Свое дело — кафе-кальянная. Бизнес-план и советы по открытию
Время чтения: 8 минКафе-кальянная — сегмент развлекательных заведений, который возвращается на пик популярности. Она может приносить до 90 тысяч гривен, но придется бороться за клиентов с конкурентами.
Запрет на курение в общественных местах во многих странах мира привел к появлению нового вида бизнеса — кафе-кальянная. Там можно выпить кофе или чай, и покурить кальян, вейп, э-сигарету без раздраженных взглядов некурящих соседей по столику.
Не пропустите:
В кальянной можно отдохнуть и пообщаться с друзьями. Фото: Shutterstock / FOTODOM UKRAINE
Кальянные переживают вторую волну популярности. В Украине такие заведения существовали всегда, но сейчас они переживают вторую волну популярности. «В этих заведениях люди расслабляются, курят кальян или вейп, и никто не делает клиентам замечаний, что они мешают некурящим», — поясняет глава Ассоциации франчайзинга Украины Андрей Кривонос.
Рост спроса курящих на посещение небольших кафе с кальяном позволило запустить в крупных городах нашей страны заведения такого формата. «Но просто кафе-кальянная вам много денег не принесет. Сейчас этому бизнесу нужно создать новое предложение. Это важно, если предприниматели хотят сохранить свое дело. Так что придется креативить», — уточняет Кривонос. Мы изучили плюсы и минусы запуска кафе-кальянной в Киеве.
Кафе-кальянная: подробный бизнес-план и просчет рисков
1. Характеристика проекта
Кафе-кальянная «Облака» будет запускаться в Киеве. В нашем проекте мы совместим возможность выпить чашечку кофе или чая с курением кальяна.
Нашими клиентами будут преимущественно молодежь и люди среднего возраста, которые смогут принять продвинутый формат заведения.
Выбираем для проекта расположение в спальной зоне, неподалеку у одной из конечных станций метро. Это позволит убить двух зайцев. Мы поймаем поток людей, которые возвращаются домой или хотят устроить перерыв на 20 минут между делами.
А также получим в клиенты местных жителей. Так как развлекательная инфраструктура в нецентральных частях столицы недостаточно развита.
Такой подход, по нашим расчетам, позволит обеспечить неплохой поток клиентов, которые любят днем или вечером выпить кофе/чай и покурить кальян.
По предварительным оценкам, если ежедневно в наше кафе-кальянную заглянут 20 человек и оставят средний чек 150 грн, проект окупится через полгода. При правильно выстроенной маркетинговой политике этот срок реально сократить.
С этим материалом читают:
Кальянная — это место, где можно расслабиться и пообщаться с друзьями. Фото: Shutterstock / FOTODOM UKRAINE
2. Стартовый капитал
Сначала нужно взять в аренду помещение. Оптимально, если это будет действующее кафе с капремонтом в санузлах, хорошей вытяжкой. Хорошо, если там также будет мебель в современном стиле, сигнализация, видеокамеры и кухонная техника. Это позволит сэкономить на ремонте и закупке мебели.
Но придется вложиться в покупку оргтехники: ноутбуки, мобилки, вай-фай-роутер, канцтовары, МФУ, сейф, кассовый аппарат. На это заложим около 90—100 тыс. грн.
Отдельно закупим продуктовые запасы для самого кафе — кофе и чай, несколько кальянов, табак, уголь, аксессуары и т. д. Сюда уйдет сумма в 60—70 тыс. грн.
Всего: на старте 170 тыс. грн.
3. Маркетинг и реклама
Кафе-кальянная нуждается не в полноценном веб-ресурсе, а скорее в сайте-визитке. Там мы разместим фото помещения, контактные данные. Перечислим все наши услуги с указанием стоимости. Создание такой платформы, а также аренда домена и хостинга сроком на год,
обойдутся в 10 тыс. грн.
Помимо этого, закажем рекламу, визитки, другую печатную продукцию. На это заложим 3 тыс. грн на старте, а для поддержки запасов — до 1000 грн ежемесячно.
Создание страничек в социальных сетях вроде «Фейсбук» или «Инстаграм» обойдется бесплатно. Здесь будем публиковать наши новости, проводить розыгрыши и уведомлять об акциях.
Всего: 13 тыс. грн на старте и 1000 грн в месяц.
Не пропустите:
Проще всего арендовать уже готовое кафе. Фото: Shutterstock / FOTODOM UKRAINE
4. Текущие расходы
Здесь учтем аренду кафе в 40 кв. м. (20 тыс. грн). А также оплату коммунальных услуг, сигнализации, интернета, мобильной связи и т. д. (6 тыс. грн).
В команду нам нужны два-три администратора, один из которых — владелец бизнеса. Они будут варить кофе и готовить кальяны и рассчитывать клиентов. Также от них будет зависеть обновление сайта и соцсетей, и работа с поставщиками. Работать будут через день, ставка — 600 грн/смена.
Отдельно нужны бухгалтер для подготовки документов в налоговую (8000 грн) и уборщица для поддержания чистоты в помещении (5000 грн).
Всего: 57 тыс. грн ежемесячно.
5. Окупаемость проекта и риски
По оценкам экспертов, заказ кальяна на час и пара чашек кофе или чая стоят в районе 300 грн на двоих.
Наша кафе-кальянная будет небольшой и уютной, приблизительно на 6—8 столиков. Это значит, что ежедневно можно принять 10 пар, которые оставят по 300 грн. В итоге сможем заработать 90 тыс. грн в месяц.
Отсюда минусуем текущие (57 тыс.) и маркетинговые (1000) расходы (всего 58 тыс. грн), остается 32 тыс. грн.
Если учесть стартовый капитал (170 тыс.) и маркетинговый (13 тыс.) капитал (всего 183 тыс. грн), то поймем, что проект окупится через полгода.
В принципе, выйти на окупаемость можно раньше — если клиентов будет больше, а кафе мы выберем с возможностью расширения площади. Можно также расширить ассортимент безалкогольного бара, добавив туда фреши и смузи.
С этим материалом читают:
Для повышения популярности предлагайте табак с оригинальным вкусом или смузи. Фото: Shutterstock / FOTODOM UKRAINE
Кафе-кальянная зависит от клиентов: учтывайте их пожелания
Наш бизнес-план проанализировал руководитель Совета предпринимателей при Кабмине Андрей Забловский.
Эксперт считает, что бизнес-идея может быть интересна и востребована целевой аудиторией — молодежью, студентами, продвинутым средним возрастом. Но нужно учитывать, что риск банкротства заведения существует всегда. Ведь клиенты могут перестать посещать кафе, переключатся на новые виды курения. Или перейдут к конкурентам, где будет лучше оборудование, ниже цены или вкуснее кофе. «Поэтому нужно быть готовым к любым форс-мажорам и уметь их быстро решать», — считает Андрей Забловский.
Работа с рисками: место, и еще раз место
Чтобы кафе-кальянная не обанкротилась, важно найти идеальное месторасположение для будущего кафе. Например, рядом с метро или рынком, поблизости с институтами или университетами. «Удачное местоположение позволит получить больше клиентов», — уточняет Забловский.
Во-вторых, помещение под кафе-кальянную нужно выбирать по принципу «семь раз отмерь — один раз отрежь». «Если предприниматель собирается арендовать здание, нужно удостовериться, что владелец не выгонит кафе-кальянную.
Например, если возникнет конфликт. Или кто-то предложит больше за аренду. Поэтому можно предложить владельцу войти в долю при запуске заведения. Идеально, конечно, приобрести помещение. Но на это нужны средства. Тогда можно быть на 100% уверенным в том, что кафе будет точно работать», — поясняет экономист.
Само собой, есть риск, что соседи окажутся не рады тому, что под их окнами появится кафе-кальянная. Но с людьми всегда можно вести диалог и прийти к компромиссу.
В-третьих, важно всегда следить за новыми технологиями в сегменте курения, так как инновации быстро становятся популярными в Украине. «Этот подход позволит заранее просчитывать, что может стать модным в нише курения. И предлагать это оборудование, смеси или услуги клиентам и с успехом обходить конкурентов», — подсказывает Забловский.
Как вариант, можно самостоятельно креативить развлечения для курильщиков. «К примеру, купить 3Д-принтер и печатать на нем мундштуки», — уточняет Андрей Забловский.
Не пропустите:
Главное требование для кальянной — мощные вытяжки. Фото: Shutterstock / FOTODOM UKRAINE
Без лицензии работать не получится
Чтобы кафе-кальянная работала в правовом поле, понадобится оформить необходимые разрешения, говорят юристы Адвокатского объединения «А.Д.ХОК».
Для начала нужно зарегистрировать субъект хозяйствования — физлицо-предпринимателя или юрлицо. Потом — выбрать систему налогообложения, в рамках которой будет работать заведение.
Также в этом бизнесе важно учитывать, что курение в общественных местах запрещено. Это касается и кальянов, поскольку в них используется табак и происходит процесс его сжигания. Поэтому кальяны надо использовать в отдельных помещениях, которые должны быть оборудованы мощной вентиляцией.
Более того — этот вид деятельности потребует получения специальных лицензий на розничную торговлю табачными изделиями.
Разрешения нужны: от властей, спасателей и СЭС
По словам юристов, кафе-кальянная нуждается в согласовании с госсанэпидстанцией.
Контролирующие органы должны подтвердить, что помещение соответствует санитарным нормам. Там обязательно должны быть канализация, горячая и холодная вода, вентиляция, туалеты и т. д. Помимо этого, до запуска бизнеса заведение должны проверить представители Госслужбы по чрезвычайным ситуациям. Они проверяют, соответствует ли помещение требованиям пожарной безопасности. Что особенно важно, учитывая специфику нашей деятельности.
Наш сайт, в свою очередь, должен учитывать все требования Закона Украины «Об электронной коммерции». Поэтому визитка кафе-кальянной должна включать следующие данные: адрес заведения и контакты, информацию о владельце заведения, наличие и стоимость услуг, фотографии помещения и т. д.
Очень важно перед открытием уведомить органы местного самоуправления о том, что такое заведение будет работать на территории громады. О том, что будет осуществляться соответствующая хозяйственная деятельность, важно обязательно уведомить письменно.
С этим материалом читают:
Можно предложить клиентов аренду кальяна и мастер-классы.
Фото: Shutterstock / FOTODOM UKRAINE
Успешная бизнес-модель: кафе-кальянная как клуб по интересам
Как отмечают эксперты, кафе-кальянные являются элементом культуры и времяпрепровождения. Поэтому в таких заведениях нужно предлагать клиентам интересный сервис. «Нужно включать фантазию и искать фишку. Потому что людям скучно просто курить и разговаривать с друзьями. Они хотят получить новые услуги», — поясняет Кривонос.
По его словам, человек может организационно обеспечить дома все виды курения — для этого требуется лишь купить оборудование. «Но люди являются социальными существами. Для них важна тусовка и общение. Те, кто курит, хотят приходить в кафе-кальянные и общаться с друзьями, коллегами. Это надо использовать во благо развития бизнеса и искать новые услуги. Как вариант, можно предложить курящим приобрести оборудование или смеси для курения дома, кальян в аренду, провести мастер-класс по заправке и уходу за системой», — перечисляет Кривонос.
Ищем массовость и разрабатываем дополнительные услуги
При этом в бизнес-креативе можно пойти еще дальше и создать в кафе-кальянной некий клуб по интересам.
«Специализированная кафе-кальянная может собирать у себя массовых клиентов, например, студентов. Усилить интерес к формату поможет внедрение тематического сопровождения. Например, кафе может объединить любителей спорта, которые приходят посмотреть футбол, бокс, хоккей. Они смогут делать ставки на любимую команду, пить чай и курить кальян», — приводит пример Кривонос.
