Голландские Сигариллы Cafe Creme — вкусы Original, Aroma, Blue
Сигариллы Cafe Cream – это продукция широко известной голландской компании Henri Wintermans, начавшей выпуск табачных товаров еще в 1904 году. Благодаря более, чем столетней истории и постоянно внедряемым технологическим усовершенствованиям, данному бренду удалось добиться значительных успехов в качестве, оригинальности букета, превосходном аромате и вкусе.
Технология двойного старения табачного листа на деревянных полках из кедровой древесины позволяет придать насыщенность и крепость в сочетании с нежным вкусом и отсутствием резкости.
Описание ароматов
Вкусы сигарилл Cafe Cream различаются. Но в них во всех используется следующий blend:
- Покровная поверхность – это лист табака, который может быть выращен в Азии, Эквадоре или на острове Ява.
- Внутренняя часть – смесь карибских, южноамериканских, африканских или восточноазиатских сортов табака.
Blue
Упакованы Cafe Cream Blue в плотную картонную пачку, которая открывается, аналогично спичечному коробку.
Характеризуя эти сигариллы, можно выделить такие особенности, как:
- Аккуратный внешний вид.
- При открытии пачки появляется слабый табачный запах.
- Присутствует незначительное количество крошек, что нормально для сигарилл из резаного табака.
- Два конца обрезаны, поэтому не придется приобретать дополнительно гильотину.
- Конец, который прикуривают слегка утолщен.
- Наполнение – это крупные хлопья табака с Явы, Италии, Колумбии и Доминиканы.
- Однако, присутствует незначительное количество суррогатного листа, на что необходимо обратить внимание. Правда, оно гораздо меньше, чем у привычных сигарет.
- По вкусу – легкая горечь табака, которая проявляется больше к концу выкуривания. Но при этом имеется привкус сладких сливок.
- Вкус для сигарилл достаточно мягкий, что достигается сырьем, выращенным в тенистых местах.
- При медленном курение полное сгорание происходит приблизительно за 3 минуты.
- Пепел образуется черный с легкими нотками проседи.
- Но, если развернуть наружный покровный лист, то становится очевидным, что он выполнен из сублимированных табачных отходов.
Aroma
Подвид Aroma – это сигариллы при производстве которых используется смесь табака из Африки, Америки и Восточной Азии. Начинка обернута в покровный лист из Эквадора.
Описывая характеристики этого подвида сигарилл, стоит отметить:
- Более мягкий вкус, по сравнению с другими подвидами, что достигается за счет табака, выращенного во влажном климате.
- Вкусовые качества мягкие с приятным ароматом кремового сладковатого оттенка, нотками карамели и легким привкусом кофе.
- Внешний покров – это гомогенизированный лист, который максимально имитирует натуральный лист табака.
- Сигариллы Cafe Cream Aroma обладают весьма слабой крепостью, что может несколько разочаровать заядлых курильщиков.
Filter
Сигариллы Filter отличаются от Aroma тем, что имеют фильтр, который встроен в мундштук.
Из особенностей стоит отметить:
- Легкий и приятный аромат. Имеются нотки ванили.
- Покровный лист выполнен из табачного листа, выращенного в Эквадоре. А точнее сказать – это, как и в предыдущих вариантах сигарилл – это сублимация остатков табачного производства, имитирующих натуральный цельный лист. Поэтому, говорить о придании особого вкуса в этом случае не приходится.
- Длина стандартная в 95 мм с диаметром в 8,5 мм.
- Крепость, по заверению производителей ниже среднего, что в принципе, характерно для всех видов сигарилл.
Ваниль
Одной из наиболее оригинальных является — Ваниль.
Особые характеристики:
- Относятся к классу ароматизированных.
- По крепости имеют оценку 4.
- Как и все другие виды сигарилл бренда Cafe Cream – произведены машинным типом скручивания.
- Хорошо узнаваемый ванильный аромат с нотами меда. Благодаря специальным добавкам удается достичь сливочного послевкусия во время курения.
- Покровный лист – опять же таки сублимированные остатки эквадорского табачного листа.
- Курение происходит ровное, сигарилла выгорает достаточно медленно.
- После процесса остается легкое и приятное послевкусие десерта.
- Данные сигариллы не имеют фильтра.
Оценивая характеристики каждого подвида голландских сигарилл, любой может подобрать для себя наиболее подходящие вкусовые параметры. Качество данного вида табачной продукции, существенно выше, чем у сигарет. Если же говорить о цене, то она, в зависимости от поставщика и реализатора колеблется от 240 до 320 руб, независимо от подвида сигарилл Cafe Cream.
Сигары и сигариллы. Общие технические условия – РТС-тендер
ГОСТ 8699-2013
МКС 65.160
Дата введения 2014-07-01
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ «ВНИИТТИ Россельхозакадемии»)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. N 43)
За принятие проголосовали:Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь |
Казахстан | KZ | Госстандарт Республики Казахстан |
Молдова | MD | Молдова-Стандарт |
Россия | RU | Росстандарт |
Таджикистан | TJ | Таджикстандарт |
Узбекистан | UZ | Узстандарт |
Украина | UA | Минэкономразвития Украины |
(Поправка)
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 августа 2013 г. N 660-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 8699-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г.
5 ВЗАМЕН ГОСТ 8699-76
6 ИЗДАНИЕ (июль 2020 г.) с Поправкой (ИУС 3-2020)
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
Настоящий стандарт распространяется на сигары и сигариллы, изготовленные из сигарного и другого табачного сырья для производства табачных изделий.
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 166 Штангенциркули. Технические условия
ГОСТ 427 Линейки измерительные металлические. Технические условия
ГОСТ 3714 Табак-сырье сигарное ферментированное. Технические условия
ГОСТ 3916.1 Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона лиственных пород. Общие технические условия
ГОСТ 3916.2 Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона хвойных пород. Общие технические условия
ГОСТ 6290 Бумага пачечная двухслойная для упаковки папирос и сигарет. Технические условия
ГОСТ 6613 Сетки проволочные тканые с квадратными ячейками. Технические условия
ГОСТ 7730 Пленка целлюлозная. Технические условия
ГОСТ 7933 Картон для потребительской тары. Общие технические условия
ГОСТ 8072 Табак-сырье ферментированное. Технические условия
ГОСТ 8273 Бумага оберточная. Технические условия
ГОСТ 9142 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия
ГОСТ 9421 Картон тарный плоский склеенный. Технические условия
ГОСТ 10131 Ящики из древесины и древесных материалов для пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия
ГОСТ 12301 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия
ГОСТ 13511 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия
ГОСТ 14192 Маркировка грузов
ГОСТ 26996 Полипропилен и сополимеры полимера. Технические условия
ГОСТ 28498 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические условия
ГОСТ ISO 2859-1* Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть 1. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества
________________
* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: ГОСТ Р ИСО 2859-1, здесь и далее по тексту. — Примечание изготовителя базы данных.
Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (www.easc.by) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в государствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 потребительская тара: Минимальная единица упаковки табачных изделий, приобретаемой потребителем.
3.2 пачка: Вид потребительской тары, изготовленной из пачечной, этикеточной бумаги, картона или полимерных материалов.
3.3 коробка: Вид потребительской или групповой тары, изготовленной из картона, жести, древесины, полимерных и других материалов.
3.4 сувенирная коробка: Потребительская или групповая тара, художественно оформленная, содержащая не расфасованные или расфасованные в потребительскую тару курительные изделия.
3.5 пенал для курительных изделий: Потребительская или групповая тара, изготовленная из различных материалов и предназначенная для упаковывания сигар, сигарилл.
3.6 патрон для сигар: Потребительская тара, изготовленная из различных материалов и предназначенная для поштучного упаковывания сигар.
3.7 бокс: Групповая тара с определенным количеством упакованных в потребительскую тару сигар или сигарилл, изготовленная из коробочного картона, которая может быть обернута полимерной пленкой.
3.8 блок: Групповая тара с определенным количеством коробок или пачек сигар или сигарилл, обернутых этикеточной бумагой и (или) полимерной пленкой.
3.9 этикетка для табачных изделий: Художественно оформленная заготовка, применяемая для изготовления потребительской и групповой тары.
Примечание — Художественно оформленная заготовка может быть изготовлена из картона, пачечной, этикеточной бумаги и других материалов.
3.10 фильтр: Приспособление в виде отрезка фильтр-палочки определенной длины, присоединенное в процессе изготовления сигариллы к ее концу, и предназначенное для удержания части компонентов табачного дыма.
3.11 мундштук для табачных изделий: Приспособление из древесины, кости, полимерных и других материалов, предназначенное для закрепления окурочного конца табачного изделия во время курения.
Примечание — Мундштук может иметь фильтр.
3.12 сигарное кольцо: Художественно оформленная полоска из бумаги или другого материала на сигаре или сигарилле для визуального отличия одного наименования изделия от другого, на которую также допускается наносить другую информацию изготовителя.
4.1 Сигары и сигариллы должны быть изготовлены в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологическим инструкциям и рецептурам изготовителя в соответствии с требованиями, установленными нормативными правовыми актами государства, принявшего стандарт.
4.2 Сигары и сигариллы изготовляют различных наименований. Каждое наименование сигар и сигарилл должно отличаться одним или несколькими признаками: рецептурой, размерами, наличием фильтра, а также другими потребительскими свойствами, установленными изготовителем продукции или лицензиаром.
4.3 Сигары и сигариллы изготовляют из подобранных по крепости, аромату и цвету сигарных и других сортов табака путем завертывания начинки из цельных, трепаных или резаных листьев в подвертку из сигарного или других сортов табака, или в восстановленный табак, с последующей заверткой в обертку из сигарного табачного листа, восстановленного табака, или специальной бумаги.
Допускается соусировать и ароматизировать сигары и сигариллы в соответствии с рецептурой и технологической инструкцией изготовителя, утвержденными в установленном порядке.
Допускается изготовлять сигариллы с фильтром, который полностью закрывается оберткой.
Допускается изготовлять сигариллы с мундштуком.
Допускается изготовлять сигариллы без подвертки.
4.4 В зависимости от способа изготовления сигары могут быть различных форматов.
4.5 Для изготовления сигар и сигарилл применяют:
— табак-сырье сигарное ферментированное по ГОСТ 3714;
— табак-сырье сигарное по нормативному или техническому документу;
табак-сырье ферментированное по ГОСТ 8072;
— табак-сырье с отделенной или неотделенной главной жилкой по нормативному или техническому документу;
— табак восстановленный по нормативному или техническому документу;
— специальную бумагу по нормативному или техническому документу;
— фильтры ацетатные по нормативному или техническому документу;
— пленку целлюлозную по ГОСТ 7730;
— пленку полимерную по ГОСТ 26996 или нормативному или техническому документу.
Допускается применять другие сырье и материалы, а также соусы, ароматизаторы, умягчители, в том числе импортные, соответствующие требованиям, установленным нормативными правовыми актами государства, принявшего стандарт.
4.6 По физическим и технологическим показателям сигары и сигариллы должны соответствовать следующим требованиям:
— длина сигар и сигарилл — от 50 до 250 мм с предельным отклонением от выбранного значения ±2 мм для изделий ручного изготовления и ±1 мм для изделий машинного изготовления;
— длина фильтра — от 15 до 45 мм с предельным отклонением от выбранного значения ±0,5 мм;
— длина мундштука от 20 до 45 мм с предельным отклонением от заданного значения ±1 мм;
— толщина сигары на протяжении не менее одной трети ее длины — не менее 11 мм;
— толщина сигариллы — не более 11 мм;
— вид начинки для сигар — цельные листья, трепаный табак, резаный табак, смесь трепаного и резаного табака;
— вид начинки для сигарилл — трепаный табак, резаный табак, смесь трепаного и резаного табака;
— массовая доля пыли в начинке — не более 3%;
— влажность табака — (13±2)%;
посторонние примеси не допускаются.
