Особенности хранения табака в домашних условиях
Хранение табака в домашних условиях: после ферментации и сушки, выбор ёмкостей и сроки хранения
Вырастить табак ничуть не сложнее, чем вырастить томаты. Сложности возникают позже, ведь необходимо ещё и правильно сохранить урожай листьев. В этой статье мы рассмотрим, как правильно хранить табак в домашних условиях.
Особенности хранения табака в домашних условиях
Табачный лист требует подходящего места для хранения. Понятие подходящего места меняется в зависимости от того, как долго в нём будет храниться табак, прежде чем владелец использует его по назначению.
После ферментации
Ферментированный табак отправляют храниться в листовых брикетах из-под пресса или в виде нарезки, уложенными в герметично закрытые контейнеры (без доступа воздуха, в тепле и темноте). Удивительным свойством ферментации является то, что будучи однажды запущенным, процесс никогда не останавливается. Чем дольше хранится табачный лист, тем лучше и ароматнее он становится.
После сушки
Высушенные табачные листья можно хранить долгое время в сухом виде без нарезки и увлажнения.
Хранить можно несколькими способами:
- цельные сухие листья укладывают в картонные ящики;
- связки сухих листьев хранят зимой под крышей на морозе, например, на чердаке;
- стопки высушенных листьев табака скатывают в трубки и перевязывают нитью, после чего помещают в полиэтиленовые пакеты, высасывают из них воздух (с помощью пылесоса) и герметично закрывают.
В чём можно хранить табак
Хранить табачное сырьё можно в чём-то, изготовленном из дерева, стекла, керамики, металла, хлопчатобумажных тканей.
Это может быть обыкновенная стеклянная банка с герметичной крышкой, жестяная коробка из-под хорошего чая, зип-пакеты, деревянные шкатулки.
Очень важно, чтобы в них прежде не лежали сильно пахнущие вещества, поскольку растительное сырье немедленно впитает в себя все посторонние ароматы. При выборе контейнера также нужно учитывать, что любой из них должен очень плотно закрываться.
После загрузки сырьём каждый контейнер оснащается этикеткой с названием сорта и датой закладки. Исключение делается для небольших мешочков из хлопчатобумажных тканей (кисетов), они не нуждаются в этикетках, т. к. вмещают в себя совсем небольшую порцию табачной нарезки.
Важно!Семена табака любого сорта, от благородных сортов до самосада, сохраняют всхожесть на протяжении 5–7 лет. Даже спустя 10 лет после сбора всхожесть сохраняют почти 50% табачных семян.
В стеклянных банках
плотно закрывающиеся стеклянные или керамические банки, оснащённые у горлышка резиновой прокладкой и защёлкой на крышке, очень удобны для длительного хранения (более 2 месяцев). стекло для этих целей очень хорошо подходит, т. к.
является не пористым материалом и его можно легко продезинфицировать. такие банки специально предназначены для хранения сухих растительных смесей (табак, чай, травяной сбор).
традиционно сигары скатывают из листьев, которые хранят цельными, а для набивки сигарет и трубки используют мелкую насечку сырья.
для длительного хранения можно табачную резку закатывать в обычные банки для консервации.
подготовка банок для консервирования резки является одним из наиболее важных шагов в процессе хранения:
- перед использованием банку нужно вымыть вручную горячей мыльной водой.
- простерилизовать банку над горячим паром или в микроволновке в течение 15 минут.
- подождать, пока испарятся последние капли влаги с горячего стекла и банка остынет.
- в холодную стерилизованную банку насыпать сухую табачную смесь и закатать с помощью консервного ключа или специальной горячей крышки с нарезкой. в банке создастся вакуум, и растительная смесь будет прекрасно храниться.
- каждую банку оснащают надписью с указанием сорта содержимого и датой упаковки, после чего помещают в хранилище.
в деревянных ёмкостях
для хранения трубочного табака в течение нескольких месяцев часто используют деревянные ящики (хьюмидоры), оснащённые увлажнителем для поддержания влажности внутри хранилища.
материалом для их изготовления служит кедровая древесина. обычно они имеют размер, вмещающий 110, 220 или 450 г табачной смеси.
в хьюмидорах для трубочной табачной смеси табак может храниться, не теряя своих качеств, в течение нескольких месяцев.
важно!сигарный ящик, содержащий трубочную табачную смесь, должен храниться в прохладном месте, недоступном солнечному свету (в ящике стола, сейфе). ценители и знатоки считают, что хранение табака в деревянном сигарном хьюмидоре недопустимо.
они утверждают, что если хранить трубочный табак в хьюмидоре, с ним произойдут негативные изменения. кедр, из которого изготавливают хьюмидоры, поглощает сырость, поэтому вытянет всю влагу и аромат из табачной смеси.
к тому же, пропахший трубочным табаком, сигарный ящик будет непригоден для хранения сигар в течение очень долгого времени. кедровое дерево может придать запах кедра и хранящемуся трубочному табаку.
сигарный хьюмидор также сделает нарезку слишком влажной для курения, а она должна иметь влажность в пределах 10–14%.
жестяные коробки
для длительного хранения хорошо подходят герметично закрытые жестяные банки. место хранения является наиболее важным элементом, оно обязательно должно быть прохладным, тёмным, сухим и иметь постоянную температуру.
одновременно с длительным хранением английский и натуральный табаки, по всеобщему мнению ценителей, меняются к лучшему, в то время как ароматические сорта постепенно теряют свои качества, а их вкус ухудшается.
в жестяных ёмкостях табачная нарезка может успешно храниться не менее года.
мешочки
для краткосрочного хранения наиболее подходят табачные мешочки или кисеты, которые бывают разных размеров и выполняются из разных материалов.
самыми популярными являются кисеты из кожи, хлопковой ткани и пластмассы с прокладками из резины или пластика. в кисете хранят небольшое количество нарезки, ровно столько, чтобы хватило на день, после чего его содержимое пополняют. табачные мешочки предназначены только для использования в качестве временного хранилища.
условия и сроки хранения табака
При правильном хранении табачные листья можно хранить до 5 лет, а в измельчённом виде сырьё не теряет своих свойств в течение 2 лет.
Правила хранения:
- Лучшее место для хранения — прохладное, тёмное и сухое. Тепло и солнечный свет высушивают не только табачные листья, но также вызывают ухудшение их качества, изменяя характеристики и тем самым меняя вкус. И, наоборот, слишком влажное место для хранения вызовет появление плесени, вследствие чего растительное сырьё будет непригодно к употреблению.
- Нежелательно хранить табачную нарезку в холодильнике. Независимо от того, насколько герметично запечатан контейнер с сырьём, она будет поглощать запахи пищи, что изменит её вкус.
- Табачные листья, высохшие из-за времени и сухих условий, можно восстановить до первоначального состояния. Необходимо положить их на бумагу и слегка сбрызнуть водой из пульверизатора. Затем перемешать и поместить в герметичный контейнер на 24 часа. Нежелательно добавлять к этой смеси кусочки яблок, апельсинов или каких-либо других фруктов — это изменит вкус курительной смеси.
Правильно сохранить табак можно и в домашних условиях, но при строгом соблюдении условий хранения: оптимальной влажности, температуры, а также отсутствии света.
Источник: //fermer.blog/bok/ogorod/tabak/sbor-i-sushka-tabaka/3095-hranenie-tabaka-v-domashnih-uslovijah.html
Как сушить табак в домашних условиях и как хранить табак правильно
С ростом популярности всего крафтового, эксклюзивного, сделанного вручную, курильщики все чаще практикуют выращивание табака самостоятельно. При этом важно знать, как сушить табак в домашних условиях. Эта процедура требует соответствующих знаний и навыков, чтобы не испортить его.
В выращивании табака самостоятельно есть масса преимуществ. В первую очередь, вы можете быть уверены, что это натуральный продукт, без неизвестных примесей.
Существует несколько видов табака.Различия есть как в крепости, так и во вкусовых качествах. Mild — самый мягкий и легкий табак. К нему обычно добавляются фруктовые примеси. Oriental — также один из некрепких сортов, часто используется как добавка. Zwar — отличается крепостью, подходит для редкого курения. Virginia — известен на весь мир своей универсальностью и приятным запахом.
Как правильно сушить табак
Этот процесс требует много времени, чем дольше продолжается сушка, тем качественнее получается табак. От того, как сушить табак — на специальном оборудовании или в обычных домашних условиях — зависит его вкус и аромат. Неправильная сушка может испортить весь собранный урожай. Поэтому стоит относиться к этому процессу ответственно, чтобы добиться хорошего результата.
Этапы сушки табака
- Подготовка листьев. В первую очередь, следует тщательно промыть водой собранные листья и просушить. В теплой, проветриваемой комнате листья равномерно раскладываются на мягкой, натуральной ткане и ею же накрываются. В таком состоянии они оставляются на несколько дней. При этом не следует забывать, что листья нужно проверять и переворачивать, чтобы предотвратить появление плесени. После высыхания ткань, которой накрыты листья, убирается, и они остаются лежать, пока не пропадет зеленый оттенок. Когда табак приобретает желтоватый цвет, его можно оставить для дальнейшей сушки на этой же ткани, а можно развесить, нанизав на проволоку или леску. Не рекомендуется сушить его на прямых солнечных лучах. В помещении также не должно быть сквозняков, но при этом необходимо его регулярно проветривать. Как правило, табак развешивается на веревке у потолка. В этом случае процесс высыхания длится чуть больше месяца. Высохший табак будет иметь желтовато–коричневый оттенок.
- Ферментация происходит в условиях высокой температуры и влажности. Хорошо для этой цели подходит духовка. Высушенный табак режется на мелкие части. Затем его следует немного увлажнить водой (совсем немного сбрызнув из пульверизатора), возможно, с добавлением меда или коньяка и разложить в банки. В таком виде он помещается в духовку, выставленную на 50 градусов и томится по несколько часов ежедневно в около недели. Важно следить, чтобы в банках не возникал конденсат. Если он появляется, это признак того, что табак слишком влажный и его нужно снова просушить. Через несколько дней ферментации он приобретет аромат с фруктовыми нотами, что является показателем успешной ферментации.
Сушить табак можно и на батарее центрального отопления.
Но такой вариант занимает больше времени — около месяца. Высушенный и порезанный табак так же увлажняется и раскладывается в герметичные емкости, затем помещается в тёмной комнате на батарею. Раз в неделю следует ненадолго открывать крышки, чтобы не возникало плесени.
Производить ферментацию можно и в мультиварке, как на этом видео:
Ферментации подвергаются любые сорта табака. Но не стоит их смешивать перед началом процедуры, так как каждый имеет свои вкусовые и цветовые особенности. Смешивать разные сорта лучше непосредственно перед употреблением.
Если табак получился слишком крепким, то существует несколько способов уменьшить крепость. Для этого нужно залить уже отферментированный продукт горячей водой и дать некоторое время настояться. Окрашенная в коричневый цвет вода сливается, а табак заново прослушивается на отрезе чистой ткани или бумаге.
Также можно поместить емкость с табаком в морозильную камеру на несколько часов. Затем дать настояться при комнатной температуре. Этот способ делает вкус мягче и легче.
Как хранить табак в домашних условиях
Хранение табака — не менее важный процесс, чем то, как сушить табак в домашинх условиях. Важно ограничить доступ воздуха к нему. Храниться приготовленный самостоятельно табак может несколько лет. Для этого лучше всего использовать герметичные банки или пакеты.
Кухонный шкафчик вдали от плиты 3 лучшее место для него. Попадание солнечного света и отсутствие герметичной упаковки приведет к пересушиванию табака. Если же такое произойдёт, не стоит отчаиваться, увлажнение крафта из пулевизатора чистой водой поможет спасти ситуацию. Главное, ен переусердствовать.
Следуя этим простым правилам можно сохранить его на десятки лет.
Весь процесс занимает некоторое время, нужно быть готовым к тому, что от высадки семян до получения собственноручно сделанного табачного изделия, пригодного к употреблению, пройдет несколько месяцев. Но это будет увлекательное время, потраченное не в пустую. Результат сможет радовать до следующего сезона сбора и сушки урожая
Источник: //KtoKurit.ru/tabak/osobennosti-sushki-tabaka-v-domashnih-usloviyah.html
Способы ферментации табака в домашних условиях
Настоящие ценители табака предпочитают изготавливать его самостоятельно. После созревания растение проходит процесс обработки, который состоит из уборки, томления, сушки и ферментации.
Уборку табачных листьев производят после того как они перестают расти, становятся более плотными и осветляют свой окрас.
Во время томления, или предварительной сушки, листья табака помещают в прохладное помещение с низкой циркуляцией воздуха, предварительно накрыв их влажной тряпкой. Продолжительность этой процедуры занимает от трёх дней до нескольких недель в зависимости от сорта растения.
Листья должны потерять хлорофилл и пожелтеть, но не засохнуть. В процессе томления нужно несколько раз в день перекладывать табачные листья, иначе они могут загнить или запреть.
В процессе сушки растение теряет всю влагу. Существует несколько распространенных способов того, как сушить листья табака в домашних условиях:
- Сушка на солнце. Нанизанные на шнуры листья закрепляют в специальных рамах и выставляют под прямые солнечные лучи.
- Сушка в сухом и тёплом помещении. Листья нанизывают на тонкую проволоку на расстоянии 4 миллиметра друг от друга. Температура днём должна быть в пределах 18… 25 градусов. Вечером их нужно немного увлажнить.
В вопросе, как правильно сушить табак, большое значение имеет затраченное на это время, которое зависит от температуры, ветра, влажности воздуха и многого другого. В среднем продолжительность составляет 20-45 дней. В результате центральная жилка должна полностью высохнуть.
Один из важных факторов правильной сушки — отсутствие сильного ветра, который может повредить листовую пластину и сделать невозможным процесс дальнейшей обработки.
Ферментация — заключительный этап, после которого улучшается табачный вкус, снижается крепость и количество вредных смол и никотина.
Для правильного проведения этого биохимического процесса нужна постоянная температура 50 градусов и влажность листовой пластины на уровне 50%. Затраченное на это время составляет 7-14 дней.
Многие считают этот этап трудным и требующим особого оборудования.
Однако мы расскажем о том, как правильно ферментировать табак в домашних условиях, чтобы при минимуме усилий добиться максимального результата.
Банки для хранения табака
Чаще всего табак используют для курения трубки или создания так называемых самокруток, самодельных сигарет. Храниться он может в банках или коробках, это не повлияет на его вкусовые качества и характеристики.
Не рекомендуется держать табак под открытыми лучами солнца. В противном случае он может пересохнуть и превратиться в труху. Куда больше подойдет темное и прохладное место с не слишком высокой температурой. Влажность не должна превышать показателей в 75%.
На открытом воздухе, например в банке без крышки он не хранится долго. В этом случае срок его службы не превысит пятнадцати дней. После этого начнет выветриваться вкус и наполнение для вашей трубки станет не таким пряным и терпким.
Многие курильщики практикуют хранение табака в домашних условиях. Для этого существует масса приспособлений и емкостей, которые обеспечивают оптимальные условия для хранения.
Не все знают, что табачная продукция даже после обработки может выделять влагу, поэтому выбирая деревянную или жестяную коробку, следите, чтобы на стенках не образовывалась плесень.
Табак нужно периодически перемешивать и ворошить, чтобы предотвратить образование комков и других негативных проявлений.
Хранение табака после ферментации требует особенных условий.
Но если говорить о покупном табаке для частного использования, то подойдут такие емкости:
- Стеклянные, на плотной защелке. Основной плюс такой емкости в ее герметичной и плотной крышке. Именно благодаря ей, внутрь не попадет воздух, негативно влияющий на качества табака. Прозрачные стенки не смогут защитить от прямых солнечных лучей, поэтому нужно задуматься о хранении в шкафу или другом темном месте.
- Деревянные.Такие коробки, обычно, не имеют плотных зажимов, поэтому аромат табака может постепенно выветриваться. Коробка из дерева с откидной крышкой часто играет сугубо декоративную функцию и не очень практична. Однако в ней очень удобно производить хранение семян табака.
- Жестяные коробки. Ящики разных размеров из жести для хранения табака стали очень популярны благодаря своим качествам. В отличие от стеклянной банки, ее нельзя разбить или нанести ей другой физический ущерб. Даже при падении содержимое не рассыплется, благодаря плотной крышке. Но, в этом случае, высока вероятность появления внутри банки испарины, поэтому рекомендуется периодически открывать ее и проверять состояние табака.
Есть множество других приспособлений для хранения курительного табака, например мешочек. Он подходит для людей, которые курят трубку и часто берет ее собой. Мягкий мешок может вместить большое количество табака, а плотный материал и завязки не дадут аромату выветриться и испортить вкусовые качества продукции.