Превратите свое кафе в клуб по интересам. Фото: Shutterstock / FOTODOM UKRAINE
Обновление формата обычных кафе-кальянных и разработка для них допуслуг поможет сделать такие заведения успешными. «Во многих странах мира запрещены не только курение кальяна, вейпов и электронных сигарет, но и реклама этой продукции. Поэтому предпринимателям крайне сложно популяризовать свои кафе-кальянные. Но если владельцы смогут предложить рынку новые услуги, сработает пассивная реклама. Клиенты будут делиться отзывами с окружением. Понятно, что людям захочется посетить заведение и попробовать новую услугу. Так можно обеспечить стабильный поток клиентов для кафе-кальянной», — считает продавец вейпов Сергей Николайчук.
Не пропустите:
И не забудьте подписаться на LifeGid в Telegram, чтобы не пропустить самое интересное!
Post Views: 2 699
Бизнес план кальянной
Кальян стал модным увлечением молодежи и постепенно перешел в популярный ныне вид бизнеса. Желающих отдохнуть, покуривая кальян, много, поэтому данный рынок пользуеся спросом, но пока еще не сильно переполнен. Естественно, бизнес идея кальянной может принести хороший доход, если все правильно рассчитать, подготовить и составить грамотный бизнес план кальянной.
Существующие нюансы законодательства
Процедуру открытия кальянной усложняет закон, который запрещает курение в заведениях. Несмотря на это, существует несколько способов легально работать в данной сфере. Однако стоит всегда быть настороже — кто знает, какие дальше законы будут приняты государством?
Несмотря на это, в наши дни кальянные заведения продолжают открываться и прекрасно функционируют.
Стоит открыть кальянную на улице в летнее время без продажи еды. Такое заведение не попадает под статьи закона, ведь оно не считается общепитом.
Если посетители смогут приносить свои еду и напитки, то это увеличит популярность заведения в разы! В случае предъявления каких-либо требований, у посетителей должен быть с собой чек — это докажет, что все приобретено не в кальянной.
Можно открыть и кафе, где будет предоставляться еда. Тогда важная уловка — в кальян должны заправляться различные курительные смеси, сиропы, но не табак! Конечно, не всех вдохновляет такой вариант, зато кафе сможет привлечь больше клиентов.
Помещение для кальянной
Все зависит от ваших желаний и предпочтений, но в среднем стоит рассчитывать на необходимое помещение минимум в 15-25 квадратных метров. Важно продумать стиль заведения и создать подходящую атмосферу, для этого некоторые нанимают дизайнеров. Если вы хотите сэкономить, то лучше продумайте все сами – выберите легкую ненавязчивую музыку, приглушенное освещение, что позволит расслабиться и отдохнуть после трудового дня.
Первое время стоит посвятить обслуживанию клиентов, потом можно нанять соответствующий персонал. Учитывайте то, что дело будет рентабельно и в качестве малого бизнеса.
Подготовьте столики, рассчитаные на 4-6 человек, ведь люди любят курить кальян компаниями. Оптимальная стоимость всех услуг позволит привлечь внимание большего числа клиентов.
Что еще необходимо?
Кальянная бизнес план предусматривает и подбор соответствующего оборудования: кальяны, уголь, табак, запасные колбы, сменные чаши, шланги, горелки, щипцы, фольга и многое другое — расходных материалов много и все они необходимы.
Подбирая мебель для заведения, учитывайте максимальный комфорт, подбирайте мягкие диваны, кресла. Жесткая мебель не создаст атмосферу отдыха и не позволит расслабиться.
Чтобы завлечь клиентов, необходимо продумать рекламные составляющие – буклеты, раскрутку в социальных сетях. Хорошо, если рядом расположено кафе, тогда можно рекламироваться и там.
Когда бизнес будет популярным, можно открыть собственный сайт, уже там сообщать о новинках, акциях и делиться полезной информацией о курении кальяна.
Подбор персонала
От качества обслуживания зависит интерес к заведению, поэтому специалисты должны хорошо владеть материалом. Посетители непременно поинтересуются о сортах, вкусе табака, его ароматах. Кальянщик должен правильно заправить табак, чтобы он не подгорал и не горчил.
Часто посетители ориентируется даже не на заведение, а на кальянщика, к которому приятно ходить и обсуждать существующие новинки, вкусы.
Кроме того, заведение рассчитано на отдых и расслабление, поэтому персонал не должен быть навязчивым.
Чтобы заведение имело успех, не стоит подбирать персонал по объявлениям. Необходимо искать через знакомых опытных специалистов, которые дадут заведению хорошую репутацию среди клиентов. Можно самостоятельно подготовить работника, если вы знаете все тонкости этой професии.
Как избежать банкротства? Учимся здесь! А узнать все о налогообложении — тут. Приятного чтения!
Предстоящие расходы
Бизнес план кальянной расписывает не только, какие оборудование и площадь понадобятся, но и средние расходы по всем статьям. Сумма вложений напрямую зависит от площади помещения, качества курительных смесей, количества оборудования. В среднем на открытие заведения средней категории потребуется около 2 тысяч долларов, а то и больше:
- Аренда обойдется в 200 долларов в месяц;
- Мебель и оборудование — 200 долларов, столько же на табак и курительные смеси;
- 300 $ — кальяны;
- Закупка огнетушителей — 70 долларов;
- Проведение регистрации и получение необходимо документации займет время и потребует вложений в размере 100 $.
Всегда можно самостоятельно разработать проект с учетом всех нюансов дела или же довериться специалистам и заплатить за бизнес план, где будут представлены готовые расчеты.
Некоторые кальянные работают как арт-кафе (или анти-кафе), где посетители платят не за кальян, а за время, проведенное в кафе. Чтобы удержать клиентов как можно дольше, в помещении устанавливаются различные автоматы, приставки, телевизор, что непременно привлечет внимание публики.
В среднем срок окупаемости подобного проекта составляет 6-8 месяцев. При этом каждый месяц необходимо выделять средства на аренду, персонал и расходные материалы.
Чтобы работать легально, многие рекомендует открывать сразу ООО. С получением некоторых документов могут возникнуть затруднения, но без них никак.
Не забывайте, что для открытия любого подобного дела необходима соответствующая документация: свидетельство о регистрации предприятия, разрешение пожарной службы, санитарной службы, лицензия на табак. Подготовить помещение и данные справки можно параллельно, что значительно сэкономит время.
Поскольку кальянная — это молодое направление в бизнесе, то не придется сталкиваться с серьезной конкуренцией.
Данное дело не требует больших вложений, кроме того, предоставляется быстрый срок окупаемости. Многие престижные кафетерии стараются дополнить свой сервис подобной услугой. Реализация проекта вполне реалистична и в этом деле можно добиться успеха.
Как открыть кальян-бар – Начало бизнеса
Share on
Кальянные бары можно найти в каждом городе мира, в том числе и у нас. В кальянных гости отдыхают и общаются, покуривая кальян, табачный продукт, доступный во многих вкусах. Кальяны — это большие стеклянные трубы, к которым можно прикрепить один или несколько курительных шлангов.
Кальянные могут быть весьма прибыльными, но они также могут быть сложным видом бизнеса для работы. Не будем затягивать, и расскажем о том, как открыть кальянную в Украине.
Создайте бизнес-план
Бизнес-план кальян-бара должен учитывать законы о продаже табачных изделий в нашей стране.
Также правила, действующие в вашем городе и в отношении кальянов. Вы можете найти эти законы и правила на веб-сайте вашего государственного департамента бизнеса. Или же поискать на форумах. Иногда информация там более доступна, что позволит вам не топтаться в бюрократии.
Ваш бизнес-план должен включать:
- Ваш бюджет
- Как вы будете финансировать кальян-бар
- Деньги на все нужные разрешения и лицензии
- Все другие необходимые бизнес-разрешения
- Как будет работать бизнес
Получить разрешения на кальян-бар
Подайте заявку на все бизнес-разрешения, необходимые для работы, в вашем городском или государственном департаменте. Если вы намерены продавать алкоголь и готовую пищу, вам понадобится лицензия на спиртные напитки и лицензия на приготовленную пищу. Последняя из которых может быть выдана департаментом здравоохранения вашего штата.
Выберите кальян-бар
Итак, вы получили необходимые разрешения на кальян-бар и создали работоспособный бизнес-план для вашего нового предприятия.
Следовательно, для вашего успеха, важно выбрать видимое, подходящее место. Местные законы могут ограничивать то, где вы можете открыть кальянный зал. Продукт, который вы предлагаете, может быть запрещен. Например, недавний закон Сан-Франциско, запрещающий ароматизированные никотиновые продукты.
Правильное расположение вашего кальянного бара зависит от клиентуры, которую вы хотите привлечь. Как правило, кальянные бары расположены в центре города и в модных районах. Они сочетаются с барами, клубами и высококлассными ресторанами. Это может быть идеальным местом для вашего кальянного зала.
Ваш бизнес хорошо подойдет к окраинам города. Особенно если вы собираетесь курить кальян на открытом воздухе.
Очень важно иметь крепкий бэкенд для вашего ресторана и бара. Кухонное оборудование и качественное сырье помогают обеспечить бесперебойную работу бэкэнда. Догма, согласно которой некоторые считают, что в кальянной кухня не обязательна — ошибочна.
Наличие подходящего оборудования облегчает весь процесс. Помогает меньше зависеть от высококвалифицированных сотрудников. По мнению отраслевых экспертов, если вы приобретете подходящее оборудование, такое как горелки, фритюрницы, духовки. Вы сможете существенно сэкономить на расходах в долгосрочной перспективе. Поскольку они дают высокую отдачу с точки зрения качества и скорости. Некоторое оборудование, такое как рабочие столы и стойки, можно купить старое или бывшее в употреблении, если вы хотите сэкономить. Стоимость всей кухни также зависит от меню, которую вы хотите подать.
Выбор зоны обслуживания кальянной
Клиенты обычно посещают такие заведения, чтобы расслабиться и хорошо провести время. Таким образом, выберите атмосферу и цвета вашего ресторана, что способствует этому чувству. Теплые оттенки обычно предпочтительнее для кальянных. Кроме того, мебель должна быть одинаково удобной. Поэтому рекомендуется иметь более мягкие удобные сиденья, диваны, шезлонги и удобные кресла для ужина гостей.
Кроме того, хороший POS крайне необходим. Так как, инвентарь для ресторана и бара довольно большой и им трудно управлять. Думайте о своем POS не только как о программном обеспечении для выставления счетов. Но и как об инвестициях, которые помогут вам лучше управлять вашим рестораном. Также помогут сократить расходы в нескольких областях. Интегрированное управление запасами, CRM, подробные отчеты и аналитика являются одними из обязательных функций вашей торговой точки для ресторана.
Кальянная требует больших капиталовложений на начальном этапе. Также является одним из самых прибыльных форматов с высоким ROI в ресторанном бизнесе. Тем не менее, это также один из самых сложных форматов, требующих особой осторожности и участия владельца заведения.
Вы будете обслуживать большее количество клиентов. Соответственно, обслуживать более крупное заведение. Значит, ваше участие в качестве владельца становится обязательным условием для успешной работы вашего ресторана и бара.
Крайне важно, чтобы вы отслеживали свой бизнес. Начиная от инвентаря и заканчивая продажами, и оставаясь в курсе ежедневных отчетов. Например, вы можете использовать POS SkyService. Облачная система, которая в режиме реального времени предоставляет вам отчеты. Обновления о вашем ресторанном бизнесе доступ, к которым вы можете получить прямо со своего мобильного телефона.
Бизнес-идея открытия кальянной — RealyBiz.ru
Содержание
- 1 С чего начать открытие кальянной
- 2 Поиск и выбор помещения для кальянной
- 3 Ассортимент кальянной
- 4 Подбор персонала для кальянной
- 5 Минусы и плюсы кальянного бизнеса
- 6 Сколько можно заработать на собственной кальянной
- 7 Сколько нужно денег для старта бизнеса
- 8 Как выбрать оборудование
- 9 Какой ОКВЭД необходимо указать
- 10 Какие документы нужны для открытия кальянной
- 11 Какую систему налогообложения выбрать
- 12 Нужно ли разрешение
Сегодня набирают популярности такие виды баров как кальянные, так что рассмотрим бизнес-идею кальянной для продвинутых.
В таких заведения могут с удовольствием проводить время не только молодежь, но и солидные люди.
