Топ-25 сигар 2019 года по версии Cigar Aficionado
Никогда ещё в рейтинге сигар года от Cigar Aficionado не было так много сигар, которые бы присутствовали на нашем рынке и никогда, наверное, такое количество продуктов от двух именитых фабрик, знаменитых Tabacalera A.J. Fernandez Cigars de Nicaragua S.A. и My Father Cigars S.A.
#1
Aging Room Quattro Nicaragua Maestro
Место: 1
Рейтинг: 96
Цена в США: $10.95
Изготовитель: Tabacalera A.J. Fernandez Cigars de Nicaragua S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 6″ (152 мм) / 52 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Никарагуа
#2
Место: 2
Рейтинг: 95
Цена в США: $14.40
Изготовитель: Tabacos Cubanica S.A.
Страна происхождения:
Размеры: 4 3/4″ (121 мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Никарагуа
#3
Warped Serie Gran Reserva 1988 Robusto
Место: 3
Рейтинг: 95
Цена в США: $9.00
Изготовитель: Aganorsa Leaf
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 5 1/4″ (133 мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Никарагуа
#4
Место: 4
Рейтинг: 95
Цена в Великобритании: £34.30
Изготовитель: Habanos S.A.
Страна происхождения: Куба
Размеры: 4 7/8″ (124мм) / 50 ring gauge
Наполнитель:
КубаСвязующий: Куба
Покров: Куба
Дата производства: декабрь 2018
#5
Место: 5
Рейтинг: 94
Цена в США: $14.00
Изготовитель: Tabacalera Villa Cuba S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 6 1/2″ (165 мм) / 52 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Мексика
#6
Место: 6
Рейтинг: 94
Цена в США: $8.08
Изготовитель: Tabacalera Oliva S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 7″ (178 мм) / 38 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
#7
Illusione Epernay 10th Anniversary D’Aosta
Место: 7
Рейтинг: 94
Цена в США: $12.00
Изготовитель: Fabrica de Tabacos Raices Cubanas S. de R.L.
Страна происхождения: Гондурас
Размеры: 6″ (152 мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Никарагуа
#8
Место: 8
Рейтинг: 93
Цена в США: $16.60
Изготовитель: Tabacalera A. Fuente y Cia.
Страна происхождения: Доминиканская респ.
Размеры: 7″ (178 мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Доминиканская респ.
Связующий: Доминиканская респ.
Покров: Доминиканская респ.
#9
Tatuaje Nuevitas Jibaro No. 1
Место: 9
Рейтинг: 93
Цена в США: $9.00
Изготовитель: My Father Cigars S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 5″ (127 мм) / 54 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Никарагуа
#10
H. Upmann 175th Anniversary Churchill
Место: 10
Рейтинг: 93
Цена в США: $18.00
Изготовитель: Tabacalera A.J. Fernandez Cigars de Nicaragua S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 7″ (178 мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Никарагуа
#11
Espinosa Habano No. 4
Место: 11
Цена в США: $7.10
Изготовитель: La Zona Cigars S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 5 1/2″ (140 мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Эквадор
#12
Место: 12
Рейтинг: 93
Цена в США: $11.80
Изготовитель: Tabacalera La Flor S.A.
Страна происхождения: Доминиканская респ.
Размеры: 7 1/2″ (191 мм) / 38 ring gauge
Наполнитель: Доминиканская респ.
Связующий: Доминиканская респ.
Покров: Эквадор
#13
Место: 13
Рейтинг: 93
Цена в США: $16.00
Изготовитель:
Plasencia Cigars S.A.Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 6″ (152 мм) / 54 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Никарагуа
#14
Место: 14
Рейтинг: 93
Цена в Великобритании: £20.80
Изготовитель: Habanos S.A.
Страна происхождения: Куба
Размеры: 4 7/8″ (124 мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Куба
Связующий: Куба
Покров: Куба
#15
Место: 15
Рейтинг: 93
Цена в США: $8.50
Изготовитель: My Father Cigars S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры:
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Мексика
#16
Punch Diablo Scamp
Место: 16
Рейтинг: 93
Цена в США: $7.19
Изготовитель: Tabacalera A.J. Fernandez Cigars de Nicaragua S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 6 1/8″ (156мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа, Гондурас
Связующий: U.S.A./Коннектикут Broadleaf
Покров: Эквадор
#17
Место: 17
Рейтинг: 92
Цена в Великобритании: £33.20
Изготовитель: Habanos S.A.
Страна происхождения: Куба
Размеры: 5 1/2″ (140 мм) / 56 ring gauge
Наполнитель:
КубаСвязующий: Куба
Покров: Куба
#18
Aladino Toro
Место: 18
Рейтинг: 92
Цена в США: $11.00
Изготовитель: Fabrica de Puros Aladino
Страна происхождения: Гондурас
Размеры: 6″ (152 мм) / 50 ring gauge
Наполнитель: Гондурас
Связующий: Гондурас
Покров: Гондурас
#19
Enclave Broadleaf Churchill
Место: 19
Рейтинг: 92
Цена в США: $9.50
Изготовитель: Tabacalera A.J. Fernandez Cigars de Nicaragua
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 7″ (178 мм) / 52 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
#20
Место: 20
Рейтинг: 92
Цена в США: $8.80
Изготовитель: My Father Cigars S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 6″ (152 мм) / 60 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: Эквадор
#21
Joya Silver Corona
Место: 21
Рейтинг: 92
Цена в США: $6.30
Изготовитель: Joya de Nicaragua S.A.
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 5 1/4″ (133 мм) / 42 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Мексика
Покров: Эквадор
#22
Room101 Farce It Is a Lonsdale
Место: 22
Рейтинг: 92
Цена в США: $10.50
Изготовитель: Tabacalera William Ventura
Страна происхождения: Доминиканская респ.
Размеры: 6 1/2″ (165 мм) / 42 ring gauge
Наполнитель: U.S.A./Пенсильвания Broadleaf, Доминиканская респ., Никарагуа, Эквадор
Связующий: Индонезия
Покров: Эквадор
#23
E.P. Carrillo Core Plus Maduro Churchill Especial No. 7
Место: 23
Рейтинг: 92
Цена в США: $8.50
Изготовитель: Tabacalera La Alianza S.A.
Страна происхождения: Доминиканская респ.
Размеры: 7″ (178 мм) / 49 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Никарагуа
Покров: U.S.A./Коннектикут Broadleaf
#24
Место: 24
Рейтинг: 92
Цена в США: $5.50
Изготовитель: J. Fuego Cigar Co. de Nicaragua
Страна происхождения: Никарагуа
Размеры: 6″ (152 мм) / 52 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа
Связующий: Бразилия
Покров: Никарагуа
#25
Herrera Esteli Miami Toro Especial
Место: 25
Рейтинг: 92
Цена в США: $11.75
Изготовитель: El Titan de Bronze
Страна происхождения: США
Размеры: 6″ (152 мм) / 52 ring gauge
Наполнитель: Никарагуа, Доминиканская респ.
Связующий: Эквадор
Покров: Эквадор
Blush | Сигарный лаунж
Only for four – сигарный лаунж в Blush
У гостей винного гастробара Blush в Даевом переулке появился уникальный шанс посетить сигарный лаунж, который расположен в отдельном зале и рассчитан на четыре персоны. Официальное открытие лаунжа состоялось 25 мая этого года, он стал официальным TF POINT – одной из фирменных локаций знаменитого сигарного дома TOTAL FLAME Cigars.
В зале могут одновременно курить до 4 персон, поэтому он носит название Only for four. Здесь представлена продукция сигарного бренда TOTAL FLAME Cigars, а также алкогольное сопровождение, оттеняющее и подчеркивающее вкус и аромат сигарного дыма – в том числе, портвейны и хересы, все по демократичной цене. Total Flame Point в Blush станет десятым пойнтом в России, где можно приобщиться к культуре курения сигар бренда и приятно провести время в неспешной беседе с друзьями.
Сигарный дом TOTAL FLAME основан в 2010 году. Дистрибуцию на основных направлениях сигарного рынка координируют три офиса: Москва, Братислава и Амарилло (штат Техас, США). В довольно короткие сроки компания завоевала к себе интерес со стороны авторитетных экспертов и уверенно занимает свою строчку в top-100 сигарных домов Европы и top-500 в США. На популярность бренда работает эксклюзивный кейс авторских идей, а также винтажный табак из Центральной Америки и Карибского бассейна. Сегодня сигарная линейка состоит из 20 видов сигар, но TOTAL FLAME продолжает пополнять коллекционную выборку.
Бренд TOTAL FLAME возник на волне интереса к мотокультуре, нащупав пустовавшую нишу: «сигары для байкеров». В своем слогане TOTAL FLAME объединил образ дороги и жизни – «Life is short do it hard!». Основная фокус-группа показала, что открытая ирония бренда легко считывается – байкерская среда запустила в массы тему жизни «на колесах». Для владельца Blush Даниила Шитова эта тема особенно близка, поскольку он является обладателем железного коня и знает байкерскую культуру изнутри.
*Сигарная комната доступна к посещению каждый день в часы работы бара, обязательна бронь!
Фестиваль кубинских сигар пройдет в онлайн-формате — Российская газета
Главное событие среди ценителей кубинских сигар — «абанос» — пройдет в этом году в виртуальном формате. Об этом сообщили в компании-производителе Habanos S.A. Расписание фестиваля, который состоится с 4 по 6 мая и объединит, пусть в этот раз и не лично, любителей кубинского табака со всего мира, доступно на специально созданном сайте.Изначально XXIII фестиваль «абанос» должен был пройти в Гаване в феврале текущего года, однако из-за пандемии мероприятие пришлось отменить. Однако 2021 год является знаковым для одной из самых известных сигарных марок Cohiba, которой в этом году исполняется 55 лет. Именно поэтому фестиваль, посвященный Cohiba, все же решили провести, но в онлайн-формате.
В программе мероприятий представлены виртуальные экскурсии на сигарные фабрики и плантации табака, викторина Habanos World Challenge. Ожидается презентация новых сигар и сигарной атрибутики, а сигарные сомелье проведут сравнение различных «абанос» и расскажут о наиболее подходящих под каждую сигару напитках.
Фестиваль сигар зародился на Кубе в 1994 году, когда в Гаване на ужин собрались курители табака со всего мира, а с 1999 года мероприятие стало ежегодным. Обычно на престижном табачном смотре собираются несколько тысяч ценителей «абанос» из более чем 70 стран мира. На сегодняшний день Куба остается мировым лидером по производству сигар премиум-класса.
Habanos S.A. — совместное предприятие кубинской компании Cubatabaco и испанской Altadis — продает сигары в 140 странах мира (только официальных точек продаж — более 4 000), а делает их исключительно на Острове Свободы из местного сырья вручную по вековым технологиям.
Экспорт сигар является одной из важнейших статей экспорта Кубы, занимая четвертое место по объему бюджетных доходов. И это несмотря на то, что из-за американской торгово-экономической блокады для кубинских сигар закрыт один из самых привлекательных рынков элитного табака — США.
Рейтинг сигар 2010-2013
Общие положения
Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании StoreLand. Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.
На сайте StoreLand имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания StoreLand не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.
Личные сведения и безопасность
Компания StoreLand гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.
В определенных обстоятельствах компания StoreLand может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.
Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе «Аккаунт» > «Профиль».
Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания StoreLand с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.
Как и многие другие сайты, StoreLand использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии StoreLand настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.
Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.
Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи
Доминиканские сигары: что, где, почем?
Каждый истинный любитель данного вида курения когда-то пробовал кубинские марки сигар. Их стоимость достаточно высока, но Куба — лидер в экспорте табачной продукции, непременно оправдывает цену своего товара высочайшим качеством.