В продаже можно найти огромное количество таких мешков, которые шьются из разных материалов, начиная от бархата и заканчивая натуральной кожей. При желании, каждый сможет подобрать для себя нужную емкость, отталкиваясь от своих нужд и бюджета.
Ферментация табака в духовом шкафу
Ферментация табака в духовке легко осуществима и отлично подойдёт для тех, кто хочет попробовать готовить его в домашних условиях. Из инвентаря, кроме духовки, потребуются банки объемом 3 литра с герметично закрывающимися крышками.
Порядок действий такой:
- С обеих сторон сбрызгиваем пульверизатором слишком сухие листья. Складываем в стопки, закрываем пленкой и оставляем на сутки.
- Каждый листок избавляем от средней жилки и нарезаем полосками шириной не более 2 миллиметров.
- Заполняем ими банки на две трети. Это необходимо для легкого перемешивания в процессе обработки. Плотно закручиваем крышки на банках.
- Для правильной ферментации табака температура должна составлять 50 градусов. На 5-7 дней помещаем банки в духовку, выставив её на необходимую нам температуру.
- Достаем табачные полоски из банок и немного подсушиваем до достижения привычной для курения влажности.
- Для хранения помещаем в герметичную тару.
Ферментация табака в микроволновке
Ферментация табака в микроволновке в последнее время набирает большую популярность за счёт того, что она достаточно проста и легко осуществима в домашних условиях:
- Нарезаем листья небольшими полосками 1-2 миллиметра.
- Укладываем их в стеклянные банки, накрываем стеклянными крышками и ставим в микроволновку.
- В начале этого способа ферментации табака ставим в микроволновке минимальную мощность и выдерживаем полчаса.
- Достаём банки и даём остыть до комнатной температуры.
- Эту процедуру следует повторить 3-4 раза, после чего табачные листья становятся готовыми для курения.
Такой способ отлично подойдёт для листьев с повышенным уровнем влажности и для уменьшения крепости табачного вкуса.
Ферментация табака в мультиварке
В домашних условиях этот способ несложно осуществить, главное — иметь в наличии мультиварку. Этот метод близок к процессу естественной ферментации табака в тюках на табачных плантациях:
- Листья плотно сворачиваем и помещаем их в тканевый мешочек.
- Если в мультиварке есть функция выставления температуры, то ставим её на отметку 50 градусов (либо в режим поддержания температуры).
- Закладываем мешочки в мультиварку. Несколько раз в день меняем верхний и нижний слои местами, так как в результате этого биохимического процесса таким способом нижние слои становятся суше, а верхние — более влажными.
- Через 2-3 часа появится приятный медовый запах, а через 3-4 дня такие табачные листья можно употреблять для курения.
Ферментация на солнце
Ещё один способ ферментации осуществляется при использовании солнечного тепла:
- Необходимо подготовить листья (они должны быть сухими, но не ломаться).
- Далее необходимо поместить их в банки и накрыть железными крышками.
- Банки выносят на солнце, поставив на металлическую поверхность, которая в процессе будет раскаляться, давая дополнительную температуру банкам.
- Спустя 10 дней содержимое следует вытащить из банок и хорошо просушить.
- После этого табачные листья готовы к употреблению.
Его нужно производить летом, так как в этот сезон от солнца возможно получить максимальную температуру. Ферментация на солнце дополнительно способствует дезинфекции. Это связано с тем, что ультрафиолетовые лучи убивают споры плесени.
Важные моменты, на что следует обратить внимание
И ещё несколько важных фактов о ферментации табака дома, которые ни в коем случае не следует игнорировать:
- После ферментации листья должны приобрести золотисто-коричневый цвет. Зеленый их цвет признается браком.
- Через несколько дней табачные листья начинают издавать явно выраженный запах мёда, это значит, что процесс ферментации проходит правильно.
- На банках не должен образовываться конденсат. Если такое происходит, то листья нужно немедленно вытащить и просушить.
- Табак после ферментации готов к употреблению. Однако лучше дать ему постоять один день, чтобы он был более крепким и ароматным.
Выращивание и ферментация табака в домашних условиях — очень увлекательное занятие. Используя несложные правила и способы, можно добиться его качественного вкуса и аромата для того, чтобы процесс курения приносил удовольствие.
Источник: //sigarety-sklad.ru/khranenie-tabaka-domashnikh-us/
О хранении табака дома после ферментации: условия, сроки, тара
Сколько хранится табак для кальяна? Интересный факт: разные производители указывают разный срок хранения своего моасселя и он может варьироваться от года до трех. Это обусловлено технологией изготовления и хранения кальянных курительных смесей, которая у каждого производителя своя. Также играет роль сорт табачного листа.
Немаловажный фактор — ароматический компонент. Ряд ароматизаторов разлагается очень быстро, другие могут сохранять свой аромат годами. Правильная упаковка и низкая температура хранения помогут минимизировать влияние этого фактора.
Чистый табак, без ароматизаторов и добавок, похож на качественный коньяк: с годами лишь хорошеет. На производствах его специально выдерживают на складах, чтобы он окончательно дозрел и приобрел характерный «крепкий» вкус и аромат. Таким образом, срок годности этого продукта не ограничивается несколькими годами.
Опытные курильщики знают, что больше всего этот продукт боится трех вещей, причем каждая из них способна ухудшить, а то и вовсе испортить его аромат и вкус.
- Солнечные лучи. Большинство продуктов не переносят прямых солнечных лучей, и табак не исключение. Кроме того, что свет пагубно влияет на растительное сырье, он разлагает глицерин, который входит в состав большинство марок. Если ваша пачка длительное время лежала на солнцепеке, приготовьтесь к тому, что дым при курении будет не столь густым, как вы привыкли, да и аромат изменится в худшую сторону.
- Высокая температура. Ни в коем случае не стоит хранить табак возле батарей и других отопительных приборов. Летом, в сильную жару, его лучше спрятать в холодильник. Высокая температура приводит к более интенсивному пересыханию продукта, а также негативно влияет на его способность выделять дым. Тот же глицерин, входящий в состав табака, боится не только солнечных лучей, но и температуры выше 20 ºС. Лучше всего хранить продукт при 10-15 ºС выше нуля.
- Контакт с воздухом. Пересыхание табака в домашних условиях – самая распространенная проблема среди неопытных курильщиков. Как только пачка открывается, в продукте тут же начинают происходить процессы, в конце концов приводящие к его засыханию. Чтобы этого не происходило, необходимо правильно выбрать тару для хранения.
Лучше всего держать табачную массу в вакуумной упаковке: банках, контейнерах или пакетах, из которых откачивается лишний воздух. Если таковых нет, подойдет любая герметичная тара. Посуда может быть пластиковая, стеклянная или жестяная, главное – чтобы она плотно закрывалась крышкой и не имела собственного запаха.
Специалисты отмечают, что лучше всего табак хранится в жестяных банках. Некоторые производители пакуют его в подобную тару уже на этапе производства. Если же вы купили обычный пакет, после вскрытия упаковки поместите его в стеклянный, пластиковый или жестяной контейнер и поставьте тару в прохладное место.
Допускается хранение продукта в холодильнике, однако нужно внимательно следить, чтобы банка была все время герметично закрыта, поскольку табак очень быстро пропитывается чужими резкими запахами. Кроме того, этот продукт нежелательно замораживать, иначе он непременно изменит свой вкус и аромат. Поэтому для его хранения стоит выбрать самое теплое место в холодильнике.
Чаще всего табак используют для курения трубки или создания так называемых самокруток, самодельных сигарет. Храниться он может в банках или коробках, это не повлияет на его вкусовые качества и характеристики.
Не рекомендуется держать табак под открытыми лучами солнца. В противном случае он может пересохнуть и превратиться в труху. Куда больше подойдет темное и прохладное место с не слишком высокой температурой. Влажность не должна превышать показателей в 75%.
На открытом воздухе, например в банке без крышки он не хранится долго. В этом случае срок его службы не превысит пятнадцати дней. После этого начнет выветриваться вкус и наполнение для вашей трубки станет не таким пряным и терпким.
Многие курильщики практикуют хранение табака в домашних условиях. Для этого существует масса приспособлений и емкостей, которые обеспечивают оптимальные условия для хранения.
Не все знают, что табачная продукция даже после обработки может выделять влагу, поэтому выбирая деревянную или жестяную коробку, следите, чтобы на стенках не образовывалась плесень.
Табак нужно периодически перемешивать и ворошить, чтобы предотвратить образование комков и других негативных проявлений.
Хранение табака после ферментации требует особенных условий.
Но если говорить о покупном табаке для частного использования, то подойдут такие емкости:
- Стеклянные, на плотной защелке. Основной плюс такой емкости в ее герметичной и плотной крышке. Именно благодаря ей, внутрь не попадет воздух, негативно влияющий на качества табака. Прозрачные стенки не смогут защитить от прямых солнечных лучей, поэтому нужно задуматься о хранении в шкафу или другом темном месте.
- Деревянные.Такие коробки, обычно, не имеют плотных зажимов, поэтому аромат табака может постепенно выветриваться. Коробка из дерева с откидной крышкой часто играет сугубо декоративную функцию и не очень практична. Однако в ней очень удобно производить хранение семян табака.
- Жестяные коробки. Ящики разных размеров из жести для хранения табака стали очень популярны благодаря своим качествам. В отличие от стеклянной банки, ее нельзя разбить или нанести ей другой физический ущерб. Даже при падении содержимое не рассыплется, благодаря плотной крышке. Но, в этом случае, высока вероятность появления внутри банки испарины, поэтому рекомендуется периодически открывать ее и проверять состояние табака.
Есть множество других приспособлений для хранения курительного табака, например мешочек. Он подходит для людей, которые курят трубку и часто берет ее собой. Мягкий мешок может вместить большое количество табака, а плотный материал и завязки не дадут аромату выветриться и испортить вкусовые качества продукции.
В продаже можно найти огромное количество таких мешков, которые шьются из разных материалов, начиная от бархата и заканчивая натуральной кожей. При желании, каждый сможет подобрать для себя нужную емкость, отталкиваясь от своих нужд и бюджета.
Специфика кальянного табака
Прежде, чем ответить на вопрос, как хранить табак для кальяна, давайте разберемся, почему он портится. Основные предпосылки следующие:
- Поглощение посторонних запахов.
- Высыхание и испарение ароматических композиций.
- Вялотекущие химические реакции, изменяющие состав аромки.
Именной последний пункт определяет ограниченный срок годности моасселя. Даже соблюдение всех правил и корректное хранение табака не может остановить течение химических процессов, но может существенно их замедлить.
- Правильная температура — идеально 4-10 C. Разумеется, в холодильнике. Это позволит сохранить изначальный вкус и аромат максимально долго.
- Герметичная упаковка — оптимально перекладывать в контейнер с крышкой, желательно стеклянный.
Многие современные производители стали предусмотрительно использовать в качестве фабричной упаковки жестяные или пластиковые баночки. Это очень удобно и избавляет потребителя в конечном итоге от необходимости искать подходящую тару.
Ещё одним важным фактором, влияющим на вкусовые кондиции моасселя, является солнечный свет, поэтому светонепроницаемая упаковка гораздо предпочтительнее.
Трубочный табак предъявляет еще более строгие требования к хранению, чем традиционные сигареты.
Некоторые сорта табака способны даже усиливать качества в процессе выдержки.
Табачную смесь из вскрытой пачки лучше поместить в герметичный сосуд, который будет плотно закрываться – пластиковый, жестяной или стеклянный. Герметичность позволит уберечь табак от проникновения посторонних запахов и влажности. Максимальное значение относительной влажности – 60%.
Высокая влажность приводит к излишнему намоканию табака и провоцирует развитие плесени. Гораздо легче увлажнить пересушенный табак, чем избавиться от плесневого грибка.
Для хранения табака подойдут комнатные условия с температурой около 20-25 градусов. Продукт можно поместить в шкафчик с непрозрачными створками – там он будет защищен от прямых солнечных лучей. Но оптимальными свойства табака будут при хранении в прохладном помещении с температурой 10-15 градусов. При соблюдении условий табаком можно будет пользоваться в течение нескольких лет.
Максимальную полноту ощущений от табачного дыма могут подарить только свежие сигареты. Бдительность в процессе приобретения новой пачки поможет обезопасить себя от просроченной и некачественной продукции. А правильные условия хранения продлят “жизнь” любимых сигарет.
Хранят табак в прохладном, темном месте, например, на дверце холодильника. Это поможет сохранить влажность и аромат табака.
В качестве тары для хранения табака используют подходящую герметичную емкость: специальные банки для хранения табака, пластиковый пакет с застежкой.
Кальянный табак в домашних условиях может храниться гораздо меньше, чем «чистый» продукт без каких-либо добавок. Срок годности табака для кальяна составляет от 1 до 3 лет, в зависимости от сорта и производителя. К примеру, популярный нынче сорт Al Fakher хранится 2 года, а производитель Layalina Golden гарантирует трехлетний срок годности.
При выборе кальянного табака обязательно обращайте внимание на его дату изготовления и консистенцию. Мягкую упаковку можно прощупать: если ее содержимое неоднородно, а пальцы то и дело натыкаются на веточки и слежавшиеся комки, такую продукцию приобретать не нужно.
Впрочем, даже купив качественный товар, расслабляться не стоит, ведь очень многое зависит от того, как хранить табак для кальяна в домашних условиях. Кальянный продукт отличается от обычного тем, что в его состав входят эфирные масла, многие из которых очень легко испаряются. Кроме того, в нем происходят хотя и медленные, но постоянные химические реакции, приводящие к изменению аромата.
Если табак высох
неприятность, которая очень часто случается с табаком в домашних условиях, – его пересыхание. Испорченный продукт можно восстановить, но при этом вряд ли удастся вернуть первоначальный вкус. Поэтому старайтесь всегда держать его в герметичной таре и периодически проверять влажность.
Сделать это можно следующим образом. Слепите из небольшого количества табачной массы конус и поставьте его на стол. Хорошо увлажненный продукт секунду будет сохранять форму, и лишь затем рассыпется.
Если конус стоит слишком долго – значит, в нем много влаги, а если сразу же рассыпется – стало быть, он пересох и пора приступать к «реабилитационным» мероприятиям.
Восстановить пересушенный продукт можно следующими методами.
- Хьюмидор. Если у вас имеется устройство для хранения сигар, восстановить табак будет очень просто: достаточно поместить его в хьюмидор и оставить там на некоторое время.
- Влажная губка. В емкость следует поместить влажную губку так, чтобы она не соприкасалась с продуктом. Периодически табак нужно проверять на сухость. Губку следует убрать, как только он наберет достаточно влаги, чтобы не допустить переувлажнения. Сделать это без специальных приборов довольно сложно.
- Куски яблока. Для этого способа лучше всего подойдут сладкие плоды со слабым ароматом. Отрежьте от яблока пару тонких долек и положите в тару с табаком. По мере высыхания ломтики нужно менять и, конечно, необходимо проверять, насколько влажным стал продукт.
- Патока или варенье. В подсохший кальянный табак можно подмешать немного варенья, которое гармонирует с его вкусом и запахом. Если варенья нет, размочить продукт можно патокой с добавлением фруктового сока и пары капель соответствующего эфирного масла.
Добавлять в засохший табак воду, глицерин или опрыскивать его из пульверизатора специалисты не советуют – подобные меры ситуацию не исправят, а вот продукт могут испортить.
Ваш домовенок.
Источник: //kalyan4ik.ru/pravilnye-usloviya-khraneniya-tabaka/
Особенности сушки табака в домашних условиях
Современный табак промышленного производства нельзя назвать 100% качественным и соответствующим своей стоимости. Именно поэтому все больше и больше людей подумывают о том, чтобы открыть бизнес на выращивании табака в домашних условиях. О том, как это сделать, мы и поговорим сегодня.
Самые лучшие сорта табака для выращивания в средней полосе России
Первое, что необходимо – это выбрать сорта табака. Обратите внимание, что не все из них подходят для курения. Не стоит использовать и те, которые не прошли испытания и не одобрены для составления курительных смесей.
Самые лучшие сорта табака для выращивания в средней полосе России:
- Трапезонд 15;
- Трапезонд 219;
- Тернопольский 14;
- Остролист 215;
- Юбилейный;
- Кентукки Берли.
Последний относится к сортам табака, не требующим ферментации – листья Кентукки Берли пропариваются и делятся на части сразу же после высушивания. (о ферментации табака в домашних условиях будет рассказано позже).
А сортами махорки:
- Дурман 4;
- Пехлец 4;
- Пехлец местный.