Начинка должна быть равномерно распределена по всей длине сигары и сигариллы. Допускается небольшое уплотнение у головки сигары или торцов сигариллы.
4.7 Органолептические показатели сигары и сигариллы должны отвечать следующим требованиям:
— аромат дыма в зависимости от наименования сигар и сигарилл — ароматичный сигарный, простой сигарный, сигарный с ароматом, присущим применяемому ароматизатору;
— вкус дыма — полный, в зависимости от наименования сигар и сигарилл допускается небольшой или средний осадок на языке, среднее раздражение горла и легкое или среднее щипание кончика языка;
— запах сигар и сигарилл — не допускается запах затхлости, плесени и другие посторонние запахи и привкусы, не свойственные табаку, кроме запаха применяемого в сигарах и сигариллах соуса и ароматизатора;
— горение — сигары и сигариллы должны сгорать равномерно по окружности, обертка не должна отставать от начинки, допускается незначительная неравномерность горения.
Признаки аромата и вкуса дыма каждого наименования сигар и сигарилл устанавливает изготовитель или лицензиар и контролирует путем дегустации.
4.8 По внешнему виду сигары и сигариллы должны быть:
— плотно и ровно без складок закатаны в обертку;
— обертка должна быть без трещин, отверстий и других повреждений;
обрез открытого конца должен быть ровным, без замятий и осыпки, обертка на одном уровне с начинкой;
— головка сигары должна быть отформована и аккуратно заклеена покровным листом;
— сигары и сигариллы должны быть чистыми, без загрязнений клеем и другими веществами;
— по цвету сигары и сигариллы в одной потребительской упаковке должны быть одинаковыми, допускается незначительная разнооттеночность, кроме тех наименований сигар, которые в одной упаковке содержат специально подобранные изделия разного цвета;
— на каждой сигаре и на сигарилле определенных наименований может быть кольцо, которое не должно быть приклеено к изделию; при завертке отдельных сигар и сигарилл в целлофановую или полимерную пленку кольцо разрешается приклеивать к ней.
Возможные дефекты внешнего вида сигар и сигарилл и их упаковок, а также и методику их оценки устанавливает изготовитель.
4.9 Сигары и сигариллы упаковывают в коробки, пачки, сувенирные коробки, патроны, пеналы, боксы и блоки или другую упаковку по согласованию с заказчиком.
4.10 Художественное оформление пачки, коробки и другой потребительской тары должно соответствовать образцу, утвержденному изготовителем или лицензиаром.
4.11 Для упаковывания сигар и сигарилл применяют:
— этикетки из коробочного картона по ГОСТ 7933;
— этикетки из пачечной двухслойной бумаги по ГОСТ 6290;
— этикетки из пачечной однослойной бумаги по нормативному или техническому документу;
— коробки из разных пород древесины по нормативному или техническому документу;
— коробки из фанеры по ГОСТ 3916.1, 3916.2;
— коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов по ГОСТ 12301;
— бумагу оберточную по ГОСТ 8273;
— картон тонкий плоский склеенный по ГОСТ 9421;
— пленку целлюлозную по ГОСТ 7730;
— пленку полимерную по ГОСТ 26996 или нормативному или техническому документу;
— фольгу кашированную по нормативному или техническому документу;
— ленту разрывную по нормативному или техническому документу.
Допускается применять другие упаковочные материалы, в том числе импортные, соответствующие требованиям, установленным нормативными правовыми актами государства, принявшего стандарт.
Коробки, пачки и другая потребительская тара с сигарами и сигариллами должны быть чистыми, хорошо заклеенными.
4.12 Информация на потребительской таре сигар и сигарилл и (или) листе-вкладыше должна содержать:
4.12.1 Наименование вида табачного изделия — «Сигары» или «Сигариллы». Допускается наносить наименование вида в сочетании с другой информацией, например о количестве штук в упаковке.
4.12.2 Наименование и при наличии товарный знак, принятые изготовителем в порядке, установленном в странах местонахождения изготовителя или лицензиара, являющихся владельцами наименования или товарного знака.
4.12.3 Наименование и место нахождения (адрес) изготовителя, а также лицензиара (если сигары и сигариллы изготовлены по лицензии).
4.12.4 В случае, если сигары и сигариллы изготавливают организации, в которых производственный процесс, качество сигар и сигарилл, используемые при их изготовлении сырье и материалы контролируются одной организацией (контролирующая организация), то наряду с наименованием и местом нахождения (адрес) изготовителя (по 4.12.3) на потребительскую тару и (или) лист-вкладыш допускается нанесение следующей информации: «Изготовлено под контролем (наименование контролирующей организации и ее место нахождение (адрес))».
На каждую потребительскую тару и (или) лист-вкладыш наносят также наименование и местонахождение (адрес) организации, зарегистрированной на территории страны реализации и уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей. В случае отсутствия такой организации указывают, что претензии от потребителей принимает изготовитель сигар и сигарилл. Указанная информация может быть расположена на внутренней стороне потребительской тары в месте, доступном для прочтения.
4.12.5 Наличие в сигариллах фильтра.
4.12.6 Количество сигар, сигарилл (штук).
4.12.7 На каждую пачку или коробку сигар или сигарилл на одну из больших сторон и (или) на лист-вкладыш наносят основную надпись о вреде курения в соответствии с требованиями законодательства страны, где реализуется продукция, занимающая не менее 30% площади этой стороны или листа-вкладыша.
На противоположную большую сторону наносят одно из дополнительных текстовых, графических или комбинированных предупреждений о вреде курения в соответствии с требованиями законодательства страны, где реализуется продукция, занимающая не менее 50% площади этой стороны. Каждое из них должно быть нанесено на примерно одинаковое количество единиц потребительской тары одного наименования сигар и сигарилл, выпущенных в обращение изготовителем в течение календарного года.
Предупреждения о вреде курения помещают в рамки черного цвета, текстовые надписи наносят прописными буквами черного цвета на белом фоне жирным, четким, легко читаемым шрифтом максимально большого размера. Междустрочный интервал не должен превышать высоту шрифта. Информацию следует равномерно распределить по всей площади, ограниченной рамкой.
4.12.8 Информация об обязательном подтверждении соответствия сигар и сигарилл — в соответствии с законодательством страны-изготовителя.
Знак обращения на рынке.
4.12.9 Обозначение настоящего стандарта, если сигары и сигариллы изготовляют в соответствии с этим стандартом.
4.12.10 Дополнительно на потребительскую тару может быть нанесена информация, характеризующая изделие, не противоречащая 4.12.1-4.12.9, достоверная, не вводящая потребителя в заблуждение относительно изделия и его изготовителя, а также признаков, характеризующих сигары и сигариллы.
4.13 Информацию, перечисленную в 4.12.1-4.12.10, наносят на языке страны, где сигары и сигариллы реализуют, текст и надписи могут быть продублированы на иностранных языках.
Наименование изготовителя, лицензиара и наименование сигар, сигарилл может быть нанесено буквами латинского алфавита.
Текст, входящий в товарный знак или промышленный образец, наносят на языке регистрации.
4.14 Информация может быть нанесена любым способом и должна быть четкой и легко читаемой.
Средства нанесения информации должны обеспечивать ее стойкость при хранении, транспортировании и реализации сигар, сигарилл потребителю.
4.15 Каждая сигара, сигарилла может быть поштучно обернута пленкой целлюлозной или полимерной пленкой.
Каждая сигара или сигарилла, обернутая пленкой, может быть поштучно упакована в патрон для табачных изделий.
4.16 Сигары, сигариллы, обернутые пленкой или без нее, упакованные или не упакованные в патроны, укладывают в потребительскую и (или) групповую тару: пачки, коробки, пеналы, сувенирные коробки, боксы, блоки, которые могут быть обернуты полимерной пленкой.
4.17 Сигары, сигариллы, упакованные в потребительскую тару и (или) групповую тару, укладывают в транспортную тару: ящики из гофрированного картона — по ГОСТ 9142, ГОСТ 13511, фанеры — по ГОСТ 10131.
4.18 На ящик с сигарами, сигариллами должна быть нанесена следующая информация:
— наименование и юридический адрес изготовителя;
— наименование сигар, сигарилл;
— количество сигар, сигарилл в ящике;
— дата изготовления;
— информация об обязательном подтверждении соответствия;
— знак обращения на рынке;
— обозначение настоящего стандарта, если сигары и сигариллы изготовлены в соответствии с этим стандартом;
— манипуляционные знаки: «Беречь от влаги», «Беречь от солнечных лучей» по ГОСТ 14192.
На ящике может быть нанесена другая информация, характеризующая продукцию.
Ящики должны быть плотно и прочно закрыты способом, обеспечивающим сохранность сигар и сигарилл при транспортировании и хранении.
5.1 Сигары и сигариллы принимают партиями. Партией считают количество сигар и сигарилл одного наименования, одного размера и вида упаковки, оформленное одним документом о качестве, предназначенное для проведения контроля.
5.2 Для контроля качества сигар и сигарилл выборку проводят по ГОСТ ISO 2859-1. От партии случайным образом отбирают три ящика, если партия не более 280 ящиков.
5.3 Партию продукции принимают, если продукция в выборке соответствует требованиям настоящего стандарта.
5.4 При получении отрицательного результата испытаний проводят повторную выборку, результаты испытаний которой являются окончательными.
Из ящиков, отобранных по 5.2, произвольно отбирают по 10 потребительских единиц для оценки внешнего вида сигар и сигарилл, по три единицы — для органолептической оценки, а для лабораторных испытаний — из расчета не менее 200 г табака.
6.2.1 Аппаратура
Штангенциркуль по ГОСТ 166.
Линейка металлическая по ГОСТ 427 и другие средства измерений, позволяющие выполнять измерения с погрешностью не более 1 мм.
6.2.2 Проведение испытаний
Из 10 потребительских единиц пробы, отобранной по 6.1, извлекают по одной сигаре или сигарилле и измеряют их длину.
Затем отделяют фильтры и измеряют их длину.
За результат испытания принимают среднеарифметическое значение 10 измерений.
Вычисления проводят с точностью до целых единиц.
Толщину сигары или сигариллы определяют по [1].
6.4.1 Аппаратура
Шкаф сушильный, обеспечивающий требуемые условия сушки по 6.4.2.
Весы по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт, с пределами допускаемой абсолютной погрешности не более ±0,01 г.
Лотки из белой жести площадью (120±2) см, высотой бортика (10±2) мм.
Термометр по ГОСТ 28498 с диапазоном измерения до 200°С и ценой деления от 0,5°С до 2°С.
Средства измерения времени с погрешностью не более 2%.
Допускается применение других средств измерений, лабораторного оборудования и методики проведения испытаний при условии сохранения точности полученных результатов.
6.4.2 Проведение испытания
Сигары, сигариллы, отобранные по 6.1, режут на мелкие куски, тщательно перемешивают. Две пробы табака массой по 4-5 г помещают в высушенные до постоянной массы лотки и взвешивают. Лотки с табаком помещают в сушильный шкаф. Высушивание ведут в течение (30±1) мин при температуре воздуха (108±2)°С. Отсчет времени начинают с момента установления в шкафу заданной температуры. Вентиляционные отверстия шкафа должны быть полностью открыты. По окончании сушки лотки с табаком взвешивают с погрешностью не более 0,01 г. Результаты взвешивания записывают с точностью до второго десятичного знака.
6.4.3 Обработка результатов
Влажность сигар и сигарилл , %, вычисляют по каждой пробе отдельно по формуле
, (1)
где — масса пустого лотка, г;
— масса лотка с табаком до высушивания, г;
— масса лотка с табаком после высушивания, г.
