Как вырезать арбуз корзинкой или карвинг для начинающих
Как сделать корзину из арбуза пошагово
Когда стол ломится от урожая, хочется не просто сохранить его или приготовить что-то вкусное к столу, но и красиво, эффектно подать. Сегодня мы расскажем, как вырезать корзину из арбуза — карвинг вовсе не так сложен, как кажется, а видео мастер класса поможет сделать все именно так, как нужно.
Необычный и очень интересный вариант украшения стола поразит не только ваших родных, но и гостей и станет отличным способом продемонстрировать творческие способности.
к содержанию ↑
Как красиво вырезать корзину: инструменты
Чтобы вырезать корзину из арбуза, главное, определиться с необходимыми инструментами.
- Острый нож с длинным лезвием
Лезвие должно быть широким и достаточно длинным, чтобы свободно доходить до середины арбуза — это значительно облегчит работу.
Острие также должно быть острым, треугольным, а не скругленным, чтобы легко входить в корку и мякоть под нужным углом.
- Небольшой нож с коротким лезвием
Для создания тонких маленьких декоративных срезов на ручке нам понадобится острый нож, который легко уместиться в руке — им работать будет проще, чем большим и «лесенка» получится более аккуратной.
- Столовая ложка
Пригодится для вынимания мякоти, когда основная работа уже будет сделана.
- Ложка для мороженого
Круглой ложкой мы сможем создать арбузные шарики, они понадобятся для дальнейшего оформления нашей корзины.
- Пищевой маркер с тонким стержнем или карандаш, или малярная лента
Этот дополнительный инструмент нужен для всех, кто будет заниматься карвингом в первый раз. Даже если кажется, что глазомер не подведет, лучше все же нарисовать контур, по которому мы будем делать надрезы.
Если ничего пишущего под руками нет, воспользуемся обычным малярным скотчем. Он также поможет обозначить границы.
Итак, теперь, когда все необходимое перед нами, можно приступать к изучению мастер-класса и видео.
к содержанию ↑
Карвинг: как вырезать корзину из арбуза (пошагово)
Шаг 1: поэтапная подготовка
Моем арбуз подходящего размера, вытираем насухо полотенцем. Срезаем кожуру с одного бока так, чтобы не достать до мякоти, но при этом обеспечить плоскую поверхность — она станет подставкой.
Если арбуз не совсем симметричен, выбираем самое плоское место.
Шаг 2: как красиво наметить и вырезать ручку
Не переворачивая ягоду, прочерчиваем маркером ровную линию строго посередине, по этому «экватору» мы и будем резать корку.
Теперь устанавливаем арбуз на разделочной доске дном вниз и проводим через верх еще две линии, которые образуют ручку корзины. Расстояние между ними должно быть 3-4 см, в зависимости от габаритов арбуза.
Если маркера не оказалось, приклеиваем малярную ленту во всю ширину сначала параллельно дну, затем перпендикулярно, чтобы получились перекрестья.
Шаг 3: фото обработки края корзинки
Начинаем работать ножом. Сначала прорезаем ручку с одной стороны, затем — с другой. Главная задача — держать лезвие ровно и делать прорезы глубокими, так вынимать мякоть будет проще.
Теперь ставим нож под углом 45° на середину прочерченной линии или в центр малярной ленты, приклеенной вдоль, погружаем его вглубь мякоти до середины. Аккуратно, чтобы не создать лишних заусенцев вынимаем.
Снова ставим рядом с предыдущим надрезом под тем же углом, но в другую сторону и также глубоко прорезаем корку и мякоть. Должен получиться треугольник. Такими треугольниками продвигаемся по кругу арбуза, пропуская только широкую полосу ручки корзины.
Шаг 4: формирование фруктовой корзинки
Когда все основные надрезы будут произведены, вынимаем четвертинки корки.
Теперь самое время избавиться от лишней мякоти. Начинаем с освобождения ручки корзины. Срезаем большим ножом мякоть с нее так, чтобы розовой части почти не оставалось.
Аккуратно достаем ее.
Мякоть изнутри лучше доставать ложкой для мороженого — из нее получатся превосходные арбузные шарики, особенно, если нам повезло, и семян в ягоде почти нет.
Количество шариков зависит от того, чем именно мы хотим наполнить корзину из арбуза — разными фруктами, как на видео или только порезанной мякотью, как показано на одном из фото.Дальше, когда шариков будет достаточно, работаем обычной столовой ложкой. Слишком сильно выскребать мякоть не стоит с розовой «подкладкой» корзина будет выглядеть лучше.
Шаг 5: как вырезать елочку на ручке
Как только все будет готово, вооружаемся тонким ножом и создаем мелкую «елочку» на всей ручке или ее нижней части.
Для этого делаем косые надрезы глубиной 1 см, не больше, подрезаем корку и достаем ненужный кусочек. Продвигаясь выше и располагая лезвие под углом, завершаем работу.
Для симметрии обрабатываем аналогичным образом другую сторону ручки. Все готово!
Шаг 6: наполнение фруктовой корзины
Теперь наполняем нашу корзину из арбуза фруктами, клубникой, виноградом, ломтиками персиков и груш, и шариками из мякоти. Также красиво будут смотреться сердечки из арбуза и другие фигурки — вырезать их можно из ломтиков формочками для песочного печенья.
При желании украсить ручку можно синими и зелеными виноградинками, наколов их на зубочистки и расположив на ручке в шахматном порядке.
к содержанию ↑
Как сделать корзинку из арбуза (видео)
Видео-урок для начинающих: корзина своими руками
Но если вырезать ручку кажется слишком длительным и нет уверенности, что получится сделать ровно и красиво, можно создать простую корзину из арбуза.
Этот способ позволит из одной ягоды получить сразу две красивых декоративных подставки для фруктов на праздничный стол.
Для этого мы просто намечаем тонкой линией середину арбуза, срезаем по сторонам корку, чтобы сделать устойчивое дно для каждой корзины, а затем с середины начинаем делать надрезы, погружая нож в мякоть как можно глубже, как показано в шаге 3.
Прорезы могут быть совсем узкими или достаточно широкими, в зависимости от ширины лезвия. Делаем их также елочкой.
Пройдя весь арбуз по кругу, мы получим две фигурно вырезанные половинки. Вынимаем из них мякоть ложкой и наполняем фруктами или арбузными шариками.
к содержанию ↑
Креатив-идеи: как сделать фруктовые корзины (фото)
Теперь вы знаете, как вырезать фруктовую корзину из арбуза, ничего сложного в этом нет. Пробуйте, воплощайте свои фантазии в жизнь и результат приятно удивит вас, друзья!
tvoi-povarenok.ru
Вход в Страну Мастеров
Имя пользователя: *
Пароль: *
- Регистрация
- Забыли пароль?
Ингредиенты для «”Корзинка” из арбуза»:
Время приготовления: 150 минут
Как красиво порезать арбуз на праздничный стол?
Мы привыкли нарезать арбуз дольками и употреблять его прямо на своей кухне. Но эту ягоду можно с успехом использовать и на праздничном столе. При этом, ее нарезка должна не только красиво смотреться, но и быть такой, при которой ваши гости не смогут испачкаться от сладкого сока этой ягоды.
Арбуз подают в самом конце праздничного застолья на десерт. При этом, его можно не только нарезать, но и подать с другими фруктами и сладостями. Очень хорошо сочетается арбуз с мороженым.
Арбуз можно нарезать так, чтобы гости его могли брать специальными палочками или обычной вилкой
Важно нарезать арбуз так, чтобы при употреблении не думать о том, как не запачкаться от сока. Если эту ягоду нарезают для праздничного стола, то вместе с такой «нарезкой» можно подать специальные палочки или вилки.
Для нарезки на праздничный стол от арбуза отделяется шкурка, а его мякоть нарезается треугольниками, кубиками или другими фигурами. Для детского стола мякоть этой ягоды можно нарезать с помощью формочек для печенья.
Маленьким детям очень понравится такая нарезка в виде бегемотиков, мишек, бабочек, сердечек и т.п. Такую нарезку красиво укладывают в вазочки для десертов или мороженого. Для красоты на них можно нанести немного шоколадного сиропа.
Современные виды художественной резки
Пройдя сквозь столетия, карвинг все больше развивался, приобретая новые черты. Постепенно появились новые технические приемы, существенно отличающиеся друг от друга.
В настоящее время существует несколько техник фигурной резки:
- Китайская, где преимущество отдано трафаретному карвингу. В качестве основы используются в основном овощи. Исключение делается только для спелого арбуза и сочной дыни. Китайцы предпочитают карвинг на арбузе и дыне, так как рисунок легче вырезать на жесткой поверхности с большой площадью.
- Японская техника близка к китайской. Японцы предпочитают высекать на овощах и фруктах иероглифы, исторические сценки, изображения драконов, картины, прославляющие боевое искусство. Под фигурную резку чаще всего используют яблоки, арбузы.
- Европейский вариант карвинга объединил традиции востока и классику севера. Многообразие продуктов позволяет европейским мастерам создавать изящные узоры из моркови, огурца, капусты, лука, яблок, редиса, свеклы. В ход идут и экзотические фрукты (манго, авокадо, папайя). Европейский стиль более лаконичен и сдержан, чем восточный, поражающий своим фантазийным полетом.
- Тайский тип карвинга отличает изящество, изысканность. Основной элемент государственной символики Тайланда – орхидея. Поэтому цветы преобладают в сложных композициях, созданных из фруктов и овощей.
На заметку! В большинстве школ, обучающих карвингу, предпочтение отдается тайскому стилю художественной резки.
В каждой из техник есть свои плюсы и минусы. При изучении китайской технологии обучение проходит быстрее и легче. Но с помощью трафаретов, форм невозможно добиться тонкости, изящества, которые возможны при использовании тайского ножа и резцов.
Шаги
1
Купите спелый арбуз.Это важно, поскольку, хотя вы и будете использовать кожуру для “корзинки”, внутреннюю часть плода вы тоже съедите. Если арбуз перезрелый, то возможно будет трудно с ним работать. Но если арбуз недозрелый, то салат будет безвкусным.
- Если у вас есть какие-либо сомнения относительно свежести фруктов, попросите менеджера местного супермаркета помочь вам выбрать.
2
Разметьте верхнюю часть арбуза, как показано на рисунке.- Эти разметки помогут вырезать в арбузе ручку.
3
С помощью длинного тонкого ножа вырежьте верхнюю часть арбуза, оставляя центр в качестве ручки.Сберегите вырезанные куски арбуза.
- После того, как вырезали ручку, вырежьте из кожуры полукруги, чтобы ручка стала волнистой.
4
Используйте ложку для дыни, чтобы выскоблить всю мякоть.Положите шарики из половины арбуза в одну миску. Позже будете заполнять ими корзинку.
- Другую половину арбуза можно сохранить или сразу съесть — она не понадобится для фруктового салата.
5
Используйте ложечку для мороженого, чтобы очистить внутренние стенки арбуза.
6
Разрежьте другие фрукты и используйте ложку для дыни, чтобы выбрать из них мякоть. Смешайте мякоть дыни и мякоть мускатной белой дыни с остатками арбуза, добавив ананас и виноград. Хорошо перемешайте.
7
Подавайте в холодном виде и наслаждайтесь!
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 0 ккал | белки 0 г | жиры 0 г | углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал | белки 0 г | жиры 0 г | углеводы 0 г |
Советы
- Ожидаете большую группу людей? Вместо того чтобы съесть другую половину смешанных фруктов, подайте их в миске, после того, как первая партия будет съедена.
- Существует много вещей, которые можно сделать с арбузом. Если вы смелый, попробуйте себя в реальной резьбе по арбузу.
Карвинг для начинающих – лебедь из яблока
Вырезать эту грациозную птицу под силу любому. Возьмите яблоко, вымойте его, отрежьте боковую сторону, как это показано на фотографии.
Теперь положите яблоко на нее, чтобы лебедь, своими руками сделанный, был устойчивым.
Найдите середину яблока, находящегося в таком положении, и вырежьте дольку наверху, чуть правее центра, как это показано на фото.
Теперь таким же образом вырежьте следующую нижнюю дольку и сделайте еще несколько подобных фрагментов.
Затем их просто нужно разложить на яблоке, чуть сдвинув на себя.
Мы сделали первое крыло, таким же образом выполните второе.
Шея и голова лебедя создаются из оставшейся боковой части, которая у нас осталась на начальном этапе работы. Отрежьте от нее серединку, удалите острые углы.
Далее вставьте сухую гвоздику (приправу) на место глаз, низ шеи проткните зубочисткой и поставьте этот фрагмент птицы на свое место.
У вас получился красивый лебедь, своими руками вырезанный, который станет украшением сладкого и десертного стола.
Поиск
записи
пользователи
комментарии
Как приготовить:- Мандарины почистить и разделить на дольки.
- Мякоть арбуза и дыни вырезала ложкой для мороженого (вообще уже давно ищу такую круглую ковырялку, чтоб получались шарики, как виноградинки – не видела).
- Грушу и персики нарезать кусочками.
- Я еще взяла тёмный и светлый виноград. Всего из фруктов идет совсем понемногу и получается красиво и вкусно.
- Арбуз порезала пополам вдоль, затем ножом вырезала зубчики.
Онлайн-курсы
Ковёр-самолёт
Что вам понадобится
- Нож с тонким лезвием
- Ложка для дыни
- Ложка для мороженого
- Маркер
Оригинальные рецепты из арбуза
Существует масса интересных рецептов, главным ингредиентом которых является арбуз. Расскажем вам про некоторые из них.
Жареный арбуз
Звучит не особо привычно. Зато какой вкус
Сочный и хрустящий, с дымком и сладкой корочкой арбуз станет настоящим откровением. А если его смешать с сыром Фета, лаймом и свежей мятой, то такой салат хочется готовить снова и снова. Причем, это можно делать как дома, так и на природе. Жареный арбуз – идеальные рецепт для пикника.
Приготовление:
- Разогреваем гриль и нарезаем арбуз дольками
- Дольки арбуза (8 шт.) укладываем на бумажные полотенца для отделения лишней влаги
- Обжариваем арбуз только с одной стороны в течении 1,5-2 минут
- Рукколу, латук и кресс-салат смешиваем (3 чашки), поливаем соком лайма (2 ч. ложки), солим и перемешиваем
- Выкладываем зелень в большое блюдо и сверху кладем кусочки арбуза (поджаренной стороной вверх)
- Добавляем сыр Фета (5 ломтиков) и поливаем оливковым маслом (2 ст. ложки)
- Добавляем молотый перец по вкусу
- Украшаем свежей мятой и посыпаем жареными тыквенными семечками
Нардек (арбузный мед)
Существует несколько аналогов растительного меда. Арбузный мед называется нардек. И готовится он очень просто.
- Нарезаем арбуз (7 кг) на крупные кусочки и отделяем шкурку
- Удаляем семечки и измельчаем мякоть
- Для этой цели может подойти блендер, но можно измельчить мякоть и руками
- Пропускаем арбузное пюре через мелкое сито для улучшения консистенции блюда
- Отделяем сок от основной массы с помощью марли
- Ставим сок на огонь и томим в течении 2.5-3 часов
- Когда сок загустеет добавляем в него сок лимона (1 шт.) и провариваем еще 2 минуты
- Разливаем арбузный мед по банкам и остужаем его
Об этой статье
Эту страницу просматривали 2821 раз.
Как украсить арбуз своими руками?
В некоторых случаях украсить арбузную корзинку или любую другую нарезку можно собственноручно. Для этого стоит проявить фантазию.
Чаще всего украшение создается, ориентируясь на тематику праздника: День рождения, свадьба, Хэллоуин и так далее. Украсить арбуз можно любыми подручными средствами, фруктами и ягодами, зубочистками, шпажками и зеленью.
Варианты украшения арбузной нарезки:
украшение арбузной нарезки в виде акулы
украшение арбузной корзинки в виде колодца
украшение арбуза в виде совы
украшение арбузной корзинки «поросенок»
украшение арбуза «бочонок»
украшение арбуза для свадьбы и на праздник рождения первенца в семье -«коляска»
Как сделать кальян на арбузе?
- Разместите арбуз на тарелке хвостиком вверх, срежьте часть основания для устойчивости плода
- Срежьте хвостик и ложечкой аккуратно выньте мякоть максимально столько, сколько только может получиться
- Мякоть следует измельчить блендером и отжать воду
- Сок арбуза возвращается обратно. Шахта кальяна размещается сверху в вырезанное отверстие
- Старайтесь все вырезания делать максимально аккуратно, чтобы не срезать лишнего и не повредить плод или не вырезать очень большое отверстие
- Вы можете выбирать абсолютно любой вкус табака для курения такого «натурального» кальяна, но лучше всего отдавать предпочтение все-таки арбузному
- Если вы не достаточно опытны в вырезании такого кальяна, вам на помощь придут изолента или скотч, которые слегка помогут откорректировать ситуацию
- Когда будете измельчать мякоть для наполнения арбуза, добавьте в блендер немного льда — полезный секрет для вкусного кальяна
кальян, сделанный из настоящего арбуза — вкусное и роскошное удовольствие для любителей кальяна
Double Melon. Кальянная смесь Hola Дыня Арбуз
Напишите ваш собственный отзыв
Гарантия
Все товары компании Hoob производятся с высочайшими требованиями к стандартам качества и безопасности предусмотренные соответствующими нормами и правилами РФ, а также международными стандартами.
В случае выявления дефектов или повреждений продукции в вашем заказе, пожалуйста, обратитесь к нам в течение 48 часов после получения заказа.
Любые самостоятельные модификации или непредусмотренное свойствами товара использование аннулирует гарантию.
Для подтверждения состояния товара могут потребоваться фотографии или другая информация о вашем заказе.
Бесплатное гарантийное обслуживание предоставляется в течение 1 года со дня покупки.
На изделия из глины, стекла и дерева, а также магнитные кольца и диски гарантийный срок составляет 14 дней.
Следует учитывать, что не все поломки подлежат гарантийному ремонту. Изготовитель не обязан безвозмездно устранять недостатки, если они возникли в виду:
- небрежной эксплуатации (например, механические повреждения или несвоевременная мойка)
- естественный износ
- использование не по назначению
- неправильная транспортировка или хранение товара
Также гарантийной замене не подлежать изделия с декоративными изменениями поверхности (потемнение, помутнение, изменение цвета) после эксплуатации, рабочая поверхность которых подвергается периодическому химическому или тепловому воздействию. Такими изделиями являются блюдце для угля, экран для угля, чаша для табака, силиконовый шланг и колба кальяна.
Мы гарантируем, что все продукты Hoob проходят контроль качества перед отправлением заказа покупателю. Все вопросы и возражения мы стараемся решать в пользу наших клиентов. Данная гарантия распространяется только на товары приобретённые напрямую у компании Hoob или оформленные в этом интернет магазине — hookahs.hoob.com, и не распространяется товары купленные у дилеров, перекупщиков и других третьих лиц.
Условия Возврата
Компания HOOB хочет, чтобы Вы на 100% были удовлетворены Вашим заказом. Вы можете вернуть все неиспользованные товары, приобретенные в hookahs.hoob.com в течение 14 дней с момента первоначальной доставки для возврата 100% стоимости (за вычетом транспортных расходов). Для заказов по России, мы не взимаем расходы на складское хранение, однако возврат международных заказов подлежит дополнительному вычету в 15%. Пожалуйста, не забудьте внимательно прочитать приведенные ниже инструкции о том, как вернуть/обменять товар. Мы заменим или обменяем неполноценные или сломанные детали по гарантии бесплатно в пределах ограничений периода времени 14 дней и неиспользованном состоянии возвращенных предметов.
Из-за определенных обязательств и правовых норм, любые использованные элементы (т.е. использованные кальяны, шланги, или любой другой аксессуар) или открытые элементы (т.е. вскрытая коробка, упаковка или любой предмет, где была нарушена упаковка) возврату не подлежат.
Как вернуть или обменять товар:
- Опишите характер повреждения или дефекта
- Сделайте качественные информативные фотографии, отражающие проявление дефекта или повреждений
- Отправьте фотографии и описание с указанием даты и места приобретения продукции на [email protected]
Вы получите письмо по электронной почте в течение 24-48 часов с подробными инструкциями по возврату. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте или по телефону, если вы не получите ответ по электронной почте в течение 1-2 дней.
новый клип TO-MA с Александром Гудковым
TO-MA
Поклонники певицы TO-MA остались в восторге от нового клипа. Этот музыкальный мини-фильм словно собрал в себе самые яркие краски осени. Сама художница красуется на фоне живописных деревенских пейзажей в красочных «бантиках», над которыми стилисты серьезно поработали.
Идею сценария своего клипа певица решила передать Александру Гудкову для реализации.
«Давно хотела что-то создать с Сашей! Познакомились на концерте Макса Барских и договорились о творческом союзе. Я отправил ему несколько треков. Но его сердце екнуло от композиции «Кальян горит». Он сразу сказал, что хотел бы показать в этом видео. И, знаете, мне это показалось очень интересным! Когда я увидел сценарий, я понял – бинго! А теперь вы можете увидеть, что мы сделали », – поделилась звезда.