Купить семена курительного табака и махорки можно в специализированной торговой точке или в интернет-магазине. Последнее особенно актуально для жителей небольших населенных пунктов. Товар будет доставлен транспортной компанией или «Почтой России» за несколько дней.
//www.youtube.com/watch?v=TJoc61pn0UY
Больше всего ценится табак, который сделан не из одного, пусть и самого дорого, сорта, а из нескольких. А махорка дополняется зверобоем или донником.
Условия произрастания табака
Главный плюс табака – это то, что он неприхотлив, т.е. способен не только выжить, но и дать отличный урожай практически в любой части нашей страны. Но ему, как и всем остальным растениям, будет лучше на юге.
Не отчаивайтесь, если сменить место жительства и начать бизнес, например, в Краснодаре не получается. Проблема решается, и очень просто. Достаточно построить или арендовать помещение с отоплением или теплицу. Другими словами, условия выращивания табака на огороде – под открытым небом, без дополнительных систем, могут быть созданы только на юге.
Что касается почвы, то она должна быть насыщена влагой. Отдавайте предпочтение черноземной, суглинистой или супесчаной почве, в которых много как влаги, так и полезных веществ – кальция, калия и азота.
Рассмотрим более подробно технологию выращивания табака из семян.
Технология выращивания табака
Технология выращивания табака ничем не отличается от технологии выращивания махорки. Поэтому не можно, а даже нужно сажать обе культуры вместе.
Посадка семян табака начинается с их замачивания – не в воде, а в растворе винной кислоты при температуре 27 градусов по Цельсию на 24 часа.
Очень важно поддерживать температуру, так как она обеспечивает более качественное и более быстрое, примерно на неделю, произрастание. Соотношение: на 1 грамм семян 3 миллилитра раствора винной кислоты.
Это делается из-за того, что семена табака и махорки характеризуются невысокой всхожестью и подверженностью заболеваниям.
Через сутки семена требуется чуть-чуть просушить и положить в посуду – если есть, то в керамическую, но можно в эмалированную слоем в 2 – 3 сантиметра. Оставьте их на пару дней, немного смачивая и перемешивая несколько раз в день. Температура остается такой же, 27 градусов по Цельсию.
Далее приготавливаем грунт. Берем три части перегноя и одну часть песка и перемешиваем до максимально однородного состояния.
И осуществляем посадку семян табака и махорки: на каждые 10 квадратных метров грунта по 4 грамма табака на глубину 0,3 сантиметра и 20 грамм махорки на глубину 0,7 сантиметра.
И последний вопрос: когда сеять семена табака на рассаду? Оптимальное время – конец февраля-начало марта.
Выращивание рассады табака
Выращивание рассады табака и махорки возможно только при правильном поливе. Увеличивайте объем воды с 1-го до 4-х литров – в зависимости от того, насколько выросло растение.
При этом нужно также, по чуть-чуть, уменьшать температуру с 27 до 20 градусов по Цельсию.
Хороший урожай не выйдет без подкормки. Для табака можно воспользоваться одним из следующих рецептов:
- Суперфосфат, селитра и калийная соль по 50 грамм, 30 грамм и 20 грамм соответственно на 1 обычное ведро воды. На каждый 1 квадратный метр рассады идет 2 литра подкормки.
- Куриный помет из расчета одна часть куриного помета на 7 частей воды. Расход точно такой же.
За неделю до того, как высаживать рассаду табака в открытый грунт, следует уменьшить полив, а за 3 дня – прекратить его. Последнее насыщение культуры влагой перед высадкой в помещение с отоплением или теплицу должно быть сделано как минимум за 2 часа.
Если технология выращивания табака было соблюдена «от» и «до», то у растения будут прочные и, несмотря на это, эластичные стебли толщиной в половину сантиметра и высотой до 15 сантиметров, а также 2 или 3 листа.
Высаживание рассады курительного табака в открытый грунт
Высаживать рассаду курительного табака в открытый грунт следует на том участке, который находится на склоне. С него будет стекать лишняя вода. Но он не должен быть очень высоко, иначе вместе с лишней водой уйдет и почва.
Грунт ни в коем случае нельзя обрабатывать трактором или другим оборудованием, только вручную, сохой, благодаря чему получится максимально рыхлая консистенция – такая, какая и нужна.
Выполнение работы на открытом грунте допускается, если его температура равна 10 и более градусов по Цельсию на глубине 10 сантиметров. Как правило, это – апрель-май, на юге – раньше.
Высаживание рассады табака осуществляется с расстоянием в 20 – 25 сантиметров между кустами и с интервалом в 70 сантиметров между рядами.
Перед тем, как поставить рассаду табака в ямку, в нее необходимо налить пол-литра воды, а саму культуру обмакнуть в смесь из коровьего навоза и глины. В конце вся плантация поливается.
В процессе роста растение требуется пропалывать от сорняков, рыхлить и подкармливать. Также уход за табаком предполагает пасынкование и вершкование. Остановимся на этих процедурах.
Пасынкование
У разных сортов табака разное число пасынков (есть и те сорта табака, у которых нет пасынков). Они появляются между листьями после цветения. Убирать их стоит при размере от 1,5 до 2 сантиметров.
До этого не имеет смысла, так как высока вероятность повторного вырастания.
Вершкование
Вершкование, также, как и пасынкование, позволяет в несколько раз увеличить количество листов. Оно представляет собой срезание еще не распустившихся цветков.
Особенностью вершкования является то, что оно приводит к увеличению содержания никотина. Не забывайте об этом, принимая решение о проведении процедуры.
Болезни табака и махорки и способы их лечения
К самым распространенным болезням табака и махорки относится:
- Гниение стеблей и листьев.
- Мозаичная болезнь.
- Мучнистая роса.
- Рябуха.
Гниение стеблей и листьев можно определить по бесцветному пятну с белым налетом, в котором через несколько дней образуются чернеющие желваки.
Причина этого заболевания в повышенном объеме влаги. Поэтому поддерживайте сухость и не переусердствуйте с поливом.
Признаком мозаичной болезни являются слегка белые и зеленые пятна, их видно невооруженным глазом. Со временем они желтеют, остальная часть растения становится бурой, листья – волнистыми.
Так как это заболевание заразно, во-первых, не допускайте произрастания больных и здоровых растений поблизости друг от друга и, во-вторых, не увеличивайте объем навоза.
Мучнистая роса поражает листья, они приобретают пятна и белый налет и вянут. Лечение состоит в опрыскивании серой, противогрибковыми составами на основе серы или содой.
О рябухе говорят крупные с четкими краями пятна белого или, наоборот, коричневого цвета. На их месте могут образовываться дырки.
К этому заболеванию приводит недостаток полезных веществ в почве и резкие колебания температуры воздуха. Поэтому регулярно орошайте и удобряйте почву и сажайте табак в помещении с отоплением или теплице, если живете в местности с частой сменой погоды.
Таким образом, правильный уход за табаком – это 100% гарантия отсутствия заболеваний.
Уборка и сушка табака
Приступать к уборке табака можно после того, как пожелтеют первые листья. Делается это снизу-вверх. Созревание табака происходит через 4 месяца, а махорки – через немного большим 2 месяца.
Сушку табака можно разделить на три части:
- В первую очередь, листья растения укладываются слоем в 20 – 30 сантиметров и оставляются на свежем воздухе в тени на полдня.
- Далее они перевязываются веревкой и убираются в сухое и хорошо проветриваемое помещение. Это может быть терраса и навес. Держатся там 2 недели.
- В конце табак переносится в закрытое помещение. Остается в нем до осени.
Теперь перейдем к условиям ферментации табака.
Ферментация табака
Ферментация табака делает его на порядок качественнее и ароматнее. Для этого возьмите теперь его уже высушенные листья и сложите их в тару, которая не повреждается при высокой температуре.
Для того чтобы ферментировать табак:
- Прогрейте культуру до температуры в 50 градусов по Цельсию и создайте влажность в 65%. Продержите растение 3 дня.
- Далее, при такой же температуре, снизьте влажность до 75%. Продержите растение еще 7 дней.
- Потом уменьшайте температуру и повышайте влажность до 80%. Постепенно, в течение 2-х дней.
- Продолжайте уменьшать температуру до 20 градусов по Цельсию и теперь снижайте влажность до 15%.
Ферментированный табак должен отлежаться в течение 1 месяца. И только после этого их можно разрезать на полоски.
Да, эта процедура непроста, она требует точности и выдержки. Но и листовой ферментированный табак ценится больше, чем неферментированный.
Источник: //mvrti.ru/bez-rubriki/osobennosti-sushki-tabaka-v-domashnih-usloviyah.html
Как сушить табак в домашних условиях и как хранить табак правильно
Содержание статьи
С ростом популярности всего крафтового, эксклюзивного, сделанного вручную, курильщики все чаще практикуют выращивание табака самостоятельно. При этом важно знать, как сушить табак в домашних условиях. Эта процедура требует соответствующих знаний и навыков, чтобы не испортить его.
В выращивании табака самостоятельно есть масса преимуществ. В первую очередь, вы можете быть уверены, что это натуральный продукт, без неизвестных примесей.
Существует несколько видов табака.Различия есть как в крепости, так и во вкусовых качествах. Mild — самый мягкий и легкий табак. К нему обычно добавляются фруктовые примеси. Oriental — также один из некрепких сортов, часто используется как добавка. Zwar — отличается крепостью, подходит для редкого курения. Virginia — известен на весь мир своей универсальностью и приятным запахом.
Как правильно сушить табак
Этот процесс требует много времени, чем дольше продолжается сушка, тем качественнее получается табак. От того, как сушить табак — на специальном оборудовании или в обычных домашних условиях — зависит его вкус и аромат. Неправильная сушка может испортить весь собранный урожай. Поэтому стоит относиться к этому процессу ответственно, чтобы добиться хорошего результата.
Этапы сушки табака
- Подготовка листьев. В первую очередь, следует тщательно промыть водой собранные листья и просушить. В теплой, проветриваемой комнате листья равномерно раскладываются на мягкой, натуральной ткане и ею же накрываются. В таком состоянии они оставляются на несколько дней. При этом не следует забывать, что листья нужно проверять и переворачивать, чтобы предотвратить появление плесени. После высыхания ткань, которой накрыты листья, убирается, и они остаются лежать, пока не пропадет зеленый оттенок. Когда табак приобретает желтоватый цвет, его можно оставить для дальнейшей сушки на этой же ткани, а можно развесить, нанизав на проволоку или леску. Не рекомендуется сушить его на прямых солнечных лучах. В помещении также не должно быть сквозняков, но при этом необходимо его регулярно проветривать. Как правило, табак развешивается на веревке у потолка. В этом случае процесс высыхания длится чуть больше месяца. Высохший табак будет иметь желтовато–коричневый оттенок.
- Ферментация происходит в условиях высокой температуры и влажности. Хорошо для этой цели подходит духовка. Высушенный табак режется на мелкие части. Затем его следует немного увлажнить водой (совсем немного сбрызнув из пульверизатора), возможно, с добавлением меда или коньяка и разложить в банки. В таком виде он помещается в духовку, выставленную на 50 градусов и томится по несколько часов ежедневно в около недели. Важно следить, чтобы в банках не возникал конденсат. Если он появляется, это признак того, что табак слишком влажный и его нужно снова просушить. Через несколько дней ферментации он приобретет аромат с фруктовыми нотами, что является показателем успешной ферментации.
Сушить табак можно и на батарее центрального отопления. Но такой вариант занимает больше времени — около месяца. Высушенный и порезанный табак так же увлажняется и раскладывается в герметичные емкости, затем помещается в тёмной комнате на батарею. Раз в неделю следует ненадолго открывать крышки, чтобы не возникало плесени.
Производить ферментацию можно и в мультиварке, как на этом видео:
Ферментации подвергаются любые сорта табака. Но не стоит их смешивать перед началом процедуры, так как каждый имеет свои вкусовые и цветовые особенности. Смешивать разные сорта лучше непосредственно перед употреблением.
Если табак получился слишком крепким, то существует несколько способов уменьшить крепость. Для этого нужно залить уже отферментированный продукт горячей водой и дать некоторое время настояться. Окрашенная в коричневый цвет вода сливается, а табак заново прослушивается на отрезе чистой ткани или бумаге.
Также можно поместить емкость с табаком в морозильную камеру на несколько часов. Затем дать настояться при комнатной температуре. Этот способ делает вкус мягче и легче.
Как хранить табак в домашних условиях
Хранение табака — не менее важный процесс, чем то, как сушить табак в домашинх условиях. Важно ограничить доступ воздуха к нему. Храниться приготовленный самостоятельно табак может несколько лет. Для этого лучше всего использовать герметичные банки или пакеты. Кухонный шкафчик вдали от плиты 3 лучшее место для него. Попадание солнечного света и отсутствие герметичной упаковки приведет к пересушиванию табака. Если же такое произойдёт, не стоит отчаиваться, увлажнение крафта из пулевизатора чистой водой поможет спасти ситуацию. Главное, ен переусердствовать. Следуя этим простым правилам можно сохранить его на десятки лет.
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Срок годности и в каких условиях хранить табак для кальяна
Как хранить табак для кальяна?
Кто не мечтает совмещать приятное с еще более приятным! Кто бы отказался прямо сейчас отправиться на недельку-другую в Египет или Турции и заодно привезти оттуда пожизненный запас табака для кальяна, который стоит на исторической родине намного дешевле, чем на русской земле. Но если бы нам того позволили местные законы, то не позволил бы здравый смысл.
Табак для кальяна не назовешь скоропортящимся продуктом, но надо признать, что он довольно капризен в отношении условий и срока хранения. Обусловлено это составом и консистенцией, при изменении которой ухудшаются вкусовые и ароматические качества маасселя. Подобно большинству продуктов, табак для кальяна рекомендуют хранить в темной прохладной месте, недоступном воздействию прямых солнечных лучей. Любители кальяна со стажем, безусловно, знают об этом не понаслышке и каждый из них может поделиться ни одним секретом хранения кальянного табака.
Как правильно сушить табак
Этот процесс требует много времени, чем дольше продолжается сушка, тем качественнее получается табак. От того, как сушить табак — на специальном оборудовании или в обычных домашних условиях — зависит его вкус и аромат. Неправильная сушка может испортить весь собранный урожай. Поэтому стоит относиться к этому процессу ответственно, чтобы добиться хорошего результата.
Этапы сушки табака
- Подготовка листьев. В первую очередь, следует тщательно промыть водой собранные листья и просушить. В теплой, проветриваемой комнате листья равномерно раскладываются на мягкой, натуральной ткане и ею же накрываются. В таком состоянии они оставляются на несколько дней. При этом не следует забывать, что листья нужно проверять и переворачивать, чтобы предотвратить появление плесени. После высыхания ткань, которой накрыты листья, убирается, и они остаются лежать, пока не пропадет зеленый оттенок. Когда табак приобретает желтоватый цвет, его можно оставить для дальнейшей сушки на этой же ткани, а можно развесить, нанизав на проволоку или леску. Не рекомендуется сушить его на прямых солнечных лучах. В помещении также не должно быть сквозняков, но при этом необходимо его регулярно проветривать. Как правило, табак развешивается на веревке у потолка. В этом случае процесс высыхания длится чуть больше месяца. Высохший табак будет иметь желтовато–коричневый оттенок.
- Ферментация происходит в условиях высокой температуры и влажности. Хорошо для этой цели подходит духовка. Высушенный табак режется на мелкие части. Затем его следует немного увлажнить водой (совсем немного сбрызнув из пульверизатора), возможно, с добавлением меда или коньяка и разложить в банки. В таком виде он помещается в духовку, выставленную на 50 градусов и томится по несколько часов ежедневно в около недели. Важно следить, чтобы в банках не возникал конденсат. Если он появляется, это признак того, что табак слишком влажный и его нужно снова просушить. Через несколько дней ферментации он приобретет аромат с фруктовыми нотами, что является показателем успешной ферментации.
Сушить табак можно и на батарее центрального отопления. Но такой вариант занимает больше времени — около месяца. Высушенный и порезанный табак так же увлажняется и раскладывается в герметичные емкости, затем помещается в тёмной комнате на батарею. Раз в неделю следует ненадолго открывать крышки, чтобы не возникало плесени.
Производить ферментацию можно и в мультиварке, как на этом видео:
Ферментации подвергаются любые сорта табака. Но не стоит их смешивать перед началом процедуры, так как каждый имеет свои вкусовые и цветовые особенности. Смешивать разные сорта лучше непосредственно перед употреблением.
Если табак получился слишком крепким, то существует несколько способов уменьшить крепость. Для этого нужно залить уже отферментированный продукт горячей водой и дать некоторое время настояться. Окрашенная в коричневый цвет вода сливается, а табак заново прослушивается на отрезе чистой ткани или бумаге.