Существует вариант отдельной кальянной, но чаще всего такие бары прикреплены к ночным кафе, клубам и барам.
Поэтому если Вы владелец такого, то Ваш бизнес может расшириться и привлечь новых клиентов.
С чего начать открытие кальянной
Данный бизнес не весьма затратный, если учитывать открытие на территории существующего заведения.
Что касается аренды помещения, то цена может очень разной.
Основные затраты пойдут на приобретение самих кальянов, угля, заправок, табака, а также необходимо приобрести огнетушители во избежание пожаров.
Все это обойдется вам около 1000 долларов. Конечно же, лучше приобрести зарубежное оборудование. Ведь кальян уже давно не новинка, и люди разбираются в их качестве.
Если посетители оценят качество кальянов, то они станут Вашими постоянными клиентами.
Поиск и выбор помещения для кальянной
Прежде всего, Вам необходимо подыскать то заведение, где еще нет услуг кальяна.
Для того что бы оборудовать кальянную комнату Вам понадобится отдельное помещение. Оно конечно же, выбирается исходя из того какие у вас финансовые возможности и желания.
Если Вы решили открыть кальянную, как самостоятельное заведение, то лучше всего выбрать какое-то тихое место без всякого официоза.
Ведь часто люди приходят в кальянную именно для того что бы расслабится или успокоится.
Исходя из этого, дизайн и вся мебель должны быть пастельных не ярких тонов. Что касается мебели, то хорошо подойдут большие диваны и огромное количество подушек.
А вот столы должны быть, наоборот, на маленьких ножках.
Также важным моментом придания правильной атмосферы для кальянной считается музыка.
Конечно же, она может быть разной, но главное что бы музыкальное сопровождение подходило под всю концепцию заведения.
Главное что бы музыка ни была громкой и навязчивой. Ведь люди будут вести беседы, а не перекрикиваться друг с другом.
Тоже касается и освещения. Не делайте его слишком ярким, но и ни мрачным. Мягкое, непринужденное подойдет лучше всего.
Для этого подойдут светильники, торшеры, а вот общее освещение не рекомендуется.
Ассортимент кальянной
Главное что должен представлять Ваш ассортимент это всевозможные виды заправок для кальяна, не только традиционные, но и экзотические.
Также Вы можете предлагать и напитки. Среди них должен обязательно быть натуральный кофе и чай. Это самые востребованные напитки в заведения подобного рода.
Также можно предложить и некоторые алкогольные напитки – вино, коктейли и пиво. В меню можно предложить несколько легких закусок и салатов.
А вот из десертов можно предложить восточные сладости. Чем больше будет меню, тем больше клиентов Вы сможете привлечь.
Подбор персонала для кальянной
Большую роль в таком заведении также играет качество обслуживания персонала.
Кальянщики должны обслуживать, консультировать клиентов в выборе кальяна и его основы. Общение должно происходить в активной, но не навязчивой форме.
Также сотрудники должны знать и рассказывать что-то интересное с кальянным искусством и его употреблением.
Минусы и плюсы кальянного бизнеса
Главным плюсом такого бизнеса считается его быстрая окупаемость, а также легкость составления бизнес плана.
А вот сложность состоит в том, что работать кальянная будет в основном в темное время суток.
Если Вы раньше не работали в такой сфере деятельности, то одному Вам будет трудно воссоздать необходимую атмосферу востока, но если посоветоваться со специалистами и тщательно все продумать, то бизнес непременно станет успешным.
Сколько можно заработать на собственной кальянной
Уровень дохода таких заведений, как кальянная, зависит от разных факторов: месторасположения, маркетинговой политики руководства, ассортимента, и т.д. Поэтому нельзя назвать точную сумму прибыли, на которую может рассчитывать начинающий предприниматель, без учета индивидуальных особенностей каждой отдельной кальянной. Но приблизительную прибыль представленных заведений можно посчитать, используя средние экономические показатели в этой сфере деятельности.
Если каждый посетитель кальянной будет оставлять в кассе заведения около 12 долларов, тогда ваша ежедневная выручка составит 360 долл. (среднее количество посетителей – 30 человек в день). Ежемесячный валовый доход фирмы в данном случае 10800 долл., а сумма издержек (аренда помещения, закупка товара, зарплата персонала, коммунальные расходы и т.д.) 7-8 тыс. долларов. Значит, операционная прибыль фирмы будет на уровне 2800-3800 тыс. долл., а после уплаты налогов, у предпринимателя останется 2380-3230 долл. (ежемесячная чистая прибыль кальянной).
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Если вы решили открыть собственную кальянную, вам понадобится сумма от 5-35 тыс. долл. Такой большой разрыв можно объяснить тем, что самый дешевый вариант предполагает организацию работы заведения в небольшом городе, с невысокой стоимостью аренды, а 35 тыс. – это кальянная с оригинальным оформлением помещения, качественной мебелью/оборудованием и профессиональными сотрудниками. Но стоимость открытия кальянной не ограничивается 35 тыс. долларов, например, в Москве вам не хватит этих денег, если вы планируете создать элитное заведение в престижном районе города.
Как выбрать оборудование
Предприниматели, которые планируют заработать хорошую репутацию для своего заведения, обязаны покупать только качественные (то есть, дорогие) мебель и оборудование.
Для нормального функционирования кальянной понадобятся:
- кальяны и плитки для разогрева угля;
- холодильник и электрочайник;
- телевизор;
- компьютер с проектором;
- акустическая система;
- столики, диваны и стулья;
- осветительные приборы;
- охранная сигнализация и противопожарное оборудование;
- система вентиляции.
В некоторых заведениях, где основными клиентами являются студенты и интеллигенция, довольно часто посетителям предлагаются самые разнообразные игры.
Какой ОКВЭД необходимо указать
Подготавливая документы для регистрации фирмы, вы должны выбрать из общероссийского классификатора код, соответствующий вашей деятельности. Кальянная попадает в категорию бизнеса по организации отдыха и развлечений с кодом ОКВЭД 97.72.
Какие документы нужны для открытия кальянной
Кроме стандартных документов ИП или ООО, для легальной деятельности вашего заведения необходимо:
- получить разрешения пожарной инспекции и Роспотребнадзора;
- собрать все сертификаты, накладные, счета-фактуры на приобретенное оборудование;
- оформить документы, которые связаны с приобретением, регистрацией и обслуживанием кассового аппарата;
- подписать договора с владельцем помещения и другими контрагентами.
Обязательно заключайте договора с поставщиками табака и требуйте от них сертификаты на эту продукцию.
Какую систему налогообложения выбрать
Владельцам кальянных лучше всего написать заявление в налоговую о желании работать на УСН. Это позволит вам самостоятельно рассчитывать сумму налогов и готовить отчеты в ФНС.
Нужно ли разрешение
Для реализации бизнес-идеи открытия кальянной не надо получать специальные разрешения или оформлять дорогостоящие лицензии.
Загрузка… Как открыть тренажерный зал: пошаговый бизнес-планОбразец бизнес-плана
Hookah Lounge [UPD 2021]
Бизнес-план кальянной для собственного бара
Краткое содержание
Краткое описание компании
Услуги для клиентов
Обзор анализа рынка
Стратегия
Кадровый план
Финансовый план
Бизнес-план кальянной для собственного бара
Хотите открыть кальянный бизнес? Кальян-бар, несомненно, является одним из самых прибыльных стартапов, приносящим наибольшую доходность по сравнению с другими предприятиями.Кальян-бар — это место, куда люди могут свободно приходить и наслаждаться разными вкусами кальянов, напитков, жидкостей для электронных сигарет, закусок, сигар, а иногда и алкогольных напитков. Открытие кальян-бара станет для вас полезным и прибыльным делом, так как во многих странах курение запрещено в общественных местах.
Перед тем, как начать, у вас должен быть хорошо структурированный бизнес-план кальянного бара, охватывающий даже самые мелкие детали. Чтобы помочь вам избежать проблем с размышлением и составлением плана самостоятельно, мы предоставляем подробный образец бизнес-плана кальянной для стартапа Aladdin Hookah Bar.
Краткое содержание
2.1 Кальянная Бизнес-центр
Aladdin Hookah Bar станет зарегистрированным кальян-баром в Майами, в 10 минутах ходьбы от рынка Бэйсайд. Майами — высокоразвитый и упорядоченный город; Кальян-бар, стратегически расположенный в главной коммерческой зоне этого густонаселенного города, принесет много пользы, так как большинство людей и туристов ищут безмятежное место для курения и отдыха.
Бизнесом будет владеть и управлять Стивен Джеррард, который хорошо известен в Майами своими авторитетными услугами общественного питания, действующими в течение последних 15 лет.
2.2 Управление кальянной
Gerrard стремится достичь совершенства в бизнесе кальянных, предлагая экзотическую атмосферу и свежие кальянные напитки. Первоначально бизнесом будет управлять сам Джеррард, и он наймет небольшую команду для выполнения различных задач.
2.3 Покупатели кальяна
Aladdin Hookah Bar предложит кальяны со свежими фруктами и различные виды кофе в хорошо продуманной соблазнительной обстановке как постоянным, так и временным жителям Майами в возрасте от 22 лет и старше.
2.4 Цель компании
Если вы решили открыть кальян-бар, вы должны включить свои цели в бизнес-план кальян-бара, чтобы импровизировать свой бизнес в больших масштабах. Задача г-на Джеррарда — сделать атмосферу своего кальянного бара уютной и уникальной, предлагая большое количество напитков, кальянов, кофе и чая.
Иммиграционный бизнес-план
Документ для прохождения государственных нормативных требований для иммиграции в США, Канаду или Великобританию.
Краткое описание компании
3.1 Владелец компании
Джеррард известен в Майами своей авторитетной и выдающейся кейтеринговой службой, работающей в течение последних 15 лет. Из-за индивидуальности его идей он считается уважаемым выбором для организации кейтеринга на мероприятиях. В этом году он хочет открыть кальян-бар и вкладывать в это время и деньги.
3.2 Зачем открывают кальянный бизнес
В соответствии с политикой ВОЗ по защите некурящих от пассивного курения, курение запрещено в общественных местах, и люди ищут кальянную, чтобы покурить.Джеррард собирается запустить кальян-бар, так как он лучше всех знает , как открыть кальян-бар и , как успешно управлять кальянным . В дополнение к этому, он также стремится получать прибыль от своего удобного и легального места для курения в Майами.
3.3 Как будет открываться кальянный бизнес
Проанализировав различные аспекты этого бизнеса, Джерард решил управлять баром сам, но нанял команду для помощи и подготовки меню.Стартовые расходы составляют:
Подробные требования к запуску, расходы, общая сумма активов и общий объем финансирования, требуемый по прогнозам аналитиков компании, приведены ниже:
| Начальные расходы | |
| Юридическая информация | $ 55 300 |
| Консультанты | $ 0 |
| Страхование | 32 750 долл. США |
| Аренда | 32 500 долл. США |
| Исследования и разработки | 32 750 долл. США |
| Расходное оборудование | 32 750 долл. США |
| Знаки | $ 1 250 |
| ИТОГО ПУСКОВЫЕ РАСХОДЫ | $ 187 300 |
| Стартовые активы | $ 0 |
| Требуются наличные | $ 332 500 |
| Начальные запасы | 32 625 долл. США |
| Прочие оборотные активы | $ 232 500 |
| Долгосрочные активы | 235 000 долл. США |
| ИТОГО АКТИВЫ | $ 121 875 |
| Общие требования | 245 000 долл. США |
| НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ | $ 0 |
| НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ | $ 273 125 |
| Начальные расходы на финансирование | $ 11 875 |
| Стартовые активы для финансирования | 15 000 долл. США |
| ИТОГО ТРЕБУЕТСЯ ФИНАНСИРОВАНИЕ | $ 0 |
| Активы | $ 23 125 |
| Неденежные активы при запуске | $ 18 750 |
| Потребность в денежных средствах при запуске | $ 0 |
| Привлечены дополнительные денежные средства | $ 18 750 |
| Остаток денежных средств на начальную дату | 21 875 долл. США |
| ИТОГО АКТИВЫ | $ 0 |
| Обязательства и капитал | $ 0 |
| Обязательства | $ 0 |
| Текущие займы | $ 0 |
| Долгосрочные обязательства | $ 0 |
| Счета к оплате (неоплаченные векселя) | $ 0 |
| Прочие краткосрочные обязательства (беспроцентные) | $ 0 |
| ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА | $ 0 |
| Капитал | $ 0 |
| Планируемые инвестиции | $ 0 |
| Инвестор 1 | $ 332 500 |
| Инвестор 2 | $ 0 |
| Другое | $ 0 |
| Требуются дополнительные инвестиции | $ 0 |
| ВСЕГО ЗАПЛАНИРОВАННЫХ ИНВЕСТИЦИЙ | 695 000 долл. США |
| Убыток при запуске (начальные расходы) | 313 125 долл. США |
| ИТОГО КАПИТАЛ | 251 875 долл. США |
| ИТОГО КАПИТАЛ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВА | 251 875 долл. США |
| Итого финансирования | 255 000 долл. США |
Есть вопросы? Связаться!