За результат испытания принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, расхождение между числовыми значениями которых не должно превышать 0,5%. Вычисления проводят с точностью до первого десятичного знака.
6.5.1 Аппаратура
Весы по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт, с пределами допускаемой абсолютной погрешности не более ±0,01 г.
Просеивающие машины различных конструкций и метрологических характеристик с частотой круговых поступательных движений (180±5) об/мин.
На просеивающих машинах устанавливают набор сит диаметром (200±5) мм, состоящий:
— из верхнего сита, имеющего решетное полотно 1-29-1х0,8 или 1-30-1х0,8 по техническому документу;
— нижнего плетеного сита, изготовленного из полутомпаковой сетки 028 или 0315 по ГОСТ 6613;
— поддона для сбора пыли.
Секундомер с погрешностью измерения не более 0,2 с за 1 мин.
Допускается использовать просеивающие машины различных конструкций с соответствующим им набором сит.
Время полного отсеивания пыли для используемой конструкции машины устанавливают путем просеивания искусственно составленных смесей резаного табака с содержанием пыли (5,0±0,5)%.
6.5.2 Подготовка к испытанию
Из сигар, сигарилл, отобранных по 6.1, извлекают начинку, слегка разрыхляют ее и кондиционируют до (14,0±0,5)%, после чего отбирают пробу массой (50±1) г.
6.5.3 Проведение испытания
Каждую пробу помещают на верхнее сито и просеивают в течение установленного времени. Табачную пыль, собранную в поддоне, взвешивают с погрешностью не более 0,01 г. Результаты взвешивания записывают с точностью до второго десятичного знака.
При использовании просеивающих машин других конструкций применяют соответствующие методики проведения испытаний.
6.5.4 Обработка результатов
Содержание пыли , %, вычисляют по формуле
, (2)
где — масса пыли, г;
— масса пробы табака, г
За результат испытания принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, допустимое расхождение между числовыми значениями которых не должно превышать 0,5%.
Вычисление проводят с точностью до первого десятичного знака.
7.1 Сигары и сигариллы транспортируют всеми видами транспорта по правилам перевозки грузов, действующим на соответствующем виде транспорта.
7.2 Транспортные средства должны быть крытыми, сухими, чистыми и без постороннего запаха.
7.3 Ящики с сигарами и сигариллами в транспортных средствах должны быть уложены способом, не допускающим деформации ящиков нижних ярусов.
7.4 Помещение для хранения сигар и сигарилл должно быть сухим, чистым и без постороннего запаха, с относительной влажностью воздуха не более 70%.
7.5 Пол в помещении должен быть на высоте не менее 50 см от уровня земли. Ящики укладывают на поддоны, брусья или другие конструкции (устройства) на высоте не менее 10 см от пола с промежутками для циркуляции воздуха.
7.6 Ящики укладывают в штабеля или поддоны высотой, не допускающей деформации нижнего ящика. Расстояние от штабеля до источника тепла и до стен должно быть не менее одного метра.
7.7 Не допускается хранить в одном помещении с сигарами и сигариллами скоропортящиеся продукты и товары, имеющие запах.
[1] | МВИ-02-2009 | Методика выполнения измерения толщины сигар и сигарилл: Свидетельство об аттестации N 02/2009 от 6 июля 2009 г. |
УДК 663.97:006.354 | МКС 65.160 | |
Ключевые слова: сигары, сигариллы, табачное сырье, восстановленный табак, фильтр, отбор проб, лабораторная проба, влажность табака, потребительская тара |
Обзор различных вкусов сигарилл Handelsgold- cherry, purple, classic
Сигариллы — это курительные палочки, скрученные из табачного листа и начиненные табаком. Выглядят они как тонкие сигары. Но благодаря тому, что температура тления у них ниже, в состав добавляют ароматизаторы, придающие табаку более оригинальный вкус. Элитные сигариллы Handelsgold выпускаются немецкой компанией Arnold-Andre GmbH & Co, основанной еще в 1817 году и сегодня являющейся одной из лидеров на немецком рынке табачных изделий. Сначала компания долгое время занималась выпуском сигар, а затем в их ассортименте появились и сигариллы.
Преимущества Handelsgold
Сигариллы Handelsgold имеют большую гамму вкусов, демократичную цену и изготавливаются из сырья отменного качества, собранного на лучших табачных плантациях в Бразилии и на островах Ява и Суматра. Темный и светлый табак отборных сортов ферментируется по специальной технологии и выдерживается, а затем высушивается в особенных условиях.
Благодаря этому получается утонченный изысканный вкус, свойственный продукции только этого бренда. Получаются они отличного качества, которые не крошатся в руках и имеют приятный вкус и аромат.
Гильзы изготавливают из восстановленного гомогенизированного табачного листа, а сами сигариллы комплектуются мундштуком из пластика или дерева. Это позволяет снизить крепость табака и получить более мягкий и приятный аромат в процессе курения. Также мундштук обработан специальным подслащенным составом, который делает вкус более ярким и интересным.
Производитель сознательно отказался от использования в производстве сигарилл оберточной бумаги, что исключает появление неприятных горелых ноток во время затяжек.
Сигариллы этого бренда популярны во всем мире, многие любители табака называют их лучшими. Они положительно отзываются о большой линейке различных вкусов и хвалят высокое качество табака и отличный по качеству дым.
Какие вкусы есть в линейке
Сигариллы изготавливаются в различных вариантах, среди которых есть классические и необычные варианты. Все вкусы сигарилл Handelsgold характеризуются средними показателями уровня никотина.
- Handelsgold Classic. Полностью натуральный табак без ароматизаторов, позволяющий насладиться оригинальным вкусом и ароматом табачного листа. Ненавязчивое сладкое ощущение от встроенного фильтра немного смягчает классический табачный вкус. Прекрасно подобранная смесь отборных табаков имеет свойственный сигарам классический вкус и аромат. Classic — отличный выбор для тех, кто предпочитает старую добрую классику без добавок.
- Handelsgold Chocolate. Они имеют интенсивный и яркий табачный шлейф, в котором отчетливо чувствуются горьковатые нотки. Сладковатые шоколадные оттенки постепенно раскрываются в процессе курения, очаровывая аппетитными нюансами темного шоколада.
- Handelsgold Cherry. Этот вкус сразу полюбят ценители ягодных оттенков. Яркие нотки спелой бордовой вишни чувствуются достаточно интенсивно, придавая сочные ароматные нюансы классическим табачным нотам.
- Apple. Яблочные нюансы освежают и дополняют насыщенный табачный вкус. Сочные нотки спелого яблока понравятся тем, кто предпочитает классику с небольшими оригинальными дополнениями.
- Vanilla. Один из самых популярных вариантов, который особенно нравится дамам. Тонкая прелесть шлейфа с ванильными оттенками немного разбавлена сладкими нотками в продолжительном послевкусии.
- Caffee. Слегка горьковатые оттенки классического табака дополнены интенсивным ароматом свежезаваренного кофе. Такие сигариллы станут самыми любимыми у тех, кто привык проводить много времени за чашечкой ароматного кофейного напитка.
- Peach. Яркая сочность плодов персика и легкая сладость изящно дополняют горьковатые оттенки классического табака. Эта разновидность понравится любителям фруктовых оттенков, вызывая в памяти образ сочной спелой мякоти оранжево-красного персика. Понравится утонченным и творческим натурам.
Кому подойдут
Сигариллы умеренной крепости понравятся как мужчинам, так и представительницам прекрасного пола. Тонкие палочки очень изящно смотрятся даже в миниатюрной дамской руке. Полюбят их и новички, так как они достаточно мягкие для тех, кто только начинает пробовать табачные изделия.
Для новичков они станут переходным этапом от промышленных сигарет к элегантным вкусовым ощущениям, которые может доставить только натуральный табак. Любители сигар оценят эти мини-сигары как приятную альтернативу любимым крепким сигарам. Эти табачные изделия прекрасны как сами по себе, так и в дополнение к крепким алкогольным напиткам и ароматному кофе.
Товар не найден
Общие положения
Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании StoreLand. Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.
На сайте StoreLand имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания StoreLand не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.
Личные сведения и безопасность
Компания StoreLand гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.
В определенных обстоятельствах компания StoreLand может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.
Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе «Аккаунт» > «Профиль».
Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания StoreLand с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.
Как и многие другие сайты, StoreLand использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии StoreLand настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.
Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.
Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи
Сигариллы
Сигарилла означает «маленькая сигара». Родство этих табачных изделий довольно близкое, гораздо ближе, чем у сигарилл и сигарет, хотя они очень похожи по форме. Но это тот случай, когда главным фактором становится содержание.
Сигариллы появились много позднее сигар, сразу после изобретения машины для промышленного производства последних. Скорее всего, причиной их появления стала потребность удовлетворения спроса на качественные табачные изделия, но с минимальными потерями времени при курении.
Действительно, качественная сигарилла целиком состоит из табака, возможно, с добавлением ароматизаторов. Так что удовольствие, сравнимое с курением настоящей сигары, гарантировано. Другое преимущество сигарилл – они не требуют для хранения хьюмидора, поскольку изготовлены из табачной крошки. Причем, табачная крошка составляется из разных видов табака. Для придания сигариллам аромата, новых вкусовых сочетаний нередко смешиваются до 20 табаков, выращенных в разных частях света. К примеру, кубинские и бразильские сорта придают натуральные оттенки и классический крепкий вкус. Так называемые, «восточные» табаки добавляют пряный аромат и мягкую сладость.
Впрочем, есть такие сигариллы, которые все-таки чувствительны к уровню влажности. Это относится к сортам, произведенным в странах с тропическим климатом. Но это скорее исключение из правил. Основная масса сигарилл изготавливается в Европе и США.
Как ни странно, но законодательство многих стран очень нечетко прописывает стандарты, по которым можно отличить сигариллы от сигар или сигарет. Если не вдаваться в сухие бюрократические формулировки, то за основу берутся 2 показателя, присущие кубинскому стандарту для сигар. Если табачное изделие в диаметре меньше 1,2 см, а вес ниже 3 грамм, то это сигарилла. Были попытки отталкиваться также от длины скрутки в 10 см, но для сигарилл это малоприменимо, поскольку большой популярностью пользуются варианты вдвое длиннее.
Считается, что хорошая сигарилла – это демократичный вариант дорогостоящей сигаре. Или же вариант экономии времени. Чтобы деловые люди еще больше ценили последнее качество сигарилл, их продают обрезанными с обеих сторон. Впрочем, есть сигариллы, рассчитанные на более длительное курение, они изготавливаются не из табачной крошки, а из длинного листа.
Сигариллы, изготовленные целиком из табака, имеют соответствующую маркировку на упаковке. Если такой пометки нет, значит, в изделии частично присутствует заменитель табачного листа, так называемый, гомогенизированный табак. Обычно замене подвергается связующий и/или покровный лист. Натуральность последнего вполне можно определить визуально. Сигариллы, в состав которых входит гомогенизированный табачный лист, бывают ароматизированные, с фильтром или мундштуком.
Сигариллы с фильтром рекомендуются курильщикам, которым надоели сигареты, но сразу переходить на сигары они не решаются. Преодолеть психологический барьер помогут, кроме привычного фильтра, мягкие и твердые упаковки, неотличимые от сигаретных. Сами сигариллы тоже похожи на сигареты, разница в том, что их покров представляет собой не бумагу, а гомогенизированный табачный лист. Связующего листа в таких скрутках нет. Другая важная функция сигарилл с фильтром – уменьшить вред от затяжек, которые по привычке допускает сигаретный курильщик. Специалисты советуют не вдыхать дым слишком глубоко, представляя на месте сигариллы с фильтром крепкую сигару.