Также можно поместить емкость с табаком в морозильную камеру на несколько часов. Затем дать настояться при комнатной температуре. Этот способ делает вкус мягче и легче.
Герметичная упаковка
Стандартные 50-граммовые пачки, в которых выпускается табак популярных брендов (Al Fakher, El Nakhla, Layalina, Royal, Havana, Serbetli, Saalaam, Life) не является идеальной упаковкой для хранения после вскрытия.
Если Вы не планируете выкурить весь табак за один вечер, а хотите растянуть удовольствие на месяц, лучше переложить его в плотно закрывающуюся стеклянную или пластиковую баночку. Ели таковой под рукой не оказалось, необходимо хорошо завернуть пакетик с табаком фольгой.
Однако сейчас многие производители поставляют табак весом 50-125 гр. на прилавки уже в герметичных баночках, заботясь о продолжительном сохранении свойств продукта: Al Bakhrajn, Al Ganga, El Khema, Golden Layalina, Starbuzz. Кальянный табак весом от 250 гр. упаковывается в пластмассовое ведерко у Аль Факера и жестяные банки у Нахлы, Аль Шакира, Старбаза и Голден Лялины.
Заметки о выдержке трубочного табака, его хранении и создании запасов
Какой срок годности у табака для трубок?
Если хранить табак в правильных условиях – то срок хранения может быть от 5 до 50 лет, в зависимости от качества табака.
Каковы идеальные условия хранения трубочного табака?
Считается, что трубочный табак в закрытом виде должен храниться в темноте и при комнатной температуре 20 – 25. Условия хранения в шкафу – вполне подойдут. Открытым трубочный табак не хранится.
Можно ли хранить трубочный табак прямо в заводской упаковке, в жестяных банках и пластиковых кисетах?
Да, можно. Но с оговорками. Герметично закрытые металлические банки можно хранить хоть до 30 – 50 лет. А табак в герметичных пластиковых металлизированных кисетах – не больше 1 – 2 лет. Сам пластик пропускает воздух и влагу в микроскопических дозах, но если он металлизирован – то нет. Кроме того, пластик может влиять на вкус и запах табака. Поэтому, хранить табак в пластиковых кисетах не рекомендуется.
Как и где хранить белковый табак, развесной табак?
Его нужно хранить в стеклянной герметичной таре. Например, в стеклянных банках с герметичной крышкой. И тоже в темном прохладном месте.
Какая влажность должна быть у трубочного табака для комфортного курения?
Трубочный табак не должен быть таким сухим, как сигаретный. Табак не должен шуршать и рассыпаться при манипуляциях. Он должен быть мягким и упругим. Влажность трубочного табака должна быть примерно 70%
Улучшается ли качество табака при выдержке, как у вина?
Это зависит от качества табачной смеси. Качество табака при выдержке улучшается у натуральных качественных табаков без искусственных добавок. Табачные смеси со вкусом ванили, вишни, клубники и прочих сладостей при выдержке не улучшаются.
Что делать, если табак заплесневел? Как определить, что трубочный табак испортился?
Если табак заплесневел – вы не сможете ошибиться – он сильно пахнет плесенью. Определить испорченный табак или нет можно на запах.
Что делать, если трубочный табак высох? Его надо выкинуть?
Выкидывать сухой табак не нужно. Его нужно увлажнить. Увлажнять нужно не брызгая водой, а медленно. Реанимация влажности табака процесс длительный. И нужно это делать при помощи специальных увлажнителей. Надо учесть, что при высыхании, табак теряет и вкус и аромат. При его реанимации он уже не будет таким же вкусным, как прежде.
Можно ли смешивать разные сорта и виды табака?
Да, можно и нужно. Этим занимаются профессионально на фабриках. Но вы тоже можете смешивать разные табаки и даже табачные смеси, чтобы получить свою уникальную смесь. Трубокуры – творческие личности – не бойтесь смешивать табаки.
Какие бывают табачные добавки (консерванты, увлажнители, ароматизаторы) табака?
Самый известный увлажнитель и консервант – ПГ (PG) пропиленгликоль. Это густая жидкость сохраняет влажность табака и убивает многие бактерии и грибы. На его основе изготовляют множество соусов для придания табака того или иного вкуса и запаха. Чем хуже качеством табак – тем больше соуса требуется, чтобы замаскировать это. Качественные сорта табака не нуждаются в ароматизаторах и консервантах. Сам по себе табачный лист довольно устойчив к разным болезням.
инф
Срок хранения табака для кальяна
По информации производителей на упаковке срок хранения табака для кальяна составляет 1-3 года. Разумеется, это весьма условный срок, который может варьироваться в зависимости от разных факторов. И одним из таких факторов является температура. Конечно, потребитель не может проследить весь путь табака, который он проделал с тех, пор как был упакован на заводе. Остается надеяться на добросовестность и ответственность компаний, через склады которых проходила пачка кальянного табака, пока не попала в Ваш чилим. Если уж Вы стали счастливым обладателям свежего табака для кальяна, то и в домашних условиях необходимо позаботиться о том, чтобы табак смог радовать Вас как можно дольше, то есть не высох и не скис до срока.
Особенность табака
Как правило, в среднем кальянный табак хранится в домашних условиях не более трех лет, все зависит от таких факторов, как производитель, сорт и качество. Если у табака закончился срок годности, то от него лучше избавиться, потому что он не принесет привычного удовольствия.
У магазинного продукта всегда на упаковке есть информация о дате изготовления, составе и консистенции. Также внутри пакета не должно быть инородных тел, включая веточки и комки. На это стоит обращать внимание, избегая некачественного товара.
Чтобы сохранить табак в первоначальном виде, нужно строго соблюдать правила хранения. Что касается курительной смеси, то ее стоит хранить вдалеке от лучей солнца, жары, ветра, мороза и других экстремальных погодных явлений. Герметичная упаковка будет наилучшим вариантом для хранения.
Температура хранения
- При температуре от +15 до +20 градусов табак сохраняет лучший вкус, но значительно быстрее сохнет.
- При температуре от +5 + 10 градусов табак может храниться дольше, но вкус при этом несколько теряется.
Из этого следует, что кальянный табак вполне возможно хранить при комнатной температуре, главное, подальше от отопительных приборов. Многие любители кальяна предпочитают хранить табак в холодильнике (особенно в жаркое лето) или на балконе (в холодное время года). Но тут нужно быть осторожным и следить, чтобы табак не перемерзал. Если выделяете место в своем холодильнике для табака, лучше всего он будет чувствовать себя на дверце. Но ни в коем случае не кладите табак для кальяна в морозильник и не выставляйте на неотапливаемый балкон при низких температурах — этим Вы только сократите жизнь маасселя.
FAQ
- Можно ли хранить табак для кальяна в холодильнике? Помните, что, если табак перемёрзнет, он лишится львиной доли своих вкусовых качеств. Это, безусловно, скажется на процессе курения. Разрешается держать табак только в нижнем отсеке на дверце холодильника.
- Можно ли держать табак в полиэтиленовом пакете? Полиэтилен предупреждает пересыхание табака. Однако от проникновения посторонних запахов он не защитит.
- В какой банке можно хранить табак? Подойдёт банка из железа или стекла. Главное условие – максимальная герметичность. Следует избегать банок слишком большого объёма. Кальянная смесь попросту пересохнет, даже при правильной температуре. Не стоит хранить табак в банках из-под кофе, какао, специй или ароматного чая. Смесь быстро впитает посторонние запахи.
Очень важно, где хранится табак для кальяна. Следуя нашим советам, вы сможете сохранить его оригинальный вкус и аромат.
✅ Хранение табака в домашних условиях: после ферментации и сушки, выбор ёмкостей и сроки хранения
Особенности хранения табака в домашних условиях
Вырастить табак ничуть не сложнее, чем вырастить томаты. Сложности возникают позже, ведь необходимо ещё и правильно сохранить урожай листьев. В этой статье мы рассмотрим, как правильно хранить табак в домашних условиях.
Особенности хранения табака в домашних условиях
Табачный лист требует подходящего места для хранения. Понятие подходящего места меняется в зависимости от того, как долго в нём будет храниться табак, прежде чем владелец использует его по назначению.
После ферментации
Ферментированный табак отправляют храниться в листовых брикетах из-под пресса или в виде нарезки, уложенными в герметично закрытые контейнеры (без доступа воздуха, в тепле и темноте). Удивительным свойством ферментации является то, что будучи однажды запущенным, процесс никогда не останавливается. Чем дольше хранится табачный лист, тем лучше и ароматнее он становится.
После сушки
Высушенные табачные листья можно хранить долгое время в сухом виде без нарезки и увлажнения.
Хранить можно несколькими способами:
- цельные сухие листья укладывают в картонные ящики;
- связки сухих листьев хранят зимой под крышей на морозе, например, на чердаке;
- стопки высушенных листьев табака скатывают в трубки и перевязывают нитью, после чего помещают в полиэтиленовые пакеты, высасывают из них воздух (с помощью пылесоса) и герметично закрывают.
В чём можно хранить табак
Хранить табачное сырьё можно в чём-то, изготовленном из дерева, стекла, керамики, металла, хлопчатобумажных тканей. Это может быть обыкновенная стеклянная банка с герметичной крышкой, жестяная коробка из-под хорошего чая, зип-пакеты, деревянные шкатулки. Очень важно, чтобы в них прежде не лежали сильно пахнущие вещества, поскольку растительное сырье немедленно впитает в себя все посторонние ароматы. При выборе контейнера также нужно учитывать, что любой из них должен очень плотно закрываться.
После загрузки сырьём каждый контейнер оснащается этикеткой с названием сорта и датой закладки. Исключение делается для небольших мешочков из хлопчатобумажных тканей (кисетов), они не нуждаются в этикетках, т. к. вмещают в себя совсем небольшую порцию табачной нарезки.
В стеклянных банках
Плотно закрывающиеся стеклянные или керамические банки, оснащённые у горлышка резиновой прокладкой и защёлкой на крышке, очень удобны для длительного хранения (более 2 месяцев). Стекло для этих целей очень хорошо подходит, т. к. является не пористым материалом и его можно легко продезинфицировать. Такие банки специально предназначены для хранения сухих растительных смесей (табак, чай, травяной сбор). Традиционно сигары скатывают из листьев, которые хранят цельными, а для набивки сигарет и трубки используют мелкую насечку сырья.
Для длительного хранения можно табачную резку закатывать в обычные банки для консервации.
Подготовка банок для консервирования резки является одним из наиболее важных шагов в процессе хранения:
- Перед использованием банку нужно вымыть вручную горячей мыльной водой.
- Простерилизовать банку над горячим паром или в микроволновке в течение 15 минут.
- Подождать, пока испарятся последние капли влаги с горячего стекла и банка остынет.
- В холодную стерилизованную банку насыпать сухую табачную смесь и закатать с помощью консервного ключа или специальной горячей крышки с нарезкой. В банке создастся вакуум, и растительная смесь будет прекрасно храниться.
- Каждую банку оснащают надписью с указанием сорта содержимого и датой упаковки, после чего помещают в хранилище.
В деревянных ёмкостях
Для хранения трубочного табака в течение нескольких месяцев часто используют деревянные ящики (хьюмидоры), оснащённые увлажнителем для поддержания влажности внутри хранилища. Материалом для их изготовления служит кедровая древесина. Обычно они имеют размер, вмещающий 110, 220 или 450 г табачной смеси. В хьюмидорах для трубочной табачной смеси табак может храниться, не теряя своих качеств, в течение нескольких месяцев.
Жестяные коробки
Для длительного хранения хорошо подходят герметично закрытые жестяные банки. Место хранения является наиболее важным элементом, оно обязательно должно быть прохладным, тёмным, сухим и иметь постоянную температуру. Одновременно с длительным хранением английский и натуральный табаки, по всеобщему мнению ценителей, меняются к лучшему, в то время как ароматические сорта постепенно теряют свои качества, а их вкус ухудшается. В жестяных ёмкостях табачная нарезка может успешно храниться не менее года.
Мешочки
Для краткосрочного хранения наиболее подходят табачные мешочки или кисеты, которые бывают разных размеров и выполняются из разных материалов.
Условия и сроки хранения табака
При правильном хранении табачные листья можно хранить до 5 лет, а в измельчённом виде сырьё не теряет своих свойств в течение 2 лет.
Правила хранения:
- Лучшее место для хранения — прохладное, тёмное и сухое. Тепло и солнечный свет высушивают не только табачные листья, но также вызывают ухудшение их качества, изменяя характеристики и тем самым меняя вкус. И, наоборот, слишком влажное место для хранения вызовет появление плесени, вследствие чего растительное сырьё будет непригодно к употреблению.
- Нежелательно хранить табачную нарезку в холодильнике. Независимо от того, насколько герметично запечатан контейнер с сырьём, она будет поглощать запахи пищи, что изменит её вкус.
- Табачные листья, высохшие из-за времени и сухих условий, можно восстановить до первоначального состояния. Необходимо положить их на бумагу и слегка сбрызнуть водой из пульверизатора. Затем перемешать и поместить в герметичный контейнер на 24 часа. Нежелательно добавлять к этой смеси кусочки яблок, апельсинов или каких-либо других фруктов — это изменит вкус курительной смеси.
Правильно сохранить табак можно и в домашних условиях, но при строгом соблюдении условий хранения: оптимальной влажности, температуры, а также отсутствии света.
Самые надежные способы хранения табака в домашних условиях
Собственноручно выращенный и высушенный табак не сравнится с покупным по вкусу и аромату. На крупном производстве табачные листья часто обрабатывают химическими веществами, чтобы продукт как можно дольше не портился. Эти химические вещества влияют на вкус и аромат изделий, вызывают проблемы со здоровьем, поскольку выделяют в процессе горения токсины и канцерогены.
Домашний табак в этом отношении менее опасен, но он может со временем испортиться. Узнайте, как хранить табачные запасы, чтобы наслаждаться натуральным вкусом и ароматом в течение нескольких лет.
Условия хранения табака дома
В зависимости от манипуляций, которые проводились с табачным сырьем перед хранением, в листьях будут происходить различные изменения. Если листья отправлены на хранение после ферментации, то чем дольше они будут лежать, тем больше никотина и ароматных веществ в них накопится.
Справка. Ферментация – это процесс изменения химического состава растений, происходящий под действием ферментов растительных клеток. При этом уменьшается количество крахмалистых и белковых веществ и увеличивается количество эфирных, смолистых и активных азотистых веществ, происходит освобождение никотина из клеток растения. Ферментированный табак крепче высушенного.
Если табак был просто высушен, в процессе хранения листья становятся более хрупкими, одновременно проходит процесс медленной ферментации.
Требования к условиям хранения табачной сушины:
- Влажность воздуха 15-30%. При влажности ниже 15% листья пересушиваются, становятся хрупкими, теряют упругость и крошатся в табачную пыль. При влажности более 30% сырье может заразиться плесневыми грибками и другими патогенными микроорганизмами. Заплесневелое сырье не подлежит дальнейшему применению, его выбрасывают. При высокой влажности в помещениях, относительно чистых по показателям содержания патогенных микроорганизмов, ускоряется процесс внутриклеточной ферментации. В жилых домах влажность воздуха колеблется в зимний период от 30 до 45%, в теплое время года – от 30 до 60%, поэтому для хранения выбирают сухие помещения.
- Температура 15-20°С. При температуре ниже 15°С сырье начинает впитывать конденсат из воздуха, что увеличивает влажность табака и риск заражения его плесенью. При температуре от 25°С происходит пересушивание сырья и снижение упругости и качества.
- Отсутствие естественного солнечного освещения. Под действием ультрафиолетовых лучей никотин и другие сложные органические соединения окисляются и меняют структуру. При этом образуются неизвестные компоненты, которые могут быть опасны для здоровья.
- Ограничение притока свежего воздуха. Чем больше приток воздуха, тем больше кислорода попадает в атмосферу помещения для хранения, при этом усиливаются разрушительные окислительные процессы в сырье.
- Отсутствие других сушеных растений рядом. Пыль, содержащая частицы других растений, может осесть на хранящиеся листья, что изменит их запах и вкус. Сам табак тоже может своей пылью испортить другие заготовленные лекарственные растения и приправы.
- Отсутствие доступа для вредителей. Жучки, моль и личинки мошек могут долгое время жить и размножаться, питаясь сухим растительным сырьем, поэтому тара для хранения подбирается с герметичными затворами.
- Отсутствие пыли и грязи на поверхностях, контактирующих с сухими листьями. Пылевые и грязевые частицы – источник патогенных микроорганизмов, которые могут начать размножаться на табачном сырье и заразить его. Материалы, непосредственно соприкасающиеся с сушиной, дезинфицируют.