Всем известно, что сигары этой страны наиболее популярны во всем мире. Однако какие же из этих гаванн можно считать лучшими? Существует определенный список:
Блок: 1/11 | Кол-во символов: 385
Источник: https://vybratpravilno.ru/top-10-luchshih-v-mire-kubinskih-sigar.html
Каковы же лучшие сигары доминиканы?
В доминиканской сигарной промышленности отображен вклад многих семейных поколений.
- Это отличие характерно бренду «Артуро Фьюнте», получившему мировое признание. Сигары отличает легкость, благоухающий запах и терпкий вкус. Любители этих витол при выкуривании получают воистину огромное наслаждение.
- Одним из традиционных доминиканских брендов премиум класса считается «Ashton». Особенность витолы получили благодаря уникальному составу. «>Ashton» отличаются сложным внутренним наполнителем, в ингридиентах которых используют сочетание разного семейства табака.
- Доминиканским производителем «Courvoisier» был в 1986 году придуман неординарный метод выпуска сигар. Бренд отличился внедрив собственную технологию. Сигарный шедевр в течение полутора лет выдерживался в коньячных бочках. Впоследствии аккуратненько складывался в стеклянные емкости и закупоривался деревянной пробкой. Изысканно и модно.
- Получили индивидуальность также и витолы «Credo» — доминиканские сигары, рейтинг которых сразу вскочил благодаря превосходному подбору в одной коробке разного вида и типа витол. Комплект сочетал в себе превосходную гамму благоухающих трав и ароматов древесных пород.
- В технологии производства витол Nat Sherman VIP лежит ручное скручивание. Искусная комбинация светлого покровного листа Connecticut, сочетание доминиканских и южноамериканских сортов табака сделала их индивидуальными. Эти роскошные и экзотичные витолы считаются эмблемой роскоши и успеха каждой деловой личности.Сигарам характерен аристократический мягкий вкус и довольно нежное послевкусие.
- Витолам бренда Don Lino Havana Reserve свойственна исключительно ручная работа. В их производстве применяют только широколистный табак, выращенный на плантациях Коннектикута, а также доминиканский наполнитель и связующий лист местного выращивания. Сигарам характерен легкий оригинальный вкус и аромат, полученный при выдержке витол в кедровых хранилищах.
- Сигарам Carlos Torano также свойственно ручное скручивание и производство из выдержанного табачного листа. Своеобразная рецептура табачных наполнителей бренда “Торано” не оставит безразличным ни одного любителя. Эти витолы отличает оригинальность привкуса, а именно: специй и пряностей, запах древесины. Их технология выдержки, как дорогостоящего вина, стала эталоном, превозносящим доминиканские витолы на ступень самых элитных.
- В производстве сигар бренда Ashton используются высококачественные сорта табака, покровный лист Maduro и ручная скрутка. Эти сигары имеют среднюю крепость, приятный и насыщенный вкус.
- Производстно бренда Arturo Fuente отличает только ручная скрутка. Это лучшие доминиканские сигары, которым присвоено звание одних из самых роскошных и неподражаемых витол республики Доминикан. Гордостью производителя есть использование табачных листьев исключительно из Камеруна и Коннектикута. В сигарах доминирует крепость от средней до более высокой. В аромате витол Arturo Fuente присутствует изобилие вкусовых гамм. Собственно это и дает им заслуженно уровень экстракласса.
Картинка для анонса:
Блок: 2/2 | Кол-во символов: 3092
Источник: https://www.cigarclanshop.ru/articles/10677/
Лучшие сигары — топ 25 лучших сигар мира за 2015 год. Рейтинг сигар известного и компетентного сигарного журнала Cigar Aficionado за 2015 год
Блок: 2/28 | Кол-во символов: 143
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
Технология изготовления сигар
Сбор и сортировка листьев
Табачные плантации Доминиканы сосредоточены на севере страны, в горах, а также в плодородной долине Сибао, которая предоставляет оптимальные климатические условия для выращивания табачных кустов. На сегодняшний день в Доминиканской Республике выращивают три вида табака:
- Olor Dominicano – коренной табак, из которого с давних времен изготавливаются сигары.
- Piloto Cubano – сорт, полученный из кубинских семян табака.
- San Vicente — гибрид Piloto, который вывели еще на Кубе, в Vuelta Abajo.
Доминиканцы производят сигары вручную, строго соблюдая всю технологию. Сначала листья бережно собирают, высушивают и сортируют. Затем их помещают в специальный хьюмидор, где при высокой влажности листья приобретают необходимую эластичность. При этом каждая сигара состоит из трех видов табачного листа:
- Ligero – листья, растущие на верхушке растения. Их используют в качестве наполнителя сигары
- Seco – средние листья: они идут в качестве связующего слоя
- Volado – листья, снятые с нижней части растения. Ими оборачивают сигару, создавая внешний слой
Скручивание сигар
Есть мнение, что лучшей сигарой является та, которая была скручена на бедре у мулатки. Сомнительно, что на современных фабриках доминиканки используют бедра для скручивания сигар, но то, что все делается вручную – это факт. Известно также, что именно женщин стараются задействовать в процессе сортировки листьев, так как им лучше удается различить оттенки листьев, чем мужчинам.
Сигары скручивают на специальном столе и оборачивают в связующий лист. Потом сигары помещают в специальную форму под пресс. После этого сигара оборачивается в гладкий и наиболее эластичный покровный лист, что придает ей окончательную форму.
Иногда эти листья могут быть пропитаны ванилью, коньяком, шоколадом или каким-нибудь фруктовым соком, если производитель хочет придать сигаре особый аромат. По цвету оберточного листа обычно можно определить крепость сигары, а также насыщенность аромата. Чем сигара светлее – тем она легче, соответственно, чем темнее – тем крепче.
На всех фабриках очень тщательно следят за качеством продукции: каждую сигару тестируют на однородность цвета, формы и прочие показатели.
Далее сигару выдерживают в хьюмидоре — специальном помещении с определенным уровнем влажности. Выдержка нужна для того, чтобы все слои сигары приобрели одинаковую влажность и сбалансированные свойства.
Блок: 3/7 | Кол-во символов: 2419
Источник: https://republica.pro/o-dominikane/travel_blog/sigary_dominikany
Производство сигар
Сегодня процесс производства сигар начинается, конечно же, с выращивания табака. Табачные плантации в Доминикане расположены в основном на севере острова, а вот табачные фабрики, как ни странно, на юге. Единственная на острове железная дорога предназначена как раз для перевозки табака с плантаций на фабрики.
Табачное растение достаточно высокое. Интересно, что растению не дают зацвести, иначе содержание никотина в листьях резко сократится.
Когда табак готов к уборке, листья с растения обрывают, высушивают и сортируют. В зависимости от того, росли ли листья у корня, в середине или у верхушки растения, они предназначены для совершенно разных целей – из одних будут делать «начинку» сигары, другие пойдут на оберточный слой.
Собранные листья тщательно просушивают, а затем отправляют в хьюмидор — помещение с очень высокой влажностью, благодаря которой листья становятся эластичными и не ломаются при скручивании.
Следующий этап — скручивание
Именно на этой стадии кубинские крутильщицы сигар пускают в ход свои ляжки. Говорят, скрученные на ляжках сигары обладают особым ароматом и ценятся дороже:) Хотя, скорее всего все это выдумки кубинских гидов:)
Доминиканки же скручивают сигары руками на специальном столе, оборачивают их «черновой оберткой» (или по научному – связующим листом), подрезают и отправляют под пресс, где сигара приобретает свои будущие очертания и форму.
Далее сигара оборачивается верхним (покровным) листом, который должен иметь идеальный цвет и эластичность и ни в коем случае не должен иметь никаких изъянов. С помощью растительного бесцветного и безвкусного клея формируются концы сигары.
Заключительный этап
Далее сигара отправляется в хьюмидор №2, где она проводит от достаточно времени, чтобы и начинка и оберточные листы имели одинаковую идеальную влажность и при курении сгорали с одинаковой скоростью. Здесь же в хьюмидорах сигары можно ароматизировать.
Сигары в хьюмидоре и Процесс сортировки
Отбыв свой срок в хьюмидоре сигары отправляются на сортировку, где зоркие доминиканки тщательно отберут любой брак. Только самые идеальные сигары попадут в коробку. Остальные, в зависимости от степени брака, отправятся либо на замену покровного листа (если он был поврежден), либо будут продаваться по сниженной цене (если, например, покровный лист отличается по цвету и т.п.).
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2335
Источник: https://summer-life.com/2014/08/dominikanskie-sigary/
Как выбрать сигары Доминиканы?
Сигары различаются по размеру и форме, а так же продолжительности выдержки, что значительно влияет на вкус дыма. Чаще всего в Доминикане продаются сигары следующих форм:
- parejos – сигары ровной цилиндрической формы.
- figurados – фигурные сигары, сужающиеся с одного или обоих концов. Их отличительная особенность — более резкая смена вкуса в процессе курения.
Кроме того, сигары отличаются по объему и длине. Чем толще сигара, тем богаче разнообразие входящих в ее состав табачных листьев, а значит полнее и насыщеннее вкус вдыхаемого дыма. Ну а от длины сигары зависит время, которое потребуется для того, чтобы ее выкурить.
Хорошая сигара должна быть ровной, упругой и без пустот. Слегка нажав на сигару, вы сможете определить, достаточно ли увлажнена и не пересушена ли сигара. Выбрать сигару по вкусу вам также поможет обоняние: качественные экземпляры имеют аромат специй, древесины, меда, ванили, орехов, цветов или шоколада.
Что привезти из Доминиканы? Ром, Кофе, Какао, Сигары
Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1021
Источник: https://republica.pro/o-dominikane/travel_blog/sigary_dominikany
Подготовка табака
Прежде чем листья табака можно будет использовать, они должны пройти достаточно длительный путь по цехам фабрики и чтобы не допустить даже малейшей ошибки или оплошности, за каждым листиком пристально наблюдают tabaquero. Это специально обученные рабочие, главная задача которых контролировать каждую стадию производства.
Предварительно удаляются все деформировавшиеся листья и случайно попавшие насекомые. Опытные рабочие выполняют сортировку по различным критериям:
- размеру,
- толщине,
- цвету,
- качеству.
Чтобы получить действительно лучшие кубинские сигары, листья поступают на купаж — этап, на котором выполняется подготовка по сортовому признаку, после чего поступают на смешивание. Этот процесс является одним из самых важных, потому что нужно правильно определить аромат эфирных масел.
От этого зависит, насколько правильно будет подобрана и составлена смесь для определенного сорта. Этим занимаются настоящие профессионалы, прошедшие грандиозный по сложности отбор. Получить такую работу не просто трудно, это практически невозможно.
Блок: 4/23 | Кол-во символов: 1057
Источник: http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-luchshie-sorta-sigar.html
Где купить сигары Доминиканы?
Сигары в Доминикане продаются повсюду: на улице, в супермаркетах, в сувенирных магазинах и, конечно же, на табачных фабриках.
Мы не советуем покупать сигары на улице: велик риск нарваться на подделку или же вовсе сомнительный продукт, изготовленный из банановых листьев и прикрытый красивой упаковкой. Избегайте таких покупок, даже если вам предлагают якобы брендовые сигары по хорошей цене.
В супермаркетах продаются настоящие брендовые сигары, но выбор обычно очень скудный.
Хороший выбор качественных сигар вы найдете в сувенирных магазинах или в магазинах при фабриках производителях. Здесь профессиональный консультант поможет вам определиться с выбором, расскажет и даже покажет процесс изготовления сигар, а так же даст продегустировать один или несколько видом. Кроме того, в таких магазинах всегда соблюдены условия хранения сигар, которые можно смело назвать «капризным продуктом». При любом изменении влажности окружающей среды сигара быстро теряет свои свойства.