Альтернативой фильтру может быть мундштук. Его изготавливают из пластика или березы. Есть сигариллы, в которых мундштук совмещен с угольным фильтром. Табачная смесь при этом может быть обычной, с вишневым или ментоловым вкусом.
Ароматизированные сигариллы создавали с прицелом на ценителей нестандартных ощущений при курении. Такие гурманы порой окунали кончик сигары в ароматное спиртное, что не приветствуется врачами. Теперь нежелательных экспериментов можно избежать. Выпускаются сигариллы с натуральным покровом, в смесь которых уже на стадии фабричного производства добавлен коньяк.
Любопытные сигариллы придумали в США – с трубочным табаком. Известно, что такой табак обладает специфическим ароматом, весьма приятным для обоняния пассивных курильщиков. По мнению табачных производителей, эти сигариллы должны помочь терпимее относиться к курению в общественных местах.
Алексей Чернов
Исследование показало, что аромат сигарет усилен высокоинтенсивными подсластителями
В новом исследовании исследователи из Йельского университета обнаружили, что популярные марки сигарилл ароматизированы высокоинтенсивными подсластителями, что потенциально снижает неприятные ощущения от курения и делает сигариллы более вкусными. Беспокоит то, что эти подсластители побуждают молодых людей курить сигариллы.
Сигариллы — это маленькие сигары, которые в последние годы становятся все более популярными. Ароматизаторы сигариллы, которые немного крупнее сигарет, не подпадают под те же ограничения в США.С. как сигареты. Добавление в сигареты каких-либо ароматизаторов, кроме ментола, запрещено. Напротив, сигариллы бывают самых разных вкусов — одна из причин, по которой эти продукты особенно популярны среди молодежи.
Исследование, опубликованное сегодня в Журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA), показало, что высокоинтенсивные подсластители — химические вещества, такие как сукралоза, которая может быть в сотни раз слаще сахара — присутствовали не только в сигариллах, помеченных как имеющие « сладкий вкус, но также и сигариллы с «классическими» сигарными и фруктовыми вкусами, такими как «виноград.Исследователи проанализировали шесть самых популярных брендов в США, на которые приходится 90% национального рынка сигар. Для каждого бренда они протестировали по крайней мере один продукт, который обладал «сладким» вкусом, «классическим» вкусом и, если возможно, фруктовым вкусом, например виноградным. Этот проект был результатом сотрудничества лаборатории Джули Циммерман, профессора химической и экологической инженерии, и Йельского табачного центра регуляторных наук (TCORS) факультета психиатрии при поддержке Свена Йордта из Университета Дьюка.
Из 31 исследованной обертки сигарил 29 содержали высокоинтенсивные подсластители со всеми протестированными вкусами. Используя столовый сахар в качестве стандарта сладости, исследователи обнаружили, что 74 процента проанализированных оберток от сигарилл были слаще, чем конфеты без сахара. Подсластители были обнаружены преимущественно во рту сигариллы, создавая легкий путь к вкусовым рецепторам потребителя.
«Как только эти соединения достигают языка и, следовательно, вкусовых рецепторов, они создают сладкий, приятный и, возможно, приятный вкус, который может замаскировать горький вкус никотина и табака», — сказал первый автор Ханно Эритропель, научный сотрудник лаборатории Циммермана и стажер в ТЦОР.
Проблема, по словам соавтора Стефани О’Мэлли, заключается в том, что ароматизаторы в табачных изделиях не только побуждают молодых людей начать использовать эти продукты, но и продолжать их употреблять, уменьшая резкий, горький вкус, который часто мешает однократным потребителям опять куришь.
«Никотин вызывает привыкание, но чтобы стать зависимым, нужно неоднократно подвергать себя опасности», — сказал О’Мэлли, профессор психиатрии. «Первоначальное использование этих продуктов может вызывать отвращение, а такие вещи, как подсластители, могут сделать их менее неприятными.”
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рассматривает вопрос о распространении текущего запрета на ароматизаторы в сигаретах на сигариллы и другие сигары, и аналогичные усилия предпринимаются в нескольких штатах и городах. Однако исследователи отмечают, что такие правила в настоящее время распространяются только на ароматизаторы, а не на подсластители высокой интенсивности. Исследователи говорят, что они надеются, что результаты исследования послужат основой для регуляторной политики с целью предотвращения зависимости американцев от никотина.
Авторы статьи — Ханно К.Эритропель, Грейс Конг, Тамара М. де Винтер, Стефани С. О’Мэлли, Пол Т. Анастас и Джули Б. Циммерман (все из Йельского университета) и Свен Э. Джордт из Университета Дьюка.
Исследование, описанное в этой публикации, было поддержано грантом № P50DA036151 Национального института по борьбе со злоупотреблением наркотиками, входящего в состав Национального института здоровья (NIH) и Центра табачных изделий (CTP) Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Авторы несут исключительную ответственность за содержание, которое не обязательно отражает официальную точку зрения NIH или Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
Сигар со вкусом земли
Чтобы воспользоваться всеми преимуществами этого сайта, включите в своем браузере функцию JavaScript. Научиться- ПОИСК ПО БРЕНДУ
- ТУЗ. основной
- Fiat Lux от Лучано
- M.X.S.
- Аксессуары
- Пепельницы
- Футляры для сигар
- Колибри
- Хьюмидоры
- С.Т Дюпон
- Шон Кристиан Портсигары для сигар
- SensorPush
- Аксессуары для малых партий
- Xikar
- Кусачки Xikar
- Зажигалки Xikar
- Адвентура
- Образец приключений
- АДВентура Завоеватель
- ADVentura Исследователь
- ADVentura Навигатор
- ADVentura Королевское возвращение короля золота
- ADVentura Королевский жемчуг королевского возвращения
- Часть Сердца
- Комната старения
- Бункер для камеры старения No.2
- Комната старения Core Connecticut
- Комната старения Core Habano
- Ядро комнаты старения Мадуро
- Комната старения Pura Cepa
- Комната старения Quattro Connecticut
- Комната старения Quattro Maduro
- Комната старения Quattro Никарагуа
- Комната для старения Quattro Original
- Редкая коллекция «Комната старения»
- Пробоотборники для комнат выдержки
- Комната старения Solera
- Комната старения Solera Corojo
- Комната старения Солера Мадуро
- Solera Shade для старения
- Бункер №1
- Ffortissimo
- Oliveros All Stars
- Пело де Оро
- Quattro F55
- Quattro F59
- Эй Джей Фернандес
- Сэмплер AJ Fernandez
- Bellas Artes
- Bellas Artes Maduro
- Диас Де Глория
- Анклав
- Анклав Широколистный
- Анклав Хабано
- Заповедник Ла-Гран-Льаве
- Последний звонок
- Новый мир
- Новый Свет Камерун
- Новый Свет, Коннектикут
- Оскуро Нового Света
- Новый мир Puro Especial
- Рамон Аллонес
- Сан-Лотано
- Сан-Лотано Доминикано
- Сан-Лотано Овал
- Сан-Лотано Овал Хабано
- Сан-Лотано Овал Мадуро
- Сан-Лотано Реквием
- Сан-Лотано Реквием Коннектикут
- Сан-Лотано Реквием Гавано
- Сан-Лотано Реквием Мадуро
- Сан Лотано Бык
- Сигары All Saints
- Dedicación
- Санкт-ПетербургФрэнсис
- Семейная сигарная компания Amendola
- Фирменная серия Cannoli
- Архетип
- ОСЬ МУНДИ
- Глава 3
- ГОСУДАРСТВО МЕЧТЫ
- Фэнтези Мини Сейрес
- ИНИЦИАЦИЯ
- СОВЕТ МУДРЕЦА
- СТРАННЫЙ ОТХОД
- Артуро Фуэнте
- Анехо
- Артуро Фуэнте Гран Резерва
- Сэмплеры Артуро Фуэнте
- Дон Карлос
- Дон Карлос Эдисион де Аниверсарио
- Хемингуэй
- Эштон
- Пробоотборники Ashton
- Кабинет
- Классический
- ESG
- Наследство
- Мадуро
- Симметрия
- VSG
- Атабей
- Атабей Тубос
- AVO
- АВО 30-е
- АВО Классик Мадуро
- АВО Региональный
- Пробоотборники AVO
- Классический
- Классические обложки
- Domaine
- Наследство
- Ограниченный выпуск
- Мадуро
- Ритмо
- Подпись
- Syncro
- Syncro Caribe
- Syncro Fogata
- Непредвиденный
- XO
- Баккара
- Назад2Назад
- Балморал
- Анехо XO
- Balmoral Anejo XO Коннектикут
- Balmoral Anejo XO Никарагуа
- Балморал Анехо XO Оскуро
- Пробоотборники Balmoral
- Серия Signaturas
- Сигарная компания Baracoa
- Bespoke / Casdagli
- Базилика
- Сэмплеры на заказ
- Выбор кабинета
- Клуб Марева
- Дочери ветра
- Традиционная линия
- Вилла Касдагли
- Бестселлеры
- Black Label Trading Co.
- Благословение
- Смесь епископов
- Сэмплеры Black Label Trading
- BLK WKS
- Бундок Святой
- Избавление
- Гиена
- Последние обряды
- Лоулесс
- Морфий
- Роялти
- S&R
- спасение
- Санта-Муэрте
- Индустрия
- Супер Делюкс
- Винтаж Блэк Лейбл Трейдинг Ко.
- Блендер серии
- Боведа
- Кирпичный дом
- Кирпичный дом Коннектикут
- Байрон
- Винтаж Байрон
- Колдуэлл
- Анастасия
- Утес слепого
- Blind Mans Bluff Мадуро
- Пробоотборники Caldwell
- Восточный стандарт
- Восточный стандарт солнечного цвета
- Гибралтар Экстра
- Хит и беги
- L’Escalade
- Да здравствует король
- Да здравствует король А.Дж. Фернандес
- Да здравствует безумный король MF
- Полуночный экспресс
- Мерсиас Эспециальный
- Тихоокеанский стандарт
- Дикари
- Севильяна Резерва
- Подпись
- Король мертв
- Король мертв, А.Дж. Фернандес
- Последний царь
- Т
- T Коннектикут
- T Habano
- Желтый торт
- Камачо
- Американская бочка в возрасте
- Камачо Проверить Шесть
- Камачо Никарагуа
- Камачо Никарагуа Бочка выдержанная
- Камачо Powerband
- Сэмплеры Камачо
- Камачо Shellback
- Кандела
- Коннектикут
- Corojo
- Корохо Мадуро
- Койоляр
- Criollo
- Специальный отбор дипломов
- Эквадор
- Фабрика развязана
- Свобода
- Тройной Мадуро
- Camaleon Сигары
- Сэмплеры Camaleon
- Уэво-де-Оро
- Campesino
- Пробоотборники Campesino
- CAO
- Амазонка
- Серия Arcana
- Кости
- CAO Brazilia
- CAO Камерун
- CAO ароматизаторы
- Moontrance
- CAO La Traviata
- CAO Никарагуа
- Пробоотборники CAO
- CAO VISION
- Escaparte Bratalia
- Плоскоголовый
- День отдыха
- Pilon
- Сессия
- Стальная лошадь
- TAA
- Zocalo
- Casa Cuevas
- Casa Cuevas Коннектикут
- Casa Cuevas Habano
- Casa Cuevas Maduro
- Casa Cuevas Mandarria
- Casa Cuevas Reserva Maduro
- Casa Cuevas Reserva Natural
- Патримонио
- Casa del Tobaco
- Casa Fernandez
- Аганорса Корохо
- Лист Аганорса
- Лист Аганорса Мадуро
- Выбор подписи листа аганорса
- Выбор подписи листа аганорса Мадуро
- Aniversario
- Арсенио
- Арсенио Оро
- Buena Cosecha
- Пробники Casa Fernandez
- Condega
- JFR Lunatic
- Факел
- Майами
- Майами Резерва
- Майами Резерва Мадуро
- Редкий лист
- Сабор Аганорса
- Secretos del Arte
- Винтаж
- Casa Magna
- Колорадо
- Domus Magnus
- Оскуро
- Casa Turrent
- Casa Turrent 1880 г.