Услуги для клиентов
Перед тем, как открыть кальян-бар, вы должны четко представлять себе, какие услуги вы собираетесь предоставлять своим клиентам, так как это поможет вам оценить , стоимость открытия кальян-бара составляет .
У Джерарда есть эксклюзивные идеи для кальянных , он стремится сделать идеальное место для тихого дня в одиночестве или с друзьями, украсив большую гостиную приглушенным светом и кирпичными стенами в сочетании с удобными диванами и подушками.
Aladdin Hookah Bar предложит своим уважаемым клиентам старше 22 лет всевозможные кальянные напитки и кофе. Каждое из наших предложений будет приготовлено с соблюдением строгих мер по охране здоровья и обеспечению качества.
Помимо простых напитков, вин и сигар, наша основная продукция будет включать:
- Напитки для кальяна: Мы предоставим свежие кальянные напитки следующих вкусов: виноград, лимон, персик, кола, мята, черная мята, клубника, вишня, яблочный доппио, манго, апельсин, банан, фисташка, ваниль и Роза.Помимо этих обычных вкусов, мы представим новый ароматизатор Code Blue, который будет представлять собой смесь сливочной черники с красной виноградной содой и черной мятой.
- Чай и кофе: Мы предложим широкий ассортимент кофе и чая, включая плоский уайт, эспрессо, длинный черный, макиато, венский и ирландский кофе.
- Безалкогольные напитки: Мы также предоставим различные виды безалкогольных напитков.
- Салаты : мы также предложим салаты из свежих овощей и сыра, салаты из фасоли и фруктовые салаты.
Кальянная Aladdin Hookah Bar будет работать круглосуточно.
Примечание
Перед тем, как открыть кальян-бар, вы должны четко представлять себе, какие услуги вы собираетесь предоставлять своим клиентам, так как это поможет вам оценить стоимость открытия кальян-бара.
Обзор анализа рынка
Стратегический / операционный бизнес-план
Первое, что нужно сделать перед запуском кальянного бара — это изучить около того, как начать бизнес кальянного бара в вашем штате, поскольку на практике существует множество правил, касающихся здоровья.После этого проведите точный маркетинговый анализ, который поможет вам определиться со стратегией компании на следующие годы. Он должен быть включен в первоначальный бизнес-план, и все последующие действия должны планироваться в соответствии с ним.
Учитывая важность этого заведения, г-н Джеррард обратился за помощью к специалистам по маркетингу, которые помогли ему разработать бизнес-план кальянного бара с учетом текущих требований маркетинга.
5.1 Маркетинговые тенденции
Если вы хотите узнать , насколько прибыльным является бизнес кальян-бара , вы будете рады узнать, что в США более 7000 официально зарегистрированных кальянных баров, и количество кальянных баров значительно увеличивается.Согласно отчету IBISWorld, кальян-бары принесли доход более 900 миллионов долларов за последние несколько лет.
Но помните, успех или провал любого бизнеса зависят от того, насколько сильно вы сосредоточены на своих целевых клиентах. Успешная маркетинговая стратегия может быть разработана только после знания целевой аудитории и потенциальных клиентов.
Этот образец бизнес-плана поможет вам определить вашу целевую аудиторию. Этот образец бизнес-плана поможет вам, даже если вы не знаете , как открыть кальянную , В этом бизнес-плане мы объяснили , как открыть кальян-бар и успешно запустил.
5.2 Маркетинговая сегментация
Следующий тип целевой аудитории станет будущими клиентами Aladdin Hookah Bar.
5.2.1 Общий трафик: Высшей категорией наших целевых клиентов будет общий трафик, то есть люди, которые случайно оказались возле нашего кальян-бара и решили расслабиться и покурить некоторое время в кальян-баре. Мы извлечем большую пользу, так как кальян-бар Aladdin расположен недалеко от главного рынка Майами, который ежедневно посещают тысячи людей.Эксклюзивный вход и приглушенная тематика кальянного бара Aladdin Hookah Bar привлечет людей, которые ищут место, где можно спокойно посидеть, покурить или попить кальян.
5.2.2 Компании и предприятия: В эту категорию входят все сотрудники, работающие в различных офисах, компаниях и предприятиях, расположенных рядом с нами. Как в офисах курение запрещено, так и рабочие, которые хотят выпить кальян или сигары во время перерыва, устремятся навстречу. Сотрудники этих компаний и предприятий будут покупать у нас кальянные напитки, кофе и салаты ежедневно.
5.2.3 Местные жители: Мы также нацелены на местных жителей, проживающих в близлежащих районах. Мы уверены, что они обязательно будут зависимы от атмосферы утешения, которую мы создадим, и, когда они захотят выпить кальян, они подойдут к нам.
Подробный анализ рынка наших потенциальных клиентов представлен в следующей таблице:
| Анализ рынка | ||||||||||
| Потенциальные клиенты | Рост | ГОД 1 | ГОД 2 | ГОД 3 | ГОД 4 | ГОД 5 | CAGR | |||
| Местные жители | 48% | 22 334 | 32 344 | 43 665 | 52 544 | 66 432 | 10.00% | |||
| Общий трафик | 18% | 11 433 | 13 344 | 16,553 | 18 745 | 20 545 | 13,43% | |||
| Компании и предприятия | 34% | 18 322 | 19 455 | 20 655 | 22 867 | 24 433 | 15,32% | |||
| Всего | 100% | 52089 | 65 143 | 80 873 | 94 156 | 111 410 | 9.54% | |||
Любые вопросы? Свяжитесь с нами
5.3 Бизнес-цель
Наша цель — стать лучшим кальян-баром в Майами в течение первого года после запуска. Мы также стремимся вернуть наш первоначальный капитал в течение 3 лет с момента запуска и ежегодно увеличивать наши продажи на 30%. Мы достигнем своей цели, предлагая напитки и окружающую среду самого высокого качества, а также ценим наших клиентов.
5.4 Стоимость продукта
Цена на продукт — самый важный фактор, влияющий на продажи нового бизнеса. Мы установили цены на наши продукты и напитки в том же диапазоне, что и наши конкуренты на рынке. Но продукты, которые поставляются только нами, такие как Code Blue Hookah, будут немного дороже, так как для их приготовления потребуется больше усилий.
Стратегия
После того, как вы поняли , как открыть кальян-бар , вы должны спланировать свою бизнес-стратегию, вы можете воспользоваться помощью этого образца бизнес-плана на , как открыть кальян-бар .
Высококачественный бизнес-план и профессиональная поддержка
Было здорово работать с OGS Capital над нашим бизнес-планом. Они оперативно ответили на наши запросы и доставили документ вовремя. Документ был хорошо организован, высокое качество и содержание. Мы добились успеха с помощью Алекса и его команды. Еще раз благодарим вас, ребята, за профессиональный подход и непринужденное общение.
∙ ДВИГАТЕЛЬ Z.
6.1 Конкурентный анализ
Aladdin Hookah Bar будет иметь жесткую конкуренцию, потому что в Майами уже существуют тысячи кальянных.Более того, люди всегда не решаются попробовать бизнес-план ресторана, поэтому Джеррард решил, что кальян-бар Aladdin будет оформлен в уникальном стиле, чтобы впервые привлечь клиентов.
Нашим самым большим конкурентным преимуществом является наше местоположение и большая парковка для наших клиентов. И, наконец, мы предоставим нашим клиентам продукты самого высокого стандарта и качества в здоровой окружающей среде, где мы сделаем надлежащую систему аэрации для очистки воздуха от дыма.
6.2 Стратегия продаж
Для привлечения большинства людей к запуску бизнеса Джеррард запланировал несколько типов рекламы.
- Кальян и салаты подарим бесплатно до третьего дня запуска.
- Мы позаботимся о том, чтобы у нас всегда был широкий ассортимент кальянных напитков, сигар, табака, вин, безалкогольных напитков и салатов.
- Мы предоставим возможность онлайн-бронирования столиков для тех, кто хочет прийти в форме группы с друзьями.
- Мы будем рекламировать наш лаунж и меню на нашем веб-сайте и в социальных сетях.
6,3 Продажи ежемесячно
6.4 Продажи за год
6.5 Прогноз продаж
| Прогноз продаж | |||
| Продажа шт. | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
| Напитки для кальяна | 187 330 | 260,320 | 258 240 |
| Чай | 802,370 | 815 430 | 823 540 |
| Безалкогольные напитки | 539 320 | 770230 | 1 002 310 |
| Салаты | 265,450 | 322 390 | 393 320 |
| Кофе | 1,435,320 | 1,250,430 | 1,762,450 |
| ИТОГО ПРОДАЖ ЕДИНИЦ | 3,229,790 | 3 418 800 | 4 239 860 |
| Цены за единицу | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
| Напитки для кальяна | 140 долларов.00 | 150,00 | 160,00 $ |
| Чай | 600,00 $ | 800,00 | 1 000,00 долларов США |
| Безалкогольные напитки | 700,00 | 800,00 | $ 900,00 |
| Салаты | 650,00 $ | 750,00 | 850,00 |
| Кофе | 140,00 | 120,00 | 100,00 |
| Продажи | |||
| Напитки для кальяна | 214 800 долл. США | 274 000 долл. США | 333 200 долл. США |
| Чай | 120 050 долл. США | $ 194 500 | 268 500 долл. США |
| Безалкогольные напитки | $ 50 110 | $ 71 600 | 93 000 долл. США |
| Салаты | $ 139 350 | $ 194 600 | 249 850 долл. США |
| Кофе | 62 350 долл. США | 72 300 долл. США | 82 250 долл. США |
| ИТОГО ПРОДАЖ | |||
| Прямые удельные затраты | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
| Напитки для кальяна | $ 0.70 | $ 0,80 | $ 0,90 |
| Чай | $ 0,40 | $ 0,45 | $ 0,50 |
| Безалкогольные напитки | $ 0,30 | $ 0,35 | $ 0,40 |
| Салаты | $ 3,00 | $ 3,50 | 4,00 |
| Кофе | $ 0,70 | $ 0,75 | $ 0,80 |
| Прямая себестоимость продаж | |||
| Напитки для кальяна | 98 300 долл. США | 183 000 долл. США | 267 700 долл. США |
| Чай | 66 600 долл. США | $ 119 900 | $ 173 200 |
| Безалкогольные напитки | 17 900 долл. США | 35 000 долл. США | 52 100 долл. США |
| Салаты | 19 400 долл. США | 67 600 долл. США | $ 115 800 |
| Кофе | 27 700 долл. США | 69 200 долл. США | $ 110 700 |
| Итого по прямой себестоимости продаж | 294 100 долл. США | $ 699 400 | 1 104 700 долл. США |
Кадровый план
После тщательного исследования , как начать бизнес с кальянными , Джеррард разработал свой кадровый план, который приведен здесь для вашей помощи.