Поклонники оценили яркий образ ТО-МА
Работа над видео шла практически без перебоев и длилась около 72 часов. В съемках было задействовано 16 тонн (!) Арбузов. Бывали и форс-мажоры: например, вместо специально сшитого платья TO-MA пришлось надеть пальто люксового бренда, так как похолодало. Кроме того, по сюжету певица должна была держать в руках курицу. И все переживали, что наряд артиста будет грязным, но ничего не вышло.
Поклонники певицы TO-MA обвинили Сергея Лазарева в плагиате ее маски в Instagram
«Если бы это был клип не моей работы, я бы сказал:« Какие молодцы! Запутались, КамАЗ перевернули, вогеров пригласили, сняли, арбузы купили … Можно было бы заметить: «Слава богу, не Гудков снял, а уже получил!» В общем, я рад, что все сложилось очень легко, весь съемочный процесс был просто чередой удачных обстоятельств. Все получилось очень модно, искусство … Арбузы точно никто не ел, потому что к концу первого съемочного дня их уже никто не видел », – шутит Александр Гудков.
TO-MA в наряде Balenciaga
Кстати, сцена на мотоцикле далась художнику непросто. Певица всегда избегала этого вида транспорта, но в ролике ей пришлось целый час ехать по заброшенным дорогам. Из-за отсутствия перчаток и теплой одежды ТО-МА пришлось долго греться.
Специально к премьере клипа, которая состоялась в четверг, на украинском языке была выпущена песня «Кальян горит».
Смотрите также
Гудков тоже появился в кадре
TO-MA
ТО-МА танцевала на большом кальяне
Фото: архив пресс-службы
Сегодня группа Cream Soda представила клип на песню «Ice Heart», в котором разыграли мистическую историю о тайной жизни людей-ящериц. Одного из рептилий сыграл любитель экстравагантных образов – Александр Гудков. Экс-ведущая культового шоу «Необъяснимое, но правда» также украсила звездный состав проекта.
Как правильно резать большой арбуз. Как красиво нарезать арбуз: различные варианты оригинальных идей
Арбуз — это не только сочный и вкусный плод, это прекрасное украшение как праздничного, так и будничного стола. Арбуз может быть на шашлычке, алкогольным и даже кальяном. Интересные способы и советы описаны в данной статье.
Арбуз поддается нарезанию и вырезанию из него множества красивых фигур. Такая особенность позволяет сервировать красивейшие блюда из фруктов, сыров, сладостей и других закусок. Его часто подают вместо чая гостям на праздничный стол.
Интересно, но арбуз — это ягода, хотя по своим биологическим качествам он схож с овощем, а сладость и вкусовые качества арбуза предстают как фрукта и его подают на десерт.
Арбуз можно просто нарезать ножом, а можно с помощью специального фигурного инструмента разрезать на шарики, сердечки и звездочки. Такие фигурки не только вкусно, но и приятно есть на мероприятиях и просто так дома для разнообразия и эстетического удовольствия.
Арбуз — очень сочная и сладкая ягода
В современном мире существует так же такое искусство, как «карвинг». Карвинг — это способность красиво и оригинально сделать фигурную вырезку на фруктах и овощах, в том числе и на арбузе.
арбуз, нарезанный в технике «карвинг»
Удивить гостей за праздничным столом сможет необычная нарезка арбуза. Каждая семья обязательно имеет свой индивидуальный способ подачи арбуза, но в любом случае стоит принимать во внимание, что он употребляется в пищу без кожуры и семян.
Самый простой способ подать арбуз удобно и красиво — очистить от семян, срезать с кожуры и нарезать кубиками. Такой арбуз обычно подается на широком блюде, а каждый желающий берет его с помощью вилки.
простая традиционная подача арбуза на стол
обычная подача арбуза на стол в форме кубиков
С другой стороны,можете заранее позаботиться о том, чтобы ваша подача арбуза была оригинальной и красивой. Для этого можно приобрести специальный нож или просто иметь формочки для выпечки печенья.
Пригодятся самые простые формочки сердца, звезды, капельки и другие. Такие формочки накладываются на мякоть отрезанной скибочки арбуза.
Небольшим нажимом руки фигурная мякоть арбуза отделяется от всей остальной мякоти. Такие красивые арбузные фигурки можно сервировать с другими фруктами, сыром и сладостями.
красивая фигурная подача арбуза в форме звездочки с голубикой
оригинальная подача арбуза кубиками на подушке из рукколы с козьим сыром
красивая подача арбуза в фиде фигурной нарезки сердечками
Мелко нарезанный кубиками и другими фигурками арбуз можно легко подавать в:
- коктейлях
- фруктовых салатах
- в виде канапе
- на десертах
- на фруктовых тортах
- в салатах
Оригинальная подача арбуза, как красиво подать арбуз?
Кроме стандартных простых нарезок существует ряд способов оригинально и красиво преподнести арбуз для гостей на стол. Для этого пригодятся как специальные ножи и ложки, так и изобретательность.
Арбуз — это прекрасная площадка для творчества кулинара, предоставляющая возможность сделать подачу ягоды необычной и оригинальной.
Арбуз часто подают не в чистом виде, а с множеством добавок:
- ягоды
- фрукты
- варенье
- орехи
- сахарную пудру
- жидкий шоколад
- сладкие соусы
- йогурт
Некоторые выигрышные и необычные способы подать арбуз к праздничному столу:
Арбузный пломбир — это символическое название подачи ягоды. Для этого следует отрезать вертикально или горизонтально достаточно толстую скибочку арбуза. После этого большую скибочку следует разделить на несколько мелких красивой треугольной формы.
В такой кусочек, в корочку (она не срезается) вставляется деревянная палочка от мороженного. Такие скибочки можно просто подавать на широком блюде.
Их удобно брать поштучно каждому гостю поштучно и есть. Так же такой кусочек можно заранее окунуть в шоколад и дать ему застыть в холодильнике
Пломбир — оригинальная подача арбуза
Еще один необычный способ подать на стол арбуз — подать его в виде арбузного шашлыка. Для этого арбуз можно комбинировать с некоторым сочетаемыми продуктами:
- помидор черри
- ветчина (не удивляйтесь, а лучше попробуйте)
- фрукты (банан, виноград, персик)
- клубника
Для такого шашлыка вам понадобятся специальные деревянные шпажки. Кубик арбуза комбинируется с другими ингредиентами поочередно: арбуз, другой ингредиент, снова арбуз и так далее. Необычным и приятным будет сладкий вкус арбуза в сочетании с копченостями, к примеру ветчина или хамон.
необычная подача арбуза в виде шашлыка
Еще один нестандартный способ — арбуз «кубик рубика». Для этого вам придется проделать немалую работу, чтобы вырезать одинаковые и равномерные кубики из арбуза и мякоти других упругих фруктов:
- яблоко
- груша
- банан
- персик
- манго
Все фрукты формируются в красивый кубик, состоящий из ячеек и сервируются с сахарной пудрой и веточками свежей мятой. Так же для фруктов можно подготовить особый медовый соус и красиво налить у на тарелке.
арбузно-фруктовая нарезка «кубик рубика»
Какой существует нож для нарезки арбуза?
Арбуз — популярная ягода во многих странах и его часто подают на праздничный и будничный стол. Изобретательные кулинары давно пользуются на кухне специальными инструментами для нарезки и вырезки из арбуза.
нож для удобной нарезки арбуза
круглый нож для нарезки арбуза на скибочки и сердцевину
ложка для фигурной нарезки арбуза шариками
Красивая и необычная нарезка арбуза, ежик из арбуза
Необычная нарезка под названием «Ежик» отличается не только оригинальным внешнем видом, который обязательно понравится деткам, но и удобством. Такую нарезку в виде круглого колючего ежика не стыдно презентовать гостям на детском дне рождения и даже на свадебном торжестве.
Такое «колючее» название нарезка получила потому, что обязана своим внешним сходством с животным. Из подручных материалов: фруктов и ягод, легко сформировать мордочку ежика: носик, глазки и лапки.
Обилие деревянных зубочисток, вставленных в кожуру, будут похожи на иголки и одновременно будут выполнять роль столового прибора. «Иголка» высовывается из кожуры и ей же накалывается кусочек арбуза для съедения.
Нарезать порционно арбуз можно с помощью специальной арбузной ложки. Шарики из арбуза всегда смотрятся выигрышно и привлекательно. За неимением такой ложки можно нарезать мякоть кубиками и присыпать их сахарной пудрой.
традиционный ежик из арбуза для праздничного стола
Как красиво вырезать розы из арбуза?
Если достаточно профессионально овладеть искусством карвинга, то вполне реально получить прекрасный результат. Вы собственноручно сможете вырезать из сочной арбузной мякоти красивые розы, объемные и съедобные.
- Возьмите сочный и спелый арбуз
- Тщательно вымойте его от грязи
- Срежьте основание арбуза так,чтобы он стоял ровно и устойчиво на блюде
- Зеленую грубую шкурку арбуза следует аккуратно срезать острым лезвием ножа, оставив белую часть
- В верхней части арбуза делается ямка глубиной в два сантиметра специальной или обычной ложкой
- Эта ямка будет основным углублением бутона розы
- Следующая ваша работа заключается в последовательном вырезанием круговыми движениями всех лепестков розы
- Такой цветок можно делать любого размера, зауживать бутон не стоит
- Лучше сделать у основания вырезку листочков цветка (подробнее смотрите видео)
Разнообразить такую вырезку можно создав не один цветок,а целый букет распустившихся раз. Такая вырезка смотрится максимально эффектно на столе.
Видео: «Как вырезать розу из арбуза?»
Как сделать корзинку из арбуза? Оригинальная подача арбуза на праздничный стол
Кроме «Ежика» существует несколько интересных и оригинальных способов сервировать арбузную нарезку. Корзина из арбуза предполагает полное очищение ягоды от мякоти. Самой корзиной служит очищенная зеленая кожура,в которую и складываются кусочки арбуза, ягод, а так же других фруктов.
Варианты подачи арбузных корзинок:
фигурная арбузная корзинка, наполненная яблоками, апельсином, виноградом и арбузом
простая арбузная корзинка, наполненная арбузными шариками, присыпанными козьим сыром и свежей мятой
арбузная корзинка, наполненная арбузом и виноградом
арбузная корзинка с ручкой, наполненная арбузной мякотью, виноградом и фруктами
арбузная корзинка в виде черепашки, наполненная ягодами и арбузными шариками
арбузная корзинка «лебедь», наполненная фруктами
Как украсить арбуз своими руками?
В некоторых случаях украсить арбузную корзинку или любую другую нарезку можно собственноручно. Для этого стоит проявить фантазию.
Чаще всего украшение создается, ориентируясь на тематику праздника: День рождения, свадьба, Хэллоуин и так далее. Украсить арбуз можно любыми подручными средствами, фруктами и ягодами, зубочистками, шпажками и зеленью.
Варианты украшения арбузной нарезки:
украшение арбузной нарезки в виде акулы
украшение арбузной корзинки в виде колодца
украшение арбуза в виде совы
украшение арбузной корзинки «поросенок»
украшение арбуза «бочонок»
украшение арбуза для свадьбы и на праздник рождения первенца в семье -«коляска»
Алкогольный арбуз. Как накачать арбуз водкой?
Некоторые праздники предполагают наличие на столе взрослых закусок. Оригинальным угощением может послужить алкогольный арбуз. Секрет данной закуски в том, что эта ягода заранее наполняется крепким алкоголем — водкой. Можно использовать и любой другой вид спиртного напитка, но водка подходит лучше всего.
Алкогольный арбуз станет вкусным разнообразием для того, кому обычные спиртные напитки уже поднадоели. Сладость сочной мякоти прекрасно сочетается с терпким вкусом водки. Крепость напитка совершенно не чувствуется в таком угощении и потому его следует всегда употреблять с осторожностью, чтоб быстро не опьянеть.
Вам пригодится:
- Один арбуз сладкий и спелый
- Пол литра — литр водки (в зависимости от размера арбуза и его желаемой крепости)
- Спица металлическая
- Шприц крупный с иголкой
Иголка слишком тонкая для того, чтобы проткнуть толстую кожуру арбуза и потому лучше всего прокалывать его тонкой металлической спицей. После того, как сделано отверстие, в данную дырочку вставляется иголка шприца, наполненного водкой и все его содержимое вводится в мякоть. Так следует проделать «уколы» по всей ягоде со всех сторон.
Видео: «Арбуз с водкой»
Как сделать кальян на арбузе?
- Разместите арбуз на тарелке хвостиком вверх, срежьте часть основания для устойчивости плода
- Срежьте хвостик и ложечкой аккуратно выньте мякоть максимально столько, сколько только может получиться
- Мякоть следует измельчить блендером и отжать воду
- Сок арбуза возвращается обратно. Шахта кальяна размещается сверху в вырезанное отверстие
- Старайтесь все вырезания делать максимально аккуратно, чтобы не срезать лишнего и не повредить плод или не вырезать очень большое отверстие
- Вы можете выбирать абсолютно любой вкус табака для курения такого «натурального» кальяна, но лучше всего отдавать предпочтение все-таки арбузному
- Если вы не достаточно опытны в вырезании такого кальяна, вам на помощь придут изолента или скотч, которые слегка помогут откорректировать ситуацию
- Когда будете измельчать мякоть для наполнения арбуза, добавьте в блендер немного льда — полезный секрет для вкусного кальяна
кальян, сделанный из настоящего арбуза — вкусное и роскошное удовольствие для любителей кальяна
Видео: «Как правильно разрезать арбуз — 4 способа»
Добрый день, дорогие друзья и гости сайта. Еще раз о вкусном красном и большом — об арбузе. Продолжаем знакомство с тыквинкой и поговорим об основных видах, сколько и каким образом можно его хранить, и рассмотрим несколько советов, как лучше подать. Как нарезать арбуз, как это сделать быстро и красиво?
Об этом мы тоже обязательно поговорим. Оказывается существует очень много способов и методов нарезки арбуза, главное выбрать вкусный и спелый. О том как выбрать арбуз вы можете прочитать в .
Можно долго спорить и доказывать друг другу, есть ли мальчики и девочки среди арбузной братии, или все они среднего рода, но факты говорят сами за себя. На одном и том кусте вырастают арбузы, различающиеся по количеству семечек, внешнему виду, да еще во время их цветения по разному украшающими наш мир. Итак, два вида арбузов:
- К девочкам относят плоды с небольшим количеством зернышек, цветок которых имеет тычинки и пестики. По внешнему виду отличаются видом верхней части. В этом месте находится черное пятнышко, от которого дружно расходятся темно-зеленые линии. У девочек это пятнышко побольше, не утоплено вглубь арбуза.
- Цветок так называемого мальчика отличается наличием только тычинок. По форме спелый арбуз в районе черного пятна более углублен. Да и пятно своими размерами похвастаться не может, маловато. Если вы, рассматривая арбузную кучу, видите только мальчиков — это нормально. Девочек гораздо меньше. Где-то каждая пятая, не чаще. А среди тепличных вариантов это вообще редкость.
По химическому составу мальчики и девочки не отличаются. Зато поговаривают, что девочки вкуснее, потому что у них меньше косточек и все сладость и питательные вещества уходят в мякоть. Выход один: попробовать оба вида арбузов и для себя расставить все точки, или разложить зернышки.
Сколько хранится арбуз
Ранние сорта арбуза совершенно не пригодны для длительного хранения. Чаще всего их сразу пускают в пищу.
А вод те плоды, которые становятся зрелыми в сентябре, можно уже хранить. Наиболее качественно сохраняется продукт в условиях погреба.
Выдержанный при низкой температуре, около 1 — 4 градусов, он способен при благоприятной влажности полежать до середины зимы. Если вам хочется порадовать семью в новогоднюю ночь сладким арбузом — тут уже нужно приложить усилия.
Попробуйте это сделать, но для этого обязательно соблюдайте следующие условия:
- отбирайте только неповрежденные целые плоды, внешний вид которых вам не внушает беспокойство;
- хранится продукт лучше всего в подвале;
- можно попробовать хранить арбуз в ящике с сухим песком, на прокладке из мха;
- попробуйте обмазать арбуз сверху глинистым раствором или воском. Интересный вариант встречала в старой книге. Обмазать арбуз воском и попробовать хранить в старом капроновом чулке в подвешенном состоянии.
Сколько можно хранить разрезанный арбуз в холодильнике
Совсем иное дело с хранением уже порезанного продукта. Все усложняется возможностью попадания микробов в сладкую мягкую, склонную к брожению мякоть. Поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике разрезанный арбуз более суток.
Этим решите две проблемы. Микробы холодильника не смогут добраться к красной мякоти и, что удивительно, мякоть не будет обезвожена, останется сочной.
Интересное видео — как быстро и красиво резать арбуз
Как разрезать арбуз
Существует много способов нарезания арбуза. Эта мягкая яркого цвета субстанция очень красиво смотрится и способна передать и дать возможность проявить творческий потенциал мастеру. Но прежде чем вы попробуете попробовать перечисленные ниже способы, расскажу, как было принято, есть арбуз в моей семье.
Тогда нам привозили алое чудо из херсонских полей. Они были большого размера, наверное, килограмм восемь. Семью моей маленькой не назовешь, все-таки шесть человек.
Отрезались от арбуза две так называемые попки, и он начинал уверенно стоять на плоской поверхности. А далее плод делили на скибочки. Важно, чтобы арбуз при этом по-прежнему не распадался, был условно целый. Делал это дедушка.
Правильно — это когда после уверенных движений арбуз сразу рассыпался на скибочки, а внутри оставалась большая середина без косточек. Ее отдавали детям.
В этом случае арбуз нужно было есть, отгрызая мякоть от кожицы. При этом трудно удержаться, чтобы вкусный сок не побежал по подбородку. Для красиво сервированного стола этот способ не подойдет.
При подаче блюда на стол предпринимаются все меры, чтобы гостю, было, удобно есть продукт вилочкой, при этом, совершенно не вымазав в прозрачную розовую жидкость пальчики.
Самый простой и быстрый способ. По интернету ролик крутится, как один удалой парень за 30 секунд с арбузом расправляется.
- Наиболее простой, и удобный способ порезки арбуза начинается с удаления корочки. Тщательно снимите корку ножом, при этом уберите все белые следы с алой поверхности.
- Разделите арбуз на две половинки.
- Положите на разделочную доску плоской стороной, режьте арбуз на кубики таким же образом как, например, свеклу на салат.
На корочке
Не так все быстро, как в первом случае, но красиво.
- Очистите арбуз от корки.
- Порежьте вдоль на 4 части.
- Отделите каждую часть от кожуры, при этом старайтесь ни кожуру, ни мякоть не повредить ножом.
- Мякоть каждой из четырех частей порежьте вдоль кусочка. Подавайте в кожуре, используя ее в качестве тарелки. Чтобы было красиво кусочки сместите кусочки друг относительно друга.
Арбуз в тарелочке
Разделывайте арбуз в предложенной последовательности:
- Очистите от кожуры.
- Разделите мякоть на две части.
- Каждую из частей порежьте вдоль и поперек на кусочки. В результате должны получиться арбузные столбики. При работе старайтесь, чтобы продукт не распадался на кусочки.
- Накройте порезанный арбуз тарелкой. Аккуратно переверните, разделочную доску используйте как крышку.
- Подавайте в тарелке. В результате у вас должна получиться целая тарелка близко расположенных арбузных столбиков.
Шариками
Для того чтобы получить всевозможные аккуратные арбузные фигурки не стоит оканчивать художественную школу. Достаточно взять обычные формочки для печенья или особую ложку нуазетку. Они сами легко справятся с творчеством.
Смузи арбузный
Под загадочный именем смузи кроется прекрасный холодный напиток с мякотью, украшенный естественными блесками льдинок. Рецепт очень простой:
- почистите арбуз от кожуры и зернышек,
- порежьте на кусочки,
- положите в морозильную камеру, желательно, чтобы части арбуза не смерзлись,
- Через 2 часа, в зависимости от объема арбуза и возможностей вашего холодильника, достаньте продукт из морозилки, измельчите в блендере.
Подавайте в красивом стакане. Листик мяты помехой не будет.
Салат
Для того чтобы получить вкусный и красивый салат, что также важно, необходимо соблюдать два правила:
- готовить перед самым приготовлением,
- быстро съесть.
В противном случае весь сок арбуза может быстро стечь, а сами кусочки потерять красивый вид. Приготовить можно разные салаты, экспериментировать с любыми ингредиентами.
Для того чтобы вы имели возможность убедиться как вкусны салаты на основе арбуза и уловить основной принцип их приготовления, попробуйте это блюдо.
Видео — арбузный салат с фруктами
Салат из брынзы
Для приготовления салата необходимо одинаковое количество брынзы и арбуза, перец молотый, мед, оливковое масло, лук, свежая зелень, лимонный сок по вкусу. Далее сам рецепт:
- Сразу займитесь луком: порежьте его полукольцами, сбрызните соком лимона.
- Почистите кожуру с арбуза, удалите косточки, порежьте продукт аккуратными кубиками среднего размера.
- Уложите арбуз на тарелку. Полейте немного масла, оно покроет каждый кусочек и сохранит внутри него арбузную жидкость.