Ближайшая к Пунта Кана сигарная фабрика Ля Флор Доминикана (La flor Dominicana) находится в провинции Ля Романа, в часе езды от Баваро.
Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1141
Источник: https://republica.pro/o-dominikane/travel_blog/sigary_dominikany
Идеальная форма
Табачники — люди, которые отвечают за правильную форму сигары, цена на которую зависит не только от качества, но и внешнего вида. Они виртуозно обращаются с чаветой — специальным ножом, с помощью которого выполняется обрезание краев листьев и вырезание стебля.
Благодаря тому, что настоящая сигара состоит из цельного листа, то воздух беспрепятственно проходит сквозь нее, гарантируя неописуемый аромат. Внутри находятся сразу три листа. Один из них имеет приятный аромат, второй обеспечивает мягкий вкус, а третий нужен для хорошего горения.
Коробка для сигар содержит сигары одного цвета и толщины. Люди, которые контролируют этот процесс, обладают известными во всем мире именами и огромным опытом. Это очень ответственная должность.
Блок: 5/23 | Кол-во символов: 754
Источник: http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-luchshie-sorta-sigar.html
Стоимость и бренды доминиканских сигар
Стоимость сигар зависит в первую очередь от качества и сорта табака. Самые популярные недорогие бренды в сувенирных магазинах Доминиканы — это Romeo & Juliette, LaFlorDominicana, ArturoFuente.
Стоимость недорогих сигар колеблется от 5 до 50 долларов за 1 штуку. При этом, нельзя сказать, что это плохие сигары. Они качественные и ароматные, но, скажем так, не люксовые. Если вы не являетесь тонким ценителем сигар и постоянным членом сигарного клуба, то вполне можете ограничиться покупкой сигары долларов за 10-20 за штуку. Отличный и недорогой сувенир.
Почему же цена дорогих доминиканских сигар достигает нескольких сотен и даже тысяч долларов за штуку? Все дело в продолжительности изготовления и сорте табака. Дорогие сигары из лучшего табака выдерживают в хьюмидорах по несколько месяцев или даже лет, пока они не приобретут самую оптимальную влажность и аромат.
Если вы относите себя к ценителям сигар, то я рекомендую вам делать покупки не в обычных сувенирных лавках, а в магазинах при фабриках — там вам не только предложат огромный выбор лучших на острове сигар, но так же покажут процесс изготовления и дадут возможность попробовать сигару и выбрать самую лучшую.
Одна из известных фабрик в Доминикане — LaFlorDominicana. Она находится относительно недалеко от популярного курорта Баваро, и сюда можно легко добраться на такси.
Напоследок хочу сказать, что доминиканская сигара — это отличный сувенир для ваших курящих друзей. После поездки в Доминикану подарите им сигару и напомните, что минздрав предупреждает:)
Людмила С. Кузнецова
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1592
Источник: https://summer-life.com/2014/08/dominikanskie-sigary/
Какие сигары стоит купить в Доминикане?
Большинство табачных фабрик Доминиканы расположены в провинции Сантьяго – столице табачного производства. Перечислим наиболее известные и популярные бренды:
- La Aurora S.A.
- Arturo Fuente
- Romeo & Juliette
- La Flor Dominicana
- Davidoff
Сигары этих производителей продаются как поштучно, так и наборами – в специальных упаковках или хьюмидорах. Если вы совсем новичок в табачном деле, вы можете смело брать любую понравившуюся сигару одного из вышеперечисленных производителей. Товар гарантированно будет качественным!
Сувениры
Блок: 6/7 | Кол-во символов: 576
Источник: https://republica.pro/o-dominikane/travel_blog/sigary_dominikany
Никакой автоматизации
Стоит отметить, что на фабриках отсутствует какая-либо автоматизация вообще. Все процессы выполнятся исключительно вручную: от сбора нужных листов до наклеивания специальных бирок. Именно поэтому кубинские сигары в Москве или любом другом городе можно приобрести исключительно по высокой цене. Если предлагается так называемый бюджетный вариант, то это либо подделка, либо сигара низкого качества.
Обычно эти табачные изделия хранятся в специальных ящиках. Коробка для сигар изготавливается из дерева благородной породы. Это позволяет обеспечить практически идеальные условия для хранения. Главное требование — отсутствие перепадов температуры. Если его не учесть, то существует риск появления табачных жуков.
Сегодня кубинские сигары в Москве и в других городах по всему миру предлагают просто огромный ассортимент. Для опытного курильщика не проблема сделать выбор, а вот для начинающего определиться будет достаточно сложно. Среди множества брендов есть несколько действительно выдающихся с насыщенной историей.
Блок: 6/23 | Кол-во символов: 1038
Источник: http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-luchshie-sorta-sigar.html
4 место
Arturo Fuente Don Carlos Belicoso
Сигара производства Доминиканской республики. Оберточный лист — Камерун. Связующий и наполнительный лист — Доминиканская республика.
Ноты темного шоколада с ореховыми оттенками.
94/100
Блок: 7/28 | Кол-во символов: 245
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
6 позиция: Partagás — Serie D No.2
Эти сигары так же относятся к кубинской «классике» и несут в себе самые яркие черты кубинского стиля. Несмотря на большие размеры, сами сигары скручены не плотно, поэтому они совсем не такие крепкие, как кажется на первый взгляд.
Блок: 7/12 | Кол-во символов: 263
Источник: https://vrednye.ru/vred-kureniya/kakie-sigary-samye-luchshie-rejting-sigar.html
Cohiba
Это достаточно новая марка сигар. Начала выпускаться только в 1968 году. Но, несмотря на это Cohiba быстро стала флагманом кубинской сигарной промышленности.
Они были основаны исключительно для подарков высокопоставленным особам, дипломатам, и государственным деятелям. Сигары имеют среднюю крепость. Долгое время Cohiba была недоступна для любителей.
Она не поступала в продажу из — за своей исключительности и как стало недавно известно, из-за того, что их делали в большом количестве для Фиделя Кастро. Эти сигары по праву считаются лучшими кубинскими сигарами. Эксперты утверждают, что только эти сигары можно идентифицировать по запаху. Cohiba имеет специальную схему изготовления.
Листья для этих сигар подлежат особому процессу старения и три года после сбора хранятся в дубовых бочках, что придает им глубокий аромат. Сигары этой марки выпускаются в сравнительно небольшом количестве всего около двух миллионов штук в год, возможно именно поэтому они довольно дороги в цене. Впервые Cohiba появились «на людях» в 1982 г.
Блок: 2/11 | Кол-во символов: 1031
Источник: https://vybratpravilno.ru/top-10-luchshih-v-mire-kubinskih-sigar.html
5 место
Padron Family Reserve 50 Years Natural
Компании исполняется 50 лет. Ее сигары постоянно присутствуют в рейтингах.
Сигара производства Никарагуа. Оберточный, связующий и наполнительный лист — Никарагуа.
Аромат земли, какао-бобов и кофе.
94/100
Блок: 8/28 | Кол-во символов: 271
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
5 позиция: Oliva Serie V Torpedo
Эта сложная сигара родом из Никарагуа. Необычная форма и «начинка» из разных табачных листов делает эту сигару очень привлекательной. Особенно популярны такие сигары у американцев, которые ценят их не только за необычный и очень гармоничный вкус, но и за приемлемую цену.
Блок: 8/12 | Кол-во символов: 303
Источник: https://vrednye.ru/vred-kureniya/kakie-sigary-samye-luchshie-rejting-sigar.html
6 место
Illusione Ultra Op. No. 9
Сигара производства Никарагуа. Оберточный, связующий и наполнительный лист — Никарагуа.
Аромат кофе с нотами арахиса и карамели.
94/100
Блок: 9/28 | Кол-во символов: 188
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
LA FLOR DE CANO
Эта марка стала узнаваемой только в восьмидесятые годы прошлого столетия. Успех она обязана простой формуле, которая работает практически во всех областях. Создатели соединили табак исключительного качества и превосходную форму сигары.
Наибольшее распространение марка получила среди молодежи, благодаря немного сладкому вкусу. К минусам данного бренда можно отнести сравнительно небольшой ассортимент.
Блок: 9/23 | Кол-во символов: 419
Источник: http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-luchshie-sorta-sigar.html
7 место
The Edge Habano Torpedo
Сигара производства Никарагуа. Оберточный, связующий и наполнительный лист — Никарагуа.
Деревенский стиль. Пряный и древесный аромат с нотами гикори и кожи.
94/100
Блок: 10/28 | Кол-во символов: 214
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
3 позиция: Partagas Shorts
Короткая кубинская сигара, в аромате и вкусе которой нет ничего лишнего: табак, привкус меда и ванили. Перед курением эту сигару рекомендуется выдержать дома около месяца.
Блок: 10/12 | Кол-во символов: 197
Источник: https://vrednye.ru/vred-kureniya/kakie-sigary-samye-luchshie-rejting-sigar.html
8 место
Ashton Symmetry Robusto
Сигара производства Доминиканской республики. Оберточный лист — Эквадор, связующий лист — Доминиканская республика, наполнительный лист — Доминиканская республика, Никарагуа.
Оттенки нуги, цикория и орехов.
94/100
Блок: 11/28 | Кол-во символов: 264
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
HOYO DE MONTERREY
Сложно найти любителя сигар, который не знает марку HOYO DE MONTERREY. Большая часть из них начинала курить именно с этого бренда. Дело в том, что самые простые сигары горят равномерно и предлагают вкусовые ощущения, которые по душе большинству новичков.
Фабрика известна по всему миру своим секретом. Все сигары имеют специфический приятный аромат. Интересная комбинация цветочных ароматов создает ощущение сладости. Эта марка имеет очень интересную и богатую историю. Благородный бренд, умельцы которого тщательно берегут свои секреты.
Блок: 11/23 | Кол-во символов: 556
Источник: http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-luchshie-sorta-sigar.html
9 место
Bolivar Belicoso Fino
Сигара производства Куба. Оберточный, связующий и наполнительный лист — Куба.
Аромат земли с нотами какао-бобов и кофе в зернах.
94/100
Блок: 12/28 | Кол-во символов: 184
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
10 место
Liga Privada No. 9 Corona Doble
Сигара производства Никарагуа. Оберточный лист — США, связующий лист — Бразилия, наполнительный лист — Гондурас, Никарагуа.
Сложный спектр сильных натуральных вкусов, сладости и благоухания смол.
94/100
Блок: 13/28 | Кол-во символов: 262
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
Факторы, которые оказывают влияние на вкус и аромат сигары
- Форма, длина и диаметр сигары называют форматом сигар. Длину обозначают в миллиметрах или дюймах, а диаметр сигар измеряют в специальных единицах RG. Некоторые знатоки сигар утверждают, что при выборе качественной сигары нужно ориентироваться именно на ее диаметр. Дело в том, что диаметр кольца горения формирует вкус сигары, а длина влияет на динамику развития вкуса.
От диаметра зависит количество дыма, который отдает сигара во время курения. А вкус сигары и заключен в ее дыме, поэтому более толстые модели характеризуются ярким и насыщенным вкусом.
- Следует учитывать и тот факт, что в экземплярах большего формата может быть завернута более интересная и разнообразная смесь листьев табака. Но не следует воспринимать этот факт, как руководство к предпочтению более толстых сигар. Вместе с дымом и вкусом в организм попадает и никотин, соответственно модели крупного формата отдают курильщику большее количество никотина.
Поэтому хороший вариант – это золотая середина. Если вы пока не считаете себя знатоком сигар, то остановите свой выбор на изделиях с оптимальным диаметром 30-54 RG.
