитывая праздничный случай и его размер, это казалось подходящим вариантом.Кроме того, мы всегда предлагаем альтернативы для максимально возможного бюджета.
Наши другие 10 лучших сигарных гидов
Если вам понравилось приведенное выше руководство, то, возможно, вы будете счастливы узнать, что мы потратили много времени на составление других руководств для разных случаев. Как упоминалось выше, у нас есть один на Новый год, но это только верхушка айсберга.
В любое время суток, например, лучшие сигары по утрам, до времен года и таких событий, как Рождество, у нас есть множество гидов.
Кроме того, мы не только исследуем различные случаи и периоды, но также исследуем различные пары сигар, которые могут вас заинтересовать. Например, наши руководства по сочетанию сигар и кофе рассмотрят ряд вариантов в зависимости от вашего предпочтительного сорта.
Наконец, наш путеводитель по лучшим сигарам для начинающих может помочь вам или вашему другу в выборе сигары в будущем. У нас запланировано и готовится еще много руководств, которые охватывают такие вещи, как цены и территории, так что следите за будущими обновлениями!
Как мы оценили эти сигары?
В каждом из этих справочников представлены только сигары, которые мы полностью просмотрели или которые у нас была возможность официально попробовать.Однако это не единственная гарантия, которую мы ввели, чтобы предоставить вам объективный и проверенный контент.
В августе 2019 года мы очень гордились тем, что выпустили Bespoke Unit Cigar Formula. Читая обзоры из других публикаций, мы все больше разочаровываемся в том, что иногда выглядело как произвольная оценка.
Конечно, мы уверены в опыте наших коллег и уважаем их методологию. Тем не менее, некоторые системы оценки оказались непрозрачными и трудными для понимания.
Более того, некоторые, похоже, сосредотачиваются только на 10-балльной шкале от 85% до 95%, и ничто никогда не получает меньше. Хотя нам тоже нравится быть позитивным, мы иногда находили это слишком щедрым.
Клаас и Летисия Кельнер
Поэтому мы стремились разработать поддающуюся количественной оценке систему оценки, которой мы могли бы открыто поделиться с нашими читателями. Разработка концепции началась в 2017 году, и мы проконсультировались с рядом ведущих профессионалов сигарной индустрии, которые нас очень воодушевили.
После небольшой доработки и некоторых конструктивных отзывов мы выпустили формулу сигары с нашим обзором Avo Nicaragua. С тех пор все наши обзоры включали копию формулы сигары.
Сегодня мы используем матрицу обзоров в качестве основы для всех наших обзоров, а также для этих 10 лучших руководств. Поэтому можете быть уверены, что мы составили их после долгих размышлений и убеждений.
Что дальше?
Во-первых, мы что-то упустили? Не стесняйтесь сообщить нам об этом в комментариях ниже! В качестве альтернативы, почему бы вам также не ознакомиться с нашими соответствующими руководствами ниже?
# 1 Руководство по хранению сигар, которое можно купить в Интернете
Как мы оценили эти хьюмидоры?
Приведенный выше список — это не просто беспорядочно отсортированный беспорядок случайных решений для хранения сигар.Фактически, как серьезные энтузиасты сигар, мы использовали наш многолетний опыт хранения для тестирования множества различных контейнеров.
Ниже вы узнаете о некоторых соображениях, которые мы учли при проверке хьюмидоров.
Качество печати
Мы обнаружили, что качество уплотнения хьюмидора, как правило, является самым важным качеством. Герметичное уплотнение может сделать хьюмидор надежным. Между тем, плохой будет его величайшим недостатком.
Если ваше хранилище не имеет прочной герметичной изоляции, вы потеряете значительное количество влаги через воздушные зазоры.Такие проблемы могут привести к тому, что ваши сигары станут сухими, что в конечном итоге может испортить вашу коллекцию.
Мы проверили это несколькими способами. С туппердорами и кулидорами мы смогли наполнить их водой и посмотреть, есть ли утечки, когда их перевернули на бок.
Что касается более классических хьюмидоров, мы бы просто отслеживали уровень их относительной влажности с помощью откалиброванного хьюмидора. В течение нескольких недель мы проверяли, нет ли колебаний влажности, чтобы увидеть, есть ли какие-либо изменения.