- Порежьте брынзу на кубики чуть меньшего размера. Красиво рассыпьте поверх арбуза брынзу, лук, зелень. Полейте столовой ложкой меда. Посыпьте перец. Очень аккуратно перемешайте.
Блюдо готово. Быстро подавайте на стол.
Арбуз карвинг
Сравнительно новое искусство украшения столов карвинг произведениями нашло толпы поклонников среди почитателей арбуза. Причина в том, что из этого вкусного продукта легко вырезать самые разнообразные фигурки.
Вторая особенность кроется в неоднородной окраске. За счет игры цвета и профессионализма мастера получаются настоящие произведений искусства.
Для того чтобы попробовать сделать свой первый карвинг шедевр можно потренироваться предварительно на корочках. Обязательно купите специальный тонкий нож.
Интересное видео — карвинг для начинающих
Самый первый простой рисунок
Приготовьте картинку, можете ее скачать с интернета и распечатайте на принтере. Приложите картинку к арбузу и аккуратно перенесите рисунок на его поверхность ножом.
Немного поэкспериментируйте и придайте оттенки. Далее попробуйте углубиться и попытаться получить первый цветочек. При любом результате ваши любимые будут тронуты.
Вот и все на сегодня. Вы теперь легко отличите девочек и мальчиков арбузной группы, сможете сохранить продукт до Нового года. Знаете, как красиво нарезать арбуз, сделать салат и подать на стол. А если попробовали сделать свой первый карвинг шедевр — это замечательно. В следующей статье я поделюсь . Желаю вам крепкого здоровья и хорошего настроения! С уважением, Алевтина.
Аппетайзерами называются миниатюрные блюда, призванные пробудить аппетит. Это может быть мясная, рыбная и любая другая закуска. Например, арбузная.
При помощи круглой формы и чайной ложки из мякоти арбуза сделайте «стаканчики» и начините их сливочным сыром (используйте кондитерский шприц или мешок с рельефной насадкой). Сверху украсьте долькой свежего огурца. Яркая закуска готова к подаче на стол.
Аппетайзер со сливочным сыромАрбуз удивительно хорошо сочетается с бальзамической глазурью. Попробуйте приготовить такой аппетайзер. Для этого нарежьте мякоть арбуза, очищенную от семян, кубиками размером 3 × 3 см. Сделайте в центре небольшое углубление и заполните его бальзамической глазурью. Подавайте на большом блюде, украсив листиками мяты.
Аппетайзер с бальзамической глазурью
Капрезе
Для приготовления этой итальянской закуски в оригинале выкладывают по кругу помидоры, моцареллу и листья базилика. А если томаты заменить арбузом, получится яркое вкусовое сочетание.
Арбузный капрезе
Вырежьте из мякоти арбуза звёзды или любые другие фигуры в зависимости от того, какая форма под рукой. Укладывайте на тарелку слоями: арбузы, дольки моцареллы и листья рукколы. Сбрызните оливковым маслом и чуть-чуть посолите каждую «пирамидку». Сверху уложите по одному кусочку арбуза и полейте капрезе бальзамической глазурью.
Салат с сыром фета
Существует множество вариантов арбузного салата с мягкими сырами. Один из них предложил Джейми Оливер. Маэстро использует греческий сыр фета.
Салат с сыром фета
На 4–6 порций нужно 180 граммов рассыпчатого сыра фета, 500 граммов мякоти арбуза (без косточек), одну небольшую фиолетовую луковицу, листья мяты и оливковое масло. Арбуз и сыр порежьте кубиками, лук — полукольцами. Смешайте все ингредиенты в миске, полейте оливковым маслом и немного приправьте чёрным молотым перцем. Салат готов!
Зелёный чай
Многие любят зелёный чай. Но немногие знают о его арбузной вариации, которая прекрасно утоляет жажду.
Зелёный чай с арбузом
Возьмите немного мякоти арбуза (200–300 граммов), измельчите её блендером до консистенции пюре. Процедите пюре через сито. Получившийся сок с мякотью смешайте с холодным зелёным чаем. Добавьте пару веточек мяты и украсьте долькой лайма. Если хотите, напиток можно подсластить по вкусу.
Джерки
Джерки — это популярная американская закуска из высушенного мяса. Но если у вас в доме есть электросушилка, то можно приготовить отличные снэки для детей.
Джерки из арбуза
Просто порежьте арбуз, очищенный от семян, пластинками толщиной примерно 3–3,5 см и сушите их в течение часа. Сложите арбузные джерки в герметичную банку, чтобы не отсырели, и лакомьтесь вместе с домашними.
Фруктовый шашлык
У нас есть инфографика, обучающая . Обратите внимание на раздел про овощи. Схоже готовятся на гриле и фрукты.
Шашлык из арбуза и персика
Разогрейте гриль в режиме прямого нагрева до средней температуры. В отдельной миске смешайте мёд, щепотку ванили, щепотку соли и сок лайма. Если мёд густой, поставьте его на 10–15 секунд в микроволновку. Нарежьте арбуз и персик ломтиками и насадите, чередуя, на 10–15-сантиметровые деревянные шпажки. Шпажки предварительно рекомендуется подержать в воде, чтобы они пропитались влагой и не горели. Обжаривайте фруктовые «шашлыки» по две минуты с каждой стороны. Перед подачей сбрызните медово-ванильным сиропом.
Освежающая аквафреска
Аквафреска — в буквальном переводе «свежая вода». Это популярный напиток в Мексике и Центральной Америке с добавлением фруктов, овощей и трав. Его пьют в жаркую погоду, чтобы освежиться и утолить жажду. Говорят, он справляется с этим даже лучше холодного чая.
Арбузная аквафреска
Для арбузной аквафрески нужна мякоть арбуза (500–700 граммов), шесть столовых ложек мёда, свежевыжатый сок лайма и один целый лайм, немного мяты и лёд. Сделайте из арбуза пюре при помощи блендера, процедите его через сито (так вы избавитесь от семян). Добавьте 1–2 стакана воды, сок и дольки лайма, мёд и мяту. Всё перемешайте. Отправьте кувшин ненадолго в холодильник, а при подаче добавляйте в стаканы кубики льда.
Ёж
Необязательно быть мастером карвинга, чтобы оригинально подать арбуз к столу. Достаточно проявить немного фантазии и терпения.
Чтобы сделать симпатичного ежа, нужны всего лишь арбуз, острый нож и зубочистки. Этапы работы — в следующей видеоинструкции.
Пирог с сюрпризом
Кто сказал, что пирог обязательно должен быть из теста и его нужно печь? Удивите гостей необычным пирогом из арбуза.
Торт-арбуз
Для этого нужен кусок арбуза толщиной 10–12 см без корки и желательно без семечек. Обмажьте его густым ванильным йогуртом или кремом и украсьте черникой и клубникой. По бокам обсыпьте жареным миндалём, а сверху полейте шоколадным сиропом. Необычный торт готов! Быстро и вкусно.
Капкейки
Пирожные тоже необязательно печь.
Капкейки из арбуза
Их можно вырезать из арбуза: должны получиться кружки толщиной 3–5 см. Взбейте греческий йогурт с мёдом и заправьте получившимся кремом кондитерский шприц или мешок. Украсьте арбузные кексы и подержите их в холодильнике около 15 минут. Перед подачей бросьте сверху на каждый капкейк по щепотке кондитерской посыпки.
Смузи
Мы рассказывали о рецептах , и . А вот вариант низкокалорийного смузи с арбузом.
Смузи с арбузом
Возьмите примерно 200–250 граммов арбузной мякоти без семян. Немного подержите её в морозилке. С замороженным арбузом консистенция смузи будет более густая. Затем измельчите мякоть блендером и добавьте 100 мл кокосовой воды (не путать с кокосовым молоком!). Добавьте сок лайма и мяту по вкусу. Подавать можно с кубиками льда.
Съедобный кубик Рубика
Дети не всегда с охотой едят овощи и фрукты. Но что если добавить элемент игры? Сделайте для ребёнка съедобный кубик Рубика и увидите, с каким азартом он будет поедать модули из арбуза, киви, манго и других фруктов. Тем более что это нетрудно. Нужна лишь квадратная формочка и немного терпения. Нагляднее — в следующем видео.
Жевательные конфеты
Какой ребёнок (да и взрослый) не любит мармеладных мишек или другие жевательные конфеты? В сезон арбузов их можно сделать самостоятельно.
Жевательные конфеты
Для этого вам понадобится два стакана свежевыжатого арбузного сока, полстакана сока лимона и шесть столовых ложек желатина. Если арбуз не очень сладкий, можно использовать также мёд. Растворите желатин в половине сока арбуза. Вторую часть сока нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения. Затем аккуратно влейте туда сок с растворённым желатином. Перемешивайте, пока жидкость не станет однородной. Добавьте лимонный сок (и мёд, если хотите подсластить). Тщательно размешайте и разлейте по формам. Отлично подойдут силиконовые — из них проще извлекать застывшие конфеты. Когда желе остынет до комнатной температуры, отправьте его в морозилку на 30 минут. После полного застывания конфеты можно хранить просто в шкафу.
Мармеладные дольки для взрослых
Этот десерт станет королём вечеринки, ведь это выпивка и закуска одновременно.
Алкогольное желе
Возьмите 5–7-килограммовый арбуз. Разрежьте его пополам. Извлеките мякоть. Корка будет служить формой для желе. Смешайте 250 граммов красного желе в порошке и 60 граммов желатина и растворите в четырёх стаканах кипятка. Затем добавьте в смесь водку или другой алкоголь по вкусу. Тщательно перемешайте и залейте этой жидкостью половинки арбуза. Отправьте в холодильник на четыре часа, пока желе полностью не застынет. Затем порежьте арбуз, и можно начинать веселье.
Пастила
Возьмите мякоть арбуза, удалите косточки и измельчите её в блендере. Слейте сок, который окажется на поверхности, и протрите мякоть через сито с бумажным полотенцем. Вероятно, эту процедуру (с ситом и полотенцами) придётся проделать несколько раз, так как нужно по максимуму избавиться от жидкости. Должно получиться густое арбузное пюре.
Когда цель будет достигнута, разложите пюре на противень, застеленный пекарской бумагой. Толщина слоя должна быть не более 1,5 см. Затем отправьте противень в духовку на 6–8 часов. Достав пастилу и остудив, нарежьте её ножницами прямо с пергаментом на полоски и сверните их рулонами. Эти полоски можно использовать для украшения тортов и, понемногу разматывая, просто есть.
Арбузная пастила
Если у вас есть оригинальные идеи приготовления или подачи арбуза, делитесь ими в комментариях.
Несмотря на то что родиной арбуза считается Африка, мировое лидерство по потреблению этой вкусной и полезной ягоды принадлежит России. В нашу страну она попала где-то около 9-10 веков и за прошедшее тысячелетие прочно прописалась на наших столах. Подтверждение этому тезису можно увидеть со второй половины лета в любом супермаркете и на любом базаре. Там царствуют арбузы. Возможно, что это только кажется из-за их гигантских размеров. Но давайте будем честны. Что вы предпочтете в жаркий летний день — сладкий персик или сочный арбуз? Конечно, второе. Мы не только режем арбуз, подавая его в качестве десерта, у нас его даже солят, несмотря на несовместимость понятия засолки и изначальной сладости этой ягоды.
Несмотря на такую популярность этой ягоды, о том, как нужно правильно выбирать и как правильно резать арбуз, знают не все. Про критерии выбора мы сейчас говорить не будем, так как это целая наука. К тому же в конце лета, а тем более в начале осени почти все арбузы уже налиты и вкусны. А поговорим мы о том, как правильно резать арбуз.
В больших семьях во время еды арбуз обычно разделывает глава семьи, наделяя домочадцев аккуратными и красивыми кусками. Может он это делать несколькими способами.
Самым распространенным способом является деление его на дольки.
От ягоды отрезаются два кружка сверху и снизу, потом она ставится и делится на скибки. Но так как резать арбуз этим способом, несмотря на кажущуюся простоту метода, доступно не всем, то многие предпочитают поступать проще. Они так же отрезают от ягоды верх и низ, потом делят ее вдоль пополам, и начинают нарезать полукольцами как лук. Согласитесь, что так гораздо удобнее. Но в этом случае не все едоки арбуза получат равнозначные дольки. У арбуза, как всем известно, самой вкусной считается «серединка», ведь именно она самая сахаристая. А при этом способе, кому-то достанутся «вершки», а кто-то будет вынужден довольствоваться и «корешками».
То же самое относится и к варианту нарезки ягоды сверху кругами. Поэтому скибками все же резать его «справедливее». Если вы не можете равномерно нарезать арбуз, так как нож постоянно ведет в сторону, то поделите его на две части, а затем и на более мелкие куски.
Вообще, если вы купили не сильно гигантские ягоды, то можно и вообще не резать. Точнее — делим арбуз пополам и выдаем каждому едоку по ложке вместе с половинкой.
Еще его можно очистить от кожуры, как яблоко, настрогать кубиками и подать в качестве десерта, предложив употреблять его с помощью вилок. О том, как правильно резать арбуз таким способом и говорить не стоит — все понятно из прилагаемой картинки. Но этот способ у нас почему-то не столь популярен как на Западе.
Вообще-то, честно говоря, никто не может сказать, как правильно резать арбуз, так как понятие «правильности» и «неправильности» здесь просто не применимо. Вы же не рыбу чистите, которую положено начинать избавлять от чешуи с хвоста, и не электровыключатель ремонтируете, где вам важно в нужной последовательности соединить между собой контакты. А поедание арбуза, как и его нарезка — дело вкуса и привычки.
Существует множество самых разнообразных рекомендаций о том, как порезать арбуз кубиками, брусками, обычными дольками и даже звездочками. На первый взгляд может показаться, что некоторые из этих способов невероятно сложны, но стоит попробовать и «набить руку», как вы убедитесь в обратном.
Арбуз — это не только вкусное и полезное лакомство . Это целый символ плодородной осени, которая дарит нам такие щедрые дары. Он украсит любой праздник, будь то пляжная вечеринка или роскошная свадьба. Особенно эффектно смотрятся необычные дольки . Но кроме эффектного внешнего вида , важно еще и удобство. Если вы задумываетесь о том, советы и фотопримеры, представленные в этой статье, помогут вам вдохновиться.
Раздумывая о том, как резать арбуз правильно и красиво, многие представляют один из двух наиболее распространенных способов. Первый предполагает нарезку дольками, как апельсин, а второй рекомендует срезать с арбуза круглые дольки, начиная с верхушки, а потом перерезать их пополам. Однако существует еще немало нарезки. Они тоже заслуживают внимания.
Удобные брусочки
Когда-то было принято нарезать арбуз по кругу на одинаковые дольки. Этот способ не слишком удобен, особенно в случае с особенно крупными экземплярами. Резать его трудно, да и кушать огромные скибки неудобно. Но недавно заслуженную популярность обрел другой замечательный способ — нарезка брусками, с которой и начнем наш обзор способов. Как нарезать арбуз красиво и быстро с помощью обычного ножа, понятно по следующей иллюстрации.
Разрежьте плод пополам, переверните одну из половинок и нарежьте острым длинным ножом, проводя разрезы перпендикулярно доске. Подавать такой арбуз можно на широком блюде, подносе, тарелке. Брусочки удобно брать, вынимать из них косточки и есть.
Ровные кубики
Этот способ часто используют, когда арбуз планируется подавать на фуршете. В кубики можно вставить бамбуковые шпажки и гостям не придется пачкать пальцы. Арбузные кубики нередко применяют и для приготовления закусок, сочетая их, к примеру, с фетой, брынзой, соленой сёмгой, шпинатом и оливками.
Как порезать арбуз кубиками? Сделать это достаточно просто. Сначала нарежьте плод на плоские круглые дольки, как резали бы колбасу. Затем срежьте кожуру. Нарежьте дольку на полосы, а затем на кубики. Для этой процедуры лучше использовать широкий острый нож.
Фигурные кусочки для салат-коктейлей и декора
Вам могут пригодиться и другие способы, как нарезать арбуз на кубики или другие фигурки. С помощью обычных формочек для печенья вы сможете получить кусочки почти любой формы. Если вас заинтересовал этот способ, выбирайте лаконичные простые формы без мелких деталей: звёзды, сердечки, ромбы, круги.
Работайте на большой плоской поверхности. Сначала отрежьте от арбуза круг, по мере возможности удалите косточки. С помощью формочки вырежьте фигурки и дайте стечь лишнему соку. Такими фигурками можно украшать фруктовые торты, мороженое, сорбеты и другие десерты. Отлично сочетаются арбузные фигурки и с солеными закусками из сыра, рыбы, овощей-гриль.
Специальная ложка для шариков
Когда-то подобные кухонные приборы мы могли увидеть разве что в иностранных сериалах про красивую жизнь. Сегодня специальная ложечка, с помощью которой можно вырезать шарики из мякоти арбуза и дыни, доступна для всех. Приобрести ее можно в магазинах кухонных принадлежностей.
Подобная ложка очень пригодится тем, кто раздумывает, как нарезать арбуз быстро и красиво. Эффектно смотрятся арбузные шарики во многих десертах. Особенно хороши ложечки, которые имеют две насадки. Тогда вы легко сможете получить шарики нужного размера. А еще их можно подать как самостоятельную закуску, выложив в корзину или вазу, вырезанную из кожуры арбуза.
Мороженое на шпажке
Если вы думаете, что фигурная нарезка вам не по плечу, но вы хотите чего-то необычного, попробуйте освоить следующий нехитрый способ. Вам нужно будет всего лишь нарезать арбуз на треугольники и вставить в кожуру шпажки для мороженого.
В случае если вам понравился этот способ, вам не понадобится даже заботиться о пропорциях сторон. Режьте арбуз так, как вам будет удобнее, не заботясь об этом. Яркое фруктовое мороженое в любом случае будет выглядеть эффектно и аппетитно.
Особенно понравятся такие угощения детям. Ими не так легко запачкаться, как обычными крупными дольками, а по оформлению они напоминают так любимое детворой мороженое. К тому же вам легче будет избавиться от косточек. Эта идея может очень пригодиться тем, кто собирается устроить праздник для малышей.
Слайсер для ровных долек
Если вы решаете, как нарезать арбуз, способы, советы с пояснением и описание специальных принадлежностей помогут вам находить свежие идеи. Любителям традиционной нарезки дольками может очень пригодиться слайсер.
С его помощью можно быстро нарезать плод ровно и красиво. Пользоваться им легко. Уложите вымытый арбуз на основу, установите слайсер сверху, возьмитесь за ручки и опускайте вниз. Для того чтобы разрезать на дольки спелый плод, понадобится некоторое усилие, но установленные в слайсер ножи довольно остры. Они легко справятся с кожурой и не разрушат нежную мякоть.
Выбирая арбуз, учитывайте диаметр слайсера: арбуз должен проходить в окружность, иначе ровных долек не получится.
Нож-щипцы и способы нарезки
За границей очень распространен следующий аксессуар. Он представляет собой спаренные ножи, которыми можно не только нарезать арбуз на дольки, но еще и использовать его, как щипцы. Ими можно раскладывать арбуз по тарелкам.
Такой нож позволяет нарезать дольки из разрезанного пополам арбуза. Они получаются ровными и одинаковыми. Поможет такой прибор и тем, кто раздумывает, как порезать арбуз кубиками. Для этого сперва нужно будет пройтись вдоль арбуза, а потом поперек.
Подача арбуза
Важно не только то, как порезать арбуз кубиками, шариками или фигурными брусками, но и то, как его подать к столу. Если вы уже освоили простые техники нарезки, вам может понравиться идея подачи кусочков арбуза в сосуде из кожуры.
Для этого вам, скорее всего, понадобится кожура от другого арбуза. Трудно и мякоть нарезать, и сохранить целой кожуру.
Мякоть аккуратно выньте ложкой с длинной ручкой. Старайтесь не повредить кожуру. Затем переверните арбузный сосуд, чтобы лишний сок стёк. Продумайте декор заранее. Это может быть корзинка или чайник, черепаха или даже акулья голова с распахнутой зубастой пастью. Для работы вам пригодится и длинный острый нож, и короткий, которым можно будет вырезать мелкие детали. Крепить различные декоративные элементы можно с помощью зубочисток.
Арбуз как арт-объект: что такое карвинг
Если вы уже набили руку на фигурной нарезке арбуза, а шарики, сердечки и звездочки уже не кажутся вам непосильной задачей, возможно, стоит попробовать нечто более продвинутое? Сегодня такое направление искусства, как карвинг, обретает всё большую популярность. Он подразумевает фигурную резьбу по фруктам и овощам (а в случае с арбузом — даже по ягодам). Для работы резчик использует различные инструменты, похожие на те, которыми пользуется краснодеревщик. На следующей иллюстрации представлена работа в стиле карвинг, вырезанная из единого арбуза и украшенная веточками с мелкими цветами.
В работе художник может использовать прокраску слоев: верхний слой арбуза темно-зеленый, за ним следует нежно-зеленоватая корочка, под ней почти белый слой. Эти цвета используются, чтобы подчеркнуть насыщенную спелую мякоть. Конечно, такая работа требует немалого мастерства, но даже для тех, кому карвинг не по силам, подобная красота может являться источником вдохновения.