Обратите внимание на изделия формата Робусто, у них удачно сочетается средний диаметр с относительно небольшой длиной. Такими же примерно параметрами обладают и модели формата Корона.
- Глобально сигары разделяют на прямые и непрямые. Трудно сказать какие именно из этих сигар самые лучшие. Прямые представляют собой изделия цилиндрической формы и относятся к категории «Парехос». Модели неправильной формы, которые не попадают под параметры Парехос объединили в категорию Фигурадос.
- Цвет сигары зависит от состояния покровного листа. За вкус и аромат сигары отвечает ее начинка, но и покровный лист в некоторой степени влияет на них. Оттенок покровного листа зависит от длительности его процесса ферментации. Чем дольше длится этот процесс, тем, соответственно, темнее и лист. Золотой серединой по цвету покровного листа являются сигары формата Колорадо.
- Страна производитель. Остров Куба является единственным поставщиком табака для кубинских сигар. Кубинские сигары узнаваемы среди экземпляров других производителей, они отличаются характерным плотным вкусом и крепостью выше средней. Однако, нет смысла зацикливаться только на кубинских моделях. В других регионах производят много сигар достойного качества. К примеру, визитной карточкой доминиканских сигар является их легкость и характерный терпкий сладковатый вкус. А в сигарах из табака, выращенного в Никарагуа, преобладает доминанта специй во вкусе.
- Если вы стремитесь узнать, если не все о разных сигарах, то как можно больше, то вы знаете, что они бывают свежие и выдержанные. Дело в том, что в процессе хранения сигар меняются их вкусовые качества. Поэтому сложно сказать какие именно сигары самые лучшие. Для некоторых категорий выдержка служит улучшением вкуса, в то время, как на другие может повлиять негативно. К сожалению, заранее узнать об этом практически невозможно. Для того, чтобы отличать вкус свежей сигары от выдержанной, нужен немалый сигарный опыт. Если же вы не можете им похвастаться, то отдайте предпочтение свежим сигарам.
- Весь внешний вид сигары всегда говорит о ее качестве. Ее поверхность должна быть идеально ровной, без бугров, прожилок и впадин. Оттенок покровного листа по все длине сигары должен быть равномерным. Недопустимо наличие трещин или ходов, оставленных вредными насекомыми. Хорошая сигара должна быть упругой, но при этом не жесткой и иметь равномерную плотность скрутки. Запах качественной сигары должен быть приятным.
- Стоит также обратить внимание на рейтингах и отзывах о сигарах, опубликованных в сети интернет. Они помогут вам составить свое предварительное мнение о тех или иных видах.
Выбор сигары дело тонкое и для того, чтобы не ошибиться обратите внимание на то, что не следует делать:
- Не ищите самые дешевые сигары. Бюджетные экземпляры изготовлены посредством машинной скрутки, а начинкой для них служит рубленый табак.
- Если вам предлагают высохшие или поврежденные сигары, то ни в коем случае не покупайте их в надежде реанимировать. Вероятнее всего, эти сигары хранили, не соблюдая необходимые условия, и они уже безнадежно испорчены.
- Не зацикливайтесь на каком то одном формате, пробуйте сигары разных категорий, форматов и производителей.
- Не стесняйтесь спрашивать, консультируйтесь на форумах, в блогах и магазинах.
:
Смотрите также
Как можно сделать сигару дома
Это только на первый взгляд кажется, что сделать сигару это пустяк. Достаточно посеять табак, собрать …
Каждый истинный любитель данного вида курения когда-то пробовал кубинские марки сигар. Их стоимость достаточно высока, но Куба — лидер в экспорте табачной продукции, непременно оправдывает цену своего товара высочайшим качеством.
Всем известно, что сигары этой страны наиболее популярны во всем мире. Однако какие же из этих гаванн можно считать лучшими? Существует определенный список:
Блок: 13/23 | Кол-во символов: 4934
Источник: http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-luchshie-sorta-sigar.html
11 место
Hammer + Sickle Tradición Serie Churchill
Сигара производства Доминиканской республики. Оберточный лист — Эквадор. Связующий и наполнительный лист — Доминиканская республика.
Цветочный аромат, штрихи мускатного ореха и сладкий, землистый привкус.
94/100
Блок: 14/28 | Кол-во символов: 281
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
12 место
La Bohème Pittore
Сигара производства Доминиканской республики. Оберточный лист — Эквадор. Связующий и наполнительный лист — Доминиканская республика.
Ноты земли и спелых фруктов, яркие специи и ореховое послевкусие.
94/100
Блок: 15/28 | Кол-во символов: 251
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
13 место
Laranja Reserva Toro
Сигара производства Никарагуа. Оберточный лист — Бразилия. Связующий и наполнительный лист — Никарагуа.
Аромат крекеров и цитрусовых.
94/100
Блок: 16/28 | Кол-во символов: 189
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
14 место
Trinidad Vigía
Сигара производства Куба. Оберточный, наполнительный и связующий лист — Куба.
Земляные ноты, трюфель, ореховое послевкусие.
94/100
Блок: 17/28 | Кол-во символов: 173
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
15 место
Alec Bradley Sanctum Toro
Сигара производства Гондурас. Оберточный лист — Гондурас, связующий лист — Коста Рика, наполнительный лист — Колумбия, Никарагуа, Гондурас.
Аромат белого перца и корицы, ноты ванили и миндальной пасты.
93/100
Блок: 18/28 | Кол-во символов: 262
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
16 место
Avo Syncro Nicaragua Toro
Сигара производства Доминиканской республики. Оберточный лист — Эквадор, связующий лист — Доминиканская республика, наполнительный лист — Доминиканская республика, Никарагуа.
Ноты кожи, минералов и кураги.
93/100
Блок: 19/28 | Кол-во символов: 266
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
17 место
La Mission du L’Atelier 1959
Сигара производства Никарагуа. Оберточный лист — Мексика. Связующий и наполнительный лист — Никарагуа.
Аромат кожи, ноты сладких специй для выпечки и аниса.
93/100
Блок: 20/28 | Кол-во символов: 220
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
18 место
Heritage by Dunhill Robusto
Сигара производства Гондурас. Оберточный лист — Эквадор, связующий лист — Никарагуа, наполнительный лист — Никарагуа, Гондурас.
Ноты белых роз.
93/100
Блок: 21/28 | Кол-во символов: 206
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
19 место
The King Is Dead The Last Payday
Сигара производства Доминиканской республики. Оберточный, связующий и наполнительный лист — Доминиканская республика.
Оттенки кленовой сладости и тональности земли.
93/100
Блок: 22/28 | Кол-во символов: 232
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
20 место
Espada by Montecristo Quillon
Сигара производства Никарагуа. Оберточный, связующий и наполнительный лист — Никарагуа.
Аромат имбиря, ноты корицы, пряное послевкусие.
92/100
Блок: 23/28 | Кол-во символов: 200
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
21 место
Nat Sherman Timeless Collection Nicaragua 652T
Сигара производства Никарагуа. Оберточный, связующий и наполнительный лист — Никарагуа.
Ноты патоки, дуба и шоколада.
92/100
Блок: 24/28 | Кол-во символов: 199
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
22 место
Padilla Miami 8&11 Torpedo
Сигара производства США. Оберточный, связующий лист — Эквадор, наполнительный лист — Никарагуа.
Легкий аромат какао с нотами засахаренных фруктов и дуба.
92/100
Блок: 25/28 | Кол-во символов: 219
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
23 место
NUb Cameroon 358
Сигара производства Никарагуа. Оберточный лист — Камерун, связующий, наполнительный лист — Никарагуа.
Ореховый, земляной аромат.
92/100
Блок: 26/28 | Кол-во символов: 180
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
24 место
La Flor Dominicana Coronado Corona Especial
Сигара производства Доминиканской республики. Оберточный лист — Никарагуа. Связующий и наполнительный лист — Доминиканская республика.
Ноты мускатного ореха и крекера с тонким, пряным оттенком.
92/100
Блок: 27/28 | Кол-во символов: 272
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
25 место
Sublimes Robusto Extra
Сигара производства Никарагуа. Оберточный лист — Эквадор, связующий лист — Гондурас, наполнительный лист — Никарагуа.
Земляные ноты с оттенком ириса.
92/100
Если вы хотите посмотреть и сравнить результаты рейтинга с 2014 годом, то можете посмотреть Топ 25 марок сигар в мире за 2014 год.
Вернуться в Каталог новостей
Если вам понравилась публикация или хотите всегда быть в курсе новостей из Доминиканы, поделитесь этой новостью со своими друзьями в социальных сетях и подпишитесь на новостную рассылку на главной странице сайта
Блок: 28/28 | Кол-во символов: 573
Источник: https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:
- https://www.cigarclanshop.ru/articles/10677/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 3092 (8%)
- https://republica.pro/o-dominikane/travel_blog/sigary_dominikany: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 6665 (18%)
- https://summer-life.com/2014/08/dominikanskie-sigary/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3927 (11%)
- https://xn--80atei8esa.xn--p1ai/sigari-trubki/sigary/kakie-sigary-luchshe.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2025 (6%)
- http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-luchshie-sorta-sigar.html: использовано 7 блоков из 23, кол-во символов 9382 (26%)
- https://vybratpravilno.ru/top-10-luchshih-v-mire-kubinskih-sigar.html: использовано 2 блоков из 11, кол-во символов 1416 (4%)
- https://alldominicana.ru/top-25-sigar-2015/: использовано 27 блоков из 28, кол-во символов 7618 (21%)
- https://vrednye.ru/vred-kureniya/kakie-sigary-samye-luchshie-rejting-sigar.html: использовано 9 блоков из 12, кол-во символов 2268 (6%)
Топ 10 Самых дорогих сигар
Все знают, что курение – это яд. Но, честное слово, сигары заслуживают исключения. Сравнивать сигареты и сигары нет никакой возможности, если первое – попса, или, максимум, оперетка, то второе – чистая классика. Кроме того, сигары никак невозможно курить пачками. Тем более, самые дорогие сигары мира! В нашем ТОПе – самые эксклюзивные произведения табачного искусства (цены указаны за штуку).
1 King of Denmark – $4 500
Если исключить раритеты – такие, как недавно найденные в Мексике 600-летние сигары, или «El Gigante» – рекламную сигару длиной 6 метров, King of Denmark – это самые дорогие сигары мира. Их можно купить, хотя и с трудом, ведь в день производится 30 сигар. Если вам это удастся, то будьте уверены, обертка из золой фольги, именной ярлык, утыканный кристаллами Swarovski, ни на минуту не дадут вам забыть о потраченных долларах. В дополнение к сигарам, можно приобрести хьюмидор, отделанный золотом.
2 Gurkha Black Dragon – $1 150
Сигары, продающиеся как Gurkha Black Dragon, были произведены в 2001 году, а вышли в продажу в 2006, и конечно – очень ограниченным выпуском. Немалая добавка к цене – компоненты сигары, исключительная смесь табака, удивляющая сладко-терпким вкусом. Ну, а если вы все еще смотрите с сомнением на цену, определиться вам поможет коробка для сигар, выточенная из верблюжьей кости.
3 Gurkha Black Dragon – $1 150
Какое совпадение! Тот же 2006 достославный год стал родоначальником еще одного выпуска, который не прошел незамеченным среди истинных ценителей. Компания-производитель, Gurkha, конечно же, знала об этом и постаралась не обмануть ожиданий, да и цене тоже не забыла. Сырьем для сигар послужили сорта табака со всего мира, а выпущены они были настолько малой партией, что продаются действительно редко.