Кроме того, цельные листья хранятся дольше измельченных, так как площадь контакта клеток с кислородом воздуха меньше, чем у нарезанного сырья.
Выбор места и тары для хранения
Чтобы соблюсти требования по хранению табачных заготовок, выбирают помещение, в котором будет только искусственное освещение, низкая влажность и отсутствие отопительных приборов. Оптимальным выбором станет кладовка или отсек чердака. Покрытие помещений выбирают лаковое, лакокрасочное или керамическое. Необработанное дерево – источник насекомых-вредителей.
Но в домашних условиях сложно выделить целое помещение под хранение исключительно табачных запасов, поэтому подбирают емкости, в которых табак долго будет не портиться и не будет контактировать с воздухом и окружающими предметами.
Емкости для хранения табачной сушины:
- Картонные коробки. Предотвратят попадание света, но не защитят сырье от влажности, перепадов температур, вредителей, пыли и плесени.
- Деревянные ящики. Аналогичны по своим свойствам картонным коробкам.
- Тканевые мешки. Создают красивый антураж в интерьере, но не защищают от факторов среды, негативно влияющих на сохранность сырья. В маленьких тканевых мешочках можно хранить порции табака для скорого использования.
- Полиэтиленовые пакеты. Закрытый пакет создает «парниковый эффект» для хранящегося сырья и патогенных микроорганизмов, получится теплица для выращивания микрофлоры, поэтому в такой таре сушина быстрее испортится. Тем не менее, в магазинах можно найти герметичные пакеты с отсосом воздуха, такая вакуумная упаковка сохранит табак надолго, особенно если вакуумные пакеты с заготовками поместить в деревянные или картонные ящики для защиты от света.
- Стеклянные банки. Стекло – надежный защитник от влаги, вредителей, пыли и микроорганизмов, но стоит обратить внимание на крышку стеклянных контейнеров и банок. Обычная резиновая или пластиковая завинчивающаяся крышка не сохранят от плесени и других патогенных микроорганизмов. Оптимальным выбором станут банки с притертой или прорезиненной стеклянной крышкой, которые можно простерилизовать перед хранением в них сырья. Банки из темного стекла защищают табак от света, а прозрачную стеклянную тару можно поместить в картонные коробки или обклеить сверху непрозрачной бумагой или пленкой.
- Жестяные банки. Оптимальным выбором будут банки с плотно закрывающейся крышкой, имеющей резиновую прокладку. Они надежно защищают от света, влаги и вредителей. Единственный недостаток такой тары — риск образования ржавчины. Контакт с оксидами металлов в ржавчине усилит процессы окисления в сырье и снизит качество табака. Поэтому для хранения выбирают жестяную тару без видимых признаков коррозии металла, без вмятин и сколов защитного покрытия.
Табак можно упаковывать для хранения в несколько видов тары. Комбинируя упаковочные материалы в зависимости от того, какие неблагоприятные условия среды могут возникнуть в процессе хранения. Тряпичную, пластиковую и стеклянную тару можно дополнительно сложить в картонные и деревянные емкости большего объема.
Особенности хранения ферментированного табака
Ферментированный табак хранится в виде измельченных листьев россыпью или спрессованным в брикеты. Особенность в отличие от неферментированного табака заключается в строгом поддержании постоянного уровня влажности сырья. Поэтому контейнеры для хранения подбирают с герметично закрывающейся крышкой, имеющей резиновую прокладку.
Если табак пересох, поместите в контейнер губку, смоченную водой или ароматным алкоголем (коньяком, виски, настойкой ароматных трав). Таким образом вы не только исправите ошибки хранения, но и ароматизируете табачные листья. При этом контейнер лучше сменить, подобрав тару с более герметичной крышкой.
Герметичность контейнера можно проверить, если налить в тару воды, закрыть, перевернуть и оставить в таком положении на 24 часа. Затем измерить, насколько изменилось количество жидкости в таре. Если вода вытекла, то тара негерметична.
Особенности хранения неферментированного табачного сырья
Сухой табак хранят как в измельченном, так и в целом виде. Если приготовленный табак планируется в дальнейшем использовать не для курения, а в качестве инсектицида, его можно хранить связками в подвешенном виде без тары.
Табак для сигарет хранят при пониженной влажности — чем суше сигаретное сырье, тем лучше оно будет гореть в бумаге. Трубочный табак хранят при влажности 50%, в тару помещают губку с увлажнителем, который периодически обновляют, чтобы сохранить качество сырья.
Резаный табак хранится хуже цельных листьев из-за окисления никотина кислородом воздуха, поэтому при больших объемах запасов его измельчают только перед ферментацией и применением.
Хранение семян табака
Основное требование к хранению семян – сохранность всхожести. При соблюдении рекомендаций по хранению семена сохраняют всхожесть до 15 лет.
Условия хранения семян:
- Тару подбирают герметичную, которая не пропускает влагу, вредителей и солнечный свет. Подходят пакеты с пластиковым замком, которые потом помещают в светонепроницаемый мешок или коробку.
- Раз в полгода семена проверяют на образование плесени или заселение вредителей. Испорченные семена выбрасывают.
- Температурный режим и режим влажности аналогичен хранению табачных листьев.
- Семена табака, как и всех растений семейства Пасленовые, ядовиты, поэтому и сам табак, и семена хранят в недоступном для детей и домашних животных месте.
Садоводы, выращивающие табак, советуют хранить семена в морозилке для более длительного сохранения всхожести, но перед проращиванием семенам дают отдохнуть от заморозки 1,5-3 месяца, чтобы зародыши пробудились.
Порча табака при неправильном хранении
В испортившемся табаке меняются не только вкусовые и ароматические качества сырья, но также вероятно образование ядовитых веществ, которые могут нанести серьезный вред здоровью.
Виды порчи табачной сушины:
- заплесневение;
- появление гнили;
- опрелость сырья;
- заражение насекомыми-вредителями;
- пересушивание и крошение сырья;
- окисление химических веществ в табаке, при этом внешне такие изменения могут остаться незамеченными.
Чтобы снизить риск порчи сырья, раз в полгода сушину обязательно проверяют. Зараженный вредителями, гнилой, плесневелый и прелый табак выбрасывают. Пересушенный табак можно увлажнить, опрыскав водой или ароматической жидкостью из пульверизатора. Намоченный табак, если он не успел испортиться, просушивают в сушилке и снова определяют на хранение.
Признаки порчи табака:
- Неестественный цвет: черный или светлый налет, осветленные или темные пятна.
- Наличие насекомых в сырье: червячков, личинок, жучков, долгоносика, мошек.
- Неприятный запах: плесневелый или гнилостный.
- Неестественный вкус с приторной горечью.
- Потеря упругости листьев, крошение в пыль при небольшом надавливании.
- Образование влажной крошки на дне контейнера: такая крошка появляется, если листья опрели или при наличии насекомых вредителей.
Химические изменения в сырье отследить сложнее. Любое появление нетипичного запаха или полная потеря запаха табака при хранении косвенно свидетельствуют об окислении и порче сырья.
Срок годности табачного сырья
При соблюдении условий хранения цельные сушеные табачные листья хранятся в течение пяти лет, измельченные – в течение двух лет. После ферментации табак хранится год.
Семена табака хранятся до 15 лет.
Читайте также:
Заключение
Хранение табака в домашних условиях требует соблюдения температурного режима и поддержания постоянства влажности воздуха. Чтобы табак не заплесневел и не сгнил, тару для хранения дезинфицируют или стерилизуют.
Часто используют несколько видов тары: листья укладывают в стеклянные или металлические герметичные контейнеры, которые затем складывают в деревянные или картонные коробки. Порции табака для ближайшего использования можно хранить в тканевых мешочках. Семена табака хранят в пакетах с пластиковым замком при пониженной температуре для сохранения всхожести.
Домашний Табак
Выращивание табака в домашних условиях 18+
Хранение табака четыре способа
Как хранить табак
Хранение табака здесь опишу как хранить табак и где его хранить. Если по каким либо причинам у вас не получилось убрать табак из сушилки на хранение, то страшного в это ничего нету. Можно просто связать его в гаванки и повесить в любом помещении. У меня в данный момент висит вот так в неотапливаемой мастерской.
Если оставить просто под навесом, был такой опыт то плесень появится обязательно особенно в осенне зимний период. Также если висит в холодном помещении, в осенний период желательно не большое движение воздуха.
Хранение табака на чердаке 5 лет видео
Я его не смог убрать потому, что он был сухой как порох, а так как место моего проживания и место выращивания находятся на приличном расстоянии, возможности часто ездить нету. Теперь весной займусь упаковкой и хранением табака. Надо будет его рассортировать и отделить листья с прозеленью. Хорошие листы расправятся и пойдут на выдержку или на ферментацию. У меня табак по разному хранится, часть целым листом в пакетах, часть порезана и уложена в вакуумные пакеты, часть в ролах и часть висит в гаванках как на фото.
Хранить табак можно как угодно, главное чтобы он был сухим, иначе может пойти плесень или табак начнет запревать и вы получите от него противный спертый запах.
А вот если плесень пошла, то такой табак с плесенью я вам курить совсем не рекомендую. Лучше не жадничать и выкинуть его.
В случае если гаванки напитали немного влажности из воздуха, страшного тоже ничего нет. Зимний морозец не даст им запреть или задохнуться, а плесень тем более не появится. Основная масса табака у меня хранится дома в полностью сухом виде. Так что хранение самосада дело простое и вопросы вызывает только у начинающих табаководов. Собственно весь этот сайт им и посвящается. Выращивайте свой табак и вы поймете, что раньше вы курили совсем не то. Если будут какие либо вопросы, задавайте отвечаю всем.
Вот здесь можете посмотреть как я храню табак.
Источники:
http://fermer.blog/bok/ogorod/tabak/sbor-i-sushka-tabaka/3095-hranenie-tabaka-v-domashnih-uslovijah.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tabak/samye-nadezhnye-sposoby-hraneniya.html
http://svoitabachok.ru/khranenie-tabaka/
СПОСОБЫ ФЕРМЕНТАЦИИ И РЕЗКИ ТАБАКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ Сушка после сбора урожая Ферментация Резка листьев
Прежде чем попасть в трубку или сигареты, растение должно быть правильно обработаны. Резка табака в домашних условиях процесс несложный, но не терпит торопливости. Табачные листья должны пройти несколько этапов, каждый из которых требует определенного времени.
СУШКА ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ
Вырастить растение – это еще полдела, хорошо выращенный табак можно легко испортить неправильным приготовлением. Бытовой способ изготовления табака своими руками отличается от промышленного только объемами производства.
Обработка табака в домашних условиях трудоемкий, но очень увлекательный процесс. Вначале листья необходимо перебрать, очистить от посторонних предметов, насекомых, выбросить гнилые, плесневелые части. Если листья не сильно загрязнены пылью, грязью от грядки, можно сразу приступать к сушке. Когда табак очень грязный его предварительно промывают большим количеством воды.
После того как вода стечет, можно начинать подготовку к высушиванию. Высушивается табачный полуфабрикат естественным путем на воздухе. В загородных домах сушат на чердаках или под потолком погреба, если он не сильно влажный. В городских квартирах для этой цели подойдет застекленный балкон или лоджия.
Для того чтобы подготовить вязанки нужно взять толстую иглу с нитью, проткнуть самое толстое место черенка, сформировав ровные пучки. Количество листьев одной вязанки зависит от ширины помещения, где будет сушиться пучок. Готовые связки вывешиваются рядами на веревку. Листья после высушивания меняют цвет с зеленого на светло-коричневый или желтоватый.
ФЕРМЕНТАЦИЯ
Высушенные листья можно измельчить и сразу же приступать к курению, но приготовленное обычным способом сырье будет слишком крепким, без аромата, содержать большое количество никотина. Кроме того, содержащийся хлорофилл будет гореть и обжигать горло. Как уменьшить крепость табака? Для этого применяют ферментацию.
Табак в домашних условиях ферментируют целыми листьями сразу после высушивания или предварительно их нарезают. Ферментированный нарезанный самосад будет мельче, чем ферментированный целыми листьями. Как сделать табак ферментированным?
Пошаговая инструкция по ферментации в домашних условиях:
- Листья слегка сбрызнуть водой из распылителя, укутать влажной простыней или положить намоченное сырье, используя большой целлофановый пакет. В таком состоянии полуфабрикат должен простоять несколько часов. Готовность листьев проверяется сжатием в кулаке: он должен быть тугим, не ломаться, не иметь лишней влаги;
- Подготовленное сырье укладывается в стеклянные банки с плотной крышкой;
- Опустить банку в кастрюлю с водой, поставить на газ, довести до кипения;
- После закипания уменьшить огонь и варить под крышкой 1,5 часа. Начальный запах ферментации будет не очень приятный;
- Варить таким способом банку нужно еще 3-4 часа, по истечении этого времени процесс считается завершенным: просушенную махорку можно курить.
Этот метод ферментирования самый быстрый, к тому же он подходит для соусирования табака, когда в банку закладываются различные натуральные ароматизаторы: мед, сухофрукты, вино или коньяк, чернослив и другие компоненты по желанию.
Существуют и другие способы ферментации:
- 1 способ – банки ставятся возле системы отопления на 30 дней, для этого метода влажные листья должны быть нарезаны, постоянно поддерживать влажность содержимого сосуда, подходит только для зимнего времени года;
- 2 способ – подготовленное увлажненное сырье складывается в тканевый мешок, затем закапывается на глубину около 30 см на 3-4 месяца;
- 3 способ – банки с сырьем закладывают в середину преющего стога сена. Температуру в куче нужно поддерживать не более 50-55оС, если поднимается выше, кучу разгребают и проветривают, сниженный температурный режим на вкус табака не влияет;
- 4 способ – ферментация происходит в специально оборудованном шкафу, похожем на те, которые используются для инкубации.
При ферментировании должны соблюдаться большая влажность и высокая температура, после этого хлорофилл из листьев превращается в сахар, значительно уменьшается крепость. Свой табак приобретает аромат, улучшаются его вкусовые качества.
РЕЗКА ЛИСТЬЕВ
Нарезка табака не требует специальных навыков. Перед этим ферментированная листва должна полежать под прессом для табака, а затем снова быть высушена. После прессирования листья сохраняют форму плитки, ее можно хранить целой или измельченной.Измельчение листьев – это завершающий этап приготовления трубочного табака. Резать можно вручную, а можно использовать специальные приборы для резки. Нарезанный табак подходит для курения в трубке или сигаретных гильзах. Чем дольше хранить табак, тем ароматнее он становится, потому что процесс ферментации в нем не прекращается.
можно ли быстро, когда собирать листья
Содержание статьи
Интернет пестрит роликами с разбором сигарет. Чего только в них не находят! Бумага, палки, искусственные добавки, ароматизаторы. Все больше курильщиков переходит на экологически чистый табак. Они его самостоятельно выращивают, что положительно сказывается на семейном бюджете.
Нет, мы не будем уговаривать бросить пагубную привычку. Это личное дело. Лучше расскажем, как сушить табак разными способами, ферментировать, правильно определять техническую зрелость листа. Есть ли отличия от махорки?
Особенности заготовки табака в домашних условиях
Современные огороды пестрят не только грядками с морковкой, картошкой и огурцами. Можно встретить массу интересных культур. Появляются новинки, возвращаются забытые растения. Одна из таких диковинок — табак, как выращивать и сушить в домашних условиях, написано немало статей. Агротехника на самом деле проста до безобразия. Даже начинающий огородник может похвастаться пышными кустиками самосада.
Гораздо сложнее переработать. Нельзя полностью срезать кусты, оставлять сбор на осень, дожидаться полной готовности. Концентрация никотина постоянно меняется. Сушка также имеет множество нюансов.
Чем отличается от махорки
Издавна люди курили махорку, называли табаком и наоборот. На самом деле это абсолютно разные понятия. Растения относятся к одному роду — Пасленовые. Махорка представляет собой разновидность табака. Она ценится больше за вкус, тонкий аромат, высокую концентрацию никотина.
Вы выращиваете табак на своем участке?
ДаНет
Характеристика махорки:
- больше никотина;
- неприхотливая культура;
- тонкий аромат;
- применяется в кулинарии;
- используется в фармакологии.
Характеристика табака:
- меньше никотина;
- крепкий вкус, аромат;
- присутствует в сигаретах, сигарах;
- содержит больше токсических веществ.
Из махорки производят знаменитую никотиновую кислоту. Сейчас она активно используется женщинами для ускорения роста волос. Она неприхотлива в выращивании, лучше отпугивает насекомых. При выборе культуры лучше отдавать предпочтение именно махорке.