- Casa Turrent 1901
- Casa Turrent 1942 г.
- Casa Turrent 1973
- Casa Turrent Origins
- Casa Turrent Sampler
- Пример использования
- Кавалер Женева
- Черная серия I
- Черная серия II
- Cavalier Genéve, ограниченная серия
- Пробоотборники Cavalier Geneve
- Viso Jalapa
- Белая серия
- Чогуи
- Клубы Сигары месяца
- Cohiba
- Cohiba Blue
- Cohiba Connecticut
- КОХИБА МАКАССАР
- Cohiba Никарагуа
- Cohiba Royale
- КОХИБА СПЕКТР
- Веллер
- Корнелиус и Энтони
- Антенна
- Пробоотборники C&A
- Корнелиус
- Папа мак
- Меридиан
- Сеньор Эсугарс
- Хозяйка
- Venganza
- Коронованные головы
- Buckeye Land By Crowned Heads Сигара
- Сэмплеры CH
- Судебный резерв 2018
- Crowned Heads Court Серия E
- Четыре удара
- Особый капа с четырьмя ударами
- Четыре удара Мадуро
- Хедли Грейндж
- Дж.D Howard Reserve
- Иерихон-Хилл
- Хуарес
- La Coalicion
- La Imperiosa
- Лас Калаверас
- Лас-Мареас
- Le Careme
- Ограниченные серии
- Luminosa
- Проект Мэйсона Диксона
- Мил Диас
- Теннесси Вальс
- Желтая роза
- Суть
- Бык и Медведь
- Основные пробоотборники
- Эпикюр
- Эпикюр Мадуро
- Гильдия
- Limitada
- Спортивный
- Кубинская сигарная фабрика
- Куривари
- Ахиллес Героикос
- Anniversario
- Архимед
- Аристотель
- Буэнавентура
- Centauro
- Ciclope
- Сэмплеры Curivari
- Куривари Sun Grown
- Эль Гран Рей
- Воплощение
- Глория де Леон
- Gran Reserva
- Гран Крю
- La Democracia
- Ла Илиада
- Онассис
- Пифагор
- Reserva Limitada
- Seleccion Privada
- Сократ
- Винтаж
- Добродетели
- Dapper Cigar Co.
- Cubo
- Cubo Claro
- Кубо Суматра
- Мадуро
- Dapper Samplers
- Десвалидо
- Эль Боррахо
- Эль Боррачо Мадуро
- Ла Мадрина
- Ла Мадрина Тень
- Siempre
- Siempre Rosado
- Cubo
- Давидофф сигары
- 50 лет
- 702 серии
- Aniversario
- Классический
- Колорадо Кларо
- Давидофф Доминикана
- Сэмплеры Davidoff
- Небольшая партия Davidoff
- Давидофф Хранилище
- Эскурио
- Гран Крю
- Ограниченный выпуск
- Выбор основной смеси
- Выбор мастера
- Миллениум
- Никарагуа
- ОРО БЛАНКО
- Primeros
- Пуро д Оро
- Королевский
- Подпись
- Эксклюзивные товары для магазина
- Ямаса
- Алмазная Корона
- Черный алмаз
- Алмазная Корона
- Пробоотборники Diamond Crown
- Юлий Цезарь
- Максимус
- Американец
- Дизельные сигары
- Эстели Пуро
- Виски Роу
- Диссидент
- Блок диссидентов
- Дом диссидентов
- Диссидент Рэнт
- Диссидент рейв
- Диссидентская мыльница
- Диссидент Тирада
- Дон Пепин Гарсия
- Синий
- Кубинская классика
- Хайме Гарсия Резерва Эспециальный
- Ограниченный выпуск
- Серия JJ
- Дрю Эстейт
- КИСЛОТА
- Табак Мертвого Леса
- Пробоотборники Drew Estate
- Банки Drew Estate
- ФСГ
- Kentucky Fire Cured
- Вяленые сладости Кентукки
- MUWAT
- Естественный
- Ника Руштица
- Болото Тханг
- Табак Особенный
- Dunbarton Tobacco & Trust
- Пробоотборники Данбартона
- Mi Querida
- Mi Querida Triqui Traca
- Muestra de Saka
- Грех Компромизо
- Собремеса
- Собремеса Брюле
- Тодос Лас Диас
- Умбагог
- Э.П. Каррильо
- 10-летний юбилей
- Кабинет
- Капа де Соль, Э. П. Каррильо
- Кардинал Удар Мадуро
- Кардинальное воздействие Натуральное
- Кардинальная серия
- Основная линия
- Core Plus Э.П. Каррильо
- Сумерки Э. Каррильо
- E Stunner, автор E.P. Каррильо
- E.P. Карилло Интерлюдия
- E.P. Пробоотборники Carrillo
- Elencos
- на бис
- EPC Limited Edition
- Дюйм
- Дюймовый RingMaster от EPC
- La Alianza Э.П. Каррильо
- La Alianza Natural от E.P. Каррильо
- La Alianza Rosado, автор E.P. Каррильо
- La Historia
- Новая волна
- Новая волна Reserva от E.P. Каррильо
- Оригинальный Rebel Э.П. Каррильо
- Залог
- Seleccion Oscuro, автор E.P. Каррильо
- Краткосрочной перспективе
- Эдгар Хоилл
- EH
- ОСОК
- Эдгар Джулиан
- Эмилио
- AF Suave
- AF1
- AF2
- Carpe Noctem
- Каватина
- Эмилио AF1 Мадуро
- Эмилио AF2 Habano
- Эмилио Сэмплеры
- Грималкин
- Ла Муса
- LJZ
- Папа Джо
- Учтивый (2019)
- Эспиноза
- 601 Черный
- 601 Blue Label Мадуро
- 601 Green Label Oscuro
- 601 Ла Бомба
- 601 Red Label Habano
- Alpha Dawg
- Crema
- 20-летие Эрика Эспинозы
- Эспиноза особенная
- Espinosa Habano
- Пробоотборники Espinosa
- Laranja Reserva
- Laranja Reserva Azulejo
- Laranja Reserva Escuro
- Las 6 Provincias
- Murcielago
- Регги ужас
- Зона боевых действий
- Васаби
- Сказочные сигары
- Сэмплеры из басни
- Фелипе Грегорио
- 1957 года серии
- Искусство силы
- Дон Сирило
- Фелипе Грегорио Сэмплеры
- Фелипе Пауэр
- MEMORIA DE CUBA
- Майами Кандела
- Отказ
- Silencio
- Белый дым
- XLP
- Ферио Тего
- Ограниченный выпуск
- Вневременной престиж
- Вневременной стерлинг
- Флор и Ната
- Современный табачный магазин
- Пробоотборники MTA
- Ноксио
- Современный табачный магазин
- Компания Forged Cigar
- Боливар
- Чиллинский лось
- Эль Рей Дель Мундо
- Эль-Рико-Хабано
- Фонд Сигара
- Чартерный дуб
- Чартерный дуб Коннектикут
- Чартерный Дуб Гавано
- Чартерный Дуб Мадуро
- Пробоотборник для сигар Foundation
- Фонд Кофе
- Замок Хайклер
- Замок Хайклер в викторианском стиле
- Менелик
- Скиния
- Скиния Гавана Семя CT # 142
- ИСТОЧНИКИ
- Мудрец Мадуро
- Чартерный дуб
- FQ Сигары
- Пробоотборники FQ
- Феном
- Правильный
- Fratello
- Арлекин
- Фрателло Бьянко
- Fratello Classico
- Fratello DMV серии
- Fratello Limited Edition
- Fratello Navetta
- Fratello Navetta Inverso
- Fratello Oro
- Пробоотборники Fratello
- Подарочная карта
- Gispert
- Gran Habano
- Graycliff
- Грейклифф Шато Гран Крю Фиолетовый
- Грейклифф Кристалл Уайт Лейбл
- Изумруд Грейклифф
- Грейклифф Эспрессо
- Грейклифф: Королевское наследие
- Graycliff Professionale Blue Label
- Пробоотборники Graycliff
- Graycliff Silver
- Гуаймаро
- Хранитель фермы
- Страж фермы Ночной дозор
- ЧАС.Upmann
- H Upmann 1844 Аньехо
- 175 лет со дня рождения Х. Упманна
- Х. Упманн 1844 Классика
- Х. Упманн 1844 Заповедник
- Х. Упманн, А.Дж. Фернандес
- Х. Упманн, Коннектикут
- ЧАС.Партия Upmann Herman’s
- Х. Упманн Эспаньола
- Х. Упманн заповедник Мадуро
- Пробоотборники H. Upmann
- H. Upmann Vintage Камерун
- Банкир Х. Упманн
- Генри Клей
- Генри Клей, стебельчатая огранка
- Генри Клей Боевой Ястреб
- Эррера Эстели
- Бразилец Мадуро
- Эррера Эстели
- Пробоотборники Herrera Esteli
- Инктом
- Ограниченный выпуск
- Майами
- Norteno
- Хирам и Соломон
- Поступил подмастерье
- Товарищество
- Великий архитектор
- Сэмплеры Хирама и Соломона
- Мастер Мейсон
- Shriner
- Путешественник
- Скрытый пророк
- Ойо де Монтеррей
- Epicure Selección
- Ойо де Монтеррей Эль Торседор
- Ойо де Монтеррей Экскалибур
- Ла Амистад
- HVC
- Черная пятница
- Серро
- Серро Мадуро
- Edicion Especial
- Горячий пирог
- 10-летие HVC
- HVC 500-й
- Пробоотборники HVC
- Ла Роса 520
- Ла Роса 520 Мадуро
- Pan Caliente
- Сан-Исидро
- Серия А
- Первый выбор города
- Vieja Cosecha
- Иллюзион
- 10 лет
- Cigares Prive
- Классический крузадо
- Cruzado
- ECCJ
- Epernay
- Fume D’Amour
- Гарагисте
- Haut 10
- Образцы иллюзий
- La Grande Classe
- Оригинальные документы
- Ротшильдес
- Singulare
- Ультра
- Дж.Лондон
- Дж. К. Ньюман
- Эль Батон
- Havana Q
- La Unica
- Кворум
- Джас Сум Крал
- Джас Сум Крал Кралот
- Сэмплеры Jas Sum Kral
- Красный рыцарь
- Зубочистка
- Тиранический Бук
- Джейсон-Дюмон
- Хойя де Никарагуа
- Антаньо 1970
- Антано CT
- Antaño Dark Corojo
- Antaño Gran Reserva
- Чернить
- Cabinetta
- Cinco Decadas
- Куатро Синко
- CyB
- Dos Cientos
- Сэмплеры Joya de Nicaragua
- Numero Uno
- красный
- Закрой коробку
- Серебряный
- JRE Tobacco Co.
- Аладино
- Habano Vintage Selection
- Аладино Камерун
- Аладино Коннектикут
- Аладино Мадуро
- Сэмплеры JRE
- Ранчо Луна Хабано
- Ранчо Луна Мадуро
- Аладино
- La Aroma De Cuba
- Edicion Especial
- La Aroma de Cuba
- Mi Amor
- Mi Amor Reserva
- Дворянство
- Ла Аврора
- 107 Никарагуа
- 1903 Камерун
- 1962 Corojo
- 1985 Мадуро
- 1987 Коннектикут
- ADN
- Фернандо Леон
- Hors d’Age
- Карл Мэлоун Бочка в возрасте
- La Aurora 100 Años
- La Aurora 107 Cosecha
- Ла Аврора 115
- Preferidos
- Preferidos No.1
- Пуро Винтаж
- Ла Барба
- La Barba Purple
- La Barba Red
- Пробоотборники La Barba
- Ограниченный выпуск
- Рикошет
- Рикошет Мекси-Соль
- Ла Флор Доминикана
- 1994 г.