Используемые материалы
Принято во внимание качество материалов, из которых изготовлен хьюмидор. Однако мы не забыли и о цене. В то время как в хьюмидорах премиум-класса используются драгоценные материалы, более доступные решения для хранения, естественно, будут построены из пропорционально более дешевых материалов.
На самом деле мы были удивлены тем, как в некоторых более дорогих хьюмидорах в некоторых местах использовалась дешевая древесина, что приводило к влагообмену. Между тем, некоторые более дешевые будут иметь шпон только из испанского кедра, а не из твердых пород дерева.Тем не менее этого следовало ожидать при определенных ценах.
Что касается туппердоров, мы гарантируем, что мы проверяем только те, которые сделаны из пластика, не содержащего бисфенола А, и, как правило, не содержат никаких токсинов.
Общее качество сборки
Используемые материалы часто тесно связаны с общим качеством сборки. Однако были времена, когда мы были шокированы некачественной конструкцией и плохой отделкой.
Поэтому мы тоже внимательно следили за этим. Это включало такие характеристики, как петли, которые должны быть относительно прочными, поскольку они часто поддерживают тяжелую крышку.Однако при этом также учитывались стыки, подкладка, отделка, а также ступни и ручки для переноски.
Соотношение цена / качество
Как вы узнаете из наших различных руководств, существует множество различных вариантов хранения сигар практически на любой бюджет. Тем не менее, мы по-прежнему стремились проанализировать их соотношение цены и качества с точки зрения их цены и возможной окупаемости ваших инвестиций.
Хотя мы не ожидали многого от более дешевых хьюмидоров, мы временами поражались их качеству сборки и материалам.Тем не менее, иногда мы не могли найти каких-либо дополнительных преимуществ более дорогих моделей по сравнению.
Изоляция
Хотя не все хьюмидоры разработаны с учетом теплоизоляции, мы учли это как фактор во время наших испытаний. Не только сигары очень чувствительны к колебаниям температуры, но и тепло, как молекулярное воздействие на влажность.
Следовательно, хьюмидор с плохой изоляцией может испытывать изменения влажности по мере того, как содержимое нагревается или остывает.Таким образом, это важное соображение, которое следует принять во внимание.
Мы относительно снисходительно относились к хьюмидорам, не предназначенным для этого. Однако мы очень обратили на это внимание, проверяя кулеры для сигар.
Аксессуары и устройства
Часто упускают из виду во время производства или при оценке их качества, мы всегда очень внимательно относились к оборудованию, поставляемому с хьюмидорами. Увлажнитель и гигрометр, используемые в гигрометре, имеют жизненно важное значение, и мы были разочарованы большинством стандартных устройств больше, чем мы хотели бы признать.
Например, мы часто обнаруживали, что большинство хьюмидоров снабжено увлажнителями с цветочной пеной и аналоговыми гигрометрами. Хотя мы обычно прощаем это с более дешевыми хьюмидорами, это был плохой знак, когда они поставлялись с хьюмидорами премиум-класса.
В большинстве случаев мы просто заменяем их цифровым гигрометром и соответствующими пакетами влажности Boveda. Однако это не всегда было простым делом, и иногда требовалось немного смазки для локтей.
Эстетика
Хотя кулидоры и туппердоры не выиграют ни одного конкурса красоты, мы посчитали, что все же стоит подумать об эстетике с деревянными хьюмидорами.Учитывая, что они часто бывают одновременно декоративными и функциональными, мы часто об этом помним.
В конце концов, даже самый надежный настольный хьюмидор не имеет особого смысла, если он не радует глаз! Тем не менее, это часто было второстепенным, а не важным фактором.
Другие лучшие направляющие для хьюмидора
Чтобы помочь вам в поиске лучшего хьюмидора, наиболее подходящего для ваших нужд, мы создали серию руководств. Каждый оценивает хьюмидоры по определенным параметрам, чтобы вы могли найти идеальный хьюмидор.