Важно сушить табак во время технической зрелости. Листочки обрывают ярусами, дожидаясь определенной стадии. Сушить можно на воздухе, паром, в духовке, существует метод обработки огнем.
Когда собирать урожай, как определить зрелость листа
Единых сроков нет. За сезон делают 4-5 сборов с периодичностью в 20-30 дней. Выбирают сухие летние вечера. Предварительно растение не поливают 2-3 дня. После дождя должны пройти минимум сутки. Иначе придется долго сушить, качество конечного продукта пострадает.
Когда начинать собирать листья табака для сушки? Единых сроков нет. Первые нижние ярусы готовы к использованию через 40 дней после всходов. Далее выжидают около трех недель, собирают следующий ярус. Ориентируются исключительно на внешние признаки. Недостаточно зрелые листочки содержат меньше никотина. Перезревание также негативно сказывается на его концентрации.
Признаки технической зрелости табачного листа:
- легко отрывается от стебля;
- липковатый налет на поверхности;
- в цвете появляется легкая желтизна;
- изменяется форма, появляются легкие волны по краям.
Старый табак желтеет, покрывается бурыми пятнами. На листве, стволе можно наблюдать белый налет. Такие растения можно использовать только для огородных целей. Их сушат вместе с ветками в конце сезона. Затем применяют для последующего окуривания деревьев, приготовления настоев от вредителей.
Легко определить готовность табака в вечернее время. Молодые листочки поднимаются, словно лепестки цветка. Готовые экземпляры остаются на месте, расположены параллельно земле.
Как подготовить табак к сушке, технология томления
Основной подготовкой является процедура томления. Она рассчитана на потерю 20% влаги. Вместе с этим разрушается крахмал, листья облетают желтый цвет, повышается концентрация никотина. При томлении повышается устойчивость продукта к плесневению. Суть проста — нужно выдержать собранные листья при температуре 20-40 градусов. Важно постепенное повышение. При томлении необходима высокая влажность воздуха 80-90%.
Как подсушить, потомить табак:
- в кучах или гарманах. Собранный урожай раскладывают на влажном полу в сарае удлиненными кучками. Обеспечивают вентиляцию. Через сутки листочки начнут выделять тепло. Важно переворачивать, не позволять гнить. Через 3-4 дня процесс завершают;
- низки. Длинной иглой листочки нанизывают на шнур, уплотняют, подвешивают в сарае. Важно не сушить, обеспечиваем доступ влаги. При изменении цвета заготовки сразу снимают;
- томление в сушилках. Используют трубоогневые сушильные машины. Начинают с томления при низких температурах. Постепенно параметры повышают, далее сушат до готовности.
Как только листочек полностью или на 2/3 поменяет цвет, нужно резко остановить процесс. Самый простой способ — избавить от остаточных соков. Для этого начинаем сушить.
Сушка табачных листьев в домашних условияхСпособы сушки табака
В домашних условиях принято сушить подручными способами. Заготовка для личных нужд не требует приобретения специального оборудования. Важное условие — необходимо сушить томленые листья, потерявшие зеленый цвет. Насыщенные хлорофиллом экземпляры идут на выброс.
Как правильно сушить на солнце
Подготовленному табаку солнечный свет не вреден. Сушить можно на улице у дома, выкладывать на балконе квартиры, оставлять на подоконнике. При повышении влажности воздуха заготовку заносят в помещение. На солнце также сушат шалфей, чагу и различные лекарственные травы.
Как правильно сушить табак в домашних условиях, инструкция:
- Выкладываем табак на лист плотного картона.
- Оставляем при температуре +25 градусов и выше.
- Начинаем сушить, периодически ворошим.
Томление производят кучами. Плотными массами. Сушить нужно, разложив табак в один слой. Иначе процесс затянется на несколько недель.
Воздушная сушка на чердаке
Старый метод. Удобнее, чем сушка на солнце. Не нужно прятать от дождя. Температура значительно выше. Суть проста — разложить на горизонтальных поверхностях. Обычно используют листы фанеры, старые столы, раскладушки. Первые дни проверяем, переворачиваем. Далее сушим до готовности.
Технология сушки табака паром
Настоящая сушка табака паром используется на производствах. Устройства оборудуются специальными металлическими трубами. Они подают пар согласно установленной программе. Метод применяется для табачного сорта Вирджиния. Обработка помогает высвободиться сахарам, сохраняет светлый цвет.
В домашних условиях умельцы выкладывают заготовку в пароварку, используют кастрюли с кипящей водой. Только подобные процедуры не имеют смысла. Требуется регулярная подача влаги в умеренном количестве.
Огневой метод сушки
На табачных производствах используют трубоогневые машины. Сначала идет томление, затем сразу начинают сушить. В домашних условиях использовали угли. Сырье раскладывали на решетках, располагали над прогоревшими кострами. Сегодня метод потерял актуальность. Сложно рассчитать правильную температуру. Перегрев ведет к образованию темных пятен. Век углей короткий, нужно добавлять новую порцию.
Сушка, ферментация и измельчение табакаЕсли остались угли от костра, рекомендуем немного прогреть сушащуюся на солнце заготовку, подложив фольгу. Процедура ускорит процесс, сырье пропитается ароматным дымком.
Использование сушилки или духовки
Не все люди готовы ждать 2-3 недели. Нас часто спрашивают, как можно быстро высушить табак. В этом поможет бытовая техника. Начинаем работать на минимальных температурах, постепенно повышаем.
Инструкция:
- Выкладываем табак на лотки электросушилки, противни духовки.
- Выставляем минимальный нагрев, приоткрываем дверцу.
- Через пару часов повышаем температуру на 5-10 градусов.
- Продолжаем сушить. Прибавляем постепенно жар.
Максимальная температура в духовке не должна превышать 90 градусов. В сушилке она редко поднимается выше 70. Рекомендуем ознакомиться с инструкцией к прибору. Микроволновку использовать нельзя.
Как определить степень готовности, какие должны получиться листья
Первый признак готовности — изменение цвета. Табак сушеный приобретает коричневый оттенок. При сжатии в руке крошится. Твердая жила посередине теряет эластичность, ломается с хрустом. При этом важно не сушить слишком долго. Иначе табак начинает горчить, появляется неприятный жгучий запах. Иногда листы покрываются темными, почти черными пятнами. Курить такую заготовку нельзя. Возможно использование для хозяйственных нужд.
Ферментация табака спиртом
Ферментация разрушает вредные смолы, улучшает вкус, аромат курительного табака. Процедура проводится на этапе подготовки сырья. Используют спирт, реже уксус. В деревнях применяют крепкий самогон. В ход идет даже водка.
Пошаговая инструкция:
- В большие банки укладываем нарезанные листочки, сбрызгивая слои спиртом. На 1 кг потребуется около 10-15 ложек.
- Плотно утрамбовываем, закрываем.
- Оставляем на неделю.
Далее ферментированное сырье достают, раскладывают на полках и стеллажах, начинают сушить удобным методом. Ферментацию проводят до томления, иногда после. Некоторые умельцы заменяют томление ферментацией. Единого правила нет.
Нельзя сушить переросшие, пожелтелые на грядке, испорченные растения. Курение подобного сырья приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Также не стоит сушить листочки сразу после сбора. На выходе будет горький продукт, лишенный вкуса и аромата. Действуйте по правилам, все получится!
ПредыдущаяСушкаСушка Иван-чая — как правильно высушить, где хранить
СледующаяСушкаСушка укропа и другой зелени в микроволновой печи
Как и где правильно хранить табак для кальяна?
Как хранить табак для кальяна?
Кто не мечтает совмещать приятное с еще более приятным! Кто бы отказался прямо сейчас отправиться на недельку-другую в Египет или Турции и заодно привезти оттуда пожизненный запас табака для кальяна, который стоит на исторической родине намного дешевле, чем на русской земле. Но если бы нам того позволили местные законы, то не позволил бы здравый смысл.
Табак для кальяна не назовешь скоропортящимся продуктом, но надо признать, что он довольно капризен в отношении условий и срока хранения. Обусловлено это составом и консистенцией, при изменении которой ухудшаются вкусовые и ароматические качества маасселя. Подобно большинству продуктов, табак для кальяна рекомендуют хранить в темной прохладной месте, недоступном воздействию прямых солнечных лучей. Любители кальяна со стажем, безусловно, знают об этом не понаслышке и каждый из них может поделиться ни одним секретом хранения кальянного табака.
Герметичная упаковка
Стандартные 50-граммовые пачки, в которых выпускается табак популярных брендов (Al Fakher, El Nakhla, Layalina, Royal, Havana, Serbetli, Saalaam, Life) не является идеальной упаковкой для хранения после вскрытия.
Если Вы не планируете выкурить весь табак за один вечер, а хотите растянуть удовольствие на месяц, лучше переложить его в плотно закрывающуюся стеклянную или пластиковую баночку. Ели таковой под рукой не оказалось, необходимо хорошо завернуть пакетик с табаком фольгой.
Однако сейчас многие производители поставляют табак весом 50-125 гр. на прилавки уже в герметичных баночках, заботясь о продолжительном сохранении свойств продукта: Al Bakhrajn, Al Ganga, El Khema, Golden Layalina, Starbuzz. Кальянный табак весом от 250 гр. упаковывается в пластмассовое ведерко у Аль Факера и жестяные банки у Нахлы, Аль Шакира, Старбаза и Голден Лялины.
Срок хранения табака для кальяна
По информации производителей на упаковке срок хранения табака для кальяна составляет 1-3 года. Разумеется, это весьма условный срок, который может варьироваться в зависимости от разных факторов. И одним из таких факторов является температура. Конечно, потребитель не может проследить весь путь табака, который он проделал с тех, пор как был упакован на заводе. Остается надеяться на добросовестность и ответственность компаний, через склады которых проходила пачка кальянного табака, пока не попала в Ваш чилим. Если уж Вы стали счастливым обладателям свежего табака для кальяна, то и в домашних условиях необходимо позаботиться о том, чтобы табак смог радовать Вас как можно дольше, то есть не высох и не скис до срока.
Температура хранения
- При температуре от +15 до +20 градусов табак сохраняет лучший вкус, но значительно быстрее сохнет.
- При температуре от +5 + 10 градусов табак может храниться дольше, но вкус при этом несколько теряется.
Из этого следует, что кальянный табак вполне возможно хранить при комнатной температуре, главное, подальше от отопительных приборов. Многие любители кальяна предпочитают хранить табак в холодильнике (особенно в жаркое лето) или на балконе (в холодное время года). Но тут нужно быть осторожным и следить, чтобы табак не перемерзал. Если выделяете место в своем холодильнике для табака, лучше всего он будет чувствовать себя на дверце. Но ни в коем случае не кладите табак для кальяна в морозильник и не выставляйте на неотапливаемый балкон при низких температурах — этим Вы только сократите жизнь маасселя.
Место хранения
Место хранения табака по возможности должно быть темным, но в любом случае исключающим попадание прямых солнечных лучей. Связано это с тем, что глицерин, содержащийся во многих табаках, являясь спиртом, может менять свою структуру, что, безусловно, не лучшим образом скажется на вкусо-ароматических качествах дыма.
Как хранить цельнолистовой табак
Чтобы сэкономить деньги или создать свою собственную смесь, многие курильщики предпочитают покупать табак оптом и целиком. Частый вопрос для тех, кто покупает табак из цельного листа, — как хранить табак, чтобы он оставался свежим и не высыхал. Это хороший вопрос, так как табак может быстро высохнуть. Вкус табака уменьшается, а вкус становится резким, если он высыхает, и может быть неприятным для желудка и легких.
Процесс производства табака осваивался веками.Табак медленно сушится в процессе производства, но никогда полностью не высыхает. После производства табак упаковывают в герметичный контейнер, чтобы продукт оставался влажным до момента его открытия для использования.
Цельнолистный табак представляет ценность, поскольку его можно хранить в течение длительного времени без ухудшения качества. Табак обычно поставляется в прозрачных пластиковых пакетах с отверстиями для аэрации, чтобы табак мог дышать и не высыхал во время транспортировки.
Магазин цельнолистового табака
Если вы получаете табак по почте, рекомендуется использовать аэрированный мешок, в котором он отправляется на хранение.Не используйте плотно закрытые пакеты, так как табак может начать плесневеть. Лучшее место для хранения табака — прохладное, сухое и темное место, например, шкаф. Это предотвратит высыхание табака и обеспечит вас свежим табаком на многие недели.
Использование каменной кувшины — еще один отличный способ хранения табака. Если вы живете в жарком и сухом климате, поместите табак в полиэтиленовый пакет, а затем поместите его в каменную банку, это может иметь более сильный консервационный эффект.
В крайнем случае можно использовать пластиковый контейнер, например Tupperware.Хотя и не герметично, это хорошее краткосрочное решение. Для достижения наилучших результатов поместите табак на дно контейнера, а затем поместите на него кусок оловянной фольги. Поверх оловянной фольги положите влажное бумажное полотенце.
Если весь лист табака высохнет, что может произойти за короткий промежуток времени, его можно увлажнить. Используя распылитель, распылите на лист с обеих сторон, и в течение 15 минут вы сможете обрабатывать его, как если бы он был свежим. Для оптимальной подготовки к хранению вам нужно, чтобы она высохла до такой степени, что она станет полностью податливой без излишней влаги.
По вопросам хранения листьев или большого выбора цельнолистового табака в фунтах свяжитесь с нами по электронной почте [email protected], телефону (434) 247-1504 или посетите наш веб-сайт www.totalleafsupply.com.
хранилищ табака холодной зимой | Табак, действующий в рамках справедливой торговли
Интересный момент. В первый год выращивания я посадил «итальянский» табак от интернет-продавца семян, который поместил эти семена табака в категорию «гриппозные» или «яркие листья» на своем веб-сайте. Я собрал его и в конце сезона, но поставил в большой гараж. Через пару дней я вернулся, чтобы проверить, все ли листья засохли зелеными. В отчаянии я попытался использовать пластиковый распылитель, чтобы намочить лист, и в конце концов он стал коричневым. Казалось, что листья меняют цвет с зеленого на коричневый, но не желтеют — я знаю, это звучит странно.Это было 2 года назад. Я попробовал немного около месяца назад, сняв стержень со средним ребром и скатав его в импровизированную сигару, и она на самом деле имела вкус сигары.Я был бы осторожен и проследил, чтобы в вашем сарае не было сквозняков. Ваш табак будет сухим, и если воющий зимний ветер пронесет ваш сарай, он разнесет ваш висящий лист.
Я получаю
1. Поскольку никто никогда не слышал об «итальянском» табаке, этот табак может быть сигарной разновидностью, а не гриппозным или ярким листом, как его классифицировал продавец семян.
2. или из-за того, что листья сохли в зеленый цвет до того, как стали коричневыми, это может объяснить типичный острый аромат сигары вместо вкуса Вирджинии.(Я не подвергал его ферментации в печи, но я подумал, что выдержки табака в течение двух лет будет достаточно, чтобы получить хорошее представление о том, как он должен дымиться.)
Думаю, я не узнаю, пока не сажу его снова. (Просто чтобы быть уверенным, что кто-нибудь когда-нибудь слышал или сажал «итальянский» табак?)
Но, возвращаясь к тому, что сказал Джиттербаг, я повесил его в полностью закрытом гараже и подумал, что именно по этой причине он мог засохнуть зеленым, поэтому быстро. Итак, в этом году я вычистил небольшой старый сарай, чтобы повесить табак, у которого отсутствует большая дверь и несколько разбитых (отсутствующих окон) окон — есть некоторая вентиляция — достаточная, чтобы смыть воздух внутри сарая с воздухом за пределами помещения. сарай.Я подумал, что если выставить листья на внешний воздух, то будет меньше шансов засохнуть зелени (может быть, воздух в гараже суше, чем воздух снаружи?). Но я посмотрю, что будет. Если что-то не получается, то я усвоил урок — не сажайте и не собирайте урожай поздно в Мичигане! В любом случае, на благо наших северных цветоводов, опубликую свои результаты.
Спасибо за совет Jitterbug. Это очень ценится. Я буду блокировать зимние сквозняки, чтобы табак оставался в безопасности. Я бы не стал этого делать, если бы ты меня не предупредил.
Извините за длинные сообщения, ребята. У меня всегда есть склонность писать очень описательно.
Как правильно хранить трубочный табак и сохранять его свежим дома
Зачем хранить табак и его преимущества
Прежде всего, важно проводить различие между хранением и подвалом. Когда говорят о хранении в погребе, это, как правило, подразумевает процесс длительного хранения, который может длиться годами или даже десятилетиями. Между тем, нормальное хранение может длиться недели, месяцы или даже несколько лет.