Любоваться покупкой долго не приходится — желание его съесть преобладает над визуальным наслаждением. И тут встает вопрос, как лучше нарезать арбуз . Лично я пользуюсь одним способом, но их есть несколько. Поэтому рассмотрим все способы нарезки.
Способ 1. Пополам и ложкой
Очень варварский метод. Суть его состоит в том, что арбуз разрезают на две половинки, обе эти половинки ставят разрезом вверх и едят из них мякоть столовой ложкой. В принципе, такой метод подходит, если плод небольшого размера и желающих его поесть не больше двух человек. Но это очень неэлегантно. Можете сами посмотреть на следующем видеоролике:Способ 2. Классический
Этот способ подойдет для нарезания арбуза к приходу гостей. В результате получаются красивые ровные кусочки крупного размера.«Зеленополосатого друга» разрезают пополам по линии экватора. Далее каждую половинку делят еще пополам. Полученные четверти нарезают на ровные кусочки и выкладывают на поднос.
Способ 3. В миске
Такой способ я постоянно использую, т.к. он удобен, эстетичен, практичен. Кусочки получаются не хуже, чем при классическом способе.После помывки арбуз ставится в миску вертикально. В миске он стоит хорошо, устойчиво. Никакие подносы не нужны.
Отрезается верхняя корка, которая с хвостиком (не выкидывать ее!). Далее делают вертикальные прорезы так, чтобы поделить плод на четыре вертикальные части, но режут не до конца, а до того места, сколько планируется съесть. Ну а дальше режут кусочки по горизонтальной плоскости, вращая миску с арбузом (все это похоже на то, как спиливают деревья под корень). После того, как необходимое число кусков нарезано, арбуз сверху накрывают той коркой с хвостиком, которую мы оставили, и ставят в холодильник до следующего поедания. Все очень удобно, просто и чисто.
Способ 4. Как в салат
Данный способ позволяет нарезать арбуз на мелкие кусочки без корки. Очень удобно для угощения большого числа гостей. Для такого способа желательно, чтобы арбуз был крепким и с минимальным числом косточек.Плод на подносе делят пополам, затем каждую половинку еще пополам. Получившуюся четвертинку продольным движением ножа отделяют от корки, но мякоть не вынимают. Дальше прямо в корке производят нарезку мякоти на небольшие кусочки . Получившиеся кубики скидывают в тарелку или миску. Получаются очень элегантные кубики.
Способ 5. Наголо
Крайние корки отрезаются. Затем плод ставят вертикально и вертикальными же движениями ножа отрезают оставшиеся корки. Получается совсем голая мякоть, которая затем нарезается произвольным образом.Способ 6. Декоративный
Арбуз нарезается абсолютно произвольно. Главное — чтобы результат получился красивым. Вот один из примеров такой красоты:Вот и все. Эти способы нарезания арбуза самые распространенные и удобные. Есть, конечно, и другие способы, но они либо очень похожи на изложенные выше, либо лишены всякой логики. Вот, один из таких оригинальных способов:
Есть очень много способов, как красиво нарезать арбуз для праздничного вечера. Многие из них можно выполнить при помощи обычного кухонного ножа, который есть в доме у каждой хозяйки. Но есть специальный прибор, который легко и просто режет плод разными способами красиво и быстро.
Но прежде чем с ним ознакомиться, вы узнаете, как нужно резать арбуз обычным кухонным ножом.
Что говорит этикет
На официальное торжество арбуз подается разрезанным на кусочки с коркой. Они должны быть не слишком большими, чтобы их свободно можно было положить в рот.
Его подают в самом конце на десерт. Ягода хорошо сочетается с мороженым, фруктовыми соками и сладостями.
Главное, правильно нарезать ее, чтобы получать удовольствие от этой вкусной и полезной ягоды, а не думать о том, как не запачкаться соком.
Брать его нужно специальными палочками или обычной вилкой.
Некоторые предпочитают макать кусочки в соус для салата или мороженое. Но это можно делать только на неофициальном мероприятии.
На праздничный стол в домашней обстановке эту гигантскую ягоду можно нарезать треугольниками, брусочками, кубиками и другими способами, а в сочетании с мороженым и десертами подавать без корочки в виде небольших кубиков, сердечек или шариков.
Режем арбуз для десертов и детского стола
Простая и сладкая ягода может стать необычной и интересной, если ее разрезать особым способом и подать вместе с десертами, например, фруктами.
Вот как можно придать кусочкам арбуза необычный вид:
- режем пополам, потом на длинные кружочки по всему периметру;
- затем снова для удобства стоит нарезать на половинки;
- и здесь начинается все самое интересное! Нужно взять металлические формочки для печенья в виде сердечек, звездочек или просто колечек и прорезать ими ломтики, как лепешку из теста для печенья.
Для маленьких детей подойдут бегемотики, мишки, для подростков – звездочки, губки и сердечки или просто кружочки. Их нужно положить в вазочки с мороженым, десертами или просто выложить на блюдо. Очень вкусным получается десерт с шариками арбуза, клубникой и малиной, а также со сливочным мороженым, клубникой, разрезанной на половинки, и сахарным печеньем.
Этот вариант нарезки поможет вам украсить детский стол или праздничный десерт.
Как правильно и красиво нарезать для вечеринки
На яркую и креативную вечеринку можно красиво порезать плод и подать его на подносе в самый разгар танцевального вечера. Он отлично освежит в жару, только нарезать его нужно правильно.
Для этого следует взять небольшую ягоду, чтобы потом удобно было есть. Многие не знают, как легко и правильно резать такой арбуз, но на самом деле это очень просто. В начале его нужно вымыть и отрезать верхушку с хвостиком и низ, чтобы на подносе он стоял устойчиво.
Затем нужно поставить его и разрезать по вертикали острым и длинным ножом на 8 равных частей.
У вас должны получиться удлиненные дольки, а чтобы ягода не распадалась на подносе, делайте надрезы на 23 длины долек. После этого десерт можно подавать на подносе и есть.
Режем сладкую и сочную «полосатую ягоду» для праздничного стола
Сегодня известно много способов нарезать ягоду для большого праздничного стола . Одни из них применяют в ресторанах и делают при помощи специальных приборов, другие доступны и в домашних условиях.
Итак, начнем с простых.
Их можно сделать при помощи обычного кухонного ножа.
- Нарезаем арбуз треугольниками с коркой. Для этого нужно взять крупный арбузик и разрезать на половинки. Затем положить его набок и порезать на тонкие кружочки, которые потом поделить на половинки. После этого каждую из них режут на 3 части. Получится 3 треугольника с коркой. Их нужно положить на большую плоскую тарелку и подавать на стол. Этот способ подходит для любого стола и праздника;
- Как легко и быстро нарезать крупный арбуз кубиками. Чтобы это сделать, нужно разрезать ягоду пополам, затем толстыми кругами, после чего разделить их на половинки. Чем толще будет ширина кругов, тем крупнее получатся квадратики. Потом нужно при помощи длинного ножа порезать круги ровными вертикальными палочками, каждую из которых режут горизонтально так, чтобы получились кубики. Чем тоньше палочки, тем больше получается кубиков и тем меньше их размер. Их можно выложить в вазу для салата или скрепить с другими овощами, нарезанными точно так же в виде палочек. Такой способ нарезки подойдет для праздничного стола, на котором есть суши и морские деликатесы;
- Как красиво и правильно резать арбуз на удлиненные дольки. Это самый простой способ, который применяют для домашних праздников. Он подойдет для любого стиля торжества. Арбузик большого размера нужно аккуратно нарезать крупными и тонкими кружочками. После этого разрезать на половинки и подавать к столу на большом плоском блюде. Есть его нужно, положив на тарелку и разделив в ней на 3 части, брать которые можно вилкой или руками за корочку. Маленький плод режут на дольки так: промойте арбуз под водой и удалите хвост и дно, затем разрежьте его большим и острым ножом пополам вертикально и нарезайте по дольке. Их нужно положить на плоское большое блюдо и подавать на стол;
- Есть еще один способ, который используют для украшения арбузом десертов. Для нарезки вам понадобится парижская круглая ложка для мороженого. Она позволяет делать из ягоды шарики, которые красиво смотрятся в вазе с десертом.
Как пользоваться арбузорезкой или как нарезать при помощи прибора
Многие хозяйки до сих пор не знают, есть ли в магазинах прибор, который сам режет арбузы. На самом деле такой прибор есть и называется он арбузорезка. Приспособление состоит из металлического круга, поделенного на определенное количество секторов, и двух ручек по бокам. Арбузорезка подойдет для ягоды любого размера.
Для того чтобы нарезать арбуз с ее помощью, вам просто нужно поставить его на низкую и устойчивую поверхность и, опираясь всем своим весом на ручки, сделать движение руками вниз. Ягода нарезается ровными и красивыми дольками, а середину можно разрезать плоскими кружочками для десертов.
Вот основные способы, как можно красиво резать арбуз или украсить им десерт в домашних условиях. С ними вы сможете действительно оригинально подать эту «полосатую ягодку».
Арбуз — это ягода, в мякоти которой находятся такие полезные вещества , как глюкоза, сахароза и немного фруктозы. Арбуз выращивается в девяноста восьми странах мира. Обычно его едят только в свежем виде и в жаркое время года, так как эта ягода хорошо утоляет жажду.
Подача арбуза
Многие из нас задавались вопросом, как правильно резать арбуз? Ответ на этот вопрос постараемся коротко осветить в данной статье. Способов подачи и нарезания арбуза существует множество, все зависит от мероприятия, на котором будет использоваться эта ягода.
Как режут арбуз в разных странах
Как правильно резать арбуз? Узнаем, как это делают в Молдавии. Перед употреблением данной ягоды обязательно нужно её помыть. В дальнейшем все просто: режем арбуз пополам на две равноценные половины. Далее берём одну половину нашей ягоды и делим её на ломтики. Арбуз порезан, и можно приступать к трапезе. И вот тут возникает проблема. Дело в том, что ломтики получаются слишком большими, и при надкусывании все лицо пачкается соком, который придётся вытирать салфетками или просто смывать водой.
Как правильно резать арбуз, хорошо знают и на Украине. Этот способ ещё легче первого. Срезаем круглые слои арбуза с последующим разрезанием данных кругов на сектора. Один круг обычно разрезается на четыре сектора. Каждый сектор легко помещается в ротовую полость.
Как правильно резать арбуз «по-кавказски»? Делится он на четыре четверти. Берём каждую четверть арбуза отдельно. Ножом отделяем мякоть от корки и режем её на равномерные дольки прямо в арбузной корочке. Этот способ нарезки удобен ещё и тем, что если его взять такой арбуз с собой на природу, для его оформления не нужно никакой дополнительно посуды. Мякоть прекрасно будет держаться в собственной кожуре.
Как подать арбуз? Подскажем один из способов, которым пользуются бармены ведущих ресторанов нашей страны. Такой метод используется на вечеринках и свадебных мероприятиях. В этом случае нам необходим очень острый нож. Отрезаем верхушки арбуза — так называемые крышки. Далее ставим плод вертикально и очищаем его от корки. Делим очищенную ягоду на две равноценные части и каждую половинку нарезаем на равноценные дольки.
Секрет от повара
Как нарезать красиво арбуз, наверное, хотел бы знать абсолютно каждый человек не только в нашей стране, но и во всём мире. Многие умеют это делать при помощи обычного острого ножа. Повара же пользуются набором Carving master class (набор ножей для вырезания фигурок из овощей и фруктов). При помощи этого набора можно сделать все, что угодно — от лебедей до замков. Способов подачи арбуза существует множество. Рассмотрим самые распространённые.
Как нарезать арбуз красиво? Фото и небольшие описания к ним помогут вам с этим справиться без труда.
Первый способ — «Корзинка»
Для этого варианта вам понадобится ложка для мороженого и острый нож. Разрезаем арбуз от центра на две равные половинки. При помощи ложки для мороженого из мякоти нашей ягоды делаем красивые ровные шарики. Вам понадобится вся мякоть арбуза. Из оставшейся корки делаем нечто вроде корзинки. После того, как мы с вами вырезали из кожуры лукошко, вы наполняете его вырезанными ранее шариками. Все легко и достаточно просто. Помимо шариков, подобные корзинки можно наполнять треугольниками либо кубиками мякоти — кому как нравится.
Также можно сделать из арбуза ёжика, технология такая же, как и у корзинки, только корку вы переворачиваете, а мякоть нарезаете кубиками. Их необходимо наколоть на зубочистки или шпажки, и в итоге получится колючий, но безобидный ёжик. На колючки можно накалывать не только мякоть арбуза, но и другие ягоды и фрукты.
Второй способ — «Арбузный пломбир»
Рецепт очень прост. Арбуз очищается от зелёной плотной корки и нарезается на равномерные треугольники. Далее, наши ломтики протыкаются палочками для мороженого и подаются, обычно детям. Чаще всего «арбузный пломбир» сверху поливают растопленным шоколадом и посыпают орешками, затем на пятнадцать-двадцать минут ставят в морозильную камеру.
Третий способ — «Горячий красногвардеец»
Секрет названия заключён не только в интересном способе приготовления, но и в окрасе самой ягоды. Арбуз имеет зелёную корку в сочетании с красной мякотью, которая по своему цвету похожа на солдатский мундир. А готовится «горячий красногвардеец» следующим образом. Арбуз нарезается одинаковыми ломтиками, желательно треугольной формой, посыпается пряностями и обмазывается мёдом. Затем ломтики обжариваются на гриле в течение нескольких минут, после чего дольки снимаются с огня и ставятся в холодильник до полного охлаждения.
Арбуз в технике Carving master class
Этому методу стоит уделить особое внимание, так как резьба по фруктам и овощам является древней традицией, но до нас она дошла совсем недавно и заняла довольно твёрдую позицию. А ведь на самом деле те шедевры, которые получаются в руках мастера, заслуживают глубокого уважения. Скульптурами, вырезанными из арбуза и других фруктов, можно украсить любое торжество. Они неизменно привлекают внимание людей, а их силуэты надолго удерживаются в памяти, делая торжество поистине незабываемым. Вырезать скульптуры из арбуза можно бесконечно. Его корка легко режется, и мастер без лишних усилий может выполнить замысловатые узоры. Плод сочетает в себе такие цвета, как красный, белый и зелёный, что в итоге добавляет контрастности скульптуре. Это занятие понравится не только вам, но и вашим детям, так как оно сближает и отлично развивает воображение.
Спелый, сочный арбуз всегда к месту в качестве десерта. А если он красиво, аккуратно нарезан и оформлен, то становится еще и украшением любого стола. Некоторые мастера создают удивительные фигуры из этой ягоды. Но красиво порезать арбуз можно и дома, без специальных навыков или особенных кухонных приборов. Мастер-класс по нарезке и несколько вариантов подачи арбуза.
Возьмите:
- острый длинный нож — 1 шт;
- арбуз — 1 шт;
- веточки мяты, свежие ягоды, кокосовую стружку (по желанию, для дополнительного украшения).
Уложите арбуз на бок так, чтобы вам было удобно его резать. Возьмите нож и ровно срежьте «крышки» с обеих сторон.
Затем сделайте разрез вдоль пополам. Также поступите и с получившимися половинками.
У каждой получившейся четвертинки отделите мякоть от корок. Для этого аккуратно проведите ножом в месте, где мякоть начинает светлеть, вдоль всей корки.
Поверните кусочки арбуза длинной стороной к себе и нарежьте мякоть поперек на дольки. Размер долек выбирайте по вашему желанию.
Разложите на корке арбуза нарезанные дольки в шахматном порядке, чтобы каждая слегка отходила в сторону.
Дальше следуйте вашей фантазии. Украшайте свежими ягодами, фруктами, можно посыпать кокосовой стружкой. Веточки мяты очень хорошо подходят в качестве оформления для подачи.
Если у вас есть специальная круглая выемка для овощей и фруктов, то можно организовать подачу порционно, в вазочках или стаканах.
Арбуз — летнее сладкое лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Главное, чтобы арбуз попался спелым и сладким. Поговорим о том, как его выбрать и правильно нарезать.
Время покупки арбузов
При определении времени покупки арбузов следует учитывать то, откуда они привезены. Обычно этот сладкий продукт доставляют:
- Зимой и весной – из Юго-Восточной Азии
- Весна и раннее лето – из Израиля, Греции и Турции
- Июль – август – из Китая и Средней Азии
- Конец августа – начало сентября – арбузы из Астраханской и Волгоградской областей, Краснодарского края
Самыми вкусными арбузами зимой являются привезенные из Таиланда. Считается безопасной покупка спелого арбуза из Израиля и Турции, там не применяются средства для роста и вызревания этих фруктов. Позже всех в продаже появляются любимые многими астраханские арбузы. Арбузы, созревшие в астраханских степях, появятся в продаже только в конце августа – начале сентября. В астраханском регионе пробный съем арбузов происходит в начале августа, выборочная уборка этих фруктов — в середине месяца, а продажная — примерно с 25-го августа. Так, именно в начале сентября покупатель имеет все шансы купить настоящее лакомство из астраханского региона.
Если же в более ранние сроки вас уверяют, что на прилавке настоящие спелые астраханские арбузы, то либо обманывают насчет места выращивания арбуза, либо, что значительно хуже, арбуз напичкан препаратами для ускорения созревания. Такой продукт вреден для здоровья.
Правила выбора арбузов
Как выбрать арбуз? Безусловно, он должен быть безопасным для здоровья и обладать отличными вкусовыми качествами.
Место продажи арбуза – супермаркет или специально отведенное место для продажи (рынок, рыночное место). Категорически запрещается покупать арбузы вдоль дорог, возможно отравление токсическими веществами. Товар должен иметь сертификат с указанием места выращивания арбуза.
Вес арбуза. Считается, что лучший вес арбуза — пять-семь килограммов. Это свидетельство того, что при выращивании арбуза не применялись нитратные удобрения. Однако, вес арбуза определяется его сортом и местом произрастания. Лучшими астраханскими арбузами, которые продают в соответственное для их созревания время, считаются арбузы весом 7- 11 кг.
Внешний вид арбуза. Как же правильно выбрать спелый и сладкий арбуз? Убедитесь, что арбуз не поврежден. Через поврежденную корку в него могут попасть многочисленные вредные микроорганизмы. Ни в коем случае нельзя покупать арбуз кусками! Нарезанный арбуз очень быстро портится, особенно хранящийся вне холодильника. Арбуз должен иметь глянцевую поверхность. Для выбора астраханских арбузов важен контраст светлых и темных полос.
Наличие у арбуза сухого и желтого хвостика. Это признак его спелости. Зеленый хвостик говорит о незрелости этой ягоды. Не следует покупать арбуз, где хвостик отрезан, это может быть указанием на то, что качества арбуза скрываются от покупателя.
Наличие желтого или оранжевого пятна на боку арбуза , на том месте, где арбуз соприкасался с землей, также свидетельствует о том, что арбуз спелый. У незрелого пятно будет белым.
Форма арбуза. По ней арбузы делят на так называемых «мальчиков» — они вытянутые, и «девочек» — эти приплюснутые и круглые. Специалисты считают, что арбузы-«девочки» более сладкие.
Звук при постукивании и надавливании на арбуз. Этот звук должен быть звонким и отчетливым. А если на давить на сочный и спелый (не переспелый) арбуз, то можно услышать хруст.
Как быстро разрезать арбуз
Виды нарезки арбуза:
Нарезка дольками
- Нарезка поперек. Просто разрезать арбуз поперек и есть его мякоть ложкой.
- Обычный (классический) способ. Разрезать арбуз вдоль. Срезав верхушки резать его на дольки по 1-2 см.
- Тортовый способ. У арбуза отрезаются верхушки, он разрезается пополам. Половинки нарезаются как кусочки торта.
- Для подачи гостям. Как обычно, отрезаются верхушки, арбуз разрезают на 4 части вдоль. С помощью длинного гибкого ножа отделяется от корки мякоть, при этом она не вынимается из долек, а нарезается и подается на корке как на тарелке.
- Для салата. Арбуз в этом случае нарезается кубиками. Арбуз разрезают пополам, с половины арбуза снимают корку, кладут ее мякотью вниз. Держа нож параллельно, нарезают круги, их затем режут на брусочки, которые путем нарезки поперек превращают в кубики.
Виды нарезки и оформления арбуза для праздничного стола
Арбуз – идеальный продукт для демонстрации дизайнерских способностей. Можно предложить различные варианты нарезки для праздника.
Нарезка шариками. Выемку мякоти арбуза в виде шариков можно сделать обычной ложкой с острыми краями, но удобнее это сделать с помощью ложки-нуазетки. Шарики можно просто положить в вазочку. А можно в виде вазы-корзинки для них использовать половину корки этого же арбуза. Из корки также можно сделать вазу-корабль, если воткнуть шпажки с наколотыми на них «парусами» из той же корки.
Фигурная нарезка. Её нетрудно сделать с помощью различных форм для печенья. Для этого нужно нарезать арбуз на куски и из них уже вырезать фигурки. Эти сладкие и сочные фигурки можно подавать со сливками или десертными соусами.
Треугольники-мороженое. Для этого арбуз нарезается на треугольные кусочки, в которые втыкают палочки для мороженого. Получается яркий бескалорийный «пломбир». Можно полить такое «мороженое» шоколадной глазурью, посыпать орехами и т.п.