4 Gurkha His Majesty’s Reserve – $750
Что ж, если вам не посчастливилось приобрести Black Dragon, другие сигары этого производителя более доступны для покупки. Gurkha His Majesty’s Reserve выпускаются количеством «аж» 100 штук … в год. Отчего ж так мало? – спросите вы. Ответим, оттого, что покровный лист, к примеру, ждет своей участи пятнадцать лет, а связующий – 12. Начинка же ароматизируется редчайшим коньяком Louis XIII de Rémy Martin. Ну что, сигара стоит того, чтобы за ней поохотиться?
Сигары Cohiba Behike выпущены в честь 40-летия одного из самых известных и любимых поставщиков кубинских сигар. Ограниченный выпуск – сигары продавались ящиками по 40 штук, но всего было продано только 100 ящиков – основная причина высокой цены этих сигар, ведь обычно Cohiba продает свои сигары не дороже $10 за штуку.
6 Arturo Fuente Opus X – $300
Доминиканский табак, который некоторые ценители считают лучшим в мире, входит в состав всех компонентов сигары. И пусть цена за такую сигару, точнее за исключительное наслаждение, которое она подарит, невысока, но в честь 10-летнего юбилея выпуска этих исключительных сигар продавали свой Опус № 10 коробкам по сто штук, а это значит, каждая коробочка стоит около 30 тысяч долларов!
7 The AniverXario – $78
Что же компания приготовила на собственный День рождения? О, эти сигары, как нетрудно заметить, стоят ровно в четыре раза дешевле. Зато покупатель получал в собственность эксклюзивный хьюмидор из черного дерева, ореха, клена или сикомора. Да и количество сигар в каждом хьюмидоре – ровно 96, не опускало цену ниже $7500.
8 Arturo Fuente Opus X BBMF – $55
Что же стоит сказать об Opus X BBMF? Это исключительные сигары из сырья доминиканского происхождения, настолько высокого качества, что их практически невозможно найти в свободной продаже. И цена продолжит расти, уверяют эксперты.
9 Regius Double Corona – $52
Несмотря на низкую цену на одну сигару – всего $52, этот выпуск все равно мог бы занять первое место в ТОПе. Как так? Дело в том, что общая цена за лот – 1000 сигар по вашему уникальному рецепту составляет около 53 000 долларов. За эту цену вы не только получите 1000 сигар индивидуальной смеси сортов, но и прилетите первым классом в головной офис компании, чтобы, собственно эту смесь и изобрести. Последняя такая сделка была зафиксирована в 2013 году, так что продажи Regius Double Corona не так уж и часты.
10 Louixs – $50
Десятое место списка отдано сигарам из никарагуанского табака, произведенного прославленной Goldwin Metropolitan Company. Сигары сами по себе немаленькие – 15 сантиметров длиной, и это 15 сантиметров чистого удовольствия, дымка с ароматом какао и специй, и незабываемых впечатлений!
Новости: Внутри сигары — Эксперт
Ловкость рук табаковода
Хозяин плантации Фернандо приглашает меня присесть на веранде его домика. В своей бейсболке и с белоснежными усами он напоминает не столько кубинского табаковода, сколько техасского фермера. Устроившись напротив меня в кресле-качалке, этот бодрый старичок кладет себе на колени деревянную дощечку. Сейчас он покажет мастер-класс по скрутке сигары.
– Самое главное, – сразу предупреждает Фернандо, – это удалить из листа центральную вену. В ней содержится две трети всего никотина. Если этого не сделать, курение сигары будет вредным и невкусным.
Фернандо обращается с табачными листьями так, словно складывает оригами. Нежный материал в умелых руках позволяет делать с собой все что угодно – и при этом не думает ломаться. Вот только без ножа обойтись не получается. Фернандо тут отрезал, там подровнял…
– Сигара состоит из трех частей, – объясняет мастер, – основная часть, ее наполнение, – это трипа. Лист, в который сворачивается трипа, называется субкапа. Поверх него ложится капа. Капа – это красивый покрывной лист, благодаря которому сигара выглядит идеально.
Не прошло и минуты, как Фернандо протягивает мне сигару.
– На, закури, – говорит старик, – Она, конечно, скручена не очень плотно, да и табак подсох больше, чем нужно. Но курить вполне можно.
– Я не курю.
– Хм… Ну тогда возьми как сувенир.
Да, Фидель!
Фидель Кастро бросил курить почти тридцать лет назад. Тогда он обеспокоился своим здоровьем, а также самочувствием всех кубинцев – и подал им личный пример. Но образ команданте в военной форме, с бородой и дымящейся сигарой стал знаковым для истории Кубинской революции. Впрочем, вся история этого острова овеяна терпким табачным дымом, начиная с его открытия Колумбом.
К моменту прибытия Христофора к берегам Америки там уже тысячи лет жили индейцы. Поэтому, когда мы говорим об открытии Нового Света в 1492 году, это означает всего лишь дату нанесения этих земель на европейские карты. Принято также считать, что Колумб открыл Европе табак, но и это неверно. Он не был первым курильщиком среди европейцев. Его опередили члены его же команды – Родриго де Херес и Луис де Торрес: 6 ноября 1492 года, вернувшись из глубины острова Куба, они сообщили о том, что покуривали вместе с индейцами.
Табаком аборигены называли не само растение, а сверток его сухих листьев, который поджигается с одной стороны, дым же вдыхается с другой. Впрочем, некоторые хроники утверждают, что это слово обозначало Y-образную трубку, которую использовали для вдыхания носом табачной пыли.
Индейцы по-разному употребляли табак – курили, вдыхали и даже жевали. Табачный сок помогал им при лечении болезней. Лист табака, приложенный к виску, снимал головную боль. Нередко манипуляции с табаком сопровождались ритуалами, которые несли в себе сакральный языческий смысл. Наверное, поэтому в первые годы распространения табака в Европе церковь стала его яростным противником. Но даже Папа Римский не смог остановить возрастающую популярность курения: табак начал свое завоевание Европы, продвигаясь все дальше на восток. В России, например, еще при Алексее Михайловиче били и рвали ноздри за курение «богомерзкого зелья», а уже при Петре I, его сыне, курительная трубка стала обязательным атрибутом дворянина.
Как это делается
Кубинцы гордятся, что лучший в мире табак растет на их острове. Влажность, температура, количество солнечных дней в году, почва – все как нельзя лучше подходит для табаководства. На Кубе существует несколько зон выращивания табака: Семивуэльта, Партидо, Ремедиос, Орьенте, Вуэльта Абахо. Последняя, наиболее известная, расположена в самой западной провинции Пинар-дель-Рио.
В Пинар-дель-Рио, а именно в местечке Виньялес, почва очень богата железом и настолько красна, что белые кеды, ступившие на нее, навсегда перестают быть белыми. Но для табачной плантации это в самый раз. У подножия холмов, больше напоминающих слоновьи спины, табачные кусты тянутся к жаркому кубинскому солнцу, выпуская листья нежно-зеленого цвета.
В год собирается один урожай табака. Наиболее подходящее время для выращивания – с октября по май. Табачные кусты достигают высоты 100–120 см. Те, которые не успевают дозреть, скорее всего будут пущены на сигареты.
Табачные листья сушатся в построенном рядом с плантацией «доме табака» – каса-дель-табако. По сути, это хижина высотой с трехэтажный дом, крыша которой устлана пальмовыми листьями. В ней происходят очень важные процессы – сушка и ферментация. Во время ферментации в табачных листьях уменьшается количество никотина и вредных смол.
Через каса-дель-табако ведет узкий проход высотой с человеческий рост, остальное пространство отдано табаку. От потолка и до пола рядами свешиваются тугие связки листьев. Они уже не такие нежно-зеленые, а рыжие и заметно подсушенные.
Табак сушится около трех месяцев, где-то до мая, когда на Кубе начинается сезон дождей. Накануне повышается влажность воздуха, и это придает сухим листьям эластичность – они перестают быть ломкими. Теперь самое время в буквальном смысле снимать урожай и отправлять его в дальнейший путь.
Табачная экономика
Девяносто процентов своего урожая Фернандо обязан продать государству по установленным правительством ценам. Государство еще определит, насколько качественен его табак. Так что доход из года в год может отличаться существенно. И это зависит не только от трудолюбия табаковода, но и от погоды. И только десятую часть выращенного табака он может использовать по своему усмотрению.
Табаководство на Кубе монополизировано не в первый раз. В 1717 году исключительное право продавать табак присвоила себе испанская корона. Это вызывало недовольство табаководов. Случались восстания, приводившие к жертвам. Англичане, захватившие в 1762 году Гавану и удерживавшие ее одиннадцать месяцев, провозгласили свободу торговли. После ухода солдат Георга III испанцам стоило немалых трудов восстановить контроль над табачным рынком. Окончательно отмены табачной монополии удалось добиться в 1817 году. Впрочем, сегодня правом продажи кубинского табака пользуется только правительство. Правда, не заокеанское, а свое, кубинское.
В настоящее время на Кубе насчитывается 27 табачных марок. Наиболее известные – «Х. Упманн», «Коиба», «Монтекристо», «Ромео и Джульетта». Ежегодно Куба производит около 20 000 тонн табачной продукции. Раньше главными ее потребителями были США, но после победы революции в 1959 году и начала экономической блокады острова основными «курильщиками» кубинских сигар стали европейцы, прежде всего Испания.
Немецкие корешки, кубинские вершки
Кто-то подсчитал, что для изготовления одной сигары, начиная с возделывания земли и до ее выхода с фабрики в упаковке, необходимо совершить 92 операции. После сушки и ферментации за дело берутся рабочие табачных фабрик.
Фабрика «Х. Упманн» расположена в столичном районе Центральная Гавана, куда она переехала в 1944 году. Сама марка ровно столетием ранее была основана двумя немецкими братьями Упманн – Германом и Августом. Внутри здания – шелест и стук. Этот своеобразный шум сдобрен сладковатым запахом табака. Как будто сам находишься внутри сигарной коробки…
Если на плантации все начинается с земли, то на фабрике – с отбора сырья. Листья сортируются в зависимости от качества: одни идут для одних видов сигар, другие – для других. Эти – для трипы, а те – для субкапы. При этом на выбор влияет не только сохранность и эластичность листа, но и его цвет.
Самые просторные залы занимают торседоры. Так называют тех, кто занимается скруткой сигар. Со стороны кажется, что все просто: берешь несколько табачных листов, скручиваешь их, сверху оборачиваешь покрывным – все дела! Но чтобы быстро и грамотно скручивать сигары в соответствии с нужными размерами и формой, торседоры нарабатывают опыт годами. И даже такая, казалось бы, простецкая операция, как надевание на сигару бумажного кольца, требует сноровки. И занимается этим не торседор, а специальный рабочий, который отвечает только за этот этап производства.
Работа на табачной фабрике, конечно, занятие рутинное. Поэтому трудящиеся научились, не отвлекаясь от процесса, вести беседы, шутить, слушать музыку и лектора.
Лекция о пользе курения
Лектор – очень интересная фигура. Впервые эта должность появилась в декабре 1865 года на фабрике «Эль Фигаро». В те времена лектора выбирали из рабочих, который садился в центре помещения и читал своим коллегам последние новости. Когда новости заканчивались, он обращался к страницам какого-нибудь романа. За это лектору платили сами рабочие. Чтение во время трудового дня так понравилось кубинцам, что уже к концу 1866 года почти на каждой табачной фабрике Гаваны появилась соответствующая должность.
В годы войн за независимость Кубы от Испании на табачных фабриках зазвучали новости о боевых действиях, политические манифесты и революционные призывы. Колониальная администрация пыталась с этим бороться, но все было тщетно.