Целью процесса хранения в погребе является выдержка табака или его хранение в течение длительного периода времени. В противном случае вы можете просто хранить табак, потому что вы просто не можете его достаточно быстро выкурить. Вы можете узнать больше о погребе в нашем специальном руководстве.
Оба процесса практически идентичны во всех отношениях, за исключением продолжительности их хранения. Точно так же у них есть аналогичные преимущества, но они не всегда будут иметь одинаковый уровень воздействия.
Сохранение свежести трубочного табака
Каким бы ни был ваш план хранения, главная цель — сохранить табак свежим и приятным для курения. По сути, вы хотите, чтобы приобретенный табак не высох и не превратился в крошки без запаха.
Если у вас есть закрытые банки, это обычно довольно просто. Поскольку они герметичны, они не выделяют влагу. Однако, если вы хотите попробовать банку и открыть ее, крышка с треском сломается, и для этого потребуется подходящее решение для хранения.
Если бы вы просто предоставили банку самому себе, для полного высыхания потребовалось бы всего две или три недели. Между тем, если вы покупаете табак оптом, он обычно поставляется в пакете с застежкой-молнией. Следовательно, он высохнет еще быстрее.
Таким образом, важно правильно хранить табак, даже если он хранится совсем недолго. Если вы лишь изредка курите трубку, это очень важная мера.
Можно ли вызревать трубочный табак?
Как вино и сигары, трубочный табак действительно улучшается с возрастом.Фактически, трубочный табак, возможно, имеет больший потенциал старения, чем два других продукта!
В процессе производства трубочный табак обычно смешивают из нескольких различных сортов табака. Хотя они часто выдерживаются вместе в течение короткого периода времени, они не обязательно полностью осознают свой потенциал.
Однако, если им дать больше времени на совместное созревание, разные табаки со временем объединят свои вкусы. В результате выдержка гармонизирует смесь и дает богатый, мягкий вкус.
Мы предлагаем полное и подробное руководство по хранению трубочного табака. Тем не менее, мы рекомендуем вам сначала прочитать эту статью о краткосрочном хранении, чтобы вы познакомились с концепциями.
Где хранить трубочный табак
Прежде чем мы начнем изучать различные условия окружающей среды, в которых можно хранить трубочный табак, мы сначала обсудим различные контейнеры, которые можно использовать.
Во-первых, успех решения для хранения полностью зависит от его способности удерживать среду, которую вы будете создавать для хранения трубочного табака.Следовательно, он должен быть герметичным, иначе влага тщательно сконфигурированной влажности просто улетучится, оставив табак уязвимым для элементов.
Конечно, если у вас есть несколько неоткрытых банок, они по-прежнему герметичны, как мы подробно описали выше. Тем не менее, их все равно необходимо поместить в подходящую среду, чтобы предотвратить скачки температуры и влажности, а также воздействие солнечного света.
В остальном существует множество различных контейнеров для хранения, которые вы можете использовать, и все они имеют свои преимущества.
Можно ли использовать сигарные хьюмидоры для хранения трубочного табака?
К сожалению, существует распространенное заблуждение, что трубочный табак нельзя хранить в сигарном хьюмидоре. Это не может быть дальше от истины!
Обычно считается, что хьюмидоры предназначены для хранения табака при высоких уровнях влажности. Тем не менее, хьюмидор можно легко откалибровать до уровня относительной влажности (RH) по вашему выбору с помощью подходящих инструментов.
Мы особенно любим использовать увлажняющие пакеты Boveda для достижения этой цели, и мы поговорим о них позже в этом руководстве.
Однако здесь есть серьезная оговорка: трубочный табак ни в коем случае не должен использоваться в хьюмидоре с сигарами. Поскольку трубочный табак и сигары по-разному ароматичны, их вкусы, несомненно, со временем будут сочетаться.
Кроме того, для сигар требуется относительная влажность от 65% до 70%, тогда как для табака для трубки может потребоваться совсем другой уровень.
Тем не менее, хьюмидоры — одно из наших любимых решений для хранения трубочного табака.Это не только очень декоративные изделия, но и их легко организовать, и они сохраняют подлинное табачное наследие.
Кроме того, хьюмидор для сигар может быть вполне доступным по цене. В то время как некоторые деревянные могут быть дорогими, один из наших фаворитов — Old Glory от Quality Importers и стоит всего 75 долларов. Между тем, есть также акриловые хьюмидоры, такие как хьюмидор Boveda. Загляните в наш путеводитель по лучшим хьюмидорам, чтобы узнать больше!
Банки для хранения табака
Действительно, банки для хранения табака — традиционное решение и неизменный фаворит многих курильщиков трубки.Они могут быть из керамики, стекла или даже из акрила. Обычно они используются для хранения одного сорта табака, который просто насыпают в банку.
Действительно, для одной жестяной банки требуется всего лишь небольшая банка. Тем не менее, если вы хотите хранить табак в жестяных банках, это не самое универсальное решение. Тем не менее, это отличный вариант, если у вас есть любимый табак, который вы употребляете каждый день.
Хотя более старые керамические и стеклянные сосуды не имеют герметичного уплотнения, их можно относительно легко модернизировать, добавив резиновую прокладку.
Между тем, если вы предпочитаете стекло, каменные кувшины Le Parfait, предназначенные для хранения консервов, идеально подходят для этой работы. Благодаря резиновым уплотнениям и проволочным застежкам они гарантируют, что табак будет храниться в герметичных условиях. Тем не менее, существует множество различных типов банок для консервирования, которые также хорошо подойдут.
Кроме того, акриловые банки являются более дешевым и менее хрупким вариантом. Компания Prestige Imports разработала свою акриловую банку AJ25 с дизайном, очень похожим на упомянутый выше Le Parfait.
Тем не менее, единственным недостатком стекла или акрила является то, что они подвергают табак воздействию солнечного света. Как мы объясним позже, табак нужно хранить в темноте, чтобы не повредить УФ-свет.
Tupperware и Tupperdors
Один из самых экономных и универсальных вариантов хранения трубочного табака — это использование посуды для изготовления так называемого туппердора.
Многие энтузиасты трубочного табака могут отказаться от использования пластика для хранения трубочного табака, особенно в течение длительного периода времени.В конце концов, рассыпчатый табак со временем испачкает его, а дешевый пластик содержит токсины или запахи, которые могут испортить вашу коллекцию.
Тем не менее, есть способы сделать это безопасно. Во-первых, вы можете использовать высококачественную посуду, такую как Sistema 1870 Klip-It, которая изготовлена на 100% из чистого пластика и не содержит фталата BPA. В качестве альтернативы вы также можете использовать стекло, но оно, как правило, намного меньше.
В противном случае, учитывая размер этих контейнеров, табак можно хранить в стеклянных банках меньшего размера или даже в их жестяных банках.В результате они не соприкасаются с пластиком и остаются в полной безопасности.
Если вы хотите узнать больше, наше руководство по tupperdors предлагает отличное руководство о том, как его настроить. Существуют также более крупные версии, называемые кулидорами, которые отлично подходят для больших коллекций. У нас также есть подробное руководство Coolidor по их приготовлению.
Пакеты Boveda для хранения трубочного табака
Еще одно отличное и экономичное решение для хранения трубочного табака — это хьюмидорные пакеты Boveda.Несмотря на то, что они предназначены для сигар, они являются отличным вариантом, поскольку бывают разных размеров.
В отличие от обычных пакетов с застежкой-молнией, они сделаны с двойным ламинированным покрытием и оснащены прочной застежкой-молнией. Следовательно, они производят герметичное уплотнение. Кроме того, большие размеры достаточно велики, чтобы вместить банки.
В противном случае вы можете удобно хранить в нем рассыпной табак в течение приличных периодов времени. Тем не менее, если табак оставить внутри слишком долго, он может испачкать пластик. Поэтому мы предпочли бы использовать его для хранения самих банок.
В картонных коробках
Действительно, некоторые курильщики трубки просто берут свои закрытые банки с табаком и кладут их прямо в картонную коробку. Затем его оставляют в подвале или в подвале.
В целом, идея заключается в том, что излишняя влага впитывается картоном, прежде чем она вызовет ржавчину на банках. Поскольку картонная коробка находится в подвале, теоретически она остается в темном помещении с постоянной температурой.
Поскольку мы тоже энтузиасты сигар, нам не очень нравится этот подход, поскольку мы очень требовательны к точности.Тем не менее, его часто используют многие курильщики трубки при хранении табака в течение длительного времени.
Судя по тому, что мы слышали, они этим клянутся и никогда не испытывали никаких проблем. Тем не менее, мы считаем, что по нашим стандартам это оставляет слишком много места для ошибок.
Условия хранения трубочного табака
Как мы кратко упоминали ранее, ключом к успешному хранению трубочного табака является постоянство. После того, как вы ознакомитесь с концепцией, важно поддерживать свое решение для хранения данных после его настройки.
Поэтому сначала мы разберем основы, чтобы вы могли понять, какая конфигурация лучше всего соответствует вашим потребностям.
Создание биосферы
После того, как вы выбрали раствор для хранения, вам, возможно, придется подготовить его до того, как можно будет вводить табак. Например, для деревянных хьюмидоров и ящиков может потребоваться процесс, известный как приправа.
За некоторыми исключениями, большинство хьюмидоров изготовлено из испанского кедра. Эта древесина обладает натуральными свойствами, которые полезны для табака.Однако испанский кедр часто бывает довольно сухим, когда его оставляют наедине с собой, а новый хьюмидор предлагает только бесплодную среду.
Тем не менее, дерево является натуральным материалом и действует как мембрана. Под воздействием окружающей влаги он естественным образом впитывает ее. Поэтому, когда вы помещаете что-то влажное, например трубочный табак, в сухой хьюмидор, он начнет выделять влагу, а древесина естественным образом ее впитает.
Следовательно, хьюмидор начнет сушить табак, что может привести к испорченной коллекции!
Следовательно, древесину необходимо предварительно подготовить, чтобы ее относительная влажность была такой же, как и среда, которую вы хотите создать.В нашем руководстве по приправке деревянного хьюмидора мы подробно описываем различные техники. Тем не менее, мы любим использовать 84% пакетов приправ Boveda.
Несмотря на то, что этот процесс длится дольше, чем традиционные методы, он единственный, который предлагает такую глубокую выдержку, что древесина впитает достаточно влаги для длительного хранения. Между тем, другие методы могут потребовать пересмотра в течение года.
Если вы хотите узнать об этом больше, просто прочтите наше руководство о том, как приправить деревянный хьюмидор.И наоборот, преимущество металлических, стеклянных, акриловых или даже пластиковых контейнеров в том, что для них не потребуется этот процесс.
Как сохранить влажность для трубочного табака
После того, как вы подготовите герметичный контейнер, вам нужно будет добавить что-нибудь, что поможет поддерживать желаемый уровень влажности.
Всего несколько десятилетий назад курильщики трубки использовали элементарные техники, которые включали в себя добавление моркови или нарезанного яблока к табаку. Вы можете себе представить, что это было непоследовательно и приводило к разным результатам! К счастью, технологии догнали ее, превратив ее в науку, а не искусство.
Мы подробно описываем различные устройства в нашем руководстве по увлажнителям сигар. Тем не менее, очень немногие из них подходят для хранения трубочного табака. На самом деле, самый дешевый и точный способ хранения трубочного табака — это просто использовать пакеты от влаги Boveda.
Во-первых, Boveda выпустила одно из немногих устройств, которое выполняет двустороннее увлажнение. Это означает, что они выделяют влагу, когда это необходимо, но также могут поглощать излишки. Кроме того, они выпускают только дистиллированную воду без каких-либо добавок.
Кроме того, Boveda выпустила множество упаковок для разных уровней относительной влажности. Для сигар вы можете выбрать относительную влажность 62%, 65%, 69% и 72%. Тем не менее, Boveda также производит упаковки с 49% и 58%, которые можно использовать для трубочного табака. Поэтому вы можете выбрать подходящий под свои нужды.
Наконец, в зависимости от размера вашей коллекции, у них также есть упаковки разных размеров, например, 60 г и 320 г. Существуют даже маленькие 8-граммовые пачки, которые можно использовать в качестве надежной портмоне для сигар во время путешествий!
Вы можете узнать больше об этом в нашем полном руководстве Boveda.
Создание микроклимата для различной относительной влажности
Еще одна небольшая хитрость, которую вы можете использовать для консолидации своей коллекции, — это создание нескольких сред в рамках одного решения для хранения. Как мы упомянем позже, разновидности трубочного табака лучше всего работают при разном уровне относительной влажности.
Таким образом, при необходимости вы всегда можете создать дополнительные среды. Например, ваш хьюмидор или контейнер для хранения можно настроить на 62%, а внутри стеклянные банки — 58% относительной влажности.
Пока они герметичны, разные уровни не мешают друг другу. Вы не только сможете хранить свою коллекцию в одном удобном месте, но и хранить стеклянные банки в прохладном и темном месте.
При какой относительной влажности следует хранить трубочный табак?
Поскольку существует очень много различных типов трубочного табака, наиболее подходящий уровень влажности может сильно варьироваться от 55% (относительной влажности) до 75%.
К сожалению, трудно сказать, при каком уровне влажности следует хранить табак. Действительно, это одна из тех вещей, которая зависит от личных предпочтений и требует небольшого количества проб и ошибок.
Например, некоторые люди предпочитают, чтобы ленточный табак был немного влажным, в то время как им нравится, чтобы нарезанный кубиками был более сухим. Кроме того, ваши предпочтительные смеси могут лучше всего работать при разных уровнях относительной влажности.
Тем не менее, судя по тому, что мы слышали от других курильщиков трубки, кажется, что общее предпочтение составляет около 62% относительной влажности.Таким образом, вы можете легко начать с этого, а затем двигаться вверх или вниз, в зависимости от того, что вы предпочитаете.
В отличие от сигар, трубочный табак довольно легко обезвоживается, если он слишком влажный, или влажный, если он слишком сухой. Вскоре мы предоставим подробное руководство, как это сделать.
Тем не менее, если у вас есть универсальное решение для хранения и табак слишком влажный или сухой, вам нужно всего лишь заменить пачку Boveda на другую на другом уровне, и это в конечном итоге изменит окружающую среду.
Тем не менее, если он слишком сухой или влажный, вам нужно будет использовать более агрессивный подход и использовать несколько пакетов с гораздо более высокими уровнями, чем вам нужно для чрезмерной компенсации.
Избегайте солнечного света и поддерживайте постоянную температуру
Даже если у вас есть один из самых прочных, герметичных контейнеров для хранения с лучшим из возможных увлажнителей, вы не должны упускать из виду эти последние ключевые шаги!
Во-первых, табак необходимо хранить при постоянной температуре. Как вино и сигары, он может быть очень чувствительным к резким скачкам температуры, что также может вызывать колебания влажности.
При хранении в течение более коротких периодов времени температура окружающей среды от 15 ° C (59 ° F) до 21 ° C (70 ° F) абсолютно нормальна. Тем не менее, если вы планируете выдерживать их десятилетиями, температура окружающей среды от 10 ° C (50 ° F) до 15 ° C (59 ° F) может быть весьма полезной.
Небольшие колебания температуры, такие как дневной и ночной цикл, не так уж и вредны для табака, и это прекрасно. Тем не менее, лучше избегать резких падений или всплесков.
Кроме того, прямые солнечные лучи могут изменить цвет и вкус табака.Прозрачные емкости являются наиболее уязвимыми, но даже металлические банки могут пострадать от длительного воздействия.
Кроме того, прямые солнечные лучи вызовут миниатюрный парниковый эффект и нагреют содержимое контейнера. Поэтому обязательно держите сигары в темном месте.
Следить за условиями хранения
Наконец, вам понадобится устройство, позволяющее отслеживать среду хранения. Хотя некоторые курильщики трубки рады просто открыть свою коллекцию и получить представление, почувствовав табак, это не всегда удобный подход.
Вместо этого вам понадобится гигрометр, который позволяет отслеживать уровень влажности. Мы не особенно любим аналоговые модели, поскольку они имеют тенденцию быть неточными и требуют частой калибровки. Тем не менее, у цифровых гигрометров есть дополнительное преимущество, заключающееся в отслеживании температуры.
После внедрения одного из них в свое решение для хранения данных вы сможете уверенно отслеживать среду хранения и проверять, требует ли она какого-либо обслуживания.
Еще одно устройство, которое вы можете использовать, — это интеллектуальный датчик.Мы сами очень любим использовать их, так как они позволяют вам удобно проверять окружающую среду со смартфона. Кроме того, вы можете отслеживать любые колебания, поскольку они часто дают вам записи за предыдущие дни или недели.