В настоящее время наши лучшие страницы хьюмидора основаны на бюджете и размере. Между тем, если вы ищете хьюмидор определенного типа, мы также предлагаем руководства, основанные на нем.
Таблицы размеров хьюмидора
Как следует из заголовка, данная серия руководств по хьюмидорам ориентирована в первую очередь на размеры хьюмидоров. Хотя большинство людей часто думают о деревянных настольных конструкциях, когда думают о хьюмидорах, следующие руководства включают множество различных конфигураций.
Маленькие хьюмидоры
Независимо от того, предпочитаете ли вы более мобильное хранилище или просто курите сигары время от времени, маленькие хьюмидоры лучше всего подходят для небольших коллекций.В этом руководстве вы узнаете о лучших хьюмидорах, вмещающих менее 50 сигар.
Загляните в руководство по лучшим маленьким хьюмидорам, чтобы узнать больше.
Средние хьюмидоры
Для типичного курильщика сигар, как правило, достаточно хьюмидора среднего размера. В этом руководстве представлен обзор лучших хьюмидоров вместимостью от 50 до 250 сигар.
Хотя это может показаться довольно широким ассортиментом, вы будете удивлены, как быстро вы сможете получить 250 сигар!
Откройте для себя наши рекомендации, перейдя к руководству по лучшим хьюмидорам среднего размера.
Большие хьюмидоры
Хотя некоторые серьезные коллекционеры предпочитают использовать ряд различных хьюмидоров, вы можете объединить свою коллекцию в один хьюмидор.
В этом руководстве представлены хьюмидоры, в которых хранится всего 300 сигар, вплоть до шкафов и хранилищ на несколько тысяч!
Ознакомьтесь с лучшими из них, перейдя прямо к руководству по лучшим большим хьюмидорам.
Руководства по бюджету для хьюмидора
Эта серия руководств посвящена типичным бюджетам, которые потенциальные покупатели могут иметь в виду при поиске хьюмидора.Хотя в целом мы стараемся строго придерживаться указанного бюджета, мы также учитываем количество сигар.
Дешевые хьюмидоры
Хотя мы обычно рекомендуем хьюмидоры более высокого качества, бюджет не всегда есть. Это руководство посвящено хьюмидорам, которые обойдутся вам менее чем в 50 долларов, будь то небольшое дополнительное пространство или накопитель большой емкости.
Кроме того, есть некоторые исключения из того, что дешевое приравнивается к низкому качеству, о которых вы узнаете в этом руководстве.
Зайдите в руководство по лучшим дешевым хьюмидорам, чтобы увидеть выбор.
Value Хьюмидоры
Большая часть наших любимых хьюмидоров, вероятно, окажется здесь. Бюджеты здесь, как правило, варьируются от 50 до 500 долларов, при этом тяготея к цене около 300 долларов. Действительно, это широкий ассортимент, но эти хьюмидоры предлагают лучшее соотношение цены и качества в зависимости от их конфигурации, качества и дизайна.
Ознакомьтесь с ними, перейдя к руководству по лучшим хьюмидорам.
Хьюмидоры класса люкс
Если деньги не имеют значения или вы хотите побаловать себя хьюмидорами лучшего качества на рынке, вам стоит поискать это место. В этом руководстве представлены лучшие хьюмидоры по цене от 500 долларов.
Хотя есть и более дешевые хьюмидоры, обратите внимание на их емкость по сравнению с другими, представленными в списке.
Взгляните сейчас и перейдите к лучшему руководству по хьюмидорам класса люкс.
Что дальше?
Теперь, когда вы увидели лучшие хьюмидоры, а также различные лучшие руководства по хьюмидорам, которые мы написали, почему бы вам также не ознакомиться с нашими соответствующими руководствами ниже:
Отзыв от Tommy S., на .«Отличный обзор с широким набором опций. Некоторые фантастические хьюмидоры в этом руководстве. Я хотел бы купить их все! »Рейтинг: 5.0 ★★★★★
10 лучших сигар, которые можно сочетать с чашкой Joe
Почему кофе так хорошо сочетается с сигарами?
Табак и кофейные зерна имеют много общего. Оба производятся на географически схожих территориях с сопоставимой топологией. Их производство не слишком отличается от интенсивных процессов сбора урожая, ферментации и смешивания.