Кубинские эмигранты также основывали табачные производства. И эти фабрики, находящиеся вне Кубы, стали центрами политического образования и финансирования сражающихся патриотов.
Сегодня должность лектора на табачной фабрике является штатной и оплачивается государством. Поэтому романы о любви и приключениях начинают звучать только после прочтения газет с новостями о последних достижениях революции. Благодаря установленным динамикам, голос лектора звучит по все фабрике.
«Коиба» с банановым листом
На улицах современной Гаваны то тут, то там полушепотом предлагают: «Сигары, Коиба». Без сомнения, «Коиба» – самая известная кубинская марка сигар. Ее основали в 1966 году исключительно для правительственных нужд и дипломатических подарков. Только в 1982-м «Коиба» появилась в свободной продаже, и каждый желающий получил возможность попробовать любимые сигары Фиделя Кастро. Хотя, конечно, не каждый, а лишь тот, у кого есть достаточно средств. В магазине стоимость коробки достигает нескольких сотен долларов. На улице вам продадут такую же за несколько десятков. Выглядит выгодно. Однако не стоит удивляться, если в сигарах, купленных с рук, будут замечены зеленые банановые листья или страницы главной правительственной газеты «Гранма». Фальсификация – это тоже часть кубинской традиции производства табака.
Впрочем, если повезет, с рук можно купить пусть не Коибу, но вполне приличный продукт. Говорят, среди россиян есть ценители подобной продукции, которые покупают и курят исключительно «фальшак». Но они это делают не из-за тощего кошелька, а во зло высоким ценам в правительственных магазинах.
¡Adiós, Cuba!
На Острове свободы мне предлагал покурить не только Фернандо. Но я всегда отказывался. И вот уже в России, в гостях у друга, я рискнул вдохнуть аромат подаренной ему сигары. Просто попробовал.
Кубинцы утверждают, что сигары, вывезенные с острова, попадая в другие климатические условия, теряют свои вкусовые качества. Эти заверения больше похожи на снобизм придирчивого гурмана. Тем не менее, выдыхая мутный дым, я задумался – и что, собственно, вы в этом находите, уважаемые любители покурить? Лучше берите пример с Фиделя Кастро.
Склеивание бурбоном | Cigar Aficionado
Ни для кого не секрет, что коричневые листья и коричневая жидкость отлично подходят для курения и совместного потягивания. Сложнее определить, какая сигара лучше всего сочетается с каким спиртным. Существует так много комбинаций, что вы, вероятно, никогда не узнаете, но ясно одно: бурбон — одно из самых надежных мест для начала.
Американский виски на основе кукурузы, выдержанный в сильно обожженном дубе, настолько сладок и наделен деревенскими нотками, что почти невозможно найти виски, который хотя бы не был бы дружеской связью с прекрасной сигарой.
Родившийся в американских колониях с использованием недавно появившегося зерна — кукурузы — Бурбон превратился в элегантный напиток со строгими стандартами (особенно в качестве виски). Кентукки, традиционный дом напитка, имеет давние отношения с сигарами, начиная с его легендарных ипподромов и заканчивая сигарным мероприятием, которое является частью ежегодного фестиваля бурбона в Кентукки.Пэппи Ван Винкль, известный всем в списке бурбонов, изображает на этикетке своего тезки, затягивающей сигару.
Традиция переживается из поколения в поколение: молодой директор Angel’s Envy, Кайл Хендерсон, хранит коллекцию из 3200 сигар и обдумывает, как они будут сочетаться с каждым созданным им бурбоном. Но с ростом ремесленной дистилляции производство бурбона распространилось за пределы штата, всегда сохраняя связь с сигарами. И это пара, которая вряд ли ограничивается мужчинами. Дамы пьют все больше и больше бурбона, и одна из самых востребованных личностей в индустрии использовала свое выдающееся чувство аромата для создания бурбона, специально предназначенного для сопровождения сигар.
«Мой отец» и «Партагас» хорошо сочетаются с «20-летней выдержкой» Михтера, источая ноты вишни, кожи и других нот.
Мы соединили 16 бурбонов с двумя сигарами, чтобы проверить нашу теорию. Один дым был среднетонким, My Father La Antiguedad Toro Gordo, никарагуанский пресс, наполненный сладким, поджаренным дымом с запахом изюма, ириса и гвоздики. Сигара 6 на 60 продается по розничной цене 8,80 долларов и входит в наш последний список 25 лучших сигар с результатом 92 балла.
Вторая сигара была кубинской сигарой с более полным телом, Partagás Serie P No. 2, фигурадо размером 6 1/8 дюйма на 52 кольца. Розничная цена этой модели на 90 указателей в Соединенном Королевстве составляет 26,18 фунтов стерлингов. В ней представлены ноты черного перца, кофейных зерен и капучино, а также кожи и имбиря. Некоторые браки между сигарой и бурбоном были лучше, чем другие, но ни один из них не был разочарованием.
Angel’s Envy 2019 Cask Strength Port Finish (стойкость 122,4, 200 долл. США)
Уйдя на пенсию с должности главного винокурни Brown Forman, ответственного за Woodford Reserve и Old Forester, Линкольн Хендерсон вместе со своим сыном Уэсом и внуком Кайлом основал бренд Angel’s Envy, закупая бочки и экспериментируя с отделкой.Хендерсон умер в 2013 году, и Уэс и Кайл продолжают его традицию выпускать портвейн из бочонка каждый год. Последний представляет собой что-то вроде парада фруктов, построенного на основе ириса, с пышными нотами патоки и меда. У Моего Отца лакрица возникает на духе, а сладость наполняет сигару. Мед виски уговаривает партагас, а сигара раскрывает свои плоды.
Bardstown Fusion Series # 2 (98,9 пробы, 60 долл. США)
Слово «смешанный» может иметь плохую репутацию, но не добавляйте его к примерам из невысокого рынка.Это смесь различных сортов виски — 12-летней выдержки и двух собственных. Возраст уравновешивает молодость и дает широкий спектр от мясных фруктов (яблоки и груши) до ириса и ванили с оттенками миндаля и пекана. Он становится очень острым с Моим Отцом, и сначала он сталкивается с Партагасом, затем вытягивает ноты костра и становится более мясистым.
Blanton’s (93 доказательства, 55 долларов США)
Это первый одностворчатый бурбон современности, родившийся в 1984 году. Он чтит Альберта Б.Блэнтон, давний президент винокурни, ныне известной как Buffalo Trace. Он был создан другой легендой Бурбона и сотрудником Blanton, Элмером Т. Ли. Его пышная ванильно-карамельная основа по-прежнему остается удовольствием, поскольку она поддерживает яблоко, виноград, корицу, мускатный орех и приятную песчаную ноту. Пара «Мой отец» добавляет в смесь немного зефира, а сигара становится немного зернистой. Blanton’s и Partagás создают кондитерские изделия из шоколада, кожи и фруктов.
Партия Букера 2019-04 «Битое печенье» (126.1 доказательство, $ 80)
Высокооктановый бурбон, названный в честь легендарного производителя спиртных напитков Джима Бима Букера Ноэ, выпускает четыре специальных выпуска каждый год. Этот назван в честь крекеров нейтрального вкуса, которые Букер любил сочетать со своим бурбоном, но в этом виски нет ничего нейтрального. В носу большие рождественские специи сочетаются крепкой ванилью, обилием ягод и вишни, корицы и перца, а также орехов. My Father получает взрыв ванили от пары, в то время как виски остается неизменным. Приправы виски мастерски сочетаются с кофейными нотками Партагаса, добавляя какао во вкус.
Орел редкий 10 лет (90 доказательств, 30 долларов)
Превосходный бурбон для своего возраста, Eagle Rare производится из отборных бочек на винокурне Buffalo Trace. Когда его перевели на механизированную линию розлива, он утратил свое обозначение одинарного бочонка, но сохранил свой полный и сложный вкус. Наряду с ванилью в нем представлены ноты клена, ириса и патоки, которые сочетаются со вкусами апельсина, мяты, миндаля и шоколада. В сочетании с Моим Отцом он теряет часть своей фруктовости, но добавляет аромата бочонка.Partagás извлекает из виски клен и кожу и получает взамен нотку сладости.
Four Roses Limited Edition, небольшая партия 2019 (112,6 пробы, 140 долларов США)
Four Roses отличается тем, что сочетает в себе превосходные виски с использованием широкого ассортимента затора (рецептуры зерна) и типов дрожжей. В этом специальном выпуске добавлены три разных возраста: 21-летний, два 15-летних и 11. Сусло тяжелое, как кукуруза, но из-за дрожжей много острой ржи.В нем сочетаются фруктовые ноты, ягоды и яблоки. My Father придает виски знойный оттенок. С партагасом все выглядит радужно: виски становится глубже, а сигара становится ярче от фруктов.
Jefferson’s Reserve Twin Oak (доказательство 90,2, 80 долл. США)
Трей Зеллер и его отец Чет создали Jefferson’s Reserve задолго до того, как источники виски стали шикарными, и у них появились интересные морщинки. Эту 10-летнюю выдержку дополнительно выдерживают в бочках, клепки которых имеют желобки для увеличения зоны обслуживания.Эффект неожиданно древесный, но с нотками клена, миндаля, рождественского пудинга и черного чая. «Мой отец» обретает древесную глубину, а виски рождает конфеты. Комбинация дерева по дереву с Partagás приятна, хотя и очень похожа.
Сигарная смесь Джозефа Магнуса (106 проб, 169 долларов)
Можно заподозрить сложность, прочитав на бутылке слова «закончено в бочках из-под арманьяка, хереса и коньяка». Кроме того, это рецептура известного блендера для виски Нэнси «Нос» Фрейли (см. Врезку, стр. 69).Но это может не подготовить вас к предстоящей радостной поездке.
Вы начинаете с ягод, фиников и инжира, а ускоряетесь с помощью смеси душистых перцев, гвоздики, корицы и мускатного ореха. На первом ходу ожидаемый прилив карамели и ванили. Затем бренди начинают действовать, прежде чем табак, кожа и шоколад заполонят форсаж. Он превосходен как с дымом, так и с ароматом My Father (больше пряностей и бочонка), а с партагасом — вау, с обилием кожи в духе и сигарами со вкусом ранчо.
Kentucky Spirit (101 доказательство, 55 долларов США)
Этот виски из дикой индейки — один из первых одинарных бурбонов. Джимми Рассел, давний мастер-дистиллятор, создал его, определив выдающиеся бочки (примерно девятилетнего возраста). Ожидайте карамель и мед, прослоенные орехами, ягодами и пикантными травами. Дух слишком много для My Father, но очень хорошо сочетается с кофейными нотами Partagás, вызывая какао и передающий анис.
Knob Creek Quarter Oak (100 пруф, 50 долл. США)
Последняя модель Knob Creek — это еще один шаг вперед в полнотелом стиле бренда с особой отделкой.Девятилетнего ребенка выдерживают в небольших бочонках в течение четырех лет для улучшения контакта с деревом, а затем смешивают со стандартной ручкой. Это еще более смелый подход с жареным шармом, который сочетается с фирменным коричневым сахаром, ванилью, мясистыми фруктами и апельсиновым вкусом виски. Ваниль и тосты усиливаются на My Father, который ищет пряностей в виски. Partagás извлекает кожуру виски и получает обратно немного фруктов.
Защита от кражи в бочке (Доказательство 123,2, 50 долларов США)
Этот недавно выпущенный пшеничный бурбон является продолжением линейки 92-х доказательств ограбления Heaven Hill.Виски производится из избранных бочек, а усиленная стойкость придает ему большую глубину и легкость. Он очень острый, со специями для выпечки на кленовой и медовой основе, с ягодами и орехами. Корица идет с Моим Отцом, и виски придает сладость Партагасу, становясь более терпким.