- Air Bender
- Андалузский бык
- Кабинет Камеруна
- Глава
- Колорадо Оскуро
- Дайкири
- Двойной Лигеро
- Заводская пресса
- 25 лет La Flor Dominicana
- Ла Флор Доминикана Коронадо
- La Nox
- La Volcada
- LFD Football Edition
- LFD Lancero
- Шкаф LFD Ligero (Oscuro Natural)
- LFD Reserva Especial
- Пробоотборники LFD
- Небольшая партия LG
- Лигеро
- Лимитадо
- Литто Гомес
- NAS
- Оро
- Salomon
- ТУЗ. основной
Дегустации сигар — Вкусы • Cigar Sense
Говоря языком дегустации сигар, вкусы составляют основу вкусовых ощущений.Ощущение вкуса обеспечивается молекулами дыма, которые растворяются в нашей слюне. Места, наиболее восприимчивые к вкусу дыма, — это наше небо, вход и слизь на языке и губах.
Сладкий, горький, соленый, пикантный и кислый — это хорошо известные основные вкусы. Пикантный — это последний добавленный вкус и означает «мясистый», то, что некоторые люди называют умами. Ученые исследуют новые вкусы, и мы можем ожидать больше новостей о них. Распознанные в настоящее время выделены красным цветом на диаграмме ниже.
Как мы упоминали в нашей статье об обонянии и вкусовых ощущениях, в Cigar Sense мы упрощаем набор слов о ротовом и нёбном восприятии, определяя как «рот» не только основные вкусы, но также тактильные / вкусовые ощущения или ощущения во рту. Фактически, к основным вкусам мы добавляем Spicy, Creamy и Dry , которые довольно часто встречаются в сигарах. Они выделены зеленым на диаграмме ниже.
Некоторая путаница
Особенно часто встречается среди коренных англоговорящих людей явление, известное как кисло-горькое замешательство.Согласно некоторым научным исследованиям, кислый может быть назван горьким и наоборот. Похоже, что одна из причин появления этого явления заключается в том, что затронутые люди имеют больше культурного опыта в отношении сладкой и соленой пищи, чем кислой и горькой. И, конечно же, неправильная культурная маркировка обычно кислых продуктов как горьких, например «горький лимон», приводит к расширению этого явления. Хорошо знать об этом, поскольку это может повлиять на то, как вы понимаете свое восприятие во время дегустации сигары.
Некоторые заблуждения
Также могут быть неправильные представления об определенных вкусах. Я заметил, что некоторые производители сигар склонны видеть кремовый оттенок в своих профилях сигар, которые они видят в опубликованных материалах. Сливочность — отличный атрибут сигары. Многие великие сигары представляют это в своих профилях. Однако многие другие великие сигары этого не делают. Поэтому важно не судить о сигаре, основываясь на широко унаследованных представлениях. Все зависит от личных предпочтений, но, что очень важно, от баланса.
Еще одно заблуждение относится к языковой карте.
Карта языка, которую так часто воспроизводят, когда говорят о вкусах, неверна, и это было опровергнуто много лет назад. Как подтверждает Стивен Д. Мангер, все началось в 1901 году, когда «Дэвид П. Хениг обнаружил, что вокруг языка есть небольшие вариации в том, сколько раздражителей требуется для того, чтобы ощутить вкус. Он опубликовал линейный график, показывающий относительное изменение чувствительности для каждого вкуса от одной точки к другой, а не против других вкусов.Это выглядело так, как будто разные части языка отвечали за разные вкусы, а не показывало, что одни части языка были немного более чувствительны к определенным вкусам, чем другие. Его график был переосмыслен Эдвином Дж. Борингом в 1940-х годах в версии, не имевшей значимого масштаба, что привело к тому, что наиболее чувствительная область каждого вкуса была разделена на то, что мы теперь знаем как карту языка ».
Напомним, что каждый вкусовой рецептор, где бы он ни встречался, может обнаружить все пять вкусов.
Несмотря на научные доказательства того, что каждый тип рецептора находится во всем рту, карта языка по-прежнему является обычным языком на сигарных семинарах и в блогах сегодня.Мы считаем, что, в конце концов, привлекать внимание к вкусам и их важности — это хорошо, даже если для этого используется неправильная подставка.
дегустаций сигар — ароматы • Cigar Sense
Говоря языком дегустации сигар, ароматы имеют основополагающее значение, поскольку они вносят большой вклад в сложность ощущений, которые дает нам хорошая сигара.
Мы воспринимаем ароматы зажженной сигары в основном через непрямое обоняние, то есть когда мы возвращаемся назад, выталкивая дым изо рта вверх по направлению к рецепторам в нашей носовой полости.
Такие ароматы представляют собой самые тяжелые ароматические молекулы (наименее летучие) и производят «запах изо рта» или вкус. Большинство из них происходит от наполнителя.
Тончайшие ароматы можно ощутить через прямое обоняние от ножки зажженной сигары. Обертка играет здесь значительную роль, поскольку большая часть летучих пахучих молекул в дыме от сухой перегонки исходит из обертки. Мы можем поднести нос к зажженной сигарной ножке, чтобы оценить такие ароматы.
Остальная часть органолептических качеств сигары в основном относится к вкусовым качествам (сладкий, кислый, горький, соленый и умами или пикантный) и тактильным ощущениям (сухие, сливочные, пряные). Другими словами, сигара не может иметь вкус грецкого ореха, у нее может быть запах грецкого ореха. Click To Tweet. И # сигара не обязательно должна иметь аромат перца, чтобы быть пряным Click To Tweet.
Вообще говоря, ароматы растений и пищевых продуктов обусловлены наличием химических веществ, которые имеют две основные характеристики:
- они летучие : они должны испаряться, чтобы их вдохнуть через нос в верхней части носовых полостей и коснуться обонятельных рецепторов.В сигаре мы воспринимаем ароматы летучих молекул, образующихся при перегонке масел, смол и восков, содержащихся на листьях табака
- они пахучие , что означает, что они способны производить проникающие ароматы.
Ароматы обычно включают в себя широкий спектр очень разнородных веществ, состоящих из множества органических соединений, принадлежащих к разным химическим группам.
Такие соединения могут различаться по качеству и количеству в зависимости от ряда факторов: вида табака, экотипа, географии, климата, терруара, биотических факторов (например, присутствия насекомых), методов выращивания, удобрений, процесса сбора урожая, консервирования, ферментации и т. Д. хранение…
Таким образом, в сигаре можно найти множество разнообразных ароматов.Наша память и опыт запускают нашу способность воспринимать их и давать им имена. Мы можем использовать стихи, чтобы напомнить нам об определенном аромате. Однако, если мы хотим общаться с другими любителями сигар, важно использовать общий язык. Для этой цели может быть очень полезен такой инструмент, как колесо ароматов.
Справочные материалы:
— «Di Cosa Sa un Sigaro?» — G. Tringali, S. Travali, C, Campisi, P. Rudilosso, Universita ‘degli Studi di Catania, CEFIT — 2007
— «Сигара из почвы в душу» — Didier Houvenaghel — 2008, Editions du Mysotis
— «Колесо ароматов Cigar Sense» — Franca Comparetto — 2015
Другие интересные статьи:
— «О сигарных ароматах»
— «Терруар — Какие факторы влияют на вкус табака?» в Сигарном журнале
Как попробовать сигару —
Каждую неделю в The Cigar Authority вы слышите, как мы обсуждаем вкусы наших сигар, но один из главных вопросов, который задают, кроме «вы употребляете наркотики», — как, черт возьми, вы пробуете эти ароматы.Ну, те, кто спрашивал, вы не одиноки, поскольку на протяжении моей карьеры блоггера многие останавливали меня, чтобы задать тот же вопрос: «Дегустация сигар», как это делается?
Визуальная и сенсорная подготовка
Вкус — это лишь малая часть знания вашей сигары. Прежде чем разрезать и зажечь сигару, вам нужно обратиться к сигаре. Сейчас, будучи старым как грязь, он напоминает мне об Арте Карни из «Молодоженов», но я отвлекся… Посмотри на сигару, она прожилковая, маслянистая или зубастая? Хотя первые два говорят сами за себя, зубастый аспект часто теряется.Прекрасным примером зубастой обертки может служить Padron Anniversario Maduro. Если вы внимательно посмотрите на обертку, вы увидите небольшие неровности, похожие на неровности шрифта Брайля, которые вызваны высоким содержанием магния в почве. Это употребление было синонимом кубинских сигар, но, поскольку у них были проблемы с выращиванием обертки, это стало менее распространенным. На мой взгляд, сигара с этими магниевыми шишками часто является признаком грядущего хорошего.
Затем вы хотите взять сигару в руку и осторожно надавить на нее.Вы же не хотите, чтобы сигара была мягкой. На самом деле, сигара должна быть твердой с малейшей подачей по мере приближения к ноге. Я не могу сказать вам, сколько людей приходит в магазин сигар и выжимает сигару, что является огромным запретом, потому что, если вы не знаете, что делаете, вы можете повредить обертку или скоросшиватель, потрескав его. Если у вашего кирпича и раствора есть ухоженный хьюмидор или витрины, тогда с сигарой должно быть все в порядке, и вам нужно сделать это только перед зажиганием, чтобы убедиться, что вы сохранили сигару должным образом увлажненной.
Ритуал перед светом
Одна из самых важных вещей при обучении вкусу тонких нюансов сигары — это принять участие в предпусковом ритуале. Это поможет открыть чувства удовольствиям, которые вот-вот появятся на вашем пути. Иногда бывает легче получить ноты до того, как сигара закуривается. Первым шагом является разрезание крышки по вашему выбору, будь то пуля, V-образная или гильотинная резка. После того, как крышка снята с сигары, вы хотите почувствовать запах ножки сигары и расшифровать, какой аромат вы получаете.После этого вам нужно затянуть сигару. Причина, по которой я говорю сначала запах, заключается в том, что вы можете определить гораздо больше по запаху, а не по вкусу, который ограничен горьким, кислым, соленым и сладким. Аромат — ключ к романтике некоторых вкусов.
Дегустация сигар
Фото: Дерек Стюарт Модель: Тим Данехи
Прежде чем вы сделаете первую затяжку сигары, важно поджарить ногу. Это достигается за счет того, что пламя почти не касается табака.С фонариком через 15 секунд или меньше вы увидите, что табак загорится красным. В этот момент поднесите сигару ко рту и еще раз поцелуйте табак, осторожно потянув за сигару зажигалкой. При ровном свете пора начинать процесс дегустации.
Фото: Дерек Стюарт Модель: Тим Данехи
Чтобы правильно почувствовать тонкие нюансы сигары, не нужно, чтобы сигара стала горячей. Многие люди совершают ошибку, выкуривая сигару слишком часто. Вы можете избежать этого, ограничившись 2-3 рывками в минуту на палке.
Вытягивая сигару с дымом во рту, вы должны начать ощущать вкус сигары. Но если вы этого не сделаете, не волнуйтесь, друзья мои, есть несколько уловок, которые вы можете сделать, чтобы ускорить этот процесс.
С дымом во рту осторожно пережевывайте дым, это позволит вашему разуму и рецепторам на вашем языке работать вместе, как при обеде за хорошей едой. Когда вы выпускаете дым, выдуйте его медленно и осторожно, позволяя дыму окутать небо, давая вам больше времени, чтобы попробовать то, что подает сигара.