Можно придать кубикам и брускам из арбуза вид оригинальных пирожных или суши, украсив их другими фруктами, зеленью и кремом.
Специальных умений и инструментов (как минимум наличия тайского и карбовочных ножей) потребует карвинг (художественная нарезка) арбуза. С помощью этого способа можно получить красивые и изящные арбузные букеты.
Время и способы хранения арбуза
Целый хороший арбуз в прохладном проветриваемом помещении может храниться очень долго (2-3 месяца). А сколько хранится разрезанный арбуз в холодильнике? Сроки хранения очень малы – не более суток и только при температуре 2-5 градусов С и влажности воздуха 85-87%. Арбузы не следует хранить рядом с другими фруктами и овощами, категорически не рекомендуется их хранение вблизи дынь, помидоров и бананов.
Как резать арбуз — видео
Режем арбуз брусочками
Нарезка арбуза треугольниками
На светском приеме:
— Вы почему арбуз не кушаете?
— Ухи пачкает…
Арбуз дольками по-астрахански (с коркой)
Разрезаем арбуз поперёк на две части. Срезаем верхушки. Кладём половинку арбуза срезанной верхушкой вниз на блюдо. Режем сегментами, как тортик. Арбуз распадается на блюде “розочкой”. Точно так же поступаем со второй частью. Если арбуз небольшой, то можно подобным образом нарезать не половинки, а целый плод.
Арбуз классическими полукругами (с коркой)
Разрезаем арбуз поперёк на две половинки. Каждую половинку режем еще на две части. Кладём четвертинки арбуз мякотью вниз и нарезаем на одинаковые полукруглые дольки.
Арбуз традиционными дольками (с коркой)
Режем арбуз вдоль на две части. Потом половинки режем опять вдоль ещё на две части. Каждую четвертинку нарезаем небольшими дольками.
Арбуз дольками для вечеринки (без корки)
Большими дольками
Для этого способа нужен большой острый нож. Отрезаем верхушки арбуза. Ставим арбуз вертикально и очищаем его ножом от корки и белой мякоти. Разрезаем очищенный плод вдоль на две части. Нарезаем половинку на дольки. Одним махом режем все эти дольки пополам. Повторяем процедуру со второй половинкой.
Небольшими дольками
Почти тоже самое, но больше подходит для крупного арбуза или для нарезки небольшими дольками.
Американский способ
Режем арбуз поперёк на две половинки. Кладём половинку мякотью вниз на разделочную доску. Срезаем верхушку. Отрезаем корку и белую мякоть. Нарезаем половинку на дольки. Придерживая нарезанную половинку рукой, режем её ещё раз, но перпендикулярно сделанным разрезам. Сверху накрываем всё блюдом и аккуратно переворачиваем разделочную доску. Большие очищенные кусочки арбуза оказываются на блюде. При необходимости повторяем процедуру со второй половиной арбуза.
Еврейский способ
Практически тоже самое, но без лишних телодвижений. Подходит для небольшого арбуза. Итак, режем арбуз поперёк на две части. Срезаем верхушки. Отрезаем корку и белую мякоть. Кладём половинку срезанной верхушкой в миску, а не на разделочную доску. Режем арбуз вдоль и поперёк. Готово!
Арбуз на пикнике (без корки)
Эти способы отлично подойдут как для дома, так и для нарезки арбуза в походных условиях, когда не хочется возиться с арбузными корками.
Кубиками
Разрезаем арбуз поперёк. Полученные половинки разрезаем ещё раз. Ножом отделяем мякоть, и не вынимая её из корки, режем сначала дольками, а потом дольки режем по бокам на кубики. Высыпаем кубики в тарелку. Такой способ нарезки прекрасно подойдёт для салата.
Дольками
Режем арбуз вдоль на две части. Полученные половинки разрезаем вдоль ещё раз. Ножом отделяем мякоть и прямо в корке режем её на дольки. Для красоты раздвигаем дольки попеременно в разные стороны. Чтобы арбузная “тарелка” стояла более надёжно, можно перед нарезкой мякоти срезать часть корки на донышке.
Маленькими дольками
Полученные в предыдущем способе дольки режем вдоль. Получается в два раза больше маленьких долек-треугольничков.
Треугольными кусочками
Разрезаем арбуз вдоль. Нарезаем арбузную мякоть вдоль, держа нож немного под углом. Отделяем ножом мякоть от корки по кругу. Опять режем мякоть вдоль и под углом, но начинаем это делать с другой верхушки арбуза. Режем мякоть поперёк. Полученные небольшие кусочки-треугольники можно есть прямо из половинки арбуза или положить необходимое количество в тарелку.
Конечно, это далеко не все способы нарезки такого , как арбуз. Например, его можно порезать фигурками (при помощи формочек) или шариками (ложкой-нуазеткой).
Можно использовать специальное приспособление для резки.
Можно вообще вырезать из арбуза цилиндр, а потом произвольно его порезать.
Думаю, друзья, вы знаете и другие способы нарезки арбуза. Поделитесь с нами!
Есть очень много способов, как красиво нарезать арбуз для праздничного вечера. Многие из них можно выполнить при помощи обычного кухонного ножа, который есть в доме у каждой хозяйки. Но есть специальный прибор, который легко и просто режет плод разными способами красиво и быстро.
Но прежде чем с ним ознакомиться, вы узнаете, как нужно резать арбуз обычным кухонным ножом.
Что говорит этикет
На официальное торжество арбуз подается разрезанным на кусочки с коркой. Они должны быть не слишком большими, чтобы их свободно можно было положить в рот.
Его подают в самом конце на десерт. Ягода хорошо сочетается с мороженым, фруктовыми соками и сладостями.
Главное, правильно нарезать ее, чтобы получать удовольствие от этой вкусной и полезной ягоды, а не думать о том, как не запачкаться соком.
Брать его нужно специальными палочками или обычной вилкой.
Некоторые предпочитают макать кусочки в соус для салата или мороженое. Но это можно делать только на неофициальном мероприятии.
На праздничный стол в домашней обстановке эту гигантскую ягоду можно нарезать треугольниками, брусочками, кубиками и другими способами, а в сочетании с мороженым и десертами подавать без корочки в виде небольших кубиков, сердечек или шариков.
Режем арбуз для десертов и детского стола
Простая и сладкая ягода может стать необычной и интересной, если ее разрезать особым способом и подать вместе с десертами, например, фруктами.
Вот как можно придать кусочкам арбуза необычный вид:
- режем пополам, потом на длинные кружочки по всему периметру;
- затем снова для удобства стоит нарезать на половинки;
- и здесь начинается все самое интересное! Нужно взять металлические формочки для печенья в виде сердечек, звездочек или просто колечек и прорезать ими ломтики, как лепешку из теста для печенья.
Для маленьких детей подойдут бегемотики, мишки, для подростков – звездочки, губки и сердечки или просто кружочки. Их нужно положить в вазочки с мороженым, десертами или просто выложить на блюдо. Очень вкусным получается десерт с шариками арбуза, клубникой и малиной, а также со сливочным мороженым, клубникой, разрезанной на половинки, и сахарным печеньем.
Этот вариант нарезки поможет вам украсить детский стол или праздничный десерт.
Как правильно и красиво нарезать для вечеринки
На яркую и креативную вечеринку можно красиво порезать плод и подать его на подносе в самый разгар танцевального вечера. Он отлично освежит в жару, только нарезать его нужно правильно.
Для этого следует взять небольшую ягоду, чтобы потом удобно было есть. Многие не знают, как легко и правильно резать такой арбуз, но на самом деле это очень просто. В начале его нужно вымыть и отрезать верхушку с хвостиком и низ, чтобы на подносе он стоял устойчиво.
Затем нужно поставить его и разрезать по вертикали острым и длинным ножом на 8 равных частей.
У вас должны получиться удлиненные дольки, а чтобы ягода не распадалась на подносе, делайте надрезы на 23 длины долек. После этого десерт можно подавать на подносе и есть.
Режем сладкую и сочную «полосатую ягоду» для праздничного стола
Сегодня известно много способов нарезать ягоду для большого праздничного стола. Одни из них применяют в ресторанах и делают при помощи специальных приборов, другие доступны и в домашних условиях.
Итак, начнем с простых.
Их можно сделать при помощи обычного кухонного ножа.
- Нарезаем арбуз треугольниками с коркой. Для этого нужно взять крупный арбузик и разрезать на половинки. Затем положить его набок и порезать на тонкие кружочки, которые потом поделить на половинки. После этого каждую из них режут на 3 части. Получится 3 треугольника с коркой. Их нужно положить на большую плоскую тарелку и подавать на стол. Этот способ подходит для любого стола и праздника;
- Как легко и быстро нарезать крупный арбуз кубиками. Чтобы это сделать, нужно разрезать ягоду пополам, затем толстыми кругами, после чего разделить их на половинки. Чем толще будет ширина кругов, тем крупнее получатся квадратики. Потом нужно при помощи длинного ножа порезать круги ровными вертикальными палочками, каждую из которых режут горизонтально так, чтобы получились кубики. Чем тоньше палочки, тем больше получается кубиков и тем меньше их размер. Их можно выложить в вазу для салата или скрепить с другими овощами, нарезанными точно так же в виде палочек. Такой способ нарезки подойдет для праздничного стола, на котором есть суши и морские деликатесы;
- Как красиво и правильно резать арбуз на удлиненные дольки. Это самый простой способ, который применяют для домашних праздников. Он подойдет для любого стиля торжества. Арбузик большого размера нужно аккуратно нарезать крупными и тонкими кружочками. После этого разрезать на половинки и подавать к столу на большом плоском блюде. Есть его нужно, положив на тарелку и разделив в ней на 3 части, брать которые можно вилкой или руками за корочку. Маленький плод режут на дольки так: промойте арбуз под водой и удалите хвост и дно, затем разрежьте его большим и острым ножом пополам вертикально и нарезайте по дольке. Их нужно положить на плоское большое блюдо и подавать на стол;
- Есть еще один способ, который используют для украшения арбузом десертов. Для нарезки вам понадобится парижская круглая ложка для мороженого. Она позволяет делать из ягоды шарики, которые красиво смотрятся в вазе с десертом.
Как пользоваться арбузорезкой или как нарезать при помощи прибора
Многие хозяйки до сих пор не знают, есть ли в магазинах прибор, который сам режет арбузы. На самом деле такой прибор есть и называется он арбузорезка. Приспособление состоит из металлического круга, поделенного на определенное количество секторов, и двух ручек по бокам. Арбузорезка подойдет для ягоды любого размера.
Для того чтобы нарезать арбуз с ее помощью, вам просто нужно поставить его на низкую и устойчивую поверхность и, опираясь всем своим весом на ручки, сделать движение руками вниз. Ягода нарезается ровными и красивыми дольками, а середину можно разрезать плоскими кружочками для десертов.
Вот основные способы, как можно красиво резать арбуз или украсить им десерт в домашних условиях. С ними вы сможете действительно оригинально подать эту «полосатую ягодку».
Арбузная корзина своими руками
Карвинг арбуза – искусство художественной резки. Из-под рук мастеров выходят поистине шедевральные творения, удивляющие своей ажурностью и точностью линий
Описание приготовления:
Каждый раз на больших пиршествах и фуршетах я удивлялась тому, как же красиво украшают столы, придумывают разные фигуры и пирамиды из фруктов. Больше всего меня удивляла фруктовая корзинка из арбуза. Но методом проб и ошибок я научилась делать такую корзинку сама. Если вы умеете вырезать по дереву, то можете вырезать ещё какие-нибудь узоры на корке арбуза. Пошаговый рецепт фруктовой корзинки из арбуза специально для вас.
Как сделать корзину из арбуза пошагово
Когда стол ломится от урожая, хочется не просто сохранить его или приготовить что-то вкусное к столу, но и красиво, эффектно подать. Сегодня мы расскажем, как вырезать корзину из арбуза — карвинг вовсе не так сложен, как кажется, а видео мастер класса поможет сделать все именно так, как нужно.
Необычный и очень интересный вариант украшения стола поразит не только ваших родных, но и гостей и станет отличным способом продемонстрировать творческие способности.
к содержанию ↑
Как красиво вырезать корзину: инструменты
Чтобы вырезать корзину из арбуза, главное, определиться с необходимыми инструментами.
- Острый нож с длинным лезвием
Лезвие должно быть широким и достаточно длинным, чтобы свободно доходить до середины арбуза — это значительно облегчит работу.
Острие также должно быть острым, треугольным, а не скругленным, чтобы легко входить в корку и мякоть под нужным углом.
- Небольшой нож с коротким лезвием
Для создания тонких маленьких декоративных срезов на ручке нам понадобится острый нож, который легко уместиться в руке — им работать будет проще, чем большим и «лесенка» получится более аккуратной.
- Столовая ложка
Пригодится для вынимания мякоти, когда основная работа уже будет сделана.
- Ложка для мороженого
Круглой ложкой мы сможем создать арбузные шарики, они понадобятся для дальнейшего оформления нашей корзины.
- Пищевой маркер с тонким стержнем или карандаш, или малярная лента
Этот дополнительный инструмент нужен для всех, кто будет заниматься карвингом в первый раз. Даже если кажется, что глазомер не подведет, лучше все же нарисовать контур, по которому мы будем делать надрезы.
Если ничего пишущего под руками нет, воспользуемся обычным малярным скотчем. Он также поможет обозначить границы.
Итак, теперь, когда все необходимое перед нами, можно приступать к изучению мастер-класса и видео.
к содержанию ↑
Карвинг: как вырезать корзину из арбуза (пошагово)
Шаг 1: поэтапная подготовка
Моем арбуз подходящего размера, вытираем насухо полотенцем. Срезаем кожуру с одного бока так, чтобы не достать до мякоти, но при этом обеспечить плоскую поверхность — она станет подставкой.
Если арбуз не совсем симметричен, выбираем самое плоское место.
Шаг 2: как красиво наметить и вырезать ручку
Не переворачивая ягоду, прочерчиваем маркером ровную линию строго посередине, по этому «экватору» мы и будем резать корку.
Теперь устанавливаем арбуз на разделочной доске дном вниз и проводим через верх еще две линии, которые образуют ручку корзины. Расстояние между ними должно быть 3-4 см, в зависимости от габаритов арбуза.
Если маркера не оказалось, приклеиваем малярную ленту во всю ширину сначала параллельно дну, затем перпендикулярно, чтобы получились перекрестья.
Шаг 3: фото обработки края корзинки
Начинаем работать ножом. Сначала прорезаем ручку с одной стороны, затем — с другой. Главная задача — держать лезвие ровно и делать прорезы глубокими, так вынимать мякоть будет проще.
Теперь ставим нож под углом 45° на середину прочерченной линии или в центр малярной ленты, приклеенной вдоль, погружаем его вглубь мякоти до середины. Аккуратно, чтобы не создать лишних заусенцев вынимаем.
Снова ставим рядом с предыдущим надрезом под тем же углом, но в другую сторону и также глубоко прорезаем корку и мякоть. Должен получиться треугольник. Такими треугольниками продвигаемся по кругу арбуза, пропуская только широкую полосу ручки корзины.
Шаг 4: формирование фруктовой корзинки
Когда все основные надрезы будут произведены, вынимаем четвертинки корки.
Теперь самое время избавиться от лишней мякоти. Начинаем с освобождения ручки корзины. Срезаем большим ножом мякоть с нее так, чтобы розовой части почти не оставалось.
Аккуратно достаем ее.
Мякоть изнутри лучше доставать ложкой для мороженого — из нее получатся превосходные арбузные шарики, особенно, если нам повезло, и семян в ягоде почти нет.
Количество шариков зависит от того, чем именно мы хотим наполнить корзину из арбуза — разными фруктами, как на видео или только порезанной мякотью, как показано на одном из фото.
Дальше, когда шариков будет достаточно, работаем обычной столовой ложкой. Слишком сильно выскребать мякоть не стоит с розовой «подкладкой» корзина будет выглядеть лучше.
Шаг 5: как вырезать елочку на ручке
Как только все будет готово, вооружаемся тонким ножом и создаем мелкую «елочку» на всей ручке или ее нижней части.
Для этого делаем косые надрезы глубиной 1 см, не больше, подрезаем корку и достаем ненужный кусочек. Продвигаясь выше и располагая лезвие под углом, завершаем работу.
Для симметрии обрабатываем аналогичным образом другую сторону ручки. Все готово!
Шаг 6: наполнение фруктовой корзины
Теперь наполняем нашу корзину из арбуза фруктами, клубникой, виноградом, ломтиками персиков и груш, и шариками из мякоти. Также красиво будут смотреться сердечки из арбуза и другие фигурки — вырезать их можно из ломтиков формочками для песочного печенья.
При желании украсить ручку можно синими и зелеными виноградинками, наколов их на зубочистки и расположив на ручке в шахматном порядке.
к содержанию ↑
Как сделать корзинку из арбуза (видео)
Видео-урок для начинающих: корзина своими руками
Но если вырезать ручку кажется слишком длительным и нет уверенности, что получится сделать ровно и красиво, можно создать простую корзину из арбуза.
Этот способ позволит из одной ягоды получить сразу две красивых декоративных подставки для фруктов на праздничный стол.
Для этого мы просто намечаем тонкой линией середину арбуза, срезаем по сторонам корку, чтобы сделать устойчивое дно для каждой корзины, а затем с середины начинаем делать надрезы, погружая нож в мякоть как можно глубже, как показано в шаге 3.
Прорезы могут быть совсем узкими или достаточно широкими, в зависимости от ширины лезвия. Делаем их также елочкой.
Пройдя весь арбуз по кругу, мы получим две фигурно вырезанные половинки. Вынимаем из них мякоть ложкой и наполняем фруктами или арбузными шариками.
к содержанию ↑
Креатив-идеи: как сделать фруктовые корзины (фото)
Теперь вы знаете, как вырезать фруктовую корзину из арбуза, ничего сложного в этом нет. Пробуйте, воплощайте свои фантазии в жизнь и результат приятно удивит вас, друзья!
tvoi-povarenok.ru
Ингредиенты:- 1/2 арбуза,
- 4 мандарина,
- 2 дыни,
- 2 груши,
- персики,
- темный и светлый виноград.
Вход в Страну Мастеров
Имя пользователя: *
Пароль: *
- Регистрация
- Забыли пароль?
Ингредиенты для «”Корзинка” из арбуза»:
Время приготовления: 150 минут
Как красиво порезать арбуз на праздничный стол?
Мы привыкли нарезать арбуз дольками и употреблять его прямо на своей кухне. Но эту ягоду можно с успехом использовать и на праздничном столе. При этом, ее нарезка должна не только красиво смотреться, но и быть такой, при которой ваши гости не смогут испачкаться от сладкого сока этой ягоды.
Арбуз подают в самом конце праздничного застолья на десерт. При этом, его можно не только нарезать, но и подать с другими фруктами и сладостями. Очень хорошо сочетается арбуз с мороженым.
Арбуз можно нарезать так, чтобы гости его могли брать специальными палочками или обычной вилкой
Важно нарезать арбуз так, чтобы при употреблении не думать о том, как не запачкаться от сока. Если эту ягоду нарезают для праздничного стола, то вместе с такой «нарезкой» можно подать специальные палочки или вилки.
Для нарезки на праздничный стол от арбуза отделяется шкурка, а его мякоть нарезается треугольниками, кубиками или другими фигурами. Для детского стола мякоть этой ягоды можно нарезать с помощью формочек для печенья.
Маленьким детям очень понравится такая нарезка в виде бегемотиков, мишек, бабочек, сердечек и т.п. Такую нарезку красиво укладывают в вазочки для десертов или мороженого. Для красоты на них можно нанести немного шоколадного сиропа.
Современные виды художественной резки
Пройдя сквозь столетия, карвинг все больше развивался, приобретая новые черты. Постепенно появились новые технические приемы, существенно отличающиеся друг от друга.
В настоящее время существует несколько техник фигурной резки:
- Китайская, где преимущество отдано трафаретному карвингу. В качестве основы используются в основном овощи. Исключение делается только для спелого арбуза и сочной дыни. Китайцы предпочитают карвинг на арбузе и дыне, так как рисунок легче вырезать на жесткой поверхности с большой площадью.
- Японская техника близка к китайской. Японцы предпочитают высекать на овощах и фруктах иероглифы, исторические сценки, изображения драконов, картины, прославляющие боевое искусство. Под фигурную резку чаще всего используют яблоки, арбузы.
- Европейский вариант карвинга объединил традиции востока и классику севера. Многообразие продуктов позволяет европейским мастерам создавать изящные узоры из моркови, огурца, капусты, лука, яблок, редиса, свеклы. В ход идут и экзотические фрукты (манго, авокадо, папайя). Европейский стиль более лаконичен и сдержан, чем восточный, поражающий своим фантазийным полетом.
- Тайский тип карвинга отличает изящество, изысканность. Основной элемент государственной символики Тайланда – орхидея. Поэтому цветы преобладают в сложных композициях, созданных из фруктов и овощей.
На заметку! В большинстве школ, обучающих карвингу, предпочтение отдается тайскому стилю художественной резки.