Кофе и табак также впервые были завезены в Европу в 15 веке после выставок Колумба и изначально были запрещены Ватиканом. Хотя мы часто чувствуем себя уголовно наказуемыми за то, что наслаждаемся сигарами, членов экипажа Колумба фактически приговорили к 7 годам, когда они вернулись с табаком.
Несмотря на это, это не совсем объясняет очарование свадьбы этих двоих. В конце концов, многие некурящие ненавидят запах табака, так же как некоторые любители сигар не пьют кофе.
Тем не менее, ароматы свежезаваренного кофе или открытого хьюмидора одинаково привлекательны и могут у многих вызвать слюноотделение. Необязательно быть гедонистом или эпикурейцем, чтобы оценить мощные масла, производимые ими по отдельности.
Во многом благодаря соответствующим процессам брожения они оба развивают свои отличительные ароматы. Когда табак ферментируется в штабелях, называемых пилонами, он испытывает аналогичный, хотя и гораздо более медленный процесс, с реакциями термического разложения при обжарке кофе.
Действительно, один кофе содержит около 800 различных ароматических соединений. Одним из этих соединений на самом деле является 2-метилфуран, который также присутствует в ферментированном табаке. На самом деле, парфюмеры часто описывают это химическое вещество как шоколад.
Поэтому неудивительно, что их сочетание может значительно усилить удовольствие, испытываемое нашими обонятельными нервами. Действительно, оба аромата часто используются вместе при создании ароматов для мужчин.
Какие виды кофе и сигар лучше всего подходят для пары?
Как и табак, существует множество разновидностей кофейных зерен, которые смешивают для получения определенного напитка. Таким образом, попытка проанализировать те, которые лучше всего сочетаются друг с другом, может быстро стать ошеломляющим.
Действительно, это звучит как что-то, на что мы должны обратить больше внимания, и Bespoke Unit, возможно, вскоре подготовит для этого специальные руководства. А пока мы быстро разберем, что вам нужно знать при выборе сигары к кофе.
Подвиды кофе
Во-первых, существует несколько подвидов Coffea, которые можно использовать для приготовления кофе. Первый и самый распространенный — это арабика, которую вы, возможно, видели на многих этикетках.
Между тем, другая — робуста (иногда ее называют «канафора»), о которой редко упоминают. Это связано с тем, что Робуста часто рассматривается как низший сорт, который дает приличную пенку, но с горьким вкусом. Тем не менее, он довольно устойчив к вредителям и болезням, что, вероятно, является причиной его тезки.
Поскольку он содержит много кофеина, его часто используют для приготовления растворимого кофе. В некоторых случаях его добавляют в кофейные смеси для получения густой пены, что в основном практикуется в Италии.
С другой стороны, арабика ценится за более богатый вкус и пониженную горечь. Поэтому неудивительно, что это должно быть то, что вы ищете, когда хотите сочетать его с сигарой премиум-класса!
Сорта и сорта кофе
Прежде чем мы продолжим, стоит быстро определить разницу между сортом и сортом.Во-первых, «сорт» является сокращением от «культурного сорта» и используется для описания подгруппы внутри видов, которые были естественным образом отобраны и выведены из дикой природы.
В качестве альтернативы, сорт — это естественный вид дикого растения. Действительно, при приготовлении кофе такое случается довольно редко, но стоит отметить, что этот термин часто используется неправильно.
Наконец, существуют также гибриды, которые получаются путем успешного перекрестного опыления между двумя сортами, что также является типичной практикой для табака.
Хотя вам не нужно знать это сейчас, это может быть полезно в будущем.
По общему признанию, возможности сочетания разных сортов кофе и сигар практически безграничны. Можно составить бесчисленное множество комбинаций, поэтому было особенно сложно объединить их в единый список.
Однако, как упоминалось выше, мы попытались несколько обобщить, чтобы предоставить вам самые надежные сигары, чтобы вы могли наслаждаться ими вдвоем. Тем не менее, мы предоставим вам основу для кофейных вкусов, которая поможет вам найти идеальное сочетание с сигарой.