Maker’s Mark Cask Strength (стойкость 110,7, 52 доллара США)
В течение полувека Maker’s Mark сопротивлялся расширению линейки продуктов до своего оригинального суперпремиального бурбона. Теперь у него есть несколько, в том числе Cask Strength, высокопрочная версия, в которой есть пунш со спектром цитрусовых, кленового сахара, какао и крекера из Грэма.Шоколадные ноты усиливаются ароматом My Father, который приобретает ореховый оттенок. Большой костер из костра вспыхивает с Partagás, сладость которого сливается с кожей.
20-летнего возраста Михтера (доказательство 114,2, 700 долл. США)
Этот бурбон, перевыпущенный в конце прошлого года, всегда находится в ограниченном количестве, учитывая его возраст, и может стоить тысячи долларов. В то время как Michter’s теперь имеет свой собственный ликеро-водочный завод в Луисвилле, он изготавливается из отборных бочонков, которые выдерживаются в течение длительного периода времени.
Этот образец приза наполнен карамелью, ванилью и кленовым сахаром, приправлен корицей и мускатным орехом, а завершается хлебным тестом, медом, какао и вишневыми леденцами. Эта вишня действительно сияет с Моим Отцом, в то время как сигара становится намного более кожаной. Роскошный баланс с кубинским безупречным: кожа с кофеином и широкий выбор сладких и шоколадных блюд.
Old Fitzgerald Bottled-in-Bond, осень 2019, издание (100 proof, 150 долларов США)
Bonded Bourbon гарантирует определенные стандарты выдержки и стойкости, но этот пшеничный бурбон с Heaven Hill превосходит нормативы при 15-летнем созревании.В этом сладком возрасте он источает мед, карамель и ваниль, а затем добавляет финики, ягоды, ириску, анис и корень сассафраса. Его тело построено на Моем Отце. В аромате Partagás преобладают кожаные и кофейные нотки, сочетающиеся с травяными нотками.
Old Forester (100 доказательств, 30 долларов США)
У этого розлива есть все доказательства и все преимущества выпуска бутылок с облигациями, но с существенной экономией. Любимый миксологами, он содержит глинтвейн, черную вишню, апельсиновую цедру, смесь клена, ириски и карамели и достаточное количество лакричника, чтобы выдержать любые добавки.Плоды Бурбона добавили сладости Моему Отцу и позволили Партагасу продемонстрировать свою пряную сторону.
Woodford Reserve Chocolate Malted Rye Bourbon (крепость 90,4, 130 долл. США)
Несмотря на название, этот ограниченный выпуск не является ржаным и не содержит шоколада. В названии говорится о том, как содержание ржаного солода (15 процентов) было обжарено до уровня, при котором сахар карамелизировался до ноток темного шоколада. Наряду с рекламируемым какао добавлены нотки кофейного мороженого, поджаренного ржаного хлеба, аниса, ванили и немного вишни.В сочетании с My Father есть намек на шоколадный батончик из нуги, а Woodford дает пикантный ореховый привкус с Partagás.
Рейтинг
Оценка Cigar Coop проводится с целью достижения высочайшего уровня честности. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с Этическим кодексом деятельности, действующим на этом веб-сайте..
Мы оцениваем сигары двумя способами — по достоинству и по стоимости.
Заслуги: числовой балл
Основано исключительно на достоинствах и характеристиках сигары. Он использует стандартную 100-балльную систему. Цена и доступность не учитываются.
На сайте Cigar Coop, мы рассматриваем сигару, получившую 90 баллов, как достижение стандарта качества. Мы смотрим на сигару, получившую 100 баллов, как на совершенство . При оценке компонентов мы не оцениваем кривую, поэтому сигара должна отличаться по характеристикам, чтобы получить оценку выше 100.Идея заключается в том, что сигара должна обеспечивать высокую производительность, чтобы набрать 90 баллов, и превосходить ее, чтобы получить более 90 баллов.
Оценка основана на следующих компонентах:
- Ароматизатор 45%
- Сложность 10%
- Остаток 5%
- Сжечь 10%
- Ничья 10%
- Общее впечатление 20% (Нематериальные активы, строительство)
Определенные факторы исключают сигару из 90 баллов. Плохая конструкция (трещины и т. Д.), Резкий привкус и закупорка — факторы, препятствующие получению 90 баллов, даже если сигара имеет хорошие оценки в других категориях
.Значение Рейтинг
Это основано на моделях покупки в сочетании с качеством сигары.При этом учитываются такие факторы, как цена, количество коробок и доступность.
Это следующие оценки:
- Не рекомендуется — Это сигара не рекомендуется.
- Попробуйте Sample — мы рекомендуем вам попробовать эту сигару перед покупкой. Это может быть проблемой для FDA, но вы всегда можете получить ее у друга или на мероприятии.
- Купить одну сигару — просто означает, что мы рекомендуем покупать одну сигару.
- Купить Multiples — действительно покрывает покупку 2 или более сигар. На самом деле это обычно не более 2–3 сигар, но на самом деле это не так, как покупать коробку.
- Коробка достойна рассмотрения — эта сигара достаточно хороша, чтобы рассмотреть возможность покупки коробки, но не для одного. Возможно, стоит приобрести, если есть скидка или коммерческая сделка. Возможно, это просто потому, что его доступность ограничена.
- Покупка коробки — этой сигары достаточно, чтобы купить полную коробку.
- Сразитесь за них с Чаком Норрисом — Легко стоит купить коробку и достойно сразиться с кем-то вроде Чака Норриса за последнюю коробку. Сигара этой категории или выше достойна рассмотрения сигары года.
- The Oasis — Элитная сигара исторического размера — независимо от цены и сложности получения.
Эта шкала значений является третьим поколением рейтингов этого типа. Вы можете заметить обзоры со следующими рейтингами.Эти рейтинги больше не используются. Более подробную информацию об этих рейтингах можно найти здесь.
СИГАРНЫЕ АТРИБУТЫ
Каждой сигаре будет присвоена оценка по следующим характеристикам. Обычно, если есть оценка «Плохо» по сожжению или вытяжке, сигара, скорее всего, будет повторно оценена перед публикацией оценки.
Burn имеет следующие оценки. Общая оценка ожога состоит из двух компонентов: 1) насколько ровно горит сигара; 2) Горение — температура и скорость горения.
Плохо
Удовлетворительно
Хорошо
Очень хорошо
Отлично
Великолепно
Draw показывает, насколько легко курить сигару. Его рейтинг:
Плохо
Удовлетворительно
Хорошо
Очень хорошо
Отлично
Великолепно
Сложность будет оцениваться следующим образом.Это учитывает как вкусовые нюансы, так и вкусовые переходы.
Низкое
От низкого до среднего
Среднее — (минус)
Среднее
Среднее + (плюс)
От среднего до полного
Высокое
Крепость относится к никотину, производимому из сигары. Каждой из категорий соответствует
Слабый
Слабый-Средний
Средний
Средний-Полный
Полный
Тело указывает на глубину, ширину и насыщенность табака, а также на то, как он весит на поддоне.Его рейтинг:
Слабый
Слабый-Средний
Средний
Средний-Полный
Полный
Finish : Для наших целей это означает окончание сигарного опыта.
Плохо — Нуб мягкий и теплый, сигара очень жесткая.
Fair — Нуб мягкий и теплый, сигара имеет некоторую резкость.
Хорошо — Нуб может иметь мягкие или теплые оттенки.Во вкусе может быть резкость.
Очень хорошо : Нуб может иметь мягкие или теплые свойства. В ароматах нет резкости.
Отлично — Упор твердый и прохладный. В ароматах нет резкости.
Рейтинг лучших сигар
Марка Тело Сопряжение Цена Профиль вкуса Табачный регион
Brioso CAO CAO ароматизаторы Чиллинский лось Cohiba Дизель Дон Томас Эль-Рико-Хабано Экскалибур Спираль Ойо де Монтеррей Ла Глория Кубана Macanudo Partagás Ударить кулаком Санчо Панса Посмотреть все брендыМягкий Mellow — средний Середина Средний — Полный Полный
Земля Древесина Милая Специи
Африке Бразилия Коста-Рика Доминиканская Республика Эквадор Гондурас Индонезия Мексика Никарагуа Соединенные Штаты
$ $$ $$$ $$$$
Бурбон Виски Рожь Ром коньяк Порт Текила Пиво Вино Кофе
С добавлением ароматизаторовПравда о рейтингах сигар — Cigar Journal
Сигарные рейтинги и обзоры сигар стали популярными в 90-х годах.Издатель журнала Wine Spectator Марвин Шанкен решил создать аналогичную рейтинговую систему для премиальных сигар ручной работы. Cigar Aficionado родился и до сих пор считается ведущим изданием о сигарах и защитником Cigar Good Life. Возможно, главный источник сигарных знаний для Smokin Joes повсюду. Вот как работает их рейтинговая система и как она влияет на выбор курильщика сигары.
При дегустации вслепую дегустационная группа Cigar Aficionado курит сигары анонимно.Полосы сняты, и члены дегустационной комиссии не знают, что они курят. Сигары оцениваются по 100-балльной системе рейтинга на основе определенных критериев: внешний вид и конструкция, аромат, характеристики курения и общее впечатление. В соответствии с нашими вкусами, процесс субъективен, так почему мы придаем такое значение тому, что говорят нам «эксперты»? Как эти рейтинги влияют на выбор курильщика сигары? В Cigar Country мы считаем, что эти рейтинговые системы сделали чудеса для индустрии и качества производимых сигар.В наши дни производители выпускают самые лучшие сигары, стремясь достичь желанных высоких оценок.
Мы считаем, что эти рейтинговые системы являются хорошим руководством для потребителей, НО мы также считаем, что решения о покупке не должны зависеть исключительно от рейтингов. Вот почему:
1.
Известно, что члены дегустационной комиссии Cigar Aficionado выкуривают от 6 до 12 сигар в день!Это означает, что только полнотелые сигары попадут в высшие рейтинги, потому что члены комиссии просто не оценят тонкость легкого или среднетелого дыма.Им нужно что-то мощное, чтобы их соки текли. Мы, смертные Smokin Joes, можем позволить себе или успеем насладиться 2-3 сигарами в неделю, если нам повезет.
2.
Дегустаторы редко выкуривают сигару целиком.Им просто не хватает времени, чтобы оценить сотни сигар. Один из участников дискуссии однажды сказал нам: «Я редко выкуриваю больше дюйма сигары». В Cigar Country мы уверены, что отличная сигара предназначена для полного выкуривания, чтобы ценить единообразие конструкции и вкуса.Характеристики курения могут варьироваться дюйм за дюймом, поэтому судить сигару на дюйма для нас не имеет смысла.
3
. Некоторые инсайдеры отрасли убеждены, что на рейтинг сигар влияет реклама.В то время как большинство публикаций отстаивают свою непредвзятую систему оценок и ценности; Существует мало доказательств того, что сигары, которые попали в руки участников дискуссии, не подвергались дискриминации. Пожалуйста, не интерпретируйте эти факты как ненадежные рейтинговые системы.
Что мы хотели бы, чтобы вы вынесли из этой статьи, так это то, что они являются хорошим руководством, но вы и только вы должны решить, что лучше для вас. Мы рекомендуем вам попробовать наш ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ОБЗОРА СИГАР и начать выяснять, какие сигары и ценовые категории подходят вам лучше всего.