Нам нравится Boveda Butler, потому что он довольно недорогой и предлагает все эти преимущества. Однако в нашем руководстве по интеллектуальным датчикам мы протестировали несколько различных.
Кроме того, если вам просто нужен классический гигрометр, обратитесь к нашему руководству по лучшим гигрометрам, которые можно купить в Интернете.
Что дальше?
Теперь, когда вы ознакомились с различными способами хранения и выдержки трубочного табака, ознакомьтесь с некоторыми из наших связанных ресурсов:
Как сушить табак в домашних условиях — Бизнес
Как сушить табак в домашних условиях. Когда пожелтеет 80-90% листа, перекладываем его в место сушки (если он томился у вас, в другое место). Если лист томится на веревке, потяните и завяжите шнур и раздвиньте листы на ширину пальца. Если в ящиках или просто стопками, то сначала нужно натянуть на шнурок, а потом как можно плотнее подвесить, потянув наш пучок.Нанизываю лист зажимной иглой за черешок листа. Просушивать лист желательно на высоте не более одного метра над землей.
В этой статье мы узнаем, как сушить табачный лист в домашних условиях и как использовать сухие зеленые табачные листья.
Как долго должен сохнуть табачный листЧем дольше сохнет лист, тем выше качество сырья, идет процесс начальной ферментации. Это ночное увлажнение и постепенное дневное высыхание.Когда пачка табака высохнет, вы можете повесить ее повыше, а на это место повесить свежий табак. Сушить нужно не менее месяца. Я снимаю табак с сушилки, когда идут осенние дожди. К этому времени простыня становится влажной и эластичной.
Как сушить табакЕсли лето дождливое и не очень жаркое во время уборки листа, то табак для сушки лучше повесить повыше, а сушить уже на чердаке (с середины сентября до начала октября) можно оставить. это на чердаке до следующего года.Если лист полностью засох, ему не страшны морозы, а полностью засохшим считается, когда центральная жилка с хрустом рвется, а не гнется. Если что-то не успело высохнуть до начала заморозков, то лучше просушить дома, если есть возможность.
Хранение табачного листа после сушкиИтак, наш лист засох, на улице влажно и он уже успел вылезти, т.е. впитать влагу. Тогда я сделаю это. Снимаю гавань с табаком (так называется табачный лист на веревке) и выдергиваю шнур.Затем перебираю каждый лист, от зеленого к бокам, качественно расправляю и складываю стопками по 10-15 см под нагрузкой 5-10 кг. на 20-30 минут. Затем я кладу эти стопки в коробку одну поверх другой.
Собираю все сорта в одну кучу, а если планируете разделить сорт, то подпишите все гаванки по сортам и не путайтесь при томлении. После того, как сырье собрано, я отношу его домой в теплое и сухое место. Желательно дать ему полежать 3-4 месяца (отдых) перед тем, как начинать какие-либо манипуляции с табаком.Но его там не было, помню себя в первый год))) И теперь у нас есть огромное поле для экспериментов, но об этом в следующей статье о ферментации табака.
Что делать, если табачный лист засохнул зеленымМногие новички задаются вопросом, что делать с сухими зелеными листьями табака?
Здесь необходимо учитывать: вариант, почему лист остался зеленым? Он либо излишне утомился, либо быстро высох. Но в большинстве случаев начинающие табаководы ломают незрелый табачный лист.Такой табак оказывается невысокого сорта, но не стоит спешить с его выбрасыванием. Зелень легко удаляется ферментацией табака, но вкус и аромат будут хромыми. Я пробовал курить такой табак, не лед, конечно, но когда курить нечего, это даже не плохо.
Мой лист из-за сильных морозов оказался недозрелым и было решено его сломать.
То, что высохнет и будет иметь нормальный вид и цвет, перейдет в отдельную стопку, а то, что останется с зеленью, перейдет в другую.
Вам просто нужно закоптить листья с травами в последнюю очередь, их нужно ферментировать и удалять, пока у вас не закончится нормальный табак. К этому времени он станет довольно терпимым к курению. Вы можете смешать его с обычным табаком на 10-15%.
В любом случае выбросить будет жалко, это твоя работа и твой первый опыт.
На форумах опытные люди пишут, что такой лист годится только для компоста и больше никуда. Но факт, что у них есть опыт, заключается в том, что они практически минимизировали все свои ошибки и приобрели достаточно опыта, чтобы не ошибаться.
Что делать новичкам? У них мало или совсем нет опыта. Так что попробуйте и экспериментируйте.
Если вы только начинаете выращивать табак, выбирайте среднеспелые или раннеспелые сорта табака. Выбирайте сорта табака, у которых легко определить спелость листа, например:
Вирджиния светолистная, Ячмень Кентукки, Тернополь 14, галисийский оригинал, американцы.
Со временем вы наберетесь опыта, и все эти ошибки отойдут на второй план.
Я лично не выбрасываю зеленый табак, я ферментирую его красным домашним вином, затем даю ему полежать год или около того, иногда курю и ничего, я не жалуюсь. Я, конечно, не гурман в этом деле, но распределять труд у меня нет желания.
Теперь вы примерно знаете, что делать с сухими зелеными листьями табака.
Пост Как сушить табак в домашних условиях впервые появился на Evertise.
Хранение трубочного табака
Серьезным курильщикам трубки требуется хорошее место для хранения.И лучший контейнер для хранения не является постоянным — он зависит от того, сколько времени пройдет, прежде чем вы намереваетесь использовать хранимый трубочный табак. Но прежде чем вы выберете контейнер, поговорим об общем хранении табака. Общие советы по хранению
-Лучше хранить табак закрытым в прохладном, темном и сухом месте. Тепло и солнечный свет только сушат табак, но также вызывают его порчу, изменяя характеристики табака и тем самым изменяя вкус. И наоборот, слишком много влаги приведет к появлению плесени, из-за которой табак станет непригодным для курения.
-Не кладите трубочный табак в холодильник или сигарный хьюмидор. В холодильнике табак, независимо от того, насколько хорошо он запечатан, впитывает аромат пищи внутри, что изменяет вкус табака. В сигарном хьюмидоре, где слишком много влаги, табак впитает аромат сигар, возможно, на нем появится плесень, а также изменится аромат увлажненных сигар.
-Табак, который высох из-за времени и сухих условий, можно омолаживать или восстанавливать.Положите табак на бумагу и слегка сбрызните его водой. Затем перемешайте и поместите в герметичный контейнер на 24 часа. Несмотря на то, что вы, возможно, слышали, никогда не добавляйте ломтик яблока, апельсина или других фруктов; это изменит вкус табака. И не забывайте использовать только воду.
Выбирая идеальный контейнер для хранения, подумайте, как долго вы хотите хранить табак.
-Для краткосрочного использования пакетики для табака бывают разных размеров и из разных материалов. Самые популярные — карманные из кожи, ткани и пластика с резиновыми или пластиковыми подкладками.Пакетики с табаком нужно использовать в течение дня или около того, а затем снова наполнять. Табак, хранящийся в пакете, будет распадаться в течение дня, поэтому добавление большего количества табака позволит выкурить весь табак. Пакеты с табаком можно использовать только как емкости временного хранения.
— В течение нескольких месяцев используйте хьюмидоры для трубочного табака, которые включают увлажнитель для поддержания влажности. Обычно они имеют размер 4, 8 или 16 унций и могут быть сделаны из дерева, металла, стекла или керамики с пробкой или неабсорбирующим материалом внутри.Хьюмидоры для трубочного табака могут хранить табак в течение нескольких месяцев, но, опять же, их следует хранить вдали от солнца и тепла.
— В долгосрочной перспективе, кажется, дольше всего служат неоткрытые металлические банки и запечатанные закрывающиеся пластиковые пакеты. Если вы используете пакеты с застежкой-молнией, выжмите весь воздух перед хранением. Место хранения — самый важный элемент в долгосрочном хранении; Помните, что место должно быть прохладным, темным, сухим и постоянным. Английский и натуральный табаки, кажется, со временем меняются к лучшему, тогда как ароматный табак со временем не приживается, так как меняется к худшему.Но весь табак, хранящийся в вышеуказанных условиях, может оставаться неизменным в течение как минимум года.
Мы предлагаем широкий выбор табака для трубок в мешках, канистрах и жестяных банках.
У нас также есть много типов мешочков для табака , которые также можно использовать для хранения трубок и аксессуаров.
А еще у нас есть гигростата, кнопки влажности и канистры для трубочного табака , чтобы ваш табак для трубок дольше оставался свежим.
Цельнолистовой табак — проблемы табака
а.Опасность образования плесени
Вылеченный, готовый табак
может поддерживать рост плесени в диапазоне влажности где-то между влажностью кожи
и сыр.
Если относительная влажность (показанная в процентах на диаграмме) ниже 76%, риск роста плесени довольно высок. низкий. Поскольку влажность выше этого значения (при типичных температурах дома), риск резко возрастает. Влажный табак обычно , а не плесень в течение нескольких дней, но после этого может внезапно зацвести обычными формы.Поскольку споры плесени распространены повсеместно, борьба с ними обычно ограничивается управлять влажностью, чтобы подавить их (при отсутствии химических противогрибковые средства).
Плесень обычно появляется в первую очередь на более толстых частях стебля, так как эта область всего листа наиболее скорее всего, будет удерживать больше влаги и выделять ее медленнее, чем листовая пластинка. При обрезке листа для использования, если есть небольшая плесень только на стебле, тогда он можно проигнорировать после того, как стебель будет отброшен.
б.Вопросы о плесени
Плесень на пластине
создает две проблемы. Наиболее очевидным является его влияние на запах
табак. Если он пахнет плесенью, его будет неприятно курить или использовать в
бездымный препарат.
Более важный вопрос с плесенью — это ее способность создавать токсины в табаке, на котором она растет. Наибольшее беспокойство вызывает афлатоксин (обычно продуцируется видами Aspergillus , который может быть белым, черным, серым или желтым). Афлатоксины могут нанести непоправимый вред ткани человека, включая печень, и могут вызывать печеночную недостаточность.
Когда афлатоксин сжигается, во время горения табака токсин в дыме не обнаруживается. От Напротив, афлатоксины, содержащиеся в несгоревшем табаке (например, снюс, нюхательный табак, жевательный, и обертка от сигары во рту) впитываются тканями рот и носоглотка.
Итак, если есть какие-либо опасения по поводу употребления табака, что может быть заплесневелым, его использование в наполнителе сигар или сигарета, или трубочный табак, вероятно, безопасны. Такого табака не должно быть используется в бездымных продуктах или в качестве обертки для сигар.
г. Контроль плесени
Очень небольшая плесень может меня
ингибируется путем опрыскивания табака легким разбавленным (50:50) водородом
перекисью. Но, безусловно, самая разумная политика — в первую очередь предотвращать появление плесени,
контролируя влажность окружающей среды.
Что касается контроль влажности, один фактор, который часто игнорируется, — это хранение закрытых контейнер для табака при температуре окружающей среды, которая колеблется взад и вперед. Если, например, запечатанный пакет с табаком подвергается воздействию повышения температуры на 20 ° F. температура, внутренняя относительная влажность падает вдвое.Если окружающая температура уменьшится на 20 ° F, тогда внутренняя влажность также повысится.
Это само по себе не является основная проблема в большинстве случаев. Но контейнер с табаком подвергается воздействию колебания температуры не изменяют его внутреннюю температуру равномерно — некоторые части содержимого становятся теплее других частей содержимого. Этот вызывает эффект теплового насоса , вытесняя влагу из более теплых областей, а затем конденсация этой избыточной влаги в более прохладных помещениях. Результат эффекта теплового насоса, вызванного колебаниями температуры окружающей среды, заключается в создании благоприятные условия для роста плесени в порциях содержащегося табака.В Самый простой способ избежать этого — хранить контейнеры для табака (пакеты, кадки и т. д.) в жилые зоны дома, которые являются наиболее стабильными по отношению к окружающей среде температура. В больших контейнерах для табака (от 5 до 10 фунтов), периодически осмотрите табак в самых внутренних областях.
Контейнер для хранения табака | Герметичный для длительного хранения табака
CVault — лучший выбор для потребителей каннабиса и предприятий, но он предназначен не только для каннабиса и конопли! CVault идеально подходит для любых высушенных материалов, которые должны оставаться в постоянной среде со сбалансированной влажностью.Благодаря простоте использования и высококачественной конструкции это идеальный контейнер для длительного герметичного хранения табака.
Сушка табакаПоскольку цены на сигареты резко выросли из-за введенных федеральным законодательством правил, многие люди стали скручивать табак самостоятельно. Это был отличный способ сэкономить, но это все еще не самый доступный вариант табака. Вырастить табак самостоятельно относительно просто, и для этого требуется минимум места и навыков садоводства. Хотя коммерческие табачные фермы жестко регулируются и облагаются налогами, выращивание табака для личного пользования является законным.Вам следует проверить законы своего штата, чтобы определить, сколько растений они считают «личным использованием», прежде чем вы сойдете с ума от выращивания табака!
После того, как вы вырастили табак, вам нужно вылечить его, прежде чем вы сможете начать курить. Большинство людей вылечивают табак, развешивая листья табака в защищенном месте, вдали от всех элементов, но если вы находитесь в месте, где долгое время не бывает дождя, вы можете обработать его солнцем. Отверждение на солнце — более быстрый метод, но может быть более рискованным.
У табака есть небольшой промежуток между отверждением и превращением в непригодный для использования.Как только он затвердеет до идеальной точки, вы должны быстро сохранить его, чтобы не потерять части листьев. CVault — идеальный контейнер для хранения табака. В сочетании с упаковкой Boveda ваш CVault защитит ваш табак от пересыхания и порчи.
Лучший контейнер для хранения табакаНезависимо от того, сушите ли вы табак самостоятельно или покупаете его в местной табачной лавке, большинство курильщиков, которые скручивают собственный табак, рекомендуют герметичный контейнер для табака.Самым большим преимуществом предотвращения попадания воздуха в табак является то, что он помогает табаку оставаться свежим и сохранять свой аромат. Хотя коммерчески производимый табак имеет довольно длительный срок хранения, этому есть пределы.
Если вы использовали стеклянную банку, пакет, в котором он был, или даже пакет для морозильной камеры для длительного хранения табака, возможно, вы не получите самый свежий табак, когда придет время его курить. Вместо этого попробуйте один из лучших продуктов, которые табачные магазины по всей стране рекомендуют для длительного хранения табака: CVault.
Должен ли табак оставаться сухим?Даже небольшое количество воды может повредить табак. Если вы подвергнете его воздействию элементов или даже если из окружающей среды (например, в морозильной камере) образуется конденсат, табак может намокнуть. Влажный табак приводит к его более быстрому порче и может даже вызвать более опасные проблемы, такие как плесень. Никогда не курите заплесневелый табак — он не только неприятен на вкус, но и может нанести вред вашему здоровью. Убедитесь, что табак остается на 100% сухим независимо от того, как долго он хранится.Хранение его в сухом состоянии защищает его, защищает вас и защищает ваши инвестиции в это все более дорогое растение.
Воздействует ли свет на табак?Несмотря на то, что табак обычно сушат на солнце, это делается в течение короткого периода времени и не влияет на аромат или компоненты сушеных листьев. Табак, подвергшийся воздействию солнечного света после высыхания, может испортиться быстрее. Это означает, что ваш табак не может храниться до тех пор, пока не истечет первоначальная свежесть, и его будет труднее или жестче курить.Если вы храните табак в светонепроницаемом контейнере для хранения табака, он прослужит дольше и предотвратит обезвоживание на солнце. Всегда следите за тем, чтобы ваш CVault был должным образом запечатан, чтобы защитить его содержимое от непогоды!
Что думают табачные компании о CVaultКомпании, которые обслуживают исключительно потребителей табака, предлагают CVault своим клиентам. Vermont Freehand и Smokingpipes.com предлагают своим клиентам CVault в качестве опции, чтобы они могли защитить свой табак.CVault предпочтительнее открытого мешка или контейнера, который на не герметичен на . Какая еще отличная особенность? Puff Discount Tobacco нравится, что CVault выпускается в четырех различных размерах, чтобы удовлетворить потребности каждого покупателя!
Герметичный контейнер CVault для табака — отличный вариант как для потребителей табака, так и для тех, кто выращивает табак самостоятельно. Мы предлагаем различные размеры CVault в соответствии с вашими потребностями, от контейнера на пол унции до контейнера для хранения объемом 21 литр.Выберите тот, который лучше всего соответствует вашим требованиям к контейнеру для хранения табака, и будьте уверены, что вы получаете продукт, который продлит срок службы вашего табака. Все контейнеры поставляются с пакетом влажности Boveda и специальным карманом в контейнере для хранения пакета!
.