Фото: Дерек Стюарт Модель: Тим Данехи
Если у вас нет особого вкуса, обратите внимание на то, какая часть вашего языка реагирует на сигару. Если вы чувствуете это на кончике языка, это ассоциируется со сладким, а слева и справа — соленым. Дальнейшее движение назад по бокам — кислое, а задняя часть рта ассоциируется с горьким.
Retrohale служит другой цели, а не заставляет нашего собственного мистера Джонатана кашлять. В то время как вкус может различать только несколько типов ароматов, нос гораздо более чувствителен.Искусство ретрохалинга сложно освоить, и оно не предполагает вдыхания сигары.
Когда дым во рту, дайте ему ускользнуть к спине и дышите через нос, выталкивая дым наружу. Когда вы впервые начнете это делать, это, скорее всего, создаст впечатление перца. Но по мере того, как вы привыкните к нему, вы сможете распознать ароматы. Многие производители и блендеры заявляют, что если вы не сделаете ретрогальку, вы не получите полного ощущения от смеси. Retrohale может превратить сладкую сигару в сигару с сильными шоколадными нотками или даже с тонкой сладостью стручков китайского гороха.
Фото: Дерек Стюарт Модель: Тим Данехи
Отделка
Иногда мы будем ссылаться на сигару, имеющую оттенок орехов или оттенок орехов, дополняющий шоколад. Это результат аромата, который остается после того, как дым покинул ваш рот.
Короткое послевкусие означает, что аромат прекращается относительно быстро, в то время как долгое послевкусие означает, что аромат и характеристики сигарного послевкусия сохраняются после того, как сигара или слойка закончились. Есть споры о том, что лучше.Лично мне нравится послевкусие от короткого до умеренного, потому что я хочу перейти к следующей сигаре, в то время как другие предпочитают долгое послевкусие, чтобы они могли наслаждаться моментом в течение длительного периода времени.
Закончив с сигарой, важно просто положить ее в пепельницу и дать ей погаснуть сама по себе. Не разбивайте его, так как аромат, исходящий из пепельницы, повредит другим курильщикам сигар вокруг вас.
Счастливого курения!
Нравится:
Нравится Загрузка…
СвязанныеОбъяснение ароматов сигар (Как попробовать сигару на вкус)
Не так давно я ответил на вопрос, как долго сигары живут без хьюмидора? Мне так понравилось писать этот пост, что я подумал, что сегодня займусь другим вопросом:
Какой вкус у сигар?
Я уже кратко затрагивал эту тему раньше в своем посте о том, как оценивать сигару.
Тем не менее, в сегодняшнем посте я хочу более подробно рассказать о том, на что похож сигарный вкус в большей степени из «объясненных ароматов сигар» .
Какой вкус у сигар? (Объяснение аромата сигар)
У меня есть друг, с которым я курил сигары больше всех. Никто из нас не новичок. Он любит читать обзоры различных сигар и отмечать, что пропустил все сигарные ароматы, кроме табака.
«Все, что я чувствую, это табак!» восклицает он.
На самом деле табак — это главный аромат сигары.
Но каков вкус табака?
Вы знаете, как пахнет табак?
Если вы были в комнате с кем-то, кто курит сигареты, сигары или трубку, вы имеете некоторое представление о том, какой вкус у сигар и табака, потому что ваше обоняние и ваше чувство вкуса очень тесно связаны.
Кроме того, если вы не понимаете, у вас есть непосредственный опыт работы с табачными ароматизаторами, потому что вы, вероятно, в какой-то момент обмакивали нюхательный или жевательный табак — даже если вы не делаете это регулярно.
Большинство людей спрашивают: «Каков вкус табака?» задаются вопросом, нравится ли им аромат дыма.
Вот простой ответ:
Если вам не нравится запах бывшей в употреблении сигареты или сигары, вероятно, вам не понравится их вкус, когда вы выкурите одну.
Тем не менее, если вы хотите попробовать, вы можете почувствовать вкус. Я тоже ненавидел кофе, когда впервые попробовал его, но теперь мне нравится крепкий черный кофе — чем крепче, тем лучше.
Как попробовать сигару
Вот что я могу сказать о том, как попробовать сигару:
Это предмет некоторых разногласий. Я знаю некоторых людей, которые любят хвастаться своим необычным вкусом и описывать, сколько кедра и кожи они пробуют в каждой конкретной сигаре.Я знаю других, которые утверждают, что не пробуют ничего, кроме табака.
Они оба могут быть правы, даже если курят одну и ту же сигару.
Первое, что нужно понять о дегустации сигар, — это то, что оно имеет как минимум такое же отношение к вашему обонянию, как и к вашему вкусу. Если вы знаете, как пахнет кожа, и если можете уловить тот же запах от сигары, вы вправе сказать, что чувствуете запах кожи в своем дыме.
Когда знатоки говорят о дегустации сигар, они на самом деле смотрят на разные аспекты сигары:
- Чем он пахнет?
- Какой у него вкус?
- Насколько он силен?
- Насколько сбалансированы различные вкусы и ароматы?
- В чем разница между первоначальным вкусом и финишем?
Многие авторы сигар используют одни и те же прилагательные для описания различных аспектов сигарного опыта.Например, вы можете использовать следующие выражения для описания нескольких вещей:
Каждое из этих прилагательных может описать, насколько сильна сигара или насколько она ароматна.
Некоторые сигары, например, могут иметь мягкий вкус, но средней крепости.
Распространенные ароматы сигар и их отличия
Но большая часть того, на чем я хочу сосредоточиться в этом посте, относится к вкусу сигары.
Вы можете разделить большинство вкусовых нот сигары на следующие категории:
- Кофе
- Травы и специи
- натуральный
- Древесина и овощи
- Сладкий
Практически любой аромат, который вы можете заметить в сигаре, можно сгруппировать под одним из этих заголовков.
Я потратил много времени на развитие своей способности определять аромат сигар, и я не эксперт. Я думаю, что более глубокое погружение в эти категории может во многом демистифицировать этот процесс.
Людям может быть трудно понять общую категорию «ореховых» вкусов, но почти каждый может вспомнить вкус арахиса или кешью.
С этой целью, я думаю, мне следует выделить здесь немного места, чтобы глубже изучить каждый из пяти общих вкусовых профилей сигар:
1- Кофейные ноты в сигарахСреди наиболее распространенных ароматических ноток для курильщиков сигар, кофе обычно находится на более темной или более богатой стороне спектра вкуса. Кофе и сигары — традиционное сочетание, и не зря. Оба продукта растут в одном и том же климате и в одном географическом регионе, поэтому имеет смысл, что они будут иметь некоторую синергию.
И аромат кофе, и аромат сигар зависят от таких вещей, как состояние почвы и сезон выращивания, так как табак и кофейные зерна собираются одинаково и подвергаются одинаковым воздействиям.
Как правило, кофейные сигарные ноты подразделяются на такие категории, как «эспрессо» или «темная обжарка», добавляя спектр возможных вкусовых нот, помимо обычного кофе.Нота кофе может быть сильной или слабой по выражению, интенсивной или слабой, резкой или сливочной.
Кофейные ноты не всегда горькие и сухие — это скорее характерный для эспрессо профиль вкуса. Я видел обзоры, в которых упоминалось «cafe au lait» и «кофе со сгущенным молоком».
Некоторые хорошие сигары с нотами кофейного вкуса
Кофейные ноты были одними из самых простых для меня, когда я начинал. И они остались большой частью моего опыта дегустации сигар.Если вы хотите попробовать палочки, известные своим кофейным вкусом, я предлагаю вам попробовать любую из этих трех сигар:
- Arturo Fuente Hemingway — идеальный стик со средним телом, чтобы попробовать свои силы в профилях кофейного вкуса. Рецензенты заходят так далеко, что уточняют, что Хемингуэй предлагает вкус «едва обжаренных кофейных зерен», наряду со специями для выпечки и оттенками темных ягод.
- На прошлое Рождество мне подарили коробку с 25 счетами Padrón 1964 Exclusivos , примерно 13 долларов за штуку по цене коробки.Это один из тех редких продуктов премиум-класса, по которому можно сказать, что это высококачественный продукт. Я редко балуюсь этими сигарами, но у меня было несколько, и я считаю, что аромат кофе действительно выделяется в этом формате. Вы заметите мощный аромат эспрессо с сильными древесными и ореховыми нотками.
- Oliva Connecticut Reserve — классический и доступный выбор для любителей сигар, охотящихся за кофейной нотой. Помимо яркого и стойкого вкусового профиля «кофе со сливками», которому способствует обертка из Коннектикута, даже любители вкуса, такие как я, могут уловить нотки перца и душистого перца.
Наряду с кофе, это может быть самый распространенный профиль вкуса в сигарном королевстве. Категория «Травы и специи» включает семь общепринятых вкусовых нот и бесконечное количество возможностей для других участников. В мире произрастают десятки тысяч различных трав и специй, и если учесть общие модификаторы вкуса, такие как «сушеные» или «свежие», возможные варианты сочетания нот трав и специй в вашей Panatela практически безграничны.
Откуда берутся эти ароматы?
Табак, содержащийся в наполнителе, обертке или других частях вашей сигары, содержит химические вещества, называемые терпенами и флавоноидами. Эти компоненты отвечают за полезные пряные и пряные травы, которыми вы привыкли наслаждаться. По мере того, как эти химические вещества стареют и превращаются в новые комбинации, они могут создавать действительно заманчивые смеси.
Прочтите достаточно обзоров сигар, и вы подумаете, что каждая сигара на планете имеет ноты черного перца, красного перца или кайенского перца.Эти заметки настолько распространены, что это почти шутка. Когда рецензенты становятся более конкретными и начинают описывать свои палочки с помощью таких тегов, как «халапеньо» или «поблано», я начинаю больше волноваться. Чем точнее вы сделаете свою вкусовую ноту, тем более значимой она будет для потребителя.
Лучшие сигары с нотами пряностей и пряностей
Мне было труднее писать ноты аромата сигар в этой категории, чем, скажем, в категории кофе. Я легко могу найти в своих дымках перечные, травяные или пряные нотки, но мне трудно дать более конкретную информацию.
Тем не менее, три сигары, представленные ниже, — замечательные сигареты для начинающих, для людей, надеющихся заметить профили вкуса трав и специй:
- Я люблю Oliva Serie V за мощный дым с сильным ароматом и стойкой пряностью. Это густой дым, который лучше всего подходит для хорошей книги или какого-нибудь крепкого напитка, который вы любите. Смесь содержит большое количество листьев Ligero и оборачивается оберткой с кубинскими семенами, в которой содержится много этой печально известной пряности. Серия V, доступная во всех классических формах и форматах, больше всего напоминает банку со специями, которую я встречал во всех сигарах.
- Ashton Symmetry — моя недавняя находка, еще одна сигара, в которой ноты пряностей и пряностей практически ударили меня по лицу. Не требуется тренированного вкуса, чтобы выбрать специи в смеси. Более сообразительные рецензенты, чем я, утверждают, что в нем есть нотки «домашних специй», фраза, которую я не могу понять, и которую не обнаружил бесконечный поиск в Google.
- Я хотел добавить сюда одну до смешного громкую сигару, поэтому давайте поговорим о желанной Fuente Fuente Opus X .Да, это 30 долларов за палку, и вам может быть сложно их найти. Это модный дым, хотя я думаю, что он все еще имеет большую ценность, и не только как предмет, чтобы произвести впечатление на вашего тестя. Слово, которое вы будете слышать снова и снова с его дымом, будет «резким», но мне ясно, что острота этой сигары происходит от того, что можно описать только как большие дозы красного и черного перца.
Слово «естественный» здесь относится к природе. Натуральные ароматические ноты в сигарах — это земля, кожа, трава и океанские брызги. Некоторые природные ноты, которые обсуждают обозреватели сигар, могут поначалу показаться не аппетитными — самый известный пример — мокрая собака. Еще одна распространенная природная нота — скотный двор — передает сразу множество ароматов и вкусов. Соль — важнейший компонент дегустации кубинских сигар, и она также относится к категории натуральных продуктов.