В каждой из техник есть свои плюсы и минусы. При изучении китайской технологии обучение проходит быстрее и легче. Но с помощью трафаретов, форм невозможно добиться тонкости, изящества, которые возможны при использовании тайского ножа и резцов.
Шаги
1
Купите спелый арбуз.Это важно, поскольку, хотя вы и будете использовать кожуру для “корзинки”, внутреннюю часть плода вы тоже съедите. Если арбуз перезрелый, то возможно будет трудно с ним работать. Но если арбуз недозрелый, то салат будет безвкусным.
- Если у вас есть какие-либо сомнения относительно свежести фруктов, попросите менеджера местного супермаркета помочь вам выбрать.
2
Разметьте верхнюю часть арбуза, как показано на рисунке.- Эти разметки помогут вырезать в арбузе ручку.
3
С помощью длинного тонкого ножа вырежьте верхнюю часть арбуза, оставляя центр в качестве ручки.Сберегите вырезанные куски арбуза.
- После того, как вырезали ручку, вырежьте из кожуры полукруги, чтобы ручка стала волнистой.
4
Используйте ложку для дыни, чтобы выскоблить всю мякоть.Положите шарики из половины арбуза в одну миску. Позже будете заполнять ими корзинку.
- Другую половину арбуза можно сохранить или сразу съесть — она не понадобится для фруктового салата.
5
Используйте ложечку для мороженого, чтобы очистить внутренние стенки арбуза.
6
Разрежьте другие фрукты и используйте ложку для дыни, чтобы выбрать из них мякоть. Смешайте мякоть дыни и мякоть мускатной белой дыни с остатками арбуза, добавив ананас и виноград. Хорошо перемешайте.
7
Подавайте в холодном виде и наслаждайтесь!
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 0 ккал | белки 0 г | жиры 0 г | углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал | белки 0 г | жиры 0 г | углеводы 0 г |
Креатив-идеи: как сделать фруктовые корзины (фото)
к содержанию ↑
Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара
Если вы хотите удивить своих гостей красивой и практичной нарезкой, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.
Теперь вы знаете, как вырезать фруктовую корзину из арбуза, ничего сложного в этом нет. Пробуйте, воплощайте свои фантазии в жизнь и результат приятно удивит вас, друзья!
Карвинг для начинающих – лебедь из яблока
Вырезать эту грациозную птицу под силу любому. Возьмите яблоко, вымойте его, отрежьте боковую сторону, как это показано на фотографии.
Теперь положите яблоко на нее, чтобы лебедь, своими руками сделанный, был устойчивым.
Найдите середину яблока, находящегося в таком положении, и вырежьте дольку наверху, чуть правее центра, как это показано на фото.
Теперь таким же образом вырежьте следующую нижнюю дольку и сделайте еще несколько подобных фрагментов.
Затем их просто нужно разложить на яблоке, чуть сдвинув на себя.
Мы сделали первое крыло, таким же образом выполните второе.
Шея и голова лебедя создаются из оставшейся боковой части, которая у нас осталась на начальном этапе работы. Отрежьте от нее серединку, удалите острые углы.
Далее вставьте сухую гвоздику (приправу) на место глаз, низ шеи проткните зубочисткой и поставьте этот фрагмент птицы на свое место.
У вас получился красивый лебедь, своими руками вырезанный, который станет украшением сладкого и десертного стола.
Поиск
записи
пользователи
комментарии
карвинг – Корзина из арбуза – фруктовый букет (фото) / оригинальная корзина из арбуза / корзина из арбуза с цветами из фруктов
КАРВИНГ Эту оригинальную корзину из арбуза с фруктовым букетом, сестра мне подарила на юбилей. Сделала своими руками. Из арбуза вырезается корзина с ручкой, мякоть из вырезанной половины нужно порезать на кусочки и выложить в корзинугоркой. А уже эту горку украшать, как подсказывает ваша фантазия. У нас украшено виноградом белым и черным. Розы сделаны из апельсина и грейфрукта, другие цветы сделаны из персика, киви и апельсина. Листья винограда и мяты. Пока не прошел сезон арбузов, советуем потренироваться! Вид с одной стороны
Вид с другой стороны
Вид с верху
А этот букет украсил праздничный стол на 80-и летний юбилей нашей мамы!
Советуем прочитать:
Арбуз — лакомство и лекарство
sovetyli.ru
Онлайн-курсы
Ковёр-самолёт
Что вам понадобится
- Нож с тонким лезвием
- Ложка для дыни
- Ложка для мороженого
- Маркер
Об этой статье
Эту страницу просматривали 2821 раз.
Как сделать кальян на арбузе?
- Разместите арбуз на тарелке хвостиком вверх, срежьте часть основания для устойчивости плода
- Срежьте хвостик и ложечкой аккуратно выньте мякоть максимально столько, сколько только может получиться
- Мякоть следует измельчить блендером и отжать воду
- Сок арбуза возвращается обратно. Шахта кальяна размещается сверху в вырезанное отверстие
- Старайтесь все вырезания делать максимально аккуратно, чтобы не срезать лишнего и не повредить плод или не вырезать очень большое отверстие
- Вы можете выбирать абсолютно любой вкус табака для курения такого «натурального» кальяна, но лучше всего отдавать предпочтение все-таки арбузному
- Если вы не достаточно опытны в вырезании такого кальяна, вам на помощь придут изолента или скотч, которые слегка помогут откорректировать ситуацию
- Когда будете измельчать мякоть для наполнения арбуза, добавьте в блендер немного льда — полезный секрет для вкусного кальяна
кальян, сделанный из настоящего арбуза — вкусное и роскошное удовольствие для любителей кальяна
Как красиво нарезать арбуз для подачи гостям и не заморачиваться с кожурой
Итак, сладкий, вкусный, и, главное, спелый арбуз мы купили (подробную инструкцию по выбору такого арбуза читайте в этой статье). Как же его теперь красиво и быстро нарезать? Кто-то из вас может сказать, что он арбуз не режет, а разбивает о коленку (голову, землю), а потом ест ложкой. Способ, конечно, быстрый, но результат непредсказуемый. Я же предлагаю несколько способов нарезать арбуз аккуратными дольками или кусочками. Всё очень легко, разнообразно и симпатично.
На всякий случай напомню, что сначала арбуз надо хорошо вымыть (можно даже помыть с мылом и ополоснуть кипячёной водой). Нож для резки тоже должен быть чистым. Так мы убережём себя и своих близких от различных микроорганизмов, которые любят сочную и сладкую арбузную мякоть не меньше нас.
На светском приеме: — Вы почему арбуз не кушаете? — Ухи пачкает…
Как нарезать арбуз дольками по-астрахански (с коркой)
Разрезаем арбуз поперёк на две части. Срезаем верхушки. Кладём половинку арбуза срезанной верхушкой вниз на блюдо. Режем сегментами, как тортик. Арбуз распадается на блюде “розочкой”. Точно так же поступаем со второй частью. Если арбуз небольшой, то можно подобным образом нарезать не половинки, а целый плод.
Как сделать кальян на арбузе?
- Разместите арбуз на тарелке хвостиком вверх, срежьте часть основания для устойчивости плода
- Срежьте хвостик и ложечкой аккуратно выньте мякоть максимально столько, сколько только может получиться
- Мякоть следует измельчить блендером и отжать воду
- Сок арбуза возвращается обратно. Шахта кальяна размещается сверху в вырезанное отверстие
- Старайтесь все вырезания делать максимально аккуратно, чтобы не срезать лишнего и не повредить плод или не вырезать очень большое отверстие
- Вы можете выбирать абсолютно любой вкус табака для курения такого «натурального» кальяна, но лучше всего отдавать предпочтение все-таки арбузному
- Если вы не достаточно опытны в вырезании такого кальяна, вам на помощь придут изолента или скотч, которые слегка помогут откорректировать ситуацию
- Когда будете измельчать мякоть для наполнения арбуза, добавьте в блендер немного льда — полезный секрет для вкусного кальяна
кальян, сделанный из настоящего арбуза — вкусное и роскошное удовольствие для любителей кальяна
Как нарезать арбуз дольками для вечеринки (без корки)
Большими дольками
Для этого способа нужен большой острый нож. Отрезаем верхушки арбуза. Ставим арбуз вертикально и очищаем его ножом от корки и белой мякоти. Разрезаем очищенный плод вдоль на две части. Нарезаем половинку на дольки. Одним махом режем все эти дольки пополам. Повторяем процедуру со второй половинкой.
Небольшими дольками
Почти тоже самое, но больше подходит для крупного арбуза или для нарезки небольшими дольками. Отличия смотрите на видео.
Оригинальная подача арбуза, как красиво подать арбуз?
Кроме стандартных простых нарезок существует ряд способов оригинально и красиво преподнести арбуз для гостей на стол. Для этого пригодятся как специальные ножи и ложки, так и изобретательность.
Арбуз — это прекрасная площадка для творчества кулинара, предоставляющая возможность сделать подачу ягоды необычной и оригинальной.
Арбуз часто подают не в чистом виде, а с множеством добавок:
- сыр
- ягоды
- фрукты
- варенье
- мед
- орехи
- сахарную пудру
- жидкий шоколад
- сладкие соусы
- йогурт
Некоторые выигрышные и необычные способы подать арбуз к праздничному столу:
Арбузный пломбир — это символическое название подачи ягоды. Для этого следует отрезать вертикально или горизонтально достаточно толстую скибочку арбуза. После этого большую скибочку следует разделить на несколько мелких красивой треугольной формы.
В такой кусочек, в корочку (она не срезается) вставляется деревянная палочка от мороженного. Такие скибочки можно просто подавать на широком блюде.
Их удобно брать поштучно каждому гостю поштучно и есть. Так же такой кусочек можно заранее окунуть в шоколад и дать ему застыть в холодильнике
Пломбир — оригинальная подача арбуза
Еще один необычный способ подать на стол арбуз — подать его в виде арбузного шашлыка. Для этого арбуз можно комбинировать с некоторым сочетаемыми продуктами:
- дыня
- помидор черри
- сыр
- ветчина (не удивляйтесь, а лучше попробуйте)
- фрукты (банан, виноград, персик)
- клубника
Для такого шашлыка вам понадобятся специальные деревянные шпажки. Кубик арбуза комбинируется с другими ингредиентами поочередно: арбуз, другой ингредиент, снова арбуз и так далее. Необычным и приятным будет сладкий вкус арбуза в сочетании с копченостями, к примеру ветчина или хамон.
необычная подача арбуза в виде шашлыка
Еще один нестандартный способ — арбуз «кубик рубика». Для этого вам придется проделать немалую работу, чтобы вырезать одинаковые и равномерные кубики из арбуза и мякоти других упругих фруктов:
- киви
- яблоко
- груша
- дыня
- банан
- персик
- манго
Все фрукты формируются в красивый кубик, состоящий из ячеек и сервируются с сахарной пудрой и веточками свежей мятой. Так же для фруктов можно подготовить особый медовый соус и красиво налить у на тарелке.
арбузно-фруктовая нарезка «кубик рубика»
Как нарезать арбуз кусочками для большой компании (без корки)
Американский способ
Режем арбуз поперёк на две половинки. Кладём половинку мякотью вниз на разделочную доску. Срезаем верхушку. Отрезаем корку и белую мякоть. Нарезаем половинку на дольки. Придерживая нарезанную половинку рукой, режем её ещё раз, но перпендикулярно сделанным разрезам. Сверху накрываем всё блюдом и аккуратно переворачиваем разделочную доску. Большие очищенные кусочки арбуза оказываются на блюде. При необходимости повторяем процедуру со второй половиной арбуза.
Еврейский способ
Практически тоже самое, но без лишних телодвижений. Подходит для небольшого арбуза. Итак, режем арбуз поперёк на две части. Срезаем верхушки. Отрезаем корку и белую мякоть. Кладём половинку срезанной верхушкой в миску, а не на разделочную доску. Режем арбуз вдоль и поперёк. Готово!
Арбуз карвинг
Сравнительно новое искусство украшения столов карвинг произведениями нашло толпы поклонников среди почитателей арбуза. Причина в том, что из этого вкусного продукта легко вырезать самые разнообразные фигурки.
Вторая особенность кроется в неоднородной окраске. За счет игры цвета и профессионализма мастера получаются настоящие произведений искусства.
Для того чтобы попробовать сделать свой первый карвинг шедевр можно потренироваться предварительно на корочках. Обязательно купите специальный тонкий нож.
Интересное видео — карвинг для начинающих
Самый первый простой рисунок
Приготовьте картинку, можете ее скачать с интернета и распечатайте на принтере. Приложите картинку к арбузу и аккуратно перенесите рисунок на его поверхность ножом.
Немного поэкспериментируйте и придайте оттенки. Далее попробуйте углубиться и попытаться получить первый цветочек. При любом результате ваши любимые будут тронуты.
Вот и все на сегодня. Вы теперь легко отличите девочек и мальчиков арбузной группы, сможете сохранить продукт до Нового года. Знаете, как красиво нарезать арбуз, сделать салат и подать на стол. А если попробовали сделать свой первый карвинг шедевр — это замечательно. В следующей статье я поделюсь рецептами консервирования арбуза на зиму. Желаю вам крепкого здоровья и хорошего настроения! С уважением, Алевтина.
Как нарезать арбуз на пикнике (без корки)
Эти способы отлично подойдут как для дома, так и для нарезки арбуза в походных условиях, когда не хочется возиться с арбузными корками.
Кубиками
Разрезаем арбуз поперёк. Полученные половинки разрезаем ещё раз. Ножом отделяем мякоть, и не вынимая её из корки, режем сначала дольками, а потом дольки режем по бокам на кубики. Высыпаем кубики в тарелку. Такой способ нарезки прекрасно подойдёт для салата из арбуза.
Дольками
Режем арбуз вдоль на две части. Полученные половинки разрезаем вдоль ещё раз. Ножом отделяем мякоть и прямо в корке режем её на дольки. Для красоты раздвигаем дольки попеременно в разные стороны. Чтобы арбузная “тарелка” стояла более надёжно, можно перед нарезкой мякоти срезать часть корки на донышке.
Маленькими дольками
Полученные в предыдущем способе дольки режем вдоль. Получается в два раза больше маленьких долек-треугольничков.
Треугольными кусочками
Разрезаем арбуз вдоль. Нарезаем арбузную мякоть вдоль, держа нож немного под углом. Отделяем ножом мякоть от корки по кругу. Опять режем мякоть вдоль и под углом, но начинаем это делать с другой верхушки арбуза. Режем мякоть поперёк. Полученные небольшие кусочки-треугольники можно есть прямо из половинки арбуза или положить необходимое количество в тарелку.
Специальный нож и приспособления для красивой нарезки арбуза
Чтобы процесс очистки гигантской ягоды шел гладко, без задержек, важно использовать специальные инструменты, разные инновационные ножи, созданные для облегчения обработки продуктов. Если вы хотите профессионально заниматься нарезкой различных фигур из арбуза и других фруктов, следует купить такие приспособления. Они помогут вам не только быстро справиться с плодом, но и великолепно украсить любой банкет. Ознакомьтесь с некоторыми специальными инструментами, которые помогут правильно резать эту гигантскую ягоду:
- Специальная подставка, позволяющая сохранить изначальную форму разрезанного плода, чтобы ягода не развалилась.
- Отделитель арбузной мякоти в виде круглой нарезки с рукояткой.
- Инновационный нож для нарезки арбуза Angurello, который быстро и удобно нарезает прямоугольными кусочками гигантскую ягоду. Для этого плод необходимо разрезать напополам.
- Нож в виде ромашки, который одним движением разрезает целую бахчевую ягоду на дольки.
- Ложка круглой формы, которая используется для выкладки мороженого.
- Специальные ножи для карвинга – фигурная нарезка фруктов и овощей, в результате использования которой получаются настоящие произведения искусства (животные, цветы, корзинки, т.п.).
- Имодиум — инструкция по применению
- Яблочный уксус для похудения
- Новые правила выплаты компенсаций по уходу за инвалидами и пенсионерами
Время покупки арбузов
При определении времени покупки арбузов следует учитывать то, откуда они привезены. Обычно этот сладкий продукт доставляют:
- Зимой и весной – из Юго-Восточной Азии
- Весна и раннее лето – из Израиля, Греции и Турции
- Июль – август – из Китая и Средней Азии
- Конец августа – начало сентября – арбузы из Астраханской и Волгоградской областей, Краснодарского края
Самыми вкусными арбузами зимой являются привезенные из Таиланда. Считается безопасной покупка спелого арбуза из Израиля и Турции, там не применяются средства для роста и вызревания этих фруктов. Позже всех в продаже появляются любимые многими астраханские арбузы. Арбузы, созревшие в астраханских степях, появятся в продаже только в конце августа – начале сентября. В астраханском регионе пробный съем арбузов происходит в начале августа, выборочная уборка этих фруктов — в середине месяца, а продажная — примерно с 25-го августа. Так, именно в начале сентября покупатель имеет все шансы купить настоящее лакомство из астраханского региона.
Если же в более ранние сроки вас уверяют, что на прилавке настоящие спелые астраханские арбузы, то либо обманывают насчет места выращивания арбуза, либо, что значительно хуже, арбуз напичкан препаратами для ускорения созревания. Такой продукт вреден для здоровья.
Первый способ — «Корзинка»
Для этого варианта вам понадобится ложка для мороженого и острый нож. Разрезаем арбуз от центра на две равные половинки. При помощи ложки для мороженого из мякоти нашей ягоды делаем красивые ровные шарики. Вам понадобится вся мякоть арбуза. Из оставшейся корки делаем нечто вроде корзинки. После того, как мы с вами вырезали из кожуры лукошко, вы наполняете его вырезанными ранее шариками. Все легко и достаточно просто. Помимо шариков, подобные корзинки можно наполнять треугольниками либо кубиками мякоти — кому как нравится.
Также можно сделать из арбуза ёжика, технология такая же, как и у корзинки, только корку вы переворачиваете, а мякоть нарезаете кубиками. Их необходимо наколоть на зубочистки или шпажки, и в итоге получится колючий, но безобидный ёжик. На колючки можно накалывать не только мякоть арбуза, но и другие ягоды и фрукты.
Правила выбора арбузов
Как выбрать арбуз? Безусловно, он должен быть безопасным для здоровья и обладать отличными вкусовыми качествами.
Место продажи арбуза – супермаркет или специально отведенное место для продажи (рынок, рыночное место). Категорически запрещается покупать арбузы вдоль дорог, возможно отравление токсическими веществами. Товар должен иметь сертификат с указанием места выращивания арбуза.
Вес арбуза. Считается, что лучший вес арбуза — пять-семь килограммов. Это свидетельство того, что при выращивании арбуза не применялись нитратные удобрения. Однако, вес арбуза определяется его сортом и местом произрастания. Лучшими астраханскими арбузами, которые продают в соответственное для их созревания время, считаются арбузы весом 7- 11 кг.
Внешний вид арбуза. Как же правильно выбрать спелый и сладкий арбуз? Убедитесь, что арбуз не поврежден. Через поврежденную корку в него могут попасть многочисленные вредные микроорганизмы. Ни в коем случае нельзя покупать арбуз кусками! Нарезанный арбуз очень быстро портится, особенно хранящийся вне холодильника. Арбуз должен иметь глянцевую поверхность. Для выбора астраханских арбузов важен контраст светлых и темных полос.
Полезная информация:
Основные способы приготовления овсяного печенья: без яиц, диетические и другие Рыба крайне полезна. Как приготовить из нее вкусные котлеты, читайте в нашем материале
Креветки очень вкусные не только отварные, но и в составе салатов. Рецепты по адресу: https://ya-sama.net/kulinariya/retsepty-salatov/retsepty-salatov-s-krevetkami.html
Наличие у арбуза сухого и желтого хвостика. Это признак его спелости. Зеленый хвостик говорит о незрелости этой ягоды. Не следует покупать арбуз, где хвостик отрезан, это может быть указанием на то, что качества арбуза скрываются от покупателя.
Наличие желтого или оранжевого пятна на боку арбуза, на том месте, где арбуз соприкасался с землей, также свидетельствует о том, что арбуз спелый. У незрелого пятно будет белым.
Форма арбуза. По ней арбузы делят на так называемых «мальчиков» — они вытянутые, и «девочек» — эти приплюснутые и круглые. Специалисты считают, что арбузы-«девочки» более сладкие.
Звук при постукивании и надавливании на арбуз. Этот звук должен быть звонким и отчетливым. А если на давить на сочный и спелый (не переспелый) арбуз, то можно услышать хруст.
Ровные кубики
Этот способ часто используют, когда арбуз планируется подавать на фуршете. В кубики можно вставить бамбуковые шпажки и гостям не придется пачкать пальцы. Арбузные кубики нередко применяют и для приготовления закусок, сочетая их, к примеру, с фетой, брынзой, соленой сёмгой, шпинатом и оливками.
Как порезать арбуз кубиками? Сделать это достаточно просто. Сначала нарежьте плод на плоские круглые дольки, как резали бы колбасу. Затем срежьте кожуру. Нарежьте дольку на полосы, а затем на кубики. Для этой процедуры лучше использовать широкий острый нож.