На вкус кофе в разных странах
Когда дело доходит до конкретных сортов, гибридов и разновидностей, используемых для приготовления кофейных смесей, их слишком много, чтобы их можно было подробно изучить. Тем не менее, мы можем разбить типичные вкусы купажей из разных стран.
Азиатский кофе
Большая часть кофе в Азии производится в Индонезии и ее окрестностях. Есть несколько хорошо известных мест, которые с годами набирают обороты, при этом Суматра и Ява, вероятно, самые известные сегодня.Они, как правило, отличаются тяжелым телом и низкой кислотностью, что хорошо сочетается с центральноамериканскими сортами.
Африканский кофе
Эфиопия
Знаменитая фруктово-ягодным вкусом, Эфиопия предлагает множество более диких сортов по сравнению с остальным миром. В его кофе также есть цветочные ноты, включая бергамот, розы и даже жасмин. Кроме того, он довольно кислый, а его сиропообразное ощущение во рту часто называют винным.
Кения
Kenya предлагает яркие и сложные сорта кофе с нотками бергамота, черного чая и лемонграсса с цитрусовым послевкусием.Вы также можете ожидать черную смородину на носу с ягодным оттенком, похожим на эфиопский.
Руанда
Руандийский кофе несколько более гурманский, с нотками патоки и карамели с долгим финишным послевкусием. Тем не менее, вы можете ожидать цветочные ароматы, а также некоторую фруктовость с чистой кислотностью.
Танзания
Бордовый с нотками ягод и фруктов, танзанийский кофе труднее найти, но он также предлагает нюансы кедрового дерева, которые оценят любители сигар.
Кофе Центральной Америки
Коста-Рика
Коста-риканский кофе с богатым ароматом кассонады славится своим тропическим вкусом и послевкусием темного шоколада. Он довольно округлый, с живой кислотностью.
Доминиканская Республика
Несмотря на свои богатые и землистые нотки, доминиканский кофе довольно насыщен, но имеет тенденцию быть удивительно цветочным с очень легкой кислотностью.
Сальвадор
Сальвадорский кофе с нюансами и довольно мягким вкусом имеет высокую кислотность и среднюю консистенцию.Его красные фрукты иногда бывают слишком мягкими, но обеспечивают баланс подавляющей смеси.
Гватемала
Гватемальский кофе, часто начинающийся с карамели и помадки, ценится за его послевкусие какао. Его терпкая кислотность особенно острая, предлагая полный вкус во вкусе.
Мексика
Ореховый и богатый какао мексиканский кофе имеет легкий и низкий уровень кислотности, который часто добавляют в другие смеси.
Никарагуа
Удивительно мягкий, с гладкой, но богатой консистенцией, кофе из Никарагуа карамелизирован с нотками шоколада, нюансами ванили и цитрусовым послевкусием.
Панама
Панамский кофе средней кислотности и довольно мягкий вкус. Его ароматы, как правило, включают мед, цитрусовые и бергамот, которые наряду с редкими нотками жасмина могут напоминать Эфиопию.
Латиноамериканский кофе
Бразилия
Благодаря низкой кислотности бразильский кофе часто используется в смесях. Он имеет тенденцию предлагать сладкое и ореховое начало, которое часто заканчивается легкой горечью, напоминающей ядра какао-бобов.
Колумбия
Неизменный фаворит многих, колумбийский кофе обладает хрустящей кислотностью и несет нотки цитрусовых и мясистых фруктов с теплым послевкусием какао.
Перу
В отличие от своих соседей, перуанский кофе гораздо более травяной. Это уравновешено нюансами цитрусовых и белых фруктов, которые часто имеют среднюю кислотность и консистенцию.
Как легко сочетать кофе и сигары
Если вы подробно прочитали приведенное выше руководство, вы, вероятно, поймете, что найти идеальное сочетание может быть очень непросто. Однако это не помешает вам приятно провести время с сигарой в одной руке и кофе в другой.
Фактически, мы утверждаем, что многие сигары хорошо сочетаются с кофе. Хотя есть некоторые исключения, не зря кофе считается лучшим выбором для пары с сигарами.