7.1 Персонал компании
Стивен Джеррард сам будет выступать в качестве менеджера кальянного бара Aladdin и будет отвечать за повседневную деятельность. Первоначально компания наберет:
человек.- 12 Бармены для расстановки стаканов и бутылок для привлекательной демонстрации, а также для смешивания и подачи напитков
- 2 кассира для приема наличных от населения
- 1 Директор по маркетингу, отвечающий за маркетинг и рекламу ресторана
- 2 повара по приготовлению салатов
- 8 Моющие средства для мытья посуды и других принадлежностей в ресторане
- 2 сотрудника службы безопасности
Для обеспечения наилучшего качества обслуживания все сотрудники будут отобраны путем тщательного тестирования и будут контролироваться при взаимодействии с клиентами.
7.2 Средняя заработная плата сотрудников
В следующей таблице показаны прогнозируемые данные о сотрудниках и их заработной плате на следующие три года.
| План персонала | |||
| Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
| Бармены | 485 000 долл. США | 495 000 долл. США | 505 000 долл. США |
| Кассиры | 85 000 долл. США | 92 000 долл. США | 109 000 долл. США |
| Директор по маркетингу | 166 000 долл. США | 173 000 долл. США | 180 000 долл. США |
| Повара | 95 000 долл. США | 105 000 долл. США | 115 000 долл. США |
| Очистители | 263 300 долл. США | 270 000 долл. США | $ 276 700 |
| Сотрудники службы безопасности | 85 000 долл. США | 92 000 долл. США | 109 000 долл. США |
| Итого зарплата | 694 300 долл. США | 732 000 долл. США | 789 700 долл. США |
Есть вопросы? Связаться!
Финансовый план
Вы никогда не сможете оценить , насколько прибыльный бизнес кальян-бара , если вы не разработаете его финансовый план.В качестве последнего шага вашего бизнес-плана вы должны подготовить финансовый план для управления своими инвестициями и прибылью.
Aladdin Hookah Bar будет финансироваться исключительно г-ном Джеррардом, и не потребуется долевое финансирование или внешний заем, если только бизнес не будет расширяться быстрее, чем прогнозировалось.
8.1 Важные предположения
| Общие допущения | |||
| Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
| План в месяц | 1 | 2 | 3 |
| Текущая процентная ставка | 10.00% | 11,00% | 12,00% |
| Долгосрочная процентная ставка | 10,00% | 10,00% | 10,00% |
| Ставка налога | 26,42% | 27,76% | 28,12% |
| Другое | 0 | 0 | 0 |
8.2 Анализ ровного торможения
| Анализ рентабельности тормозов | |
| Единицы в месяц Безубыточность | 5530 |
| Ежемесячная безубыточность выручки | $ 159 740 |
| Предположения: | |
| Средний доход на единицу продукции | 260 долларов.87 |
| Средняя переменная стоимость на единицу | $ 0,89 |
| Расчетная фиксированная ежемесячная стоимость | 196 410 долл. США |
8.3 Прогнозируемые прибыли и убытки
| Проформа прибыли и убытков | |||
| Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
| Продажи | 309 069 долл. США | 385 934 долл. США | 462 799 долл. США |
| Прямая себестоимость продаж | 15 100 долл. США | $ 19 153 | $ 23 206 |
| Другое | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОДАЖИ | 15 100 долл. США | 19 153 долл. США | 23 206 долл. США |
| Валовая прибыль | 293 969 долл. США | $ 366 781 | 439 593 долл. США |
| Валовая прибыль% | 94.98% | 94,72% | 94,46% |
| Расходы | |||
| Заработная плата | $ 138 036 | $ 162 898 | $ 187 760 |
| Продажи, маркетинг и прочие расходы | $ 1,850 | 2 000 долл. США | 2 150 долл. США |
| Амортизация | 2 070 долл. США | 2 070 долл. США | 2 070 долл. США |
| Арендованное оборудование | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Коммунальные услуги | 4 000 долл. США | 4 250 долл. США | 4 500 долл. США |
| Страхование | $ 1,800 | $ 1,800 | $ 1,800 |
| Аренда | $ 6 500 | 7 000 долл. США | 7 500 долл. США |
| Налоги на заработную плату | 34 510 долл. США | 40 726 долларов США | $ 46 942 |
| Другое | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Итого операционные расходы | $ 188 766 | 220 744 долл. США | $ 252 722 |
| Прибыль до уплаты процентов и налогов | 105 205 долл. США | 146 040 долл. США | $ 186 875 |
| EBITDA | $ 107 275 | 148 110 долл. США | $ 188 945 |
| Процентные расходы | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Налоги | 26 838 долл. США | $ 37 315 | 47 792 долл. США |
| Чистая прибыль | 78 367 долл. США | $ 108 725 | $ 139 083 |
| Чистая прибыль / продажи | 30.00% | 39,32% | 48,64% |
8.3.1 Прибыль в месяц
8.3.2 Годовая прибыль
8.3.3 Валовая маржа ежемесячно
8.3.4 Валовая прибыль за год
8.4 Прогнозируемый денежный поток
| Pro Forma Cash Flow | |||
| Денежные средства получены | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
| Денежные средства от операций | |||
| Продажа за наличный расчет | 40 124 долл. США | $ 45 046 | $ 50 068 |
| Денежные средства от дебиторской задолженности | 7 023 долл. США | $ 8 610 | 9 297 долл. США |
| ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ПО ОПЕРАЦИЯМ | 47 143 долл. США | 53 651 долл. США | 59 359 долл. США |
| Получены дополнительные денежные средства | |||
| Налог с продаж, НДС, полученный HST / GST | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Новое текущее заимствование | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Новые прочие обязательства (беспроцентные) | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Новые долгосрочные обязательства | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Продажа прочих оборотных активов | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Продажа долгосрочных активов | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Получены новые инвестиции | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПОЛУЧЕНО НАЛИЧНЫМИ | 47 143 долл. США | 53 651 долл. США | 55 359 долл. США |
| Расходы | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
| Операционные расходы | |||
| Денежные расходы | 21 647 долл. США | 24 204 долл. США | 26 951 долл. США |
| Платежи по счетам | $ 13 539 | $ 15 385 | $ 170 631 |
| ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ НА ОПЕРАЦИИ | 35 296 долл. США | 39 549 долларов США | 43 582 долл. США |
| Израсходованные дополнительные денежные средства | |||
| Налог с продаж, НДС, выплачено HST / GST | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Погашение основного долга по текущему займу | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Прочие обязательства Погашение основной суммы | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Долгосрочные обязательства Погашение основной суммы | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Приобретение прочих оборотных активов | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Покупка долгосрочных активов | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Дивиденды | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ИЗДЕРЖКИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ | 35 296 долл. США | 35 489 долл. США | 43 882 долл. США |
| Чистый денежный поток | $ 11 551 | 13 167 долларов США | $ 15,683 |
| Остаток денежных средств | 21 823 долл. США | 22 381 долл. США | 28 239 долл. США |
8.5 Прогнозируемый баланс
| Pro Forma Balance Sheet | |||
| Активы | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
| Оборотные активы | |||
| Наличные | $ 184 666 | $ 218 525 | 252 384 долл. США |
| Дебиторская задолженность | $ 12 613 | $ 14 493 | $ 16 373 |
| Опись | 2 980 долл. США | 3 450 долл. США | 3 920 долл. США |
| Прочие оборотные активы | 1000 долларов США | 1000 долларов США | 1000 долларов США |
| ИТОГО ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ | 201 259 долл. США | 237 468 долл. США | 273 677 долларов США |
| Долгосрочные активы | |||
| Долгосрочные активы | 10 000 долл. США | 10 000 долл. США | 10 000 долл. США |
| Накопленная амортизация | $ 12 420 | 14 490 долл. США | $ 16 560 |
| ИТОГО ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ | 980 | 610 долл. США | 240 долл. США |
| ИТОГО АКТИВЫ | 198 839 долл. США | 232 978 долл. США | 267 117 долл. США |
| Обязательства и капитал | Год 1 | Год 2 | Год 3 |
| Краткосрочные обязательства | |||
| Счета к оплате | 9 482 долл. США | $ 10 792 | $ 12 102 |
| Текущие займы | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| Прочие краткосрочные обязательства | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ | 9 482 долл. США | 10 792 долл. США | 12 102 |
| Долгосрочные обязательства | $ 0 | $ 0 | $ 0 |
| ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА | 9 482 долл. США | 10 792 долл. США | 12 102 |
| Оплаченный капитал | 30 000 долл. США | 30 000 долл. США | 30 000 долл. США |
| Нераспределенная прибыль | 48 651 долл. США | $ 72 636 | $ 96 621 |
| Прибыль | 100 709 долл. США | $ 119 555 | $ 138 401 |
| ИТОГО КАПИТАЛ | 189 360 долл. США | 222 190 долл. США | $ 255 020 |
| ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И КАПИТАЛ | 198 839 долл. США | 232 978 долл. США | 267 117 долл. США |
| Собственный капитал | 182 060 долл. США | $ 226 240 | $ 270 420 |
8.6 Деловые показатели
| Анализ соотношения | ||||
| Год 1 | Год 2 | Год 3 | Профиль отрасли | |
| Рост продаж | 4,35% | 30,82% | 63,29% | 4,00% |
| Процент от общей суммы активов | ||||
| Дебиторская задолженность | 5.61% | 4,71% | 3,81% | 9,70% |
| Опись | 1,85% | 1,82% | 1,79% | 9,80% |
| Прочие оборотные активы | 1,75% | 2,02% | 2,29% | 27,40% |
| Итого оборотные активы | 138,53% | 150,99% | 163,45% | 54,60% |
| Долгосрочные активы | -9.47% | -21.01% | -32,55% | 58,40% |
| ИТОГО АКТИВЫ | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100,00% |
| Краткосрочные обязательства | 4,68% | 3,04% | 2,76% | 27,30% |
| Долгосрочные обязательства | 0,00% | 0,00% | 0,00% | 25.80% |
| Итого обязательства | 4,68% | 3,04% | 2,76% | 54,10% |
| СТОИМОСТЬ НЕТТО | 99,32% | 101,04% | 102,76% | 44,90% |
| Процент продаж | ||||
| Продажи | 100,00% | 100,00% | 100,00% | 100.00% |
| Валовая прибыль | 94,18% | 93,85% | 93,52% | 0,00% |
| Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы | 74,29% | 71,83% | 69,37% | 65,20% |
| Расходы на рекламу | 2,06% | 1,11% | 0,28% | 1,40% |
| Прибыль до уплаты процентов и налогов | 26,47% | 29.30% | 32,13% | 2,86% |
| Основные передаточные числа | ||||
| Текущий | 25,86 | 29,39 | 32,92 | 1,63 |
| Быстрый | 25,4 | 28,88 | 32,36 | 0,84 |
| Общая сумма долга к совокупным активам | 2,68% | 1,04% | 0,76% | 67,10% |
| Д налоговая декларация чистой стоимости | 66.83% | 71,26% | 75,69% | 4,40% |
| Деналоговая декларация об активах | 64,88% | 69,75% | 74,62% | 9,00% |
| Дополнительные передаточные числа | Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
| Маржа чистой прибыли | 19,20% | 21,16% | 23,12% | N.A. |
| Рентабельность капитала | 47.79% | 50,53% | 53,27% | N.A. |
| Коэффициенты активности | ||||
| Оборот дебиторской задолженности | 4,56 | 4,56 | 4,56 | N.A. |
| Дни сбора | 92 | 99 | 106 | N.A. |
| Оборачиваемость запасов | 19,7 | 22,55 | 25,4 | Н.А. |
| Оборот кредиторской задолженности | 14,17 | 14,67 | 15,17 | N.A. |
| Платежные дни | 27 | 27 | 27 | N.A. |
| Общий оборот активов | 1,84 | 1,55 | 1,26 | N.A. |
| Показатели долга | ||||
| Долг к чистой стоимости | 0 | -0.02 | -0,04 | N.A. |
| Текущее обязательство. к Liab. | 1 | 1 | 1 | N.A. |
| Коэффициенты ликвидности | ||||
| Чистый оборотный капитал | 120 943 долл. США | $ 140 664 | $ 160 385 | N.A. |
| Покрытие процентов | 0 | 0 | 0 | N.A. |
| Дополнительные передаточные числа | ||||
| Активы к продажам | 0.45 | 0,48 | 0,51 | N.A. |
| Текущий долг / Итого активы | 4% | 3% | 2% | N.A. |
| Кислотный тест | 23,66 | 27.01 | 30,36 | N.A. |
| Объем продаж / чистая стоимость | 1,68 | 1,29 | 0,9 | N.A. |
| Выплата дивидендов | 0 | 0 | 0 | Н.А. |
Скачать образец бизнес-плана Hookah Lounge в pdf
Автор OGScapital специализируется на таких темах бизнес-планов, как бизнес-план надувного замка, бизнес-план для автодомов, бизнес-план для боулинга, маркетинговая стратегия поля для гольфа, бизнес-план для интернет-радио, бизнес-план для музыкального фестиваля и многие другие.