Корзинка из арбуза
Процесс нарезки:
- арбуз нужно разрезать посредине, не доходя 4-5 см. до хвостика и носика – это будет основание ручки корзинки;
- по верху второй половины сделать надрезы от ручки до середины арбуза;
- с двух сторон от предполагаемой ручки, должны удалиться четвертинки арбузы. Остается внизу – половина арбуза, а вверху – полоска с кожурой и мякотью;
- вырезать аккуратно всю мякоть, чтобы не поломать ручку из кожуры;
- порезать мякоть на кусочки, и поместить в корзинку получившуюся из арбузной корки.
Способы нарезки арбуза
Способы нарезки арбуза отличаются между собой инструментом, которым будут нарезаться и формой нарезанных кусков.
Мы предлагаем рассмотреть следующие варианты нарезки арбуза:
- способ №1: нарезка кубиками;
- способ №2: нарезка треугольником с кожурой и без нее;
- способ №3: вырезание из арбуза шариков;
- способ №4: нарезка брусочками;
- способ №5: оригинальные праздничные варианты нарезки арбуза (карвинг): корзинкой, розой или в виде ягодно-желейного десерта.
Рассмотрим все виды нарезки подробно, включая видео и фото к каждому пункту.
ПРОСТАТИТ боится этого, как огня! На утро от болезни не останется и следа..Читать далее | Пока в России никто и не думал о болезни Путина, в США уже пишут в газетах!Читать далее | Все были поражены, когда увидели совсем худую Примадонну после Израеля!Читать далее |
Как порезать арбуз кубиками
Нарезать арбуз ровными квадратами (кубиками) просто. Вашему вниманию предлагаем два способа нарезки: первый расскажет о том, как разрезать кубики прямо на корке арбуза, второй – нарезка уже очищенного арбуза.
Как резать арбуз ровными кубиками (видео)
Кубики, разрезанные в соответствии с этим способом, можно использовать для складывания фруктового Кубика Рубика (как это сделать видно на фото).
Как нарезать кубики быстро (видео)
Как резать арбуз треугольниками
Самый простой способ разрезать арбуз – это порезать его дольками. В домашних условиях – это самый распространенный метод. Но, не смотря на его простоту, мы можем использовать его и для праздничной подачи ягодного десерта. Главное условие, которое заставит «заиграть» ягоду – красивая удлиненная тарелка и выкладка.
Как это делают шеф-повара в ресторанах, предлагаем посмотреть на видео.
Как порезать арбуз треугольниками с кожицей (видео)
Используя нарезанные таким способом треугольные дольки арбуза, можно приготовить арбузно-ягодную пиццу для детского дня рождения. Реализацию идеи отлично можно рассмотреть на фото.
Кроме показанного варианта, разрезать арбуз треугольниками можно и другим способом: ягоду в этом случае мы подадим к праздничному столу уже очищенной от корки.
Но и здесь кроется своя оригинальная изюминка. Смотрим видео.
Как нарезать арбуз треугольными дольками без кожицы (видео)
Мастер-класс нарезки арбуза шариками
Для нарезки арбуза шариками нам понадобиться порцеватель. Что это такое?
Парижская картофельная ложка, порцеватель, нуазетница или же нуазетка – это другие имена обычной ложки для мороженого, которое можно встретить на ценниках.
В дне небольшой ложки сделана дырочка для доступа воздуха и вытекания ягодного сока, что значительно облегчает вырезание шарика.
Как вырезать шарики из продукта с округлыми краями
- Ложим нуазетку горизонтально выемкой вниз на округлость.
- Покачивающими движениями погружаем ее вниз.
- Когда емкость ложки заполнится полностью, проворачиваем по кругу (в любую сторону) и извлекаем.
Как нарезать арбуз шариками с половинки ягоды ( с плоской поверхностью)
- Формируем округлую поверхность: для этого ложим нуазетку полувертикально на один из режущих краев, повернув ее выемкой вправо или влево.
- Покачивающими движениями погружаем нуазетку вниз, формирем округлость сбоку.
- Когда ложка заполнится, поворачиваем ее горизонтально и на другую сторону.
- Дальше проворачиваем нуазетку по кругу и вынимаем готовый шарик.
Нарезка арбуза шариками (видео)
Как нарезать арбуз брусочками
Разделать и подать арбуз брусочками не составит труда. Для нарезки нам понадобится сам арбуз, острый нож с широким лезвием и разделочная доска.
Для подачи на праздничный стол подбираем общее блюдо с плоским дном. Подавать арбуз, нарезанный в форме брусочка, желательно как самостоятельный десерт отдельно от других фруктов.
При желании ягоду перед нарезкой можно очистить от зеленой кожуры, оставив розовую мякоть на белой кожице. Это избавит гостей от мысли о некрасивых десертных тарелках с горками кожуры, а хозяйку от ее уборки в ходе обеда.
Для детских праздников кожицу на арбузе оставляем: устойчивый и надежный брусочек в детской руке избавит от огорчений и нежелательных пятен.
mediavenus.biz | ||
ПОХУДЕВШАЯ на 40кг Гагарина шокировала зрителей! Весь ЖИР сжег простой…Читать далее » | Как лечили ГРИБОК на Руси? Опасная инфекция уйдет, если на ночь…Читать далее » | Кодирование в прошлом! Я всего лишь добавляла это в еду и мой муж бросил пить!Читать далее » |
новый клип TO-MА с Александром Гудковым
Певица порадовала поклонников музыкальной новинкой «Догорает кальян…». К работе над клипом TO-MA подключился самый хайповый видеопродюсер современности Александр Гудков.
Поклонники певицы TO-MA пришли в восторг от нового видео. В этом музыкальном мини-фильме, кажется, собраны самые яркие краски осени. Сама артистка щеголяет на фоне живописных сельских пейзажей в колоритных «луках», над которыми всерьез поработали стилисты.
Идею сценария своего клипа певица решила отдать на реализацию Александру Гудкову.
«Я очень давно хотела создать что-то с Сашей! Мы встретились на концерте Макса Барских и договорились о творческом союзе. Я присылала ему несколько треков. Но его сердце дрогнуло на композиции «Догорает кальян». Он сразу сказал, что хотел бы показать в этом клипе. И, знаете, мне это показалось очень интересным! Когда я увидела сценарий, то поняла — бинго! И вот вы можете увидеть, что мы натворили», — поделилась звезда.
Работа над видео шла почти без перерывов и длилась около 72 часов. На съемках было задействовано 16 тонн (!) арбузов. Случились и форс-мажоры: так, вместо специально сшитого платья TO-MA пришлось надеть пальто люксовой марки, так как резко похолодало. К тому же по сюжету певица должна была держать в руках курочку. И все переживали, что наряд артистки будет загажен, но все обошлось.
«Если бы это был клип не моей работы, я бы сказал: «Какие ребята молодцы! Заморочились, КамАЗ перевернули, вогеров пригласили, снимали на пленку, арбузов закупили… Одно бы отметил: «Слава Богу, не Гудков это снял, просто достал уже!». А вообще, я рад, что все получилось очень легко, весь съемочный процесс был просто чередой удачных обстоятельств. Все получилось очень фэшн, арт… Арбузы точно никто не ел, потому что к концу первого съемочного дня их никто видеть уже не мог», — шутит Александр Гудков.
Кстати, артистке непросто дались сцены на мотоцикле. Певица всегда обходила стороной этот вид транспорта, но в клипе ей пришлось в течение часа гонять по заброшенным дорогам. Из-за отсутствия перчаток и теплой одежды TO-MA пришлось потом долго греться.
Специально к премьере клипа, которая состоялась в четверг, песня «Догорает кальян» была выпущена на украинском языке.
Фото: архив пресс-службы
Обзор арбузаShisha Fruits — Hookah.org
Привет, народ. Пол здесь еще раз с еще одним видео-обзором для вас, на этот раз для Shisha Fruits Watermelon. Очень много арбуза.
Как видите, облака очень хороши, потому что, как и во всех продуктах Shisha Fruits, это просто фруктовый ароматизатор и глицерин, так много больших облаков, но огромное количество текстуры дыма.
Аромат, который здесь, очевидно, является самым важным фактором.Сладкие, но удивительно не веселые конфеты владельца ранчо.
С большинством ароматов арбуза я ожидаю много веселых владельцев ранчо, потому что на самом деле арбуз — невероятно сложный аромат для воспроизведения, особенно в отношении дыма.
Это намного более легкий вкус, чем многие думают, поэтому, чтобы компенсировать это, большинство компаний делают тяжелый аромат конфет, который я считаю не особенно приятным.
На вкус как арбузный пунш. Это на удивление реалистично. Если бы я сравнил это с чем-нибудь, я бы сказал, что это вкусный, если бы вы когда-нибудь пробовали арбузный пунш в Аризоне, но разбавленный водой.
Это очень легкий аромат. Я не думаю, что он хорошо выдержал бы роль миксера, если только он не был частью другой смеси дыни или, может быть, всего лишь крошечного кусочка мяты.
На мой вкус он немного слабоват, но, черт возьми, он точен, что для меня очень странно. Думаю, мне это нравится.
Когда я впервые начал курить это, у него был странный привкус. На вкус оно было почти хлебным. Я знаю, что это странно. У него был слегка солодовый зерновой привкус, который довольно быстро ушел, но меня это действительно сбило с толку.Какое-то время я не думал, что мне это понравится, но на самом деле мне это нравится.
Если вам нравятся ароматы арбуза и вы ищете более реалистичный, это чертовски хороший вариант.
Есть только одна вещь, о которой стоит подумать. Он очень чувствителен к температуре. Как вы видели на упаковке этого видео, он невероятно сочный. Он даже сочнее любого другого фрукта для кальяна, с которым я имел дело до сих пор.
В результате он может очень легко и очень быстро вскипеть.Я бы посоветовал слить немного этой жидкости, прежде чем упаковывать миску, а также очень медленно добавлять тепло и подталкивать угли к центру, потому что в противном случае они сгорают очень быстро.
Это, вероятно, самый точный арбузный ароматизатор на рынке на данный момент. Если вы любите арбуз, обязательно посмотрите. Если вам не нравятся ароматы дыни, такие как Кари, не пробуйте этот, потому что он именно такой, как он описывает себя, хотя и немного легкий.
Не слишком много ошибок на этом.Большой палец вверх, положительный отзыв.
Спасибо, ребята, что присоединились к нам. Пожалуйста, спуститесь ниже, поставьте лайк и подпишитесь. Дайте нам большой палец вверх. Дайте нам положительный отзыв. Обязательно сообщите нам, пробовали ли вы это и что вы думаете об этом, и я увижу вас, ребята, в следующий раз.
Счастливого курения.
Melon 250G Ultra Premium Beamer Ice Drops Shisha Smoking Hookah Совершенно новый
Melon 250G Ultra Premium Beamer Ice Drops Кальян для курения Кальян НовыйMelon 250G Ultra Premium Beamer Ice Drops Shisha Smoking Hookah Brand new Ice, Melon, Drops, Shisha, $ 11 250G, / desist1990515.html, Ultra, Health Household, Товары для дома, Продукты, связанные с табаком, Premium, holliscountrykitchen.com, Beamer, Hookah, Smoking Melon 250G Ultra Premium Beamer Ice Drops Shisha Smoking Hookah Brand new $ 11 Melon 250G Ultra Premium Beamer Ice Drops Hookah Shisha Smoking Health Товары для дома, товары для дома и табака Лед, дыня, капли, кальян, $ 11 250G, / desist1990515.html, Ultra, Health Household, Товары для дома, табачные изделия, Premium, holliscountrykitchen.com, Beamer, Hookah, Smoking $ 11 Melon 250G Ultra Premium Beamer Ice Drops Кальян Кальян Курение Здоровье Бытовые товары Товары для дома и табака Продукты, связанные с табаком
$ 11
Дыня 250G Ultra Premium Beamer Ice Drops Hookah Shisha Smoking
- Курит / курит более 2 часов в ЛЮБОЙ чаше для кальяна.Типичная чаша курит 3-4 часа! 10 секунд, чтобы заполнить чашу amp; 2 секунды на чистку! БЕЗ ТАБАКА И НИКОТИНА = НЕТ ТАБАЧНОГО НАЛОГА! ПОПРОБУЙТЕ НИЧЕГО НЕ ЕСТЬ!
- Переключитесь на ВСЕМИРНЫЙ бренд, который широко используется во всем мире. Amp; успех, постоянные клиенты amp; удовлетворенность клиентов
- Лучший вкус amp; облака, чем табак. Сделано компанией Beamer Hookah Company в Детройте, штат Мичиган, США. Патент заявлен
- Beamer Ice Drops доступны более 40 вкусов и 5 размеров в ЗАПЕЧАТАННЫХ пакетах внутри банок — пакеты по 50 г, 100 г, 250 г, 500 г, 1000 г (Kilo поставляется в пакетах по 2 500 г без банок).
- Ищите кальян Beamer на Amazon, чтобы найти всю продукцию Beamer Hookah.
Дыня 250G Ultra Premium Beamer Ice Drops Кальян для курения кальяна
Мы используем файлы cookie на нашем веб-сайте, чтобы дать вам наиболее релевантный опыт, запоминая ваши предпочтения и повторные посещения. Нажимая «Принять», вы соглашаетесь на использование ВСЕХ файлов cookie.
Управление согласием
стеклянных кальянных лаунж-меню
СТЕКЛЯННЫЙ КАЛЯН ГОСТИНАЯ.у нас есть более 30 вкусов на выбор. Загрузите этот бесплатный вектор о реалистичном шаблоне кальянного лаунж-бара с фруктами и кальяном в стеклянной бутылке с фруктами и кальяном в стекле на иллюстрации кирпичной стены и откройте для себя более 14 миллионов профессиональных графических ресурсов на Freepik ВС-ЧТ: 17:00 — 12:00, ПТ-СБ 17:00 — 2:00 . Ароматизаторы от Al Fakher средней крепости с ярко выраженным ароматом. 15,00 долларов США. Трубка для кальяна. Phantom Hookah Lounge — это заведение от 21 года. Кальянное меню доступно для посетителей старше 18 лет и включает классический кальян, а также свежие смеси, такие как ананас или лимон.Посетите Us Lounge Zone Расслабляющая атмосфера, предлагающая ароматные кальяны со льдом, дружелюбный персонал, вкусный чай и расслабляющая музыка. Зал Ария. 324,99 долларов США. Сначала мы заказали кальян «Арбуз», и вкус был отличным. Закуски Первые блюда Суп и салат Детское меню Обед Особые предложения Обертывания из лаваша Десерты Дополнительные заказы Напитки Винное меню Домашнее вино Игристые вина Белые вина Красные вина Пиво Местное пиво Импортное пиво Кальян. Кальянная Eclipse Hookah Lounge. Джесси построил меню Casablanca на основе богатого аутентичного ближневосточного рецепта, усовершенствованного его отцом и дедом.Я побывал во всех кальянных в Дэви, и это, безусловно, лучшее. Позвоните нам: +1 (323) 219-7659. Evo Hookah имеет большой выбор стеклянных кальянов. . Мартини. Веб-сайт. стеклянный кальян. Сначала мы заказали кальян «Арбуз», и вкус был отличным. Наслаждайтесь нашими профессионально приготовленными авторскими коктейлями и отмеченными наградами блюдами средиземноморской кухни. макровектор. Жареный Mac n Cheese, палочки из моцареллы и попперсы с халапеньо. Кальян Hi-Tech. Кальянная в Овьедо. 107 E Main St. Richardson, TX 75081. Glass Hookah Lounge.Бербанк, Калифорния (818) 841-3333 Закуски Салат Салат Пицца Бутерброды Бутерброды Бургеры Основные закуски Основные закуски Свяжитесь с нами Кафе O Hookah Lounge 270 E Magnolia Blvd, Бербанк, Калифорния 91502 cafeorestaurant.com (818)841-3333 Часы работы: 11:00 — 2:00 утра, 7 дней в неделю. Расположение и направление — 10 долларов США. нарезанный кубиками огурец, помидор, лук, кинза, лимонный сок, оливковое масло. СТЕКЛЯННЫЙ Кальян. : Mya Hookah Review Astra 957 x 1600. Лаунж в Лас-Вегасе. Мы предлагаем восхитительное меню, исключительную карту коктейлей и полный бар, чтобы дополнить ваш опыт.Открыто только шесть ночей. Мы гордимся тем, что предлагаем вам кальяны из нержавеющей стали 720, очищенные и охлажденные аутентичные кальяны KM с новым шлангом и мундштуком для каждого человека каждый раз. Посетите нас «Счастливые часы» Наша гостеприимная атмосфера и восхитительные варианты кальяна создают лучшее место для курения кальяна, а персонал там очень дружелюбный, просто возьмите с собой друга, семью или кого-то из ваших знакомых и наслаждайтесь…. ДАВАЙТЕ ПОДКЛЮЧИТЬСЯ. С гордостью служу Лас-Вегасу 13 лет. Fuma Hookah Lounge. Адрес Кальянной Клеопатры, расположение Кальянной Клеопатры.Думаете ли вы о том, чтобы покурить впервые или давно курили кальян, в нашем салоне для кальяна вы обязательно получите приятные впечатления. 4,99 доллара США. Наш кальянный зал предлагает вам на выбор самый широкий выбор различных вкусов в сочетании с самыми низкими ценами в районе Лас-Вегаса. Кальянная. Кальян-бар (также называемый кальян-баром или логовом, особенно в Великобритании и некоторых частях Канады, или кальян-баром) — это заведение, где посетители делят кальян (ароматный табак) из общего кальяна или из кальяна, установленного за каждым столом или в баре. .Чаша обычно изготавливается из глины. 3161 N Garey Ave, Pomona, CA 91767. 10895 S Eastern Ave Ste 120 Henderson, Nevada 89052 (702) 443 -4219 Напишите нам От красивого декора до аппетитных органических продуктов и стеклянных кальянов; все было просто потрясающе. стеклянный кальян Shisha Hookah Lounge 900 x 600. стеклянный кальян Al Fakher Hookah Tobacco 550 x 220. стеклянный кальян Hookah Middle Eastern Market 480 x 640. стеклянный кальян MYA Hookah Практические советы, хитрости и многое другое! ПОСМОТРЕТЬ ПОЛНОЕ МЕНЮ. 885 14. Мы вложили нашу страсть, чтобы привнести аромат Палестины в……. Кальянное меню. Основание почти всегда стеклянное. На больших тарелках, которые можно разделить, есть целиком приготовленное на гриле бранзино, засыпанное зеленью, и миланская котлета из свинины, которую подают с горохом и салатом из мяты. Кальянные. Орланд-Парк, Иллинойс… Позвоните (321) 888-0119 Проложите маршрут WhatsApp (321) 888-0119 Сообщение (321) 888-0119 Свяжитесь с нами Назначить встречу Найти столик Разместить заказ Посмотреть меню. Cafe O — это кальянная, ресторан и бар, расположенный в Бербанке, Лос-Анджелес, Калифорния. Контактная информация. 2019-08-03. МЕНЮ. Меню Кафе O Hookah Lounge 270 E Magnolia Blvd.Кальянные Продавцы сигар, сигарет и табака. Мы будем рады видеть вас в ближайшее время! Чтобы зарезервировать столики или заказать частное мероприятие, звоните по телефону 703-988-2373. Понедельник-воскресенье: с 14:00 до 22:00. MOJO Hookah Lounge. Рабочие, включая владельцев, очень профессиональны и приветливы. 9 марта 2018 г. — Изучите доску Кали «Дым шопы» на Pinterest. 101 просмотр. . Уютное кафе. Просмотр меню. 2 доллара. Purple & Blue Hookah Bar®, LLC планирует открыть кальян-бар в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, который будет соответствовать стандартам и нормам здоровья, в котором будут продаваться кальяны, большая часть сигарных продуктов и аксессуаров, которые можно найти в стандартном сигарном салоне или в кальяне. бар в США.1275 W Spring St. South Elgin, IL 60177. Два бара. дом. (1) Веб-сайт. Настроение и атмосфера в лаундже очень прохладная и расслабляющая. все заказы на напитки должны также включать заказ еды! Соедините его с вашим выбором наших аппетитных десертов Бинди. Приветствуем посетителей или пишите нам для бронирования: [email protected]. Часы работы зала. Стеклянная конструкция позволяет свести к минимуму привкусы и получить свежий и настоящий аромат, как и задумывали создатели. (732) 770-4414. Стеклянный кальян почистить проблематично.Посмотреть детали Ночной клуб, кальянная и ресторан Metro Atlanta на продажу. 45,99 с 1 бесплатным пополнением. На вкус он буквально напоминал арбуз на веселом ранчо. Утверждение лицензии на The Walk-in Closet, 6955 W. 111 th Street, было удалено из повестки дня согласия, потому что. 10,99 долларов США. Они также очень элегантны, и от них весело курить. Со вторника по пятницу у них есть отличные скидки на напитки, такие как коктейли за 3 доллара, ночное меню, которое работает до полуночи по будням и 2 часа ночи по выходным, а также кальян в виде конфет… 20810 Gulf Fwy Ste F.