Если у вас есть несколько вариантов на выбор, мы рекомендуем вам, как правило, искать пары для кофе и сигар с одинаковой плотностью. В конце концов, цель состоит в том, чтобы найти ароматы, которые дополняют или контрастируют друг с другом, чтобы создать гармоничный союз вкусов.
Если ваша сигара слишком мягкая или насыщенная по сравнению с кофе, вы можете потерять баланс между ними, а также часть аромата.
Как и сигары, темные кофейные зерна не всегда означают, что смесь крепче. Таким образом, наше обоняние особенно чувствительно и является вашим лучшим методом определения того, насколько хорошо вкусы сочетаются друг с другом.
Если у вас несколько сигар, сначала понюхайте кофе, а затем проанализируйте их, чтобы выбрать, какие из них лучше всего сочетаются друг с другом. В качестве альтернативы, если у вас всего одна сигара, понюхайте ее ножку, а затем понюхайте каждую чашку кофе, чтобы найти ту, которая больше всего подходит.
Как мы оценили эти сигары?
В августе 2019 года мы представили формулу Bespoke Unit Cigar Formula с нашим обзором Avo Nicaragua.Он был выпущен незаметно, как и все наши обзоры, но стал для нас краеугольным камнем.
С 2017 года мы разрабатывали систему, которая позволяла нам точно оценивать и выставлять счета сигарам. Мы были разочарованы кажущимися произвольными числами, которые часто присваивались сигарам в других изданиях, поэтому мы попытались сделать все по-другому.
Результатом является Формула Сигары, матрица обзора, которая дает быстрое и легкое представление о сигаре и ее качествах. Более того, формула использует полную 100-балльную шкалу, а не просто концентрируется между высокими 80-ми и серединой 90-х годов.
После консультации с несколькими профессионалами отрасли мы наконец опубликовали его в обзоре. С этого момента он будет отображаться во всех наших обзорах сигар, и мы вернулись, чтобы добавить в систему наши предыдущие.
Хотя в более ранних обзорах не упоминаются формулы сигар, они являются частью нашей собственной внутренней базы данных. Благодаря этому мы смогли легко составить эти списки убедительно, а не случайно.
Что дальше?
Во-первых, мы что-то упустили? Не стесняйтесь сообщить нам об этом в комментариях ниже! В противном случае, теперь, когда вы увидели лучшие сигары с кофе, почему бы вам также не ознакомиться с нашими соответствующими руководствами ниже?
Отзыв от Fred E., на .«Люблю кофе и сигары! Спасибо за это действительно подробное руководство! Мне очень понравилось читать об этих предложениях для моей любимой пары «.Рейтинг: 5.0 ★★★★★
10 лучших сигар, которые можно курить ночью
Как сигара идеальна для ночи?
Клаас и Летисия Кельнер
Хотя ночь обычно определяется периодом захода солнца, она может несколько варьироваться в зависимости от того, где вы находитесь в мире.Тем не менее, это руководство по лучшим сигарам для ночного выкуривания является частью серии, которая включает в себя и другое время дня.
Поэтому мы постарались дать определение, чтобы избежать путаницы, поскольку в некоторых случаях они могут совпадать. Например, вечер — это обычно особенно короткий период, когда солнце садится.
Принимая во внимание типичное время ужина и общественных мероприятий, которые происходят в это время, мы решили, что вечер состоит из периода с 18:00 до 22:00.
Между тем утро — еще одно время суток, которое ценится некоторыми курильщиками. Учитывая, что некоторые люди, которые рано встают, лелеют свой сигарный ритуал до восхода солнца, мы считаем, что он начинается примерно в 5 утра
.Таким образом, это руководство рассчитано на период с 22:00 до 5:00. Если вас больше интересует другое указанное время, мы рекомендуем вам ознакомиться с соответствующими руководствами, указанными выше.
Кроме того, мы понимаем, что это 7-часовое окно особенно велико.Однако многие курильщики сигар — настоящие полуночники, которые будут наслаждаться своими палками до рассвета. Точно так же многие общественные мероприятия могут заканчиваться сигарами после позднего ужина, который иногда может длиться до раннего раннего утра.