Образцы иллюстративных бизнес-планов
Команда OGSCapital помогла тысячам предпринимателей в разработке бизнес-планов, консультировании и анализе на высшем уровне.Они помогли тысячам владельцев малого и среднего бизнеса получить финансирование на сумму более 1,5 миллиарда долларов, и они могут сделать то же самое для вас.
⋆ ✔️ Кальянный бар Запуск бизнес-плана ⋆ Бизнес в Америке
Кальян — ароматный табак, пропитанный фруктовой стружкой и выкуренный через влажную трубку, называемую кальян. Люди Ближнего Востока; Тем не менее, арабы и израильтяне, как известно, курят кальян, и считается, что привычка курить кальян на Ближнем Востоке возникла несколько сотен лет назад.
В последнее время Америка негласно приняла привычку курить кальян.Именно поэтому в разных городах есть несколько кальян-баров.
Что такое кальян-бар или лаунж?
Кальянная, также известная как кальянная, предоставляет курильщикам кальяна комфортную среду, в которой можно курить кальян и пить алкогольные напитки. Однако, прежде чем открывать кальян-бар, вам необходимо получить некоторые правительственные разрешения и лицензии на ведение бизнеса в вашем штате.
Запуск кальянного бара — пример шаблона бизнес-плана
1.Разработайте бизнес-план -: Вам нужно потратить время на разработку бизнес-плана. Бизнес-план кальяна служит визитной карточкой. Он должен включать такие темы, как капитал, как получить капитал для вашего бизнеса, владение бизнесом, независимо от того, ведете ли вы бизнес в одиночку или с несколькими партнерами.
Когда у вас есть другой партнер, вам необходимо определить роль партнера и его вклад в рост бизнеса, где находится бизнес, где искать курящих кальян, бизнес-цели для поддержания вашего бизнеса.Ваша бизнес-цель должна быть легко достижимой, чтобы вы не могли достичь этих целей.
2. Получите необходимые лицензии и разрешения … Эта отрасль очень чувствительна, и вы можете нарушать некоторые правительственные постановления, если у вас нет всех необходимых лицензий для ведения бизнеса. Так что постарайтесь получить все необходимые лицензии, которые вам нужны для ведения вашего бизнеса. Некоторые из лицензий, которые вам потребуются, включают: Лицензия зоны, которая позволяет использовать здание в качестве кальянной или лаунджа.
Курение в помещениях запрещено в большинстве штатов. Следовательно, вам также понадобится лицензия на курение в помещении, которая позволит вам курить в помещении в вашем кальян-баре. Если вы хотите подавать алкоголь вместе с дымом кальяна, вам также понадобится лицензия на алкоголь. Не забудьте получить бизнес-лицензию и страховку для своей компании.
3. Увеличить капитал -: после получения необходимой лицензии; Вам нужно достаточно капитала, чтобы установить планку. Лучше всего начинать бизнес на собственный капитал.Если у вас нет личного фонда для начала бизнеса, вы можете найти инвесторов-ангелов для финансирования бизнеса или привлечь партнера, который станет неактивным партнером с финансовым вкладом в бизнес. Однако настройка планки для кальяна немного дороже, в зависимости от ее размера.
4. Установите кальян-бар — … Этот шаг включает аренду магазина, который будет служить кальян-баром. Аренда должна быть долгосрочной и иметь гибкую схему продления.Тогда вам нужно заручиться помощью профессионального дизайнера интерьеров, чтобы украсить лаунж или бар.
Большинство ваших клиентов — иностранцы с Ближнего Востока или американцы, побывавшие на Ближнем Востоке. Придав своему бару восточный стиль, тематику и музыку, вы привлечете для себя больше посетителей. Например, красочные гобелены вокруг бара.
В общем, ваш кальян-бар должен быть уютным местом, где любители кальяна могут собраться вместе, чтобы хорошо провести время. Если вы можете установить планку, по которой живет значительное количество людей с Ближнего Востока или, возможно, студенты колледжа, у вас сразу же появятся повторные клиенты, если вы сможете приготовить лучший кальянный дым.
5. Работайте со своими рабочими -: Следующий шаг — нанять рабочих, которые будут помогать вам в вашем кальян-баре. и в зависимости от того, насколько велика кальянная, вам понадобится как минимум два человека, чтобы помочь ей. Один из сотрудников будет на заднем плане и будет следить за тем, чтобы кальян дымился.
Вы можете справиться с этой частью, если умеете курить кальян. Другой сотрудник будет в баре, чтобы помогать людям, у которых проблемы с водопроводом. Лучше обращаться к сотрудникам, которые до этого разбирались в изготовлении кальянов, усердно выполняли свою работу и к тому же были честны.Перед проверкой трудоустройства важно иметь судимость.
6. Источник сырья -: Вам необходимо найти поставщика сырья, необходимого для изготовления водопровода. Чаши для кальяна, шланги, одноразовые кальяны и кальяны различных вкусов. Поставщик должен иметь возможность обрабатывать оптовые заказы по мере необходимости и обеспечивать вам минимально возможную стоимость.
7. Продвигайте свой кальян-бар -: Это должен быть последний шаг в создании кальян-бара. Требуется реклама, чтобы люди знали, что поблизости есть кальян-бар.Вот несколько более дешевых способов рекламировать свой кальян-бар:
- Start bar -: воспользуйтесь преимуществом первого дня открытия бара и получите как можно больше покровительства. Вы можете устроить небольшую церемонию открытия, на которой вы создадите пресс-релиз и отправите приглашения своим друзьям и соседям на Ближнем Востоке. В рамках церемонии открытия в этот день можно бесплатно курить или получить большую скидку.
- Разошлите листовки -: Вы можете подать заявление на получение разрешения на передачу листовок от водопровода в ресторанах ближневосточной кухни.
Наконец, в кальянном баре подают кофе, бутерброды и закуски. Это также привлечет тех, кто не курит кальян.
Образец бизнес-плана кальян-бара
БИЗНЕС-ПЛАН HOOKAH BAR ОБРАЗЕЦ PDFВы знаете, как составить бизнес-план кальянной?
Создание кальянного бара — определенно отличная идея, она особенно прибыльна, если создается в среде, где преобладают студенты колледжей.Кальян-бар — это бизнес, который всегда будет иметь высокий уровень покровительства, пока люди хотят немного повеселиться, а также покурить кальян.
Фактически, курение кальяна — одна из визитных карточек кальянных.
Что ж, если вы читаете эту статью, мы полагаем, что вам интересно открыть кальян-бар. Эта статья содержит образец бизнес-плана кальян-бара, который будет полезен для написания вашего бизнес-плана. Образец бизнес-плана очень подробный и простой для понимания.
Вот пример бизнес-плана для открытия кальянного бизнеса.
Фирменное наименование: J & J Hookah Bar
- Краткое содержание
- Наши продукты и услуги
- Заявление о видении
- Заявление о миссии
- Бизнес-структура
- Анализ рынка
- Стратегия продаж и маркетинга
- Финансовый план
- Конкурентное преимущество
- Заключение
Краткое содержание
Кальян-бар J&J — это кальян-бар, которым совместно владеет группа друзей, окончивших Нью-Йоркский университет и вернувшихся, чтобы вести свой бизнес.Они будут вести бизнес с более опытным другом, который бросил школу несколько лет назад и управлял парой кальянных.
В кальян-баре J&J у нас будет распродажа: табачные изделия, закуски, напитки, травяные и традиционные кальяны, сигары и вина. Все услуги, которые мы будем предлагать нашим клиентам, будут предлагаться в здоровой и дружелюбной среде.
Посетителям кальянного бара J&J никогда не будет скучно, ведь в фоновом режиме всегда играет музыка.Музыка будет достаточно громкой, чтобы ее могли слышать все, не отвлекаясь.
Наши продукты и услуги
Кальян-бар J&J — это бар, который будет функционировать в здоровой среде и будет предлагать такие продукты, как кальян, и связанные с табаком продукты, доступные для студентов Нью-Йоркского университета и других клиентов. Это еще не все, что будет в кальян-баре J&J. Другие продукты и услуги, которые будут доступны в кальян-баре J&J, включают:
- Продажа сигар
- Продажа традиционного кальяна, а также кальяна на травах
- Продажа табачных изделий
- Продажа закусок и напитков
- Продажа вин, спиртных напитков, мартини, спиртных напитков и пива
Заявление о видении
Наше видение в кальян-баре J&J — создать первоклассный кальян-бар в Нью-Йорке, который будет служить центральным местом отдыха для людей (студентов и не студентов), которые любят сигары, вина и кальян и жаждут благоприятной обстановки для выражать себя.
Заявление о миссии
В кальянной J&J наша миссия — запустить кальян-бар, который предоставит клиентам все преимущества, связанные с кальянными барами. В большом количестве будут доступны такие товары и услуги, как сигары, спиртные напитки и кальян. Мы также заинтересованы в получении хорошей прибыли, а также в предоставлении нашим клиентам благоприятной среды для нетворкинга.
Бизнес-структура
Мы заинтересованы стать одним из самых престижных брендов в нашей сфере деятельности.Мы хотим проложить путь в этом бизнесе и делать это быстро. Для достижения этой цели мы ищем сотрудников, которые не только преданы своей работе, но и ставят клиентов на первое место.
Одно из самых популярных словечек в кальян-баре J&J — «обслуживание клиентов». Мы считаем, что один из способов расти и оставаться на вершине в этом бизнесе — это отличное обслуживание клиентов.
Мы знаем, что все, что мы поставили перед этим бизнесом, невозможно достичь, просто сложив руки на груди.Поэтому мы готовы приложить все усилия, пока наша цель не будет достигнута.
Анализ рынка
Тенденции рынка
Индустрия кальян-баров в США не нова. Однако в настоящее время его известность очень быстро растет.
Одна из причин этого — появление различных видов кальяна, а также сигар различных вкусов. Внезапный рост спроса на кальян-бары также связан с тем, что продукты и услуги, предлагаемые кальянными барами, считаются более безопасными, чем курение сигарет.
Целевые рынки
Перед открытием нашего кальянного бара в Нью-Йорке мы провели подробное исследование и наконец обнаружили те, которые предъявляют самые высокие требования к кальянным барам. В результате мы составили список людей, которые находятся на нашем радаре цели. В их числе:
- Студенты вузов
- Знаменитости
- Туристы
Стратегия продаж и маркетинга
Мы не единственные, кто занимается этим бизнесом.Поэтому мы разработали очень эффективные методы, которые помогут нам выйти на наш целевой рынок. Их:
- Начните по относительно более низкой цене
- Отметьте наших клиентов
- Повышайте осведомленность с помощью рекламных листовок
- Поместите наших встречающих на стратегические позиции, чтобы помочь нашим клиентам почувствовать себя очень желанными
Финансовый план
Источник стартового капитала
Поскольку открытие кальянного бара не является таким капиталоемким, у нас есть план привлечения капитала из банка.
Это потому, что мы хотим начать с большой заметки и с надлежащими условиями. У нас уже есть 70% той суммы, которая нам нужна. Это 50 тысяч долларов, оставшуюся сумму мы получим в банке.
Конкурентное преимущество
Одним из основных факторов, которым кальян-бар J&J будет пользоваться перед конкурентами, является очень большая парковка. Кроме того, наше соответствие стандартам безопасности и здоровья поможет нам выделиться из толпы.