Помните, и это особенно верно в отношении этой категории, что на вкусовые нотки сильно влияет аромат.Возможно, некоторые рецензенты больше реагируют на запах продукта, чем на что-либо еще. Поскольку аромат составляет большую часть того, что мы называем «вкусом», мы не должны слишком удивляться, если иногда обнаруживаем сигару, которая оставляет после себя немного мокрого собачьего привкуса.
Как правило, натуральные ноты — это удел сильно выдержанных табаков и оберток. В частности, землистые и кожистые сигары получают из палочек на темном, сложном и насыщенном конце спектра.
Лучшие сигары с нотами натурального вкуса
Я заметил возрождение интереса к этому специфическому спектру вкусов в Америке, возможно, вызванное сопутствующим интересом к сложным и горьким вкусам, возможно, вызванным новым рынком кубинских и кубинских сигар, которые, очевидно, более натуральны. сторона вещей для начала.
Если вы хотите быть в тренде и попробовать натуральные ароматы, я рекомендую один из трех:
- Во многих списках лучших сигар с натуральным оттенком упоминается San Cristobal . Это выдержанная никарагуанская смесь премиум-класса в темной обертке Ecuador Habano Oscuro. Много дерева (в основном кедр и гикори) видно прежде, чем примерно на полпути вы обнаружите земной шедевр. Один из самых долгих продуктов, которые я лично курил, это бомба с натуральным вкусом, которую вы запомните на некоторое время.
- Новый для меня — Rocky Patel Sun Grown Maduro , полноценная никарагуанская смесь с оберткой из Коннектикута. Это странное, но восхитительное сочетание, которое, я думаю, помогает подчеркнуть землистые, кожистые ароматы, присутствующие здесь на скотном дворе. При цене от 10 до 12 долларов за клюшку он не станет рентабельным. Это дым премиум-класса, который хорошо впишется в большинство хьюмидоров, даже если вы не склонны к этим ароматам.
- Ashton VSG часто входит в списки «лучших».Мне не нужно много говорить, чтобы продать этот выпуск большинству курильщиков сигар. Здесь представлены все торговые марки сигар с землистым и натуральным вкусом. Среди моих лучших густых сливочных дымов это праздничная сигара, за зажигание которой никого нельзя винить. Я всегда откладываю пару дюжин на случай следующего объявления о рождении или важного момента в карьере.
Сигары — это растительные продукты, поэтому вполне логично, что древесные и овощные ноты поднимут голову от вашего дыма.
Самая распространенная из этих нот — кедр, встречается во всем, от самой мягкой сигариллы до самого тяжелого темного Черчилля. Кедр также является лучшей древесиной для сигарных коробок и хьюмидоров, хорошо справляясь с влажной, сухой или умеренной средой. Иногда, когда мы пробуем кедр или другие древесные ноты, мы действительно ощущаем вкус того места, где хранилась палка.
Лучшие сигары с древесными и овощными нотами
Я заметил, что древесный и растительный профиль, как правило, идут рука об руку с пряными и пряными нотами.Вообще говоря, если вы нашли пряную или травяную палочку, вы также обнаружили некоторые древесные или растительные нотки. Курильщикам, желающим поэкспериментировать с этой категорией вкусов, следует начать с одного из трех нижеуказанных:
- У меня не было La Aroma de Cuba Mi Amor Reserva , но мой самый надежный приятель по курению подключил трубку, пока я писал это, и предложил ее. Он сказал, что если вы не любите кедр так сильно, как думает большинство производителей сигар, ищите палочки с нотками гикори, подобными этой.У La Aroma de Cuba Reserva есть заметно маслянистая обертка San Andrés Oscuro, и вы можете обнаружить нотки гикори, как только вы ее развернете. Он говорит, что древесные ароматы действительно появляются после первой половины палки. Попробуйте, вернитесь и оставьте комментарий, чтобы мы могли убедиться, прав ли он.
- Несколько недель назад у меня был свой первый Asylum 13 , и он выделялся тем, что выделялся особенно густым лесным (и слегка растительным) дымом. Он был интенсивным, немного тяжелее, чем я обычно предпочитаю, но переход от острых и острых вкусов к травяным, древесным нотам кедра и гикори был очень приятным, а стойкие ароматы явно помещали этот дым в лесной и растительный лагерь.
- Любимая профилированная сигара со вкусом тяжелого дерева — Perdomo 10th Anniversary Champagne , редкость в том, что она имеет светлую и белокурую обертку из Эквадора Коннектикут, которая поначалу идет вам с профилями тяжелого перца и чая. После нескольких затяжек вы почувствуете запах кедра, а затем почувствуете запах кедра. По цене 8 долларов за штуку, это отличный дым с древесным вкусом, который я не чувствую себя виноватым при открытии.
Сладость — естественный компонент процесса старения табака.Это особенно актуально, когда используются определенные обертки для листьев. В любом оберточном листе Мадуро часто можно обнаружить сладкие нотки, и многие производители усиливают эту сладость дополнительными профилями наполнителя и связующего продукта.
Шесть наиболее распространенных вкусов, которые можно отнести к категории «сладкое»:
- темный шоколад
- какао
- карамель
- меласса
- Кленовый сироп
- молочный шоколад
Но теоретически все сладкое может быть частью сигарного дыма.
Лучшие сигары со сладкими нотами вкуса
Блендеры знают, что сладость — популярная характеристика, и она присутствует в подавляющем большинстве сигар. Три моих любимых дыма, которые подчеркивают сладкий вкус:
- Ashton Aged Maduro — это ферментированный табачный продукт в великолепной обертке, который просто кричит: «У меня внутри сладкие ароматы!» Землистые и кленовые ароматы при распаковке выделяют только первую треть дыма, который превращается в сладкий кленовый сироп и жженый сахар.
- Я заказал коробку Joya de Nicaragua Black Double Robusto в прошлом году и был впечатлен ими. При цене 6 долларов за штуку вы не ошибетесь, вложив деньги, потому что они классно выглядят, и вы всегда можете раздать их в качестве подарков. Обертка от мексиканского Сан-Андрес Мадуро — источник сильного сладкого аромата, исходящего от этой палочки.
- Arturo Fuente Anejo — это уникальный и очень приятный опыт. Сигара завернута в лист, выдержанный в настоящей коньячной бочке.Это создает сладость, сфокусированную на лазере, и добавляет смеси к натуральным масляным и шоколадным слоям с основой из земли, кожи и петричора. Фаворит Cigar Aficionado , этот ограниченный выпуск на удивление доступен по цене от 11 до 12 долларов за штуку.
Заключение
Говорят, что сигары обладают множеством вкусовых качеств. Приобретенный вкус. Любимое блюдо стариков с раздутыми вкусовыми рецепторами.
Я думаю, что хорошая сигара заслуживает того же дегустационного внимания, что и выдержанное вино или хорошо мраморный кусок мяса.Я тоже не единственный — индустрия обзора сигар зависит от вкусов людей, которые всю жизнь развивали свои чувства, чтобы ценить свою страсть и говорить о ней.
Пробовать сигару сложно, но это также может быть беззаботная радость, незабываемые впечатления или что-то быстрое, чтобы поднять настроение. Думая о дегустации сигар, в конечном итоге означает больше удовольствия от этого опыта, позволяя себе время для благодарности и сияния момента.
Сможете ли вы распознать каждую ноту на любимой палочке, на самом деле не имеет значения.Способность сидеть и думать: «Эй, я могу определить эту кедровую записку, о которой читал». Достаточно.
В следующий раз, когда вы загорится, найдите время, чтобы оценить мастерство, прислушиваясь к своим чувствам. Вы не ошибетесь, когда будете делать заметки о вкусах и ароматах. Опыт совершенно субъективен, и вам не стоит слишком беспокоиться о том, что могут сказать эксперты.
После десятилетий ценителей сигар я наконец-то могу доверять своим чувствам достаточно, чтобы думать и говорить о сигарах на языке категорий вкусов и ароматических нот.
Я надеюсь, что этот пост открыл то, что иногда может быть тернистым и сложным.
ароматов сигар
Поклонники сигар могут поэтично описывать вкус своей любимой сигары. Хотя тот, кто только начинает интересоваться сигарами, может не осознавать разнообразие вкусов, содержащихся в сигаре, опыт и проницательный вкус могут оживить эти ароматы. Те, кто находит время, чтобы открыть для себя все интересные ароматы, заключенные в их сигару, могут расширить свое удовольствие и расширить свои возможности, чтобы оценить различные сорта.
(Pixabay / Дарья-Яковлева)
Каждая сигара имеет основной ароматический компонент. Эти ароматы взяты из шкалы, которая также используется для описания вина. Как и вино, сигары могут иметь разные оттенки вкуса, которые люди могут открыть для себя.
Вот некоторые из разновидностей вкусов, которые вы можете найти:
Специи и травы
Эти типы ароматов довольно распространены и присутствуют во многих сигарах:
- Анис и лакрица — Эти ароматы происходят из разных растений, но имеют очень похожий вкус.Тем, кто любит сладкие ароматы, понравятся сигары с добавлением этой травы.
- Корица — В сигарах с таким вкусом используется более интенсивный, горячий вкус. Если вы ищете сигары с таким вкусом, найдите сигару с лигеро.
- Тмин — Тмин имеет древесно-дымный аромат.
- Пряный — это более общий термин, используемый для описания сигары с крепким острым вкусом. Он также может использовать много разных специй, создавая более интенсивный эффект.
Земля и полезные ископаемые
Земляные и минеральные ароматы проявляют сущность стихий.
- Земля — Этот аромат напоминает почву и растения. Он распространен в сигарах из Никарагуа.
- Соль — Большинство кубинских сигар имеют соленый вкус.
- Must — Этот аромат имеет землистый и выдержанный вкус.
- Свинец — Многие люди описывают некоторые сигары как имеющие привкус графита от карандашей.
Растения
Если ваша сигара имеет растительный аромат, он может быть получен из любого из следующих компонентов:
- Мох — Многие сигары из Доминиканской Республики и Гондураса обладают этим ароматом. Присутствующий в мягких сигарах, этот аромат может быть затхлым и содержать нотки земли и травы.
- Grass — Этот аромат характерен для более мягких сигар, особенно тех, которые имеют обертку Connecticut Shade или Candela.
- Сено — Этот аромат похож на аромат травы, но с добавлением компонента скотного двора, который напоминает запахи и вкусы, которые вы испытываете в условиях сельской фермы.
- Чай — Этот аромат не распространен, но его можно найти в сигарах, которые были сильно выдержаны.
- Дерево — Многие сигары имеют древесный привкус. Ароматы включают копченое дерево, кедр и дуб.
Гайки
Ореховый привкус часто присутствует в сигарах и часто описывается как дымный. К ним относятся:
- Арахис — Арахис и арахисовое масло обычно используются для описания ароматов сигар. Этот аромат можно найти в сигарах Connecticut Shade.
- Грецкий орех — Грецкий орех оставляет во вкусе сухой ореховый привкус.
- Миндаль — Миндаль часто встречается на послевкусии сигары и встречается довольно часто.
- Кешью — Этот аромат действительно редкий, и было описано, что он присутствует только в нескольких сигарах.
- Фисташки — Вызывает вкус любимого калифорнийского ореха.
Фрукты
Фруктовые ароматы менее распространены в сигарах, но могут присутствовать в некоторых разновидностях.
- Апельсин — Этот аромат сильный, освежающий и легко узнаваемый.
- Cherry — Этот аромат обычно присутствует в послевкусии, и его трудно обнаружить, так как он очень тонкий.