Таким образом, это руководство стремится закрыть это окно и помочь как энтузиастам, так и новичкам в поиске правильных смесей для конкретного случая.
Смелые и насыщенные ночные сигары
Ночь — это период, который у большинства энтузиастов обычно ассоциируется со смелыми и тяжелыми сигарами.Хотя вы можете спросить себя, почему, на самом деле в этом есть доля науки и логики!
Во-первых, наши нёбо и обонятельные нервы имеют свой собственный дневной цикл, который наиболее чувствителен утром. По мере того, как вы продвигаетесь в течение дня, все раздражители, которые вы накапливаете, притупляются.
На самом деле, часто именно поэтому ужин будет состоять из более крепких блюд, чем обед, или почему вы будете пить виски вечером, а днем предпочитаете пиво.
Более того, сигара после темноты часто является ночным колпаком и обычно сопровождает прием пищи и может сопровождаться крепкими спиртными напитками.Поэтому выбор сигары часто продиктован контекстом. И наоборот, начинающие или случайные курильщики сигар могут на самом деле что-то более мягкое.
Как правило, полнотелая сигара состоит из более крепких сортов табака, выдержанных в течение более длительных, чем обычно, периодов времени. Точно так же можно использовать более поздние прайминги для более мягких сортов табака для создания более округлых ароматов.
Полнотелые и зрелые сорта табака
Есть много полнотелых сортов табака, таких как Доминиканский Пилото, Никарагуанский Кондега и Эстели.Они различаются в зависимости от страны и, как правило, импортируются в соответствии с потребностями блендера, поскольку у каждой из них есть свои отличительные ароматы.
Что касается прайминга, вы, возможно, слышали о Ligero, который очень силен. Это действительно так, поскольку это последний ряд листьев, которые собирают с растения. Из-за повышенного пребывания на солнце и избытка питательных веществ при удалении других листьев они, как правило, становятся толстыми и богаты никотином.
Несмотря на некоторые исключения, которые вы можете увидеть выше, их редко смешивают по отдельности.Многие бренды обычно используют комбинацию Ligero с более мягкими грунтовками для создания гармоничного сочетания. Когда Ligero используется отдельно, он имеет тенденцию быть крепким, но не таким ароматным из-за ненадежного горения.
Наконец, хотя табак действительно выигрывает от длительного процесса ферментации и выдержки, это не обязательно делает его крепче. Вместо этого он, скорее всего, станет сложным и мягким по вкусу. Действительно, созревание часто может обеспечить богатый вкус без чрезмерного изменения результирующей интенсивности.
Точно так же и темный табак не всегда означает крепость. Фактически, это общее заблуждение, которое привело к тому, что сигарная индустрия намеренно создала полнотелые сигары с темной оберткой Мадуро.
Ночные пары для сигар
Будь то ночной колпак перед сном или разгар вечеринки, вы, вероятно, будете сочетать сигару с возлиянием. Пожалуй, выбрать напиток с сигарой в ночное время намного проще, чем в любое другое время дня.
Это в основном потому, что алкогольные спиртные напитки не так социально приемлемы утром или ранним днем! Как правило, мы склонны тянуться к более сложным вещам ночью по тем же причинам, о которых мы упоминали ранее.
Доступно множество вариантов, таких как шотландский виски, бурбон, ром, коньяк или даже бренди. Если вы любите приключения, вы можете найти интересные сочетания с вином. Однако иногда это может быть непросто.
При выборе пары мы предлагаем основывать ее на меньшем разнообразии.Например, если у вас всего несколько вариантов питья, но большой выбор сигар, начните с выбора напитка. И наоборот, ограниченный выбор сигар будет определять выбор напитка, если есть много вариантов.
Мы работаем по запаху, а не по зрению при выборе пары, которая состоит из обоняния вашей первой половины пары. Если возможно, мы затем нюхаем другие, чтобы найти аккорд, который контрастирует или дополняет первый.
Например, если у вас уже есть сигара, понюхайте ее ножку.Как только вы получите четкое представление о его ароматах, откройте несколько бутылок и понюхайте каждую, чтобы сделать свой выбор.