Заключение
Это образец бизнес-плана для кальян-бара. Он будет расположен в Нью-Йорке и принадлежит группе друзей.
Статьи по теме:
Бизнес-планКальян-бар
Откройте коммерческий банковский счет. Кроме того, мы не намерены продавать только пузырьковый чай, поскольку мы намерены иметь дело с различными продуктами, связанными с пузырьковыми чаями, а также предлагать услуги, соответствующие пузырьковому чаю и любому другому бизнесу, связанному с пузырьковым чаем, что разрешено законодательством. Соединенных Штатов Америки.
Структура бизнеса Мы заинтересованы в том, чтобы стать одним из самых престижных брендов в нашей сфере деятельности. И, конечно же, всегда обязательно приводите с собой обученного финансового консультанта, прежде чем что-либо подписывать.
Если в вашем штате или округе вам запрещено продавать табак или разрешать посетителям курить в помещении, вы можете рассмотреть возможность употребления кальяна без табака. Несомненно, когда дело доходит до финансирования бизнеса, одна из первых вещей и, возможно, главный фактор, который вы должны учитывать, — это составление бизнес-плана.
Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Один из сотрудников будет в бэк-энде и будет отвечать за приготовление дыма для кальяна.
Потенциал роста зависит от качества состояния интерната и уровня ухода. Создайте юридическое лицо. Обеспечьте это финансирование за счет сбережений и ссуд, а также следите за грантами для начинающего бизнеса.
Мы прекрасно понимаем, что один из эффективных способов продвижения нашего кальянного салона — это создание специальных внутренних рекламных акций, которые, в свою очередь, помогут нам достичь нашей цели — использовать молву из уст в уста.Но прежде чем открыть кальян-бар, вы должны получить некоторые разрешения и лицензии от правительства, чтобы разрешить вести бизнес в вашем штате.
Вот некоторые из вариантов, которые вы можете изучить при поиске стартового капитала для вашего бизнеса в сигарном лаундже; Привлечение денег из личных сбережений и продажа личных акций и собственности Привлечение денег от инвесторов и деловых партнеров Продажа акций заинтересованным инвесторам Подача заявки на ссуду в вашем банке Представление вашей бизнес-идеи и подача заявки на получение бизнес-грантов и начального финансирования от донорских организаций и бизнес-ангелов Источник для льготных кредитов от членов вашей семьи и ваших друзей. Выбор подходящего места для бизнеса в сигарном лаундже. Когда дело доходит до выбора места для вашего бизнеса в сигарном лаундже, вы должны руководствоваться спросом на курение сигар и табака. и др., а также легкий доступ к оптовым закупкам связанных с табаком аксессуаров и других табачных изделий.
Как и когда создавать команду Крайне важно, чтобы вы сразу же создали свою команду. Вот пример затрат, на которые вы можете рассчитывать: Начните с относительно более низкой цены Отметьте наших клиентов Поместите наших встречающих на стратегические позиции, чтобы помочь нашим клиентам почувствовать себя очень желанными Финансовый план Источник стартового капитала Поскольку открытие кальянного бара — это не так капиталоемкие, у нас есть план привлечения капитала из банка.
Инструменты и оборудование, которые будут использоваться, везде будут иметь примерно одинаковую стоимость, а любая разница в ценах будет минимальной, и ее можно не заметить.По сути, это обязанность менеджера по товарам — помочь организации приобрести аксессуары для табака и другие табачные изделия от ведущих производителей.
Если вы не хотите заниматься маркетингом и бухгалтерским учетом, эти должности должны выполняться профессионалами. Скорее всего, преуспеет учреждение для престарелых с современными удобствами в районе, где много пожилых людей. Мы знаем, что один из способов получить одобрение и завоевать клиентов — это правильно расположить наш кальянный зал, обеспечить надлежащую безопасность, доступность различных марок кальянов, сигар, табака, алкогольных напитков и отличное обслуживание клиентов и т. Д.
Лучше выбирать сотрудников, которые заранее разбираются в приготовлении кальянного дыма, трудолюбивы и честны. Обставьте свою гостиную. Как правило, обстановка включает низкие столики, большие подушки, подушки, кальяны, ковры, гобелены, предметы искусства и лампы Ближнего Востока.
Какие шаги необходимо предпринять, чтобы открыть дом престарелых. Вам нужно время, чтобы разработать бизнес-план. Они идут туда, чтобы найти хорошие закупочные предложения, а также следят за тем, чтобы они покупали только по правильным ценам, которые гарантируют им хорошую прибыль.
Оба будут использовать свой опыт и знания в бизнесе. Для вашего дома с обслуживанием потребуются офис-менеджер, медсестры, помощники, кухонный персонал и уборщица.
Бизнес-план для кальяна— стратегия устойчивого развития и расширения. Будущее бизнеса зависит от количества постоянных клиентов, у которых есть возможности и компетенции сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры.
Они будут распространять информацию среди пожилых людей и людей с ограниченными возможностями.Получите необходимые разрешения и лицензии. Один из величайших ресурсов, который может иметь предприниматель, — это качественное наставничество.
В конце концов, брендинг является ключевым для кальян-баров — курильщики кальяна приходят к индивидуальности и атмосфере заведения не меньше, чем к самому кальяну. Разработайте стратегию ведения переговоров Одна из худших вещей, которую вы можете сделать, вступая в переговоры об аренде бара, — это не иметь плана действий.
Создайте комфортную обстановку. Обеспечьте высококачественным табаком, едой, напитками и кальяном оборудование. Создайте лояльное ядро. Получите весь примерный план и все необходимое, чтобы настроить его для вашего бизнеса.
Порадуйте своих клиентов, и они обязательно порекомендуют ваше учреждение другим пожилым людям и людям с ограниченными возможностями, которые ищут жилье с обслуживанием.
Краткое изложение бизнес-плана бара и таверны в Foosball Hall. Foosball Hall — это начинающий бар с настольными играми в настольный футбол.
Получив положительный отзыв от бизнес-консультанта, вам нужно будет написать бизнес-план для своего бизнеса по производству чая с пузырьками. Бизнес-план — это очень важный документ, который поможет вам критически понять, будет ли бизнес успешным или неудачным.
Найдите кальяны, ароматный табак и аксессуары для кальяна, чтобы заказать онлайн уже сегодня. Просмотрите весь наш выбор традиционных и современных кальянов, кальяна и многого другого. Никогда не пропустите историю. Выберите план, который подходит именно вам. Цифровой доступ или доставка в цифровом и печатном виде. Подпишитесь сейчас. Добавление вашего кальянного бара в этот каталог поставит ваш новый бизнес перед мировой аудиторией.
Предоставьте нам информацию о вашем местонахождении, часах работы, ценах, еде, развлечениях и многом другом! Эти сведения могут помочь посетителям узнать, чего ожидать, когда они посетят ваше заведение.
19 ноя, · отзывы о V Bar «Я живу на Сантана Роу и бывал здесь много раз, как и практически в любом другом месте здесь. Когда я впервые переехал, я действительно хотел найти« бара ура », куда я мог бы пойти и просто расслабиться, познакомиться с персоналом и т. д.
Бизнес-план кальян-бараОценка 3/5 на основе 37 отзывов
Check Hookah Lounge Business Plan Format
Семь этапов плана нашей частной компании являются явными для небольших или онлайн-предпринимателей, предлагающих вывести свой бизнес на сопутствующий уровень.Словарный шаблон бизнес-плана для Hookah Lounge — это, по сути, триумфальный пакет, открытый для частных компаний. План начинается с признания основы вашего бизнеса и перехода к предложению комплексной стратегии демонстрации, которая поможет не отставать от боя. Цель каждого бизнеса — получение прибыли, поэтому с помощью нашего бизнес-плана вы получите ясность во всех отношениях. План позволит вам ставить четкие цели, настраивать и увеличивать количество подписчиков в Интернете, и, в конечном итоге, увеличивать вашу зарплату! Наш Word шаблон бизнес-плана для кальянной — это руководство, позволяющее владельцам бизнеса вывести свой бизнес на вершину успеха.В этом плане нет ничего необычного, так как он помогает понять, что вам нужно в вашем бизнесе. Ваши бизнес-достижения не за горами; вам нужно начать план действий, поэтому мы должны сделать это вместе!
Чтобы дополнить свой бизнес-план исчерпывающими финансовыми данными, вам следует рассмотреть шаблон Excel для финансовой модели Hookah Lounge
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ ВНУТРЕННИЕ ВАРИАНТЫ
Вариант ФИНАНСОВАЯ МОДЕЛЬ + РУКОВОДСТВО ПО БИЗНЕС-ПЛАНУ состоит из финансовой модели Excel + руководства по бизнес-плану Word.
Вариант РУКОВОДСТВА ПО БИЗНЕС-ПЛАНУ состоит ТОЛЬКО из Руководства по бизнес-плану Word.
7 КОМПОНЕНТОВ БИЗНЕС-ПЛАНА HOOKAH LOUNGE
Краткое содержание
Краткое изложение руководства — это краткая презентация и обзор вашей стратегии. Он должен отображать ваш бизнес, проблему, которую он проясняет, ваш кальянный зал, шаблон плана для малого бизнеса, а также основные бюджетные аспекты.
Хороший главный синопсис привлекает внимание вашего обозревателя и говорит им, что вы делаете и почему им следует тщательно изучить остальную часть вашей проверенной на практике стратегии или предложения.Экзаменаторы обычно принимают базовое решение только после тщательного изучения главного синопсиса, поэтому просто делать то, что необходимо. Мы раскроем вам наиболее идеальный подход к составлению главного синопсиса, который выделит вашу апробированную стратегию отдельно от всего остального.
Описание бизнеса
Фрагмент обзора компании показывает потенциальным инвесторам проблемы, которые необходимо решить вашим клиентам. Здесь вам нужно прояснить беду ваших будущих клиентов и объяснить, как вы можете им помочь.Было бы полезно использовать явные модели из прошлого.
Кроме того, подробно разъясните свою бизнес-идею в этом разделе. Изобразите помощь или продукт, его благоприятные обстоятельства и то, чем они могут отличаться от разных фирм. Ваши бизнес-процессы, включая схему цепочки поставок, стратегию оценки, определенные шаблоны и т. Д., Должны быть также определены.
Продукты и услуги
Вам необходимо воспринимать продукт или администрации, которые вы планируете продавать, в любой момент, когда вы описали связь.Объявление изображения продукта должно быть составлено надлежащим образом, чтобы дать читателю хорошее представление о ваших предположениях. Возможно, вам придется выделить любые новые кредиты или отклонения от размышлений, которые в целом могут быть обнаружены в бизнесе.
Экспрессивно покажите, как вы можете дать своему бизнесу преимущество. Например, ваша ассоциация будет более обоснованной, учитывая способ, которым вы будете ловко использовать всю линейку продуктов; у участника А нет верхней планки. После сделки у вас будет администрация; Конкурент Б не избегает ничего, что продает.Ваши продукты будут лучше, что дает неограниченное обещание.
Маркетинговый план
Ваша стратегия демонстрации включает в себя основные моменты деятельности, направленные на выполнение миссий и целей вашей организации. В этой стратегии излагаются объективные бизнес-секторы организации, а также основные направления противодействия и ценностей. Он правильно разъясняет, как организация может привлечь покупателей с помощью рекламы, выставок, ссылок на новых клиентов.Как фундаментальный сегмент, эта демонстрация также должна включать в себя интернет-рекламу в СМИ.
Ваша стратегия продвижения является важным компонентом вашего Hookah Lounge. Шаблон плана для малого бизнеса, в котором показано, как ваша организация может справиться с серьезными препятствиями со стороны других предприятий. При его развитии необходимы определенный отраслевой анализ и размышления.
Оперативный план
Авторитетный план — это ключевая хроника, которая показывает, как различные группы или подразделения, например, выбирая, рекламируя и записывая, вносят свой вклад в достижение различных целей и задач ассоциации.Он суммирует обычные задачи, необходимые для работы полезной ассоциации.
Оперативный план ассоциации требует, чтобы каждый руководитель и рабочий полностью осознавали свои обязательства. Ожидается, что руководители и работники в соответствии с операционным планом выполнят свои обязанности в назначенное время.