Вебстер, Техас 77598. (2) (954) 440-2266. Открыто сегодня до 2:00. 7. Кальянные Электронные инструменты Продавцы сигар, сигарет и табака. Ароматы этого бренда являются основой для всех новых вкусов, представленных на рынке прямо сейчас. Мы хотели бы показать вам описание здесь, но сайт не позволяет нам. Кальян. Налоги и чаевые не включены. Fuma Hookah Lounge. Cafe O — это кальянная, ресторан и бар, расположенный в Бербанке, Лос-Анджелес, Калифорния. Кальян Evolution all glass — лучший бренд роскошных кальянов, выводящий курение кальяна на новый уровень.Получить цитату. Пожалуйста, заполните форму ниже. Заказать онлайн. Побалуйте себя новыми впечатлениями. Вс-ср: 18:00 — 01:00, чт-сб: 18:00 — 2:00. Чашки для кальяна — это только одна лампа … Точная сумма, необходимая для открытия кальянной, будет зависеть от некоторых факторов, но поверьте мне, открытие лаунджа или бара, сдающего свое место в аренду, может стоить от 110 000 до 550 000 долларов. Кафе Анатолия и Кальянная. Выберите из нашего множества вариантов, наша продукция является органической. Часы. 1 доллар. Mint Lounge — лучшее место, специализирующееся на смесях собственного дома, фруктовых шалашах и кальянах на соковой основе с более чем 200 вкусами импортного табака.4.3 на основе 75 голосов Заказать Glass Hookah Lounge через Grubhub; Кухня: Десерты калифорнийские. попробуйте наше комбо! Собирать. Кальянная JaRose Hookah Lounge. На вкус он буквально напоминал арбуз на веселом ранчо. CA. Мы стремимся к тому, чтобы вы чувствовали себя частью нашей семьи. «Добро пожаловать в Jarose Hookah Lounge, ведущую кальянную, расположенную в Лас-Вегасе, штат Невада. Шланги изготовлены из медицинского силикона, который предотвращает появление ароматизаторов на подкладке вашего шланга. D’wan Кальянная.Мокап Gif с темной пивной бутылкой из зеленого стекла. Мы также производим наши собственные ближневосточные кальяны и кофе, стеклянные кальяны, кокосовый уголь, насадки для рта, поэтому всегда есть что-то особенное для каждого. Меню кафе. ️ Исключительный кальянный сервис (Custom LED Tipsy Hookahs & All Glass LED Hookahs), домашняя смесь вкусов и многое другое , чай, десерты и многое другое….. ️ Расслабляющая обстановка; с удобными диванами, внутренним двориком с подогревом. В Cafe O все клиенты важны для нас, поэтому важно и качество. Индустрия кальянных и сигарных салонов действительно является процветающей отраслью в Соединенных Штатах, Канаде и в большинстве стран Европы, по статистике, индустрия сигарных салонов и кальянных в Соединенных Штатах Америки стоит 2 миллиарда долларов, при этом предполагаемые темпы роста 11,0 процента. Все продажи окончательны. Стеклянный кальянный храм. и лучшие цены.Мы находимся в нескольких минутах от Фремонт-стрит / Старого центра Лас-Вегаса. 7384 Melrose Ave, Лос-Анджелес. ДЫНЯ, АРЕМОВАЯ ЧАША. Еще идеи о кальян-баре, кальянной, кальянной. (832) 926-4868. От красивого декора до аппетитных органических продуктов и стеклянных кальянов; все было просто потрясающе. HOOKAH HUT LOUNGE — это инновационное, свежее и оригинальное кафе / кальян-бар, где вы можете расслабиться и насладиться эспрессо La Marzocco, десертами Бинди, отличной едой, развлечениями и, если вам интересно, первоклассным курением стеклянного кальяна.Курительная трубка для кальяна Курительная трубка Amazon.com, кальян-бар, стекло, розничная торговля, электронная сигарета png Рецепт, который был удостоен наград и особых упоминаний на протяжении десятилетия. Звоните нам по любым вопросам или бронированию 248-797-0488. Чаша для кальяна Pomelo. 9925 W 143-я пл. Purple & Blue Hookah Bar®, LLC — это соседский кальян-бар и сигарный лаундж, который будет расположен на первом этаже одного из самых оживленных университетских городков с сильным международным сообществом в Соединенных Штатах Америки — Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.43 E 1st St.… Проложить маршрут. Заказ меню онлайн. На вкус он буквально напоминал арбуз на веселом ранчо. Code 69, Queen of Sex и Pink на основе текилы и клюквы. Премиум-выбор традиционных и популярных вкусов кальяна с неограниченным количеством комбинаций. Открытие в 18:00. Кальян. СТЕКЛЯННЫЙ Кальян ХРАМ. Если вы планируете купить жилье и заплатить ипотеку, средние затраты на запуск вырастут примерно до 175–850000 долларов. Выводя традицию на новый уровень, стеклянные кальяны обеспечивают более чистый и чистый дым…. Наше полное кальянное меню также доступно для ужина … каждый за вашим столом должен заказать хотя бы одну еду. MOJO использует кальян только самого высокого качества из представленных на рынке. Свяжитесь с нами или посетите Ultimate Sports Hookah Lounge. На главную МЕНЮ СОБЫТИЕ Контакты МЕНЮ Absolute Zero Banana Blue Mist Черника Вишня Шоколад Корица Кокос Код 69 Огурецкое яблоко Двойное яблоко Frozen Lakes … НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПРОСИТЬ СТЕКЛЯННЫЙ КУЛЬ . Зайдите в Turkish Cafe and Lounge в Плано, штат Техас, и первое, что вы заметите, — это блестящие, замысловатые витражи, украшающие потолок.772 Us Highway 1. В кальянной JaRose Hookah lounge нашим приоритетом является обслуживание наших клиентов, как новых, так и вернувшихся, обеспечивая им отличный сервис. Кальян Dragon Fruit. Современные кальяны — это необычные изделия из стекла и декоративного металла. Черный чай (чашка 1,99 доллара / маленький горшок 4,99 доллара / большой горшок 6,99 долларов) GreenTea (чашка 1,99 доллара / маленький горшок 4,99 доллара / большой горшок 6,99 долларов) Кофе френч-пресс. 6. Поставляется со льдом и водой, наполненной фруктами, чтобы еще больше усилить вкус вашего кальяна. Утверждение лицензии на The Walk-in Closet, 6955 W.111-я ул., Снята с согласования повестки дня т.к. 321 W Defee Ave. Baytown, TX 77520. 2. Кальянная Тегеран. Мы будем рады, если вы в ближайшее время посетите наш кальянный лаундж в Лас-Вегасе! Популярная традиция курения распространилась в Иран, а затем и в Турцию. Получите меню, фотографии и информацию о местоположении Skyline Hookah Lounge And Grill в Хьюстоне, Техас. (972) 437-4522. Glass Hookah Lounge открыт каждый вечер с 18:00 до 01:00 #hookah #glasshookahlounge #hookahbar #hookahlounge #hookahtime #hookahgirls. Чай, Анис, Зохарат, Зеленый чай, Имбирь.VICTORIA SECRET . Трубка для кальяна имеет давнюю традицию на Ближнем Востоке / в Индии, изобретенная более 500 лет назад и по-прежнему популярна сегодня, как и тогда. Контактная информация. На ваш выбор вишня или свежеочищенная апельсиновая цедра. У меня… Описание. Кальянная Подробнее Не будем отрицать, что дизайнер интерьера ресторана, как и дизайнер интерьера отеля, играет ключевую роль в привлечении клиентов для вашего отеля и ресторанов, а также эклектичного меню. Банановый кальян. Это очаровательный инструмент, используемый для того, чтобы испытать то, что современные люди в Средиземноморье называют «новым холодом».Ночной клуб Metro Atlanta, кальянная и ресторан на продажу — 385 000 долларов США. Чистая прибыль в 2020 г. — 10 000 фунтов стерлингов с 2 барами, сценой и большой кухней. Вместимость 10 000 фунтов стерлингов до 900. Кальянная Yamas — вкусная еда, напитки и кальяны в ресторане. непринужденная атмосфера. Кальянная Ocean’8, Стерлинг, Вирджиния. Или закажите сейчас в одном из наших 6671 отличных ресторанов в Хьюстоне. Glendale Hookah Lounge — это ваш ресторан с едой, напитками и кальяном, где вы можете расслабиться, расслабиться и насладиться нашим уникальным ассортиментом.Glass Lounge — 7384 Melrose Ave, Лос-Анджелес, Калифорния
- — Оценка 4.9 на основе 9 отзывов «Приятная прохладная атмосфера, хорошая музыка и разнообразные кальянные». 28. стеклянный кальян Shisha Hookah Lounge 900 x 600. стеклянный кальян Al Fakher Hookah Tobacco 550 x 220. стеклянный кальян Hookah Middle Eastern Market 480 x 640. Стеклянный кальян MYA Hookah How To, Tips, Tricks and More! Живя в Вегасе более 20 лет и заядлый курильщик кальяна, я могу без колебаний сказать, что Jarose Hookah Lounge — один из лучших заведений, в которых я когда-либо был.Стеклянный кальян всегда выглядит завораживающе. 11. 7733 Turkey Lake Road, Orlando, FL 32819. 5 лайков. Следите за всеми последними новостями и специальными предложениями на нашей странице в Facebook! К стеклянной вазе, наполненной водой, прикреплен гибкий мундштук. 28. Пишите: [email protected]. Выдувание стекла — это искусство, которое требует особого внимания к деталям и точного мастерства для создания тех прекрасных произведений искусства, которые мы все любим. со светодиодной подсветкой — любой фирменный вкус, кроме танжера. GLASS HOOKAH LOUNGE — это новаторское, свежее и оригинальное кафе / кальян-бар, где вы можете расслабиться и насладиться эспрессо La Marzocco, десертами Бинди, вкусной едой, развлечениями и, если вам интересно, первоклассным курением стеклянного кальяна.Получите меню, фотографии и информацию о местоположении Skyline Hookah Lounge And Grill в Хьюстоне, Техас. 14,00 долларов США. Веб-сайт. [email protected]. 5785 S University Dr. Davie, FL 33328. У нас есть более 30 разновидностей вкусов на выбор. Часы работы: 18:00 — 01:00. Следуйте за нами: О нас. Пары Серебряного города. Skyy Vodka или Beefeater Gin, Cinzano Dry Vermouth (всплеск или «внутрь и наружу»). From Business: лучший кальянный лаунж в городе! (224) 595-3142. Маргарита. Кальянная Jack’s. Турецкий кофе Стержень или трубка могут быть из нержавеющей стали, алюминия, дерева, латуни или из комбинации этих материалов.Может ты голоден? Сохранить. 350 отзывов о Glass Hookah Lounge «Трудно понять, с чего начать … Мы приехали в GHL, и нам очень понравился весь этот опыт. Меню Hookah Lounge События Галерея Кейтеринг Расположение Наше меню домашних смесей, вкусов и многого другого. 153+ Tea Kraft Box Mockup Background. Посетите наши кальянные в Санта-Кларе или Санта-Крус. Меню и цены в Glass Hookah Lounge. 28. Телефон. Фирменные блюда: новаторское, свежее и оригинальное кафе / кальян-бар, где вы можете расслабиться и насладиться эспрессо La Marzocco, Десерты Бинди, отличная еда, развлечения и, если вам интересно, лучший опыт курения стеклянного кальяна.спот кальянная лаунж-меню спот кальянная лаунж-меню. 21.99 (ref-10.99) Наше меню. (815) 282-5225. Капрезе. GLASS HOOKAH LOUNGE — это новаторское, свежее и оригинальное кафе / кальян-бар, где вы можете расслабиться и насладиться эспрессо La Marzocco, десертами Бинди, вкусной едой, развлечениями и, если вам интересно, первоклассным курением стеклянного кальяна. 472+ Сушеный салями на фоне макета белой плесени. Кальянные. Кальян возник около 500 лет назад в Индии, где он зародился как обычный кальян, сделанный из скорлупы кокосового ореха.ЗАБРОНИРОВАТЬ: 703-988-2373 Большинство кальянов сделаны из более чем одного материала. Семья принадлежит и управляется. АНАНАСНАЯ ЧАША. Glass Hookah Lounge Меню. О НАС. Horus Hookah Lounge Horus Hookah Lounge предлагает кальян самых чистых и лучших брендов, а также опытный и знающий персонал. 24+ Мокап бутылок с матовыми янтарными таблетками Gif. (708) 403-3926. С начала июля La Collina открыта только для сидения на открытом воздухе. 3. Наблюдение за движением дыма от чаши к мундштуку похоже на медитацию. Он известен своими классическими фаворитами, такими как белый виноград, двойное яблоко, мята.Добро пожаловать в Ultimate Hookah Experience, 5 Star Hookah, с самым широким выбором кальянов, кальянов и аксессуаров для кальянов в Интернете. Наш кальянный салон — это высший стандарт качественного кальяна. не уверен, что получить? Долгосрочная аренда по цене 10 000 долларов в месяц. Макровектор. Кальянные. Звоните (725) 726-3303 Проложить маршрут WhatsApp (725) 726-3303 Сообщение (725) 726-3303 Свяжитесь с нами Найти столик Назначить встречу Разместить заказ Посмотреть меню. Соедините его с вазой для фруктов, чтобы получить максимум удовольствия.Новости. Кальян-бары Bar & Grills. Загляните в наш захватывающий и сексуальный ночной клуб, лаундж и бар в Арлингтоне! Выводя традицию на новый уровень, стеклянные кальяны обеспечивают более чистый и чистый дым. 416+ Коробка с изображениями мокапов косметических бутылок. (54) 17 ЛЕТ. 47,99 долларов США. Поднос сэмплера. Если это стеклянный кальян с подсветкой, вечер наполнится аурой романтики и таинственности. 4 человека за кальян. Полезные советы для любителей стеклянных кальянов. 16,00 долларов США. куриная грудка, салат цезарь, тортилья // * Добавить креветки или органическую курицу Мэри $ 5.Кальянная «Нуар». Без возвратов. Мы предлагаем большой выбор лучших кальянов, еды и алкогольных напитков, которые вы можете найти где угодно в Лос-Анджелесе. HOOKAH. Цезарь с курицей *. АЛЬ ФАХЕР. Sucker Candy Tip. Добавить в таблицу. GLASS HOOKAH LOUNGE — это новаторское, свежее и оригинальное кафе / кальян-бар, где вы можете расслабиться и насладиться эспрессо La Marzocco, десертами Бинди, вкусной едой, развлечениями и, если вам интересно, первоклассным курением стеклянного кальяна. 5785 S Университет доктора Дэви, Флорида 33328.Для тех, кто не хочет отказываться от происходящего, в баре есть 24 игровых автомата с линейным верхом, включая видеопокер и видеобарабан. Ресторан Али-Баба. Стеклянный кальян. К каждому лаунж-кальяну прилагается полностью моющийся силиконовый шланг и полностью стеклянная чаша. Полноценная кухня. Свечение в темном стекле. Северный Брансуик, штат Нью-Джерси, 08902. 49,99 долларов США. Blue Mist на основе красного вина. Телефон. Руководство оставляет за собой право отказать в обслуживании любому по любой причине. Добавить в таблицу. Hornitos Reposado Tequila, Dekuyper Triple Sec, Daily’s Simple Syrup, свежий сок лайма и нектар агавы.Glass Hookah Lounge. У нас есть только лучшие вкусы кальяна и табак, которые вы можете найти где угодно в Лос-Анджелесе. ДЫНЯ ЧАША. БЛЮЗ . Действующие военные или сотрудники правоохранительных органов получают скидку 50%. 10127 Н 2-й… Угли. Если вы ищете новую расслабляющую социальную гостиную, чтобы насладиться ею в компании любимых друзей и семьи, Chill Room — это то место, которое вам нужно посетить. 702-490-4642. Наши сотрудники высокообразованы во всем, что связано с кальяном, и готовы помочь вам во всем, чтобы выбрать правильный вкус и как правильно курить кальян.ВЫБОРЫ КАЛЬЯНОВ ЯМАС. Они также очень элегантны, и от них весело курить. От Business: Jasmine Cafe & Hookah Lounge подает изысканные средиземноморские деликатесы Richardson с 2004 года. Эти шланги также содержат полностью стеклянный наконечник для рта, что придает вашему стеклянному кальяну дополнительную визуальную особенность. Винсент не всегда был книжным червем, поэтому он пытается привлечь «не читающих» в Red @ 28th с помощью таких надстроек, как кальян, полный бар и меню еды с нью-йоркскими, каджунскими и южными блюдами. Откроется завтра в 18:00. Некоторые основы кальяна украшены кожей или кожзаменителем.Они также очень элегантны, и от них весело курить. 10 North предлагает комфортную, высококлассную атмосферу лаунджа со всеми вашими любимыми напитками, двухсторонним камином и уютными креслами в нескольких шагах от пола казино. они используют натуральный уголь и действительно хорошие ароматы. GLASS HOOKAH LOUNGE — это новаторское, свежее и оригинальное кафе / кальян-бар, где вы можете расслабиться и насладиться эспрессо La Marzocco, десертами Бинди, вкусной едой, развлечениями и, если вам интересно, первоклассным курением стеклянного кальяна…. Стакан горячего напитка 2,99 $. Кальянная JaRose Hookah Lounge. (212) 475-0177. Салат Ширази. Мы предлагаем большой выбор лучших кальянов, еды и алкогольных напитков, которые вы можете найти где угодно в Лос-Анджелесе. 303-221-1160. Наше новое меню было недавно выпущено. Кальянные. У НАС ЕСТЬ ШЛАНГИ НА ПРОДАЖУ. 2. Насладитесь капучино или красным египетским чаем, пока курите, или дополните трапезу в Fayrooz Cafe & Hookah Lounge бокалом красного вина. From Business: последний вейп-магазин, который вам когда-либо захочется или нужно будет посетить.50 долларов. минимум 1 кальян на 2 гостей ИЛИ доплата 10 долларов с человека —— 3 доллара за одноразовый шланг / вы можете принести свой собственный шланг. Получить цитату. (1) Веб-сайт. Нравиться. 3.8 — 130 голосов. Кальян 20 $ / заправка 8 $. 13,00 долларов США. помидоры, моцарелла, базилик, бальзамическая глазурь. (1) BBB… Узнайте больше о коптильных магазинах, кальян-баре, кальянной. MOJO Hookah Lounge — это лучший лаундж в Голливуде, где можно расслабиться в непринужденной атмосфере! GLASS HOOKAH LOUNGE — это новаторское, свежее и оригинальное кафе / кальян-бар, где вы можете расслабиться и насладиться эспрессо La Marzocco, десертами Бинди, вкусной едой, развлечениями и, если вам интересно, первоклассным курением стеклянного кальяна.Двойной ананас. Здесь вам предложат лучший кальян, напитки и настоящую средиземноморскую кухню в Атланте! АЛЬ ФАХЕР Жевательная резинка Вишня Двойное яблоко Виноград Грейпфрут Гренадин Гуава Жевательная резинка Мята Киви Лимон Дыня Мята Мохито Апельсин Персик Ананас Роза Клубника Ваниль Арбуз ТРАВЯНОЙ ТАБАК 28 долларов США (без никотина) ФРУКТОВЫЕ ГОЛОВКИ Яблоко 5 долларов США Грейпфрутовое молоко 15,00 долларов США Вино 5 долларов США ADDapple $ 6.00 FUMARI $ 28 Остров Лимончелло Папайя Red Gummi Bear White… 93 просмотра. Получить цитату. 110 просмотров. 129 просмотров.Турецкий ресторан Премьер и Кальянная. (323) 903-0006. Эл. адрес. Кальян Zahrah All Glass Lounge. $$ • Speakeasies, коктейль-бар, тапас / маленькие тарелки. Высококлассный кальянный лаундж и бар в Бернаби. MIMOSA. Выберите «Мое состояние» Больше Меньше. Что касается еды, то CultureMap сообщает, что в ресторане будет довольно плотное меню из знакомых блюд, таких как бутерброды с сыром на гриле с трюфелем, буррата с различными гарнирами, жареный цыпленок с картофельным пюре на оливковом масле и, конечно же, гамбургер.Отличная атмосфера! Кальян с фруктами и многое другое !. В некоторых странах кальян чаще называют аргуилех. При изготовлении наших чаш мы никогда не срезаем углы, если ваш кальян не соответствует нашим высоким стандартам, мы… 8 января 2017 г. — Изучите доску Кельвина Болла «Идеи кальяна» на Pinterest. 366 отзывов о Glass Hookah Lounge «Трудно понять, с чего начать … Мы пришли в GHL, и нам очень понравился весь этот опыт. Они являются отличным образцом нашего меню и рассчитаны на 1-2 человек каждый. Для тех, кто знаком с греческим или ближневосточная кухня, турецкую кухню легко принять.Курить можно только в возрасте 18 лет и старше. Разливное вино стоит 10 долларов за бокал, 28 долларов за пол-графин и 50 долларов за литр. Маленькая тарелка: салат Ghl House: 9 долларов США: смесь зелени, помидоров черри, персидских огурцов и красного лука. Ночной клуб с людьми, использующими кальян иллюстрации. Добавьте немного оливкового сока и сделайте его грязным. Реалистичный шаблон лаундж-бара с кальяном, тарелка с фруктами и кальяном в стекле на кирпичной стене.