сигар | полуколесо
Все Соединенные Штаты Америки Никарагуа Гондурас Куба Багамы Коста-Рика Мексика Доминиканская Республика Франция Испания Бразилия Италия Гаити
La Palina Goldie Laguito No.1
С тех пор, как в 2012 году стартовала серия Goldie Series, La Palina никогда не выпускала более одной витолы в один и тот же год, до этого года, когда…
Чинчалле
По большей части сигары — это сигары, а обзоры сигар — это обзоры сигар. Каждую неделю мне поручают выполнить одно или два, и это…
Fiat Lux от Luciano Insight
Нет недостатка в продуктах, которые обещают поднять ваш ум, помочь вам найти самоанализ и т. Д.В то время как Fiat Lux от Лучано не…
Замок Хайклер Викторианский Торо
ПортфолиоFoundation Cigar Co. включает впечатляющий ассортимент сигар, от ароматных до традиционных, от довольно мягких до довольно насыщенных и приятных для вашего лица. Также есть…
Слоеный торт Viaje
Viaje хорошо известен выпуском ежегодных выпусков сигар, некоторые из которых посвящены праздникам, в то время как другие черпают вдохновение в разнообразии…
Черный дрозд ара
В мае 2021 года, наряду с новостями о том, что Элвис Батиста присоединился к Blackbird Cigar Co.в качестве нового национального директора по продажам компания также объявила о выпуске…
CAO с плоской головкой V21 Carb
Во время выставки IPCPR Convention & Trade Show 2013 General Cigar Co. продемонстрировала новую линию, вдохновленную обширным миром автомобилей…
Cavalier Genève Limited Edition 2021
Через два года после создания U.S. дебютировав в 2016 году, Cavalier Genève начала делать то, что делают многие сигарные компании: выпустила ограниченную серию. Это…
AVO Syncro Caribe Торо
В 2015 году компания Davidoff из Женевы, США, начала ребрендинг всего портфеля AVO, который также включал прекращение выпуска ряда существующих линий…
Ла Палина Голди Проминенте
Хотя я не мог сказать вам точно, в какое время года их ожидать, с момента его дебюта в июле 2012 года я с нетерпением ждал…
Загрузить еще
Acid Cigar Reviews — обзоры сигар, обзоры сигар, настоянные сигары
Acid от Drew Estate Extra Ordinary Larry — 6.0 X 60
Никарагуанские длинные наполнители, входящие в коллекцию Acid Juggernaut с их характерными пурпурными металлическими обертками, наполнены растительными веществами, эфирными маслами и другими натуральными ароматизаторами, которые имеют такой же приятный вкус, как и запах. Розничная стоимость одной палки обычно составляет от 10 до 12 долларов, что, конечно, недешево, поэтому ищите упаковку или коробку везде, где вы можете их найти. Эта сигара просит выкурить, так что приступим!
Внешний вид:
С самым большим кольцом из всех кислотных стержней и темной, маслянистой и довольно прожилкой оберткой Мадуро, Extra Ordinary Larry имеет внушительный внешний вид.После снятия упаковки вы ощутите цветочные ноты розы и гвоздики, легкие цитрусовые ноты и приятный аромат в целом. Он собран довольно хорошо, на ощупь твердый и не имеет видимых швов. На предварительном световом розыгрыше присутствует сливочная сладость и ясные ароматы апельсина и грейпфрута.
Foot Third:
Сразу после освещения сливочные и цитрусовые ноты все еще очень четкие и становятся еще более интенсивными. Пряность больше напоминает корицу спереди и очень легкий перец в послевкусии.Также очевидны мягкие древесные ноты кедра и сосны. Много дыма, и аромат довольно приятный. В этом пакете много хлопот, но в хорошем смысле.
Тело Третье:
Профиль вкуса определенно созревает. Цитрусовые по-прежнему отчетливо слышны, но более легкие древесные ноты уступили место богатым дубовым, принося с собой легкий привкус виски, поскольку на этой трети розыгрыш становится несколько горьким. Время от времени замечаются нотки кофе и темного шоколада.Пока что в этой сигаре нет ничего разочаровывающего, она становится все лучше и лучше.
Третий руководитель:
По мере того, как я прохожу через этот стик, ароматы остаются глубокими и интенсивными, хотя все еще очень четко очерченными. Есть много индивидуальных вкусов, но ни один аромат не затмевает другие, и все они хорошо сочетаются друг с другом. Удивительно, но сладость почти полностью испарилась, оставив естественные цветочные и фруктовые ноты, смягчающие смелые ароматы табака.В конце концов, эссенция сушеной вишни и абрикоса придает землистую глубину и без того очень приятному дыму.
Краткое описание:
Эта сигара была всем, чем я ожидал, и даже больше. Интенсивность ароматов и плавные переходы сделали это курение чрезвычайно увлекательным. Единственным недостатком этой палки было то, что мне приходилось зажигать ее много раз на протяжении всего процесса, а также несколько раз подправлять по ходу, но на вкус это никак не повлияло.У меня обязательно будет еще один, надеюсь, вы тоже!
Внешний вид:
94
Конструкция:
86
Вкус и баланс:
95
0 Значение89
Общий рейтинг:
91
Сигарные рейтинги — Редакция Дэвида Гарофало —
Сигарные рейтинги … они не те, что были раньше … но были ли они когда-либо?
Мы все это видели, вы даже видите это здесь, в The Cigar Authority.Один из наших членов экипажа «оценивает» сигару с номером… .89, 90, 91… что, черт возьми, это вообще означает? Когда я учился в школе и получил 90 или 91 баллов, это было почти то же самое … это было А. 89, хотя и неплохо, и почти А было В +, это было близко, но без сигар … В равнялось хорошо. Кого я обманываю, C (70–79) была больше моей «средней» скоростью, и она была «справедливой» и, откровенно говоря, «достаточно хорошей», чтобы я перешел в следующий класс. «D» было плохим 60 — 69, но это было лучше, чем «F» за неудачу, которая была 59 или ниже.Это известно как 100-балльная шкала.
В настоящее время мы видим, что эти числовые рейтинги называются в журналах и на веб-сайтах по всему миру … сегодня давайте попробуем выяснить, что они на самом деле означают, если что-то, давайте копнем.
Самый низкий рейтинг сигары за более чем 20 лет в Cigar Aficionado был 69, и это случалось дважды: один раз в 1992 году (Penamil No. 57 с Канарских островов) и еще раз в 1996 году (Ornelas No. 1 Vanilla — ароматизированный Mexican Cigar), которые я продавал в то время в своих магазинах.Оба бренда просуществовали недолго после того, как получили «средний» рейтинг чуть ниже 70, но до этого продавались довольно хорошо. В те дни эти сигарные рейтинги имели силу в обоих направлениях, но времена изменились.
Cigar Aficionado был первым, на кого я помню, кто когда-либо оценивал сигару по номеру, взятому из их журнала Wine Spectator, который сделал то же самое. Прошло много времени, почти 20 лет, с тех пор, как они дали сигаре оценку 69. Должно быть, сигары действительно улучшились во всем мире за это время, потому что в последний раз, когда они оценивали сигару где-нибудь даже в 70-х, было «79» и это было еще в 2007 году.До этого в 2004 году было еще 79. Верно, с тех пор каждая сигара имела рейтинг 80+, а подавляющее большинство — даже раньше. Все они «хорошие».
Cigar Aficionado оценили более 17 000 сигар за все эти годы, и только 2 из них были оценены в 60-е годы, и обе — на самом высоком уровне «69»… всего на один балл от «Удовлетворительно» или, по их словам, «от среднего к хорошему» … и один из них была мексиканская сигара со вкусом ванили. Если 70 — это «средний» и «хороший», и почти всегда рейтинг сигары был выше этого, не думаете ли вы, что среднее значение действительно не является средним.Вы меня преследуете? Среднее — это середина, сумма списка чисел, деленная на количество чисел в списке. Давай, прочти последнее предложение еще раз, ты знаешь, что хочешь. Итак, если они, Cigar Aficionado, попробовали и оценили 17 000 сигар, и средняя оценка составила 88, это должно быть средним значением, и, похоже, это больше похоже на это.
Средний рейтинг не только в Cigar Aficionado, но и в большинстве других публикаций составляет около 88. В одних он немного выше, а в других немного ниже.Никто больше не выставляет 69 оценок, не потому, что все сигары намного лучше, а потому, что большинство из них не соответствует своим рейтингам, и, честно говоря, никого больше не волнует. Правильно, я сказал это … никого не волнует, как кто-то оценивает сигару, это то, что я думаю, и, честно говоря, не очень многих людей волнует то, что я думаю. Не поймите меня неправильно, я думаю, что многие люди заботятся о чтении обзоров, очертаниях вкуса, профилях силовых качеств, но мне и многим другим людям кажется смешным добавлять к ним числа.Кто ты такой, чтобы говорить мне, что эта сигара имеет рейтинг 89 или 90? Если вам это не нравится, а мне нравится, то как вы можете порекомендовать мне что-нибудь еще? Наш собственный Барри Штайн, который оценивает сигары в журнале The Cigar Authority, не очень любит теневой табак Коннектикута… Я слышал, как он сам это говорил. Поэтому, когда он оценивает сигару коннектикутского оттенка, она, вероятно, теряет несколько баллов только потому, что она ему изначально не нравится. Мне это нравится, и я мог бы добавить балл или два, если бы оценил его цифрами. Понимаете … Это просто не работает.
На одном веб-сайте, который я видел, используется функция «Покупать, продавать или удерживать»… Мне это нравится.Купили бы они их сейчас и выкурили бы, или купили бы и держали бы для дополнительной выдержки, или воздержались бы полностью? Другой сайт использует свой кошелек по рейтингу «Попробуй один», «Купи 5», «Раздели коробку с другом» или «Купи коробку». Теперь это эффективно и должно поразить всех. Что касается того, что я веду трансляцию на Cigar Authority в течение последних 5 лет, я расскажу вам, какие вкусы я получаю, насколько хорошо он горит, аромат, как долго он сохраняется, цену и находится ли он в моей рулевой рубке для силы и тело, но никогда, если оно в твоем.Если я скажу, что это слишком насыщенное для меня, пожалуйста, не воспринимайте это как отрицательное отношение к сигаре или ко мне. Я профессионально покупаю сигары (то есть я зарабатываю этим на жизнь) в течение 30 лет, и я покупаю много сигар, даже сигар, которые лично мне не особо нравятся. Слишком тонкий, слишком толстый … слишком крепкий, слишком легкий … слишком дорогой для того, что он есть, слишком дешевый … слишком острый, недостаточно острый, но я покупаю лучшее, на мой взгляд, для всех разных вкусовых профилей, потому что все мы разные и нравится и не нравится разные вещи.Наши симпатии и антипатии разнообразны, и насколько я верю в свое собственное мнение, это просто… мое мнение. Я не могу назвать для вас точный номер сигары, а вы не можете указать его для меня. Может быть, вы можете возразить, что поставили номер для себя, и если ваше небо и фавориты очень похожи на мои, то, может быть, просто, может быть, я соглашусь с номером, но, скорее всего, нет.
Я помню, как журналы начали оценивать сигары по 100-балльной системе, и как розничный торговец приходили курильщики сигар и записывали марки и конкретные размеры на бумаге с номером, и они «должны были» иметь эту сигару, и особенно в таком размере, как никакой другой размер не может сравниться.Чем выше рейтинг, тем больше он понравится покупателю. Сегодня, с появлением всемирной паутины, где существует вся информация, как истинная, так и ложная, цифры не так много значат, потому что в Интернете есть люди, которые говорят прямо противоположное.
Хорош ли тот ресторан, который открылся в вашем районе в прошлом месяце? Посмотрите, некоторые думают, что это лучшее, а другие больше не вернутся! Эта сигара хорошая, стоит ли денег, приятна ли она, хорошо ли горит? Если вы слышите, как больше людей говорят «да», чем «нет», попробуйте.