Акцент в оперативном плане остается на действиях отдельных лиц, вносящих вклад в поворот событий ассоциации и достижения в последовательном развитии.Говоря прямо, это позволяет вам представить свои потрясающие подходы в нужное время.
Отличительное доказательство слабых мест становится возможным с помощью оперативного плана. Он показывает определенные зоны, в которых не платят и не платят из-за стремлений, и предлагает фундаментальные изменения для улучшения. В этом шаблоне плана «Начало малого бизнеса» в Hookah Lounge все сообщники находятся в одном месте, обеспечивая координацию между руководителями и членами совета директоров.
Должна быть последовательность в различных характеристиках ассоциации, включая формулировку миссии, выбор необходимых вещей, рисков, тенденций и требований, ключевых показателей эффективности и финансовых усилий.Оперативный план, объединяющий всех основных людей под одной крышей, требует, чтобы каждый офис сосредоточился на принятии своей работы, что придает большую стойкость видению ассоциации!
Менеджмент и организация
Эта часть плана малого бизнеса для кальянной является фундаментальным изобретением для финансовых учреждений и инвесторов. Он предоставляет информацию о бизнес-ассоциации / правлении и людях, управляющих бизнесом. Изоляция обязательств происходит в этом сегменте шаблона плана создания независимого предприятия; В этой части дополнительно показаны способности правления и мастерство бизнес-групп.Для небольшого стартапа важность этого сегмента, по общему мнению, не важна, но выявление ответственности за его часть имеет решающее значение.
Финансовый план
По большому счету, одной из последних частей бизнес-плана является шаблон финансового бизнес-плана для кальянной. Он разъясняет зарегистрированное финансовое состояние ассоциации (если таковое имеется) и возможные финансовые ожидания. В этой части стратегии ассоциации предоставляют подтверждающую документацию, например планы расходов и финансовые отчеты, в соответствии с требованиями спонсоров.
Цифры добавляются финансовой частью шаблона начального плана независимой компании. После краткого изложения следует план бизнеса, анализ рынка, дизайн ассоциации, тонкости продукта и стратегии демонстрации и продаж.
Чтобы продемонстрировать свою защиту, организации, пытающиеся получить деньги от ростовщиков или инвесторов, используют финансовую часть. Эта часть также служит финансовым справочником с целью, чтобы вы могли подготовиться к нормальной прибыли и потреблению вашего бизнеса.
Как составить бизнес-план кальянного бара или лаунжа и как открыть кальянный лаунж или кальянный бар
Пройдите полный курс о том, как написать бизнес-план и начать бизнес: https://www.udemy.com/how-to-start-a-business-go-from-business-idea-to -a-business /? couponCode = ten_youtube
Получите мою книгу бизнес-планов с высокими оценками:
https://www.amazon.com/Business-plan-template-example-business/dp/1519741782
Получите дополнительную помощь в написании бизнес-плана для кальянной и откройте свою кальянную в моих приложениях: http: // www.problemio.com
Если вы хотите написать бизнес-план открытия кальянной или кальянной, моя книга бизнес-идей может оказаться для вас весьма полезной. Он проведет вас от бизнес-идеи до открытия бизнеса. Вот книга для начала бизнеса.
Пройдите полный курс о том, как написать бизнес-план и начать бизнес: https://www.udemy.com/how-to-start-a-business-go-from-business-idea-to -a-business /? couponCode = ten_youtube
Получите мою книгу бизнес-планов с высокими оценками:
https://www.amazon.com/Business-plan-template-example-business/dp/1519741782
Получите дополнительную помощь в написании бизнес-плана для кальянной и откройте свою кальянную в моих приложениях: http: // www.problemio.com
Если вы хотите написать бизнес-план открытия кальянной или кальянной, моя книга бизнес-идей может оказаться для вас весьма полезной. Он проведет вас от бизнес-идеи до открытия бизнеса. Вот книга для начала бизнеса.
Вас также могут заинтересовать мобильные приложения с моим бизнес-планом. Вот приложение для iOS, которое поможет вам составить небольшой бизнес-план для кальянной:
https: // itunes.apple.com/us/app/business-plan-and-coach/id554845193
А вот и приложение для Android, которое поможет вам составить бизнес-план и начать свой кальянный салон: https://play.google.com/store/apps/details?id=business.premium
В этом видео я обсуждаю некоторые нюансы, о которых следует подумать, когда вы пишете бизнес-план для лаунджа или бизнес-план для кальянного лаунджа или бара. Обсуждаю не только бизнес-план кальянной, но и то, как ее запустить и открыть.
Для открытия кальянной необходимо получить различные разрешения.В зависимости от того, где находится кальянная, вам могут потребоваться лицензии на продажу спиртных напитков, различные лицензии на здоровье и безопасность, а если вы хотите иметь танцоров живота, вам может потребоваться отдельная лицензия для этого.
Следующее, о чем нужно подумать, когда вы пишете бизнес-план зала ожидания, — это то, сколько денег потребуется, чтобы начать, открыть и вести этот бизнес. Создайте баланс движения денежных средств и детализируйте расходы и выручку до и после открытия этого бизнеса. И запланируйте это на 12-18 месяцев.В идеале именно столько денег вам нужно собрать.
И, конечно же, когда вы пишете бизнес-план для кальянной, всегда думайте о целевом рынке (демография района), на котором вы хотите открыть кальянную.
Если вам нужна дополнительная помощь в составлении бизнес-плана для вашего кальянного бара или лаунджа, вы можете нанять меня в качестве бизнес-тренера. Вот страница, объясняющая, как я могу помочь вам написать бизнес-план и открыть свой кальян-бар или лаунж.
http: // glowingstart.ru / наймите-бизнес-тренер-наставник-консультант /
В чем разница между LLC и S Corp
https://www.youtube.com/watch?v=S0IeyPyMWGw
Книга о переходе от бизнес-идеи к открытию бизнеса:
https://www.youtube.com/watch?v=XtmJEeZmiig
Курс о том, как начать бизнес:
https://www.youtube.com/watch?v=kgyLxrhgdAk
Бизнес-план для модного бизнеса или линии одежды:
https://www.youtube.com/watch?v=wqcjxFEBFYI
Бизнес-план дневного СПА:
https: // www.youtube.com/watch?v=LYOZUyVTe1c
Бизнес-план бутика
https://www.youtube.com/watch?v=dtz4Wgq6VOc
Бизнес-план по уходу за газоном:
https://www.youtube.com/watch?v=vhrm36lfSrI
Как спланировать и начать бизнес личного помощника:
https://www.youtube.com/watch?v=siXbQar05Hk
Как написать бизнес-план для предприятия по чистке ковров:
https://www.youtube.com/watch?v=x1cwvbzjnKg
Как открыть зоомагазин:
https: // www.youtube.com/watch?v=5m64WBOhbtQ
Как открыть приют для животных:
https://www.youtube.com/watch?v=IBJi1TmROZs
Как начать бизнес по покраске дома:
https://www.youtube.com/watch?v=miGuNt_nRNw
Как открыть кофейню:
https://www.youtube.com/watch?v=D5bibcEpOn4
Как написать бизнес-план и открыть парикмахерскую:
https://www.youtube.com/watch?v=aiG-h0N4wvY
Как открыть ночной клуб:
https: // www.youtube.com/watch?v=-mGhuq52Yow
Как начать бизнес по ремонту компьютеров:
https://www.youtube.com/watch?v=VZ9XvEwDT0k
Как написать бизнес-план и начать свой детский сад:
https://www.youtube.com/watch?v=mquu8No8phw
Как написать бизнес-план и начать бизнес по уборке жилых и коммерческих помещений:
https://www.youtube.com/watch?v=Zy2KGGCStdQ
Как начать бизнес разнорабочего:
https://www.youtube.com/watch?v=rkwxkhfO_wI
Fonte do Vídeo: https: // www.youtube.com/watch?v=C5iLGwsvpT8
бизнес-план
Образец бизнес-плана кальяна-бара
Cowboy Hookah будет инвестировать свою прибыль в повышение удовлетворенности сотрудников, обеспечивая стабильную прибыль своим акционерам. В то же время будут использоваться программы удержания клиентов, чтобы убедиться, что клиенты возвращаются и тратят больше в кальян-баре.
Competition В настоящее время в Ларами нет кальянного бара; у компании не будет конкурентов в этой отрасли.Концепция нашего кальянного лаунджа сосредоточена вокруг сообщества Ларами и доступности для людей, чтобы они могли получить новый опыт.
Воспользуйтесь преимуществом первого дня открытия бара и получите как можно больше покровительства; у вас может быть небольшая церемония открытия, на которой вы сделаете пресс-релиз и разошлете приглашения своим друзьям и соседям с Ближнего Востока; Вы можете предложить бесплатное курение или большую скидку в этот день в рамках церемонии открытия.
Окружающая среда будет опираться на элементы ближневосточной культуры, а также на культуру местной окружающей среды.Маркетинговая стратегия веб-сайта. Веб-сайт Cowboy Hookah будет продвигаться через связи с общественностью, прямую рекламу, поисковую оптимизацию и растущее сообщество клиентов.
Наше исследование рынка показывает, что именно эти группы клиентов с наибольшей вероятностью купят нашу продукцию. Эти угли производятся в Голландии и специально разработаны для курения с помощью кальяна. Бизнес будет приносить доход за счет продажи ароматизированных табаков, безалкогольных напитков и закусок.
Обучение сотрудников для обеспечения наилучшего образования и знания продуктов и методов приготовления. Заполненные заявки на ссуду от банка: Сообщество клиентов будет генерировать сарафанное радио и онлайн-рефералов, приглашая друзей стать поклонниками Cowboy Hookah на Facebook. Обучение сотрудников, обеспечивающее наилучшее образование и знание продуктов и методов приготовления.
С этой частью справитесь, если умеете готовить кальянный дым; в то время как другой сотрудник будет в баре, чтобы помогать людям, у которых возникли проблемы с их трубками для кальяна.
Завершено открытие счетов для мобильных денег: в процессе Создание официального веб-сайта компании: ниже представлены прогнозируемый валовой доход, общие расходы и чистая прибыль.
ПроектCowboy Hookah будет приносить прибыль уже к первому году работы. Большие толпы обычно получают большие кальяны с большим количеством шлангов. Поэтому постарайтесь получить все необходимые лицензии, необходимые для ведения бизнеса. Открытие кальянного бара и лаунджа — образец шаблона бизнес-плана. 1. Разработайте бизнес-план: вам нужно время, чтобы разработать бизнес janettravellmd.Бизнес-план кальян-бара com послужит картой для вашего бизнеса.
Он должен содержать такие вопросы, как капитал, как вы будете получать капитал для своего бизнеса, владение бизнесом, будете ли вы вести бизнес. Краткое содержание бизнес-плана кальянного бара Arz al-Lubnan Hookah Bar.
КальяннаяArz al-Lubnan Hookah Bar будет ориентирована на клиентов-иностранцев с Ближнего Востока и клиентов старше 22 лет. Бизнес будет приносить доход за счет продажи ароматизированных табаков, а не только.
Приложение к бизнес-плану кальянного бара Arz al-Lubnan Hookah Bar. Кальянная Arz al-Lubnan Hookah Bar будет ориентирована на клиентов-иностранцев с Ближнего Востока и клиентов старше 22 лет. Бизнес будет приносить доход за счет продажи ароматизированных табаков, безалкогольных напитков и закусок.
кальян-бар: если вы открываете кальян-бар, вам потребуется лицензия на ведение бизнеса, разрешение продавца и сертификат на вымышленное название компании DBA. 27 сентября · Открытие такого бизнеса, как кальян-бар, вероятно, не рекомендуется в качестве студенческого проекта / хобби, у меня нет кальянной, но у меня есть [небольшой] бизнес, так что я.
Шаблон бизнес-плана для кальян-бара профессионально разработан для кальян-баров и объединяет все мелкие детали, которые необходимо знать и включать в бизнес-план, такие как цели, маркетинговые стратегии, местоположение и т.