Как мы оценили эти сигары?
Все сигары, представленные в этом руководстве, были проверены или, по крайней мере, отобраны и прошли через формулу Bespoke Unit Cigar Formula. Этот проект находился в разработке с 2017 года, пока он не был запущен с нашим обзором Аво Никарагуа в августе 2019 года.
Поскольку мы устали от, казалось бы, произвольных оценок, используемых во многих публикациях, мы попытались создать количественную формулу, которая позволила бы нам точно оценить сигару.На протяжении всего процесса разработки мы опробовали формулу и консультировались с профессионалами отрасли.
С тех пор мы вернулись и использовали его во всех сигарах, которые мы рассмотрели. Хотя эти статьи могут не отображаться в прямом эфире, мы ведем учет оценок. В результате мы можем убедительно составить эти руководства.
Что дальше?
Во-первых, мы что-то упустили? Не стесняйтесь сообщить нам об этом в комментариях ниже! В противном случае, теперь, когда вы увидели лучшие сигары на утро, почему бы вам также не ознакомиться с нашими соответствующими руководствами ниже?
Лучшие сигары на ночь Отзыв от Гарольда И., на .«Интересная подборка! Здесь есть пара, которых я хорошо знаю, но есть и некоторые, которые мне еще предстоит попробовать. С нетерпением жду возможности скоро опробовать их! «Рейтинг: 5.0 ★★★★★
12 лучших сигар онлайн в 2021 году — Cohiba, Montecristo, Arturo Fuente Обзоры сигар
Обновлено: Автор: Патрик
Сигар так много, и мы уверены, что будем нормально попробовать их все.От легких сигар до сигар средней крепости для новичков и до более насыщенных сигар — мы вам поможем.
Мы встретились с профессиональным курильщиком сигар -любителем и генеральным директором Ceres Group, ИТ-консалтинговой и кадровой фирмы в Бостоне, Дэвидом Белэнджером, который дал нам свой выбор некоторых из лучших сигар, которые можно добавить в ваш хьюмидор прямо сейчас.
Несмотря на то, что существует множество онлайн-магазинов сигар, мы обычно обращаемся к таким надежным брендам, как:
Итак, ознакомьтесь с некоторыми из лучших сигар, которые нам нравятся в 2021 году.
1. Доминиканские сигары «Робусто» Cohiba — покупайте здесь
Купить в Gotham
Вкус / ноты: Средней крепости, перца и кедра. Проверьте еще несколько наших любимых сигар Cohiba в этом году!
2. Сигары Romeo y Julieta Reserva Real № 2 — покупайте здесь
Купить в Gotham
Вкус / ноты: Средней крепости, с богатым ореховым и жареным вкусом.
3. Montecristo Platinum № 2. Belicoso — Магазин здесь
Купить в Gotham
Вкус / ноты: Кремовый, насыщенный и любимый поклонниками.
4. Сигары Davidoff специальной серии «Double R» — покупайте здесь
Купить в Famous Smoke
Вкус / ноты: Пикантный перец и маслянистая кожа.
5. Сигары H. Upmann ‘Reserve Robusto’ — покупайте здесь
Купить в Gotham
Вкус / ноты: Гладкие сливочные оттенки с оттенками какао и кофе.
6. Сигары Arturo Fuente ‘Churchill Maduro’ — покупайте здесь
Купить в Gotham
Вкус / примечания: От легкого до среднего, отлично подходит для начинающих курильщиков сигар или тех, кто ищет для легкого, но приятного дыма.
7. Romeo Anejo by Romeo y Julieta. Сигары — покупайте здесь.
8. Сигары Partagas ‘Fabulosos’ — покупайте здесь
Купить в Gotham
Вкус / ноты: Идеальное сочетание перца и мягкой кожи.
9. Сигары Ashton Estate Sungrown ’24 -Year Salute ‘- покупайте здесь
Купить в Famous Smoke
Вкус / ноты: Смелые ноты земли, специй, кожи, дерева и орехов .
10.Панч «Ротшильд Мадуро» Сигары — покупайте здесь
Купить в Thompson
Вкус / ноты: Земляной, сливочный и устойчивый.